Desserts délicieux et beaux. Desserts : des recettes simples et délicieuses à la maison

Que cuisiner pour le dessert rapide et pas cher? Quelle délicieuse gourmandise d'ingrédients bon marché pour régaler vos amis ? Recevoir chez soi est un événement responsable pour lequel il faut se préparer à l'avance. Si nous parlons d'un dîner romantique - les plats seront les mêmes, de vacances pour enfants - alors complètement différents. Le plus souvent, le budget de la célébration est limité à un certain montant. La table doit être riche et variée. La clé d'un festin réussi n'est pas seulement bonne compagnie mais aussi des plats bien choisis. Le point culminant de toute fête, entre autres, est la table sucrée. Que pouvez-vous penser pour que les impressions de vacances restent inoubliables et que le portefeuille de l'hôtesse ne soit pas endommagé? Comment faire un dessert pas cher à la maison ?

Recettes de desserts aux fruits bon marché

La salade de fruits est l'un des desserts les plus légers et extraordinairement faciles à préparer. Des fruits, de la vinaigrette et de beaux verres à vin sont nécessaires pour dresser le plat. Coupez les fruits en tranches égales, il est conseillé de le faire peu de temps avant de servir afin qu'ils ne s'enroulent pas. Si le plat comprend des bananes, arrosez-les de jus de citron. Mettre tous les ingrédients dans un verre et verser sur la vinaigrette.
Le dessert peut être recouvert de différentes vinaigrettes, les plus courantes étant la crème fouettée, le yaourt, la sauce à la crème, la sauce à la crème sure et bien plus encore.

Fruits avec biscuit à la crème au beurre

Cuire ou acheter un biscuit prêt à l'emploi. Pour le cuire, prenez 1 oeuf, 50 gr. sucre, 50 gr. farine et une cuillère à café de levure chimique. Battre tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une masse épaisse homogène. La pâte est prête, maintenant il faut l'étaler fine couche et déposer sur une plaque à pâtisserie. Préchauffer le four à 180 degrés. Après cela, mettez la pâte pendant 10-12 minutes pour obtenir un biscuit aéré et délicat. Lorsque la pâte est refroidie, coupez-la en cubes.

Préparez n'importe quel fruit pour que le poids total soit d'environ 300 grammes. Coupez-les en morceaux égaux et mettez-les dans un récipient couvert pour qu'ils ne se dessèchent pas.

Maintenant, vous devez faire de la crème au beurre. Fouetter 200 g de crème 35% grasse avec 50 g de sucre jusqu'à formation d'une masse aérée - la crème est prête.

Tous les composants du dessert sont prêts, il reste à les relier entre eux. La friandise est très belle si vous la mettez en couches dans des verres transparents, des verres à vin ou des bols.

Dessert délicieux et peu coûteux de bananes et de crème sure

Cette friandise plaira aux enfants, car ils aiment tellement les bananes.
Pour le faire fonctionner - prenez 2-3 pièces. bananes mûres et molles, 1 tasse de crème sure (teneur en matières grasses 15-20%), 2 - 2,5 c. sucre et cacao pour la décoration (peut être remplacé à votre discrétion).
Les bananes pelées sont bien écrasées à la fourchette ou broyées dans un mélangeur. Le résultat correct est une purée de fruits épaisse sans grumeaux. Mélanger la masse de banane, la crème sure et le sucre pour éviter la formation de grumeaux. Le mélange alimentaire est prêt. Goût inhabituel les friandises recevront si vous y ajoutez un peu de gingembre et de vanilline. Servez-le mieux en portions, vous pouvez décorer dessus avec du cacao, du chocolat, de la confiture, une feuille de menthe. La préparation d'un tel dessert prend 10-15 minutes, table des desserts peut être agrémenté de fruits frais, de chocolat râpé, de fruits confits.
Au fait, pour que la masse de banane ne s'oxyde pas (acquière une couleur noire), versez-la avec du jus de citron.

Recettes de desserts aux fruits surgelés bon marché

Les fruits surgelés sont la "carte maîtresse" de nombreuses femmes au foyer. Ils sont utilisés non seulement dans les compotes ou les pâtisseries, ils peuvent être utilisés pour faire des cocktails, des glaces, décongeler et manger dans forme naturelle. Jetons un coup d'œil à certaines des recettes.

Smoothie rafraîchissant et peu calorique. Cette boisson nous est venue d'Amérique. Pour le faire, vous devez broyer des morceaux de fruits dans un mélangeur et ajouter du yaourt (jus, kéfir, lait ou autre, selon vos préférences). Un smoothie diffère d'un cocktail ordinaire par une consistance plus dense de la boisson. Les fruits n'ont pas besoin d'être décongelés avant la cuisson, car la boisson est servie fraîche.

Recette de gâteau à la crème glacée

Pour le préparer, prenez 0,5 kg de fruits surgelés, 4 jaunes d'œufs, 180 gr. sucre en poudre, 400 ml de crème épaisse (33-35% de matière grasse). Les fruits congelés dans ce cas n'ont pas besoin d'être décongelés. Pour que les jaunes battent bien, les œufs doivent être choisis frais.

Battre les fruits surgelés et 100 gr. sucre en poudre ensemble dans un mélangeur. Mettez de côté la masse résultante, il est préférable de recouvrir de cellophane.
cuisiner bain d'eau, en l'utilisant, battre ensemble le reste du sucre en poudre et les jaunes. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce que la masse devienne aérée et blanche.

Fouetter la crème à part. Vous pouvez maintenant combiner les ingrédients cuits - crème, jaunes cuits et un tiers de la purée de fruits finie.
Pour faciliter le retrait du gâteau du récipient, déposez-y du polyéthylène. Ou vous pouvez utiliser Formes en silicone. Versez la moitié de la masse préparée dans le récipient préparé et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 30 à 35 minutes. Retirez le récipient réfrigéré avec le mélange du réfrigérateur, placez la purée de fruits restante au centre et versez la crème au beurre dessus. Après 5-6 heures au réfrigérateur, le gâteau sera complètement prêt. Pour que le gâteau se congèle bien et garde la forme souhaitée, ne le vérifiez pas. Laissez infuser sans influence extérieure inutile. Avant de servir, assurez-vous de décorer le gâteau obtenu avec de la confiture ou du chocolat, ou simplement des tranches de fruits congelés.

- Glace enfant - glace aux fruits.

Glace aux fruits - le plus friandise préférée enfants. La fabrication de ce produit bon marché et délicieux dessertà la maison, ne nécessite aucun effort supplémentaire.

Pour la préparation, il vous faut : 300 g de fruits surgelés, 50 g de sucre, 2 cuillères à café de sucre et 100 ml d'eau.
Nous mélangeons tous les produits ensemble, puis battons avec un mélangeur. Versez la masse finie dans des gobelets en plastique et collez un bâton en bois dans chacun. Placer les verres au congélateur pendant 3 heures. La glace est prête.

Un gâteau qui n'a pas besoin d'être cuit.

Biscuit et gâteau au fromage cottage. Il ne faut pas longtemps pour faire ce gâteau. En termes de sophistication, il ne cédera pas aux produits achetés.

Pour cuisiner il vous faut :

• 2 paquets de fromage cottage
• 400 gr de crème sure
• 200 gr de sucre
• 3 cuillères à café Gélatine
• 300 gr de biscuits

Battre le fromage cottage, la crème sure et le sucre ensemble pour former une masse de caillé aérée. Dissoudre la gélatine séparément dans 50 ml d'eau. Ajouter la gélatine au mélange de caillé.

Étendre le polyéthylène dans le récipient, verser la masse de caillé sur le fond en une couche uniforme et réfrigérer pendant 15 minutes. Pendant ce temps, le mélange aura le temps de s'épaissir. Ensuite, étalez les couches alternativement biscuits et masse de caillé. Régulièrement - placez le gâteau au réfrigérateur à travers chaque couche, afin que la masse de caillé se solidifie et que les biscuits ne tombent pas. Une fois le formulaire rempli, laissez-le au réfrigérateur pendant 4 heures afin que le gâteau soit bien imbibé. Pour la décoration, vous pouvez saupoudrer le gâteau de chocolat râpé et de noix.

Pour faire de la table des desserts un véritable moment fort des vacances, réfléchissez-y à l'avance. Choisissez des couleurs pour les assiettes et les serviettes. Décorez la table pour le thème des vacances. Préparez les fourchettes et les cuillères à dessert séparément. Si vous prévoyez de servir le gâteau, coupez-le et servez-le avec des pinces spéciales. Achetez des bonbons colorés ou des fruits confits et placez-les dans des vases en verre. N'oubliez pas non plus les invités qui préfèrent ne pas manger de sucreries, achetez-leur des noix. De plus, préparez des boissons non alcoolisées à l'avance, car les sucreries provoquent toujours une sensation de soif. Avec cette approche, la table des desserts sortira brillante et inoubliable. En plus du plaisir gustatif, les invités recevront également de l'esthétique.

Nous avons examiné plusieurs options pour préparer un dessert peu coûteux. Les plats décrits ci-dessus plairont à tous les invités en termes de goût. Voyez quels ingrédients vous avez à la maison et, sur cette base, préparez une friandise inoubliable.

Les desserts sont appréciés par la plupart des enfants et des adultes. Gâteaux, pâtisseries, muffins - tout cela est une parure de toute table de fête.

Le plus simple dans Le plus facile à préparer des desserts cuisiner des desserts

Et parfois, les desserts peuvent être qualifiés de véritable œuvre d'art culinaire. Mais pas seulement pour les vacances de l'hôtesse préparer de délicieuses pâtisseries. D'accord, un cookie ou un cupcake avec une tasse de thé ou de café du matin rendra le début de la journée plus agréable et inspirant. Eh bien, si des enfants vivent à la maison, vous ne pouvez tout simplement pas vous passer de desserts savoureux, mais en même temps sains!

Mais que faire si l'hôtesse manque cruellement de temps ? Ce n'est un secret pour personne qu'aujourd'hui un grand nombre de les femmes modernes ne sont pas seulement dirigées Ménage mais aussi travailler. De plus, les situations ne sont pas rares lorsqu'un dessert doit être préparé rapidement, avec un minimum d'effort - par exemple, lorsque les invités sont sur le pas de la porte. Dans de tels cas, des desserts relativement légers, mais non moins savoureux viendront à la rescousse. Même une hôtesse novice peut les cuisiner, et peut-être seront-elles le début de vos expériences culinaires et de vos chefs-d'œuvre.

Nous portons à votre attention plusieurs types de desserts qui raviront sûrement vos proches, mais en même temps ne prendront pas beaucoup de temps. Ils sont relativement faciles à préparer.

Dessert léger à la pastèque et aux fraises

Dessert léger en gelée - tarte aux fruits

Le principal avantage de la tarte en gelée est le minimum de processus de cuisson. En fait, il vous suffit de bien mélanger tous les ingrédients et, en plaçant le mélange dans un moule, cuire au four. Les tartes aux pommes sont particulièrement appréciées.

La pomme est un fruit très abordable. toute l'année, et la recette elle-même peut être qualifiée en toute sécurité d'option économique. Un autre avantage de la tarte en gelée est la possibilité d'expérimenter avec des garnitures. Les pommes peuvent être remplacées par des poires, des prunes, des pêches, etc. De plus, vous pouvez trouver de nombreuses recettes avec des garnitures salées. Mais aujourd'hui, nous parlons de desserts, nous proposons donc l'une des recettes les plus populaires - la tarte en gelée aux pommes.

Ingrédients:

• 3 pommes
• 2 oeufs
• 1 tasse de sucre
• 1 verre de kéfir
• 300 gr de farine
• 90g d'huile d'olive
• 1 cuillère à café levure chimique

Cuisine

1. Mélanger les oeufs et le sucre bien battre jusqu'à l'obtention d'une mousse mousseuse, ajouter le kéfir et l'huile d'olive. Mélanger et ajouter la levure chimique. Avant d'ajouter au mélange, il est recommandé de tamiser la farine au moins deux fois. Ensuite, la farine est ajoutée à la pâte et bien mélangée jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent complètement.
2. Peler les pommes, retirer le cœur et couper la pulpe en cubes. Nous envoyons les cubes de pommes dans la pâte, mélangez doucement. La forme de la tarte doit être graissée avec de l'huile, verser la pâte et mettre dans un four préchauffé à 200 degrés. Le gâteau est cuit pendant environ 40 minutes.
3. Le gâteau fini peut être décoré avec du sucre en poudre.

Dessert facile au caillé sans cuisson

En fait, il existe un grand nombre de recettes pour faire des desserts sans cuisson. Ils sont de complexité variable, mais pour la plupart, ils ne prennent pas beaucoup de temps.

Nous voulons attirer votre attention sur les desserts sains au caillé sans cuisson. La recette que nous proposons ne contient pas d'œufs ni de farine, ce qui signifie que vous n'avez pas à vous soucier du chiffre.

Ingrédients:

• 500 g de fromage blanc doux
• 300 gr yaourt (crème sure 10%)
• 30 gr de gélatine
• sucre au goût
• n'importe quel fruit

Cuisine:

1. Mélanger le fromage cottage dans un récipient profond, yaourt et sucre, bien mélanger. Au lieu de sucre, vous pouvez ajouter un peu de miel naturel.
2. Dans un petit récipient séparé dissoudre la gélatine avec un verre d'eau et laisser reposer 10 minutes. Lorsque la gélatine gonfle, mettez-la sur un petit feu et remuez jusqu'à dissolution complète. Après cela, ajoutez doucement la gélatine à la masse de caillé en un mince filet et mélangez. Mettez vos tranches de fruits préférées au fond des moules et remplissez avec le mélange obtenu. Placez ensuite les moules au réfrigérateur. Vos efforts pour préparer le dessert sont terminés et pendant les 2,5 heures suivantes, vous pouvez en toute sécurité effectuer les tâches ménagères ou préparer d'autres plats pour rencontrer des invités.
3. Pour servir le dessert, vous devrez le démouler, en le retournant - les fruits seront ainsi sur le dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez verser du sirop sur ce dessert au caillé des plus délicats et garnir de feuilles de menthe. Ces plats sont traditionnellement appréciés même par les plus grands amateurs de fromage cottage, en raison de leur tendreté et de leur goût agréable.

Desserts faciles - Idées

Dessert léger - yaourt aux fraises

Dessert léger - mousse au citron avec biscuits

Dessert léger - glace, biscuit, fraise

Dessert léger - mousse au café

Dessert léger - sorbet citron

Dessert léger - sucettes glacées

Dessert léger - cercles de pomme au beurre de cacahuète

Dessert léger - pomme au four

Dessert léger - cercles de bananes au chocolat

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Recettes rapides

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Beignets pressés

C'est une excellente option pour un délicieux petit déjeuner, qui peut être préparé en toute sécurité avant le travail ou pour les enfants avant l'école. Très savoureux et satisfaisant et ne prend pas beaucoup de temps.

Brioches pressées

Petits pains rapides, parfumés et savoureux pour le thé. Remplissez votre maison d'une odeur de cannelle, de confort et de tranquillité. La recette des petits pains rapides est extrêmement simple et compréhensible - pour que tout le monde la comprenne.

Muffins pressés

Les tartes sont bonnes pour tout le monde, mais elles ont un petit inconvénient - ce n'est pas très pratique à manger. Surtout pour les enfants. Une autre conversation est muffins. Il y a juste quelque chose à faire - quelques bouchées. Faisons vite? Tu aimeras!

Khachapuri pressé

Si dans une demi-heure vous attendez des invités et que vous n'avez absolument pas le temps de cuisiner quelque chose de délicieux, alors le khachapuri rapide viendra sans aucun doute à la rescousse et surprendra agréablement vos invités.

Gâteau sucré pressé

Pour ceux qui n'aiment pas rester longtemps devant le poêle, mais qui aiment en même temps se faire plaisir avec des sucreries. Il s'agit d'une tarte très simple et rapide, et vous pouvez en toute sécurité créer vous-même la garniture.

Lasagnes pressées

Lorsqu'il y a très peu de temps pour cuisiner, mais que vous voulez cuisiner quelque chose de non conventionnel, préparez des lasagnes selon cette recette. Insolite, savoureux et surtout - rapide!

Biscuit rapide

Quand vous voulez quelque chose de savoureux et de festif, et que vous manquez de temps pour cuisiner - cette recette gateau éponge vous aidera rapidement.

Crêpes à la viande pressées

Des crêpes rapides et inhabituelles aideront savoureuses et sans frais spéciaux nourrir toute la famille. Je vous explique comment faire des pancakes à la viande en un rien de temps !

Gâteau au chocolat pressé

Ce gâteau est parfait pour une fête surprise ou si vous voulez simplement vous faire quelque chose de savoureux rapidement. Dans tous les cas, son goût vous surprendra de manière inattendue et agréable.

Cheesecake à la hâte

Je vous raconte comment un gâteau au fromage savoureux et tendre est fait pour ceux qui n'ont cruellement pas assez de temps pour cuisiner. Tout le monde peut concocter un cheesecake !

Salade césar pressée

Cela se passe comme ça - vous savez exactement quel plat vous voulez. Et vous savez aussi avec certitude qu'il n'y a pas de temps pour le cuisiner selon la recette classique. Ou la force. Ou les deux. Essayons la même recette, mais en accéléré.

Gâteau au chocolat à la hâte

Eh bien, qui n'a pas eu un tel état quand vous voulez quelque chose de savoureux ? Ou encore, à l'improviste, des invités sont sur le pas de la porte... C'est là que cette recette va vous aider !

Doux petit pain pressé

Le soir, quand toute la famille est réunie, il est bon de boire du thé. Oui, pas seulement une mouette, mais avec quelque chose de savoureux. Et le rouleau sucré sera utile ici. Prêt!

Soupe pressée

Si vous avez un besoin urgent de nourrir toute la famille et que le temps manque cruellement, cette merveilleuse recette est votre salut. Il vous faudra 30 minutes pour le faire cuire et vous obtiendrez une soupe copieuse et riche.

Tarte rapide au chou

Si vous pensez que les tartes sont longues et gênantes, alors vous vous trompez profondément ! À partir de cette recette, vous apprendrez à cuisiner rapidement une tarte au chou et à faire plaisir à votre famille et à vos amis avec des pâtisseries fraîches parfumées sans problèmes inutiles.

Biscuit maison rapide

Délicieux biscuit maison adapté à la confection de gâteaux, pâtisseries et desserts. Il est beaucoup plus savoureux que celui acheté en magasin, car l'amour et la chaleur des mains bien-aimées y sont investis.

Biscuit gâteau pressé

Ah, cette odeur douillette de chez-soi, une couverture bien chaude, une tasse de thé et un biscuit frais... Quoi de mieux ? Et, si vous avez une couverture et du thé, faisons un biscuit.

Bortsch à la hâte

Oui, ne soyez pas surpris, c'est possible - en effet, le bortsch peut être cuit à la hâte. Et il s'avère que le bortsch est très savoureux, croyez-moi!

Biscuits rapides à l'avoine

Une gâterie saine, sucrée et savoureuse pour les gourmands - des biscuits à l'avoine pressés. Recette très rapide - voyez par vous-même!

Charlotte pressée

Un gâteau d'automne délicieux et parfumé vous remontera le moral par mauvais temps. C'est facile à cuisiner et délicieux à manger. Je vous explique comment faire de la charlotte en vitesse !

Tarte à la viande rapide

Une tarte délicieuse et satisfaisante plaira à tout le monde, en particulier aux hommes. Et surtout, cette tourte à la viande est préparée à la hâte - vous n'avez pas à consacrer beaucoup de temps et d'efforts à sa préparation!

Donuts pressés

Des beignets dorés et moelleux raviront certainement vos enfants, et rarement un adulte refusera une gâterie aussi délicieuse. Comment faire des beignets en un clin d'œil !

Sandwichs chauds à la hâte

Une merveilleuse option pour un petit déjeuner rapide pour ceux qui n'ont pas le temps le matin. Très rapidement et facilement, vous pouvez préparer rapidement des sandwichs délicieux et croustillants, que même les enfants apprécieront.

Sandwichs froids à la hâte

Les sandwichs froids pressés sont très pertinents pour les étudiants ! Rapide, beau, satisfaisant et pour une grande entreprise. Partageons la recette ;)

Crêpes à la va-vite

Tout le monde aime les crêpes, petits et grands, et il existe une multitude de recettes pour en faire. Cette recette est de merveilleuses crêpes délicieuses et moelleuses que vous pouvez faire cuire en 15-20 minutes.

Tarte de poisson rapide

La tarte cuit très rapidement, car on utilise une pâte feuilletée prête à l'emploi et poisson en boite. Il s'avère très tarte savoureuse que toute votre famille adorera.

Pizza maison à la va-vite

Une version simple et facile de la pizza préférée de tous. Nous utilisons simplement ce que nous avons à la maison et faisons de la pâte sans levure - et nous sommes prêts pour l'arrivée d'invités inattendus, et la famille sera satisfaite.

Tarte aux pommes rapide

Excellent goût et arôme, facilité de préparation et disponibilité des ingrédients - tels sont les principaux avantages de cette tarte. Cuisinez cette tarte aux pommes en un clin d'œil et savourez le résultat !

Brioches pressées

Une recette très simple et rapide pour faire des buns à la va-vite. La pâte est préparée sans beurre et sans levure, et donc très rapidement.

Gâteaux pressés

Une tortilla chaude rapide rendra votre petit-déjeuner dominical beaucoup plus savoureux et plus varié. Produits - un minimum, plaisir - un maximum :) Je partage la recette !

Sandwichs rapides faciles

En fait, c'est probablement le plus sandwichs simples au saumon dont la préparation prendra 10 minutes maximum. Trois mouvements simples et nous obtenons de délicieux et beaux sandwichs de vacances.

Soupe paysanne rapide

Délicieux et soupe légère très bon marché et rapide à préparer. Paysan - parce que sans viande et avec beaucoup de légumes. Cuisiner une soupe paysanne en un clin d'œil !

Tartes frites rapides

De délicieuses tartes maison sont faites très rapidement. Une recette pour les très occupés ou pour ceux qui aiment manger, mais qui ont la flemme de cuisiner :)

Brioches sucrées à la hâte

Des petits pains étonnants, parfumés et délicieux à la hâte sont obtenus selon cette recette. Prenez un peu de votre temps et préparez ce miracle, vous allez adorer le résultat !

Mini pizza pressée

Si vous n'avez pas le temps, mais que vous souhaitez gâter vos proches avec quelque chose de savoureux et de chaud, la recette de ce plat vous sera utile. Rapide, simple et très savoureux.

Pâte pressée

Une excellente option de pâte rapide qui fonctionne bien pour faire des tartes et des tartes salées, et est également une excellente option pour la cuisson pendant le Carême.

Concombres marinés à la hâte

Concombres légèrement salés à la hâte - un délicieux ajout au déjeuner ou au dîner. Ils sont préparés rapidement, ont l'air inhabituels et ne posent pratiquement aucun problème.

Julien à la poêle

Julien dans une poêle - le plat signature de mon père. Se marie très bien avec une purée de pommes de terre. Je fais cuire la julienne dans une poêle avec filet de poulet. Essayez-le.

Salade "Femme bien-aimée"

La recette de salade "femme bien-aimée" sera très appréciée des hommes. Après tout, il faudra au maximum 10 minutes pour le préparer. Ingrédients simples, rapides et peu nombreux.

Salade "Favori" au poulet

Salade "coup de coeur" au poulet, je cuisine avec du filet de poulet ouvert ou fumé. Les deux options sont très savoureuses. Essayez-le.

Pizza à la poêle

Délicieuse pizza juteuse dans une casserole en 10 minutes - un excellent plat pour le déjeuner ou un dîner rapide. Une recette simple de pizza dans une casserole est particulièrement bonne pour les cuisiniers débutants.

Dessert n'est pas la partie principale du repas, mais elle est nécessaire. C'est le plat sucré servi en fin de repas qui complète le déjeuner ou le dîner, donne le sentiment de petites vacances. Dès lors, ne vous privez pas, vous et vos proches, d'une douce surprise, d'autant plus qu'elle est toujours attendue avec une grande impatience. Dans le même temps, il n'est pas du tout nécessaire de préparer des gâteaux à forte intensité de main-d'œuvre et riches en calories. Les desserts légers aux fruits et toutes sortes de crèmes sont une excellente alternative pour tous les jours.

Un superbe gâteau de saison, très tendre, beau et délicieux. Préparé à la hâte, ne nécessite pas de produits spéciaux ni beaucoup de temps. La tarte s'avère tellement appétissante qu'elle se déguste instantanément...

Le dessert est préparé en quelques minutes, alors que la liste des ingrédients est indécemment courte - seulement trois ingrédients !!! Les bananes, le pain d'épice et la crème sure peuvent être achetés à l'épicerie la plus proche...

Préparer un gâteau n'est pas difficile, mais la présence de fromage cottage et de farine de sarrasin rend le gâteau spécial, très savoureux et parfumé, complètement différent des gâteaux ordinaires et ennuyés depuis longtemps ...

Tarte au fromage cottage vraiment savoureuse et très belle, ne contient pratiquement pas de matières grasses, convient aux enfants et à ceux qui préfèrent une alimentation saine et saine...

C'est exactement le cas lorsque presque rien ne se transforme en un chef-d'œuvre culinaire, et il y en a BEAUCOUP. Par conséquent, si vous avez une fête d'enfants "sur le nez", n'oubliez pas d'inclure les guimauves dans la liste des friandises...

Il est même difficile de croire qu'un tel délice soit si rapide et facile à préparer. Tout ce dont vous avez besoin est de 10 à 12 prunes + pâte rapide sans levure. Recommander, gâteau très savoureux et beau. . .

Le plus difficile dans la réalisation d'une tarte aux abricots est d'attendre qu'elle refroidisse complètement, car elle est si belle, elle sent si bon qu'elle rend fou...

Le principal avantage de cette recette est que les gâteaux et la crème sont fabriqués à base de fromage cottage, sans ajouter de beurre ni de margarine. Le dessert parfait pour les enfants, 100% sain. Nous cuisons des gâteaux dans une poêle à frire ...

Vkusnotishcha inhabituel, même avec du thé, même avec du lait, même juste comme ça. Le deuxième jour, cette tarte aux cerises et top protéiné ne survit pas, elle se déguste instantanément...

Il n'y a rien de plus facile que de faire un incroyable gâteau aux fruits à partir de pâte prête. Cela prend un peu de temps, cela s'avère délicieux et très beau. Cette recette est une vraie bouée de sauvetage...

Je vous propose une recette rapide de baba au rhum, qui vous permettra de cuisiner en un rien de temps une gourmandise incroyablement savoureuse depuis l'enfance. De plus, cette femme au rhum ne diffère pratiquement pas en goût de ...

Aucun autre gâteau ne peut être comparé à celui-ci dans sa tendresse et sa légèreté. Oui, il existe des recettes de gâteaux à la meringue compliquées, mais il y en a aussi de très simples, comme celle-ci. Assurez-vous d'essayer...

Ce dessert est assez facile à préparer, en plus, il existe de nombreuses variantes : à l'ananas, aux bananes, aux cerises, etc. Assurez-vous de l'essayer, d'autant plus que la préparation du gâteau est facile et passionnante ...

Essayez ce beau dessert léger et délicat. Il est parfait pour les anniversaires d'enfants et Nouvelle année. Quoique... n'attendez pas les vacances pour vous offrir ce dessert léger...

D'une simple composition d'ingrédients, le gâteau s'avère très savoureux, il allie parfaitement biscuit, crème pâtissière et chocolat noir. bon dessert pour des vacances ou une occasion spéciale...

Beaucoup se souviennent encore de la maternelle cassolette de fromage blanc avec des pâtes, qui étaient certainement servies avec de la confiture ou de la pâte de fruits, cette cocotte s'est avérée délicieuse, et les enfants ont adoré...

Recette de gâteaux à base de pâte à biscuit recouverte de glaçage au chocolat et farcis de la crème au beurre la plus délicate. La recette n'est pas très compliquée, l'essentiel est d'avoir l'envie, le temps et un peu de patience...

Ils sont si savoureux, parfumés, friables et, plus intéressant encore, ces bagels ne s'ennuient jamais. Cela vaut la peine de mettre une autre confiture, et le goût des bagels est complètement différent...

Préparer un tel délicieux est aussi simple que décortiquer des poires, vous n'avez rien besoin de faire cuire, tout se fait littéralement à la volée. Les enfants et les adultes mangent un tel dessert caillé avec grand plaisir ...

Des biscuits au miel parfumés et incroyablement savoureux avec du gingembre et des épices épicées, réalisés sous forme de figurines et recouverts de glaçage au sucre, créent une atmosphère de vacances fabuleuse unique...

Un incroyable biscuit à la noix de coco, la garniture la plus délicate de flocons de noix de coco, et toute cette splendeur est recouverte de chocolat parfumé. Oui, très savoureux et, pour être honnête, il est assez difficile de s'arrêter...

Pour cuisiner, il faut les produits les plus simples, les plus abordables et les plus naturels. C'est pourquoi le délice turc appartient à la catégorie des produits de confiserie écologiques et sains...

Ce gâteau insolite apparence rappelant une vraie bûche, décorera non seulement votre table de fête mais aussi ravir les invités avec son goût exquis. La recette n'est pas très compliquée...

Préparez un petit déjeuner incroyable en 15 minutes. Vous n'avez pas besoin de faire cuire quoi que ce soit, tout ce dont vous avez besoin est du pain grillé, des garnitures et une poêle à frire. Vous pouvez réaliser n'importe quel remplissage, 3 options vous sont proposées...

Le principal avantage de cette recette est une préparation très rapide, tout en étant étonnante en termes de goût et d'aspect. Les pommes dans la pâte sont les plus tendres, la pâte elle-même est préparée en cinq minutes...

Préparer un dessert est facile, il suffit d'un peu de temps et des produits les plus simples. Le cheesecake s'avère délicieux, beau et peu coûteux, le fromage cottage ordinaire est utilisé pour la cuisine ...

Une combinaison étonnante de croustillant biscuits sablés, noix et lait concentré bouilli. Ces biscuits sont non seulement savoureux, mais aussi pratiques : la pâte est peu coûteuse, et les noix peuvent être farcies de différentes garnitures...

Si vous avez besoin de préparer rapidement un gâteau, et de préférence sans cuisson, alors je vous conseille ce dessert très savoureux. Pour un gâteau, mieux vaut prendre des biscuits biscuits, mais vous pouvez le faire avec des biscuits ordinaires....

Préparer une tarte est assez simple, les produits sont simples et abordables, mais la beauté et la délice sont extraordinaires. Servir chaud avec de la crème fouettée...

Ce rouleau est préparé à partir de pâte sans levure, pour ainsi dire, à partir des produits les plus simples et les plus abordables qui sont toujours au réfrigérateur. Faites plaisir à vos proches avec un délicieux roulé aux pommes...

Parmi la grande variété de tartes aux pommes, celle-ci est peut-être la plus délicieuse et la plus tendre. Une étonnante combinaison de pâte friable, de pommes et de la crème la plus délicate avec une légère acidité...

Cette tarte a depuis longtemps acquis une renommée mondiale. Le brownie a un goût et un arôme de chocolat incroyables, ainsi qu'une texture très délicate. Préparer un dessert est facile, la seule chose est qu'il est important de ne pas trop le sécher au four ...

Les biscuits au pain d'épice sont ensoleillés, doux, parfumés et très savoureux. Petits et grands apprécieront cette gourmandise. Le pain d'épices aux flocons d'avoine est préparé à partir de produits disponibles...

Grâce au cinéma, tout le monde a entendu parler de la tarte aux pommes américaine, de ce symbole culinaire de l'Amérique. Vous pouvez essayer ce gâteau à la maison en le préparant selon cette recette...

Cette cocotte au potiron, fromage cottage et raisins secs s'avère très tendre, totalement non grasse, on peut même dire que c'est le petit-déjeuner ou le dîner parfait - savoureux et sain...

Simple, rapide et délicieux biscuits du fromage cottage, une gâterie idéale pour le thé, vous pouvez emporter avec vous sur la route ou donner aux enfants à l'école. Au fait, c'est le nom du cookie...

Voulez-vous quelque chose de savoureux, mais qui soit facile et rapide à cuisiner, et qui ne soit pas trop calorique ? Alors préparez ce tarte ouverte avec des fruits. Délicieux, beau, sain !

Nutella... c'est tellement délicieux que vous ne pouvez pas vous arrêter de manger. Et quel genre de toasts, de biscuits ou de croissants obtient-on avec le Nutella ! Voyons comment cuisiner rapidement du Nutella à la maison...

Un dessert incroyable, si beau que vous ne pouvez pas en détourner les yeux! Le goût est le plus délicat, et la meilleure partie est que le gâteau n'est pas très calorique, vous pouvez donc vous permettre un morceau, voire deux)))

Ces petits pains sont parfaits pour le thé ou le café, les petits pains se préparent très rapidement à base de pâte de fromage blanc, on prend n'importe quelle confiture ou confiture épaisse comme garniture...

La célèbre Tatin française est préparée à partir des produits les plus simples et les moins chers, et est préparée assez rapidement et avec d'excellents résultats. C'est pourquoi tout le monde l'aime tant...

Essayez un vrai gâteau français avec le nom romantique Crepeville. Ce gâteau est composé de pancakes et de crème anglaise, il s'avère tellement aérien, goûteux et parfumé...

Pudding est un nom anglais, en Russie ce dessert s'appelait riz babka ou baba. Nous cuisinons souvent pour les enfants, et pas seulement, car le pudding s'avère savoureux et sain...

Imaginez le goût d'un biscuit aéré plus le goût de fraises parfumées mûres plus la crème fouettée... C'est vraiment délicieux. Ce dessert se prépare assez simplement et rapidement...

Habituellement, le gâteau de verre brisé est fabriqué à partir de gélatine colorée. Il s'avère beau, mais pas utile. Par conséquent, je propose de remplacer la gélatine par des fruits en conserve. Il s'avère encore plus savoureux, et sans colorants ...

Pendant la saison des fraises, je gâte souvent ma famille avec des tartes et des gâteaux aux fraises. De toutes les recettes, je préfère le custard cake aux fraises : il est tendre, savoureux et beau, il a une faible teneur en calories...

Ce gâteau aux cerises est si beau et parfumé qu'il est tout simplement impossible de ne pas l'aimer. La pâte brisée associée aux cerises et à la crème sure crée un goût inoubliable...

Aucun cookie acheté en magasin ne se compare à gâteaux faits maison surtout avec des biscuits au fromage cottage. La fabrication de ces cookies est simple et rapide. Ingrédients : fromage blanc, farine, sucre, beurre, oeuf...

Les enfants adorent tout simplement ce gâteau, il est tendre, aérien, avec un arôme inoubliable de miel. C'est très facile à préparer. Principaux ingrédients : miel, farine, sucre, œufs, beurre, crème sure...

Préparez cet incroyable dessert au chocolat qui ajoutera sophistication et raffinement à un dîner romantique pour deux. Ce pudding est souvent appelé le plat de l'amour...

Le dessert parfait pour un anniversaire, un anniversaire ou un mariage. Un tel gâteau ravira non seulement les héros de l'occasion et les invités avec son goût incroyable, mais soulignera également l'exclusivité du moment...

Il n'y a rien plus savoureux que les fraises, sauf peut-être un gâteau à la crème parfumée à la fraise. La préparation de la crème est assez simple. L'ingrédient principal est des fraises fraîches ou de la confiture de fraises...

En France, cette friandise s'appelle petit choux, ils sont faits avec une garniture sucrée ou salée. Dans notre pays, ils sont plus connus sous le nom de petits flans à la crème. Ingrédients : eau, farine, beurre, sel, œufs...

Ce gâteau se compose de deux fines couches de biscuits, le plus délicat des soufflés aux œufs, et le tout est recouvert d'un véritable glaçage au chocolat. Vous pouvez faire ce dessert à la maison...

Offrez-vous, à vous et à votre famille, ce gâteau aux carottes facile. C'est savoureux, peu calorique et vous ne direz jamais qu'il contient des carottes ordinaires. Vous ne croyez pas ? Voir par vous-même...

Préparez un fromage de Pâques tendre et parfumé pour Pâques. Contrairement au gâteau de Pâques, il n'est pas cuit, mais cuit à froid. Ingrédients : fromage blanc tendre non acide, jaunes d'œufs, sucre, crème aigre, raisins secs, abricots secs...

Le fromage cottage cuit au four Pâques se distingue par sa tendresse et son goût particuliers. Essaye celui-là recette originale. Ingrédients : fromage blanc gras non acide, œufs, sucre, farine, crème, raisins secs, fruits confits, beurre...

Ces simples gâteaux en forme de pomme de terre sont connus de tous depuis l'époque soviétique, mais à ce jour, ils sont appréciés par les gourmands. Leur avantage est qu'ils sont préparés sans cuisson, très rapidement et à moindre coût...

Préparez cette meringue moelleuse magique. Deux ingrédients seulement et un peu de patience vous permettront de créer ce miracle culinaire. Ces bezeshki sont un excellent dessert pour une réunion d'amis ou un grand festin festif...

Ce dessert aux poires magnifique et insolite est parfait pour un dîner romantique. L'arôme léger du vin mélangé aux arômes d'épices créera une atmosphère de vacances unique...

En quelques minutes, vous pouvez préparer un dessert insolite, savoureux et beau. La solution parfaite pour les réceptions et les fêtes. Les gâteaux sont préparés à partir de crème fouettée, de biscuits et de ...

Préparez un dessert délicieux et peu calorique à partir d'ananas frais. Maintenant, vous pouvez profiter de sucreries et ne pas avoir peur pour votre silhouette. De plus, le dessert est si beau qu'il peut être posé sur la table de fête...

Ce gâteau gaufré vous ravira non seulement par la disponibilité des ingrédients et la facilité de préparation, mais aussi par son goût exquis. Un excellent gâteau, aussi bien pour un goûter régulier que pour une table de fête...

La traditionnelle combinaison chocolat-noix-raisins est déjà un peu fatiguée, alors laissez tomber les standards et surprenez-vous et vos invités avec ce dessert inhabituel et étonnamment délicat. La recette est très simple...

Depuis l'époque soviétique, ce dessert savoureux et pratique a trouvé l'amour populaire. Et ce n'est pas un hasard : c'est original et savoureux, ça prend une quinzaine de minutes à préparer, il n'est pas nécessaire de cuire au four. Partager une bonne recette...

C'est une recette d'enfance. Le gâteau est très savoureux, beau et parfumé, rapide et facile à préparer. Un régal pour le thé, que vous pouvez donner aux enfants à l'école ou emporter avec vous sur la route...

La façon la plus simple de décorer un gâteau est de le recouvrir de glaçage au chocolat. Je partage une recette de glaçage très simple et rapide. Il ne faut que deux ingrédients et quelques minutes pour se préparer...

Il n'y a rien de plus facile et de plus savoureux que des pommes cuites au four. Ils peuvent être cuisinés avec du miel, des noix, des fruits secs et juste du sucre. Toujours et partout c'est un plat de bienvenue sur n'importe quelle table...

Ce dessert italien est célèbre pour son goût étonnant, qui allie la tendresse du mascarpone, du café et du cacao. Et il est tombé amoureux du fait qu'il peut être cuisiné à la maison...

Si vous envisagez de cuisiner quelque chose de savoureux et d'original pour la Saint-Valentin, essayez ce cœur sucré recouvert d'un glaçage à la fraise. Le gâteau se prépare très rapidement et sans four....

Traditionnellement, des raisins secs, des noix, des épices et du massepain sont ajoutés aux pâtisseries de Noël et saupoudrés de sucre en poudre doux sur le dessus. Malgré l'apparente complexité, préparer Stollen n'est pas si difficile...

Maison poinçonner de tous les flans sucrés est la présence de caramel. Dès lors, il n'est pas surprenant que nous commencions la préparation de ce délicieux dessert par la préparation du caramel...

Sur Maslenitsa, il est nécessaire de cuisiner toutes sortes de plats à partir de crêpes. Faites plaisir à vous et à vos proches avec ce gâteau délicieux et insolite composé de pancakes et de la garniture au caillé des plus délicates...

Une recette très simple à partir, pour ainsi dire, d'ingrédients de base, mais le résultat est à cent pour cent. Au fait, vous pouvez décorer des gâteaux avec n'importe quel fruit frais ou confit. Parfait pour la fraise et le kiwi..

je propose plusieurs recette insolite gâteau fourmilière. Il est fait de biscuits sucrés, de chocolat et de noix. Il se prépare très rapidement, il s'avère délicieux, les enfants en sont tout simplement ravis et sont prêts à manger à la cuillère...

Vous cherchez quelque chose de savoureux et d'original? Alors essayez ces brownies gourmands aux bananes et au chocolat. Ce n'est pas par hasard que les adultes comme les enfants aiment cette friandise...

Le succès d'un gâteau aux biscuits ne dépend pas seulement de la qualité du biscuit lui-même. La crème elle-même joue un rôle important. C'est la garniture qui rendra votre gâteau exquis, délicat, unique, elle ajoutera un accent...

Aucun biscuit acheté ne peut être comparé en goût et en tendreté à un biscuit fait maison. Par conséquent, nous apprenons à faire des biscuits, puis à utiliser différentes garnitures faire de vrais chefs d'oeuvre...

Qu'est-ce qu'un anniversaire, qu'est-ce qu'une fête sans gâteau ? ! Une option gagnant-gagnant consiste à cuisiner un délicieux et tendre gâteau Napoléon. Cette recette est facile à réaliser et...

Recette pour invités inattendus. En seulement une demi-heure, vous préparerez un gâteau incroyable. Essayez-le et vous verrez par vous-même que vous pouvez faire un délicieux gâteau rapidement à partir d'un ensemble standard...

Crème- c'est une véritable bouée de sauvetage pour les débutantes comme pour les ménagères expérimentées. Il se prépare simplement et rapidement, sa teneur en calories est bien inférieure à la teneur en calories du beurre et des crèmes au beurre...

Ce dessert incroyablement savoureux et sain nous est mieux connu sous le nom de salade de fruits, bien que son vrai nom soit la Macédoine, et qu'il provienne de l'Espagne lointaine, chaude, chaude...

Ce dessert s'appelle tantôt pudding, tantôt flan, mais cela n'en change pas l'essence. Ce dessert est préparé à partir d'œufs et de lait, et il s'avère exceptionnellement tendre et savoureux. Les copeaux de noix de coco donnent au pudding un goût particulier...

Une fois que vous aurez maîtrisé la préparation des gâteaux aux biscuits au chocolat, vous ne voudrez plus jamais un biscuit acheté en magasin. Après tout, faire des gâteaux n'est pas difficile du tout, et quelle créativité pour garnir et décorer un gâteau...

Préparez ce dessert au fromage cottage exceptionnellement tendre et délicieux. Contrairement à la recette classique, elle se prépare sans cuisson. Essayez-le et vous verrez par vous-même que ce gâteau est digne des plus grands éloges...

Le vrai nom de cette crème est Natillas et est traduit de l'espagnol par crème fouettée. En fait, ce dessert ne ressemble plus à de la crème, mais crème douce. Non seulement les enfants, mais aussi les adultes l'adorent...

Si vous avez décidé de faire un gâteau pour le dessert, préparez-lui cette crème sure légère et savoureuse, grâce à laquelle les gâteaux deviendront particulièrement tendres et savoureux...

Si vous ajoutez du chocolat, de la crème fouettée et un peu d'imagination à une crème délicate à base d'œufs et de lait, vous obtenez un excellent dessert qui est un plaisir à cuisiner et à manger...

Ce dessert simple et rapide vous étonnera, vous et vos convives, par son goût inhabituellement délicat et raffiné. Nous décorons le dessert avec de la confiture et des fruits. Essayez, vous vous lécherez les doigts...

Ce qui est bien avec ce dessert, c'est qu'il est préparé sans four. D'accord, c'est un énorme avantage, surtout dans la chaleur estivale. Pour le gâteau, nous avons besoin de fromage blanc, de raisins secs, de noix et bien sûr de fruits frais..

Dans le lait, nous mettons un bâton de cannelle, 150 gr. le sucre et le zeste d'un citron. Porter à ébullition à feu doux. Dans un bol séparé, battez les œufs, puis versez le lait chaud en un mince filet ...

Dessert très simple et original, il se prépare rapidement et, surtout, ne nécessite pas une cinquantaine d'ingrédients. Il suffit d'avoir quelques oranges au frigo, une grenade et du vin blanc...

Assurez-vous d'essayer ce dessert facile à préparer, mais exceptionnellement savoureux et beau. Alors, on prend des bananes mûres, du vin rouge, de préférence avec un bouquet fruité, il faut aussi de la cannelle et de la chantilly...

Dans la chaleur de l'été, rien de mieux que des fruits frais. Offrez-vous des brochettes de fruits juteux. D'ailleurs, les enfants sont ravis à la fois du plat lui-même et de la possibilité de participer à la préparation des shish kebabs...

Qui n'a pas entendu parler de la province espagnole de Catalogne, célèbre non seulement pour ses belles plages et une équipe de football invincible, mais aussi connue comme le berceau de cette crème...

La France, l'Espagne, l'Italie et même l'Argentine se disputent pour savoir qui a inventé cette recette magique. Mais ne perdez pas de temps à vous chamailler, mieux vaut préparer un gâteau aux amandes, qui s'est acquis une renommée mondiale ...

En plus du goût incroyable, les principaux avantages de ces shortcakes sont la facilité de préparation et la praticité. Oui, côté pratique, les galettes d'anis se conservent très longtemps...

En seulement 30 minutes, vous pouvez cuisiner un très savoureux et biscuit d'origine avec de la confiture. Pâte sablée, cuite au four pendant 10-12 minutes, nous prenons n'importe quelle confiture épaisse, vous pouvez utiliser de la confiture ou de la confiture ...

C'est l'une des crèmes les plus populaires, elle est fabriquée rapidement, garde parfaitement sa forme. Cette crème est utilisée pour lubrifier les couches, pour obtenir une surface uniforme et lisse du gâteau, ainsi que pour décorer...

Crème très savoureuse et délicate, préparée à partir d'œufs et de beurre. Il est utilisé pour toutes sortes de gâteaux. Au fait, c'est la crème Charlotte qui est la crème principale du gâteau de Kiev ...

Aucun gâteau d'anniversaire n'est complet sans décorations. Bien sûr, vous pouvez acheter des fleurs sucrées toutes faites, mais mieux vaut faire de la crème au chocolat, d'autant plus que c'est simple et rapide à préparer...

Les salades de fruits peuvent être préparées à partir d'une variété de fruits, il est important que tous les fruits ne soient pas sucrés ou acides.

Si vous n'avez pas le temps d'infuser la salade de fruits, versez-y un peu de liqueur de fruits.

Les œufs rassis ne battent pas bien, nous ne sélectionnons donc que des œufs frais.

Pour déterminer si un œuf est frais ou non, il est plongé dans une solution à 10 % de sel de table ordinaire. Les œufs frais couleront au fond, les gâtés flotteront, les semi-frais seront entre le premier et le second.

Les jaunes légèrement chauffés sont frottés plus rapidement que les froids.

Les protéines froides fouettent beaucoup plus facilement que la température ambiante.

Ne battez pas les blancs d'œufs avec des ustensiles en aluminium (cuillère, fourchette, bol...), les blancs noircissent.

Il est préférable de cuire de fines couches de gâteau non pas sur la plaque à pâtisserie elle-même, mais sur du papier cuisson. Pour que les gâteaux ne se cassent pas, il est pratique de les retirer de la plaque à pâtisserie.

Après cuisson, le biscuit doit bien refroidir. Si vous essayez de couper un biscuit tiède ou chaud, les gâteaux sont écrasés.

Avant de fouetter la crème, elles sont bien refroidies. La crème doit avoir une teneur en matières grasses fraîches d'au moins 30 à 35 %. La crème de cuisson faible en gras ne convient pas pour être fouettée.

La crème est fouettée avec un mélangeur à cadre. La crème est considérée comme bien fouettée si sa masse a augmenté plusieurs fois et en même temps elle se conserve bien au fouet.

Pour le gâteau Tiramisu, le mascarpone coûteux peut être remplacé par de la crème fouettée avec du sucre.