Quelle fête le samedi des parents de Dmitriev. Samedi parental Demetrius: histoire de l'établissement, traditions, prières

L'article porte sur les rituels folkloriques. Pour les célébrations de l'église voir l'article

Dmitrievskaya samedi- selon le calendrier national, le dernier samedi parental de l'année où sont honorés les ancêtres. Le samedi avant St. Demetrius en Russie célèbre les fêtes funéraires d'adieu (par opposition au printemps) pour les morts. Dans le centre de la Polissya, les fêtes du vendredi sont rapides et sont appelées grands-pères, et le samedi, elles sont appelées femmes. La semaine de Dmitrov s'appelle parentale, grand-père. En Lituanie et en Biélorussie, cette journée s'appelait "La fête de la chèvre", où la chèvre, le guslar, le prêtre et l'auteur-compositeur avaient la priorité.

Traditions de l'Église

Au XIXe siècle, l'opinion sur le lien entre le samedi Dmitrievskaya et la mémoire des soldats morts à la bataille de Koulikovo est généralement acceptée et, en 1903, un décret impérial a été publié sur la performance ce jour-là dans les unités militaires d'un requiem pour les soldats" pour la foi, le roi et la patrie, sur le champ de bataille ils ont mis leur ventre» .

Rites slaves

Devant les grands-pères, ils nettoyaient proprement, se lavaient dans le bain, où ils laissaient un seau eau pure et un nouveau balai pour les âmes des ancêtres. La fête du samedi parental commence le vendredi soir, dans les cabanes : après le dîner de famille, la maîtresse de maison met la table avec une nouvelle nappe, met la nourriture et invite les ancêtres. Le samedi, ils cuisinent du kutya, des crêpes, des œufs brouillés, de la viande, ainsi que des plats particulièrement appréciés de leurs ancêtres. Au déjeuner, mettez une cuillère à la fois dans un plat séparé, qui est laissé toute la nuit. Ils versent également de l'eau dans un plat séparé et suspendent une serviette (serviette) pour que la nuit "les âmes des morts puissent se laver et dîner". Le dîner commémoratif solennel dure assez longtemps, tout le monde se comporte avec retenue. Ils se souviennent du meilleur de leurs proches décédés, de ces actions dont plus d'une génération de ce genre peut être fière.

Le samedi Dmitrov est toujours solennel: ils se rendent sur les tombes de leurs morts et y servent des services funéraires, organisent de riches offrandes aux ministres de l'église. Les femmes se lamentent sur les tombes de leurs parents et de leurs proches. « Le parent a fait face, comme on dit, avec honneur. Le villageois s'y prépare, comme pour de grandes vacances: il brasse de la bière, rassasie du miel, prépare des tartes, prépare diverses gelées - pour les mémoriaux et le clergé pour un régal, pour que les parents décédés se souviennent de leurs âmes. Le peuple-laboureur russe, partant souvent pour la santé, les amène au repos, mais il arrive (et il n'est pas rare) qu'au contraire, à partir de la commémoration, les amène à la jubilation et à la santé. Ce dernier peut être attribué à l'époque de Dmitriev en toute justice. En cette fête des morts, on peut observer la « joie » des vivants dans la Russie populaire. »

Paroles et signes

Les femmes décédées mènent la journée de Dmitriev en Russie; les morts sont conduits, les vivants sont surveillés. Quand il faisait chaud dehors, ils disaient : « Les morts sont contents pour nous. Dans la semaine des grands-pères, les parents pousseront un soupir. Parents vivants - honneur et morts - souvenez-vous. Les grands-pères ne connaissaient pas le problème, mais les petits-enfants connaissaient le tourment. Ne commémorez pas le défunt avec fringant, mais gentiment - comme vous le souhaitez. Souvenez-vous des vivants avec bonté et des morts avec du vin vert. Sans bière, mais sans vin - et pas une commémoration. Une personne est née pour mourir, elle meurt pour la vie. La terre est lourde, et si vous y versez de la bière et du vin, tout ira mieux. Souviens-toi du bien, oublie le mal. Un Russe ne vit pas sans parents. Un homme est fort avec ses proches. Et le terrain est grand, mais pas cher. Dmitriev samedi - travail pour les commerçants. Buvez, ne regrettez pas - souvenez-vous plus joyeusement. C'est plus amusant avec les joyeux mémoriaux et les morts. Sur Dmitry, les filles sont rusées (elles vont se marier, donc après ce jour elles sont rarement dans les villages pour les mariages avant le carnivore d'hiver). Danses rondes avec Egor, rassemblements avec Dmitry. Ce n'est pas toujours le samedi pour les enfants prêtres de Dmitriev. Dans la semaine du grand-père, les parents se reposeront, il y aura un dégel - tout l'hiver-hiver sera avec des serres. À la semaine des grands-pères, toute la Russie ressemble à une seule grande bougie.

Pokrovskaya samedi nue et Dmitrieva nue (c'est-à-dire sans neige, Perm.). Il n'y a pas d'hiver entre l'intercession et le samedi parental. Le jour de Dmitriev est passé (sans neige), le saint (Pâques) est au chaud. Dmitrieva samedi dans la neige, et le saint dans la neige. Les bergers se sont évanouis, la neige est tombée.

voir également

• Jour de tous les fidèles perdus - Analogique catholique
• Jour des Morts - homologue mexicain

Remarques (modifier)

Littérature

• Vasilevich st. UNE. Kalyandar folklorique biélorusse (belor.) // Paezia du calendrier biélorusse earthrobchaga. Dépot. Lis A.S.... - Mn. , 1992. - S. 554-612.
• Dimitrievskaya (Dmitrievskaya) samedi parental // Encyclopédie orthodoxe. T. 14, S. 719-721.
• Nekrylova A.F. Toute l'année... Calendrier agricole russe. - M. : Pravda, 1991.-- 496 p. - ISBN 5-252-00598-6
• Zabyline M. Les Russes. Ses coutumes, rituels, légendes, superstitions et poésie - M. : Edition du libraire M. Berezin, 1880. - 607 p.
• Lettres de Filaret, métropolite de Moscou, à A.N. Muravyov (1832-1867). - ., 1869.

Un certain nombre de jours par an sont consacrés, selon la tradition orthodoxe, à la commémoration des défunts. La plupart tombent le samedi. Leurs noms sont appropriés : les samedis parentaux. L'un de ces jours commémoratifs s'appelle le samedi parental Dimitrievskaya. Il ferme une sorte de cercle annuel de tout ce qui existe dans Calendrier orthodoxe les samedis des parents. Cette année 2018, le samedi parental Dimitrievskaya tombe le 3 novembre.

Informations générales sur la date

L'origine du samedi parental Dimitrievskaya est associée à une autre fête orthodoxe : le jour du souvenir du guerrier et du grand martyr. Avant ce moment important Célébration chrétienne et un samedi parental a été établi en temps voulu, destiné aux prières et aux souvenirs de ceux qui ont quitté ce monde mortel. L'histoire de l'établissement de cette date a plusieurs siècles.

L'idée de fonder Dimitrievskaya parentale samedi est venue à la tête du grand-duc. Le contexte de cet événement mentionne l'une des batailles les plus célèbres de l'histoire de notre patrie : la bataille de Koulikovo. Comme vous le savez, cela a eu lieu entre le prince Dimitri Ioannovich et Mamai. Le premier sort vainqueur de la bataille de Koulikovo. Cela s'est passé le 8 septembre 1380. Il faut dire que parmi les guerriers du prince, il y avait deux moines, que l'abbé du monastère susmentionné a donné au couronné - Vénérable Serge Radonezh. Les noms de ces moines étaient Andrei Oslyablya et Alexander Peresvet.

De plus, l'abbé a béni Demetrius pour combattre ses ennemis. Hélas, Alexandre et Andrey ont tous deux posé la tête sur le champ de bataille. Ils ont été enterrés dans le vieux monastère Simonov près de l'église de la Nativité. Sainte Mère de Dieu, aux murs mêmes. Remplissant honnêtement son devoir princier, étatique et humain envers la patrie, Dimitri Donskoï est rentré chez lui et, étant un homme religieux et dévot, n'a pas manqué de se rendre à la Laure de la Trinité-Serge. Là, il a commémoré les guerriers chrétiens qui sont morts aux mains des méchants au combat. Et, ayant achevé la cérémonie du souvenir, il invita le clergé à en faire une bonne tradition orthodoxe. Le même grand Duc Dimitri Donskoy a pris l'initiative de se souvenir chaque année des soldats russes tombés sur le champ de bataille lors de la bataille de Koulikovo un jour précis - le samedi précédant le jour de commémoration de saint Démétrios de Thessalonique, l'homonyme du souverain russe, le 26 octobre style ancien.

Dmitrievskaya parental samedi - le jour du souvenir des morts sur le calendrier Fêtes orthodoxes, qui y apparaissait comme un souvenir de l'armée russe, tombée en Bataille de Koulikovo... La date du décès est directement liée au jour du souvenir du grand martyr Dmitri Solunsky - le 8 novembre. Le samedi le plus proche avant la célébration du saint coïncide parfois avec d'autres Dates orthodoxes et puis il est reporté d'une semaine à l'avance.

Le choix de cette date particulière pour la commémoration n'est pas accidentel et s'est produit en 1380 à la demande de Dmitry Donskoï. Saint Dmitri Thessalonique était très vénéré en Russie au début de la période chrétienne et était même vénéré comme assistant dans la lutte contre joug tatare-mongol... Sa personnalité évoquait un respect particulier parmi les princes russes (non seulement Donskoï a été baptisé en l'honneur du saint), et le jour de Demetrius était traditionnellement considéré comme une grande fête parmi tous les Slaves.

Après la bataille sur le champ de Kulikovo, Dmitry Donskoy a visité le monastère Trinity-Sergius et son mentor spirituel. Sergius de Radonezh avait une influence ecclésiastique reconnue pour son activité monastique, et en même temps était un sage politique. Cet ascète de la terre russe s'efforçait d'unir le peuple, et son autorité spirituelle et morale lui permit de devenir conseiller de Dmitry et de l'aider dans les affaires de la principauté. Sergius a approuvé l'idée de commémorer l'armée tombée au combat, car dans cette bataille fatidique, de nombreux défenseurs de différentes parties de la Russie ont été tués.

Selon les historiens, les chiffres ont été déformés au fil du temps, portant le nombre de combattants des deux côtés à des centaines de milliers, ce qui n'est pas vrai. En quoi les chercheurs sont d'accord avec les chroniqueurs qui sont enclins à embellir la réalité, de sorte que près de la moitié des guerriers russes de l'ensemble de la population (environ 20 000 à 30 000 personnes) sont morts.

Les traditions de commémoration des morts sont enracinées dans le passé pré-chrétien. Il y avait aussi des commémorations d'automne dans le calendrier des anciens Slaves - Dedova samedi. Des friandises et des symboles traditionnels abondants, par exemple des cuillères pour les morts, ont été adoptés par l'Église orthodoxe, mais anoblis et améliorés. Dans la pratique ecclésiastique de l'époque, exécutée selon le modèle grec, le samedi de Démétrios n'apparut qu'en 1380. Mais même après la création, des changements ont eu lieu au fil du temps.

D'après les sources documentaires survivantes, on sait qu'au 15-17ème siècle, elles ne se limitaient pas au service funéraire dans un certain nombre de paroisses, la charte du service divin assimile en importance le samedi Dmitrievskaya à celui œcuménique, bien que ce ne soit pas tout à fait vrai (Myasopustnaya et Troitskaya sont considérés comme tels). Aujourd'hui, l'ordre liturgique comprend le soir et service du matin... Avant de visiter les tombes, vous devez vous rendre au temple où la panikhida est servie afin d'avoir le temps de soumettre une note avec les noms des défunts et d'ordonner des commémorations sur l'autel. Cela vaut la peine d'abandonner les tâches ménagères si cela interfère avec la visite du temple et la prière pour les êtres chers.

Pour cette journée, des événements culturels sont organisés visant l'éducation spirituelle, morale et patriotique, car c'est ce samedi qui sert de rappel aux ancêtres qui ont donné leur vie pour la protection de la terre russe et de l'orthodoxie. L'importance de cette fête et le devoir de chaque croyant est d'aider les morts à recevoir un soulagement par la prière, qui sert de moyen de communication entre les vivants et les morts.

Ce que vous devez savoir sur Dmitrievskaya Parental Saturday ? Qui est commémoré le samedi des parents de Dmitrievskaya? Que faire dans samedi commémoratif? Lady 40 plus vous dira quoi faire et comment vous comporter ce jour-là.

Le samedi parental Dmitrievskaya sera célébré cette année le 5 novembre. Cette journée a été instituée par le grand-duc Dmitri Donskoï en mémoire des soldats morts à la bataille de Koulikovo. Le Memorial Day a également été béni par Serge de Radonezh.

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À propos de Dmitrievskaya Parental Samedi

Le monde orthodoxe tout entier prie avec tristesse dans son cœur pour les défunts, ceux qui ont quitté la Terre des mortels. Surtout pour les guerriers qui ont versé leur sang dans les guerres du passé, hier et aujourd'hui. En ce jour, ils se souviennent et prient pour leurs parents qui ont quitté ce monde. Les gens vont dans les églises et les temples, sur les tombes des morts.

Ce que vous devez faire le jour du samedi parental Dmitrievskaya

La veille (vendredi), cuisinez la veille. Pensez à ceux qui ne sont pas avec vous.

Tôt le samedi matin, allez à l'église pour le service funèbre, priez avec ferveur pour les âmes des morts. Si, pour une raison quelconque, vous ne pouvez pas le faire, priez à la maison et passez une note avec les noms des personnes décédées proches de vous avec quelqu'un et demandez-leur de déposer des bougies commémoratives.

• Il est impératif d'apporter des friandises à l'église pour les pauvres, en se souvenant de vos proches. Placez les bougies sur une table spéciale - Eve, à la Crucifixion. Mettez-y les friandises commémoratives, qui seront ensuite distribuées à tous ceux qui en ont besoin, afin qu'ils prient également pour les âmes des défunts devant notre Seigneur notre Sauveur.

Ce jour-là, rendez-vous dans les cimetières sur les tombes des proches décédés. Laissez des bonbons et des biscuits sur la table ou sur un banc pour que les gens puissent les manger, en vous souvenant d'eux dans leurs pensées et leurs prières. Souvenez-vous des défunts et des repas commémoratifs.

Que pouvons-nous faire pour les défunts - demandez leur réconfort béni dans nos prières au Créateur. Le jour du samedi parental Dmitrievskaya, ils ne disent pas "que la terre repose en paix", mais vous devez dire "Royaume des cieux". Cette prière du samedi, qui s'adresse à Dieu pour les âmes des défunts, est la plus forte. Souvenez-vous en et priez avec ferveur.

Qu'est-ce qui est préparé pour un dîner commémoratif le samedi des parents de Dmitrievskaya

Les morts sont commémorés avec toute la famille. Ils mettent des bougies sur la table et les allument. Les âmes des proches décédés descendent à la lumière pour voir comment les proches honorent leur mémoire, comment ils préservent leur héritage. Les adultes font le point sur ce qui a été vécu, les jeunes apprennent une leçon en écoutant les bonnes actions de leurs ancêtres. En règle générale, il y a douze plats sur la table, et parmi eux se trouvent ceux qui ont été aimés par des êtres chers décédés.

Pendant longtemps, des tartes et des crêpes étaient cuites pour les repas funéraires, du kutya rituel, du miel et de la gelée d'avoine étaient préparés. Les plats principaux et traditionnels étaient la tête de porc farcie et la kutia.

Recettes pour le kutya funéraire

Blé aux graines de pavot
Pour ce kutya vous aurez besoin de :

• blé (400 grammes);
• pavot (1 cuillère à soupe);
• miel (1/2 cuillère à soupe);
• sucre s'il n'y a pas de miel (1/2 tasse);
• eau, sel, sucre.

Nous trions le blé et le rinçons. On s'endort dans l'eau bouillante. Porter à ébullition et placer sur une passoire. Verser sur le blé eau froide... Égoutter.

On le remet dans une casserole ou en fonte et on le remplit d'eau froide. Laissez bouillir à nouveau. Fermez le couvercle et mettez au four. Là, le blé va progressivement réprimander. Dès qu'il devient mou, laissez-le refroidir.

Nous lavons les graines de pavot et versons de l'eau bouillante, puis de l'eau froide. Nous l'écrasons dans un mortier jusqu'à ce qu'il devienne blanc. Ajoutez du miel (sucre) aux graines de pavot. Ajouter un peu de sel. Mélangez le blé et le pavot doux. Pour que la kutia ne soit pas épaisse, on ajoute de l'eau qui fait bouillir le blé.

Riz, raisins secs et lait d'amande

Pour ce kutya, vous devez prendre:

• riz (250 gr);
• sucre (1/2 cuillère à soupe);
• raisins secs (1 cuillère à soupe);
• lait d'amande (1:1 amandes douces et eau);
• cannelle.

Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez-y du sucre, des raisins secs (échaudés avec de l'eau bouillante) et de la cannelle. Mélangez le tout et réchauffez un peu.

Cuisson du lait d'amande : verser les noyaux d'amande dans une passoire et la plonger dans l'eau bouillante (10 sec). Nous nettoyons la coque et broyons les grains dans un mortier en ajoutant un peu d'eau bouillie froide. Lorsque vous obtenez une masse monotone, ajoutez le reste de l'eau et filtrez le lait à travers la gaze.

Broyer les extraits des nucléoles restants dans un mortier et diluer avec de l'eau. Nous pressons et filtrons. Mélanger avec le premier lait prêt à l'emploi. Versez le riz avec le lait d'amande et le kutia est prêt.

Kutia doit toujours être fait lentement et avec des prières. Souvenez-vous de vos parents et amis décédés. Priez pour leurs âmes.

Il est particulièrement important de célébrer dignement le samedi parental Dmitrievskaya.

En 2017, en raison de la coïncidence avec la fête de l'icône de Kazan Mère de Dieu, qui est célébré le 4 novembre, le samedi parental a été déplacé au 28 octobre.

Dmitrievskaya samedi

Le dernier samedi parental de 2017 - ce jour-là à Églises orthodoxes des services funéraires, des liturgies commémoratives ont lieu et une commémoration spéciale des chrétiens orthodoxes décédés est célébrée.

La signification particulière du samedi parental de Dmitriev est que ce jour-là, des services funéraires sont célébrés pour tous les soldats qui sont tombés pour leur foi et leur patrie sur le champ de bataille, ainsi que pour tous ceux qui sont morts de mort subite qui n'ont pas été exhortés à la vie éternelle par le prières de la Sainte Église.

© photo : Spoutnik / Mikhail Ozersky

Icône "Dmitry Solunsky". École de peinture de Pskov. XVe siècle

Dmitriyevskaya samedi a été créé par le prince Dmitri Donskoï après la bataille sanglante sur le champ de Kulikovo, qui a eu lieu le jour de la Nativité de la Très Sainte Théotokos en 1380.

Au fil du temps, une tradition s'est développée pour faire une telle commémoration chaque année avant le jour de Saint Démétrios de Thessalonique, dont le nom a toujours été associé en Russie aux exploits militaires, au patriotisme et à la défense de la patrie.

Au début, ce jour-là, ils ont prié pour le repos de ceux précisément au prix de la vie desquels la victoire a été remportée. Au fil du temps, le samedi Dmitrievskaya est devenu le jour où tous les chrétiens "depuis des temps immémoriaux (depuis le début des temps) morts" sont commémorés.

Pourquoi parental

Le nom "parental" vient très probablement de la tradition d'appeler les défunts "parents", c'est-à-dire ceux qui sont allés chez leurs pères. Et aussi parce que les chrétiens ont commémoré dans la prière leurs parents décédés en premier lieu.

Parmi les samedis parentaux, on distingue particulièrement les samedis œcuméniques, dans lesquels église orthodoxe commémore dans la prière tous les défunts en général. Il y a deux de ces samedis : Meat et Trinity. Au cours de ces deux jours, des services spéciaux sont célébrés - des services commémoratifs œcuméniques.

Le reste des samedis parentaux n'est pas universel et est réservé spécifiquement à la commémoration privée des personnes qui nous sont chères.

Mais pendant longtemps, les gens ont surtout vénéré le samedi parental Dmitrievskaya. En 1903, l'empereur Nicolas II a même publié un décret sur l'exécution d'un service funèbre spécial pour les soldats tombés amoureux de la patrie - "Pour la foi, le tsar et la patrie, qui ont mis leur ventre sur le champ de bataille".

Patronne des soldats russes

Sur les icônes, Saint Demetrius est représenté comme un guerrier en armure à plumes, avec une lance et une épée dans les mains. Les soldats russes ont toujours cru qu'ils étaient sous sa protection spéciale.

Saint Demetrius est né dans la ville de Thessalonique (Thessalonique) en Grèce dans une famille de chrétiens secrets. Après la mort de son père, il devint le souverain de la région de Thessalonique et défendit la ville des ennemis extérieurs.

© photo : Spoutnik / Sergueï Piatakov

L'empereur a exigé que Demetrius extermine les chrétiens, mais à la place, il a commencé à éradiquer coutumes païennes... En apprenant cela, l'empereur ordonna de le mettre en prison, où, sur son ordre, le gardien de prison tua Demetrius avec des lances. Cela s'est passé en 306.

Le corps de Demetrius a été jeté pour être dévoré par les animaux, mais les habitants l'ont enterré secrètement. Sur la tombe du grand martyr, des miracles et des guérisons étaient toujours accomplis.

Depuis les temps anciens, le saint était particulièrement vénéré en Russie - dès les premiers siècles du christianisme, de nombreuses églises ont été construites dans tout le pays. Les princes russes ont donné à l'un de leurs fils, généralement l'aîné, le nom de Dmitry.

Le prince Demetrius de Donskoï était un grand admirateur du saint grand martyr Demetrius. En 1380, à la veille de la bataille de Koulikovo, il transféra solennellement de Vladimir à Moscou le sanctuaire principal de Vladimir Cathédrale Dmitrievsky- une icône du grand martyr Demetrius de Thessalonique, écrite sur le panneau du Saint-Sépulcre.

Traditions du souvenir

Le samedi parental Dmitrievskaya, selon la tradition, ils commémorent leurs parents décédés à l'église - les gens donnent des notes pour les parents décédés au prêtre et prient également pour le repos de leur âme dans l'au-delà.

Selon les canons de l'église, afin de commémorer vos proches décédés, vous devez venir à l'église pour un service le vendredi soir la veille du samedi parental. A ce moment, le grand requiem est joué. Le matin du samedi commémoratif, une liturgie funéraire est effectuée, après quoi un requiem général est servi.

Ce jour-là, de la nourriture pour les pauvres est généralement apportée au temple, qui est consacrée pendant le service et ensuite distribuée à tout le monde. Ce jour-là également, il est de coutume de faire l'aumône aux pauvres en leur demandant de prier pour les défunts.

Après avoir visité les églises, les orthodoxes se rendent au cimetière, lisent les prières pour le repos des âmes des parents décédés et mettent de l'ordre dans les tombes. Mais, s'il n'y a pas de possibilité ces jours-ci de visiter un temple ou un cimetière, vous pouvez prier pour le repos du défunt à la maison.

Prière pour les défunts

Repose, Seigneur, les âmes des défunts, Ton serviteur : mes parents, proches, bienfaiteurs (leurs noms) et tous les chrétiens orthodoxes, et pardonne-leur tous les péchés, volontaires et involontaires, et accorde-leur le Royaume des Cieux.

Pendant culte de l'église, les orthodoxes se souviennent de nombreuses générations de leurs ancêtres décédés par leur nom.

Douanes et enseignes

Des femmes comme les autres jours commémoratifsétaient occupés nettoyage général- ils ont nettoyé les cours, lavé tous les bancs, fenêtres, tables. Avant le samedi parental, toute la famille était obligée de se laver, après quoi ils laissaient de l'eau et un balai pour les proches décédés.

Le samedi des parents de Dmitriev, le dîner était spécial et se déroulait un peu différemment des autres jours commémoratifs - autrefois, on croyait que tous les défunts de ce jour descendaient sur terre dans leurs maisons natales, et ils essayaient donc de rassembler leurs familles dans leurs demeures ancestrales.

Ils ont commencé à commémorer les morts dès vendredi et pour cela, ils ont nécessairement acquis une nouvelle nappe blanche, qui a été utilisée pour couvrir la table commémorative. Des bougies ont été posées sur la table vendredi et samedi - les gens pensaient que la famille faisait ainsi signe aux morts qu'ils n'avaient pas été oubliés et rappelés.

L'hôtesse a essayé de cuisiner autant de plats de viande que possible, mais la tête de porc farcie est restée traditionnelle et basique. Ils ont également préparé des plats commémoratifs traditionnels - kutya, crêpes, tartes, ainsi que d'autres plats préférés de parents décédés.

Un grand nombre de tartes ont été servies sur la table avec différentes garnitures- avec de la viande, du chou, du fromage cottage, etc. De plus, la forme doit être oblongue.

Au repas, ils se sont souvenus de ce qu'étaient les défunts de leur vivant, de leurs qualités et de leurs actes. Aussi, les aînés des familles racontaient aux jeunes l'histoire de la famille et la généalogie.

Vendredi, après le dîner de toute la famille, l'hôtesse a nettoyé toute la table, l'a recouverte d'une nappe propre et a disposé les couverts et la nourriture, et a invité tous les parents décédés à table.

Le lendemain, samedi, lors d'un repas commémoratif, chaque membre de la famille a mis une cuillerée de chaque repas dans une assiette séparée, puis tout a été laissé pour la nuit aux morts. Cela a été fait pour que les âmes des morts puissent rentrer à la maison et avoir suffisamment de nourriture avec toute la famille.

Un bol d'eau et une serviette étaient placés à côté des assiettes pour qu'ils puissent se laver après un repas.

Dmitrievskaya Samedi a longtemps été considéré comme le jour de transition de l'automne à l'hiver, respectivement, de nombreux signes étaient associés à la météo: le jour de Dmitriev - l'hiver grimpe la clôture; les rivières gèlent sur Dmitry ; jusqu'au samedi Dmitrievskaya, l'hiver ne devient pas.

Les gens croyaient que s'il faisait froid ce jour-là et que la neige tombait, le printemps serait tardif, et s'il y avait un dégel, le printemps serait chaud.

Le matériel a été préparé sur la base de sources ouvertes