Description sevok de l'oignon de Sibérie de la variété. Les meilleures variétés d'oignons annuels Culture annuelle d'oignons de Sibérie

Les plants d'oignons sont plantés au printemps pour obtenir oignons, mais dans les conditions de la Sibérie, la sécheresse peut s'installer. Ensuite, il prend racine et pousse mal, car il a besoin d'un sol humide. Il y a aussi un oignon d'hiver qui est planté à la veille de la saison froide. Il a certains des avantages d'être résistant aux intempéries. Mais nous parlons d'une telle culture, dont la culture est réalisée en deux ans de chiffre d'affaires. Tout d'abord, ils sèment des graines ("nigelle"), obtenant de petits bulbes à l'automne. C'est l'ensemble, qui est stocké dans des conditions chaudes en hiver, et planté dans le jardin au printemps. L'automne suivant produit des bulbes de grande taille commercialisables, adaptés au stockage et à la consommation.

Ensembles d'oignons pour la Sibérie

Auparavant, les habitants de la région sibérienne n'avaient aucun problème avec le choix de la sevka. Ils pouvaient planter leurs blancs, qui étaient stockés jusqu'au printemps, ou ils achetaient des oignons de Sibérie, comme matériau, dans un magasin, sur un marché où la variété Strigunovski était principalement en vente. Parfois, un ensemble était vendu sans nom. Il y a maintenant un choix, à propos duquel il est nécessaire de distinguer les propriétés des variétés afin d'acquérir correctement la bonne pour votre ferme.

Ensembles d'oignons pour la Sibérie

L'offre se compose des 5 variétés suivantes à planter en pleine terre :

  • Stuttgarter Riesen ;
  • Shturon ;
  • Baron Rouge;
  • Orion ;
  • Centurion.

Il est également recommandé d'étudier quelles cultures peuvent apparaître sous des noms similaires. Après tout, vous devez être sûr que les plants donneront une récolte de haute qualité. Une entreprise hollandaise - Mosselman est engagée dans la sélection de telles variétés. C'est l'entreprise leader en Europe pour la production d'oignons verts. Les variétés peuvent être qualifiées de meilleures, elles sont vendues par l'entreprise dans de nombreux pays.

Description des variétés d'oignons pour la Sibérie

Décrivant les oignons verts, les meilleures variétés pour la Sibérie, produites par l'entreprise agricole Mosselman, il faut dire la fiabilité matériel de plantation... La qualité offerte aux jardiniers locaux leur permet de stocker le bulbe sans craindre les désagréments liés au régime climatique. Un strict respect des températures n'est pas nécessaire. Ces meilleures variétés d'oignons, destinées à la Sibérie, sont optimisées pour l'hivernage de l'achat à la plantation de printemps. En conséquence, la récolte de navets est d'excellente qualité.

Les propositions des spécialistes tiennent compte des conditions climatiques particulières. Avec cette approche, il est clair que les variétés de plants d'oignons pour la Sibérie doivent être résistantes aux sols et aux intempéries difficiles. Le terrain découvert ici est composé de sols podzoliques pauvres. L'été dure une courte période au cours de laquelle la culture doit mûrir et également être capable de supporter un stockage pendant toute la longue saison d'hiver.

Archet Stuttgarter rizen

Des soins sans prétention, en ce qui concerne l'arrosage, l'alimentation et le désherbage, sont également nécessaires pour les jardiniers. La résistance aux maladies est requise. Tous ces critères sont inhérents aux variétés indiquées. Ceux-ci, ainsi que certaines variétés domestiques d'ensembles, sont représentés par la liste d'oignons suivante (oignon de Sibérie, sa description):


Comment planter des oignons en Sibérie en pleine terre

Pour la plantation, vous devez choisir un site à l'automne. Dans les conditions climatiques de la Sibérie, même les variétés résistantes peuvent être détruites, comme d'autres cultures. L'arc préfère les endroits éclairés, vous devez l'ouvrir au soleil. Le secteur du jardin doit être ventilé.

Important! Les sols acides ne conviennent pratiquement pas, on y ajoute préalablement de la cendre et de la chaux. Le territoire doit être déterré et de la matière organique est ajoutée comme engrais, des minéraux sont ajoutés au printemps.

Sevok pousse bien après la courge, le chou et les légumineuses. Le désherbage est fait, puis de petits ensembles d'oignons sont utilisés pour la région sibérienne. Les variétés se distinguent par leur force et la formation rapide de la tête. Les flèches peuvent donner du matériel grossier, elles ne sèment donc pas plus que des flèches de taille moyenne. Les conditions sibériennes nécessitent un prétraitement contre la maladie. Pour 5 litres d'eau, prenez 2 cuillères à soupe. l. sel gemme et le sevok est trempé pendant une journée. Ensuite, ils sont conservés dans une faible solution de manganèse pendant un quart d'heure, après quoi ils sont plantés.

Après avoir choisi les meilleures variétés d'oignons destinées à la Sibérie, les travaux agricoles sont effectués en mai. La date exacte dépend du réchauffement du sol à partir de 8°C ou plus. Ils font des parterres d'un mètre de large, avec une distance de 10 cm entre les plantes. Ils sèment à 2 cm de profondeur, après avoir préalablement humidifié et ameubli le sol, en éliminant les mauvaises herbes. Les cultures sont paillées, arrosées au fur et à mesure qu'elles sèchent jusqu'aux premières feuilles. Après l'apparition de trois plumes, de la matière organique est introduite, si une partie verte est nécessaire, et des engrais minéraux pour le développement des bulbes.

Noter! L'arrosage se fait une fois par semaine, et plus souvent en période de sécheresse. Au printemps, les plantes ne doivent pas être inondées, mais le manque d'humidité aura également un effet néfaste sur celles-ci. Un relâchement est nécessaire pour que l'oxygène atteigne les racines.

Les oignons de toutes sortes contiennent beaucoup de vitamines. Surtout c'est C, qui est indispensable pour soutenir le corps pendant la période froide contre les rhumes. Par conséquent, ce n'est pas seulement une décoration pour les plats, un assaisonnement, mais aussi un bienfait gastronomique pour la santé.

Les plants d'oignons en Sibérie sont cultivés avec succès à la fois pour propre consommation et à vendre. Pour obtenir une bonne récolte dans les régions froides, vous devez choisir les bonnes dates de plantation, le régime d'irrigation optimal et sélectionner les variétés. Vous pouvez faire pousser des oignons à la fois pour un navet et une plume.

Le plus souvent, les bulbes prêts à l'emploi sont pris pour la plantation, bien que vous puissiez semer des oignons avec des graines pour obtenir une masse verte luxuriante. L'année suivante, les têtes sont plantées dans le sol.

Le sol pour la plantation d'oignons doit être préparé à l'automne. Le lit de jardin est bien creusé et fertilisé. Si le but de la plantation est d'obtenir une bonne plume, des engrais organiques doivent être appliqués au sol. Il peut s'agir de fumier, de fientes de poulet, dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Beaucoup plus souvent, les plants d'oignons sont cultivés en Sibérie pour les navets. Ensuite, les engrais organiques n'ont pas besoin d'être appliqués, vous pouvez le faire avec des engrais au phosphore et au potassium. Les engrais sont appliqués à raison de 30 g par mètre carré. m lits.

Les sols à réaction alcaline, limoneux, sont les plus adaptés à la culture des oignons. Si le sol est acide, il faut y ajouter de la farine de chaux, de cendre ou de dolomie. Il est préférable de planter des oignons après les courgettes, les haricots, les pois ou le chou. Vous ne pouvez pas planter deux fois une culture au même endroit. La culture d'oignons dans le même jardin n'est autorisée qu'après 4 ans. Il est également déconseillé de semer les oignons après l'ail et les carottes.

Quand planter des oignons en Sibérie

Quand planter des plants d'oignons en Sibérie ? Le schéma et la méthodologie sont largement déterminés par les conditions climatiques. Deux options s'offrent à vous : la plantation à l'automne et au printemps. De nombreuses variétés d'oignons ne survivent pas à l'hiver chez nous en Sibérie. Les petits navets sont particulièrement souvent gâtés: ils commencent à pourrir ou à germer immédiatement après le Nouvel An. Il est conseillé de les planter en pleine terre à la mi-octobre, puis avant les gelées elles parviennent à donner 3-4 plumes, jusqu'à ce que le froid arrête leur végétation. Au printemps, de tels ensembles d'oignons produisent de bonnes pousses.

Le plus souvent, les ensembles d'oignons sont plantés au printemps. En Sibérie, il est conseillé de le planter en pleine terre début mai, de préférence du 5 au 10. A cette époque, la terre à une profondeur de 10-15 cm devrait se réchauffer à 7-8 ° C. Si vous plantez des oignons dans plus les premières dates, tout ira à la flèche, les navets ne pousseront pas. De tels oignons ne conviennent que pour une consommation immédiate et non pour un stockage en hiver. S'ils sont plantés tard, les bulbes seront également petits, car ils n'auront pas le temps de pousser les jours d'été les plus chauds.

La culture des oignons vivaces est populaire en Sibérie. Ces variétés doivent être plantées à l'automne. Ils tolèrent bien l'hiver et au printemps, ils donnent une verdure abondante. Plusieurs bulbes poussent dans un trou. Les navets sont petits mais très forts. Sur un lit, un tel oignon pousse pendant 3 à 4 ans, puis la tête est divisée en navets séparés et plantée dans un nouvel endroit.

Variétés d'oignons pour la Sibérie

Toutes les variétés d'oignons ne conviennent pas à la région sibérienne. Il est important de se rappeler qu'il est peu probable que les graines produisent de gros bulbes en un an dans les climats froids. Il est préférable de planter les têtes de petits oignons pour le navet. Les variétés de serre ne conviennent pas à la plantation en plein champ. Ces oignons sont cultivés principalement pour les plumes vertes.

Voici les variétés d'oignons les plus populaires et les plus productives en Sibérie:

  • Azerlos ;
  • Amphore;
  • Globe;
  • Veselka ;
  • Daytona F1 ;
  • Sterling F1;
  • Bonbons F1 ;
  • Bobine;
  • annuelle sibérienne;
  • Sibérie;
  • Yukont;
  • Lyubtchik ;
  • Prince Noir.

Il n'est pas difficile de trouver une description et une photo des variétés, cela vous aidera à choisir la meilleure. Avant l'achat la graine il est bon de connaître certaines de ses caractéristiques. Les oignons ronds poussent à partir d'oignons oblongs. Les navets arrondis sont de grades plats. L'oignon ne doit être ni trop gros ni trop petit. Les grosses têtes donnent souvent des flèches, les petites ne poussent pas toujours.

Pour acheter le bon type d'oignon, il est préférable de contacter des magasins spécialisés. Vous pouvez acheter des graines à la place des bulbes. Ensuite, il y a la possibilité de cultiver des variétés pures d'oignons dans votre jardin.

Préparation des bulbes et des graines

Cultiver n'importe quelle culture nécessite bonne préparation matériel de plantation. Étant donné que les plants d'oignons germent moins bien en Sibérie, attrapent souvent des maladies, les navets et les graines doivent être cuits avec une attention particulière. Déjà à l'automne, ils doivent être bien séchés. Les têtes sont stockées dans des sacs en tissu, des bocaux en verre, fermés par des couvercles en tissu. Les graines sont également conservées dans des bocaux à une température de 0-2°C. Si la température de stockage est plus élevée, l'arc donnera de nombreuses flèches et le navet restera petit.

Il existe plusieurs façons de préparer les têtes d'oignons pour la plantation :

  • Prenez 5 litres d'eau, ajoutez 2 cuillères à soupe. l. salez, faites tremper les oignons pendant une journée, puis mettez-les dans une solution légèrement rosée de permanganate de potassium pendant encore 15 minutes. Vous devez les planter sans sécher.
  • Pendant dix heures, l'oignon est chauffé dans de l'eau à une température de 40°C. Le processus doit être constamment surveillé en ajoutant de l'eau chauffée. Désinfecter les têtes après chauffage pendant 10 minutes dans une solution de permanganate de potassium ou sulfate de cuivre(1,5 cuillère à soupe. L. Pour 10 litres d'eau). Avant la plantation, vous pouvez traiter le matériel avec des stimulants de croissance.
  • S'il n'y a pas envie de réchauffer les bulbes pendant longtemps, on peut les faire descendre un quart d'heure dans de l'eau à une température de 55°C, puis dans de l'eau froide pendant le même temps. A la fin, traiter avec une solution de permanganate de potassium.
  • Pour éviter les infections fongiques, qui compliquent considérablement la culture de l'oignon en Sibérie, il doit être séché pendant 10 à 20 jours à une température de 25 ° C. Avant la plantation, les oignons sont également réchauffés et désinfectés en utilisant l'une des méthodes ci-dessus.

Avant de planter, il est important de s'assurer de réviser tous les bulbes, de les jeter trop petits, gâtés, avec des signes de pourriture. Il est conseillé de les trier par taille. Plantez d'abord les grands sur le lit de jardin, puis les moyens, à la fin - les plus petits.

Il est également nécessaire d'effectuer un traitement des semences avant la plantation. Premièrement, ils doivent être durcis. Pour ce faire, les graines sont plongées dans de l'eau tiède (environ 50°C) pendant 2 minutes, puis transférées dans de l'eau froide pendant le même temps.

La deuxième étape consiste à tremper dans de l'eau tiède pendant une journée. Après cela, les graines sont transférées pendant 2-3 jours au réfrigérateur, préalablement remplis d'eau froide. Avant la plantation, ils sont traités avec une solution faible de permanganate de potassium et un stimulant de croissance.

Atterrissage sur le jardin

Beaucoup de gens demandent comment planter correctement des oignons en Sibérie. La méthode de plantation en pleine terre n'est pas particulièrement différente; le moment est plus important pour la culture. Tout d'abord, vous devez bien préparer le sol: creusez le lit de jardin à une profondeur maximale de 10 à 15 cm, puis faites des rangées et des trous. S'il est prévu de planter des têtes d'oignon, la distance entre les rangs doit être de 18 à 20 cm, entre deux bulbes de 7 à 8 cm.Si nécessaire, des engrais sont appliqués sur le sol (30 g pour 1 m²). Utilisez du nitrate d'ammonium, du sulfate de potassium, du superphosphate, de la cendre de bois.

Les ensembles d'oignons sont plantés à une profondeur de 2 à 4 cm.Si la plantation a lieu à l'automne, la profondeur peut être plus profonde: jusqu'à 7 cm.En plus, il est saupoudré d'une couche de terre de 3-4 cm d'épaisseur, puis couvrez le lit avec une couche de paille ou de sciure de bois. Les premières pousses d'oignons prennent environ 2 semaines. Variété à maturation précoce - en 1,5 semaine.

Lors de la culture d'oignons avec des graines, les rainures sont pratiquées à une distance de 12 à 15 cm les unes des autres. L'approfondissement des graines dans le sol ne doit pas dépasser 2 cm, la distance entre les graines individuelles doit être de 1,5 à 2 cm.Vous pouvez semer les graines en même temps que les oignons. Seuls les semis apparaîtront un peu plus tard : après 3 semaines. Un tel arc donne une bonne plume, on peut difficilement en obtenir de gros navets en Sibérie. Même des soins attentifs, l'arrosage et l'alimentation n'aideront pas. La plante a besoin de plus de chaleur, ce qui ne peut pas être obtenu dans le climat nordique rigoureux.

Soins à l'oignon

Les soins à la première étape comprennent l'arrosage, puis vous pouvez effectuer le top dressing. La première fois que les plantes sont nourries lorsque 3-4 feuilles apparaissent. Voici le mélange que vous pouvez utiliser pour cela :

  • Eau chaude - 10 l;
  • Urée - 15 g;
  • Double superphosphate - 20 g;
  • Sel de potasse ou cendre de bois - 20 g.

De plus, pour la première alimentation, vous pouvez prendre des engrais combinés prêts à l'emploi, par exemple 20-25 g de nitrophoska par seau d'eau.

La culture des oignons prévoit également la deuxième alimentation, ils le font un mois après la première. Utilisez le mélange suivant :

  • Eau chaude - 10 l;
  • Double superphosphate - 20 g;
  • Sel de potassium - 20 g.

Au lieu de ce mélange, vous pouvez utiliser un mélange engrais au phosphore- diammofosk (20 g pour 10 litres d'eau). Les engrais organiques ne sont pas utilisés si la culture et la plantation visent à obtenir un gros navet. Pour que les oignons donnent beaucoup de verdure, ils peuvent être nourris avec du compost. De bons soins et une bonne fertilisation permettent non seulement d'accélérer la croissance du navet, mais aussi de prévenir de nombreuses maladies. Par exemple, pourriture des racines, oïdium.

L'arrosage des oignons au cours du premier mois après la plantation doit être effectué 1 à 2 fois par semaine. Ensuite, il suffit d'humidifier le sol une fois toutes les 2 semaines, si l'été est sec, vous pouvez un peu plus souvent. L'arrosage est arrêté un mois avant la récolte.

Déterrez les bulbes par temps sec. Ils sont séchés plusieurs jours au soleil, puis placés dans un grenier sec. Tous les bulbes cultivés par graines sont ensuite stockés dans un endroit frais pour meilleur matériel planter dans le jardin au printemps.

La récolte des oignons dépend en grande partie de la région où vous les cultivez et de la variété que vous choisissez. Les variétés d'oignons sont divisées en types de légumes précoces, de mi-saison et tardifs. Certains oignons peuvent être conservés longtemps dans le placard et certaines variétés pourrissent en quelques semaines. Quelles sont les variétés d'oignons, avec photos et descriptions, voir ci-dessous. Chaque région du pays reçoit une quantité différente d'humidité et de lumière, donc la récolte sera différente. Attention particulière il convient de prêter attention à l'Oural, pour cette région, il existe des types d'oignons certains et éprouvés. Si vous habitez dans cette région ou y menez , vous pouvez utiliser les types d'oignons suivants.

Quelles sont les variétés d'oignons

Dans cet article, nous examinerons les principales variétés d'oignons les plus populaires, décrirons en détail tous les avantages et les inconvénients de chaque variété et joindrons des photos. Et donc nous sommes allés :

Les légumes seront conservés jusqu'à 9 mois sans pratiquement aucune perte. L'ampoule moyenne atteint un poids de 55 grammes. La variété appartient aux types d'oignons pointus et nécessite peu ou pas d'entretien. Mûrit en 60-80 jours. Il est pratique de cultiver cet oignon, à la fois pour vous-même et en tant que produit à vendre.

Oignon variété Bourane photo

Fait référence à variétés tardives, donne une récolte riche. Avec des soins normaux, jusqu'à 12 tonnes d'oignons peuvent être obtenues sur un hectare de terre. Poids moyen un oignon 100 grammes. Les légumes ont un aspect commercialisable, poussent bien avec un cycle de croissance de deux ans. Ils tolèrent adéquatement les conditions météorologiques et un environnement défavorable.

La variété a été sélectionnée en 1943 et est encore populaire à ce jour. La période d'affinage est d'environ 100 jours. L'oignon a une bonne apparence, il a un goût amer. Se trouve bien en hiver et ne pose aucun problème lors de la croissance.

Ce type de légume peut être cultivé dans tout le pays. La variété est considérée comme universelle, la deuxième année, il est préférable d'acheter de nouvelles semences. Si vous laissez l'arc cultivé pour la plantation, il ira à la flèche. Le poids moyen des bulbes est de 55 à 100 grammes. Si les légumes sont bien entretenus, les bulbes peuvent pousser jusqu'à 200 grammes en un seul morceau.

Se conserve bien en hiver et convient bien à la commercialisation. La variété donne une récolte très riche. Vous pouvez obtenir 25 tonnes d'oignons sur un hectare de terre. Lorsque la plantation a été effectuée de près, le rendement en oignons atteint 38 tonnes par hectare de terre.

Ce type d'oignon pousse bien à partir de graines (nigelle), il peut être planté dès la deuxième année avec de petits bulbes. La récolte reposera bien dans le garde-manger jusqu'au printemps. Le poids moyen d'un fruit est de 60 grammes. Au moment de la récolte, la maturité de l'oignon est de 85 %. Si les légumes se déposent un peu, le pourcentage de conservation atteindra 90-95%.

La variété donne environ 1,5 kg de légumes par mètre carré de terre. Les bulbes sont de couleur bleu bordeaux, à la fois sur le dessus et à l'intérieur. L'oignon a un goût aigre-doux et peut être conservé jusqu'au printemps. Les légumes sont excellemment cultivés, à la fois par sevkom et à l'aide de graines.

Du moment du semis au dépôt des plumes, cela prend de 95 à 100 jours. En général, les oignons conviennent à la culture et à la commercialisation à domicile. Exceptionnellement délicieux oignon de cette variété dans les salades et comme ajout épicé aux plats d'accompagnement et aux soupes.

La deuxième année, personne ne quitte cette variété d'oignon. Fondamentalement, il est cultivé à partir de graines, les oignons mûrissent après 95 jours. Le bulbe produit beaucoup de plumes vertes, elles peuvent être vendues séparément en cas de pénurie de verdure.

Le poids moyen des oignons est de 200 grammes. Si peu d'attention a été accordée aux lits, l'oignon atteint 100 grammes. La variété est résistante à l'apparition de flèches et se conserve parfaitement en hiver.

Une variété d'oignons très intéressante, le rendement est record. Jusqu'à 50 tonnes de légumes peuvent être obtenus à partir d'un hectare. Les oignons sont parfaitement conservés en hiver, ne pourrissent pas. Peut être planté de sevka ou de graines. Les légumes ont une couleur bordeaux, presque noire et un goût amer.

Le poids minimum de l'ampoule est de 60 grammes. La variété est universelle, bien adaptée à la vente, à la consommation fraîche et à la récolte.

La variété peut bien pousser dans tout le pays. Il est considéré comme un type d'oignon précoce et mûrit le 80e jour à partir du moment de la plantation, à condition qu'il ait été planté avec un ensemble. Si la culture est faite à partir de graines, la maturation des légumes surviendra 130 jours après le semis.

Les légumes se conservent bien en hiver, ne pourrissent pas, ne se détériorent pas et ont un bel aspect. Ampoules petite taille passer de 45 à 80 grammes. Le pré est épicé et amer au goût.

A été retiré en 1968, maintenant retiré de registre d'état... Cependant, il continue de pousser dans les jardins privés. Les oignons mûrissent à 95-100%, selon le temps. Il est préférable de le cultiver avec sevkom. Pendant l'hiver, jusqu'à 95% de la récolte est conservée. Dans l'ensemble, ce n'est pas une mauvaise variété pour la culture privée.

Donne une récolte riche, tolère facilement le froid, plutôt résistant aux maladies. Si l'entretien des légumes est systématique, chaque bulbe peut atteindre un poids de 800 grammes. La peau est forte, la chair est blanche. L'oignon a un goût sucré et peut être conservé longtemps en hiver. Les légumes ont une belle apparence et sont bons à vendre.

La variété appartient aux variétés tardives, elle est plantée uniquement avec des graines. Vous ne pouvez pas laisser la récolte finie pour l'année suivante.

Comme vous pouvez le voir, de nombreuses variétés d'oignons peuvent être cultivées dans l'Oural et donneront une récolte stable. À condition qu'il y ait un entretien derrière les lits et que l'humidité normale du sol soit maintenue.

Variétés d'oignons pour la Russie centrale

La Russie centrale ouvre d'autres opportunités pour le jardinage. Des dizaines de variétés d'oignons poussent ici, donnent une récolte riche avec un minimum d'effort. Quelles variétés d'oignons poussent avec des photos et des descriptions, voir cette section.

La variété peut être cultivée à partir de semis dans les régions du nord. Si nous parlons de l'ouest et du sud du pays, alors ici l'oignon pousse magnifiquement à partir de semis. En moyenne, le poids du fœtus est d'environ 45 grammes. S'il est planté à partir de graines, le poids du bulbe augmentera jusqu'à 90 grammes.

Avec la méthode de culture à partir de graines, vous pouvez obtenir jusqu'à 600 grammes de récolte par mètre carré. En faisant pousser des oignons à partir d'ensembles, vous obtiendrez 3 kilogrammes par mètre carré. Vous pouvez combiner le type de culture. Les oignons sont cultivés pour les graines de nigelle, pour la vente ou pour leur propre alimentation - à partir d'ensembles. La récolte se conserve bien et tolère l'hiver dans le garde-manger.

Oignon variété Stuttgarner Riesen photo

ce type d'oignon est venu d'Allemagne dans notre pays. Il peut être cultivé par semis ou à l'aide de semis. Le rendement moyen par mètre carré est de l'ordre de 3,5 kilogrammes. Les bulbes grossissent et pèsent environ 100 grammes.

L'oignon a un goût aigre-doux. Les fruits ont une belle apparence et sont de grande taille. Les légumes ont l'air appétissants sur le comptoir, ils seront vendus rapidement.

La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs hollandais. Il pousse bien dans notre pays, donne une récolte abondante et se conserve bien. Le poids moyen des bulbes est d'environ 50 grammes. De bons soins et un terrain adapté vous permettront d'obtenir une récolte allant jusqu'à 100 grammes par bulbe.

Les oignons ne germent pas pendant le stockage. Il peut être planté à partir de graines, par semis ou par semis. La méthode de culture est choisie en fonction de votre région. Dans l'ensemble, ce type d'oignon est une bonne occasion de récolter de délicieux oignons.

Ce type de légumes se conserve jusqu'à l'automne. Le poids moyen des fruits est de 30 à 60 grammes. En cultivant ce type d'oignon, vous pouvez obtenir un rendement allant jusqu'à 3,5 kilogrammes par mètre carré. Si vous ne consacrez pas du tout de temps à prendre soin de l'oignon, vous n'obtiendrez que 1,5 kg par mètre carré.

Les légumes mûrissent bien, ont une belle apparence. Cette variété est cultivée principalement à des fins personnelles. Si vous souhaitez cultiver des légumes à vendre, optez pour la variété à gros bulbes.

Variété d'oignons Mayachkovsky 300 photos

Cette variété d'oignon est considérée comme précoce. Il peut être utilisé à la fois pour la mise en œuvre et pour une table d'accueil, des blancs. Une grande récolte peut être obtenue si elle est cultivée comme des légumes annuels. La variété pousse bien par semis ou sous forme de graines.

Le rendement moyen de légumes par mètre carré est de l'ordre de 3 kilogrammes. Le poids moyen des fruits est d'environ 70 grammes. L'ampoule a une peau brillante et est magnifique.

Les légumes sont cultivés à partir de graines ou de semis. Le poids moyen des fruits est d'environ 40 grammes. Avec de bons soins, vous pouvez faire pousser des cultures jusqu'à 2 kilogrammes par mètre carré. Les légumes poussent bien dans tout le pays, y compris dans la région du nord-ouest. Ils peuvent être stockés jusqu'à l'automne, utilisés pour la congélation et la conservation.

L'oignon est destiné à être cultivé dans tout le pays, il pousse bien dans la région de Moscou. Le poids moyen des fruits est d'environ 80 grammes. Ce type d'oignon est considéré comme précoce. Peut être cultivé à partir de graines, donne environ 1,6 kilogramme par mètre de terre.

Si la culture est faite à partir de semis, le rendement atteindra 3,6 kilogrammes à partir d'un mètre de sol. Odintsovets peut être utilisé pour forcer la verdure et la vendre en hiver et au printemps. Des soins sérieux ne sont pas nécessaires pour les légumes, un schéma d'actions standard suffit.

Ce type de légumes a une période de maturation moyenne, donne une bonne récolte. L'oignon est de couleur pourpre, pèse jusqu'à 150 grammes en un seul morceau et a un goût doux. Stocké dans le garde-manger avec des pertes moyennes. Sur le lit de jardin, il mûrit normalement, ne pourrit pratiquement pas. On peut dire que ce type de légume est l'une des variétés d'oignons les plus délicieuses qui peuvent être cultivées dans voie du milieu pays.

L'oignon a une teinte violette, des tailles assez grandes (jusqu'à 150 grammes). Dans le garde-manger, il peut rester sans perte jusqu'à six mois. Bien adapté pour la mise en œuvre, est magnifique sur le comptoir. Si la terre est fertile et que l'entretien des oignons est régulier, vous pouvez obtenir jusqu'à 3,3 kilogrammes de légumes à partir d'un mètre carré.

Un entretien négligent et des terres pauvres donnent un rendement de 1,2 kilogramme par carré. La variété a une période de maturation moyenne. Vous pouvez planter des légumes par graines ou par semis. Cultivé principalement comme plante annuelle... Dans ce cas, la récolte est riche, les bulbes sont gros.

Les oignons poussent gros dans n'importe quelle région. Chaque oignon a une peau dense et brillante, d'une taille de 160 grammes. Le rendement moyen en oignons est d'environ 5 kilogrammes par mètre carré. Les légumes peuvent facilement rester longtemps dans le garde-manger. La seule condition est l'obscurité et la fraîcheur. Dans de telles conditions, l'oignon ne germera pas. Les légumes sont cultivés avec le même enthousiasme pour l'épanouissement et les besoins personnels.

Cette variété peut être cultivée comme une culture annuelle. Dans ce cas, vous devez semer ou semer ou planter des plants. Les oignons poussent bien à partir des ensembles, ils donnent des bulbes plus gros et plus élastiques. Le poids moyen des fruits est d'environ 60 grammes.

Les légumes sont excellents dans le garde-manger pendant 7 mois. La récolte peut être récoltée jusqu'à 2,6 kilogrammes du jardin en un seul mètre carré.

Une variété hybride importée de Hollande dans notre pays. Produit des oignons blancs, pesant chacun environ 100 grammes. La variété est cultivée à partir de semis, tolère bien les conditions défavorables et résiste aux maladies. Dans un sous-sol ou un garde-manger, il peut être conservé jusqu'au nouvel an.

Les oignons de cette variété sont bons, à la fois pour la consommation personnelle et pour la vente.

Ce type d'oignon a une période de maturation moyenne. Les bulbes deviennent gros et pèsent jusqu'à 1 kilogramme. On peut dire que c'est l'une des plus grandes variétés de bulbes de type salade. Un légume est cultivé en plantant des semis. Il a un goût sucré et une grande jutosité.

Un tel arc peut être utilisé pour la réalisation, comme décoration de plats, ou comme ingrédient de salade. Le cultiver n'est pas plus difficile que n'importe quel autre type d'oignon.

Cette variété est cultivée dans un souci de verdure. Il a une belle apparence. Sur le comptoir, de telles pousses auront l'air délicieuses et riches. Il y a beaucoup de nutriments dans les feuilles d'oignon; il est densément inclus dans les aliments diététiques. Les oignons sont cultivés en semant des graines et seuls les verts sont récoltés. Un tel légume ne peut pas être cultivé pour le stockage.

Les pousses d'oignons de cette variété sont parfaites pour la congélation pour l'hiver, pour la décoration des plats et comme complément pour trancher la viande et le saindoux. Vous savez maintenant choisir les variétés d'oignons avec photos et descriptions. Choisissez le type de légumes qui conviendra parfaitement à vos besoins. Vous pouvez planter plusieurs types en même temps et voir lequel vous convient.

Pour la culture commerciale, choisissez des variétés avec une longue durée de conservation. Le système de soin des légumes ne crée pas de problèmes, vous obtiendrez une récolte riche avec un investissement de temps minimum.

Dans les datchas, les potagers, vous pouvez trouver diverses plantes qui donnent une récolte riche en vitamines.

L'oignon est considéré comme l'une des cultures ménagères les plus répandues.... Cette plante se trouve dans presque tous les chalets d'été.

Cette herbe, également connue sous le nom d'échalotes, est une variété d'oignons multi-nichés. L'arc familial est une culture vivace.

Son nom intéressant cette culture a reçu en raison de sa particularité - une soi-disant famille est formée d'un oignon, un "nid" d'où émergent de nombreux autres bulbes.

En moyenne, le nombre de telles ampoules filles peut aller jusqu'à 10 pièces. Le diamètre des bulbes filles atteint 4 cm et pèse jusqu'à 50 g.

Arc de famille

La forme des bulbes filles se présente :

  • ovale;
  • arrondi;
  • plat arrondi.

Toutes les ampoules filles sont attachées à la mère et pour cette raison elles forme irrégulière et légèrement pointu au point d'attache.

La couleur des écailles d'oignon est :

  • violet;
  • doré;
  • bronze;
  • rougeâtre.

Dans le contexte, le bulbe est de couleur blanche ou rose-lilas.

Échalote en coupe

Cette culture a une végétation luxuriante. Les plumes du bulbe sont fines et délicates, et parfois recouvert d'un enduit cireux. Les verts atteignent une hauteur de 30 à 50 cm.

Les plumes de la plante ne grossissent pas tout au long de la saison et restent juteuses.

Le système racinaire de cette culture est fibreux, faiblement ramifié et situé dans la couche arable.

Les inflorescences d'oignons de la famille sont présentées sous la forme d'un parapluie qui se trouve sur la flèche haute. Ce dernier peut atteindre jusqu'à un mètre de hauteur. Les graines sont semblables en apparence à la graine d'oignon, mais de plus petite taille.

Cette culture a beaucoup de variétés, qui sont divisées en:

  • maturation précoce;
  • mi-saison;
  • en retard.

Maturité précoce

émeraude

Émeraude de catégorie d'oignon de famille

Il se caractérise par des bulbes arrondis. L'enveloppe de cette variété est brun-rosé. Le poids de l'ampoule atteint 20-30 g... Il y a jusqu'à 5 pièces dans un nid.

Boule de neige

Boule de neige aux échalotes

Il se caractérise par des bulbes ovoïdes. Les écailles sont blanches. Leur masse atteint 32 g.

Sprint

Échalotes Sprint

Elle est considérée comme l'une des meilleures variétés à maturation précoce. Les bulbes sont de grande taille, atteignant jusqu'à 40 g. Il y a généralement 10 pièces dans un nid.

De plus, les variétés précoces les plus courantes sont Kaskad, Family, Belozerets 94, Rostovsky, etc.

Belozerets oignon 94 Cascade d'échalotes

Mi-saison

Albik

Arc de la famille Albic

Il se caractérise par des bulbes ronds-plats. Leur masse est en moyenne de 20-30 g. Il y a 4-5 pièces dans le nid.

jaune Kouban

Oignon familial jaune Kuban

Il se caractérise par des bulbes plats arrondis. La masse est de 25-30 g. Il y a 3-4 dans une famille. La couleur des écailles est brun jaunâtre.

Koinarski

échalotes koinar

C'est une variété très productive. Les bulbes atteignent une masse allant jusqu'à 25 g, couleur rose brunâtre.

De plus, les variétés populaires de mi-saison sont Guran, Uralsky 40, Sophokl, Monastyrsky.

Sophocle Ouralsky 40 Guran

Maturité tardive

Kunak

Échalotes Kunak

Il se caractérise par des bulbes de forme ronde ou ronde plate. Écailles jaunes... La famille a 3-4 pièces.

Robuste

Famille Bow Stout

Caractérisé bulbes pesant 23-52 g couvert d'écailles roses. Il y a 4-5 pièces dans une famille.

Archet familial Ambre de Sibérie

Caractérisé oignons plats arrondis 28-30 g chacun... Les écailles sont jaunes. Il y a généralement 6-7 pièces dans une famille.

De plus, les variétés Merneulsky, Zolotinka et Vonsky sont célèbres.

Oignon familial Marneuli

La culture de cette plante en plein champ présente certaines caractéristiques. Cette culture ne craint pas le gel et se plante en mars-avril.... Les légumes verts sont prêts à être récoltés en mai et la tête du bulbe mûrira un mois plus tard.

Pour obtenir des légumes verts précoces, les oignons familiaux doivent être plantés à la mi-octobre, puis la plante a le temps de prendre racine, mais ne commencera pas à pousser. La culture ravira avec la récolte de verdure en avril.

Bien que l'oignon familial soit considéré comme une plante résistante au gel, mais pour l'hiver, il est recommandé de le planter dans les territoires du sud... Dans la voie du milieu et dans l'Oural, lors de fortes gelées, environ la moitié des oignons plantés est perdue.

Afin de faire pousser une bonne récolte, vous devez choisir le bon site et préparer le sol.

La culture germe bien dans les zones ensoleillées.

La plante pousse dans les sols fertiles et modérément humides, qui doit être préparé à l'avance avant l'embarquement.

Les oignons familiaux prospèrent sur des sols légers et friables avec une structure homogène

Si la plantation est effectuée au printemps, le sol est préparé à l'automne.: le sol est débarrassé des mauvaises herbes, puis creusé jusqu'à une profondeur de 20-25 cm.

Pour chaque mètre carré, faites :

  • 5 kg d'humus ou de compost ;
  • 1 cuillère à café superphosphate;
  • 1 cuillère à café urée;
  • 2-3 st. cuillères à soupe de cendre de bois.

Avant de planter au printemps pour chaque mètre carré ajouter 25 g d'engrais azoté... Si la plantation de la plante est effectuée à l'automne, le sol est préparé en été.

Pour protéger la plante des maladies, avant de planter la graine, il est recommandé de la faire tremper pendant une demi-heure dans une solution d'une préparation fongicide ou dans une solution de permanganate de potassium.

Pour la plantation, prenez des petits oignons, d'environ 3 cm de diamètre. Environ 30 pièces sont plantées par mètre carré, à une distance d'environ 10 cm les uns des autres. Les oignons sont plantés dans un sol humide, approfondissant de 10 cm.

À plantation de printemps pour augmenter le rendement et éviter les tirs, il est recommandé de recouvrir les cultures de lutrasil, qui est éliminé après les premières descentes. Outre, il est nécessaire de pailler le sol avec de l'humus ou de la tourbe.

Si la plantation est effectuée avant l'hiver, la plantation est effectuée selon le même schéma et le paillage est effectué avec de la tourbe.

Prendre soin d'une plante cultivée en pleine terre n'est pas du tout difficile et consiste en ce qui suit :

  1. Arrosage.
  2. Desserrage.
  3. Désherber le jardin.
  4. Top dressing.

Au début de la croissance, les oignons familiaux doivent être arrosés périodiquement, car si la plante n'a pas assez d'humidité, elle terminera rapidement la saison de croissance et les bulbes ne pourront pas se remplir suffisamment. Arrêtez d'arroser environ un mois avant la récolte... Une couche de paillis aidera à retenir l'humidité. Pour toute la saison, l'arrosage est effectué au moins 3 fois.

La terre du jardin ne doit pas se dessécher.

Par temps de pluie arroser la plante moins souvent, et par temps sec l'arrosage devrait être plus fréquent. Par temps nuageux et sans pluie, la plante doit être arrosée environ une fois par semaine.

L'arrosage des oignons doit être abondant et effectué au moins une fois tous les trois jours.

Les oignons familiaux tolèrent très bien l'alimentation. Quelle alimentation pour nourrir la plante :

  1. Les fientes d'oiseaux. Ce dernier est dilué avec de l'eau à raison de 1:15.
  2. Engrais minéraux complexes : Dissoudre 40 g dans 10 l d'eau.
  3. Infusion de molène. Il est dilué dans de l'eau dans un rapport de 1:10.

Il est nécessaire d'arrêter de fertiliser et d'arrêter de se nourrir environ un mois avant la récolte pour que la culture fasse pousser des bulbes et ne continue pas à produire des légumes verts.

Les oignons familiaux, par rapport aux navets, se distinguent par un goût raffiné, cuisson rapide. Après son utilisation, il n'y a pratiquement aucune odeur de la bouche.

Pour ces raisons, la plante est devenue une véritable aubaine pour les gourmets.

Et la culture de cette culture est une tâche absolument simple et est à la portée des jardiniers débutants.

Source : http://profermu.com/ogorod/luk/sorta-l/semejnyj.html

Oignons en Sibérie: comment et quand planter des plants et autres variétés

Fermaved.ru »Culture maraîchère» Oignons »Comment planter des plants d'oignons en Sibérie

Faire pousser des légumes sur propre site garantit la disponibilité de produits frais et sûrs.

Comment planter des plants d'oignons en Sibérie ? Les caractéristiques climatiques nécessitent différentes approches de la culture et de la sélection des variétés.

Dans la revue, nous analyserons les points les plus éprouvés et les plus efficaces dans la sélection d'une épice populaire.

Oignons en Sibérie

Choisir un emplacement

Cultiver des légumes dans des conditions météorologiques difficiles nécessite une attention maximale de la part du jardinier. Une erreur entraînera la destruction complète de la culture, alors que même les variétés les plus résistantes n'aideront pas. Pour éviter des tracas inutiles, la première étape consiste à trouver un endroit approprié pour les légumes.

Avant de planter des plants d'oignons en Sibérie, vous devez connaître l'une de ses caractéristiques : la culture préfère les zones bien éclairées - les plates-bandes doivent être brisées dans un secteur ensoleillé et aéré du jardin. La plante ne tolère pas les sols acides, ils sont donc alcalinisés au préalable avec de la cendre de bois ou de la chaux.

La place des légumes se prépare à l'automne. Les professionnels creusent le territoire avec l'introduction ultérieure d'engrais organiques. Au printemps, avant de commencer les travaux, des minéraux sont ajoutés au sol (en grammes par 1 m²):

  • sulfate de potassium - 30;
  • nitrate d'ammonium - 20;
  • superphosphate - 40.

Pour éviter les maladies courantes, il convient de rappeler les règles de rotation des cultures. Les jardiniers ne conseillent pas de planter des oignons au même endroit plusieurs années de suite, ainsi qu'après les carottes et l'ail. Les prédécesseurs recommandés sont :

  • choux;
  • légumineuses;
  • courgette.

Avant de commencer les travaux, assurez-vous d'enlever les restes de mauvaises herbes et de plantes cultivées. Une telle attention vous protégera des problèmes futurs. Si les légumes étaient malades sur le site, nous vous conseillons de décaper le sol à l'automne.

Variétés

Il ne fonctionnera pas de faire pousser de très gros navets avec des graines dans un climat froid et rigoureux. Les variétés de serre ne conviennent que pour la culture des plumes. Les professionnels recommandent d'utiliser des ensembles peu profonds.

Les variétés d'oignons pour la Sibérie sont des plantes fortes qui forment rapidement de belles têtes. Les éleveurs ont fait de leur mieux et ont présenté de nombreux légumes intéressants. Les types les plus populaires :

  • Yukont;
  • annuelle sibérienne;
  • Prince Noir;
  • Sibérie.
  • Sterling F1;
  • Daytona F1 ;
  • Bonbon F1.

Avant d'acheter, vous devez faire attention à la forme et à la taille des têtes. Les trop grandes donnent le plus souvent de nombreuses flèches, il est donc recommandé d'acheter des ensembles petits et moyens.

Les bulbes oblongs vous raviront avec les navets ronds, et les variétés plates peuvent se vanter d'un ovale idéal.

Il est important d'examiner attentivement le matériel et de lire la description, et de ne pas choisir les produits uniquement à partir de la photo.

Préparation du semis

La culture des légumes nécessite les bonnes mesures préalables. Lorsque vous cultivez des plants d'oignons en Sibérie, vous devez traiter le matériel de plantation. De cette façon, les plantes peuvent être protégées des maladies courantes.

Ajouter 2 cuillères à soupe à 5 litres d'eau. l. sel gemme. Les navets sont trempés dans ce liquide pendant 24 heures, puis ils sont transférés dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 15 minutes, après quoi ils sont immédiatement plantés.

Les infections fongiques sont le principal fléau des oignons, une méthode différente est donc utilisée. Sevok est chauffé dans l'eau pendant 10 heures à une température ne dépassant pas 40 ° C, puis désinfecté pendant 15 minutes dans une solution faible de sulfate de cuivre. Avant le semis, le matériel est pulvérisé avec des stimulants de croissance.

S'il n'y a pas envie de réchauffer les bulbes pendant longtemps, on peut les faire descendre un quart d'heure dans de l'eau à une température de 55°C, puis dans de l'eau froide pendant le même temps. À la fin, vous devez le traiter avec une solution de permanganate de potassium.

Travaux de printemps

Quand planter des plants d'oignons en Sibérie ? Dans un climat rigoureux, plusieurs schémas éprouvés sont utilisés, mais une récolte amicale à part entière ne peut être obtenue qu'avec travaux de printemps... Les petites graines ne donnent pas de flèches, elles sont donc le plus souvent utilisées pour la culture des navets.

Mai est le meilleur mois pour les travaux agricoles. Le moment varie en fonction du réchauffement du sol. La température du sol lors de l'atterrissage ne doit pas être inférieure à 8°C.

Les lits de semences sont brisés selon le schéma suivant (en centimètres) :

  • largeur - 100;
  • distance entre les rangées - 15;
  • distance entre navets - 10;
  • profondeur - 2.

Avant de planter au printemps, le sol est humidifié, ameubli et nettoyé des mauvaises herbes. Pour la désinfection, il est conseillé de verser de l'eau bouillante sur les puits et de reporter les travaux d'une journée. Une fois les activités terminées, l'endroit est soigneusement paillé.

Lorsqu'il est cultivé par graines, l'approfondissement des grains ne doit pas dépasser 2 cm, tandis que la distance est réduite à 1,5. Les travaux se déroulent en même temps. Dans des conditions climatiques difficiles, il ne sera pas possible de faire pousser des têtes à part entière en un an. Tous les semis sont utilisés sur une plume.

Oignon d'hiver

Quand les oignons sont-ils plantés en Sibérie ? Certains jardiniers expérimentent des variétés résistantes au gel et sèment des légumes à l'automne. Pour ce faire, sélectionnez un matériau dont le diamètre ne dépasse pas 3 cm.

La première décennie d'octobre est la meilleure option pour le travail. En ces termes, la possibilité d'une germination tardive est exclue. Les bulbes sont enterrés plus profondément, sans oublier après les événements le paillage avec de la sciure et de la paille.

Le climat sibérien rend difficile la culture des oignons à l'automne. Pour sauver la plantation d'hiver des premiers froids, vous pouvez recouvrir les lits de semences d'une épaisse couche de pattes de conifères.

Plus le renforcement est élevé, plus le navet est caché de manière fiable. Une telle prudence protégera la future récolte du gel pendant les saisons sèches.

Les variétés vivaces s'adaptent parfaitement à l'hiver, et au printemps elles ravissent les jardiniers aux jeunes verts.

Exposition en Sibérie. L'Exibition est prête à atterrir en terre... ..

OIGNON HIVERNE SANS ABRI EN SIBÉRIE !

Oignons en croissance. Exposition en Sibérie, réchauffer les graines ... ..

Top dressing

Jusqu'à l'apparition des premières feuilles, le travail des planches se limite à l'arrosage au fur et à mesure que le sol sèche. Une fois que trois plumes ont rampé à la place des graines, vous pouvez procéder à des procédures plus sérieuses. Souvent à ce stade, les jardiniers inexpérimentés font des erreurs.

La fertilisation est un élément clé dans la prise en charge oignons... Selon ce que l'on prévoit de cultiver, certains médicaments sont utilisés. Les matières organiques sont utilisées pour pousser sur une plume, et les minéraux deviendront indispensables pour obtenir de grosses têtes.

Le premier pansement supérieur se compose d'agents de phosphate et d'ammoniac dissous dans de l'eau tiède. Les agraires recommandent d'utiliser des mélanges spécialisés prêts à l'emploi spécialement conçus pour cette culture. La deuxième application est réalisée dans un mois.

Un excès de nutriments est tout aussi nocif qu'une carence, vous ne pouvez donc pas « nourrir » régulièrement des oignons. Avant la procédure, le sol est ameubli, irrigué et ce n'est qu'alors que des engrais sont utilisés. Si vous appliquez des produits chimiques sur un sol sec, vous pouvez brûler les racines délicates.

Se soucier

Comment arroser les oignons ? Dans les conditions du climat sibérien, au cours du premier mois, les procédures sont effectuées une fois par semaine, puis la période d'humidité est augmentée de moitié. Pendant les étés secs, il est permis d'ajouter un petit nombre d'événements.

L'intensité de l'humidité est plus étroitement surveillée au printemps. Pendant cette période, la formation du système racinaire et la croissance de la verdure se produisent. Un excès de liquide conduira à la carie et à la maladie, et un manque de liquide conduira à la famine. Une fluctuation négative affectera certainement le goût des oignons.

Le desserrage est un élément d'entretien important. La culture ne tolère pas le manque d'oxygène, il est donc important de planter les légumes sur des sols laissant passer l'air. Le désherbage éliminera régulièrement les mauvaises herbes. La meilleure façon de faciliter le travail est de pailler le jardin.

Maladies et ravageurs

Ignorer les règles de soins provoque l'apparition d'infections. L'excès d'humidité dans le sol et Chauffer provoquer l'apparition de fusarium fond. Il affecte les oignons annuels, à la suite desquels les navets stockés deviennent mous et disparaissent.

La pourriture bactérienne humide apparaît vers la fin de la saison de croissance. Vous ne pouvez voir les signes que lorsque la tête est coupée. Pendant plusieurs semaines, les légumes ne présentent pas de symptômes de la maladie, mais ensuite ils perdent massivement leur présentation.

Les taches de "mosaïque" rouillées sur les plumes sont des spores fongiques. Au fur et à mesure que l'infection se développe, la formation des parties aériennes et souterraines s'arrête. L'agent pathogène hiberne dans les débris végétaux et est capable de résister aux gelées les plus grinçantes. La destruction régulière des mauvaises herbes et de la paille assurera la sécurité de vos plates-bandes.

Fin mai, la mouche de l'oignon pond ses œufs sous les écailles des graines sèches ou dans le sol à côté des cultures. Au bout d'une semaine, les larves affamées pénètrent dans le navet et mangent progressivement le légume. Pendant l'été, au moins 2 générations de parasites sortent.

Pour se débarrasser de l'insecte, une pulvérisation de "Metaphos" est effectuée. A titre préventif, il est recommandé de planter des carottes à proximité. L'arôme spécifique repousse la mouche.

Récolte

Vous devez arracher les oignons lorsque les nouveaux verts cessent de se former. Pendant cette période, les plumes sèchent et reposent sur le sol. L'arrosage est arrêté quelques semaines avant les interventions finales. Une telle astuce inhibe l'accumulation d'humidité, ce qui provoque la pourriture pendant le stockage.

La meilleure variété à maturation précoce pour la Sibérie a le temps de mûrir complètement et de former des écailles protectrices. Avant la récolte, il est recommandé de creuser un navet. La présence d'un col épais et d'une enveloppe légère indique que la culture n'est pas encore prête pour le stockage.

Le nettoyage est effectué par temps sec et venteux. Vous devez creuser soigneusement, en essayant de ne pas endommager les bulbes. Les blessures et les coupures affectent négativement la qualité de conservation du produit.

Ne vous cognez pas la tête contre la surface. Toute la récolte récoltée est mise à sécher à l'air frais.

Pour accélérer le processus, les légumes sont retournés manuellement pendant 2 semaines.

Planter des graines d'oignon en Sibérie est une procédure importante et responsable. Nos recommandations vous aideront à décider du choix d'une variété à maturation précoce et vous apprendront à planter correctement le sevok dans des conditions climatiques difficiles.

Source : https://FermoVed.ru/luk/v-sibiri.html

Quand planter des plants d'oignons en pleine terre en Sibérie

Sevok est acheté pour faire pousser des oignons sur leur site pour une plume verte ou pour un navet.

Le matériel de plantation petit ou trop gros est mieux sélectionné pour les lits verts, et des ensembles de taille moyenne sont plantés pour obtenir des oignons pour le stockage et la consommation.

La culture commence par le bon choix le temps de plantation, les variétés de graines et leur qualité - les bulbes doivent être denses au toucher, avec une peau sèche, "hochet" lorsqu'ils sont versés.

En Sibérie, vous pouvez grandir excellentes récoltes oignons

Variétés d'oignons pour la Sibérie

La variété d'oignons est divisée en fonction de la durée de la saison de croissance, de la taille de l'ensemble et du nombre de bulbes dans le nid. Les oignons ronds peuvent être cultivés à partir d'ensembles de forme longue. Les oignons plats se reconnaissent à leurs oignons ronds.

Le choix d'une variété, la préparation des semis, une plantation opportune dans le sol, des soins compétents et une récolte opportune permettront de préparer pour l'hiver une culture qui deviendra la fierté de tout propriétaire.

Semis de haute qualité pour la plantation

N'oubliez pas que toutes les variétés d'oignons ne conviennent pas à la Sibérie. Vous devez choisir soigneusement vos semis pour obtenir une récolte décente.

Si le vendeur ne connaît pas la variété exacte d'oignons vendus, ou si vous n'êtes pas sûr de la véracité, il est préférable d'acheter des graines de nigelle et de cultiver vous-même des plants.

oignon zolotnichok

Variété adaptée à la région :

  • Azerlos ;
  • Arzamanski ;
  • Ermak ;
  • Bobine;
  • annuelle sibérienne;
  • Sibérie;
  • Prince Noir;
  • Yukont.

Plume d'échalotes

Les variétés de serre ne conviennent que pour la culture d'oignons plumes. Un gros navet ne fonctionnera pas.

Il existe également des variétés d'oignons d'hiver adaptées au semis en Sibérie. Vous devez les semer en octobre. Avant le gel, 4 à 5 vraies feuilles devraient se former et l'épaisseur du col devrait atteindre 5 cm.

La variété Old Believer convient à la plantation à l'automne

Quelle que soit la variété, certains agriculteurs conseillent de semer de petits plants jusqu'à 1 cm de diamètre avant l'hiver. Il y a un risque qu'il ne passe pas l'hiver, et au printemps il pourra donner de bonnes pousses.

Quand planter ?

Sevka est planté au printemps, lorsque la couche supérieure de la terre (8-10 cm) se réchauffe à 8-10 degrés au-dessus de zéro. En Sibérie, c'est fin mai, jusqu'au 10 environ. Vous pourrez naviguer par la floraison des crocus et des cerisiers des oiseaux.

Cependant, ces termes peuvent être décalés si des lits de haute chaleur sont organisés sur le site. En raison de la conception et du remplissage, la température du sol y est de 7 à 9 degrés plus élevée que sur les crêtes ordinaires. De cette façon, vous pourrez semer les oignons une semaine plus tôt que vos voisins.

En conséquence, le moment de la récolte changera également.

La façon originale de faire des trous d'oignons dans un sol préparé

Si vous plantez les semis dans un sol insuffisamment chauffé, vous pouvez obtenir une augmentation de la pousse. La plantation à une date ultérieure réduit le rendement en raison de la faible humidité.

Comment planter ?

Vous devez planter des oignons selon le schéma 8x20. C'est-à-dire que dans une rangée, les bulbes doivent être à une distance de 8 à 10 cm et que l'espacement des rangées doit être de 18 à 22 cm, en fonction de la taille de la graine et de la variété, cela facilitera l'entretien des lits et augmenter le rendement de la culture.

La profondeur de plantation est de 4 à 5 cm, c'est-à-dire que la plantation fermée doit être à 2 cm de la terre. Si vous enterrez le bulbe, le navet ne poussera pas, tout ira dans la flèche.

Le fond du sillon doit être lâche, sinon les racines se développeront lentement et le navet n'aura pas le temps de pousser.

Planter des plants d'oignons vous permettra d'obtenir une récolte plus précoce

Préparation du semis pour le semis

Vous pouvez préparer le matériel de plantation de trois manières.

  1. Préparez une solution saline - 2 cuillères à soupe de sel pour 5 litres d'eau tiède. Sevok est trempé pendant une journée. Après il est conservé pendant 15 minutes dans une solution de permanganate de potassium. Vous devez planter des oignons dans le sol sans sécher.
  2. Pendant 10 heures, les oignons sont chauffés dans de l'eau à une température de 40 degrés (ajouter de l'eau chaude régulièrement). Il est important de ne pas surexposer. Après le semis, vous pouvez le traiter avec un stimulant de croissance. Une étape obligatoire est la désinfection, qui évitera d'endommager la graine. oïdium... Pour ce faire, pendant 10 minutes, il est immergé dans une solution saturée de sulfate de manganèse ou de cuivre (1,5 cuillère à soupe pour 10 litres).
      Traiter les semis avant la plantation augmentera le rendement
  3. S'il n'y a aucune possibilité de chauffage à long terme de la graine, elle est immergée dans de l'eau à une température de 55 degrés pendant 15 minutes, puis dans de l'eau froide pendant le même temps. Après désinfection au permanganate de potassium.
  4. Ce procédé a pour but de stimuler le réveil des bourgeons dans le bulbe et de protéger la future culture des maladies. Avant le réchauffement et la désinfection, l'ensemble doit être séché à une température de 20-25 degrés pendant 10-20 jours.
  5. De plus, il est nécessaire de trier les ampoules, en sélectionnant celles qui sont défectueuses. Vous pouvez diviser le matériel de plantation par taille - les plus petits (jusqu'à 1 cm ou plus de 2 cm) iront pour les plumes vertes en croissance, les grands (1-2 cm) - pour un navet.

Préparation du sol

Les oignons sont une culture qui aime la lumière, et donc le jardin doit être cassé dans un endroit bien éclairé et ventilé. Le chantier se prépare à l'automne : ils creusent une pelle sur une baïonnette, la fertilisent avec du compost.

Il est important de savoir que l'introduction d'engrais organiques, de fumier ou de fientes de poule juste avant la plantation entraînera le développement de la partie aérienne de l'oignon et du reste du sous-sol.

Au printemps, seuls des engrais minéraux sont appliqués au jardin : 15 g de nitrate d'ammonium, 30 g de superphosphate double, 30 g de sulfate de potassium sont nécessaires pour 1 mètre carré. La cendre de bois peut être utilisée à la place du potassium.

Les oignons ne se développent pas bien sur un sol acide, donc à l'automne, ils l'alcalinisent avec de la cendre de bois ou de la chaux à raison de 0,5 litre par mètre carré.

Préparer le sol pour les oignons avec l'ajout de cendres

Important! Respectez la règle du changement de semis. Les oignons ne sont pas plantés au même endroit pendant deux années consécutives. Peut être planté après les tomates, haricots, choux, courgettes, concombres. Le semis au même endroit n'est possible qu'après 3-4 ans.

Se soucier

Tout oignon, malgré la variété, aime les sols meubles, humides mais pas mouillés. Des soins constants sont donc nécessaires - désherbage régulier à une profondeur de 4 à 5 cm et arrosage de la plantation pendant la période de croissance intensive.

Une bonne culture s'accompagne nécessairement de l'introduction opportune d'éléments nutritifs pour la plantation.

La première fois que la fertilisation est appliquée après la formation de 3 à 4 vraies feuilles. L'engrais minéral liquide (pour un seau d'eau 25 g de nitroammofoski ou les préparations ci-dessus) est appliqué en rangées avec des oignons.

La deuxième tétée peut être organisée dans un mois. Dans ce cas, dans un seau d'eau, diluez 20 grammes de superphosphate double et du sel de potassium ou autre engrais complexe avec du phosphate et du potassium.

Un tel pansement supérieur des plantules stimule la résistance à la pourriture cervicale.

Les oignons n'aiment pas l'excès d'engrais

Un excès d'engrais entraîne la mort de l'oignon, tandis qu'une carence ne donne pas l'effet souhaité.

Si de l'humus et de l'eau minérale ont été introduits dans le futur lit à l'automne, alors lors de la deuxième alimentation, tous les engrais azotés doivent être exclus.

Arrosage

Le soin des oignons comprend un arrosage approprié. Les oignons ont besoin de différentes quantités d'humidité pendant les périodes de croissance et de maturation. Au printemps, pendant le premier mois après la plantation, l'humidité du sol doit être particulièrement surveillée.

A cette époque, les plantules apparaissent, les feuilles et le système racinaire se développent intensément. L'arrosage nécessite un arrosage fréquent mais modéré. Après la formation des bulbes (un mois avant la récolte), l'accès à l'eau doit être arrêté, car un excès d'humidité ralentira le développement du navet et dégradera sa qualité de conservation.

En principe, c'est là que se termine le soin principal.

L'arrosage avec une solution saline sauvera les oignons des maladies.

Si des flèches apparaissent, le bulbe entier est arraché ou la plume est coupée à la base lorsqu'un sceau apparaît à la pointe.

Si vous le faites plus tôt, la flèche sera à nouveau formée. Si vous êtes un peu en retard, le bulbe commencera à pourrir.

Maladies

Si les semis sont correctement préparés, il y a une chance de réduire le risque de dommages aux cultures. Cependant, en cas d'apparition de maladies, la butte est aspergée d'une solution bordelaise à un intervalle de 12 à 15 jours. Les oignons peuvent être consommés 7 jours après la dernière pulvérisation.

AVEC mouche de l'oignon peut être combattu avec 100 sel de table pour 10 l d'espèce. Les rangées ne sont renversées avec une solution que lorsque les plantes atteignent une hauteur de 7 à 10 cm.La procédure est répétée après 4 jours.

Oignon de Sibérie annuel

Pour prévenir certaines maladies, il est recommandé de planter des oignons avec d'autres cultures - par exemple, des rangs alternés avec des carottes ou des betteraves.

Récolte

La culture des oignons se termine lorsque la croissance de nouvelles plumes s'est déjà arrêtée et que les vieilles feuilles commencent à se dessécher et à ramper sur le sol.

La récolte a lieu par temps sec. Les bulbes sont conservés au soleil, et après 2 semaines ils sont séchés dans un grenier ventilé.

Bon pour les oignons de stockage avec un cou mince et sec.

Les oignons sont récoltés. quand la plume tombe

Les meilleurs bulbes poussent à partir de l'ensemble dont la plume n'a pas été coupée en été. Par conséquent, il est recommandé de casser un autre lit pour la verdure.

Cultiver des oignons sains et gros n'est pas facile, mais cela en vaut la peine.

Source : http://SeloMoe.ru/luk/kogda-sadit-sevok-v-sibiri.html

Caractéristiques de la plantation d'oignons familiaux

La plantation d'oignons de la famille au printemps permet aux jardiniers d'obtenir une récolte riche.Les oignons (du latin Állium) appartiennent au genre des plantes herbacées bisannuelles et vivaces de la sous-famille des Oignons, ou Alliaceae, et de la famille des Amaryllidaceae, ou Amaryllidaceae. La plantation d'oignons familiaux au printemps permet aux jardiniers d'obtenir une riche récolte d'une culture verte très savoureuse et précieuse.

L'oignon de la famille (Alliumascalonicum) est le nom populaire des échalotes, ou oignons d'Ashkelon.

Les jeunes feuilles sont utilisées pour la nourriture, qui doivent être coupées plusieurs fois au cours de la saison de croissance. Les petits oignons au goût particulier sont également comestibles.

Actuellement, plusieurs variétés de cette plante herbacée vivace sont connues.

Les échalotes appartiennent au genre des plantes herbacées bisannuelles et vivaces de la sous-famille des oignons

Les meilleures variétés les oignons familiaux sont non seulement sans prétention, mais également capables de produire un rendement élevé.

Nom de la variété Termes de maturation Rendement Description de l'ampoule Nombre de bulbes dans le nid
"Ayrat" Mi-saison 1,6 kg / m² m Forme ronde, goût semi-aigre 5-6 pièces
"Albik" Mi-saison 13-25 t/ha Goût transversal-eleptique, demi-aigre 3-8 pièces
"Afonia" Mi-saison 2,0 kg / m² m Largement ovale, rouge 4-5 pièces
"Garantie" Mi-saison 4,1-24,6 t/ha Plat arrondi, marron clair 4-10 pièces
"Mineur" Mi-saison 1,6 kg / m² m Goût rond, jaunâtre, demi-aigre 5-7 pièces
"Émeraude" Maturité précoce 1,2-1,4 kg/m Arrondi, brun avec une teinte rosée 3-4 pièces
"Cascade" Maturité précoce 17,4 t/ha Largement ovale avec une coloration rosâtre 5-6 pièces
"Famille" Maturité précoce 1,2-1,4 kg/m Forme ronde, couleur jaune-brun avec une teinte violette 3-4 pièces
"Boule de neige" Maturité précoce 1,9 kg / m² m En forme d'œuf, piquant, juteux 3-4 pièces
"Sprint" Maturité précoce 350-500 c/ha Oignon attrayant arrondi, goût jaunâtre, demi-aigre 4-10 pièces
"Krepych" Mi-tard 2,7-21,4 t/ha Forme ovale alignée, avec une coloration de surface rosâtre 4-7 pièces
"Ambre de Sibérie" Mi-tard 20,3 t/ha Forme arrondie-plate, avec une jolie coloration bronze de la surface 6-7 pièces
"Violet de l'Oural" Mi-tard jusqu'à 164 c/ha De forme aplatie, avec une surface pourpre rougeâtre et un goût semi-aigre 4-7 pièces

Traitement avant la plantation

Pour obtenir une récolte à part entière et de haute qualité soumise à un stockage à long terme, il est nécessaire d'examiner attentivement les bulbes adaptés à la plantation avant la plantation.

Il est nécessaire de rejeter les semences qui ont des traces de maladies ou de dommages causés par les ravageurs. Les bulbes présentant des dommages mécaniques prononcés ne conviennent pas non plus à la plantation.

Les bulbes à graines sélectionnés pour la plantation doivent être désinfectés avec des préparations fongicides spéciales ou trempés pendant plusieurs minutes dans une solution rose faible de permanganate de potassium.

Comment planter des échalotes (vidéo)

Où et comment planter

Les échalotes peuvent être plantées et cultivées en semant des graines, mais les bulbes sont le plus souvent utilisés dans le jardinage domestique.

Les temps de plantation varient en fonction du sol et des conditions climatiques de la région de culture.

La plantation est autorisée aussi bien au printemps qu'en automne, chacune d'entre elles ayant ses propres caractéristiques :

  • plantation de printemps plus préférable en raison de haut niveau amour de la lumière. Dans des conditions de longues heures de clarté, en règle générale, les ampoules les plus complètes sont formées avec la possibilité d'un stockage à long terme. De plus, au printemps, une quantité suffisante d'humidité est retenue dans le sol, ce qui est nécessaire à la croissance et au développement réussis d'une culture de jardin. Pour obtenir un bulbe commercialisable, il est recommandé de planter fin avril ou début mai. Afin d'obtenir un grand nombre la plantation de verdure est recommandée à partir de la mi-mai;
  • plantation d'automne avant l'hiver implique la mise en œuvre de mesures dès la deuxième décade du premier mois d'automne. Pour cela, il est nécessaire de sélectionner un site caractérisé par la présence d'un enneigement suffisant en hiver. Une telle plantation est particulièrement pertinente lorsqu'il est impossible de conserver le matériel végétal jusqu'au printemps. De plus, les avantages de la plantation d'automne incluent une récolte plus précoce des bulbes et des verts.

Les temps de plantation des échalotes varient en fonction du sol et des conditions climatiques de la région de culture.

Lors du choix du moment de la plantation, vous devez évaluer tous les avantages et les inconvénients. De plus, vous devez prendre en compte la fertilité du sol et choisir la bonne zone, qui doit avoir un bon éclairage et l'absence de stagnation de l'humidité.

Il est nécessaire de planter les bulbes à une distance d'au moins 10-12 cm, avec une profondeur suffisante, en laissant une distance de 20-25 cm entre les rangs.La profondeur standard de plantation des échalotes au printemps est d'environ 5-8 cm.

À plantation d'hiver vous devez approfondir le bulbe de 8 à 10 cm, en commençant par le bas. Il est conseillé de pailler les billons en plantant des oignons avec de la tourbe.

Il est nécessaire de planter les bulbes à une distance d'au moins 10-12 cm

Des bénéfices croissants

Les principaux avantages de l'oignon familial sont représentés par les caractéristiques suivantes:

  • saison de croissance relativement courte;
  • la capacité de former une présentation du bulbe en saison sèche;
  • dépôt simultané des sommités et possibilité de récolte simultanée;
  • faible risque d'endommager le bulbe par des maladies telles que la pourriture cervicale et le mildiou ;
  • la possibilité de stockage à long terme de la récolte;
  • indicateurs de haute qualité des greens expulsés.

La masse totale de chaque nid est suffisamment importante, ce qui a un effet bénéfique sur les indicateurs globaux de rendement en bulbes.

Le principal avantage de l'oignon familial est sa capacité à former une présentation du bulbe en saison sèche.

Soins supplémentaires

La culture des échalotes pour les verts et les navets est à bien des égards similaire à la technologie de culture des oignons, mais certaines nuances sont très importantes à prendre en compte si vous devez obtenir une récolte de haute et de haute qualité :

  • pendant une saison de croissance active, la culture nécessite un arrosage régulier, effectué environ une fois tous les cinq jours, à raison de 10 litres par mètre carré de plantation ;
  • les échalotes auront besoin d'un pansement mi-juin à l'aide d'une solution d'infusion de fumier diluée dans un rapport de 1:10 ou de fientes de volaille dans un rapport de 1:15;
  • il ne faut pas oublier le désherbage systématique et l'ameublissement périodique du sol entre les rangs ;
  • des maladies de l'oignon, le plus grand danger est la pourriture cervicale, grise et blanche, ainsi que le fusarium, la péronosporose, la rouille, la mosaïque et la trachéomycose;
  • pour éviter les dommages causés par les maladies et les ravageurs, il est nécessaire de contrôler la densité des plantations, d'observer les techniques agricoles et d'éliminer rapidement les spécimens présentant des symptômes de maladies.

Comment préparer un arc pour la plantation (vidéo)

Lors de la culture d'échalotes, il faut se rappeler le schéma selon lequel plus il y a de bulbes formés dans le nid, plus leur taille sera petite, c'est pourquoi les maraîchers expérimentés recommandent de standardiser le nombre de bulbes dans chaque nid.

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Bonne journée!

Je veux vous parler des variétés d'oignons pour l'Oural. Ces variétés sont inscrites au registre d'État de la Fédération de Russie et sont testées, testées spécifiquement pour notre zone climatique et lumineuse. Parce que différentes régions reçoivent différentes quantités de lumière et de chaleur. La région de l'Oural comprend les régions de Kourgan, de Tcheliabinsk, d'Orenbourg et de Bachkirie. La description indiquera toutes les régions pour lesquelles ces types d'oignons conviennent. Afin de ne pas les lister à chaque fois, je vais les désigner par des numéros, comme dans le registre :

  1. Nord- Régions de Mourmansk, Arkhangelsk. République de Komi, Carélie.
  2. nord-ouest- Régions de Kaliningrad, Vologda, Kostroma, Novgorod, Leningrad, Pskov, Yaroslavl, Tver.
  3. Central- Régions de Vladimirskaya, Bryanskaya, Kaluga, Ivanovskaya, Riazan, Moscou, Toula et Smolensk.
  4. Volgo - Viatski- Kirovskaïa, Sverdlovskaïa, Région de Nijni Novgorod... Républiques de Mari El, Tchouvache, Oudmourte, Territoires de Perm.
  5. Terre noire centrale- Régions de Voronej, Belgorod, Lipetsk, Koursk, Tambov, Orel.
  6. Caucase du Nord- Krasnodar, Territoires de Stavropol, Région de Rostov, République d'Adyguée, Karchayevo-Cherkesskaya, Kabardino-Balkarie.
  7. Srednevolzhsky- Régions de Samara, Penza, Oulianovsk. République de Mordovie, Tatarstan.
  8. Nijnevolzhsky- Régions de Volgograd, Saratov, Astrakhan. République de Kalmoukie.
  9. Oural- Régions d'Orenbourg, Kourgan, Tcheliabinsk, République du Bachkortostan.
  10. Sibérie occidentale- République de l'Altaï. Novosibirsk, Kemerovo, Omsk, Tioumen, régions de Tomsk, territoire de l'Altaï, Okrug autonome de Khanty-Mansi.
  11. région de la Sibérie orientale- Chita, régions d'Irkoutsk, territoire de Krasnoïarsk. République de Sakha, Touva, Bouriatie, Khakassie.
  12. Extrême-Orient- Régions du Kamtchatka, de l'Amour, de Sakhaline, de Magadan. Khabarovsk, territoire de Primorsky.

Variétés d'oignons pour l'Oural avec photos et descriptions

Arzamas

Il s'agit d'une sélection folklorique ancienne, bien connue et éprouvée pour la culture dans une culture de deux ans, à travers le sevok. Le bulbe est de forme allongée-arrondie à cuboïde-arrondie. Les tailles sont moyennes, pesant de 40 à 80 grammes. La variété a été zonée dans la région de Gorki (aujourd'hui Nijni Novgorod) en 1943. La période de mi-maturation est de 100 à 110 jours. Germination moyenne, petites cellules.

Il peut devenir un gros bulbe en un an. La couleur des écailles est jaune foncé, même avec une teinte brune; à l'intérieur, les écailles sont blanches, juteuses, denses. Mûrit avant la récolte jusqu'à 96%. Se conserve bien en hiver.

Régions en croissance - 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.

Variété "Arzamassky"

local Bessonovsky

Une variété épicée multicellulaire précoce. Peut être cultivé en cultures annuelles et bisannuelles. Bulbe rond-plat, dense, écailles jaunes à l'extérieur, blanches à l'intérieur. Les bulbes atteignent un poids de 36 à 55 grammes.

De la germination des premières plumes sur le plateau à leur hébergement, 60 à 80 jours s'écoulent. La qualité de conservation est bonne, peut être stocké pratiquement jusqu'au printemps - 8-9 mois.

Convient aux régions - 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.

Variété "Bessonovsky local"

Bourane

Variété tardive. Le bulbe se développe comme un bulbe unicellulaire et tricellulaire. Conçu pour une culture en cycle de deux ans. Une variété polyvalente avec une saveur épicée. Les bulbes sont denses, ronds, pesant 67-100 grammes. Les écailles sèches sont jaune vif avec de l'anthocyane, juteuses - blanches. Productivité jusqu'à 12 tonnes par hectare.

Avant la récolte, la maturation est d'environ 63% et après maturation - 89,2%. Bien stocké. Peut être atteint de peressporose. Rendements stables avec de gros bulbes réguliers, de bonne qualité de conservation, résistants aux maladies bactériennes.

Je n'ai pas trouvé cette variété au Registre d'Etat pour 2015. Apparemment, il a déjà été exclu, mais il continue à vivre comme une variété locale, se propageant par les jardiniers locaux.

Zoné par Régions du Centre, de la Moyenne Volga et de l'Oural.


Boterus

Variété moyennement précoce. Cultivé en un an à partir de nigelle et dans une culture de deux ans. Gros oignon plat et arrondi, pesant 60-80 grammes. À l'extérieur, les écailles sont jaunes, à l'intérieur - blanches. Goût épicé. Avant la récolte, la variété mûrit à 85%, après maturation à 97%. Convient pour le stockage d'hiver.

Régions en croissance - 3, 9, 10 .

Variété "Boterus"

moldave

Une variété de mi-saison de la sélection de l'Institut de recherche agricole de la Pridnestrovié pour la culture en une saison. Lors de la plantation de sevkom la deuxième année, la flèche. Mûrit en 105-110 jours. Oignon plat ou arrondi, pesant de 70 à 130 grammes, avec bonnes conditions jusqu'à 200 grammes et plus.

À l'extérieur, les écailles sont rose-brun avec une teinte blanc-violet, et à l'intérieur sont violet pâle. Deux à quatre volets. Usage universel, goût épicé. Le rendement moyen est de 25 à 38 tonnes par hectare. Pendant le stockage, la sécurité des oignons est de 90 à 95 %.

Variété "Moldavsky"

Myachikovsky 300

Une variété précoce allant des pousses complètes des semis au dépôt d'une plume ne prend que 80 à 90 jours. Densité moyenne, plat ou oignon, pesant jusqu'à 110 grammes. Les écailles sont jaunes sur le dessus et blanches à l'intérieur. Variété de petite taille, usage universel, goût semi-aigre. Se conserve bien en hiver. Convient à la culture par graines pendant un an.

Variété "Myachikovsky 300"

Baron Rouge

La variété est adaptée à la culture à la fois par graines en une saison et par semis en deux ans. Les bulbes sont complètement violet foncé, à la fois sur le dessus et à l'intérieur. Le délai entre les premières plumes vertes et leur hébergement est de 95 jours. Oignon plat arrondi pesant jusqu'à 120 grammes, goût semi-aigre. Le rendement est généralement de 1,5 kg/m. Les écailles d'oignon sont denses, fortes, recommandées pour un stockage à long terme.

Convient pour la culture dans les régions - 3, 4, 5, 6, 9.

Variété "Baron Rouge"

Sibérien Annuel

Variété super précoce. Lorsqu'il est planté à partir de graines, il mûrit pendant 60 à 70 jours ! Si cultivé à partir de graines, alors pendant 90-100 jours ! Beaucoup de verdure, une plume bleu-vert. Oignon plat ou rond, couleur jaune... Goût semi-aigre. Le poids d'un bulbe cultivé à partir de semis atteint 200 grammes, à partir de graines avec une culture annuelle jusqu'à 100 grammes. La variété sibérienne d'un an est bien conservée et résistante au tir.

Convient à la culture par région 4, 9, 10 .

Variété "Sibérienne à un an"

Strigunovsky local

Une variété épicée précoce. Convient à la culture pendant un an et deux ans à partir de semis. Le bulbe dense est rond, à quatre branches, pesant de 45 à 80 g. À l'extérieur, les écailles sont jaunes avec une teinte grisâtre ou rose, à l'intérieur sont blanches. La variété est appréciée pour ses bonnes conditions de conservation en hiver. Grâce au semis, la variété mûrit pendant 80 à 90 jours, à partir de graines lorsqu'elles sont semées au début du printemps ou avant l'hiver - pendant 110 à 130 jours.

Convient à la culture dans toutes les régions de la Fédération de Russie.

Variété "Strigunovsky local"

Prince Noir

Variété de mi-saison (100-105 jours), créée par VNIISSOK. Convient au semis avant l'hiver et au début du printemps (annuel) et à la culture à partir de plants d'oignons (biennal). Bulbes arrondis et denses, pesant 60-100 g. Le but est universel. Les écailles sont violet foncé. Variété à deux ou trois dents, à petite poitrine, au goût semi-aigre. Productivité jusqu'à 50 tonnes/ha. Garder la qualité, c'est bien.

Variété "Prince Noir"

Exposition

Note moyennement tardive. Variété très productive et résistante au froid destinée à l'obtention de têtes d'oignons à part entière dans les cultures annuelles. Il est apprécié pour ses rendements élevés dans diverses conditions climatiques. En été, de beaux bulbes ovales denses mûrissent jusqu'à 800 g. Les écailles supérieures sont de couleur paille, blanches à l'intérieur. Variété étonnamment juteuse et sucrée. Il est résistant aux maladies.

Convient à la culture dans toutes les régions de la Fédération de Russie.

Variété "Exibishen"

Timiriazevski

Variété ancienne, qui n'est plus inscrite au registre de l'état, mais qui vit dans les jardins potagers. Zoné en 1968. Maturité précoce, petites cellules, peu germinal. Conçu pour la culture à partir de semis dans une culture bisannuelle. Oignon plat et rond, goût dense et piquant, pesant 50-70 grammes. A l'extérieur, les écailles sont brun clair, parfois jaunes, à l'intérieur sont blanches. La maturation dépend de la météo de 65% à 100%. Le maintien de la qualité est bon jusqu'à 95%.

Convient pour la culture dans les régions de terre non noire : Oural, Sibérie orientale et occidentale, Volgo-Vyatka.

Variété "Timiryazevsky"

Ce sont toutes les variétés que j'ai trouvées dans le registre d'État pour la culture dans l'Oural. Il existe encore des hybrides là-bas, mais je ne les plante pas moi-même et ne les recommanderai pas à mes lecteurs.

Les meilleures variétés d'oignons "pas pour l'Oural"

Il existe également des variétés populaires que, malgré les registres et les recommandations des académiciens, les jardiniers de l'Oural cultivent sur leurs parcelles. Ils se sont propagés d'eux-mêmes en raison de leur popularité.

Danilovsky 301

Agrofirma Aelita et VNIISSOK. Variété à mi-maturité, de petite taille, à faible germination. De l'apparition de masse feuilles vertesà la sevka, 90-100 jours s'écoulent avant l'hébergement. Le bulbe est plat-rond et plat, pesant de 80 à 160 grammes, avec un goût épicé. À l'extérieur, les écailles sont rouge foncé avec une teinte violette ou violette, et à l'intérieur sont violet clair. Le rendement des variétés issues de semis est de 12 à 33 tonnes/ha.

Variété "Danilovsky 301"

Karatalsky

Elevage de l'Institut de recherche kazakh en agriculture. Variété précoce, mûrit en 109 jours. Recommandé pour une culture annuelle. Le bulbe est généralement rond, parfois plat, dense, pesant 120 grammes. Petit arc. Le rendement est en moyenne de 4,4 kg par m. À l'extérieur, les écailles sont jaune doré et à l'intérieur - blanches. La variété a un goût demi-aigre agréable, destiné à la consommation fraîche et à la transformation. Sa qualité de conservation est satisfaisante - sur le grade C. Variété stable et productive avec de gros bulbes de bonne qualité . L'oignon est conçu pour être cultivé en un an à partir de graines.

Variété "Karatalsky"

Elle ne l'a pas exclu, car il s'est répandu non seulement dans les régions recommandées, mais aussi dans l'Oural. À semis précoce sous abri temporaire donne de bonnes récoltes dans la région de l'Oural. La variété est principalement de la salade, avec un agréable goût semi-aigre. La deuxième année, il ne doit pas être planté de sevka, il ira à la flèche.

Carmen MC

La variété est moyennement tardive, de l'émergence des pousses massives des graines au dépôt des plumes, 120-140 jours s'écoulent. Conçu pour récolter en une saison à partir de graines en plein champ ou de semis. Les bulbes sont ronds-plats, nivelés, pesant de 90 à 100 grammes. Flocons secs violet, juteux - blanc avec une teinte violette. Fait référence aux oignons à salade - goût semi-aigre, presque sucré. De très gros bulbes peuvent être obtenus lorsqu'ils sont cultivés à partir de semis. Rendement moyen 3-4 kg/m. La variété mûrit parfaitement, convient au stockage, mais son objectif principal est la fraîcheur et la transformation.

Régions en croissance - 3, 5, 7, 8 .

Variété "Carmen MS"

locale de Rostov

Une ancienne variété locale précoce, élevée dans la région de Yaroslavl. Le meilleur oignon pour les régions du nord de la Russie. Cultivé à partir de sevka dans une culture biennale. Une variété à maturation précoce pointue - mûrit 73-93 jours après la première plume verte. Oignon plat arrondi, jaune d'or, pesant 30-60 grammes. Se conserve toute l'année, jusqu'à la prochaine récolte.

Variété "Rostov local"

Odinovets

Variété de mi-saison (105-120 jours). Petites cellules, à trois volets. Convient pour la culture annuelle et bisannuelle. Bulbes plats et ronds plats, denses, pesant 60-80 grammes, goût semi-aigre. Les écailles supérieures sont jaune doré, blanches à l'intérieur. Il est bon frais et pour la conservation, il se distingue par une bonne qualité de conservation. Objectif universel. Précieux pour la sécurité des jeunes pousses de navets et d'oignons en hiver sans perte de qualité. Convient pour forcer sur les plumes.

Variété "Odinovets"

Calcédoine

Variété moyennement tardive (jusqu'à 114 jours). Le bulbe est rond, au goût piquant, avec des écailles sèches de couleur bronze. Il mûrit très bien et se conserve tout l'hiver. Navet et sevok. Le rendez-vous est universel.

Régions en croissance - 6, 8.

Variété " Calcédoine "

Stuttgarter Riesen

Variété allemande précoce épicée pour une période de croissance de deux ans. Le rendez-vous est universel. L'ampoule est plate, dense, pesant 50-90 grammes. À l'extérieur, les écailles sont brun doré, à l'intérieur sont blanches. La maturation de la variété au début de la récolte est de 55%, après maturation de 96%. Se range bien. Productivité de 10 à 35 tonnes/ha. La variété est sensible aux maladies du col de l'utérus et peut également être gravement affectée par le mildiou.

Régions en croissance - 3, 4, 7, 11.

Cette variété est étonnamment populaire. Il y a cinq ans, nous ne pouvions tout simplement pas en trouver un autre sur le marché. Apparemment, sa popularité est basée sur sa maturité précoce. Mais il ne donne de bonnes récoltes que sur un riche, très terre fertile et dans des conditions favorables. S'il pleut tout l'été (et nous avons un temps pareil, malgré les années chaudes et le réchauffement général), alors vous pouvez perdre toute la récolte, elle pourrira simplement et ne sera pas stockée, même après séchage.