La différence entre les acides aminés et les BCAA. Quelle est la différence entre les acides aminés et les bcaa

Beaucoup de gens essaient d'amener leur silhouette à l'idéal souhaité. Pour ce faire, ils se chargent d'activité physique et observent également un certain régime alimentaire, qui comprend des sports spéciaux. Composants importants nutrition sportive pour la perte de poids, ainsi que pour la croissance musculaire, ce sont les acides aminés, dont les bcaa. Lorsque vous faites un choix en faveur de l'un ou l'autre supplément, vous devez savoir en quoi les acides aminés diffèrent des bcaa.

Que sont les acides aminés et les bcaa ?

Avant de distinguer les compléments sportifs, il est nécessaire de définir quelles sont ces substances.

Les acides aminés sont un type composés organiques protéines qui comprennent des groupes amine ainsi que des groupes carboxyle. Des composés protéiques sont formés à partir d'eux, qui sont la base des muscles. Ils sont utilisés par le corps pour créer des muscles, un squelette, un travail intensif du cerveau, pour le développement global d'une personne, son fonctionnement fructueux. Si une personne manque d'acides aminés, elle peut développer une démence, la mémoire se disperse et, en général, le fonctionnement sain du corps est perturbé. Les acides aminés sont la même protéine, pratiquement, seulement déjà divisés, et donc l'absorption d'une telle protéine est beaucoup plus élevée.

Les acides aminés sont non essentiels et non essentiels. Le corps humain comprend 20 acides aminés, dont huit que le corps ne peut pas synthétiser, ils ne peuvent être obtenus que de l'extérieur. Parmi ces huit, trois acides aminés ont une configuration moléculaire ramifiée, appelés bcaa.

Les acides aminés bcaa sont appelés ainsi à partir des acides aminés à chaîne ramifiée anglais abrégés - acides aminés à chaîne ramifiée. Ils sont un composant indispensable pour construire un corset musculaire humain, en maintenant l'état des protéines dans la plage normale. Ces acides aminés représentent un tiers de tous dans le système musculaire. Les BCAA comprennent la leucine, l'isoleucine et la valine. L'acide le plus important est la leucine, car pendant l'exercice, le corps accélère l'oxydation des BCAA pour maintenir l'équilibre énergétique dans le corps. Pendant et après le sport, la quantité de bcaa dans la structure musculaire diminue, en particulier la leucine. Puis des processus sont lancés pour stabiliser les bcaa dans le corps, en les obtenant des muscles, ce qui conduit à leur destruction. Par conséquent, il est nécessaire de prendre des BCAA pendant et après l'entraînement.

Le résultat de l'utilisation des acides aminés bcaa pour l'entraînement et le corps

Ce type de nutrition sportive a plusieurs fonctions importantes pour le processus d'entraînement, telles que :

1. Obstacle à la dégradation musculaire ;
2. Matériau de construction pour le système musculaire;
3. Diminution de la couche lipidique (graisse);
4. Augmentation de l'endurance pendant l'entraînement ;
5. Une augmentation de l'effet d'une autre nutrition sportive prise est presque deux fois supérieure;

Il a également un certain nombre de fonctions importantes pour le corps :

1. Base de la synthèse des protéines dans les muscles ;
2. Base pour la production d'électricité ;
3. Base préparative pour la synthèse d'acides aminés tels que l'alanine et la glutamine ;
4. Stimulation de la production d'insuline et d'hormone de croissance;
5. Accélération de la cétose (brûlure des graisses)
6. Maintenir le cortisol et la testostérone à des niveaux optimaux.

Selon les fonctions des bcaa, ils sont efficaces aussi bien pour les personnes qui souhaitent perdre du poids que pour celles qui prennent de la masse musculaire.

La différence entre les acides aminés et les bcaa

Les acides aminés et les bcaa ont un certain nombre de différences :

1. Composition des additifs.

Les acides aminés sont des suppléments complexes composés d'environ 20 acides aminés essentiels et non essentiels. Une partie du complexe d'acides aminés, bcaa, comprend trois composants : valine, leucine, isoleucine. Ils sont les plus nécessaires pendant et après l'entraînement.

2. Heure de rendez-vous

Il est recommandé de prendre le complexe d'acides aminés le matin, immédiatement après le lever et également avant de se coucher. Cela est nécessaire pour que le corps ait toujours la possibilité de combler les lacunes en protéines du corps, ce qui ne permettra pas aux muscles de s'effondrer. Il est préférable de prendre la Bcaa immédiatement avant, pendant et après l'entraînement pour obtenir la protéine fractionnée afin de restaurer les fibres musculaires après la destruction du processus d'entraînement.

3. Vitesse d'assimilation

Tous les acides aminés sont très grande vitesse assimilation, en particulier bcaa. Cela est dû au fait que leur métabolisme se produit dans les muscles et non dans le foie. L'assimilation absolue se produira en moins de quatre heures. Leur entrée dans le corps commencera immédiatement après l'ingestion.

La posologie du complexe d'acides aminés est d'environ 20 grammes par jour. Si une personne consomme des protéines, y compris des aliments (viande, œufs, produits laitiers, soja, etc.), la posologie peut être réduite. La dose de bcaa est bien moindre, environ 5 à 10 grammes par jour. Cela est dû au fait que, dans les bcaa, seuls trois acides aminés sont concentrés, qui sont présents dans les acides aminés complexes, mais à des doses plus faibles. Pour les personnes qui viennent de commencer à faire du sport, il est nécessaire de prendre une dose encore plus faible, environ 2-3 grammes, afin que le corps s'habitue au nouveau supplément et qu'il ne provoque pas de maux d'estomac. Une fois par semaine, la posologie doit être augmentée de 1 gramme. La dose maximale pour l'entraînement des athlètes ne doit pas dépasser 80 grammes, elle ne doit pas être conservée à un tel niveau haut niveau constamment. Pour les athlètes professionnels, cela n'est possible qu'en préparation directe à la compétition, pendant le processus de séchage. Pour les personnes qui ne sont pas professionnellement impliquées dans le sport, il est préférable de respecter le dosage optimal pour le corps (5-10 grammes par jour)

5. Sélectivité de l'exposition

Les complexes d'acides aminés affectent non seulement la structure des muscles. Par exemple, l'état d'immunité, la qualité de la structure des cheveux et des ongles en dépendent. Les Bcaa ne sont responsables que de l'état du corset musculaire du corps et de l'endurance pendant l'entraînement, leur impact sur les autres systèmes est négligeable.

6. Fonctionnalité

Les complexes d'acides aminés sont recommandés pour la prise de masse, car ils aident à restaurer les tissus musculaires endommagés pendant l'entraînement. En outre, ils doivent être pris lors de la perte de poids, car ils ne gonflent pas les muscles pour qu'ils se décomposent pendant la combustion des graisses. Les Bcaa aident à développer les muscles plus efficacement et augmentent également les indicateurs d'endurance et de force, ce qui vous permettra de faire face à des poids plus importants et d'atteindre une plus grande hypertrophie musculaire (croissance). De plus, lorsqu'ils sont pris pendant une séance d'entraînement, les muscles augmentent à un rythme plus rapide en raison de la forte concentration des trois acides aminés qui composent les BCAA.

7. Utilisez

Les complexes d'acides aminés conviennent non seulement aux sportifs, mais également à ceux qui cherchent à renforcer leur corps. L'utilisation de bcaa est recommandée pour ceux qui pratiquent un sport et s'efforcent de construire masse musculaire, ou maintenir la masse musculaire dans le processus de perte de poids. Il ne convient pas à la prévention de l'état d'autres systèmes. Le Bcaa est un excellent complément pour la perte de poids grâce à la leptine, une hormone qui régule de nombreux processus dans le corps. En particulier, la consommation de graisse et son dépôt. Le Bcaa aide à déplacer le processus de combustion des graisses de sa place et à augmenter la quantité de leptine dans le corps. Ils trompent le corps, le forçant à percevoir en prenant des bcaa que des aliments riches en calories pénètrent dans l'estomac. Vous permet de supprimer la faim, d'augmenter la consommation d'énergie en raison de la combustion des graisses. Dans les complexes d'acides aminés conventionnels, la concentration de leptine est négligeable, de sorte que ces suppléments n'ont pas un tel effet sur le processus de perte de poids que les BCAA.

8. Comment obtenir

De nombreux acides aminés inclus dans les complexes sont produits par le corps lui-même. Les Bcaa ne peuvent pas être produits par l'organisme, ils doivent donc être pris en complément, soit avec une quantité massive de certains aliments protéinés, soit sous forme de complément concentré. Étant donné que l'apport en BCAA est nécessaire à la fois avant et pendant l'entraînement, il est presque impossible de le faire avec de la nourriture. Premièrement, il n'est pas pratique physiquement de manger pendant une séance d'entraînement et de continuer une activité physique après avoir mangé. Deuxièmement, les bcaa sont déjà une protéine fractionnée et commencent à pénétrer instantanément dans le corps. Les aliments protéinés ordinaires doivent d'abord être décomposés dans le corps, puis absorbés et servir de nutrition aux muscles.

9. Contre-indications

Les principales contre-indications à la prise d'acides aminés sont les problèmes de tube digestif. Si une personne en a, la prise d'acides aminés peut les aggraver. Avant de prendre, il est nécessaire de consulter un spécialiste. Bcaa, comme tout autre supplément sportif, a un certain nombre de contre-indications. Ils ne sont pas recommandés pour les personnes qui doivent subir une intervention chirurgicale dans deux à trois semaines. Cela est dû au fait qu'ils peuvent affecter les niveaux de sucre dans le sang, ce qui affectera négativement la coagulation du sang. Avec une utilisation régulière de BCAA, la vitamine B provenant des aliments est moins absorbée. Par conséquent, il est nécessaire de prendre des complexes de vitamines et de minéraux lors de la prise de ce complément sportif.

Qu'est-ce qu'il vaut mieux prendre : des acides aminés ou des bcaa ?

Outre les différences, les acides aminés et les bcaa ont une fonction commune : maintenir la taille de la masse musculaire pendant la perte de poids et synthétiser sa croissance en présence d'une activité physique.

Le choix de ces compléments sportifs doit être basé sur le but de la prise. Si une personne prend un peu d'aliments protéinés, elle reçoit une quantité insuffisante d'acides aminés. Les suppléments complexes d'acides aminés conviennent à la reconstitution des protéines dans le corps. De plus, si une personne fait du sport et ne prend pas de protéines sportives supplémentaires, elle doit alors prendre des acides aminés complexes pour empêcher la destruction du tissu musculaire et affecter sa croissance. Les acides aminés sont un complément multifonctionnel et, avec les fonctions associées à l'état du corset musculaire, remplissent la fonction de reconstitution des composants manquants pour l'état optimal du tissu osseux, ainsi que le maintien de l'immunité du corps. Ils peuvent être pris par des personnes qui ne font pas du tout de sport et qui ne pensent pas à l'état des muscles, mais qui souhaitent avoir une forte immunité, un excellent état des cheveux et des ongles.

Le Bcaa ne convient pas à la prévention des maladies, car les acides aminés entrants sont destinés à d'autres processus : une récupération musculaire maximale après l'entraînement et la combustion des graisses la plus efficace grâce à la leptine. Malgré le fait que les complexes d'acides aminés aident également à maintenir le tissu musculaire à un niveau stable, ils n'accélèrent pas le processus de combustion des graisses lors de la perte de poids, contrairement aux BCAA.

Les Btsaas sont idéaux pour les personnes qui pratiquent des sports ciblés. En raison du fait qu'ils augmentent l'endurance du corps, ils sont efficaces pour augmenter les performances sportives. Les acides aminés, en raison de la faible concentration en leucine, isoleucine et valine, ne peuvent y contribuer.

Il est plus efficace de prendre les deux suppléments sportifs si une personne a la possibilité de les acheter. Si vous devez faire un choix, vous devez déterminer avec précision votre objectif, vous familiariser avec les informations sur le travail des suppléments et combiner celui choisi avec un régime complet.

Une grande variété de suppléments sportifs peut rendre fous même les athlètes expérimentés, sans parler des débutants. Et la question la plus populaire parmi eux est qu'est-ce qui est meilleur que les bcaa ou les acides aminés ? Il semble que là et là, il s'agit de l'ajout d'une catégorie, mais il y a quand même une différence entre eux. Dans cet article, nous examinerons spécifiquement ce problème, parlerons des caractéristiques des deux suppléments et choisirons la meilleure option parmi eux.

Les acides aminés sous forme de suppléments complexes et les BCAA ont leurs avantages et leurs inconvénients par rapport à leur adversaire.

Les BCAA sont les trois principaux acides aminés anabolisants qui jouent un rôle énorme dans la musculation. Ils représentent plus de 35 % de tous les acides aminés qui composent le tissu musculaire. La leucine, l'isoleucine et la valine apportent au sportif toutes les propriétés nécessaires à la pratique de ce sport :

• Ils ont un effet anti-catabolique prononcé. C'est-à-dire qu'ils ralentissent et annulent le processus de division du tissu musculaire;
• Ils vous permettent de gagner uniquement de la masse musculaire sèche. Donc prendre des BCAA longue durée, vous pouvez espérer ressentir l'augmentation des muscles, sans les kilos de graisse en trop ;
• Ils sont capables non seulement d'augmenter la masse musculaire sèche, mais aussi de combattre activement la graisse dans le corps. Autrement dit, non seulement vous augmentez la masse, mais vous éliminez également les graisses en même temps, ce qui vous permet d'obtenir des proportions idéales et esthétiques.
• Augmentez les performances énergétiques. Ils ne sont pas seulement une source d'énergie de haute qualité en eux-mêmes, mais ils sont également capables de stimuler le corps pour augmenter la productivité.

En même temps, cela peut être appelé les fonctions principales de BCAA. C'est-à-dire qu'ils n'exécutent pour la plupart que ces fonctions, en utilisant divers processus à ces fins.

Les complexes d'acides aminés dans ce cas peuvent être appelés un additif plus polyvalent. En plus du fait qu'ils contiennent presque toujours des BCAA dans leur composition, bien qu'en quantités plus modestes, ils comprennent également 10 à 20 acides aminés supplémentaires. D'une manière ou d'une autre, chaque acide aminé remplit certaines fonctions dans le corps, et ils sont absolument nécessaires au maintien du fonctionnement normal du corps.

Plus de détails sur propriétés utiles ah BCAA vous pouvez le découvrir dans l'article: "La nutrition sportive BCA - à quoi ça sert?"

Les avantages de la prise de complexes d'acides aminés, en plus de ceux répertoriés dans les BCAA, incluent :

• Améliorer l'état des os, des articulations et du cartilage;
• Participer activement au travail du système immunitaire;
• Certains d'entre eux améliorent le fonctionnement du système nerveux central et du cerveau, améliorent les capacités cognitives et la mémoire ;
• Aide le corps à combattre les changements liés à l'âge;
• Stimuler la production d'hormones bénéfiques;
• Accélérer la récupération après une maladie ;
• Ce sont des antioxydants.

C'est seulement courte liste propriétés utiles des acides aminés, car il y en a un grand nombre, et chacun d'eux a un certain nombre de qualités utiles.

Alors, que devriez-vous choisir dans cette situation - acides aminés ou bcaa ?

Avant de répondre à cette question, il convient de dire que les complexes d'acides aminés et les BCAA sont tout aussi efficaces et bénéfiques pour quiconque les consomme. Par conséquent, cela n'a aucun sens de discuter de ce qui est le meilleur - BSAA ou acides aminés. Dans tous les cas, l'option la plus efficace serait de les combiner.

Dans une option où l'on n'a pas assez de budget pour les deux compléments, et qu'il faut choisir une chose, mieux vaut privilégier les BCAA, puisque ces trois acides aminés sont indispensables et surtout nécessaires à nos muscles !

Près d'une douzaine d'acides aminés, éléments constitutifs des muscles, sont officiellement qualifiés d'essentiels. En fait, il n'y a rien de plus à dire sur l'importance de ces éléments protéiques pour les gens en général et pour les sportifs en particulier : quoi de plus important que ce qui ne peut être remplacé par rien ! Comment prendre correctement les préparations d'acides aminés pour les athlètes sera discuté dans l'article.

Que sont les acides aminés et pourquoi sont-ils nécessaires dans le sport

La protéine qui fait partie des produits alimentaires, lorsqu'elle pénètre dans le tube digestif, est décomposée par des enzymes qui s'y trouvent et convertie en acides aminés qui pénètrent dans le sang et deviennent des éléments nourrissants pour les muscles et les tissus de tout l'organisme. Sur les 23 acides aminés existants, 9 sont indispensables, car ils ne sont pas produits par l'organisme et les autres y sont synthétisés à partir d'autres acides aminés.
En conséquence, il s'avère qu'à la fois irremplaçable et remplaçable sont, en fait, les seuls éléments de leur espèce, sans lesquels le corps ne peut pas vivre et se développer. Ils remplissent les fonctions physiologiques importantes suivantes :

• augmenter la masse musculaire;
• nourrissez-le;
• synthétiser l'énergie dans le corps;
• augmenter les indicateurs de force;
• favoriser la combustion des graisses ;
• participer au processus de l'activité cérébrale.

Le saviez-vous? Pendant six mois dans le corps humain, toutes les anciennes protéines sont complètement remplacées par de nouvelles, c'est-à-dire qu'après six mois, la personne n'est plus la même qu'avant.

À partir de là, il devient clair pourquoi les préparations d'acides aminés sont prises. Pour les personnes impliquées dans le sport, les problèmes liés au renforcement musculaire, à la construction de la masse musculaire et à son maintien dans un état optimal sont particulièrement pertinents. C'est pourquoi des suppléments nutritionnels spéciaux ont été développés pour eux, qui se composent d'acides aminés, qui sont absorbés par le corps de l'athlète plus rapidement et en plus grande quantité que ceux qui pénètrent dans ce corps à partir d'aliments ordinaires.
Grâce à ces additifs, qui n'ont aucune restriction d'utilisation, les athlètes récupèrent plus rapidement après des compétitions exténuantes, développent activement leurs muscles et les nourrissent de manière fructueuse. De plus, lors de l'entraînement, il est utile pour les femmes de prendre des suppléments d'acides aminés, car ils aident à brûler les excès de graisse accumulés dans le corps.

Comment prendre

Certaines règles régissent la consommation de ces suppléments :

1. Ils doivent être consommés avant l'entraînement ou immédiatement après, et quand ce n'est pas le cas, alors le matin. Pendant le reste de la journée, il est préférable de manger des aliments qui contiennent des protéines.
2. La dose minimale du médicament, quel que soit son type, ne doit pas être inférieure à 5 g.
3. La quantité optimale de suppléments pris en une fois se situe entre 10 et 20 g.
4. De la forme sous laquelle (poudre, comprimés, gélules ou forme liquide) les acides aminés sont pris, l'efficacité de leur action ne change pas. Cependant, le prix du médicament et la commodité de son utilisation en dépendent.

Important!Le moment optimal pour prendre des suppléments d'acides aminés est immédiatement après l'entraînement, car l'augmentation du flux sanguin observée pendant cette période stimule l'absorption du médicament.

en poudre

Bien que les suppléments en poudre aient souvent un goût amer, ils présentent néanmoins des avantages par rapport, par exemple, aux gélules en raison de leur prix inférieur et de leur digestion plus rapide dans le tube digestif.
Si vous le souhaitez, les additifs en poudre peuvent être dissous dans de l'eau, du lait, du jus et toute autre boisson dans laquelle ils sont parfaitement solubles. Ou vous pouvez simplement boire la poudre avec une gorgée d'eau.

En gélules

Les préparations placées dans des capsules sont pratiques à utiliser, bien que plus chères qu'en poudre ou en comprimés. De plus, ils sont absorbés plus longtemps dans le tube digestif, car la coque qui compose la capsule doit d'abord se dissoudre, et seulement après cela, le médicament commence à interagir directement avec les enzymes gastriques.

En ce qui concerne la dose, il est recommandé à un athlète dont le poids est compris entre 70 et 80 kg de prendre 5 g de médicament avant et après une demi-heure d'entraînement.
Avec des activités sportives plus longues, vous pouvez prendre 5 g d'acides aminés supplémentaires en plein milieu. Et chaque 3 kg de poids qui dépasse 80 kg du poids de l'athlète nécessite 1 gramme supplémentaire de médicament.

Le saviez-vous?La plus grande protéine du corps humain est la titine, composée de près de 40 000 acides aminés.

En comprimés

Les acides aminés sous cette forme occupent une position de prix intermédiaire entre les poudres et les gélules. Une dose unique de prise de comprimés dépend de leur composition et du poids de l'athlète. Rapport idéal une dose unique de leucine, valine et isoleucine pour un athlète pesant 50 kg est considérée à raison de 1800, 900 et 900 mg, respectivement.

Acides aminés liquides

Cette forme de supplémentation en acides aminés est la plus rapidement absorbée. En raison de leur capacité à entrer en contact presque instantanément avec les enzymes gastriques, les préparations liquides sont les mieux adaptées pour être prises directement pendant l'entraînement. Leurs défauts comprennent assez prix élevé par rapport à d'autres types de médicaments similaires, ainsi que les inconvénients associés à la nécessité de transporter un récipient plutôt volumineux avec le médicament.

Ces inconvénients sont plus que compensés par le fait que les acides aminés liquides sont fabriqués à base de protéines hydrolysées, c'est-à-dire qu'il s'agit d'une protéine semi-digérée qui est directement transportée dans le sang.

Important!Lors de l'achat d'acides aminés sous forme liquide, il convient de veiller à ce qu'ils ne contiennent ni conservateurs ni édulcorants.

Acides aminés et BCAA : quelle est la différence ?

Les BCAA ne sont pratiquement pas différents des acides aminés, puisqu'ils sont eux-mêmes une combinaison de trois acides aminés essentiels.
Le complexe BCAA comprend :

• leucine;
• isoleucine;
• valine.

Ces éléments représentent 35% de tous ces éléments trouvés dans les muscles du corps humain. Ils sont simplement nécessaires aux athlètes pour prévenir les processus cataboliques, mais ils sont également utiles pour d'autres personnes pour la récupération post-traumatique, pour éliminer les conséquences de divers types de processus inflammatoires et de la grippe, ainsi que pour réduire la quantité de tissu adipeux dans le corps. Les BCAA ne sont pas limités en admission, car ils ne fournissent pas Effets secondaires et ne sont pas addictifs.

Vidéo : Pourquoi avez-vous besoin Acides aminés BCAA comment les prendre ? Acides aminés non essentiels produits par l'organisme et acides aminés non essentiels non produits dans le degré le plus élevé sont recherchés par les athlètes, car l'état du système musculaire, qui joue une importance primordiale dans la grande majorité des compétitions, dépend directement d'eux.

Les personnes qui pratiquent régulièrement un sport et surveillent leur silhouette veulent que le temps et les efforts consacrés portent leurs fruits. Par conséquent, le choix de la nutrition sportive reste toujours pertinent. Mais que faut-il prendre de mieux pour la croissance musculaire : des suppléments d'acides aminés ou de protéines ? Après tout, on sait que la protéine après son entrée dans le corps est divisée en acides aminés.

Autrement dit, en substance, si vous prenez une protéine, le temps nécessaire pour que les acides aminés pénètrent dans le sang augmente en raison du fait qu'au départ, ce complément alimentaire pénètre dans l'estomac, puis seulement il se décompose et commence à être absorbé, et seulement pénètre alors dans le sang. Il semble que la prise d'acides aminés dans prêt à l'emploi mieux, mais est-ce vraiment?

En quoi les acides aminés sont-ils différents des protéines ?

Si nous parlons de différence structurelle, les acides aminés sont des substances plus simples. En fait, les amines sont des protéines, uniquement sous une forme fractionnée. Chaque protéine de notre corps est constituée de 20 acides aminés, qui en sont séparés au cours du processus de synthèse des protéines et pénètrent dans la circulation sanguine générale.

Il en ressort que la différence entre les acides aminés et les protéines est que ces dernières sont absorbées plus longtemps. Et c'est tout? Pas tout à fait, il y a encore quelques points. Une fois dans l'estomac, le mélange de protéines, qu'il s'agisse d'un cocktail ou d'une poudre sèche, se retrouve dans le suc gastrique, où il commence à se décomposer en substances plus simples. Mais puisque le suc gastrique est une collection d'enzymes et d'acide chlorhydrique, alors rester dedans ne passe pas sans laisser de trace. En conséquence, une telle En traitement certaines des substances bénéfiques se dissolvent et ne pénètrent pas dans les intestins en tant que substance active.

Une autre différence entre les complexes d'acides aminés et la poudre de protéines est la présence d'impuretés supplémentaires. Si vous prenez une portion de suppléments de haute qualité des deux types et que vous les comparez, vous pouvez voir qu'il n'y a que des amines dans le complexe d'acides aminés. Dans la poudre de protéines, vous pouvez trouver : des colorants, des arômes et des exhausteurs de goût. Tout cela est ajouté au mélange de poudre afin de donner un goût agréable.

À bien des égards, le prix moyen des acides aminés peut donc dépasser le coût des mélanges de protéines.

Avantages et inconvénients des acides aminés

Le premier avantage, qui a été noté plus tôt, est que les suppléments d'acides aminés n'ont pas besoin d'être digérés. Cela signifie qu'une fois dans le corps, ces compléments alimentaires commencent à être absorbés presque immédiatement et pénètrent plus rapidement dans le sang. Le taux d'assimilation des amines dépend des caractéristiques individuelles, mais cela prend en moyenne 5 à 10 minutes.

Les protéines, en revanche, nécessitent un clivage supplémentaire et ne pénètrent alors que dans l'intestin grêle, où elles commencent à être absorbées. Le temps total est d'environ 1 heure.

Si nous parlons du moment d'assimilation préférable pour le corps, il n'y a presque aucune différence.

Le deuxième avantage est le moment où il n'y a pas de graisses et de glucides dans les acides aminés purs. C'est-à-dire que la nutrition sportive sous forme d'amines est une protéine pure. Dans les suppléments protéinés, il y a en moyenne 5 à 7 % de matières grasses et 10 à 15 % de glucides. Par conséquent, la prise d'acides aminés sera plus utile pour ceux qui veulent perdre du poids. C'est un avantage indéniable pour perdre du poids et un inconvénient désagréable pour ceux qui veulent développer leur masse musculaire.

Le troisième avantage est que les suppléments d'acides aminés sont plus pratiques à prendre. Ils n'ont pas besoin d'être mélangés dans un shaker, qui, en plus de tout, doit être transporté et lavé. Ils ne nécessitent pas de liquides supplémentaires sous forme de lait ou d'autres aliments périssables. Tout ce que vous avez à faire est de prendre quelques comprimés avec l'eau ou le liquide que vous avez sous la main (hors alcool). Si les amines sont sous forme de poudre, elles peuvent également être mélangées dans n'importe quel liquide.

Avantages et inconvénients des protéines

En contre-arguments, nous vous suggérons de vous familiariser avec 3 avantages des mélanges de protéines, qui ne sont en aucun cas inférieurs aux avantages de votre adversaire.

Le premier avantage des protéines est que la présence de graisses et de glucides dans les mélanges sature mieux le corps. Cela signifie que quel que soit l'objectif visé : perdre du poids ou prendre de la masse musculaire, un apport en protéines sera utile. En cas de perte de poids, ce complément alimentaire peut faire office de collation. Mais les acides aminés ne peuvent pas faire cela, car il est assez difficile de saturer le corps avec des pilules.

Le deuxième avantage est que certains types de protéines se décomposent pendant une longue période. Parmi eux se trouvent caséine qu'il est recommandé de prendre pendant le sommeil. Le fait est que l'organisme endormi continue de dépenser l'énergie nécessaire à la récupération. S'il n'y a pas de sources d'énergie simples «à portée de main», le corps se divisera fibre musculaire, Ce qui n'est pas bon.

La caséine est bonne parce qu'elle fait référence à long protéines, c'est-à-dire qu'il est capable de fournir de l'énergie au corps pour toute la nuit et d'économiser les muscles. Si vous n'utilisez que des acides aminés, ils seront rapidement digérés et le corps commencera à mourir de faim après 1 à 2 heures.

Le troisième et le plus important avantage est le coût des suppléments protéiques, qui sont moins chers que les complexes d'acides aminés. Si nous comparons la fourchette de prix de ces produits et prenons 1 kilogramme pour le poids total, il s'avère qu'une boîte de protéines coûtera en moyenne 500 à 1 000 roubles moins cher que les amines.

La différence de coût provient du fait qu'un traitement supplémentaire est nécessaire pour obtenir les acides aminés. C'est-à-dire que le fabricant a besoin estomac artificiel afin de décomposer les protéines et de retenir les acides utiles. Vient ensuite le processus de pressage en comprimés ou en capsules. En conséquence, la production d'acides aminés devient plus chère, ce qui entraîne une augmentation de la valeur marchande.

Comment prendre des suppléments ensemble ?

Il arrive que vous ne puissiez pas vous passer de la prise de mélanges de protéines et d'acides aminés, et c'est une pratique assez courante en musculation. Malgré la similarité des produits, Complexes BCAA contiennent des acides aminés importants pour la croissance musculaire, qui appartiennent au groupe des essentiels. Dans les mélanges de protéines, leur teneur est faible. C'est pourquoi il est nécessaire d'utiliser deux types de suppléments. Mais comment, dans ce cas, prendre des suppléments pour en tirer le maximum de bénéfices ?

Réception simultanée Ces suppléments sont possibles et non dangereux pour la santé, mais toujours pas recommandés. Le fait est qu'en utilisant deux compléments alimentaires en même temps, l'efficacité globale est perdue. Les amines n'ont pas besoin d'être absorbées, mais lorsqu'elles pénètrent dans le corps avec le mélange de protéines, elles forment un morceau de nourriture commun, qui commence à être digéré dans le suc gastrique. Il n'y a rien de mal à cela pour les protéines, mais certains des acides aminés prêts à l'emploi se dissolvent dans le jus et perdent leur activité.

Réception séparée les bioadditifs sont une priorité, puisque dans ce cas les deux produits sont absorbés sans laisser de trace. Dans ce cas, vous devez tout d'abord consommer des acides aminés qui entreront dans la circulation sanguine dans les 10 minutes. Dans les 20 minutes qui suivent la prise des acides, vous pouvez boire un shake protéiné.

En conséquence, les amines ne perdront pas leur activité en raison de la digestion dans le suc gastrique et les protéines peuvent être facilement décomposées en substances plus simples.

Dans ce cas, il existe un schéma qui apportera le plus grand effet de l'utilisation des deux mélanges:

• Les acides aminés sont mieux pris avant et après l'entraînement pour ajouter plus d'énergie aux muscles. Cela vous aidera également à récupérer plus rapidement après un entraînement intensif.
• L'apport en protéines est recommandé pendant les heures séparées de l'entraînement ou 30 minutes après la fin de celui-ci. De plus, il ne sera pas superflu d'utiliser des protéines de caséine avant de se coucher.

conclusion

En conclusion, il sera utile de tracer une ligne dans laquelle indiquer les principales conclusions sur lequel des additifs est le meilleur et quelle est leur différence fondamentale.

1. Si vous vous attardez sur un choix spécifique - amines ou protéines, tout dépend de vos préférences personnelles. Pour la plupart, il n'y a pas de différences significatives entre eux.
2. Les acides aminés sont recommandés pour ceux qui veulent perdre du poids, et les protéines seront utiles pour ceux qui veulent gagner de la masse musculaire.
3. La croissance musculaire nécessite des acides aminés essentiels, que l'on trouve en petites quantités dans les suppléments protéinés.

Il s'avère un cycle interconnecté, qui ne permet pas de donner une réponse sans ambiguïté à tous les cas possibles. Recommandation personnelle : si présente surpoids, alors il vaut mieux prendre des amines. Ils vous aideront à perdre du poids et à soulager vos muscles. S'il y a un manque de poids, alors les protéines sont prioritaires.

On sait que la force musculaire n'augmente pas pendant l'exercice, mais pendant la période de repos et de récupération. Par conséquent, la tâche la plus importante d'un athlète est de compenser autant que possible les pertes du corps et de l'aider ainsi à démarrer les processus de régénération. Malheureusement, l'alimentation moderne n'est pas en mesure de fournir à notre corps tout le nécessaire nutriments. Pour cette raison, dans un certain instantà l'entraînement, chacun réfléchit à l'utilisation de la nutrition sportive. et les protéines sont les types de suppléments les plus populaires.

Les acides aminés et les protéines sont nécessaires aux filles comme aux hommes, surtout lors d'efforts physiques intenses.

Afin de comprendre ce qui est le mieux - les protéines ou les acides aminés, il est nécessaire de comprendre les caractéristiques et les fonctions de ces substances.

A quoi servent les protéines ?

La protéine ou la protéine est la principale materiel de construction corps humain. C'est lui qui est responsable de la formation et de la restauration des muscles et autres tissus. De plus, la protéine est activement impliquée dans le processus de digestion et soutient le système immunitaire au bon niveau. Un manque de protéines entraîne des troubles tels que:

• une forte diminution des propriétés protectrices du corps;
• baisse des performances ;
• détérioration et apparence cheveux, ongles et peau;
• destruction du tissu musculaire;
• échec de la digestion et du fonctionnement des organes internes.

Les protéines proviennent également du chocolat. Les fabricants de nutrition sportive tiennent compte des goûts du public féminin.

Parce que exercice physique augmenter les besoins en protéines de l'organisme, chaque athlète doit examiner attentivement son alimentation. On pense que le taux d'apport en protéines est de 0,75 à 3 grammes par kilogramme de poids corporel. Par conséquent, si votre poids est de 60 kilogrammes, vous avez besoin de 45 à 180 grammes de protéines par jour.

Alors, comment connaître la quantité exacte de protéines dont vous avez besoin ? meilleur conseil- contacter un coach expérimenté. Mais si ce n'est pas possible, gardez à l'esprit que pour une augmentation progressive de la masse musculaire et une diminution du tissu adipeux, 1,5 gramme de protéines pour 1 kilogramme de poids est recommandé.

Au début, il peut sembler que cette quantité de protéines est facile à obtenir à partir d'aliments ordinaires. Mais en pratique, les muscles ont besoin de protéines 1 à 2 heures avant la charge de puissance. Mais après tout, beaucoup visitent la salle après le travail. Prendre bouilli poitrine de poulet, les blancs d'œufs ou le fromage cottage n'est pas toujours pratique. Les shakes et barres protéinés viendront à la rescousse ! La variété des saveurs et la compacité en font le parfait snack.

Pour que le produit profite à votre corps, faites attention aux caractéristiques suivantes :

• faible teneur en matières grasses (pas plus de 5 g par portion);
• teneur élevée en protéines (20-30 g);
• faible teneur en glucides (pas plus de 5 g si vous souhaitez perdre du poids).

Comment les acides aminés diffèrent-ils des protéines

Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines, c'est-à-dire les "briques" mêmes dont les protéines sont composées. Une fois dans le corps, les acides aminés sont rapidement absorbés, mais ils coûtent beaucoup plus cher que les protéines. Par conséquent, l'utilisation exclusive d'acides aminés n'est guère recommandée. Il est logique de les utiliser en combinaison avec des protéines et avec de la nourriture régulière.

Le débat sur ce qui est le meilleur - protéines ou acides aminés, n'est pas tout à fait correct, car les acides aminés sont les parties constitutives des protéines.

Les acides aminés sont nécessaires pour :

• accélération de la croissance musculaire;
• accroître l'efficacité de la formation;
• la combustion des graisses;
• suppression de l'appétit.

Pour la nutrition sportive, 2 types d'acides aminés ont été développés : les hydrolysats et les acides aminés libres. Les deux complexes sont bien absorbés et remplissent pleinement toutes leurs fonctions. Leur seule différence réside dans leur origine. L'hydrolysat est naturel, alors que les acides aminés libres sont le plus souvent un produit synthétique. Par conséquent, la plupart des experts conviennent qu'il vaut la peine de faire un choix en faveur de l'hydrolysat.

Il existe également des acides aminés essentiels et non essentiels. Les essentiels ne sont pas synthétisés par l'organisme et y proviennent exclusivement des aliments - œufs, viande, produits laitiers et soja. Ce sont ces acides aminés qui sont les plus importants pour ceux qui veulent gagner de la masse musculaire.

La dose quotidienne recommandée d'acides aminés est de 10 à 20 g. Il est préférable de diviser cette quantité en plusieurs doses. Pour gagner de la masse musculaire, vous devez les prendre avant, pendant et immédiatement après l'entraînement. Pour perdre du poids - le matin et après les cours.

Lorsque vous combinez des types de suppléments sportifs, un entraîneur expérimenté vous conseillera de compléter votre alimentation régulière avec exactement les substances dont le corps a besoin à un moment ou à un autre de la journée.Ainsi, la question "ce qui est le mieux - protéine ou acide aminé" peut être considérée comme incorrecte. Meilleur résultat peut être atteint avec l'apport complexe de ces substances.

Schéma de prise d'acides aminés et de protéines

Comme vous le savez déjà, sous des charges intenses, les besoins du corps en acides aminés et en protéines augmentent plusieurs fois. La prise de compléments simplifie grandement la vie d'un sportif et lui permettra de se faire une alimentation complète adaptée.

Il est préférable de prendre des acides aminés avant et après l'entraînement, et des protéines tout au long de la journée. Essayez de ne pas manquer de prendre les médicaments sélectionnés, car le processus de récupération et de croissance musculaire est continu.

Idéalement, associez compléments sportifs et alimentation traditionnelle. Par exemple, le bœuf maigre est une excellente source d'acides aminés et de protéines.

Vous savez maintenant que la réponse à la question de savoir lequel est le meilleur - protéines ou acides aminés, sera un conseil sur leur utilisation combinée. Ce n'est qu'en combinant correctement les acides aminés et les protéines que vous obtiendrez rapidement les résultats souhaités. Votre endurance augmentera, vos entraînements seront plus faciles et plus productifs, et les objectifs tels que la perte de poids et le gain musculaire seront atteints beaucoup plus rapidement.