Qu'est-ce qu'un complexe BCAA et à quoi sert-il ? Quelle est la différence entre les acides aminés et les bcaa.

Et lequel vaut-il mieux prendre ? Essayons de le comprendre !

Ainsi, les acides aminés sont des composés organiques qui sont Matériau de construction pour les protéines et les tissus musculaires. Dans le corps humain, ils remplissent un certain nombre de fonctions importantes, parmi lesquelles la restauration du tissu musculaire, le développement et la croissance des muscles. À ce jour, environ 28 acides aminés sont connus. En fait, les acides aminés sont la même protéine (protéine), uniquement sous une forme fractionnée, et donc sa digestibilité est beaucoup plus élevée.

Les acides aminés sont divisés en non essentiels, qui sont synthétisés par notre corps par eux-mêmes, et irremplaçables, qui n'ont pas la capacité de se reproduire par eux-mêmes et d'entrer dans le corps avec de la nourriture. Récemment, un troisième groupe d'acides aminés a été introduit - ceux-ci sont conditionnellement essentiels - des acides aminés qui sont synthétisés dans le corps, mais à petites doses.

La composition des BCAA (de l'anglais Branched-chain amino acides - acides aminés à chaîne ramifiée) comprend trois acides aminés essentiels : la valine, la leucine et l'isoleucine. Ces trois acides aminés montrent leur efficacité dans les cas suivants :

  • Protéger les muscles de la destruction
  • Augmentation sèche masse musculaire
  • Diminution du pourcentage de graisse corporelle
  • Augmentation des indicateurs de force

Généralement inclus dans BCAA seuls les trois acides aminés ci-dessus sont inclus, cependant, certains fabricants ajoutent certains composants pour une meilleure digestibilité. Par exemple, SAN BCAA-Pro 125 et Prolab Nutrition BCAA Plus.

Prenez SAN BCAA-Pro 125 avec sa forme brevetée. Ce produit est formulé avec de la glutamine pour prévenir la dégradation musculaire et augmenter la taille des muscles, de la vitamine B6, de la vitamine C et de la lysophosphatidylcholine pour augmenter le flux d'acides aminés dans le sang, ainsi que de la méthoxyisoflavone pour améliorer la digestion et combattre les effets nocifs du cortisol.

Les principales différences entre les acides aminés et les BCAA :

1 - Composition
Tout d'abord, les acides aminés sont un complexe qui comprend également les acides aminés qui font partie des BCAA.

2 - Heure de réception
Il a été prouvé qu'immédiatement après l'entraînement, l'organisme n'a besoin, en fait, que de trois acides aminés essentiels : la valine, la leucine, l'isoleucine, appelées BCAA. Ainsi, les BCAA sont les plus déficients en conditions d'entraînement.

3 - Vitesse d'assimilation
Les BCAA ont vitesse de pointe assimilation, car ils sont métabolisés directement dans les muscles, et non dans le foie. Il faudra environ trois heures pour les assimiler complètement, de plus, l'apport d'acides aminés commencera quelques minutes après leur prise.

A la question "Qu'est-ce qu'il vaut mieux prendre?" Nous répondrons ainsi : idéalement, il vaut mieux combiner l'apport d'un complexe d'acides aminés avec des BCAA. J'en ai besoin pour entretenir haut niveau acides aminés dans le corps tout au long de la journée. De plus, les BCAA sont responsables de l'absorption d'autres acides aminés. En fait, grâce à eux, jusqu'à 90% de l'absorption des acides aminés peut se produire dans les trois premières heures après avoir mangé.

Cela peut vous intéresser :

La copie de documents n'est autorisée qu'avec un lien actif vers le site

Un entraînement intense et régulier exige que l'athlète respecte strictement le programme d'entraînement et nutrition adéquat. Correct signifie équilibré non seulement en termes de protéines, de graisses, de glucides, mais aussi d'autres nutriments.

Mais pas toujours dans le rythme de vie moderne, et même avec des produits de qualité douteuse, il s'avère maintenir une norme nutritive suffisante pour une croissance musculaire stable. La nutrition sportive vient à la rescousse, qui contient tous les éléments nécessaires à l'organisme, ainsi que des substances qui garantissent la bonne absorption des protéines, des graisses et des glucides.

Parmi tous les composants importants, les acides aminés sont considérés comme les plus importants pour la santé, le processus d'entraînement et son résultat final. Les acides aminés sont des composés aminés et carboxyliques qui forment une protéine nécessaire à la construction du système squelettique et fibre musculaire. Mais que sont les BCAA et quelle est la relation entre eux et les acides aminés ?

Que sont les acides aminés ?

On sait que dans un corps sain, il devrait y avoir 28 acides aminés, dont 9 sont essentiels - c'est-à-dire qu'ils ne sont pas produits seuls dans le corps et que vous ne pouvez les obtenir que par la nourriture. Ceci explique encore l'importance nutrition sportive(en particulier, les acides aminés) pour un athlète. Le manque d'acides aminés dans le corps inhibe non seulement la croissance de la masse musculaire, mais conduit également à la destruction progressive du tissu osseux.

Qu'est-ce que VSAA ?

Les BCAA (de l'anglais - Acides aminés à chaîne ramifiée - acides aminés à chaînes ramifiées) constituent un groupe distinct qui ne contient que trois acides aminés essentiels - isoleucine, leucine, valine. Ce groupe d'acides aminés remplit les fonctions suivantes :

  • Protège les muscles des "brûlures" ;
  • Augmente la quantité de masse musculaire maigre;
  • Réduit l'accumulation de graisse et la quantité de cholestérol dans le corps;
  • Augmente la force et l'endurance.

Les trois acides aminés qui composent les BCAA sont rapidement absorbés, car ils sont décomposés dans les muscles et non dans le foie. Seulement trois heures suffisent pour la "digestion" complète de ces acides aminés.

En quoi les BCAA sont-ils différents des acides aminés ?

Les principales différences entre les BCAA et les acides aminés sont :

  • C'est un groupe qui ne contient que trois acides aminés : isoleucine, leucine, valine. Alors que les acides aminés en général sont un grand groupe composés organiques, qui sont remplaçables, irremplaçables et conditionnellement remplaçables.
  • Les BCAA sont absorbés plus rapidement, car ils sont décomposés dans les muscles et non dans le foie.
  • Les BCAA sont un groupe d'acides aminés essentiels, dont chacun est essentiel.
  • Les BCAA sont les plus carencés pendant et après l'entraînement. Il est prouvé qu'après une séance d'entraînement, le corps a surtout besoin d'isoleucine, de leucine et de valine.

Notez que pour obtenir les meilleurs résultats sportifs, il est préférable de combiner l'apport d'acides aminés et de BCAA après l'entraînement (selon les instructions indiquées sur l'emballage du médicament).

Quels sont les meilleurs BCAA ou acides aminés ?

Souvent dans les salles de sport, surtout chez les débutants, on entend la question : « Quel est le meilleur bcaa ou acides aminés ? Quelle est la différence entre les bcaa et les acides aminés ?- essayons de comprendre ce problème.
Acides aminés - un composé organique, est le principal matériau de construction de tous les êtres vivants. Il remplit un certain nombre de fonctions dans le corps humain, à savoir : construction, protection, régulation, signalisation, transport... Dans le monde du sport, les acides aminés : accélèrent les processus anabolisants, augmentent la force, accélèrent les processus de régénération et de récupération....
Aujourd'hui, environ 300 acides aminés sont connus, mais nous nous intéressons à 28. Ils sont divisés en interchangeables et non remplaçables. Dans le monde du sport, on s'intéresse plus aux acides aminés essentiels, ou ceux qui ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme. Dans l'ensemble, les acides aminés sont des protéines, mais sous une forme fractionnée, ce qui augmentera considérablement leur digestibilité et leur efficacité.

BCAA Ce sont des acides aminés à chaîne ramifiée, et ils sont indispensables, ce qui signifie qu'ils doivent être ingérés avec de la nourriture. Les BCAA sont trois acides aminés : leucine, isoleucine et valine.
Les principales propriétés des BCAA :
- Support anti-catabolique, empêche la destruction du tissu musculaire ;
- Augmentation de la masse musculaire propre et maigre;
- Réduit la formation de graisse ;
- Augmente les performances énergétiques.
Certains fabricants de nutrition sportive ajoutent d'autres suppléments à BCAA pour un effet plus fort, par exemple, SAN BCAA 5000 est livré avec de la bêta-alanine.

Alors, en quoi les BCAA sont-ils différents des acides aminés ?
Composition:
Les acides aminés dans leur ensemble sont un complexe de 28 acides aminés (environ 300 acides aminés sont connus au total), y compris les acides aminés essentiels et non essentiels, y compris les BCAA.
Acides aminés BCAA - seulement 3 acides aminés : valine, leucine, isoleucine.

Heure de réception :
Complexe d'acides aminés - pris de manière optimale le matin après le réveil et avant le coucher.
BCAA - de préférence pris avant l'entraînement. Il a été prouvé que seuls trois acides aminés sont nécessaires immédiatement après un entraînement : la leucine, la valine, l'isoleucine, les soi-disant BCAA.

Dosage:
Le dosage optimal d'acides aminés à spectre complet est de 20 à 30 grammes par jour, si vous utilisez une protéine ou un gainer en parallèle, le dosage peut être inférieur.
Acides aminés BCAA - une dose de 5 grammes, tous les fabricants de nutrition sportive sont repoussés d'une telle portion. Par exemple : Optimum Nutrition BCAA 5000 Powder (BCAA Optimum Nutrition) - 5,6 grammes, OstroVit Extra Pure BCAA 2:1:1 (BCAA Ostrovit) - 5 grammes, Olimp Labs BCAA Xplode (BCAA Olymp Labs Explode) - 6 grammes de BCAA pur par portion.

Taux d'absorption:
Les acides aminés BCAA et le complexe d'acides aminés ont le degré le plus élevé assimilation, car ils sont métabolisés directement dans les muscles, sans passer par le foie.

Sélectivité ou sélectivité :
Les complexes d'acides aminés sont nécessaires non seulement au fonctionnement normal des tissus musculaires, mais également à d'autres tissus, par exemple : pour la croissance des ongles, des cheveux, pour renforcer système immunitaire
Les BCAA ne sont principalement nécessaires qu'au fonctionnement normal des tissus musculaires.

Fonctions principales:
Le complexe d'acides aminés est plus adapté à la construction d'une masse musculaire maigre, car la croissance musculaire nécessite un complexe complet d'acides aminés.
Les acides aminés BCAA remplissent une fonction plus réparatrice et énergétique ; ils ne conviennent pas à la croissance du tissu musculaire lui-même.

Utiliser:
Il est recommandé d'utiliser des acides aminés aussi bien pour les débutants que pour les personnes éloignées du sport, histoire de renforcer le corps dans son ensemble. Les acides aminés BCAA conviennent mieux aux athlètes professionnels.


Conclusion : quel est le meilleur bcaa ou acides aminés ? - vous pouvez répondre, donc si vous choisissez entre deux produits, les acides aminés BCAA sont définitivement meilleurs, mais il n'y aura pas beaucoup de progrès sur les acides aminés BCAA seuls, car tous les acides aminés sont nécessaires à une croissance musculaire complète. De plus, sans certains acides aminés, il n'y aura pas d'absorption d'autres acides aminés. La meilleure option réception dans un complexe sous forme d'acides aminés donc vsaa !

Il est devenu à la mode de faire du sport aujourd'hui, et l'utilisation de divers médicaments pour la croissance musculaire peut augmenter l'efficacité de l'entraînement. Pour la prise de poids, on utilise les acides aminés en général et les BCAA en particulier, qui permettent également de reconstituer l'apport en nutriments. Quelle option est la meilleure et la plus adaptée au corps?

Définition

Acides aminés- ce sont des composés organiques protéiques, qui comprennent des groupes amine et carboxyle. Ils sont nécessaires à la construction du tissu musculaire, du squelette osseux, au travail productif du cerveau, ainsi qu'au développement réussi d'une personne. Le manque d'acides aminés conduit à la démence, aux troubles de la mémoire, au mauvais fonctionnement de tous les systèmes de l'organisme.

BCAA sont des acides aminés à chaîne ramifiée protéinogènes. Ils sont très bien absorbés par l'organisme et comprennent trois éléments principaux : leucine, valine, isoleucine. Ces acides aminés sont essentiels et ne peuvent pas être synthétisés à partir d'autres substances. Leur utilisation est montrée aux sportifs en général et à la musculation en particulier.

Comparaison

Ainsi, les BCAA sont des acides aminés ramifiés, à savoir l'isoleucine, la leucine et la valine. Avec 9 autres groupes de composés, ils sont indispensables, et exigence quotidienne ils pèsent environ 6 grammes. Étant donné que les protéines sont activement brûlées pendant l'entraînement, elles doivent être reconstituées pour être fructueuses.

Les BCAA sont parfaitement absorbés par l'organisme, car leur fractionnement se produit directement dans le tissu musculaire. Leur apport constant est très important pour le sportif, mais n'est pas exhaustif. Un entraînement réussi nécessite également d'autres acides aminés - lysine, tryptophane, histidine et autres. Ces éléments doivent être apportés à l'organisme en quantité suffisante.

Site de découvertes

  1. La portée du concept. Les acides aminés sont le nom commun des composés organiques, les BCAA sont un groupe distinct de ces substances.
  2. Caractéristiques de l'assimilation. Alors que les acides aminés réguliers sont décomposés par le foie, les BCAA sont absorbés par les tissus musculaires, ce qui rend le processus de prise plus rapide et plus efficace.
  3. Signification. Si certains groupes d'acides aminés sont non essentiels et conditionnellement non essentiels, alors tous les composés qui composent les BCAA sont vitaux pour l'organisme.

Les acides aminés sont essentiels pour corps humain. Le fait est qu'ils sont directement impliqués dans la synthèse des protéines, à partir de laquelle, à leur tour, les cellules, les tissus et les organes sont construits.

Les scientifiques parlent aujourd'hui de 28 acides aminés. De plus, notre corps en synthétise 20 sans "aide extérieure". Mais 8 autres pénètrent dans notre corps exclusivement avec de la nourriture.

Ceux qui ont particulièrement besoin fait du sport. Le fait est que même lors d'un entraînement de faible intensité, la part du lion des acides aminés est brûlée. Ce qui est perdu doit être rattrapé.

un manque de acides aminés entraîne diverses pathologies de l'organisme et peut avoir des conséquences irréversibles. Habituellement, les athlètes professionnels prennent des acides aminés 3 à 4 fois par jour. Souvent, surtout pour les sportifs débutants, la question se pose

Qu'est-ce qu'il vaut mieux prendre - des acides aminés ou des BCAA ?

Pour y répondre, vous devez comprendre quelle est la différence entre ces deux concepts.

comprend généralement un groupe distinct d'acides aminés : isoleucine, leucine et valine.

Ces acides aminés sont à chaîne ramifiée. Ce sont eux qui participent le plus activement à la construction du tissu musculaire : 35% musculaire- c'est le résultat du "travail" de l'isoleucine, de la leucine et de la valine.

Isoleucine, leucine et valine vital pour le corps humain !

Les trois acides aminés font nécessairement partie d'autres acides aminés (composés organiques). Mais ils ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme et ne peuvent être remplacés par d'autres acides aminés. Pendant ce temps, le besoin quotidien en ces acides aminés est de 6 g !

Les BCAA ne sont pas métabolisés dans le foie, mais immédiatement dans les muscles.

Ainsi, la vitesse et l'efficacité d'assimilation des BCAA par rapport aux acides aminés conventionnels augmentent de manière significative. L'isoleucine, la leucine et la valine commencent à pénétrer dans l'organisme après quelques minutes.

BCAA est le bon choix !

Ainsi, il est bien évident qu'en tant que source de protéines, en choisissant entre les acides aminés et les BCAA, il vaut mieux donner Préférence BCAA. Parce que les BCAA :

  • comprend exactement les acides aminés essentiels qui doivent être reconstitués après activité physique d'abord
  • complètement absorbé par le corps en 3 heures
  • métabolisé directement dans le tissu musculaire
  • aide à assimiler jusqu'à 89% des autres acides aminés.