Sandwichs rapides. Sandwichs festifs : délicieuses recettes avec photos

sandwichs sur hâtivement préparé au moins parfois dans chaque famille. Certaines personnes en mangent tous les jours, d'autres font des sandwichs lorsqu'elles sont trop paresseuses pour cuisiner des repas sérieux. Et aussi pour les tables de buffet festives, c'est un en-cas indispensable. Les options pour les sandwichs sont infinies. À partir du plus simple - pain avec saucisse, et jusqu'aux toasts et canapés les plus exquis.

Dans cet article, nous avons rassemblé 5 recettes pour les sandwichs les plus délicieux et les plus simples à la hâte. Ils sont utiles au quotidien pour toute la famille, et en cas d'arrivée d'invités inattendus. Il en va de même pour les anniversaires et toute table de fête. Et quel genre de sandwichs aimez-vous, froids ou chauds au four ou à la poêle ? Choisissez les bonnes recettes pour vous-même et cuisinez avec plaisir !

Dans cet article:

Sandwichs rapides simples avec balaou, œufs et cornichons

Ce sont les plus sandwichs simples et ils cuisent rapidement. En collation froide, ils conviennent pour une table de buffet, et pour un pique-nique, et pour table de vacances. Vous cuisinerez toute une grande assiette de sandwichs en moins de 15 minutes. Je le fais avec du balaou en conserve, mais vous pouvez utiliser n'importe quel autre poisson en conserve si vous le souhaitez.

Ces sandwichs aux sprats sont une collation appétissante et rapide. Ils ont l'air très impressionnant. Des morceaux de pain tranché seront frits dans une poêle. Le reste des ingrédients est prêt. Je n'écris pas de grammes exacts - prenez-en autant que vous en avez besoin

De quoi as-tu besoin:

Cuisson:

  1. Couper le pain tranché en morceaux.
  2. Dans une poêle avec de l'huile végétale, faire revenir autant de tranches de pain des deux côtés qu'il y aura de sandwichs.
  3. Ouvrez une boîte de sprats et sortez tous les poissons. Dans l'huile qui reste dans le bocal, presser 3 à 5 gousses d'ail à travers une presse. Pétrir.
  4. Couvrir une grande assiette de feuilles de laitue. étalez dessus les croûtons grillés. Arroser chaque morceau d'une cuillerée d'huile d'ail.
  5. Couper le concombre frais et la tomate en cercles fins et mettre un cercle de concombre sur la moitié des sandwichs. Sur l'autre moitié, disposez un cercle de tomates.
  6. Étalez maintenant les sprats sur chaque sandwich. si les poissons sont petits, alors deux. Si grand - un à la fois. Garnir d'aneth ou de persil.

Eh bien c'est ça! Simple, savoureux et beau !

Sandwichs pressés dans une casserole avec saucisse et semoule.

Ces sandwichs chauds remplaceront un repas complet, par exemple au petit-déjeuner. Les ingrédients peuvent également être strictement non respectés. Par exemple, remplacer les saucisses par des saucisses ou de la viande - tout sera très savoureux. Certaines personnes ajoutent des oignons, mais je préfère l'ail. La clé de cette recette est la sauce. Et avec cette sauce, tous les sandwichs seront tout simplement délicieux !

Ce dont nous avons besoin:

Cuisson:

1. Mélanger une cuillerée de mayonnaise, d'œuf et de semoule dans un bol. Versez-y immédiatement des légumes verts finement hachés et pressez l'ail dans une presse. Laisser reposer pendant que nous préparons le reste des ingrédients.
2. Si le pain n'est pas tranché, coupez les morceaux pas trop fins. Tranché et dressé sur une assiette. Badigeonnez maintenant chaque morceau de ketchup.


3. Les saucisses, les saucisses ou la viande bouillie (selon ce qui est disponible) s'émiettent plus petites.
4. Mettez la casserole sur le feu et versez-y trois cuillères à soupe d'huile végétale. Dans le bol, la semoule est déjà bien imbibée. Verser la saucisse et bien mélanger. Nous avons généreusement étalé cette sauce sur chaque sandwich.
5. Faites frire les sandwichs dans une poêle bien chauffée. Tout d'abord, faites frire le côté beurré pendant environ deux minutes.


6. Retournez doucement et faites frire le deuxième côté pendant encore une minute.


Les sandwichs à la saucisse et à la semoule sont prêts. Essayez-le et partagez avec vos amis!

Sandwichs à la hâte sur un pain au four.

Ce n'est même pas un sandwich, mais un pain entier, que nous divisons ensuite en morceaux. On l'appelle aussi - pizza sur un pain. Le goût de la pizza. Si vous n'avez pas encore essayé cette recette, faites-en une agréable découverte pour vous et votre famille.


Les proportions ne doivent pas être fanatiquement observées. Vous pouvez prendre ce que vous voulez.

De quoi as-tu besoin:

Cuisson:

  1. Couper la banane dans le sens de la longueur. Autrement dit, coupez soigneusement le haut. Vider les deux parties de la mie. J'ai un bateau et un couvercle. Tartiner généreusement de mayonnaise et de ketchup. Qui aime - enduire plus de moutarde.
  2. Couper le jambon, la saucisse et les tomates en cubes et verser dans un bol. Verts hachés là-bas. N'oubliez pas le sel et le poivre. Ajoutez ensuite la mayonnaise et mélangez.
  3. Remplissez un bateau à pain avec cette salade. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus. Cela devrait se révéler "avec une diapositive". Couvrir avec la seconde moitié du pain.
  4. Préchauffer le four à 180 degrés. et mettez ce pain dans un four chaud pendant 5-6 minutes.Vous ne devriez pas faire frire. Seulement pour faire fondre le fromage à l'intérieur. Si vous craignez que le dessus ne sèche, placez un récipient d'eau sur la grille inférieure du four. Ou vous pouvez l'envelopper dans du papier sulfurisé. À votre discrétion.

Obtenez-le et essayez-le! Pour la santé!

Sandwichs pressés - Gros sandwich chaud

Et une autre recette de baguette au four farcie de poulet au fromage et aux champignons. Cette vidéo est de la chaîne Irina Belaja

Ici, nous avons des sandwichs si délicieux et mignons. Écrivez dans les commentaires comment vous faites des sandwichs. Et je remercie tous ceux qui ont cuisiné avec moi aujourd'hui !

Bonjour, chers lecteurs du blog "Je suis un villageois". Très bientôt les vacances, une maison pleine d'hôtes ou vous allez visiter. Ne partez pas les mains vides. Vous devez décorer la table et beaucoup de choses à cuisiner. Il existe de nombreuses recettes, mais je veux vous expliquer comment cuisiner rapidement et savoureusement des sandwichs froids.

Souvent nous n'avons pas assez de temps avant la fête. Rangement, cuisine, il faut mettre la table et avoir le temps de se mettre en ordre. Et parfois, ces recettes sont juste nécessaires.

Ne sous-estimez pas les sandwichs. Bien qu'ils cuisent rapidement, ils ne sont pas inférieurs en goût à leurs voisins de table.

Les gourmandises proposées peuvent également être mangées dessus, elles constitueront un excellent goûter et décoreront la table de fête. Ces collations sont appréciées dans de nombreux pays du monde.

Par exemple, au Danemark, il y en a environ 200 et presque chaque sandwich froid a son propre nom. Et si vous imaginez que le buffet se compose uniquement de collations légères, il est facile de supposer qu'elles sont encore plus appréciées en Suède.

Et maintenant il est temps de passer directement aux recettes. Nous essaierons de trouver non seulement des ingrédients délicieux, mais aussi des ingrédients sains.

Sandwichs au fromage et aux œufs

À mon avis, ce sont les sandwichs les plus demandés sur la table. Ils sont très copieux et savoureux. Je les utilise comme substitut du pain à table. De plus, ils accompagnent tous les plats et s'utilisent en collation.

Ingrédients:

  • 2 œufs de poule,
  • 80 gr. fromage à pâte dure,
  • 2-3 c. l. Mayonnaise,
  • 1/3 de pain,
  • 1-2 gousses d'ail
  • sel poivre.

Méthode de cuisson :

Râpez les œufs durs et le fromage, l'ail, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien le tout. Le pain peut être coupé ou acheté déjà coupé. Sur les tranches de pain préparées, appliquez la composition avec du fromage. Mettez les sandwichs dans une assiette et décorez avec des herbes et des légumes. Le plat est prêt !

Vous pouvez griller le pain. Pour cela, vous avez besoin d'huile végétale. Après la friture, les croûtons obtenus peuvent être frottés avec de l'ail et déjà tartinés de fromage avec un œuf dessus. Ce sera aussi très savoureux.

Sandwichs au poisson rouge

Ingrédients:

  • 150 gr de saumon légèrement salé,
  • ½ miche de pain de seigle,
  • 150 gr de caviar sauce mayonnaise,
  • 2 brins de persil.

Méthode de cuisson :

Cette recette est très facile à préparer. Nous devons couper le pain et le tartiner de caviar. Couper le saumon dans le sens de la longueur et faire une rosace avec le morceau obtenu. Et puis mettre un morceau de pain. Vous pouvez mettre du persil sur les bords du sandwich.

Il est très léger et recette rapide, plus vous pouvez expérimenter un peu. Par exemple, remplacez le saumon par de la truite et le caviar par de la mayonnaise ou sauce délicieuse. Ou vous pouvez même étaler un flan sur du pain pour les sandwichs précédents.

Sandwich pressé

Ingrédients:

  • 2-3 tranches de pain aux céréales,
  • 1 œuf à la coque
  • 25 gr de beurre,
  • 2 tomates moyennes,
  • 2 concombres moyens
  • poivre.

Méthode de cuisson :

La recette est très simple, même un enfant peut la manipuler. Les tranches de pain doivent être tartinées de beurre et mettre des concombres, des tomates et un œuf dessus. Les composants du sandwich doivent d'abord être découpés en rondelles.

Peut-être que ce ne sera pas très pratique de mordre un tel sandwich. Dans ce cas, vous pouvez couper les concombres, les tomates, l'œuf finement et mélanger le tout. Ensuite, vous devez mettre le mélange sur du pain graissé avec du beurre. Vous pouvez décorer un sandwich avec des herbes.

Casse-croûte sur des frites

Ingrédients:

  • 1 tomate
  • 100 gr de fromage à pâte dure,
  • 3 gousses d'ail,
  • 100 gr d'aneth,
  • 100g de mayonnaise,
  • 40-50 gr d'olives,
  • 10 gros jetons.

Méthode de cuisson :

Nous devons hacher finement les tomates, l'aneth, le fromage râpé et l'ail. Nous mélangeons les produits préparés avec l'ajout de mayonnaise. Répartir le mélange obtenu sur les chips.

Nous décorons des sandwichs et une assiette avec des olives. De délicieux sandwichs sont prêts pour la table.

Sandwichs au jambon et légumes

Ingrédients:

  • 4 tranches de pain
  • 3-4 tranches de jambon
  • 2 concombres
  • 2 tomates
  • mayonnaise, moutarde, poivre, herbes.

Méthode de cuisson :

Couper le jambon, le concombre et les tomates en fines tranches. Séparément, mélanger la mayonnaise, la moutarde et les assaisonnements aux herbes.

Sur le pain, vous devez étaler un peu de sauce et mettre une feuille de laitue si vous le souhaitez. Ensuite, étalez les concombres avec les tomates et garnissez de jambon avec la sauce. Le sandwich est prêt en un rien de temps.

Sandwich aux fraises et au basilic

Et voici recette sucrée. Il convient à ceux qui en ont assez des plats de petit-déjeuner ennuyeux, eh bien, ou à ceux qui ont la dent sucrée. Veuillez noter que certains ingrédients peuvent être remplacés.

Ingrédients:

  • 300 gr de pain blanc (baguette),
  • 200 gr de fraises,
  • 150 gr de yaourt,
  • basilic, noix, crème balsamique.

Méthode de cuisson :

Le pain doit être coupé et légèrement doré au four. Les sandwichs ne seront pas chauds, il faut que le pain soit croustillant. Nous mettons du yaourt ou de la crème sure sur le pain, mettons des moitiés de fraises dessus et décorons le tout avec du basilic. Saupoudrez les sandwichs obtenus de crème balsamique et de noix hachées. La crème peut être préparée indépendamment, achetée ou utilisée en sirop.

Cette recette est parfaite pour les enfants. Ils peuvent être difficiles à nourrir, surtout le matin. Par conséquent, il est souvent nécessaire de proposer quelque chose d'inhabituel et de nouveau. Utilisez la recette pour la santé.

Dans nos recettes, les composants sont comptés en petites portions, ils conviennent au petit-déjeuner. Mais si vous vous préparez pour un grand festin, il vous suffit d'ajouter les proportions dans les recettes. N'oubliez pas qu'ici, vous pouvez faire preuve d'une imagination illimitée ou même créer votre propre recette.

Pour les sandwichs, il est préférable d'utiliser du pain complet.

N'oubliez pas de mettre les aliments sous film plastique. Sinon, ils se dessècheront et deviendront venteux, et dans le réfrigérateur, les sandwichs absorberont rapidement l'odeur des autres plats. Les sandwichs froids sont préparés rapidement, vous pouvez improviser et surprendre vos proches.

Pour faire plaisir à la maisonnée et aux amis invités, il faut savoir faire sandwichs originaux de vos propres mains.

Des recettes étape par étape avec des photos vous y aideront.

Sandwichs sur la table de fête

Ingrédients:
  • pain grillé;
  • fromage à pâte dure;
  • Tomates cerises;
  • Ail;
  • Olives;
  • Mayonnaise;
  • Verdure comme décoration.

Râpez le fromage sur une râpe fine et mélangez avec une gousse d'ail passée au pressoir, assaisonnez avec une petite quantité de mayonnaise. Lubrifiez les tranches de pain frites dans un grille-pain avec la masse obtenue. Coupez la tomate cerise en deux, coupez un petit morceau au niveau de la tige, à la place duquel la tête apparaîtra. coccinelle”, faites une petite incision qui imite la forme des ailes. Mettez une demi-tomate sur du pain, faites une tête à partir d'une olive coupée en deux. Les points noirs sur le dos sont de petits morceaux d'olives et les yeux sont deux points de mayonnaise.

Sandwich à la "pastèque"

Ingrédients:

  • Mince pain blanc;
  • Tomate;
  • fromage à pâte dure;
  • poivron Couleur verte;
  • Olives;
  • Le beurre;
  • Feuilles de laitue.

Séquence de cuisson :

Couper le poivron vert doux et une fine tranche de fromage à pâte dure en tranches semi-circulaires de même taille. Connectez-les de manière à former un semblant de peau de pastèque, à l'intérieur de laquelle placez un morceau de tomate de taille appropriée. L'imitation des graines de pastèque créera de petits morceaux d'olives. Graisser le pain grillé avec un peu d'huile, recouvrir d'une feuille de laitue, déposer dessus un « quartier de pastèque ».

Ingrédients:

  • Tranches de pain grillées au grille-pain ;
  • Le beurre;
  • Poisson rouge (peut être remplacé par de la saucisse bouillie);
  • fromage à pâte dure;
  • Persil.

Cuisson:

Badigeonnez le pain de beurre. Vient ensuite une couche de poisson rouge (saucisse), que l'on décore d'un brin de persil. Le fromage à pâte dure doit être coupé en fines tranches, puis passé à travers un cure-dent, ce qui le fait ressembler à une voile. Attachez la "voile" à la base du sandwich. Mettre les bateaux préparés sur un plat couleur bleue.

Des produits:

  • petits pains ronds;
  • Bâtonnets de crabe;
  • Maïs en conserve;
  • feuilles de persil;
  • Olives;
  • fromage à pâte dure;
  • Œufs;
  • Ail;
  • Mayonnaise.

Râpez les œufs durs sur une râpe fine, ajoutez-y du fromage râpé et de l'ail écrasé. Assaisonner de mayonnaise. Couper les pains dans le sens de la longueur. Étendre le fromage et la masse d'œufs sur chaque moitié. Coupez les bâtonnets de crabe en fines tranches - faites une fleur avec ces "pétales". Faire le milieu avec du maïs ou une demi-olive. N'oubliez pas le persil, qui sera les feuilles de la fleur. Ce sandwich n'est pas seulement belle décoration fêtes, mais il peut aussi être préparé par un enfant comme cadeau à sa mère (sœur, grand-mère) pour son anniversaire ou le 8 mars.

Sandwichs buffet originaux

Les petits sandwichs buffet sont appelés canapés. Les canapés peuvent être servis sur du pain ou des craquelins, ou sans couche de farine. L'essentiel lors de la compilation d'un tel apéritif est de choisir la bonne combinaison de produits.

Canapé au camembert et saumon

Ingrédients:

Étalez la pâte en une couche de 5-6 mm d'épaisseur et saupoudrez généreusement d'un mélange d'herbes sèches, puis marchez à nouveau avec un rouleau à pâtisserie. Découpez des morceaux de pâte à la forme désirée (rectangles, carrés, losanges). Graissez une plaque à pâtisserie avec du beurre et faites cuire des morceaux de pâte dessus, après les avoir badigeonnés de jaune d'œuf. A part, mélanger le camembert, le beurre et crème épaisse fouettée à l'aneth finement haché. Étalez la crème au fromage sur les pâtons cuits et refroidis, posez dessus un morceau de saumon. Un brin d'aneth et quelques câpres serviront de décoration.

Explorez des idées de création et plus encore.

Ingrédients:

  • pain noir;
  • Hareng;
  • Kiwi;
  • Crème aigre;
  • Feuilles de menthe.

Faire revenir légèrement le pain tranché dans l'huile d'olive. Une fois le pain refroidi, badigeonnez-le d'une petite quantité de crème sure épaisse ou de crème au fromage. Déposer dessus un cercle de kiwi et un morceau de hareng pelé et désossé. Garnir de feuilles de menthe.

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée;
  • Betterave;
  • Ail;
  • Mayonnaise;
  • Hareng.

Abaisser la pâte feuilletée en une couche de 5 à 7 mm d'épaisseur. Découpez un morceau de pâte en petits rectangles. Avec la pâte restante, faire les côtés pour les rectangles en mouillant la pâte aux jonctions avec de l'eau. Mettez les boîtes de pâte crue préparées sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Dans les boîtes cuites et refroidies au milieu comme garniture, mettez les betteraves bouillies, râpées sur une râpe fine et mélangées avec une gousse d'ail et de la mayonnaise. Mettez un morceau de hareng sans peau ni arêtes sur la garniture de betterave. Prenez une telle boîte de pâte comme base et changez la garniture à chaque fois à votre guise.

Les sandwichs les plus originaux

Ingrédients:

  • Pain grillé (2 tranches);
  • Œuf;
  • Saucisse ( filet de poulet, carbonate, dinde, etc.);
  • Feuilles de laitue;
  • Ketchup.

Cette option de collation convient non seulement au petit-déjeuner de Pâques. Dans une tranche de pain, un noyau en forme d'œuf est découpé. Dans une poêle à frire, le jaune d'œuf est versé dans le trou de pain découpé et frit jusqu'à ce qu'il soit tendre. Un autre morceau de pain est grillé sur le gril ou dans le grille-pain. Assembler la Pysanka : mettre de la laitue sur un morceau de pain entier, puis de la saucisse (ou autre couche de viande), recouvrir de pain et d'œuf. Avec du ketchup ou de la mayonnaise, dessinez des motifs de Pâques sur le jaune.

L'une des collations les plus populaires sont les sandwichs. Toute table à notre époque n'est pas complète sans eux. Soit dit en passant, l'auteur de ce merveilleux plat n'est encore connu de personne. Une simple tranche de pain garnie d'une tranche de fromage ou d'autres friandises constitue un petit-déjeuner complet dans de nombreux pays. souvent sur grandes vacances les sandwichs sont servis en apéritif. Par exemple, ce sont Nouvel An ou le 8 mars.

Le Danemark est un pays dans lequel il existe plus de deux cents variétés de sandwichs. En entrant dans n'importe quel magasin ou restaurant, vous remarquerez immédiatement un grand choix de ce plat. Il convient de noter que même les sandwichs les plus simples de ce pays ont leur propre nom. Et si jamais tu dois visiter buffet, qui auront des collations froides, puis préparez-vous à rencontrer encore plus de sandwichs, car ils sont plus populaires là-bas qu'au Danemark. Aujourd'hui, nous allons partager avec vous les recettes des sandwichs les plus populaires qui seront une belle décoration pour votre table de fête.

Sandwichs chauds au four

C'est une excellente option et une bouée de sauvetage pour les femmes au foyer. À l'aide de sandwichs chauds, vous pouvez nourrir toute la famille au petit-déjeuner, en particulier les enfants. Et surtout, vous passerez un minimum de temps et d'efforts.

français

Le sandwich qui nous est venu de France s'appelle "Croc Monsieur". Cela vaut la peine de ressentir ce craquement indescriptible qui, avec délicieuse farce rend un sandwich incroyablement appétissant, et vous aurez vous-même envie de le cuisiner.


Ingrédients:

  • œuf 2 pièces.
  • pain 4 pièces.
  • poireau 1 pc.
  • lait 200 ml.
  • fromage à pâte dure 100 g
  • herbes, sel et herbes à votre goût.

Cuisson:

1. Coupez le pain.


2. Nous cassons les œufs dans le lait, mettons les épices et mélangeons soigneusement.


3. Chaque tranche doit être trempée dans le mélange de lait.


4. Mettez alternativement l'oignon et le fromage sur le pain.


5. Allumez le four et chauffez jusqu'à 180 degrés. Déposer les sandwichs et enfourner environ 15 minutes. Hacher les verts et saupoudrer sur le dessus.

Recette vidéo

Bon appétit!

Chaud avec tomates et bacon

Le pain grillé pour ce plat convient à partir de pain multigrains. La cuisson elle-même aura lieu au four.


Ingrédients:

  • pain multicéréales 4 tranches.
  • bacon 8 tranches.
  • tomates sous forme de tranches 12 pcs.
  • Gruyère 120 g (haché).
  • moutarde 8 cuillères à café

Cuisson:

1. Activez le mode "gril" dans le four pour préchauffer le four.

2. Mettez les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie, placez-les au four et faites-les frire de chaque côté pendant 1,5 minutes. Assurez-vous d'enduire chaque morceau de moutarde, de mettre quelques morceaux de bacon sur le dessus, 3 morceaux de tomate sur le dessus et saupoudrer de fromage râpé sur le dessus. Cuire au four pendant 3 minutes, pendant lesquelles le fromage va fondre et donner au plat un merveilleux apparence.

Servez-les aussitôt chauds, garnissez de rondelles de tomates.

Avec filet de poulet

Souvent, il y a une telle situation qu'il n'y a pas de temps pour cuisiner, mais vous voulez vraiment quelque chose de savoureux. Un délicieux sandwich résout facilement ce problème.


Ingrédients:

  • filet de poulet 4 morceaux de 150 g
  • farine 1 cuillère à soupe
  • mayonnaise 0,25 tasse.
  • huile raffinée 1 c.
  • jambon 4 tranches.
  • basilic ciselé 2 cuillères à soupe
  • tomate 1 pc.
  • pain de tout type 4 tranches.
  • poivre noir grossier.
  • mozzarella ou autre type de fromage 60 g.

Cuisson:

1. Tout d'abord, mélangez la farine avec le poivre et saupoudrez le filet de poulet avec le mélange.

2. Nous chauffons la poêle avec de l'huile raffinée à feu modéré. Ajouter la viande et faire frire jusqu'à couleur dorée. Cela prendra environ 10 minutes. Frire jusqu'à ce que le filet soit tendre.


3. Allumez le four. Pendant qu'il commence à chauffer, nous allons préparer la sauce. Ajouter le poivre et le basilic à la mayonnaise, mélanger.

4. Nous imbibons bien chaque tranche de pain de sauce et l'envoyons au four pendant quelques minutes.


5. Mettez une tranche de filet sur chaque morceau de pain, une tomate dessus. Saupoudrer de fromage à pâte dure et remettre au four quelques minutes. Si le fromage n'a pas le temps de fondre, envoyez-le au four pendant une minute supplémentaire. Bon appétit!

Sandwichs d'anniversaire faciles et délicieux

Aujourd'hui, aucune fête n'est complète sans des collations telles que des sandwichs. Ils ont fière allure sur table de cérémonie avec tous les autres goodies, et plaira non seulement à vous, mais aussi à vos invités.

Canapé pour la table des fêtes

Aujourd'hui, nous examinerons 3 options pour les canapés, qui constitueront une excellente collation sur la table du Nouvel An. De nombreux amis viendront vous rendre visite, ils ont besoin de cuisiner quelque chose de délicieux, mais le temps manque. Que faire? Crois-moi sandwichs insolites décorera non seulement la table de fête, mais deviendra également un régal préféré pour tous les invités !


Ingrédients:

  • pain blanc.
  • pain noir.
  • saucisse Doctor's et Moscou (en tranches).
  • fromage à pâte dure (en tranches).
  • hareng (filet).
  • Oignon de Crimée (bleu).
  • le beurre.
  • Tomates cerises.
  • verts à votre goût.
  • feuilles de laitue.
  • Olives.
  • citron 1 pc.

Cuisson:

Nous allons d'abord cuisiner des canapés avec du hareng et des oignons.

1. Préparez les ingrédients nécessaires.


2. Couper le pain noir en cubes rectangulaires, légèrement beurrer, mais pas trop épais.


3. Mettez un hareng et quelques plumes d'oignon de Crimée sur chaque morceau de pain.


4. Mettez une tranche de citron sur le dessus et décorez avec des herbes. Nous connectons tout avec une brochette.


1. Nous préparons tout ce dont vous avez besoin.


2. Couper le pain blanc en morceaux d'épaisseur moyenne. De chaque tranche, nous faisons un morceau rond.


3. Sur chaque morceau de chapelure, nous posons une feuille de laitue, sur un mince morceau de saucisse de docteur, que nous plions 4 fois.


4. Décorez de tomates et d'herbes. À l'aide d'une brochette, nous fixons notre canapé.


La dernière recette de canapé - avec du fromage

1. Coupez le pain de la même manière que dans la recette précédente.


2. Sur chaque tranche ronde, placez du fromage à pâte dure de la même forme sur le dessus.


3. Nous mettons une feuille de laitue sur le fromage, un morceau de saucisse de Moscou sur le dessus et décorons avec une olive. Nous connectons les composants avec une brochette.


4. Nous avons eu un excellent apéritif pour un festin. Bon appétit!

Au caviar rouge

Les tartelettes au caviar rouge seront une merveilleuse collation. Le plat est fait assez rapidement, aucune compétence n'est requise. De petits paniers seront un ajout à la table de fête. Assurez-vous de préparer cet apéritif pour les prochaines vacances et ressentez ce goût délicat!


Ingrédients:

  • fromage fondu 150 g.
  • ail 1 gousse.
  • caviar rouge 120 g
  • tartelettes prêtes à l'emploi 10 pcs.
  • œufs à la coque 4 pcs.
  • mayonnaise à votre goût.
  • olives 10 pc.

Cuisson:

1. Nous nettoyons l'ail et passons à travers l'ail.


2. Frottez le fromage fondu sur une petite râpe.


3. Nous prenons des olives, en vidons l'eau et les coupons en rondelles.


4. Cuire les œufs durs et laisser refroidir. Nous nettoyons, lavons et trois sur une petite râpe.


5. Déballez les tartelettes et ouvrez le caviar rouge.




7. Nous mettons la masse dans chaque tartelette, mettons un peu de caviar rouge dessus et décorons avec une olive.


Avec saumon fumé et avocat

Aujourd'hui nous allons préparer des tartes au poisson et à l'avocat. Des petits sandwichs aux morceaux de saumon agrémenteront votre table de fête. Un apéritif, sans exception, convient à toutes les fêtes. Le saumon est une friandise assez chère que vous ne voyez pas souvent sur la table, nous ferons donc des tartes avec de petits morceaux de poisson et d'avocat, mais même dans de tels volumes, vous apprécierez la collation.


Ingrédients:

  • avocat 100g
  • poisson rouge (saumon ou similaire) 100 g.
  • fromage gras 100 g
  • pain noir 200 g

Cuisson:

1. Nous achetons tous les ingrédients pour faire des sandwichs au poisson. Si tout est collecté, il ne vous faudra pas plus de 10 minutes pour créer un apéritif.


2. Couper le pain noir en tranches, diviser chacune en triangles.


3. Nous enduisons chaque morceau de fromage à la crème. S'il n'est pas disponible, utilisez du beurre.


4. Retirez les arêtes du filet, coupez-le en petits morceaux et posez le poisson sur toutes les tartes.


5. Divisez l'avocat en 2 parties, retirez le noyau. Nous coupons la pulpe en petits morceaux, de préférence fins.


6. Mettez l'avocat sur le pain, mettez un morceau de poisson dessus. Nous le faisons avec chaque tarte et mettons des sandwichs prêts à l'emploi dans une assiette.


Bon appétit!

Recettes de sandwichs pressés à partir de produits simples

C'est l'option de petit-déjeuner ou de collation la meilleure et la plus rapide pour toute la famille.

Ringard

Si les saucisses ne sont pas actuellement dans votre maison, alors le fromage à pâte dure, mais pas dans en grand nombre c'est certainement dans le frigo. Pour un sandwich rapide, vous pouvez prendre n'importe quel type de fromage, par exemple hollandais ou fumé. Pour rendre le sandwich plus appétissant, vous pouvez le décorer avec une tranche de concombre frais.

Ingrédients:

  • fromage à pâte dure 200 g
  • beurre 100g
  • concombre frais.
  • baguette ou autre petit pain.

Cuisson:

1. Couper la baguette en fines tranches.

2. Nous avons étalé toutes les tranches avec une petite couche de beurre.

3. Coupez le fromage à pâte dure le plus fin possible et étalez-le sur le beurre.

4. Mon concombre, peler et couper en tranches, les mettre sur le fromage. Garnir d'une tranche de pain.

Doux

En ayant suffisamment de glucides le matin, vous serez certainement plein d'énergie jusqu'au déjeuner. Vous pensez sûrement que vous devrez à nouveau manger de la bouillie pour le petit-déjeuner, mais vous vous trompez. Si vous cuisinez quelques sandwichs sucrés, ils remplaceront complètement la bouillie et vous donneront de l'énergie pour une demi-journée.

Ingrédients:

  • Pâte de chocolat Nutella ou similaire.
  • banane 1 pc.
  • noix un demi-verre.
  • brioche sucrée.

Cuisson:

1. Coupez le pain en morceaux d'épaisseur moyenne. N'ayez pas pitié d'elle, car même sans remplissage, elle a un goût excellent, et avec elle, ce sera encore plus délicieux.

2. Tartiner chaque tranche de pâte au chocolat. Utilisez du beurre au chocolat comme substitut.

3. Nettoyer noix et on broie les noyaux avec n'importe moyen pratique. Évitez de peler!

4. Nettoyez la banane et coupez-la en cercles. Mettez des sandwichs au chocolat. Bon appétit!

Recettes avec des sprats

Aux kiwis

Aujourd'hui, nous allons préparer des sandwichs à base de sprats et de fromage. La décoration sera une fine tranche de kiwi. Un apéritif attirera l'attention à n'importe quel festin!


Ingrédients:

  • kiwi 1 pc.
  • ail 1 gousse.
  • mayonnaise 4 cuillères à soupe
  • pain 6 pièces.
  • sprats à l'huile 6 pcs.
  • fromage fondu 30 g.

Cuisson:

1. Nous achetons composants nécessaires pour un sandwich. Je pense que le fromage à saucisse se marie mieux avec les sprats. Le kiwi doit être ferme, avec de l'acidité.


2. De quoi avez-vous besoin pour la sauce.


3. Passer l'ail dans le presse-ail et mélanger avec la mayonnaise. Choisissez le volume selon vos goûts personnels.


4. Frottez le fromage fondu sur une râpe de n'importe quelle taille.


5. Mélangez-le avec la sauce à l'ail.


6. Couper le pain en tranches d'épaisseur moyenne.


7. Nous les envoyons à la poêle pour le séchage.


8. Les morceaux de pain doivent devenir vermeils. Cela prendra 10 minutes.


9. Retirez la peau du kiwi et coupez-le en fines tranches.


10. Napper la tranche de sauce à l'ail.


11. Mettez un sprat sur le dessus.


12. Décorez un sandwich au kiwi.


Des sandwichs appétissants sont prêts.

Dressez une table de fête. Bon appétit à tous !

Avec sprats et bâtonnets de crabe

Les sandwichs sont préparés assez rapidement, ont un goût croustillant et complètent parfaitement la table de fête. Tous vos amis tomberont certainement amoureux d'un apéritif aussi appétissant!


Ingrédients:

  • sprats 6 pcs.
  • tomate 1 pc.
  • mayonnaise 2 cuillères à soupe
  • Huile raffinée.
  • bâtonnets de crabe 3 pcs.
  • pain 6 pièces.

Cuisson:

1. Nous achetons des ingrédients.


2. Couper le pain (baguette) en tranches d'épaisseur moyenne.


3. Nous chauffons la poêle, pré-lubrifions avec de l'huile raffinée et séchons le pain dessus.


4. Rendre le feu faible, sinon les toasts deviendront très durs.


5. Frire chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.


6. Enrober chaque morceau de pain fine couche Mayonnaise.


7. Les bâtonnets de crabe sont divisés en 2 parties.




9. Moudre les bâtonnets de crabe (partie intérieure).


10. Saupoudrer les sandwichs sur le dessus. Alternativement, vous pouvez verser les bâtonnets dans la mayonnaise, mélanger et seulement ensuite enduire un pain.


11. Enveloppez les sprats dans des bâtonnets de crabe.


12. Couper la tomate en fines tranches.


13. Étendre sur chaque sandwich.


14. Si vous le souhaitez, vous pouvez également décorer chaque morceau avec des légumes verts ou des carottes coréennes.


15. Pour plus de commodité, vous pouvez fixer les composants avec une brochette et servir !

Votre famille adorera certainement cette délicieuse friandise. Bon appétit!

Sandwichs aux sprats

Les sandwichs aux sprats sont assez courants à n'importe quel festin. Mais vous n'avez sûrement jamais fait de sandwichs exactement selon notre recette. Un pain croustillant avec des œufs et des sprats créera un goût très délicat que tout le monde adorera !


Ingrédients:

  • concombre frais 1 pc.
  • mayonnaise 150 g.
  • 7 tomates cerises, extra pour la garniture
  • sprats 1 banque.
  • œufs à la coque 3 pcs.
  • oignon vert 1 bouquet.
  • persil, aneth 1 bouquet.
  • salade à votre goût.
  • pain tranché 16 tranches.

Cuisson:

1. Nous achetons des composants pour sandwichs.


2. Préchauffez le four à 200 degrés et placez les morceaux de pain à l'intérieur. En 20 minutes, ils vont sécher et prendre une couleur caramel.


3. Nous hachons tous les verts aussi petits que possible.


4. Écrasez les œufs durs à la fourchette. Faites-le avec soin afin qu'il ne reste aucun gros morceau.


5. Les légumes verts et les œufs doivent être mélangés avec de la mayonnaise jusqu'à consistance lisse.


6. Nous enrobons chaque tranche de pain d'une couche intermédiaire de sauce.


7. Commençons maintenant à assembler le sandwich. Nous avons étalé la tomate et le concombre sur la sauce et 2 poissons. Nous décorons notre collation avec des légumes verts.


8. Mettez des sandwichs brillants sur un beau plat. Ne les posez pas en 2 couches, sinon l'aspect se détériorera considérablement.


Notre délicieux plat est prêt ! Bon appétit à tous !

Au foie de morue

Voici quelques options pour des collations délicieuses et copieuses.

Foie aux oeufs de caille

Ce plat de foie de volaille diversifiera votre table de fête. L'apéritif est servi assez original.


Ingrédients:

  • foie de poulet 0,4 kg.
  • beurre 100 g (en plus pour les croûtons).
  • pain blanc jusqu'à 19 pièces.
  • oeufs de caille jusqu'à 10 pcs.
  • oignon 1 pc.
  • sel à votre goût.
  • poivrer à votre convenance.
  • persil ou laitue comme garniture.

Cuisson:

1. Nous allons d'abord préparer un pâté pour les sandwichs. Commençons par faire frire l'oignon dans de l'huile raffinée jusqu'à ce qu'il soit transparent.


2. Mon foie et coupé en petits morceaux. Mélangez-le avec l'oignon et faites revenir pendant 5 minutes. Ensuite, fermez la casserole et laissez mijoter la masse pendant encore 10 minutes.


3. Refroidissez le foie et broyez-le de la manière la plus pratique. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un mixeur, un hachoir à viande sera une option de repli. Pour ramollir, ajouter un peu de beurre et battre la masse.


4. Commençons la cuisson des croûtons. Découpez des tranches de pain.


5. Faites-les revenir légèrement dans du beurre. Pour éliminer l'excès d'huile, épongez les tranches de pain avec une serviette en papier.


6. Nous jetons oeufs de caille dans l'eau bouillante et cuire environ 5 minutes.


7. Nous remplissons la poche à douille avec du pâté, mettons la buse «astérisque» et pressons la masse sur les croûtons.


8. Notre plat est prêt. Vous pouvez le décorer avec n'importe quelle verdure que vous aimez. Par exemple, vous pouvez mettre un morceau d'œuf et un brin de persil.

Recette vidéo :

Bon appétit!

Avec œuf et foie de morue

Ingrédients:

  • foie de morue (en conserve) 100 g
  • œuf de poule 1 pc.
  • pain de blé 2 tranches.
  • persil haché.
  • concombre mariné 1 pc.
  • huile raffinée 1 c.
  • sel et poivre à votre goût.

Cuisson:

1. Faites bouillir les œufs durs et coupez-les en cercles.

2. Mon foie et coupé en petits bâtonnets.

3. Nous faisons la même chose avec le concombre.

4. Faites frire légèrement le pain, mettez le foie sur chaque morceau, sur l'œuf et un morceau de concombre mariné.

5. Saler les sandwichs et saupoudrer d'herbes hachées.

Au poisson rouge

Cet apéritif est de la catégorie des plus chers, mais il s'avère très beau et savoureux.

Au caviar noir : coquelicots rouges

Les sandwichs ont assez conception inhabituelle qui attirera tous les convives. De plus, les sandwichs ont un goût merveilleux.


Ingrédients:

Nous prenons les composants à base de 12 sandwichs.

  • pain tranché 12 pièces.
  • truite ou saumon 200 g (2 paquets).
  • beurre 100g
  • caviar noir 6 cuillères à café
  • olives vertes 6 pc.
  • oignon vert 2 gousses.
  • concombres marinés 3 pcs.
  • canneberges ou groseilles rouges.

Cuisson:

1. Le beurre mou est mélangé avec du caviar noir et enduit d'une petite couche sur le pain.


2. Nous fabriquons des «pétales» à partir de morceaux de tranches de poisson. Nous fabriquons une fleur à partir de pétales d'une partie du sandwich. On met un peu de caviar noir au centre de la tranche, on décore d'une olive verte, coupée en deux.


3. Coupez les concombres dans le sens de la longueur en tranches, de préférence plus fines. Nous faisons une incision à la moitié de la tranche. Nous décorons le sandwich avec un petit morceau d'oignons verts et déposons quelques baies. La groseille sera très belle. Nous les avons mis sur un beau plat.


Notre goûter est prêt. Bon appétit!

Au saumon et gingembre mariné

Le canapé, réalisé dans un style inhabituel, sera une merveilleuse décoration pour votre table de fête. Le concombre et le gingembre mariné donneront au sandwich un piquant et un piquant particuliers. Grâce aux morceaux de saumon, le plat sera plus copieux et tendre.


Ingrédients:

  • concombre 1 pc.
  • saumon ou truite 100 g.
  • fromage blanc 50 g
  • beurre 30 g.
  • gingembre mariné 20 g
  • pain noir 100 g
  • sel et poivre au goût.

Si vous n'avez pas le bon poisson sous la main, vous pouvez prendre du hareng fumé, du saumon rose ou quelque chose de similaire.

Le pain brun peut être remplacé par du pain français, du pain de seigle ou du pain au malt.

Pour que les sandwichs ne perdent pas leur goût et leur jutosité, préparez-les avant le début du festin.

Cuisson:

1. Nous achetons tous les ingrédients nécessaires.


2. Mélangez le fromage cottage avec le beurre, ajoutez du poivre et du sel.


3. Mélangez le mélange obtenu jusqu'à consistance lisse.


4. Couper le pain noir en petits morceaux.


5. Nous étalons la masse de caillé sur chaque tranche.


6. Coupez le concombre en fines rondelles et étalez-le sur du pain.


7. Saumon ou autre poisson sur le concombre.


8. Il ne reste plus qu'à mettre un peu de gingembre et le plat est prêt !


Vous pouvez servir des collations à table. Bon appétit!

Les experts culinaires du monde entier conviennent que les sandwichs sont si populaires parce qu'ils peuvent être servis avec n'importe quoi, de la viande, du poisson et du fromage aux fruits et aux tartinades sucrées. De plus, la préparation des sandwichs prend un minimum de temps et il n'est pas nécessaire de parler de la complexité de la cuisson - le processus est extrêmement simple.

Les sandwichs rapides sont le petit-déjeuner le plus consommé dans le monde. Même les yaourts, le muesli et les œufs brouillés sont oubliés.

Quatre personnes sur cinq mangent des sandwichs au petit-déjeuner. diverses variantes: toasts, bruschetta, sandwichs, etc. C'est pourquoi nous avons décidé de faire une sélection de sandwichs légers qui diversifieront aussi bien les tables du quotidien que celles des fêtes.

Les sandwichs rapides peuvent également être utiles. La recette de ce plat au fromage cottage est très simple et convient pour le goûter, pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Cuisson: Mélangez 200 g de fromage cottage avec 50 g de crème sure, ajoutez un bouquet de légumes verts finement hachés. Bien mélanger. Étalez la masse de caillé sur du pain noir avec du son.

Sandwichs légers diététiques au fromage cottage

La recette est quelque peu similaire à la précédente, mais en diffère tout de même.

Cuisson:

Mélangez du fromage cottage sans gras avec du yogourt classique. Ajouter les herbes ciselées, remuer. Étaler les pâtes légères préparées sur un pain aux céréales. Placez un cercle sur le dessus tomate fraîche Vous pouvez décorer d'une feuille de laitue.

Sandwichs au hareng

Tout ici est extrêmement facile et simple. Si vous avez des œufs à la coque, les sandwichs au hareng prendront 1 minute à faire.

Tartiner le pain noir de beurre fondu. Étendez des œufs durs coupés en tranches sur le dessus et sur eux - quelques cercles de filet de hareng. Terminez avec quelques rondelles d'oignon bleu.

Sandwichs au fromage fondu et aux anchois

De tels sandwichs rapides pour une collation peuvent être préparés à la fois un jour de fête et un jour de semaine. Presque toute la recette ressort clairement du nom et de la photo.

Cuisson:

Déposer une tranche sur du pain brun en forme de carré fromage fondu. Saupoudrer d'aneth frais haché sur le dessus. Couper les tranches de pain en diagonale.

Couper les têtes et les queues des anchois, enlever le dos si désiré. Déposer les anchois sur les triangles de pain. Garnir les sandwichs d'une tranche de pommes de terre bouillies. Pour un sandwich festif, utilisez une petite pomme de terre ou coupez une grosse pomme de terre en cubes et fixez-les avec une brochette (comme sur la photo).

Tel collation légère non seulement en cuisine, mais aussi pour l'estomac. Cette un bon choix pour une bouchée rapide.

Préparation des sandwichs :

Égoutter le liquide du thon en conserve (pour les salades). couper finement concombres frais et tranches de tomates. Déposer quelques tranches de concombre sur le pain. Répartir généreusement le thon dessus, suivi de la tomate. Si vous couvrez le sandwich avec un autre morceau de pain, vous obtenez un sandwich.

Sandwichs au jambon

La cuisson des sandwichs ne prend pas beaucoup de temps, même si la composition comprend 7 ingrédients. L'essentiel est de choisir un ensemble de produits qui iront bien les uns avec les autres et donneront à l'apéritif un goût complet.

Sandwichs au saumon et aux œufs

Les sandwichs légers qui ne font pas grossir doivent contenir des protéines et moins de glucides et de graisses. Une telle collation saine et rapide peut être très simple.

Cuisson:

Badigeonner le pain de blé entier d'un peu de sauce tartare. Couvrir de feuilles de laitue. Déposez-y des lanières de poisson rouge légèrement salé, plusieurs tranches d'œuf à la coque et quelques tranches de concombre mariné.

Il s'avère une collation savoureuse, appétissante et saine.

Sandwichs au poisson rouge et au citron

Tout est clair ici. Étendre du fromage fondu ou à la crème sur une tranche de pain. Garnir de fines lanières de n'importe quel poisson rouge, de quelques rondelles d'oignon bleu et d'une fine tranche de citron.

De tels sandwichs rapides pour une collation deviendront une décoration de table.

Croûtons au pâté et légumes

Les sandwichs rapides au pâté sont également assez budgétaires et accessibles à presque tout le monde.

Lubrifiez la base de pain du snack avec du pâté (n'importe qui fera l'affaire). Mettez un anneau de poivron dessus et sur le dessus - une assiette de tomates fraîches. Couvrir d'une tranche de fromage à pâte dure. Placer dans la vague de vison pendant une minute pour faire fondre le fromage.

Sandwichs "Caprese"

Badigeonnez les tranches de pain séchées au four d'huile d'olive. Superposer alternativement les tranches de tomates et de mozzarella les unes sur les autres. Assaisonner d'épices si désiré et garnir de feuilles de basilic frais.

De tels sandwichs colorés, légers et rapides pour une collation seront certainement appréciés des amateurs de cuisine italienne.

Sandwichs "printemps" pour le petit déjeuner

Vous voulez toujours manger des aliments savoureux et sains, tout en passant un peu de temps à cuisiner. Les sandwichs et les toasts avec divers additifs sont les petits déjeuners les plus populaires au monde. Ils sont préférés par 78% de tous les hommes et 84% des femmes. Faire des sandwichs est un travail rapide, il y a beaucoup d'options et le résultat est toujours excellent. Juste ce dont vous avez besoin le matin.

Au printemps, vous pouvez faire des sandwichs légers avec des radis, difficiles à trouver à d'autres moments de l'année.

Cuisson:

Faites cuire les oeufs durs. Refroidir et couper en tranches. Lavez les concombres et les radis, coupez-les en fins cercles. Lubrifiez des tranches de pain (à votre goût) avec de la mayonnaise. Placez les légumes préparés et les œufs durs sur le dessus. Assaisonner l'apéritif avec du sel et du poivre. Garnir d'herbes fraîches si désiré.

Sandwichs aux œufs au plat et légumes frais

Si vous préférez un petit-déjeuner copieux, vous aimerez certainement ces sandwichs rapides.

Cuisson:

Rincez les tomates et les concombres sous l'eau courante, coupez-les en fines tranches.

Séchez un peu le pain au grille-pain ou au four.

Faites frire un œuf de poule dans une poêle sur un ou les deux côtés. Saupoudrer de sel et de poivre moulu au goût.

Étalez du beurre fondu sur une tranche de pain. Déposer une feuille de laitue verte lavée et séchée sur l'huile, puis des tranches de légumes. Couvrir l'apéritif avec un œuf au plat chaud.

Faites griller le pain dans une poêle à sec ou séchez-le dans un grille-pain.

Faire bouillir un œuf dans de l'eau bouillante pendant 8 minutes. Décollez-le de la coque, coupez-le en petits cubes.

Mélanger l'œuf écrasé avec 1 cuil. câpres ou concombre mariné finement haché. Assaisonner avec 1 cuil. mayonnaise et 0,5 c. Moutarde de Dijon. Poivre à goûter. Étendre la salade sur les toasts.

Servez des sandwichs légers avec du thé, du café ou du jus.

Sandwichs aux saucisses et au bacon

Faites sécher les tranches de pain dans une poêle sèche. Faites-y revenir les saucisses et le bacon, puis les œufs.

Placez d'abord les saucisses et le bacon sur le pain. Recouvrez le tout d'un œuf au plat. Assaisonner les sandwichs rapides au goût, saupoudrer d'herbes pour un look encore plus appétissant.

Apéritif avec salade de thon

La cuisson des sandwichs au thon prend 2 minutes. Par conséquent, ils sont idéaux pour une collation rapide et un petit déjeuner léger.

Égoutter le liquide du thon en conserve. Casser les conserves avec une fourchette. Ajouter 50 g de feta ou de fromage, quelques brins d'aneth ciselé. Bien mélanger le tout.

Verser le mélange sur le pain.

Sandwichs aux figues et prosciutto

Pour une collation pendant les vacances ou la fête bonne décision va cuisiner sandwichs rapides aux figues. Ils ont l'air inhabituels, brillants, colorés et incroyablement appétissants. Les clients apprécieront certainement le goût unique des collations.

Tartiner les tranches de pain d'une généreuse couche de fromage de chèvre. Déposez-y de fines lanières de prosciutto (vous pouvez le remplacer par un autre type de viande séchée). Déposer dessus les tranches de figues mûres. Pour la beauté et le contraste, ajoutez une feuille de roquette.

Bruschetta aux aubergines et fromage cottage

Cette recette facile- une version simplifiée de la préparation d'un snack italien traditionnel.

Lavez l'aubergine et coupez-la en petits bâtonnets fins. Faire frire dans une poêle bien chauffée avec l'ajout de huile d'olive, sel et ail haché. Faire revenir environ 10 minutes en remuant.

Couper la baguette en diagonale en portions. Sécher les tranches dans une poêle sèche.

Ajouter un peu de crème sure au caillé, bien mélanger.

Mettez la masse de caillé sur la baguette avec une cuillère et des aubergines frites dessus.

Sandwichs au saumon et à l'avocat

Pour préparer des sandwichs selon cette recette, vous aurez besoin de pain, avocat, saumon, sardines, aneth, citron.

Retirez la peau de l'avocat, coupez-le en deux et retirez le noyau. Couper les fruits en fines tranches et arroser de jus de citron.

Rincez quelques brins d'aneth sous l'eau courante, hachez-les finement.

Mettez du saumon en fines tranches, une cuillère à café de sardines, quelques tranches d'avocat sur du pain. Saupoudrer l'aneth sur l'apéritif. Vous pouvez utiliser la collation sous cette forme ou l'envoyer dans un four préchauffé pendant 6 à 8 minutes.

Nous espérons que vous apprécierez notre sélection cuisson rapide des sandwichs pour une collation ou un petit-déjeuner vous feront gagner du temps et des efforts dans la cuisine, et le résultat de vos efforts vous procurera un délicieux plaisir à vous et à votre famille.

Bon appétit!