Les scientifiques recommandent un régime à base de riz pour les femmes enceintes. Quelles céréales sont bonnes pour les femmes enceintes

Même dans la médecine moderne, le riz est utilisé pour restaurer les fonctions digestives. L'amidon contenu dans le riz est digéré très lentement, à la suite de quoi pendant. Il convient également de noter que le riz est capable de nettoyer le sang des sels, des toxines et d'un certain nombre d'autres substances nocives.

Les cuisines nationales de Corée, du Japon, de Chine et du Vietnam considèrent le riz comme leur plat principal, alors que dans ces pays, il sera très difficile de rencontrer des personnes en surpoids.

Le régime de riz pour les femmes enceintes dans chaque cas est compilé individuellement, en tenant compte de toutes les caractéristiques de la physiologie du corps.

Régime de riz simple pour les femmes enceintes "Deux repas"

La composition principale du menu diététique comprend plusieurs types de produits: fruits de mer (poisson) et riz. Il convient de noter tout de suite qu'en une journée, il vous sera difficile de manger une assiette de riz ou de fruits de mer, c'est pourquoi vous devez les manger ensemble. Les verts peuvent être ajoutés aux deux plats. C'est la norme, c'est-à-dire la nourriture traditionnelle de la plupart des Japonais.

La durée d'un tel régime n'est que de cinq jours.

Régime de riz pour les femmes enceintes "Sept jours"

Régime de riz incroyablement simple, mais très efficace. Plusieurs fois au cours de la journée, notamment au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, vous devrez ne manger que du riz, des légumes et des herbes dans toutes les combinaisons possibles. En raison du fait qu'il n'y a qu'une grande variété de légumes dans nos vies, votre menu diététique peut devenir très intéressant et pas du tout ennuyeux. La règle principale est que la quantité de légumes doit être inférieure à la quantité de riz. Il existe également des restrictions sur la quantité de nourriture, vos repas doivent être aussi petits que possible.
Il y a aussi une seule exception, l'après-midi vous pouvez manger des fruits.
Le régime à base de riz pour les femmes enceintes exclut complètement du régime la mayonnaise, les sauces, les assaisonnements et le sel. Au lieu de tout ce qui précède, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive ou de la sauce soja.

Régime de riz "Verre de riz"

Cette version du régime à base de riz est l'une des plus difficiles. La durée d'un tel régime ne peut excéder trois jours, et il peut être répété au plus tôt dix jours plus tard, et surtout une fois par mois.
Il convient également de noter que ce régime n'a pratiquement aucun analogue en termes d'efficacité, une personne perd le maximum de poids possible dans les plus brefs délais.

Le menu diététique se compose d'un verre de riz par jour, ce qui signifie que vous pouvez le manger à la fois ou essayer de l'étirer toute la journée.

Surtout pour les personnes qui ne supportent pas la sensation de faim, les nutritionnistes sont autorisés à manger quelques pommes vertes.

Il faut comprendre que tout le monde ne peut pas résister à un régime aussi dur. Divers mono-régimes et journées de jeûne vous aideront à vous préparer au passage de ce régime.
Il convient également de rappeler que l'activité physique pendant le régime "Verre de riz" n'est pas recommandée.
Cette technique ne convient pas aux femmes enceintes, il est préférable de l'utiliser après une grossesse au bout d'un à deux mois.

Comment boire du liquide pendant le régime riz pour femme enceinte ?

Vous devez boire plus d'eau que d'habitude. Ceci est directement lié au fait qu'une très grande quantité de sels doit être éliminée de votre corps dans les plus brefs délais.
L'eau doit être potable (non minérale) ou remplacer l'eau par du thé vert ou rouge.

N'oubliez pas qu'il est impossible de boire de l'eau pendant le régime à base de riz immédiatement après avoir mangé, il faut d'abord que le riz soit absorbé et remplisse ses fonctions.

Régime de riz pour maigrir : inconvénients

Le régime à base de riz est sans sel, ce qui signifie que le riz aidera à éliminer une très grande quantité d'eau et de sels de votre corps.

Les femmes et les filles qui ont perdu du poids doivent comprendre que l'eau n'est pas grasse, en fait, la graisse ne commence à se dissoudre qu'après dix jours. Mais il convient de noter que dès que le sel reviendra dans votre alimentation, la teneur en eau de votre corps se rétablira très rapidement.

C'est pourquoi le régime à base de riz n'est idéal que pour une perte de poids rapide et efficace.

Mais il faut comprendre que cela peut être dangereux pour les filles en mesure d'utiliser cette méthode. C'est pourquoi, avant de recourir à un régime à base de riz pendant la grossesse, consultez votre meilleur médecin ou nutritionniste.

Indûment oublié par beaucoup, mais la bouillie de millet très savoureuse est un excellent plat recommandé aux femmes enceintes. Le millet élimine les substances toxiques du corps, donne de l'énergie et de la force, prévient le vieillissement précoce des tissus, prévient l'obstruction des vaisseaux sanguins et la formation de graisse sous-cutanée. Il est particulièrement recommandé d'utiliser des gruaux de mil pour les habitants des grandes villes et des régions aux conditions environnementales défavorables, ainsi qu'après des maladies infectieuses prolongées accompagnées d'une antibiothérapie.

Les énormes avantages de la bouillie de mil sont évidents, mais il convient également de noter certaines contre-indications à l'utilisation de cette céréale. Les plats de millet sont contre-indiqués dans l'entérocolite, la faible acidité du suc gastrique, ainsi que dans l'hypothyroïdie - une diminution de la fonction thyroïdienne. Le fait est que les gruaux de millet contiennent des substances qui inhibent l'absorption de l'iode par l'organisme, et cela doit être pris en compte.

Lorsque vous choisissez du mil pour la bouillie, faites attention à la couleur de la céréale : plus le mil est jaune saturé, plus la bouillie sera friable. Les grains légers conviennent mieux à la bouillie visqueuse - "frottis". De plus, lors de l'achat, faites attention à la date de péremption du produit: lors d'un stockage à long terme, le mil acquiert un arrière-goût amer. Pour s'en débarrasser, les céréales doivent être soigneusement lavées, en changeant l'eau au moins cinq fois. A la fin, faites la dernière étape : rincez le millet amer à l'eau bouillante.

La bouillie de millet peut être cuite avec de la citrouille, des fruits secs, du fromage râpé, des légumes. Beaucoup de gens ajoutent du millet au lieu du riz lors de la cuisson des rouleaux de chou ou des boulettes de viande.

Bouillie de semoule pour femmes enceintes

En raison de la composition riche en microéléments, les bouillies de semoule ont une valeur biologique élevée. La semoule contient des vitamines PP, B1, B2, B6, B9, E, ainsi que du fer, du potassium, du chrome, du calcium, du magnésium, du silicium, du zinc, du cobalt et d'autres minéraux.

La bouillie de semoule cuit rapidement, se mélange bien et absorbe les liquides (bouillon, lait, sauces, etc.). En plus de la bouillie, des casseroles, des puddings, des soufflés, des biscuits peuvent être préparés à partir de semoule, et la semoule est également utilisée à la place de la chapelure pour la viande ou le poisson.

La haute valeur nutritionnelle de la semoule vous permet de remplir l'alimentation d'une masse d'oligo-éléments manquants. Pendant la grossesse, une femme est confrontée à la nécessité d'augmenter la teneur en calories de son alimentation, car un enfant qui grandit in utero a besoin d'un apport énergétique accru. Il est avantageux que la grande majorité de la composition glucidique de la semoule soit constituée d'amidon, qui libère progressivement de l'énergie. Cela contraste avec les glucides "à action rapide", qui sont absorbés instantanément dans la circulation sanguine, provoquant bientôt une nouvelle vague de faim. Par conséquent, la bouillie de semoule est recommandée par les nutritionnistes comme petit-déjeuner, comme repas léger et copieux à la fois.

La semoule est complètement absorbée par le corps sans le surcharger. Il contient une quantité minimale de fibres avec une teneur assez élevée en glucides "lents", de sorte que la semoule est l'un des "invités" les plus fréquents dans l'alimentation des patients atteints de maladies gastro-intestinales, de troubles métaboliques, etc.

Cependant, il ne faut pas non plus consommer trop de bouillie de semoule - après tout, c'est un produit plutôt riche en calories, dont l'utilisation constante en grande quantité peut provoquer l'apparition de kilos en trop.

Flocons d'avoine pour femmes enceintes

Une assiette de flocons d'avoine fraîchement préparés pour le petit-déjeuner est, selon les nutritionnistes, le petit-déjeuner le plus approprié et le plus sain pour les femmes enceintes. En effet, la farine d'avoine contient une grande quantité d'antioxydants qui empêchent le développement d'infections indésirables dans le corps, renforcent l'immunité de la femme, ce qui est très important pendant la période de gestation, lorsqu'il est extrêmement indésirable de tomber malade.

La farine d'avoine contient du magnésium et de la méthionine, qui ont un effet positif sur les fonctions du système nerveux. Les vitamines présentes dans la farine d'avoine aident à stabiliser les processus métaboliques.

La farine d'avoine contient beaucoup de phosphore et de calcium - des éléments essentiels à la formation du système squelettique du bébé. De plus, l'utilisation constante de flocons d'avoine réduit le risque d'anémie chez les femmes.

S'il y a des problèmes de digestion, la farine d'avoine sera la bienvenue : elle est capable d'envelopper les parois de l'estomac, les protégeant de l'inflammation. Par conséquent, c'est une bonne prévention de la gastrite et de l'ulcère peptique.

La farine d'avoine est un produit satisfaisant qui peut fournir un potentiel énergétique pour toute la journée. Les experts ont découvert que la consommation régulière de flocons d'avoine donne à une femme la tranquillité d'esprit et la confiance en soi. En même temps, l'activité cérébrale s'améliore, l'humeur s'améliore, la mémoire se renforce et les processus de pensée sont stimulés. De plus, les flocons d'avoine ont un index glycémique bas, ce qui vous permet d'utiliser le produit sans risquer de prendre des kilos en trop.

Au fil du temps, les scientifiques ont conclu que la farine d'avoine n'a pratiquement aucune contre-indication. Par conséquent, les femmes enceintes peuvent consommer le plat sans se soucier des conséquences désagréables.

Bouillie de pois pour femmes enceintes

La bouillie de pois est une source précieuse de protéines végétales, d'oligo-éléments et de sels minéraux. Parmi les minéraux, les pois sont riches en phosphore, potassium, calcium, chlore, magnésium et autres substances. Les haricots fendus sont riches en fibres alimentaires, en glucides naturels, en lipides, en acides gras, en amidon et en protéines naturelles. La composition en acides aminés du produit est représentée par le tryptophane, la cystéine, la méthionine et la lysine. Parmi les vitamines, il y a le rétinol, l'acide nicotinique, le tocophérol, les vitamines B et le ß-carotène.

La bouillie de pois est considérée comme un plat très sain, mais elle présente certains inconvénients. Les pois contiennent une grande quantité de tissu fibreux grossier qui, en combinaison avec les sucres, provoque une augmentation de la formation de gaz, ce qui est indésirable pendant la grossesse. Cependant, il existe un moyen de sortir de cette situation: si, lors de la cuisson des pois, ajoutez un peu d'aneth, ou de cumin, ou l'assaisonnement indien asafoetida, des conséquences désagréables peuvent être évitées.

L'état de grossesse d'une femme est unique - une petite créature grandit dans son corps qui, ayant encore la taille d'un grain, subjugue déjà la future mère. Non seulement l'humeur, les préférences et l'apparence d'une femme changent, mais aussi le comportement alimentaire.

Très souvent, les modifications du fond hormonal provoquent une faim irrépressible. Pas besoin de le combattre et de mourir de faim. Il vaut mieux revoir votre menu, peut-être que le régime manque de glucides complexes, riches en céréales et céréales.

Si tel est le cas, alors en enrichissant votre alimentation avec des céréales et des accompagnements de céréales, la future mère pourra non seulement augmenter la valeur nutritionnelle de son menu, mais également soutenir son corps avec des vitamines et des minéraux. UNE l'inclusion de céréales de riz dans le menu aidera également à lutter contre et.

Informations générales sur le riz

Le riz est une céréale qui nourrit près de la moitié de la population mondiale.

Les Russes ne l'ont connu qu'au XIXe siècle, mais après quelques décennies, le « millet sarrasin » a été importé en URSS en quantités énormes. Plus tard, des rizières sont apparues sur le territoire de l'Union soviétique.

Le riz a acquis une telle popularité parmi les agronomes en raison de sa facilité d'adaptation même à un climat instable, et parmi les ménagères en raison de la combinaison parfaite de saveurs avec presque tous les produits.

Il existe de nombreuses variétés de riz, regroupées par type de grain.: grain long, grain rond et grain moyen. Chaque type de grain est destiné à la préparation de certains plats et diffère par la durée de cuisson.

Le riz varie également en degré de transformation.. Il peut être non transformé, ce grain est appelé « paddy ». C'est le riz sous sa forme originale, la façon dont il a poussé dans le champ. C'est pour le stockage.

Après avoir nettoyé le "paddy" de l'enveloppe non comestible, le grain reste dans une coque brune - riz non poli (brun). Il a un agréable arrière-goût de noisette et, grâce à la coque de son, conserve toutes ses propriétés bénéfiques.

Si le "paddy" est d'abord trempé dans l'eau, puis traité à la vapeur à haute température, la coque de son sera détruite. Cependant, la majeure partie des vitamines et des minéraux au cours de ce traitement restera dans le grain.

riz à la vapeur Il a une teinte ambrée, mais sous sa forme finie, il est habituellement de couleur blanche et a un goût traditionnel.

Le plus populaire est le riz poli blanc. Il s'agit d'un grain complètement pelé de l'enveloppe et de la coquille de son. Malheureusement, en raison d'un traitement minutieux, la valeur nutritionnelle d'un tel produit est faible.

riz pendant la grossesse

En attendant un bébé, une femme devrait accorder une attention accrue à son alimentation.

Riz, qui sur notre table occupe presque la même proportion élevée que le pain et les pommes de terre, est un élément important d'un régime alimentaire nutritif.

Bienfaits et indications

Pendant la grossesse, le riz doit être aimé au moins pour le fait que il, composé à 70% d'amidon, est très digeste, ne crée pas une charge importante sur le tractus gastro-intestinal et donne de la force.

Ainsi, les conséquences d'un fond hormonal instable : une panne brutale, des selles instables, peuvent être largement atténuées en incluant du riz au menu.

C'est l'une des rares céréales dans lesquelles ne contient pas de gluten- protéines végétales allergisantes. Pour les femmes enceintes atteintes de la maladie coeliaque, la présence de plats à base de riz dans l'alimentation est vitale.

dans le grain de riz contient presque tout le complexe de vitamines et de minéraux dans son intégralité. Par conséquent, le riz fait partie intégrante de l'alimentation des femmes enceintes.

Sa valeur particulière réside dans le contenu de toutes les vitamines B.

Ils ont un effet bénéfique sur le système nerveux, atténuant ainsi les sautes d'humeur soudaines auxquelles sont sujettes de nombreuses femmes occupant une position intéressante. Ils soutiennent le système immunitaire, les processus métaboliques dans le corps, participent à l'hématopoïèse.

Des mesures de précaution

Les amateurs de riz, même s'il y a des raisons qui les obligent à se limiter dans leur produit préféré, n'ont pas à y renoncer complètement.

Après tout riz brun sain il est dépourvu des inconvénients d'un produit raffiné et est autorisé même pour les diabétiques, et sa coque de son le prive du problème de la constipation.

Les plats de riz non polis ne causeront pas de surpoids. Il suffit de ne pas les remplir avec beaucoup d'huile.

Dans les cas extrêmes, si la future mère n'aime catégoriquement pas la saveur particulière du riz brun, elle peut être remplacée par du riz cuit à la vapeur.

Pour les diabétiques, ce riz est interdit., et la digestion ne s'améliorera pas, mais sa valeur nutritionnelle est supérieure à celle d'un homologue raffiné.

Pendant la grossesse, une femme doit se limiter à de nombreux plaisirs alimentaires. Cependant, en choisissant consciemment des produits pour sa table pendant cette période, une femme contribue sérieusement au développement physique et mental de son bébé.

Une future mère peut s'épargner de nombreuses sensations désagréables si elle prend en compte les propriétés bénéfiques et négatives des produits, leur effet sur le déroulement de la grossesse.

Alors ces neuf mois deviendront une joyeuse anticipation d'un événement heureux, et les souhaits d'un appétit agréable seront acceptés par elle avec gratitude.

Une femme enceinte est particulièrement charmante, malgré la superstition selon laquelle les filles enlèvent la beauté de la future mère et les garçons - une garantie de plénitude future. Les sensations éprouvées par une femme pendant la grossesse sont incomparables. La prise de conscience qu'un peu de bonheur s'est installé à l'intérieur bouleverse le monde entier. Pour que le bébé naisse en bonne santé, il est très important de reconsidérer vos préférences gastronomiques et porter une attention particulière à la nutrition pendant la grossesse.

La prise de poids pendant la grossesse fait peur à beaucoup, cependant, ne vous inquiétez pas, car la santé d'un bébé à naître dépend, à bien des égards, du type de nutrition de la mère enceinte. Par conséquent, vous devez laisser vos peurs et commencer à bien manger !

La nécessité d'un régime

Pour comprendre le sens d'une bonne nutrition, besoin de connaître les conséquences de la dénutrition et de la dénutrition pendant la grossesse pour un enfant.

1. Le manque de protéines dans les aliments menace de retarder le développement du fœtus et, après la naissance, d'affaiblir l'immunité.
2. Étant donné que la protéine est responsable du transport du sang dans le corps, sa carence menace le fœtus d'hypoxie - privation d'oxygène. Le sang qui s'est épaissi à cause d'un manque de protéines ne pourra plus fournir au fœtus de l'oxygène en quantité suffisante. Avec une carence prolongée en protéines, une atrophie de l'embryon peut se développer.
3. La carence en protéines provoque un manque d'oligo-éléments importants, de minéraux et de vitamines qui pénètrent dans le fœtus, car l'une de ses principales fonctions est le transport de substances.

Ce sont loin d'être toutes les conséquences de la "famine" protéique, mais elles sont bien suffisantes pour apprécier la gravité de la dénutrition d'une femme enceinte.

Règles nutritionnelles pendant la grossesse

Étant donné que la grossesse est une affaire très responsable, vous devrez vous conformer Certaines règles si votre santé et celle du futur homme vous tient à cœur.

• Pas la peine de manger pour deux , la qualité et la composition des produits utilisés par la mère sont plus importantes pour le fœtus. Le besoin de calories pendant la grossesse n'augmente que de 20% par rapport à l'état normal du corps féminin, vous ne devez donc pas augmenter les portions, mais il est préférable de suivre la règle suivante.
• Nombre de repas besoin de passer de 3 traditionnels à 5 ou 6 . Mais cela ne signifie pas qu'ils seront tous denses. Mangez de petits repas, mais plus souvent qu'avant la grossesse. Entre les repas principaux, entrez des "collations" légères et saines - il peut s'agir de yaourt faible en gras, de fromage cottage, de fruits ou d'une salade de légumes assaisonnée de beurre.
• Privilégiez les légumes et les fruits que la viande grasse, bien qu'il soit impossible d'exclure complètement les produits carnés de l'alimentation. Privilégiez les viandes maigres et diététiques, comme le veau, le filet de porc, le lapin, la dinde.
• L'apport de la quantité requise de vitamines et de minéraux dans le corps d'une femme enceinte est tout aussi important, donc après avoir consulté votre médecin, commencez à prendre complexes de vitamines pour femmes enceintes , qui vous apportera, à vous et à votre bébé, les oligo-éléments nécessaires.
• C'est la règle la plus importante. Prenez au sérieux toutes les recommandations du médecin concernant la nutrition pendant la grossesse ! Cela vous évitera de nombreux problèmes après la naissance d'un enfant.

Menu pour femmes enceintes

À mesure que le fœtus grandit, le poids de la femme augmente également. Mais l'excès de poids pendant la grossesse, comme un manque de protéines, n'augure rien de bon ni pour la future mère ni pour l'enfant, il est donc important d'adapter le régime alimentaire et le menu de la femme enceinte.

Aliments interdits pendant la grossesse :

• Aux premiers signes de grossesse, éliminez complètement les boissons contenant de l'alcool. Même les femmes nullipares se souviennent de l'école que l'éthanol contenu dans les boissons alcoolisées affecte négativement la santé de l'enfant, il est donc inutile de parler de maladies congénitales du système nerveux central et de malformations physiques du fœtus.
• Champignons. Bien qu'ils soient considérés comme de la viande de forêt, il est préférable pour une femme enceinte de les exclure de son menu, car les champignons sont un produit difficile à digérer, et maintenant vous n'avez besoin que d'émotions positives.
• Produits contenant des colorants artificiels et des OGM. Leur participation à la formation du fœtus est totalement facultative. Même les nouilles instantanées ordinaires en grande quantité peuvent être dangereuses pour la santé d'un enfant.
• "Restauration rapide" diffèrent non seulement en ce qu'ils peuvent rapidement en avoir assez, mais aussi en ce qu'ils sont riches en graisses et en cholestérol. Débarrassez votre corps du stress inutile, et il vous remerciera avec une pression normale et une bonne santé.
• Éliminer ou réduire la consommation viandes fumées, puisque les substances cancérigènes contenues dans la fumée pénètrent dans les produits pendant le fumage, et le moyen le plus fiable de protéger le futur bébé des substances nocives est de ne pas les manger.

Certains produits ne sont pas à exclure, mais il vaut mieux en réduire l'utilisation. La réduction de ces produits permettra au fœtus de se développer normalement et la grossesse de la future mère se déroulera plus confortablement.

Limiter l'alimentation d'une femme enceinte :

• friture - il est souhaitable de le remplacer par un ragoût ou cuit au four, car la friture ralentit le processus d'élimination des toxines du corps. Les produits d'un tel traitement n'affectent pas le poids pour le mieux.
• Épicé, mariné, salé et gras retient le liquide dans le corps, ce qui entraîne un gonflement, qui non seulement ne vous permet pas de porter vos chaussures confortables préférées, mais provoque également une gêne, se transformant souvent en douleur. Si vous avez vraiment envie de salé, mieux vaut manger un morceau de hareng légèrement salé qu'un concombre mariné.
• L'utilisation d'une grande quantité Sahara contribue à la violation de l'équilibre glucidique, et pendant la grossesse, il est particulièrement difficile à retracer. Étant donné que le fœtus grandit si vite, vous ne remarquerez peut-être pas que votre poids a également augmenté de manière significative, mais pas à cause du fœtus.
• farine devrait également être limité ou exclu. Il n'y a rien d'utile ni pour vous ni pour l'enfant en petits pains, mais ils aideront vraiment à prendre du poids inutilement, mais maintenant vous n'en avez absolument pas besoin.
• Limitez votre utilisation pain frais, surtout noir . Les tremblements dans sa composition provoquent souvent des brûlures d'estomac, ce qui est très désagréable. Il est préférable de remplacer le pain ordinaire par du son ou des grains entiers. Ou manger des morceaux séchés.

Produits approuvés

Menu diététique pour femmes enceintes devrait inclure les produits suivants :

• Légumes et fruits riches en fibres , que l'on trouve en quantités importantes dans le chou, la laitue, la citrouille, le maïs sucré, les haricots verts, ainsi que dans les avocats. Les fibres jouent un rôle important dans la digestion et le nettoyage des intestins. Par conséquent, pendant la grossesse, vous devez absolument les inclure dans votre alimentation, en particulier au troisième trimestre.
• Légumes frais, fruits et baies colorés . Ils deviendront non seulement une source d'oligo-éléments et de vitamines importants, mais vous remonteront également le moral avec une couleur juteuse.
• les poissons gras , comme le maquereau, le hareng, le thon contient des acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6. Ils sont responsables de l'immunité du futur bébé, de son état psychomoteur et de sa stabilité émotionnelle, et préviennent également les réactions allergiques chez l'enfant, le travail prolongé, les saignements et la dépression post-partum chez la mère.
• Les éléments oméga 3 et 6, ainsi que le poisson, contient de l'huile de poisson et des huiles végétales (soja, maïs, cèdre). Les huiles doivent être non raffinées (parfumées).
• Aliments contenant de la vitamine E , car il aide à absorber les acides gras, les huiles végétales de votre menu vous seront donc utiles. Ces huiles ne doivent pas être soumises à un traitement thermique, car la vitamine E est détruite lorsqu'elle est chauffée.
• Fruits de mer (s'il n'y a pas d'intolérance) - une source précieuse d'oligo-éléments aussi importants que le zinc, le calcium, le phosphore, le sodium, le fer. Incluez-les dans votre alimentation et vous obtiendrez naturellement plus de la moitié des nutriments.

Une mère enceinte peut préparer elle-même un menu pour un régime, car la gamme de produits autorisés est très large. Plusieurs options pour les femmes enceintes tous les jours sont présentés ci-dessous :

Option	repas	Plats et produits
Option 1	Petit-déjeuner	Fromage cottage 150 gr. (mieux vaut utiliser faible en gras). Thé vert.
	Déjeuner
	Dîner	Soupe de légumes avec viande maigre. 1 à 2 tranches de pain de grains entiers. Jus / compote
	le thé de l'après-midi	Salade de légumes - 200 gr.
	Dîner	Purée de pommes de terre avec une escalope à la vapeur. Kéfir.
Option 2	Petit-déjeuner	Bouillie de riz au lait. Thé
	Déjeuner	Sandwich aux fruits ou au pain de grains entiers avec une tranche de fromage.
	Dîner	Poisson cuit au four ou à la vapeur - 200 gr. Une salade de légumes frais.
	le thé de l'après-midi	Salade de fruits - 200 gr.
	Dîner	Soupe aux brocolis. Un morceau de fromage faible en gras non salé.
Variante 3	Petit-déjeuner	Casserole ou gâteaux au fromage à base de fromage cottage faible en gras. Thé vert.
	Déjeuner	Jus de fruits ou compote.
	Dîner	Soupe de purée de potiron. Un morceau de viande vapeur de votre choix.
	le thé de l'après-midi	Fruit de votre choix, comme une pomme ou une banane
	Dîner	Salade de thon (1 conserve) avec roquette (50g), avocat (1 pc.) et tomates - (200g)

Conseils: En raison du fait que le corps d'une femme enceinte est soumis à un stress constant, à la fois externe et lié à l'adaptation interne, vous devez prendre le petit-déjeuner au plus tôt une heure après le réveil et dîner au moins 2-3 heures avant le coucher. Cela réduit le risque de nausées et de vertiges.

L'avis d'experts sur la nutrition pour une femme enceinte peut être trouvé dans la vidéo:

Les nuances d'un régime pour les femmes enceintes

Pas étonnant que les médecins divisent toute la période de grossesse en trois parties - les trimestres. Chacun d'eux est caractérisé par des changements globaux dans le développement du fœtus, il est donc important de suivre toutes les prescriptions du médecin et de ne pas manquer de consultations.

En matière de nutrition, les aliments dont votre corps a besoin au cours du premier et du dernier trimestre sont différents.

Régime au 1er trimestre

Au premier trimestre, l'embryon se transforme en fœtus. Il forme activement des organes internes, il est donc important d'inclure dans l'alimentation dès les premiers stades de la grossesse des aliments riches en «matériaux de construction» pour les cellules - protéines:

• Viande;
• produits laitiers;
• légumineuses;
• œufs;
• des noisettes.

Alimentation au 3ème trimestre

En règle générale, au dernier trimestre, tous les organes sont déjà formés et l'enfant se prépare à la naissance et prend rapidement du poids. Pendant cette période, le corps a un besoin criant de calcium, qui participe à la formation des dents, des os et du système nerveux du fœtus, et que la future maman « donne » à son bébé en grande quantité.

Maintenant, dans le menu diététique d'une femme enceinte, vous devez inclure:

• lait et ses dérivés (fromage, yaourt non sucré) ;
• noix (amandes, noisettes, noisettes);
• poissons (sardine, cabillaud).
• fruits (figues, abricots).

Ces aliments sont riches en calcium naturel, dont la plupart est facilement absorbé par l'organisme.

Mais la viande au cours du dernier trimestre doit être limitée pour éviter les ruptures, car elle réduit l'élasticité du col de l'utérus. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans l'article. Nutrition pour les femmes enceintes par trimestres.

Une bonne nutrition pendant la grossesse donnera non seulement au bébé tout ce dont il a besoin pour se développer, mais remplira également la mère de la force si nécessaire pour prendre soin du nouveau-né. Le bonheur de se sentir enceinte est incomparable, et la joie d'être mère peut éclipser l'éclat de tous les trésors du monde. Alors que cette joie naisse saine !

Le riz a été reconnu comme une source de nutriments importants pour le corps dans de nombreux pays asiatiques. Une portion de plats tels que la bouillie ou le pilaf contient beaucoup de vitamines et d'oligo-éléments utiles qui sont nécessaires au développement harmonieux de l'enfant.

Composition du produit

Le riz contient les nutriments suivants :

• magnésium;
• calcium;
• phosphore;
• zinc.

Le produit est également riche en vitamines B, qui participent activement aux processus métaboliques du corps d'une femme enceinte.

Le riz contient pas mal de calories, il est donc idéal pour les aliments diététiques. Les femmes enceintes qui ont des problèmes intestinaux doivent absolument faire attention à ce produit. Le riz aide à éliminer les substances toxiques et les toxines du corps. Le produit ne contient pas de gluten. Par conséquent, le riz peut être consommé par les femmes sujettes aux réactions allergiques.

L'habitude de cuisiner régulièrement des plats de riz ne doit pas être oubliée même après la naissance du bébé. En raison de l'absence de gluten dans la composition du produit, il peut être considéré comme un plat sans danger pour la santé du nouveau-né. Le riz ne provoque pas l'apparition d'une éruption cutanée allergique chez un bébé.

Le produit contient beaucoup de lécithine. Cette substance active l'activité du cerveau, stimule le processus créatif. Le riz aide à améliorer la mémoire, aide à augmenter la concentration et vous permet de vous concentrer sur n'importe quelle tâche importante pour une femme enceinte.

Manger du riz pendant la grossesse

La bouillie de riz fournit à une femme enceinte une puissante charge d'énergie positive. De plus, le beau sexe peut cuisiner de délicieux pilaf. Les viandes grasses ne doivent pas être ajoutées au plat. Le riz se marie bien avec une variété de sauces. Mais une femme enceinte doit faire attention. Les sauces piquantes peuvent provoquer une indigestion chez une femme enceinte.

Le riz est en parfaite harmonie avec les produits suivants :

• des légumes;
• Fruit de mer;
• Viande;
• poisson;
• des fruits.

Vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux à base de riz:

• poivron farci;
• riz au lait avec sauce aux fraises;
• bouillie additionnée de fromage cottage, de miel et de pomme;
• soupe de tomates avec du riz.

Les propriétés bénéfiques du riz sont connues dans le monde entier. Les habitants de la Chine en font des nouilles, de délicieux gâteaux et du vin. Au Japon, le riz est activement ajouté aux sushis. En Italie, le risotto est préparé à sa base, en Espagne - la paella, en Angleterre - le pudding.

Le riz dans le traitement de diverses maladies

Le riz n'est pas seulement une source de nutriments. Si une femme enceinte a mal à la gorge, vous pouvez préparer une crème spéciale composée d'eau et de riz. Il enveloppe doucement les amygdales, soulage les douleurs dans la gorge et élimine le processus inflammatoire. La crème de riz spéciale ne peut pas remplacer les médicaments prescrits par le médecin. Ce n'est qu'un outil auxiliaire qui élimine parfaitement les symptômes de la maladie.

La crème doit être préparée comme suit :

1. Vous devez prendre un demi-verre de riz.
2. Il doit être soigneusement rincé en changeant l'eau deux fois.
3. Le riz doit être cuit pendant 60 minutes.
4. Après cela, il est refroidi et la crème est doucement pressée à travers de la gaze.

La crème obtenue est utilisée 2 à 3 fois par jour.

L'utilisation du riz à des fins cosmétiques

En attendant un bébé, de nombreuses femmes éprouvent divers problèmes de peau :

• éruption allergique;
• éruptions cutanées sur le visage;
• sécheresse;
• irritation.

Les problèmes de peau peuvent éclipser la joie sereine de la maternité. En cas d'acné ou d'irritation, laver avec de l'eau de riz. Le remède naturel est absolument sans danger pour l'enfant. Lavez votre visage et votre cou avec de l'eau de riz deux fois par jour.

Le produit peut également aider les femmes enceintes qui ont des taches de vieillesse sur le visage. Pour ce faire, ajoutez une petite quantité de jus de citron au bouillon de riz pré-refroidi. Le liquide résultant doit être imbibé de gaze, dans laquelle des fentes pour les yeux sont soigneusement pratiquées. La compresse doit être maintenue sur le visage pendant 20 minutes.

Une femme enceinte peut également utiliser cette recette :

1. Vous devez faire revenir doucement 100 g de riz dans une petite quantité d'huile d'olive.
2. Ensuite, le produit est bouilli jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Après avoir filtré, le riz est autorisé à être mangé. Et le liquide laissé après l'effort peut être utilisé pour lisser les rides. Pour ce faire, humidifiez-y un coton et essuyez délicatement les zones à problèmes du visage préalablement nettoyées.

Quels types de riz faut-il éviter lorsqu'on attend un bébé ?

Il n'y a pas de contre-indications spécifiques à la consommation de riz. Mais une femme enceinte doit tout de même être vigilante lors du choix d'un produit. Par exemple, le riz raffiné est le résultat de la transformation de grains naturels. En raison d'un nettoyage prolongé, il perd certaines de ses propriétés utiles. Le riz raffiné ne contient pratiquement pas de vitamines nécessaires au développement harmonieux de l'enfant à naître. La valeur du produit pour une femme enceinte est plutôt douteuse. Les femmes enceintes atteintes de maladies chroniques du système cardiovasculaire doivent éviter l'utilisation de riz raffiné. Le produit peut provoquer une exacerbation des maladies correspondantes.

Pendant la grossesse, le riz brun, qui n'est pas prétraité, est utile. Environ 90% des nutriments sont retenus dans le produit. Les balles de riz de couleur brune sont également riches en minéraux et en vitamines.