Renforcer l'immunité avec des fruits secs - recettes de cuisine. Mélange vitaminé de fruits secs et de miel pour renforcer le système immunitaire, une recette classique

Les infections virales respiratoires aiguës guettent chaque personne, en particulier les enfants, ainsi que les femmes et les hommes à faible immunité. Actuellement, dans les pharmacies, vous pouvez acheter une grande variété de médicaments, dont la composition comprend diverses vitamines. Mais ces fonds sont le plus souvent coûteux et ne peuvent pas être qualifiés de naturels. Dans le même temps, tous les parents souhaitent que leur enfant ne prenne que des vitamines naturelles. Ceci est particulièrement pertinent pendant la période automne-hiver, lorsque le pic des rhumes est observé.

C'est pourquoi les mères doivent recourir à la préparation de fonds et de mélanges de vitamines pour renforcer l'immunité. L'un d'eux est un mélange de vitamines de fruits secs avec des noix et du miel, qui n'est en aucun cas inférieur aux vitamines de fruits d'une pharmacie. Il existe également d'autres mélanges pour augmenter l'immunité, qui seront discutés ci-dessous.

Indications pour l'utilisation

Un mélange pour augmenter l'immunité, composé de fruits secs et de noix, sera très utile lors du développement du rhume, infections virales ou juste pendant le béribéri printanier. En règle générale, après l'hiver, il n'est plus possible de trouver des fruits et légumes sains et naturels dans les rayons des magasins, nous sommes donc obligés de reconstituer nos réserves de vitamines en consommant notre propre nourriture.

Ces mélanges de vitamines conviennent aux personnes qui ont:

Composition d'un agent immunostimulant naturel

Mélange stimulant immunitaire se compose généralement des ingrédients suivants :

• Fruits secs.
• Citron.
• Noix.

Les composants ci-dessus sont les principaux, mais des dattes, des figues, des pruneaux peuvent être ajoutés au mélange. Au lieu de noix, il est permis d'utiliser des cacahuètes, des noix de cajou, des pistaches, des amandes, des noisettes, des pignons de pin et autres. Soit dit en passant, il convient de noter que les pignons de pin sont utiles dans la lutte contre la pancréatite, la gastrite et les ulcères d'estomac. Les noix de cajou abaissent le taux de cholestérol sanguin.

De plus, ces noix, contrairement à la plupart des autres, ne sont pas capables de provoquer une réaction allergique chez l'homme. Les amandes savoureuses contiennent une énorme quantité d'acides organiques, comme dans noix. C'est pourquoi vous pouvez expérimenter en toute sécurité en ajoutant vos noix préférées au goût.

Recette

Tout d'abord, vous devez commencer à préparer les principaux ingrédients : miel, noix, raisins secs, citron, abricots secs. Les noix et les fruits secs sont pris dans des proportions égales - 200 g chacun.Trois cuillères à soupe de miel sont nécessaires. Vous aurez également besoin d'un citron de taille moyenne. Lors de la préparation du mélange, vous devez suivre certaines règles, qui sont les suivantes:

Le mélange préparé doit être stocké uniquement au réfrigérateur dans un bocal en verre hermétiquement avec un couvercle fermé.

Veuillez noter que le mélange a un effet positif sur le cœur. Les abricots secs, les raisins secs, les pruneaux, le miel sont nécessaires au travail rythmique du cœur, c'est-à-dire qu'ils empêchent l'apparition d'arythmies. Le mélange résultant est également efficace dans la lutte contre l'athérosclérose.

Nombreuses conseils utiles lors de la préparation et de l'utilisation d'un mélange pour augmenter l'immunité:

Application et composition

En règle générale, un tel mélange de vitamines aussi comme un enfant m, et adultes. Il est recommandé de prendre le médicament résultant à la posologie suivante:

• 1 cuillère à soupe 3 fois par jour pour les adultes.
• 1 cuillère à café 2 fois par jour pour les enfants à partir de 3 ans.

Veuillez noter que ce mélange ne doit pas être administré aux enfants de moins de 3 ans, car il contient des aliments pouvant provoquer une réaction allergique, tels que les noix et le miel. Sinon, vous pouvez préparer un mélange à base de confiture de baies au lieu de miel et ne pas ajouter de noix du tout.

Les bienfaits des abricots secs

Les abricots secs portent un énorme bénéfice pour la santé humaine. Cet abricot sec est riche en saccharose, fructose, glucose, il contient une quantité énorme de magnésium, potassium, pectine, calcium, vitamine B5, ainsi que des acides organiques qui éliminent les métaux lourds et autres de l'organisme. substances dangereuses. Ce produit affecte le corps humain comme suit :

Malgré tout ce qui précède propriétés positives, les bienfaits des abricots secs pour corps humain peut diminuer considérablement et les fruits secs peuvent même nuire à la santé si une personne choisit ce produit de manière incorrecte. Certains producteurs transforment les abricots secs dans divers produits chimiques afin d'augmenter la durée de conservation, ainsi que d'améliorer apparence des biens. C'est pourquoi il est nécessaire d'acheter des abricots secs uniquement dans des endroits de confiance. Il convient également de prêter attention au fait que l'abricot sec est contre-indiqué pour les personnes obèses ou ayant une réaction allergique aux fruits secs.

D'ailleurs, permis de manger ces fruits secs pendant la grossesse, mais ils sont contre-indiqués

et la perte de poids.

Citron et agrumes

Depuis l'enfance, nous savons que les citrons peuvent aider en cas de rhume, empêchant la reproduction de la microflore pathogène. Ce fruit contient un grand nombre de la vitamine C, qui aide le corps à combattre les symptômes du SRAS. Le citron contient également des vitamines B, qui réduisent la fatigue, soulagent la dépression, normalisent le sommeil et donnent de la gaieté à une personne. Les vitamines du groupe A, qui font partie des agrumes, sont très bénéfiques pour la vision . Utiliser le zeste de citron améliore la digestion et réduit la formation de gaz.

noyer

La noix est un ingrédient indispensable dans la fabrication d'un mélange immunostimulant. Il est capable d'augmenter l'immunité en raison de la teneur en acides gras polyinsaturés, ainsi qu'en vitamine E. De plus, les noix augmentent le tonus général du corps humain. Le produit est positivement capable d'influencer le fonctionnement du cerveau et du système nerveux central. Il améliore la viscosité du sang, prévient le processus de vieillissement, a des effets antitumoraux et hypoglycémiants.

Propriétés utiles du miel

Abricots secs, miel, citron sont ces ingrédients riches en vitamines A, B, P, potassium, cuivre, pectines. Or, la plupart de ces éléments se retrouvent dans le miel. Ce produit apicole est capable d'augmenter l'immunité, possède des propriétés anti-inflammatoires et bactéricides.

Les personnes qui utilisent régulièrement du miel pour restaurer les défenses de l'organisme notent en elles-mêmes bonne humeur et hautes performances. Et cela indique que si une personne est forte de l'intérieur, elle aura une forte immunité. Les personnes qui attrapent souvent des rhumes se plaignent souvent de fatigue, de mauvaise humeur et de fatigue. Le miel améliore également l'appétit, rétablit le travail du système cardio-vasculaire et active l'activité cérébrale.

Cependant, il est important de noter que le miel ne doit être que naturel. Seulement dans ce cas, le mélange immunostimulant de noix, fruits secs et mielêtre considéré comme vraiment précieux.

Raisins secs pour la santé

Les raisins secs contiennent presque toutes les mêmes vitamines que les abricots secs. De plus, les raisins secs contiennent un bioton appelé vitamine H. Les raisins secs sont également riches en sodium et en potassium. Principal caractéristiques bénéfiques de ce produit sont les suivants :

Les fruits secs, les noix, le citron et le miel sont un véritable trésor d'éléments utiles. Lors de l'utilisation de ces produits, l'immunité d'une personne augmente, le risque de maladies virales. De plus, un tel mélange sain peut être préparé facilement et simplement à la maison. Vous n'avez pas besoin d'aller à la pharmacie pour trouver le meilleur remèdeà renforcer système immunitaire. C'est pourquoi il ne sera pas superflu de veiller à la disponibilité d'un tel remède miracle en cas d'épidémie de grippe.

Pendant la période des rhumes et des maladies virales, il est important de manger divers mélanges de vitamines pour renforcer le système immunitaire, et cela contribue également à enrichir le corps en vitamines et oligo-éléments utiles. Bien sûr, il vaut mieux renforcer le système immunitaire avec méthodes folkloriques et signifie, par exemple, l'un des plus efficaces et utiles est un mélange de miel avec des noix et des fruits secs.

Les bienfaits d'un mélange de noix, de fruits secs et de miel

Grâce à ces ingrédients, vous pouvez non seulement renforcer le système immunitaire, mais également augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang. Un mélange de noix et de miel dynamise pour toute la journée, bon pour le système cardiovasculaire, car. les fruits secs sont riches en potassium, active le cerveau.

Pour préparer un mélange sain, vous pouvez sélectionner des composants complètement différents, chacun étant utile pour le corps à sa manière, par exemple :

• Les abricots secs aident à nettoyer les vaisseaux sanguins, contribuant ainsi à la normalisation du cœur et à un effet positif sur la digestion.
• Les pruneaux stabilisent la pression et le travail du tube digestif.
• Les raisins secs renforcent le système immunitaire, aident le corps à combattre les rhumes et les maladies virales.
• Les noix, en raison de leur composition chimique, activent le cerveau, enrichissent le corps en minéraux essentiels et en acides insaturés, et doivent être consommées pour prévenir l'hypertension et l'athérosclérose.
• Les noix du Brésil et les noix de pécan, qui contiennent du sélénium, sont considérées comme un aliment préventif contre le cancer.
• Le miel est un prophylactique et un stimulant, et pour un mélange avec des noix et des fruits secs, c'est un conservateur.

Comment obtenir un produit utile ?

Les fruits secs et les noix auront besoin de 200 g chacun, ainsi que :

1. Miel liquide - 1 tasse
2. pruneaux
3. Abricots secs
4. Mélange de noix
5. Citron - 1 pc.

• Bien rincer les fruits secs et laisser tremper environ 10 minutes. dans eau chaude.
• Cuire les noix à 180°C pendant 5 minutes. Les cacahuètes doivent être pelées.
• Le miel est nécessaire liquide, s'il est sucré, il doit être chauffé au bain-marie jusqu'à l'état liquide. L'essentiel est de ne pas abuser du miel, car. lors du traitement thermique, le produit perd ses propriétés utiles.
• Lavez le citron et retirez les noyaux.
• Des dattes, des figues ou un peu de gingembre peuvent être ajoutés si désiré.
• Séchez les fruits secs trempés avec une serviette. Mettez tout sauf le miel dans un mixeur ou un hachoir à viande. Mélangez le mélange obtenu avec du miel, placez-le dans des bocaux avec un couvercle hermétique pour le conserver au réfrigérateur.

Mélange de vitamines préparer assez rapidement et être stocké longtemps, l'essentiel est de le protéger de l'exposition rayons de soleil et l'air entrant dans le conteneur dans lequel il sera stocké.

Manger un mélange de fruits et de noix avec du miel

• Étant donné que le miel avec des noix et des fruits secs est un mélange assez riche en calories et qu'en grande quantité, il peut provoquer une réaction allergique, vous ne devez pas abuser du produit.
• La dose quotidienne ne doit pas dépasser 4 cuillères à soupe. Pour renforcer l'immunité et prévenir les maladies, il suffit d'utiliser le produit 3 fois par jour, 1 cuillère à soupe. une heure avant les repas.
• Le mélange de vitamines sature le corps en énergie et donne de la force, vous ne devez pas l'utiliser la nuit, car l'insomnie peut survenir. De plus, il n'est pas recommandé de donner aux enfants de moins de 3 ans, et pour les enfants plus âgés, 1 cuillère à café suffit. par jour.
• Le mélange est contre-indiqué pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux, les diabétiques et les asthmatiques, et les personnes présentant une intolérance individuelle au miel ne doivent pas utiliser le produit.

Ce mélange est recommandé pour les personnes à immunité réduite, les athlètes, ainsi que les personnes impliquées dans un travail physique pénible. Mais avant de prendre régulièrement le complexe de vitamines, vous devez consulter votre médecin et vous assurer que vous n'avez aucune contre-indication ou intolérance individuelle à l'un des composants.

1220 03/08/2019 7 min.

Le système immunitaire est le principal défenseur du corps contre toute structure étrangère. Il reconnaît les corps étrangers, les détruit et les élimine.

Dans la poursuite de la richesse matérielle, nous oublions parfois notre santé, travaillant dur et mangeant au hasard. Mais l'immunité est une composante fondamentale de notre vie, elle doit donc être renforcée. Notre bien-être physique dépend de l'état du système immunitaire. Comment renforcer le système immunitaire avec des mélanges de vitamines ?

Qu'est-ce que l'immunité ?

L'immunité est le système du corps qui le protège de tous les organismes étrangers qui pénètrent de l'extérieur et contrôle la destruction des propres cellules défaillantes ou obsolètes. L'importance du système immunitaire est difficile à surestimer, car il joue un rôle exceptionnel dans le maintien de l'intégrité du corps humain.

Chaque jour et chaque minute, nous sommes attaqués par divers micro-organismes vivant à l'intérieur de notre corps et provenant de l'environnement extérieur (, protozoaires, vers). De plus, un grand nombre de composants étrangers pénètrent dans l'organisme (polluants technogéniques, colorants, conservateurs, sels de métaux lourds, etc.). Tout cela est contrôlé par le système immunitaire.

L'état du système immunitaire doit être maintenu et, si nécessaire, traité avec compétence et en temps opportun, car il remplit une fonction particulière qui n'est caractéristique d'aucun autre système - protéger et maintenir un corps sain. Malgré le fait que la marge de sécurité de l'immunité est assez grande, s'il y a des violations dans sa fonction, il est nécessaire de traiter immédiatement les problèmes qui se sont posés, car les conséquences peuvent être les plus défavorables.

Raisons du déclassement

La diminution de l'immunité est provoquée par diverses raisons. Considérez les principaux facteurs en raison desquels le système immunitaire peut s'affaiblir:

• Alimentation déséquilibrée et pauvre ;
• Carence en vitamines (hypovitaminose);
• Anémie;
• Trop ou trop peu d'activité physique;
• Troubles du sommeil et état névrotique ;
• Dépendance à l'alcool, à la nicotine ou aux drogues ;
• Situation écologique défavorable ;
• Intoxication prolongée du corps avec des émissions nocives.
• La présence de maladies primaires, dans le contexte desquelles l'immunité peut devenir faible -,.

L'immunité peut également être réduite dans les cas où une personne :

• Soumis à un stress constant;
• Malade depuis longtemps;
• Fatigue chronique et manque de sommeil ;
• Souffrant de dysbactériose.

Méthodes de récupération

Ce n'est pas facile d'aider le système immunitaire, d'ouvrir un second souffle, mais c'est possible. Ce problème doit être abordé globalement. Mesures pour restaurer l'immunité:

La prise incontrôlée d'immunomodulateurs ne doit pas être autorisée en raison du risque élevé de développer un déséquilibre immunitaire et une agression auto-immune.

• Durcissement du corps est également un élément important du système d'immunomodulation. Mais l'essentiel ici est de ne pas en faire trop. Seul un durcissement constant et progressif peut aider. Sinon, l'immunité, au contraire, diminuera encore plus.
• Relaxation. Le stress et les chocs nerveux contribuent à une diminution des fonctions protectrices de l'organisme. Il est important d'apprendre à résister au stress, ne pas tout prendre à cœur, apprendre des techniques de relaxation. Yoga, méditation, divers soins respiratoires et techniques psychologiques, musique agréable, passe-temps, pensée positive.

Le bain russe traditionnel occupe une place particulière dans le maintien des propriétés immunitaires du corps sur haut niveau. La principale condition à remplir est l'absence de contre-indications médicales ou d'intolérance individuelle hautes températures. L'effet thérapeutique du bain est de stimuler la circulation sanguine dans tous les organes et tissus, ce qui contribue à l'élimination des foyers d'infection chroniques, à l'élimination des produits toxiques.

Recettes de mélange de vitamines

En période froide, lorsque le risque de développer un rhume augmente, nous nous tournons Attention particulière pour votre santé. Certes, vous devez maintenir votre immunité au bon niveau tout au long de l'année, mais ce n'est qu'avec le début de l'automne et de l'hiver que nous commençons à chercher des recettes pour l'augmenter. Et c'est là que les mélanges de vitamines aident le plus.

Les mélanges faits maison de fruits secs et de noix contiennent beaucoup de potassium, qui est nécessaire au bon fonctionnement de toutes les cellules du corps. Les besoins quotidiens moyens d'un adulte en potassium sont de 1800 à 5000 mg par jour, pour un enfant de 600 à 1700 mg par jour. En l'absence de ce micro-élément, l'activité cardiaque et nerveuse est perturbée, les muscles s'affaiblissent.

Les mélanges de vitamines contiennent également d'autres minéraux nécessaires pour renforcer l'immunité :

• Calcium;
• Le fer;
• Phosphore;
• Magnésium;
• Sodium.

Surtout beaucoup d'entre eux dans les abricots secs et les pruneaux. Ces fruits secs contiennent également de la pectine, des vitamines naturelles A, B1, B2, B5, C, PP, du fructose, du glucose et des acides organiques (malique, citrique, oxalique, etc.).

Les mélanges de vitamines peuvent minimiser les risques de maladies virales, d'anémie, d'hypertension et de tumeurs malignes. Ils aident à débarrasser le corps des métaux lourds et des radionucléides, renforcent tous les organes et systèmes, y compris le système nerveux central et la vision.

Grâce aux acides organiques, la composition de la microflore intestinale est normalisée, l'état des cheveux, des ongles, de la peau s'améliore, les dents et les os sont renforcés, l'équilibre eau-sel est optimisé et le taux d'hémoglobine revient à des niveaux normaux.

Les noix et le miel, qui sont inclus dans de nombreuses recettes de mélanges de vitamines, vous aideront à vous réveiller et à devenir plus actif. Ils tonifient le corps et sont très toniques. Après les avoir utilisés, il est facile de se remettre au travail, malgré gelées d'hiver et le manque de soleil.

Préparer un mélange de vitamines est facile : il faut rassembler tous les ingrédients nécessaires, mélanger et consommer régulièrement, de préférence le matin à jeun. En règle générale, ces préparations maison ont bon goût et sont appréciées des enfants. Mais le plus important est qu'ils saturent le corps de micro-éléments et de vitamines utiles.

De nombreuses recettes visent à augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang, à donner de la force, de l'énergie, à renforcer le système cardiovasculaire. Ces mélanges de vitamines sont utiles pour le fonctionnement du cerveau.

Presque tous les mélanges de vitamines sont préparés dans l'ordre suivant :

1. Les noix sont pelées.
2. Les fruits secs doivent être lavés et séchés sur une serviette en papier.
3. , oranges, kiwis et autres fruits frais doivent être lavés et coupés en tranches(il est préférable de les utiliser avec une peau).
4. Tous les ingrédients, à l'exception du miel, sont tordus dans un hachoir à viande à grandes mailles ou broyés avec un mélangeur.
5. Du miel est ajouté (s'il est inclus dans la recette).
6. Tout est mélangé, le mélange est transféré dans un stérile bocal en verre et conservé au réfrigérateur.

Mélange vitaminé de fruits secs et de noix

Ce recette classique mélange de vitamines. Il contient les ingrédients suivants :

• Raisin;
• Abricots secs;
• Noix;
• Citron;

Tous les composants proviennent de montants égaux. Le citron (1-2) est coupé en tranches, dénoyauté. Peut être utilisé avec ou sans la peau (ce qui est mieux). Ensuite, les fruits et les noix sont écrasés. Le mélange résultant est versé avec du miel et agité.

Utilisez ce mélange 1 cuillère à dessert 1 à 2 fois par jour 20 à 30 minutes avant les repas, vous pouvez 1 fois tôt le matin. Les enfants reçoivent 1 cuillère à café.

S'il y a des problèmes avec le tractus gastro-intestinal (ulcère ou gastrite), vous pouvez préparer un mélange sans citron.

Mélange de vitamines "Nut mix"

Ce mélange améliore non seulement l'immunité, mais donne également une sensation de satiété pendant longtemps. La recette peut également être recommandée pour divers régimes amaigrissants.

1. Mélange de noix et de graines (crues) :
   • Noix et pignons de pin;
   • Noisette;
   • pistaches;
   • Anacardier;
   • Graines de citrouille et de tournesol.
2. Fruits secs: raisins secs, abricots secs, figues sèches, canneberges séchées.

Les noix sont prises en quantités égales, les fruits - dans n'importe quelle composition. En même temps, il devrait y avoir autant de noix et de graines qu'il y a de fruits. Par exemple : un mélange de noix 300g, et un mélange de fruits secs 300g. Tant de miel.

Les noix et les fruits tordus dans un hachoir à viande sont versés avec du miel, un bâton de vanille leur est ajouté.

Mélange immunitaire à l'aloès

Pour préparer le mélange, il vous faut plante d'intérieur aloès. Composition:

• 100 g de jus d'aloès;
• Jus de 2 citrons;
• 1 orange écrasée;
• 300 g de miel;
• 500 g de noix moulues.

Tout ce dont vous avez besoin pour broyer et mélanger jusqu'à consistance lisse. Prendre 3 fois par jour avant les repas, 1 cuillère à dessert. Conservez le mélange au réfrigérateur.

Vitamine "Pâte Amosova"

Le Dr Amosov a recommandé un mélange de renforcement pour les patients postopératoires pour une récupération rapide du corps. Cette pâte est également utile pour les personnes en bonne santé, car elle contient un réservoir d'oligo-éléments et de vitamines. Le mélange contient beaucoup de potassium, nécessaire au fonctionnement du système cardiovasculaire.

Prendre à parts égales :

• Raisin;
• Abricots secs;
• Pruneaux dénoyautés;
• Noix;
• 1 citron avec zeste

Tous les ingrédients doivent être écrasés et ajouter 500 g de miel. Ensuite, mélangez soigneusement et disposez dans des bocaux. Prenez un mélange de 1 cuillère à soupe. cuillère 2 fois par jour.

salade vitaminée

• Raisin;
• Abricots secs;
• citrons;
• Noyer;
• Kiwi;

Vous pouvez utiliser un hachoir à viande, mais pour cette salade vitaminée, il est préférable de prendre un couteau et de hacher finement les fruits avec, écraser légèrement les noix pour qu'elles soient en morceaux. Le miel est ajouté au goût.

Ce mélange n'est pas stocké longue durée, il est préparé pour 1-2 portions et consommé avec du thé chaud. La salade est particulièrement bonne après une promenade hivernale dans le froid.

Vidéo

conclusion

En conclusion, je voudrais souligner une fois de plus l'importance de l'immunité pour notre corps. Il convient de rappeler que la santé de tout organisme dépend de l'état du système immunitaire.

Maintenez et renforcez votre immunité, préparez des mélanges de vitamines selon les recettes présentées ci-dessus dans l'article. Apprenez à vous détendre et à vous distraire des problèmes de la vie, dirigez mode de vie sain la vie. Un tel soin complet de votre corps prolonge non seulement les années, mais aussi la qualité de vie.

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Pour préparer du miel avec des noix et des fruits secs, vous avez besoin de très peu de temps, mais les avantages d'une telle délicatesse seront énormes. Composition chimique Ce plat super nutritif regorge de noms de vitamines et de minéraux. Il contient également des protéines et des glucides facilement digestibles.

Bénéfice pour la santé

Chaque ingrédient du mélange de vitamines contient à lui seul des quantités importantes de bienfaits pour la santé. Miel, noix, abricots secs, raisins secs - ils sont tous bons à leur manière.

Un mélange composé de miel, de noix et de fruits secs contient toutes les substances nécessaires à une personne.

Les fruits secs contiennent les substances suivantes nécessaires à l'organisme :

• pectines
• vitamines
• minéraux
• fibre
• acides organiques.

Si vous comprenez plus en détail, les abricots secs aident le travail du cœur, nettoient les vaisseaux sanguins et favorisent la digestion. Les pruneaux normalisent la tension artérielle, soignent tube digestif. Les raisins secs sont utiles pour les maladies rénales, l'hypertension, les rhumes.

Composition chimique des noix :

• écureuils
• les glucides
• acides aminés
• vitamines
• oligo-éléments.

Les noix améliorent les fonctions cérébrales, renforcent la mémoire, saturent le corps de minéraux et d'acides insaturés. Ils sont utilisés dans le traitement maladies cardiovasculaires, athérosclérose, hypertension. Certaines espèces, telles que les noix de pécan, sont considérées comme bénéfiques pour la prévention du cancer en raison de leur teneur élevée en sélénium.

Le miel n'est qu'un entrepôt de nutriments. Il contient:

• écureuils
• acides aminés
• glucides faciles à digérer
• acides organiques
• phytoncides
• enzymes
• les hormones
• vitamines
• minéraux.

Le miel est utilisé dans le traitement d'une grande variété de maladies. Il sera particulièrement utile aux personnes affaiblies, souvent malades, car c'est un excellent agent prophylactique et immunostimulant. Entre autres, dans un mélange de pruneaux, d'abricots secs, de raisins secs, de noix et de miel, il joue le rôle de conservateur.

Recette pour faire un mélange de vitamines

Pour préparer un mélange de vitamines, vous aurez besoin d'abricots secs, de raisins secs, de noix et de miel. La recette à première vue est assez simple, il vous suffit de mélanger tous les ingrédients en quantités égales et de verser le miel. Cependant, il y a des subtilités ici. Alors, que faut-il savoir pour préparer un cocktail vitaminé à base de miel, noix, abricots secs et autres fruits secs ?
Règles de cuisson :

1. Les fruits séchés sont trempés dans de l'eau chaude avant d'être broyés. Il leur faut 10 minutes pour se mouiller.
2. Les noix sont préchauffées au four. La peau est retirée de la cacahuète.
3. Le miel est pris uniquement sous forme liquide. S'il est sucré, vous pouvez le réchauffer un peu au bain-marie. Cependant, n'en faites pas trop, car lorsqu'il est chauffé, il perd ses propriétés bénéfiques.
4. Vous pouvez ajouter du citron pour améliorer le goût. Dans ce cas, les graines en sont retirées.
5. Vous pouvez expérimenter la composition si l'un des ingrédients manque. Par exemple, préparez un mélange dans lequel il n'y aura que des abricots secs, des noix et du miel. Et vous pouvez au contraire compléter la recette avec des figues et des dattes.

Ingrédients:

• un verre de miel liquide;
• 200 g de pruneaux;
• 200 g de raisins secs;
• 200 g d'abricots secs ;
• 200 g d'un mélange de noix;
• citron.

L'ordre de préparation est le suivant :

Les fruits secs trempés sont légèrement séchés sur une serviette en papier. Ensuite, ils sont broyés dans un mélangeur avec des noix et du citron, préalablement coupés en tranches. Vous pouvez aussi simplement tordre le mélange avec un hachoir à viande. La masse résultante est mélangée avec du miel et disposée dans des bocaux avec des couvercles rodés, qui sont ensuite conservés au réfrigérateur. Le mélange de vitamines ainsi préparé ne se gâte pas très longtemps, il suffit de le protéger de l'exposition à la chaleur, au soleil et à l'air.

Conseils! S'il y a une allergie au miel, il peut être remplacé par de la confiture de baies. Le reste des ingrédients est remplacé de la même manière.

Comment utiliser?

Le miel aux noix et fruits secs est un mélange assez calorique, il est donc déconseillé d'en manger plus de 4 cuillères à soupe par jour, sinon en surpoids trouver rapidement une place sur le ventre et les hanches. Pour améliorer la santé, il suffit d'utiliser un tel remède 3 fois par jour, 1 cuillère à soupe. cuillère une demi-heure avant les repas ou une heure après les repas.

Il vaut mieux ne pas manger un tel mélange la nuit, car il y aura alors des difficultés à s'endormir. Il est recommandé aux personnes impliquées dans un travail physique intense, affaiblies par les maladies et les sportifs. Les enfants doivent en recevoir 1 cuillère à café, et les très jeunes, de moins de 3 ans, il vaut mieux ne pas en donner du tout, car il y a une forte probabilité de développer des allergies alimentaires.

Contre-indications d'utilisation

Les pruneaux, les abricots secs, les noix, le miel et les autres fruits secs n'ont pas de contre-indications particulières, que ce soit individuellement ou en mélange. Sauf si vous ne devez pas les manger si vous avez une allergie alimentaire. Il est déconseillé de donner du miel aux jeunes enfants de moins de 3 ans pour la même raison.

Les personnes atteintes de maladies chroniques doivent consulter un médecin avant d'utiliser ce remède. Cela est particulièrement vrai pour les patients souffrant de maladies gastro-intestinales, diabétiques, asthmatiques. Il est également déconseillé en présence de processus inflammatoires aigus et de fièvre.

Pour une instruction vidéo détaillée sur la façon de préparer un mélange de miel, de fruits secs et de noix, voir ici :

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