Graines de lin moulues avec du kéfir. Graine de lin avec kéfir pour perdre du poids - tous les avantages

Parmi les moyens naturels et efficaces pour perdre du poids, on utilise depuis longtemps La graine de lin. En combinaison avec le kéfir, il possède un grand nombre de propriétés utiles qui contribuent à la normalisation du poids et du métabolisme.

Les graines de lin sont riches nutriments, vitamines et microéléments. Parmi eux se trouvent les protéines, les vitamines A, E, le zinc, le fer, le potassium, le phosphore, le magnésium, le calcium. Les nutritionnistes notent les énormes avantages des acides gras contenus dans les graines de lin. Ce sont des acides gras polyinsaturés (oméga-3 et oméga-6). Sans ces acides, la graine ne serait pas si utile.

Le produit contient également des lignanes. Ce sont des liens avec propriétés étonnantes. La plupart d'entre eux se trouvent dans la coque des graines de lin. Les lignanes ont une activité biologique très élevée, ont des effets antifongiques, antiviraux, antibactériens. V Dernièrement les nutritionnistes ont noté la forte activité antioxydante et anticancéreuse des lignanes.

Enfin, le produit contient une énorme quantité de fibres, ce qui est extrêmement bénéfique pour le corps. Il est soluble et insoluble.

Un type de fibre insoluble active le processus de digestion, élimine le cholestérol du corps. Et les fibres solubles vous font vous sentir rassasié, et donc utile pour ceux qui veulent perdre du poids.

Qui devrait utiliser les graines de lin

Il est utilisé comme remède pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies. En particulier, il est utile pour :

• maladies du cœur, des vaisseaux sanguins. Cela est dû au fait qu'il améliore la circulation sanguine et la nutrition du muscle cardiaque ;
• maladies inflammatoires;
• fatigue chronique;
• conditions pathologiques du tube digestif;
• diabète sucré;
• obésité.

Il existe des preuves que les graines de lin sont utilisées pour prévenir et traiter le cancer, ainsi que le syndrome de Parkinson. Ceux qui veulent se battre fatigue chronique, la dépression et d'autres conditions associées à une activité altérée du système nerveux central peuvent également utiliser des graines de lin.

Inconvénients et contre-indications

Le mal des graines de lin est associé à la présence de glycosides dits cyanogènes dans sa composition. Ils sont en quantités extrêmement faibles dans la composition des graines et ne perturberont pas les processus métaboliques et physiologiques si ne consommez pas plus de 50 grammes de graines par jour. Et certains nutritionnistes conviennent que 2 cuillères à soupe suffisent pour une personne. l. des graines.

Les graines de lin ne sont pas souhaitables dans de tels cas:

1. Grossesse. Tout cela est dû au fait que la question de la non-toxicité des glycosides cyanogéniques en petites quantités n'a pas encore été suffisamment étudiée. Les résultats des études menées sur des rats gravides ne sont pas entièrement encourageants. Il est donc préférable pour les femmes enceintes d'abandonner complètement ce produit.
2. Exacerbations de lithiase biliaire, gastrite chronique, pancréatite, ainsi qu'en présence de calculs rénaux. En général, en cas de violation du fonctionnement du foie, les graines de lin doivent être prises avec beaucoup de prudence, compte tenu de leur effet cholérétique.
3. Les personnes sujettes à une formation accrue de gaz ne devraient pas non plus consommer ces graines.

Graines au kéfir pour perdre du poids

De nombreux nutritionnistes conseillent de prendre des graines de lin avec du kéfir pour perdre du poids. L'effet de perte de poids se produit parce que le lin enveloppe bien l'estomac et les intestins. Ainsi, une personne a une sensation de plénitude plus rapide, même après un grand nombre aliments.

Il existe de nombreuses façons d'utiliser les graines de lin. La méthode de préparation la plus simple et la plus courante est l'infusion ou la décoction. Pour l'infusion, prendre 1 cuillère à soupe. l. graines et un demi-litre d'eau bouillante. L'infusion se fait dans un thermos. Avant chaque dose, vous devez boire un demi-verre d'infusion. Pour obtenir une décoction 2 c. l. verser deux verres d'eau et insister 30 minutes.

Pour obtenir des graines avec du kéfir 1 cuil. mélangé avec un verre de kéfir. Il satisfait parfaitement la faim lors de divers régimes. En plus c'est très gourmand.

Plusieurs recettes de cuisine

En dehors de façon traditionnelle cuisson des graines de lin avec du kéfir en mélangeant les composants, il existe d'autres recettes pour le plat. En voici quelques-uns :

Pour perdre du poids, vous pouvez utiliser de la farine de graines de lin. Il peut être mélangé avec du kéfir. La quantité de farine est la même que pour les graines entières. Ce mélange nettoie très bien l'intestin grêle et le gros intestin des toxines. De plus, il élimine complètement la suralimentation. Prenez ce mélange avant de vous coucher. Généralement, il doit remplacer le repas du soir. Le kéfir au lin garantit un excellent sommeil. Vous devez le boire pour perdre du poids pendant deux à trois mois.

Vous pouvez modifier légèrement la consommation de graines et les ajouter au yaourt. Ce sera également un plat très savoureux et sain pour perdre du poids.

Vous pouvez également mâcher des graines de lin et les arroser de kéfir. Cependant, dans ce cas, assurez-vous qu'ils ne mangent pas plus de 2 cuillères à soupe. l.

Les graines de lin sont riches en fibres alimentaires, qui remplissent l'estomac, nettoient les intestins et réduisent l'appétit. Le kéfir associé à ce produit stimule l'activité du tractus gastro-intestinal, améliore la digestion, crée De meilleures conditions pour un métabolisme rapide. Dans le "bundle", le kéfir et les graines de lin aident à perdre du poids sans suivre de régimes stricts et sans se torturer avec une activité physique.

La composition et les bienfaits du kéfir et des graines

À base de graines de lin, on prépare de la farine, des céréales, du son et du pain. Le traitement aggrave les propriétés du produit, il est donc préférable de l'utiliser dans sa forme d'origine. Il reste à infuser avec de l'eau bouillante ou un autre liquide chaud pour que les pectines soient "activées" dans les graines. Dans le cadre des graines : vitamines A et E, zinc, fer, potassium, acides gras oméga-3 et -6, fibres. Le lin est doté de ces propriétés utiles:

• augmente la protection immunitaire;
• réduit la quantité de plaques de cholestérol;
• élimine les aliments non digérés des intestins;
• procure une sensation de satiété pendant longtemps;
• accélère le processus de combustion des graisses;
• protège contre le stress, le stress émotionnel, les problèmes de sommeil ;
• renforce le système cardiovasculaire;
• améliore l'état et l'apparence de la peau, des cheveux, des ongles;
• assure la prévention des maladies de l'estomac et des intestins.

Le kéfir est le complément parfait aux graines de lin. Il fournit une quantité suffisante de protéines, de glucides et d'autres nutriments, améliore la microflore intestinale en l'enrichissant en bactéries lactiques. La faible teneur en calories du kéfir est une propriété qui plaît particulièrement à ceux qui perdent du poids. Les bienfaits du kéfir :

• fournit au corps des protéines sans calories vides supplémentaires;
• stimule la dépense des graisses précédemment accumulées;
• normalise la digestion, améliore l'absorption et le traitement des nutriments;
• protège le tube digestif et le foie.

Comment utiliser

La méthode d'admission est choisie individuellement: il peut s'agir d'une décoction, d'une gelée, d'une purée de pommes de terre, d'une bouillie, etc. La principale exigence est de ne pas consommer plus de 3 cuillères à soupe par jour. cuillères à soupe de graines de lin. Le dépassement du volume nommé provoque des problèmes de digestion, menace de constipation et d'autres complications. Les principales méthodes de prise de kéfir et de graines de lin sont présentées ci-dessous.

1. Décoction

Prenez 2 cuillères à soupe. à soupe de graines de lin, versez un verre d'eau. Mettez le feu et chauffez, mais ne faites pas bouillir. "Colle" apparaîtra dans le récipient - une substance collante visqueuse. Quand il se forme, retirer du feu, laisser refroidir. Sans vider le liquide, mélanger avec un verre de kéfir, diviser en 2 parties égales. La première portion est prise le matin et remplace le petit-déjeuner. La seconde - une heure et demie après un dîner léger.

Dans chaque portion résultante - environ 55 Kcal. Le mélange élimine instantanément la faim et maintient une sensation de satiété pendant quelques heures. En un mois, en prenant une décoction avec du kéfir, il est possible de perdre jusqu'à 5 kg. Il est plus efficace d'utiliser le remède non pas après le dîner, mais à la place, s'il y a suffisamment d'exposition.

1. Infusion de graines de lin

Lavez soigneusement 2 cuillères à soupe de graines, versez du kéfir chaud (500 ml). Placer dans un thermos ou couvrir un autre récipient avec une serviette épaisse. Insister 3 heures. Dans l'infusion (ou la gelée) obtenue, ajoutez de la stévia juste avant de la prendre pour une plus grande efficacité. Consommer 2 à 3 fois par jour, en remplacement des repas, en utilisant comme « en-cas ». L'effet est une amélioration du processus digestif, plus un plat savoureux et sain dans l'alimentation.

1. A la cannelle et à la pomme

Râpez la moitié d'une pomme moyenne, mélangez la masse obtenue avec un verre de kéfir. Ajouter une demi-cuillère à café de cannelle et une pleine cuillère de lin au mélange. Remuer, prendre à la fois au lieu du dîner ou du petit-déjeuner. Dans la portion cuite 85-90 kcal. Une pomme compensera la carence en vitamines, caractéristique des amateurs de régimes stricts ; la cannelle accélérera les processus métaboliques et la perte de poids.

1. Bouillie

Prenez 3 cuillères à soupe. cuillères de graines, versez un verre de boisson au lait fermenté. Sous cette forme, laissez infuser toute la nuit. Avant le petit déjeuner, transférez le mélange dans un mélangeur, battez jusqu'à ce qu'un mélange homogène se forme. Ajoutez des baies fraîches à la masse résultante - framboises, fraises, autres au choix. La méthode décrite vous permet de cuisiner une bouillie faible en calories, mais en même temps nutritive et savoureuse, ce qui améliore l'activité du tube digestif et normalise le poids. En changeant la variété de baies, il s'avérera que chaque jour un nouveau petit-déjeuner sera mis sur la table.

1. Farine de lin au kéfir

Le broyage à base de graines de lin se révélera donc très calorique, puisqu'il est dépourvu d'une part non négligeable d'huiles grasses. Mais il conserve des qualités nettoyantes, stimule le tractus gastro-intestinal pour éliminer les composants toxiques et remplit l'estomac de fibres. La farine est utilisée indépendamment - pour la cuisson. En combinaison avec le kéfir, ses propriétés bénéfiques deviennent encore plus prononcées.

Mélangez un verre de kéfir faible en gras et une cuillère à café de broyage. Laissez le lin gonfler pendant 10-15 minutes. A consommer à jeun le matin. Il est permis de prendre avant chaque repas principal, en divisant le volume résultant par nombre approprié portions. Afin d'améliorer le goût, le mélange est complété par de la pomme aigre râpée, de la cannelle, de la poire et des baies.

1. Bouillie de broyage

Prenez 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de flocons d'avoine, ajouter de l'eau - un verre incomplet. Mettez à feu doux, portez à ébullition, retirez. Versez une cuillère à soupe de farine de graines de lin sur les flocons d'avoine, fermez bien le récipient. Laisser reposer 30 à 40 minutes. Lorsque la bouillie a refroidi, versez un demi-verre de kéfir, mélangez bien. A consommer au petit-déjeuner.

Règles de régime

1. La durée d'utilisation des plats avec du kéfir et des graines est d'environ trois semaines. Le petit-déjeuner et le dîner habituels sont remplacés par une décoction, une bouillie, une infusion ou d'autres plats avec les produits en question.
2. Entre les repas principaux, une boisson au lait fermenté et des graines sont également consommées. Ils remplacent les collations nocives habituelles. N'oubliez pas la règle selon laquelle il est permis de ne pas prendre plus de 3 cuillères à soupe par jour. cuillères à soupe de graines
3. Exclure les aliments gras, les produits semi-finis, les viandes fumées, les aliments frits du menu. Réduisez l'ajout de sel et la consommation d'aliments salés. Faites la distinction entre l'utilisation d'aliments protéinés et glucidiques.

Contre-indications

1. Lithiase biliaire. Le lin est un stimulant de l'écoulement de la bile. L'activation de la fonction excrétrice menace de complications de la maladie.
2. Coagulation sanguine insuffisante, hémophilie, prise d'anticoagulants. Les graines contribuent à fluidifier le sang, ce qui, dans ces conditions, menace d'ouvrir une hémorragie interne.
3. Hypotension. Les graines de lin contiennent des substances qui aident à réduire la pression.
4. Grossesse, allaitement. Pendant les 3 premiers jours des règles, mieux vaut également refuser de prendre le remède. La raison en est la teneur en phytohormones des graines.

L'utilisation de fruits de lin est le moyen le plus simple et le moins coûteux d'améliorer le corps et de perdre du poids. Auparavant, les graines de plantes étaient utilisées exclusivement à des fins médicinales, mais elles sont aujourd'hui largement utilisées en cosmétologie, en cuisine et en diététique. Graines de lin pour maigrir- un produit inoffensif qui ne permet pas aux graisses de s'accumuler dans le corps et l'enrichit de substances utiles. Ce sont des protéines et des fibres végétales, des minéraux, des lignines, des vitamines du groupe B. Les graines de lin sont une source d'acides gras oméga, elles peuvent donc facilement remplacer les aliments copieux.

L'effet des graines de lin sur le métabolisme

La nature a assigné des fonctions importantes du corps au système excréteur humain. Lorsque son activité tourne mal, le corps commence à accumuler des liquides, des graisses et des scories, ce qui crée surpoids. Le mauvais déroulement des processus métaboliques se produit pour diverses raisons - de la simple contamination du corps au déséquilibre hormonal et aux pathologies graves du tube digestif.

Pour une personne souffrant de dysfonctionnements du tube digestif, la graine de lin peut devenir un agent protecteur, émollient et enveloppant. Avec le gonflement de l'estomac, les grains augmentent son contenu, avec la transition vers les intestins, ils enveloppent les parois de l'organe et augmentent le péristaltisme. Si vous prenez régulièrement des graines de lin, vous pouvez résoudre en douceur le problème de la constipation. Chez les personnes dont l'excès de poids est dû au diabète sucré ou à une condition antérieure, le lin améliore les effets de l'insuline.

Comment prendre des graines de lin pour perdre du poids

Les graines de lin pour la perte de poids montreront leur efficacité au maximum si elles se dissolvent dans une grande quantité de liquide. Si vous mangez les grains à jeun et ne les buvez pas avec de l'eau, les fruits ne gonfleront pas dans l'estomac et ne donneront pas le résultat escompté. Pour cette raison, les graines doivent être prises en combinaison avec 2 litres d'eau par jour.

Pour une meilleure assimilation du produit phyto, les nutritionnistes conseillent de le consommer sous forme broyée, et d'accompagner la déglutition en buvant beaucoup d'eau. Les graines moulues sont traitées plus rapidement par le système digestif, mais elles doivent être écrasées immédiatement avant la consommation. Le trempage des graines de lin à la veille de la réception n'est pas recommandé.

Pour supprimer l'appétit, prenez des graines de lin une demi-heure avant les repas. L'instruction prescrit de commencer à utiliser avec 3 grammes et d'augmenter progressivement le volume jusqu'à 30 g par dose. La posologie quotidienne doit être de 90 g, mais elle doit être divisée en 3 doses. S'il n'est pas possible de peser le produit, il est mesuré avec une cuillère. Pour les débutants, la dose optimale est de 1/2 cuillère à soupe. l. en un jour. Si le lin est déjà devenu une substance habituelle pour le corps, il est déconseillé d'en consommer en plus grande quantité. Un excès de graines gonflées crée un obstacle à l'absorption d'éléments nutritifs importants par l'organisme.

Qu'est-ce qui est combiné avec du lin - une recette pour perdre du poids

Les experts conseillent à tous ceux qui veulent perdre du poids de prendre un cocktail appelé "Lin et Carotte". Préparez-le comme suit :

Kissel pour perdre du poids grâce au lin entrer de cette façon:

1. les graines de la plante sont versées dans un bol en émail avec de l'eau à raison de 2 cuillères à soupe. l. matières premières phyto pour 3 tasses de liquide;
2. le produit est mis à feu doux et bouilli pendant 10 minutes;
3. le bouillon est refroidi et dilué avec du jus de fruit ou de citron. Le miel est mis en l'absence d'allergies.

Ils boivent de la gelée une heure avant un repas, en mesurant un demi-verre pour chaque repas.

Mais simples et délicieuse recette au kéfir. Au cours de la première semaine, un remède amaigrissant est préparé à partir de 100 ml d'une boisson lactée fermentée non grasse et de 1 c. planter. Ils le mangent à jeun. À partir du 8ème jour, la dose de lin est augmentée de 2 fois, à partir du 15ème - trois fois. Le volume de la boisson ne change pas.

Lin dans les céréales, les salades et les boissons

Immédiatement après consommation, les graines de lin amincissantes laissent un agréable arrière-goût de noisette. Cette qualité vous permet de les ajouter aux salades, muesli, décoctions et céréales. Considérez la recette d'une salade aux fruits de graines de lin. Ses ingrédients sont :

• cannelle - une pincée;
• pomme - 1 pièce;
• poire - 1 pièce;
• graines de lin entières - 2 c. l.

Les fruits pelés sont coupés en cubes et saupoudrés de grains. plat sain saupoudrer de cannelle et remuer.

La bouillie amincissante, dont le composant principal est le lin, est à base de lait et d'avoine :

L'infusion de graines de lin, qui réduit l'appétit et donne de l'énergie, est obtenue à partir de 1 cuillère à soupe. l. produit phyto et 500 ml d'eau bouillante. La recette prescrit de préparer la boisson dans un thermos, en lui permettant de brasser la nuit. Le matin, la préparation est filtrée. Vous devez le prendre avant chaque repas, en respectant un intervalle d'une demi-heure avant qu'il ne commence. La quantité recommandée du produit est de 100 ml en une dose.

La recette suivante décrit le processus de fabrication d'une décoction. 2 cuillères à soupe. l. les fruits doivent être versés avec 2 tasses d'eau et bouillis pendant une demi-heure à feu doux. L'utilisation de cette boisson s'effectue de la manière ci-dessus.

• Lorsque vous décidez de prendre des graines de lin pour perdre du poids, assurez-vous de consulter votre médecin sur l'opportunité d'une telle intervention dans le régime alimentaire. Le fait est que le lin est contre-indiqué dans l'hypertension et la cholécystite. Son utilisation est inacceptable pendant la grossesse et pendant allaitement maternel. La prise de contraceptifs oraux, les troubles du foie et de la vésicule biliaire sont également des contre-indications à la correction du métabolisme.
• La réception interne des décoctions et des infusions ne doit pas être effectuée plus de 10 jours de suite. Ensuite, vous devez organiser une pause de 10 jours.
• Chaque jour, vous devez préparer un nouveau remède. Violer le dosage donné par la prescription n'est pas recommandé. Le stockage du médicament pendant plus d'une journée est dangereux pour le corps par oxydation et accumulation de substances nocives.

Un régime basé sur un produit tel que les graines de lin n'est pas seulement l'un des méthodes efficaces perte de poids progressive, mais contribue également à l'amélioration globale du corps humain.

Le régime de lin pour perdre du poids ne nécessite le plus souvent pas le rejet d'une bonne nutrition et ne force pas , manger des aliments insipides et compter de manière confuse les calories supplémentaires. Les graines de lin elles-mêmes, comme d'autres produits à base de celles-ci, se caractérisent par de nombreux des qualités positives, grâce à quoi leur inclusion dans l'alimentation quotidienne habituelle favorise la perte de poids et le nettoyage du corps des substances nocives. La perte de poids pour une semaine de régime avec du lin est d'environ 2 kilogrammes.

Les médecins recommandent de prendre des graines de lin pour nettoyer le corps de divers et scories accumulés en raison de la malnutrition, des états pathologiques, de l'accumulation de déchets etc. La purification du corps avec des graines de lin est réalisée en raison de leur teneur élevée en fibres alimentaires, qui ont un effet laxatif.

Lignanes dans la composition du lin, en raison de sa similitude avec, sont principalement utiles corps féminin et le protéger de Déséquilibre hormonal , pathologies du système musculo-squelettique, maladies gynécologiques, cardiovasculaires et même oncologiques.

Variétés

Régime à base de farine

Le type de régime le plus simple pour perdre du poids, qui consiste à nettoyer les intestins avec de la farine de graines de lin en l'ajoutant à divers plats. Cette farine peut être assaisonnée avec une variété de salades, soupes, poissons, bouillons, viandes et sauces sans perdre l'aspect esthétique et le goût de la nourriture elle-même.

En plus des avantages évidents pour le corps, ce régime ne nécessite pas la préparation de plats supplémentaires et constitue donc une excellente sortie pour les personnes qui apprécient leur temps. La farine de graines de lin est également recommandée pour la panure et la pâtisserie, qui s'avère assez parfumée et savoureuse.

Régime sur la bouillie

La farine de graines de lin est également l'ingrédient principal de ce régime. Nettoyage et guérison des intestins, entraînant une perte kilos en trop ov, dans ce cas, cela se produira en raison de la préparation de céréales à partir de farine achetée dans un magasin ou fabriquée à partir de graines de lin.

régime à l'huile

Ce type de régime consiste à manger de l'huile de graines de lin qui, en raison de ses effets adsorbants et laxatifs, entraîne la perte de kilos superflus. Un autre avantage du régime à base d'huile est son effet cicatrisant, qui peut sauver le tractus gastro-intestinal des microfissures et des petits ulcères.

Le régime des graines

Un type de régime basé sur les propriétés de nettoyage intestinal d'une décoction fraîche préparée à partir de graines de lin, qui doit être prise une fois par jour le matin.

Régime à base de lin et de kéfir

Comme son nom l'indique, les principaux composants de ce type de régime sont le lin et le kéfir. La recette pour nettoyer le corps et perdre du poids dans ce cas consiste en une combinaison de propriétés utiles de ces produits. Le kéfir et la farine de graines de lin, pris ensemble, potentialisent l'effet absorbant et d'autres effets positifs l'un de l'autre, ce qui conduit à un excellent résultat de l'alimentation.

Régime de déchargement

Régime hardcore de 3 jours perte de poids rapide, qui consiste à manger exclusivement de la bouillie de graines de lin 5 fois par jour.

Très important! L'apport quotidien maximal autorisé de graines de lin est de 50 grammes.

Produits approuvés

Toutes les variétés du régime alimentaire à base de lin, à l'exception du régime de décharge dans lequel la bouillie de lin devient le seul aliment consommé pendant 3 jours, doivent inclure des aliments qui contribuent au processus de perte de poids.

La première place dans la liste de ces produits alimentaires est occupée par les boissons au lait aigre faible en gras (lait caillé, kéfir), le fromage cottage, le lait et divers yaourts, comme dans forme pure, et avec l'ajout de morceaux de fruits.

Après eux, il est nécessaire d'inclure dans l'alimentation des légumes frais, bouillis ou cuits (choux, oignons, carottes, citrouilles, pommes de terre), des fruits frais ou cuits au four (pamplemousses, pommes, oranges), des fruits secs (abricots secs, pruneaux) et baies.

Le muesli et diverses céréales (sarrasin, flocons d'avoine, riz) vous aideront également à perdre des kilos superflus.

Il est permis de manger de la viande et du poisson frais maigres, ainsi que des bouillons à base de ceux-ci.

Il convient de rappeler que le régime à base de lin nécessite un apport hydrique accru, qui, en plus de l'eau, peut être des compotes, du thé vert, des boissons aux fruits et des décoctions (il est recommandé de boire ces boissons 20 minutes après le prochain repas).

Tableau des produits autorisés

	Protéines, g	Graisses, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et verdure
salade de légumes	1,5	0,2	2,2	16
verdure	2,6	0,4	5,2	36
légumes mijotés (frits)	2,0	6,8	8,0	106
courgette	0,6	0,3	4,6	24
choux	1,8	0,1	4,7	27
Patate	2,0	0,4	18,1	80
oignon	1,4	0,0	10,4	41
carotte	1,3	0,1	6,9	32
concombres	0,8	0,1	2,8	15
salade de poivrons	1,3	0,0	5,3	27
persil	3,7	0,4	7,6	47
salade	1,2	0,3	1,3	12
betterave	1,5	0,1	8,8	40
céleri	0,9	0,1	2,1	12
asperges	1,9	0,1	3,1	20
tomates	0,6	0,2	4,2	20
citrouille	1,3	0,3	7,7	28
aneth	2,5	0,5	6,3	38
Ail	6,5	0,5	29,9	143
épinard	2,9	0,3	2,0	22
Fruit
les agrumes	0,9	0,2	4,4	22
Ananas	0,4	0,2	10,6	49
des oranges	0,9	0,2	8,1	36
pamplemousse	0,7	0,2	6,5	29
figues	0,7	0,2	13,7	49
citrons	0,9	0,1	3,0	16
mandarines	0,8	0,2	7,5	33
pommes	0,4	0,4	9,8	47
Baies
baies	0,7	0,3	9,4	44
fraise	0,8	0,4	7,5	41
framboises	0,8	0,5	8,3	46
groseille	1,0	0,4	7,5	43
myrtille	1,1	0,4	7,6	44
Noix et fruits secs
fruits secs	2,3	0,6	68,2	286
raisin	2,9	0,6	66,0	264
figues sèches	3,1	0,8	57,9	257
Abricots secs	5,2	0,3	51,0	215
Rendez-vous	2,5	0,5	69,2	274
pruneaux	2,3	0,7	57,5	231
pommes séchées	2,2	0,1	59,0	231
Céréales et céréales
bouillie de sarrasin	4,5	2,3	25,0	132
la semoule	3,0	3,2	15,3	98
gruau	3,2	4,1	14,2	102
bouillie d'orge	3,1	0,4	22,2	109
bouillie de mil	4,7	1,1	26,1	135
bouillie de riz	2,5	3,1	16,0	97
bouillie d'orge	11,5	2,0	65,8	310
bouillie d'orge	3,6	2,0	19,8	111
Matières premières et assaisonnements
sel	0,0	0,0	0,0	-
Produits laitiers
lait	3,2	3,6	4,8	64
kéfir	3,4	2,0	4,7	51
lait cuit fermenté	2,8	4,0	4,2	67
yaourt	4,3	2,0	6,2	60
Fromage et fromage blanc
lactosérum caillé	0,8	0,2	3,5	20
Cottage cheese	17,2	5,0	1,8	121
masse de fromage cottage aux raisins secs	6,8	21,6	29,9	343
masse de fromage cottage aux abricots secs	9,0	23,0	29,0	357
Produits carnés
boeuf maigre	22,2	7,1	0,0	158
veau bouilli	30,7	0,9	0,0	131
lapin	21,0	8,0	0,0	156
Oiseau
poule	16,0	14,0	0,0	190
Turquie	19,2	0,7	0,0	84
Poisson et fruits de mer
poisson bouilli	17,3	5,0	0,0	116
carassin	17,7	1,8	0,0	87
carpe	16,0	5,3	0,0	112
brème	17,1	4,1	0,0	105
Huiles et graisses
huile végétale	0,0	99,0	0,0	899
Boissons non alcoolisées
l'eau	0,0	0,0	0,0	-
eau minérale	0,0	0,0	0,0	-
pâte de cacao	13,5	54,0	17,8	607
jus de cranberry	0,1	0,0	10,7	41
thé vert	0,0	0,0	0,0	-
Jus et compotes
compote	0,5	0,0	19,5	81
jus	0,3	0,1	9,2	40
baiser	0,2	0,0	16,7	68

Produits entièrement ou partiellement restreints

Étant donné que le mécanisme d'action du régime à base de lin est directement lié au nettoyage du corps et à la normalisation du système digestif, vous ne devez pas le charger d'aliments nocifs et lourds.

Tout au long du régime choisi, il est nécessaire d'abandonner les aliments riches en calories, gras, fumés et frits, les pâtes, les boissons sucrées gazeuses, les saucisses et les plats cuisinés, les sauces et mayonnaises du commerce, les muffins et les confiseries.

Vous devez également éviter les boissons alcoolisées et les aliments riches en amidon et en glucose, comme les bananes et les raisins.

Tableau des produits interdits

	Protéines, g	Graisses, g	Glucides, g	Calories, kcal
Fruit
bananes	1,5	0,2	21,8	95
Baies
grain de raisin	0,6	0,2	16,8	65
Collations
chips de pommes de terre	5,5	30,0	53,0	520
chips a la banane	2,3	33,6	50,7	519
Pop-corn au caramel	5,3	8,7	76,1	401
pop-corn au fromage	5,8	30,8	50,1	506
Farine et pâtes
Pâtes	10,4	1,1	69,7	337
nouilles	12,0	3,7	60,1	322
Ravioli	15,5	8,0	29,7	245
spaghetti	10,4	1,1	71,5	344
Crêpes	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
Crêpes	6,3	7,3	51,4	294
Dumplings	11,9	12,4	29,0	275
Produits de boulangerie
petits pains	7,2	6,2	51,0	317
petits pains	7,9	9,4	55,5	339
bretzel	8,2	3,1	69,3	338
beignets	5,8	3,9	41,9	215
chignon	7,6	8,8	56,4	334
Donut	5,6	13,0	38,8	296
beignet	7,9	10,8	57,2	357
Confiserie
guimauve	0,8	0,0	78,5	304
bonbon caramel	0,0	0,1	96,2	362
gâteau aux raisins secs	6,4	17,6	53,6	384
Des bonbons	4,3	19,8	67,5	453
confiture	0,9	0,2	40,3	183
pâte	0,5	0,0	80,8	310
biscuits	7,5	11,8	74,9	417
gâteau	3,8	22,6	47,0	397
pain d'épice	5,8	6,5	71,6	364
presse-agrumes	10,1	8,8	40,5	274
Halva	11,6	29,7	54,0	523
Gâteaux
gâteau	4,4	23,4	45,2	407
Chocolat
Chocolat	5,4	35,3	56,5	544
Matières premières et assaisonnements
Mayonnaise	2,4	67,0	3,9	627
sauce tomate	1,7	7,8	4,5	80
Produits carnés
porc frit	11,4	49,3	0,0	489
porc gras	11,4	49,3	0,0	489
Salo	2,4	89,0	0,0	797
boeuf frit	32,7	28,1	0,0	384
rôti d'agneau	20,0	24,0	0,0	320
chevreuil frit	34,3	15,0	0,0	271
jambon	22,6	20,9	0,0	279
poitrine de porc fumé	7,6	66,8	-	632
poitrine de boeuf fumé	7,6	66,8	-	632
ragoût de bœuf	14,1	17,4	0,0	214
ragoût de porc	13,0	35,0	0,0	367
côtelettes	16,6	20,0	11,8	282
entrecôte	27,3	31,2	1,7	396
bifteck	27,8	29,6	1,7	384
Saucisses
avec saucisse fumée	28,2	27,5	0,0	360
saucisse fumée	16,2	44,6	0,0	466
saucisse avec/séchée	24,1	38,3	1,0	455
saucisse avec/fumée	9,9	63,2	0,3	608
saucisses	10,1	31,6	1,9	332
saucisses	12,3	25,3	0,0	277
brochettes	10,0	33,0	0,0	337
Huiles et graisses
graisse animale	0,0	99,7	0,0	897
graisse culinaire	0,0	99,7	0,0	897
Boissons alcoolisées
whisky	0,0	0,0	0,4	235
Vodka	0,0	0,0	0,1	235
Gin	0,0	0,0	0,0	220
Cognac	0,0	0,0	0,1	239
alcool	0,3	1,1	17,2	242
Bière	0,3	0,0	4,6	42
Porto	0,4	0,0	12,0	163
Champagne	0,2	0,0	5,0	88
Boissons non alcoolisées
Cola	0,0	0,0	10,4	42
limonade	0,0	0,0	6,4	26
Pepsi	0,0	0,0	8,7	38
lutin	0,1	0,0	7,0	29
fanta	0,0	0,0	11,7	48
boisson énergisante	0,0	0,0	11,3	45

* les données sont pour 100 g de produit

Menu (Horaire des repas)

Régime à base de farine

Le type de régime le plus simple, mais aussi le plus long, nécessitant l'utilisation systématique de farine de lin en association avec le régime habituel pendant au moins un mois. En 24 heures, vous devez manger environ 1 cuillère à soupe. farine de graines de lin (l'augmentation de l'apport quotidien de farine ne conduira pas à une perte de poids rapide, mais peut entraîner une indigestion).

La ration quotidienne d'un régime à base de farine ressemble à ceci:

Pendant un mois d'un tel régime, vous pouvez vous débarrasser de 2 à 3 kilos en trop.

Régime sur la bouillie

Un type de régime très nutritif, impliquant la consommation de bouillie de graines de lin trois fois par jour et conçu pour 10 jours.

Bouillie de cuisson

Rincez abondamment 200 grammes de farine de lin, placez-les dans une assiette creuse et remplissez d'eau de manière à ce qu'elle recouvre le produit d'environ 2 centimètres. Laissez la plaque dans un endroit chaud pendant la nuit. Le matin, battez le mélange obtenu avec un mélangeur jusqu'à ce que de la mousse se forme. Une quantité modérée de sel, d'épices et 50 ml d'huile végétale peuvent être ajoutées à la bouillie finie. Divisez le plat en 3 portions égales et mangez pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.

La ration quotidienne du régime de bouillie ressemble à ceci :

Pendant 10 jours d'un tel régime, vous pouvez vous débarrasser de 4 à 5 livres de poids supplémentaires.

régime à l'huile

Ce type de régime consiste à suivre le régime décrit ci-dessous pendant 1 mois. Le principe de base du régime est la nécessité trois fois par jour avant les repas (environ 15 minutes) de prendre 1 cuillère à café à l'intérieur. huile de lin (uniquement pendant la journée, il est permis de manger 5 fois). Vous pouvez également utiliser l'huile de lin comme vinaigrette.

Apport alimentaire quotidien pour l'huile de lin ressemble à ceci :

Petit-déjeuner	1 cuillère à café l'huile de lin; une petite portion de flocons d'avoine; une tranche de pain noir séché; fromage cottage avec des morceaux de baies, de fruits ou de fruits secs; kéfir.
Déjeuner	muesli assaisonné de yaourt à boire.
Dîner	1 cuillère à café l'huile de lin; une portion de soupe avec une petite quantité de viande, de poisson ou de volaille; jus de fruit; quelques craquelins.
le thé de l'après-midi	une portion de salade de fruits ou de légumes frais; quelques petits fruits ou une pomme au four.
Dîner	1 cuillère à café l'huile de lin; une portion de purée de pommes de terre ou de citrouille; cacao non sucré; portion de salade fraîche de pomme, chou et carottes.

Les plats listés dans le tableau peuvent être remplacés par d'autres avec des calories similaires.

Pendant un mois d'un tel régime, vous pouvez vous débarrasser de 5 livres de poids supplémentaires.

Le régime des graines

Une sorte de régime basé sur l'apport interne de graines de lin grossières, conçu pour 3 mois avec une semaine de pause tous les 14 jours du régime recommandé. Pour se conformer à un tel régime, il faut manger 50 grammes de graines de lin par jour (2 cuillères à soupe au petit-déjeuner et au dîner) et les boire avec un grand volume d'eau (puisque les graines gonflent dans l'estomac). En cas de rejet des qualités gustatives des graines, elles sont autorisées à être prises avec du miel ou de la confiture dans un rapport de un pour un.

Cette méthode de perte de poids, pour obtenir un résultat positif, nécessite la correction de l'alimentation quotidienne, qui devrait principalement inclure des céréales, poisson maigre, légumes, viandes maigres, fruits, produits laitiers allégés, fruits secs. Tout au long du régime, vous devez abandonner les pâtisseries, les sucreries, les aliments gras.

Dépasser indemnité journalière les graines de lin (50 grammes) ne sont pas recommandées en raison du développement possible de problèmes du tractus gastro-intestinal.

Pendant 3 mois d'un tel régime, vous pouvez vous débarrasser de 6 kilos en trop.

Régime à base de lin et de kéfir

L'efficacité de ce type de régime repose sur l'action similaire des deux ingrédients principaux, dont les effets cumulés ont un effet positif sur les processus métaboliques chez corps humain. Un tel nettoyage avec des graines de lin avec du kéfir favorise non seulement la perte de poids, mais contribue également à améliorer la condition. la peau, plaques à ongles et cheveux.

Le régime doit être suivi pendant 3 semaines. Les graines de lin entières ou la farine de ce produit peuvent être mélangées avec du kéfir. Prendre le mélange fini devrait être le matin 30 minutes avant un petit déjeuner régulier. Si des graines entières sont utilisées, elles doivent être soigneusement mâchées. Tout au long de la journée, vous pouvez et devez utiliser le kéfir en quantité illimitée.

Un tel régime nécessite certaines restrictions dans le régime alimentaire habituel. Tous les aliments doivent être préparés de manière saine (mijoter, cuire, bouillir) et consommés 4 fois par jour en petites portions.

Pendant 3 semaines, il est nécessaire d'exclure la consommation de: pâtes; saucisses et produits semi-finis ; sauces et mayonnaise achetées en magasin; aliments gras, fumés et frits; boissons alcoolisées; muffins et confiseries; boissons gazeuses sucrées; bananes et raisins.

Le régime hebdomadaire à base de lin et de kéfir ressemble à ceci :

Pendant 3 semaines d'un tel régime, vous pouvez vous débarrasser de 4 à 6 livres de poids supplémentaires.

Régime de déchargement

Un régime qui est une version stricte du régime à base de bouillie de lin, conçu pour 3 jours. Le seul plat pendant cette période sera une bouillie de graines de lin à base de farine de ce produit.

Pour préparer une portion de bouillie, vous devez mélanger 5 cuillères à soupe. eau tiède avec 2 c. farine de graines de lin et battre le mélange obtenu avec un mélangeur jusqu'à ce que de la mousse se forme.

Par jour, vous devez manger 5 portions complètes de bouillie cuite, tout en buvant au moins 2 litres d'eau (vous pouvez le remplacer par du kéfir). Après un maximum de 3 jours d'un tel régime, vous devez progressivement passer à un autre régime, par exemple avec de la farine ou de la bouillie de lin.

Pendant 3 jours d'un tel régime, vous pouvez vous débarrasser de 2 à 3 kilos en trop.

Recettes

• graines de lin - 4 c. l. ;
• eau - 400 ml;
• lait de riz ou d'amande - 2 c. l. ;
• vanilline en poudre et stévia - au goût.

Faire tremper les graines de lin dans de l'eau et laisser une nuit dans un endroit chaud. Le matin, ajoutez du riz ou du lait d'amande au mélange obtenu et battez-le avec un mélangeur à grande vitesse. Placez la vanille et la poudre de stévia pour adoucir à la toute fin du processus de fouettage.

Ingrédients nécessaires pour le plat :

• farine de lin - 4 c. l. ;
• eau - 1000 ml;
• toute confiture - 5-6 c. l. ;
• miel - 1 cuillère à soupe. l. ;
• cannelle, clous de girofle, anis - au goût.

Dissolvez la farine de graines de lin dans une casserole avec de l'eau froide et mettez-la sur le feu. En remuant constamment, porter le mélange à ébullition et ajouter la confiture de votre choix, la cannelle, les clous de girofle et l'anis. Une fois le plat refroidi, ajoutez-le avec une cuillerée de miel.

Salade de légumes

Ingrédients nécessaires pour le plat :

• graines de lin - 2 c. l. ;
• carotte moyenne - 2 pièces;
• chou - 500 g;
• Arc Yalta - 1 pièce;
• daikon - 1 pièce;
• petites betteraves - 1 pc .;
• pomme moyenne - 1 pc .;
• - 2-3 cuillères à soupe. l. ;
• sel - au goût.

Rincez tous les légumes et la pomme sous l'eau courante. Râpez grossièrement le daikon, la betterave, la carotte et la pomme. Coupez l'oignon de Yalta en fines demi-anneaux. Hacher finement le chou.

Mélangez soigneusement tous les ingrédients, salez et ajoutez-y des graines de lin. Mélanger la salade une deuxième fois et arroser d'huile d'olive.

Macédoine

Ingrédients nécessaires pour le plat :

• graines de lin - 5 c. l. ;
• pomme - 1 pièce;
• ryazhenka ou yaourt à boire - 200 g;
• orange - 1 pièce;
• miel - 2 c. l. ;
• kiwi - 1 pièce;
• mandarine - 2 pièces

Broyez les graines de lin avec un mixeur. Couper tous les fruits en morceaux d'environ la même taille.

Mettez les fruits hachés dans un saladier et ajoutez-y les graines de lin préalablement broyées et le miel. Assaisonner la salade avec du lait cuit fermenté ou du yogourt à boire et bien mélanger.

Ingrédients nécessaires pour le plat :

• farine de lin - 4 c. l. ;
• kéfir - 300 ml;
• farine de blé - 5 c. l. ;
• eau - 100 ml;
• œuf de poule - 2 pièces;
• sucre - 2 c. l. ;
• huile végétale - 2 c. l. ;
• soda / sel - 0,5 cuillère à café chacun.

À l'aide d'un fouet, battez les œufs avec le sucre et ajoutez alternativement d'autres produits, en commençant par la farine. Bien mélanger la pâte avec le même fouet.

Pour donner de la délicatesse aux pancakes, portez à ébullition 100 ml d'eau, versez-la dans pâte prête et remuez immédiatement. À la fin du pétrissage de la pâte, ajoutez-y de l'huile végétale.

Faites frire les crêpes dans une poêle préalablement chaude avec de l'huile végétale préchauffée.

Ingrédients nécessaires pour le plat :

• farine de lin - 200 g;
• lactosérum ou eau - 0,5 l;
• farine de blé - 200 g;
• graines de lin - 3 c. l. ;
• farine de seigle - 200 g;
• miel - 1 cuillère à café;
• beurre - 1 c. l. ;
• levure sèche - 1 cuillère à café;
• sel - 1 cuillère à café

Sérum (peut être l'eau claire) verser dans une casserole, chauffer un peu, y mettre la levure, le miel et laisser infuser 5 minutes.

À ce moment, mélangez les trois types de farine et ajoutez un peu de sel. Versez progressivement la pâte dans le mélange de farine préparé à sec et pétrissez-la de manière à ce que la pâte résultante colle légèrement à vos mains.

Placer le moule dans un sac plastique et laisser lever la pâte dans un endroit chaud. Si la pâte dépasse deux fois son volume, retirez-la de la poêle et pétrissez-la avec les mains.

Préchauffez le four à 180°C et faites-y cuire le pain pendant 50 minutes. Éteignez le four et après 10 minutes, retirez le pain fini. Il est préférable de couper le pain en morceaux au fil du temps, après que le pain ait refroidi.

Boulettes de viande de lin aux champignons

Ingrédients nécessaires pour le plat :

• farine de lin - 4 c. l. ;
• pois chiches (turc / pois d'agneau) - 50 g;
• huile végétale - 100 ml;
• sarrasin - 200 g;
• pâte de tomate - 1 cuillère à soupe. l. ;
• champignons frais - 800 g;
• ail - 2 dents;
• poivre / sel - au goût.

Faire tremper les pois chiches dans l'eau pendant 2 heures, puis les faire bouillir dans l'eau bouillante pendant 15 minutes.

Rincez le sarrasin et faites-en cuire la bouillie entièrement préparée.

Couper les champignons et l'oignon en fines tranches. Pendant 5 minutes, faites revenir l'oignon dans une poêle, puis ajoutez-y les champignons, un peu de poivre, du sel et faites-les sauter ensemble pendant encore 10 minutes.

Versez la farine de graines de lin (2 cuillères à soupe) avec de l'eau bouillante et amenez-la à l'état de gelée. Mélangez la pâte de graines de lin obtenue avec de la bouillie de sarrasin prête à l'emploi, des champignons frits et des oignons et mélangez soigneusement jusqu'à ce qu'une viande hachée homogène se forme.

Façonner la viande hachée en galettes épaisses rondes, déposer 3 pois chiches cuits au centre de chacune d'elles, enrouler les bords de la viande hachée vers le haut, leur donner forme ronde et faire frire dans une poêle avec de l'huile des deux côtés.

Préparez une sauce légère, pour laquelle mélanger le concentré de tomate avec 2 c. l. farine de graines de lin, faites frire le mélange obtenu dans de l'huile végétale, ajoutez 200 ml d'eau et faites bouillir pendant 5 minutes. À la toute fin, presser l'ail avec la sauce.

Mettez les boulettes de viande finies dans une grande casserole, versez-les soigneusement avec la sauce préparée, fermez le couvercle et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes. Utilisez la bouillie de sarrasin restante comme plat d'accompagnement.

S'il n'y a pas de pois chiches dans le magasin, vous pouvez l'exclure de la recette sans trop perdre le goût des boulettes de viande.

Desserte en lin

Ingrédients nécessaires pour le plat :

• graines de lin - 2 c. l. ;
• abricots secs - 4 pièces;
• farine de riz - 1 c. l. ;
• dattes - 4 pièces;
• flocons de noix de coco - 3-4 c. l. ;
• pruneaux - 4 pièces;
• cacao en poudre - 2 c. l.

Remplissez les graines de lin avec de l'eau (de préférence tiède) et laissez jusqu'à ce qu'elles soient complètement gonflées. Échaudez tous les fruits secs avec de l'eau bouillante et broyez-les avec un hachoir à viande. Après cela, mélangez soigneusement tous les produits ci-dessus avec de la farine de riz et de la poudre de cacao. Formez des boules à partir du mélange obtenu, saupoudrez-les de flocons de noix de coco et mettez au réfrigérateur pendant 2 heures.

Déséquilibre hormonal, pathologies du système musculo-squelettique, maladies gynécologiques, cardiovasculaires et même oncologiques. De plus, ces substances aident à réduire le niveau de sérum et à se débarrasser rapidement des problèmes de peau, ainsi que d'autres problèmes de peau, et renforcent également la structure des ongles et des cheveux.

Les graines de lin, comme les autres produits du régime prescrit, se distinguent par leur disponibilité et leur prix relativement bas, ce qui est également important pour les personnes qui ont souvent recours à divers régimes.

Après avoir suivi un long régime à base de lin, il est beaucoup plus facile pour une personne de passer à des régimes tels que régime alimentaire cru et Une alimentation à base de produits à base de graines de lin implique une consommation accrue d'eau, ce qui ne convient pas à tout le monde.

Le régime à base de lin conduira à meilleurs résultats perte de poids, si tout au long du temps de son respect pour mener une vie physiquement active.

Résultats et avis sur le régime lin

La méthode de perte de poids due à la normalisation du système digestif et nettoyage des intestins les graines de lin, la farine de lin et l'huile de ce produit sont assez courantes et populaires dans les pays post-soviétiques. De nombreuses critiques positionnent le régime à base de lin comme bon marché, pratiquement inoffensif, assez efficace et moyen facile se débarrasser de 1 à 2 kilos en trop par semaine. De plus, de nombreuses femmes qui suivent l'un des régimes à base de lin ont remarqué effet rajeunissant un tel régime, qui consiste à améliorer apparence peau et renforcer la structure des ongles et des cheveux.

Le menu quotidien de chaque type de régime alimentaire à base de lin est assez équilibré et nutritif. Par conséquent, le cours de la perte de poids est généralement toléré sans douleur, sans accès de faim incontrôlables et souvent après des pannes. La sortie de ces régimes est également assez douce et constitue une transition progressive vers le régime habituel avec une diminution progressive des produits à base de graines de lin dans le régime alimentaire.

• « … Il m'a fallu un mois entier pour perdre 7 kg de poids avec de l'huile de lin. Il convient de noter qu'après avoir commencé à prendre cette huile tous les matins, mon envie de manger a considérablement diminué et il s'est donc avéré que je mangeais beaucoup moins de nourriture qu'avant.»;
• « … Plus récemment, j'ai commencé à utiliser de la farine de graines de lin et j'ai déjà perdu quelques kilogrammes, bien que la forte chaleur estivale et la congestion aient également affecté, dans lequel vous ne voulez pas manger autant. Mon amie, qui m'a conseillé ce régime, a noté une autre nuance positive d'elle, après avoir utilisé de la farine de graines de lin, l'état de ses cheveux s'est amélioré et ses ongles sont devenus moins cassants.»;
• « … Très utile et bon remède pour la perte de poids. La farine de graines de lin et une décoction de celle-ci m'ont aidé à perdre 6 kg en 2,5 semaines. Je cuisine des produits à base de farine exclusivement avec de la farine de lin, je bois constamment de la gelée et du bouillon, j'assaisonne également des salades avec une sauce préparée à base de farine de lin et de yaourt. Je ne mange pas frit, fumé et sucré, je bois beaucoup d'eau. J'ai l'impression que mon estomac fonctionne enfin correctement et que mon état de santé général s'est beaucoup amélioré.».

Parmi les critiques positives, vous pouvez également trouver une évaluation négative de cette méthode de perte de poids. Les opposants les plus ardents au régime à base de lin sont les personnes désireuses de se débarrasser d'un maximum de kilogrammes dans les plus brefs délais, pour qui le processus de perte de poids avec le lin semble trop long et inefficace. Pour d'autres personnes, un tel régime, en raison de préférences individuelles ou de caractéristiques du corps, ne convenait tout simplement pas, après tout, et un régime diététique universel n'a pas encore été inventé.

• « … Cette farine ne m'a pas aidé du tout. Je le bois avec de l'eau la nuit pendant une semaine entière et le poids ne diminue en rien. Le goût est juste terrible, je ne conseille à personne»;
• « … C'est n'importe quoi ! La décoction visqueuse de graines de lin aide vraiment avec les ulcères ou la gastrite, c'est vrai, mais les déclarations sur l'utilité des graines de lin pour la perte de poids sont de la fiction. eau propre! Si vous voulez déposer en surpoids, commencer à bien manger, faire de l'exercice, etc. Et le meilleur de tous, contactez un nutritionniste professionnel, il vous conseillera certainement sur la meilleure façon de perdre du poids, et beaucoup plus rapidement qu'en utilisant toutes sortes de décoctions de gelée ou de graines de lin.»;
• « ... Alors je regarde et je suis juste surpris, les critiques sur les graines de lin dans le but de perdre du poids sont toutes positives. Oui, c'est un non-sens absolu. Après tout, il a été prouvé que le lin augmente la teneur en insuline dans le sang, de quel type de perte de poids peut-on parler ici ? En termes simples, l'insuline élimine le glucose du sang et une personne a une sensation de faim, de plus, assez approfondie. De manière générale, je ne fais pas confiance à toutes ces critiques élogieuses sur le lin et ne conseille pas de l'utiliser dans la lutte contre les kilos superflus.».

Il convient de rappeler que, selon les nutritionnistes, le résultat positif du régime à base de lin dépend en grande partie non seulement du strict respect du menu du jour, mais également du parallèle exercer .

Prix ​​diététique

Le régime de lin ne nécessite pas de fonds importants pour l'achat de nourriture et est absolument abordable pour toute personne intéressée.

Le coût d'une journée pour suivre tout type de régime à base de lin, en fonction des fruits, des légumes et des produits laitiers consommés, varie entre 100 et 200 roubles.

L'ensemble du régime de déchargement de trois jours coûtera environ 150 roubles.

Vous pouvez vous débarrasser des kilos en trop aujourd'hui à l'aide d'une masse d'argent, de régimes efficaces et de techniques améliorées. Mais option idéale perdre du poids, non. Ce qui marche pour certains, ne marche pas pour d'autres.

L'essentiel lors de la perte de poids n'est pas de nuire au corps, car de nombreux menus diététiques stricts peuvent nuire à la fois à l'ensemble du corps et à des organes individuels.

L'option la plus acceptable est une alimentation saine, équilibrée et raisonnable, associée à exercer ou du sport. Renforcez l'effet de la perte de poids et de nombreux suppléments et produits.

Un de ces produits est les graines de lin. Cet ingrédient naturel étonnant est efficace et sans danger pour la perte de poids active.

Il en existe un autre très sain et efficace pour perdre du poids. Plus de détails peuvent être trouvés dans l'article

Depuis le début de son utilisation dans la pratique populaire, la graine a été utilisée exclusivement à des fins médicinales. Il était utilisé pour éliminer les problèmes digestifs, se débarrasser de la constipation fréquente, restaurer les forces immunitaires après des maux prolongés.

Aujourd'hui, avec l'aide de plats contenant des graines de lin, des millions de personnes perdent activement du poids. Mais ce ne sont pas des petites graines magiques qui peuvent réduire instantanément graisse corporelle sans trop d'effort.

Leur efficacité en nutrition est due aux propriétés bénéfiques suivantes :

• Amélioration du tube digestif. Les graines de lin, pénétrant dans les intestins, nettoient ses parois, améliorent le fonctionnement des villosités, qui commencent rapidement à déplacer les aliments tractus intestinal. Les graines de lin ont une propriété enveloppante. Leur mucus spécial tapisse les parois des organes digestifs, protégeant les cellules de l'intérieur des toxines nocives. De plus, il soulage l'inflammation sur son passage, guérit les petites plaies et les plaies.
• Purifie le corps. Les graines de lin dans le tractus gastro-intestinal gonflent et se déplacent progressivement le long du tractus intestinal, expulsant toutes les substances négatives qui se sont accumulées dans les plis de l'intestin - excréments, toxines dangereuses, toxines nocives.
• Réduit l'appétit. Le lin est riche en fibres, qui gonflent doucement dans l'estomac, le remplissant complètement, ce qui empêche une personne de trop manger et apporte une sensation de satiété pendant longtemps.
• Effet laxatif. Les graines de lin ont également un effet laxatif, mais en comparaison avec de nombreux médicaments, elles agissent plus doucement et délicatement, sans perturber la microflore des organes digestifs.

Les graines de lin sont un produit naturel sans additifs nocifs, créé par la nature elle-même. Son utilisation à des fins médicinales et diététiques n'apporte pas conséquences négatives. Vice versa, utilisation correcte produit n'apportera à l'organisme qu'un bénéfice général.

Les graines de lin normalisent le cholestérol, le fonctionnement des cellules hépatiques, une bonne circulation sanguine, améliorent l'état des cheveux, de la peau, des ongles, augmentent la force immunitaire et prolongent la jeunesse. Ils améliorent :

• travail cérébrale;
• organes de vision;
• rides lisses;
• abaisser les niveaux de glucose, stimulant le bon fonctionnement du pancréas;
• comprennent des composants de lignanes qui agissent à la fois comme antioxydants et comme œstrogènes ;
• contiennent des acides gras oméga-3 qui sont importants pour bon fonctionnement système vasculaire, lymphatique et cardiaque.

Lors de la prise de décoctions ou de gelée avec des graines de lin, il ne puise pas dans quelque chose de sucré ou de trop calorique, ce qui est important pour maintenir une silhouette normale pendant longtemps. Ils contiennent de la vitamine A, qui nourrit les cheveux, les ongles, donne de l'élasticité aux muscles et fait briller les cheveux.

Un tel produit contient un minimum de glucides, ce qui en fait un produit indispensable pour ceux qui veulent perdre du poids rapidement et limiter la consommation de sucre et d'amidon. Les graines sont une excellente combinaison de fibres saines et de graisses à digestion rapide, ce qui est idéal pour la nutrition diététique.

Les graines de lin et leurs effets sur la santé

Les graines de lin utiles aident à combattre de nombreuses maladies :

1. Oncologie. Selon la recherche médicale, les graines de lin ont une barrière protectrice contre le cancer, en particulier le cancer de la prostate et du sein. Cet effet est dû aux acides gras oméga, ainsi qu'aux substances lignanes spéciales qui bloquent les enzymes impliquées dans le métabolisme hormonal et interfèrent avec la propagation et la croissance des néoplasmes.
2. Maladie vasculaire et cardiaque. Les graines ont des propriétés anti-inflammatoires, normalisent le rythme cardiaque, préviennent l'athérosclérose dans les artères, guérissent l'arythmie, l'insuffisance cardiaque.
3. Diabète. L'apport quotidien de graines de lin réduit la concentration de sucre nocif.
4. processus inflammatoires. Les composants de la composition des graines de lin réduisent les processus inflammatoires caractéristiques de nombreuses maladies. Ils bloquent la production de nombreux agents inflammatoires.

Comment utiliser les graines de lin pour perdre du poids

Il n'y a pas de différence particulière entre l'utilisation des graines de lin pour le traitement ou l'alimentation. Un tel produit ne doit pas être dépassé de plus de 50 grammes par jour. C'est environ 4 tables. cuillères. Mais avec des problèmes de foie, la posologie doit être réduite.

Pour commencer un régime, une cuillère par jour suffit. Ensuite, la portion peut être augmentée en préparant toutes sortes de plats avec l'ajout de graines de lin. Les nutritionnistes pour la perte de poids recommandent de ne pas dépasser la norme pendant plus de 2 tables. cuillères.

Parallèlement à un complément alimentaire, il est nécessaire de maintenir un régime alimentaire adéquat, au moins 2 litres d'eau plate. Les graines de lin sont mieux consommées moulues dans un mélangeur et lavées avec de l'eau afin que la fibre gonflée ne provoque pas de constipation.

Les graines entières ne sont pas complètement digérées dans le tractus gastro-intestinal, par conséquent, leurs composants bénéfiques ne pénètrent pas complètement dans le corps, il est donc préférable de consommer le produit sous forme de farine et de l'ajouter aux yaourts, céréales, soupes, desserts diététiques , Cottage cheese.

Le cours idéal est de quelques semaines d'inclusion quotidienne continue de graines dans l'alimentation. Ensuite, il est préférable de faire une pause d'une semaine et de recommencer le menu diététique.

1. Cocktail vitaminé. En plus de l'ingrédient principal moulu pour la boisson, l'huile de graines est également nécessaire. Une cuillère à café d'huile grasse est ajoutée à une tasse de jus de carotte fraîchement pressé et fouettée avec un mélangeur. Ajoutez ensuite une cuillerée de graines de lin moulues et insistez un peu. La boisson est riche en vitamines, améliore l'immunité globale et aide à bien perdre du poids.
2. Kissel brûle les graisses à partir de graines de lin. Cette boisson peut avoir un goût particulier. Quelques cuillères à soupe de graines de lin sont versées dans un thermos d'un litre avec de l'eau bouillante ou mijotées pendant quelques heures dans un bain-marie. Des fruits secs ou des baies peuvent être ajoutés à une telle boisson pour obtenir un goût agréable.
3. Teinture ou décoction de graines de lin. Tel boisson saine enrichit le corps avec des substances utiles lors de la perte de poids, ainsi que beaucoup de vitamines. Une cuillerée de graines est versée dans une tasse d'eau bouillante. Dans un endroit chaud, insistez jour ou nuit et buvez quelques fois par jour, 100-150 ml. Vous pouvez faire bouillir les graines pendant quelques heures à feu doux dans une casserole et obtenir une décoction de graines de lin utile. L'infusion ou la décoction fraîchement préparée est beaucoup plus savoureuse. Il ne faut pas le faire à l'avance, la boisson aura un goût désagréable.
4. Farine de graines de lin avec kéfir faible en gras. Les fans du régime kéfir devraient diversifier leurs menu diététique et introduisez-y une boisson saine et peu calorique. Une cuillère à café de farine de graines de lin, obtenue en écrasant les graines de lin dans un mélangeur, est ajoutée au kéfir alimentaire. La semaine suivante, la dose de farine est autorisée à être doublée. Vous pouvez apporter la consommation d'une telle boisson à quelques tables. cuillères de lin ou faire une pause.
5. Busserole et lin. Vous pouvez nettoyer le corps plus rapidement et perdre du poids plus efficacement si vous ajoutez de l'« oreille d'ours » ou de l'herbe de busserole aux graines de lin. Cette plante et le lin sont mélangés dans des proportions égales, et le mélange est pris 3 r. par jour sur une cuillère, arrosée d'eau ou de jus.
6. Cocktail vert. Une poignée d'épinards frais, une pomme verte et une demi-banane mûre, ainsi que quelques brins de céleri, bien mélanger dans un mélangeur. A la fin, versez une cuillerée de graines de lin moulues. C'est le petit-déjeuner parfait pour tout régime et une collation copieuse pendant la journée ou un dessert pour le dîner.
7. Bouillie de lin. Idéal pour le petit déjeuner. Quelques tables. cuillères de graines entières et de farine trempées dans l'eau. Ajouter les flocons d'avoine et infuser avec de l'eau bouillante. À la fin, des fruits secs ou une goutte de miel sont ajoutés.
8. Soupe aux graines de lin. La farine de graines de lin est diluée avec de l'eau jusqu'à consistance épaisse. Une décoction de légumes est préparée séparément de l'ail, des oignons et de la courge. Dans un bouillon de légumes bouillant, un œuf de poule est progressivement introduit, en remuant, pour faire des flocons blanchâtres. La farine de graines de lin trempée est ensuite ajoutée. La soupe bout encore quelques minutes. À la fin, assaisonnez avec des feuilles de laurier, des herbes ou des herbes.
9. Omelette diététique aux graines de lin. Les œufs battus sont légèrement salés, mélangés avec du lait. De la farine de graines de lin est ajoutée au mélange. Séparément, vous pouvez faire mijoter des oignons ou d'autres légumes et les verser avec un mélange d'œufs. Avant de servir, saupoudrez l'omelette d'aneth sec ou d'herbes fraîches.

Comment choisir et bien conserver les graines de lin

Un produit de qualité a une couleur jaunâtre ou couleur marron clair. grisâtre ou couleur sombre dit que les graines sont de mauvaise qualité. Ils doivent être secs et friables, et non vendus en morceaux avec des impuretés moisies. Ils ont un arôme légèrement sucré.

Le goût des graines est affecté négativement rayons de soleil donner de l'amertume au produit. Il est préférable de stocker un produit en lin dans un endroit sombre où il ne fait pas chaud. Il est préférable de prendre un récipient fermé en étain, en verre ou en céramique.

Certains stockent les graines saines dans le congélateur, ce qui conserve la valeur nutritive et empêche l'oxydation.

Contre-indications

Les graines de lin ne sont pas consommées s'il existe les pathologies suivantes:

• lithiase urinaire, lithiase biliaire;
• maladie du foie;
• pancréatite;
• colite;
• maladies de la cornée de l'œil;
• cholécystite;
• pathologies aiguës du tractus gastro-intestinal.

La perte de poids soudaine est nocive pour le corps. Les graines de lin éliminent progressivement l'excès de poids, sans surcharger le tractus gastro-intestinal et sans perturber son travail. Ils aident à maintenir la forme et à saturer le corps de minéraux utiles qui guérissent les cellules et éliminent les toxines.