Recette de pattes d'oie au biscuit caillé. Pattes d'oie (cookies) au fromage blanc et une recette sans fromage blanc

"Houndstooth" est un biscuit très savoureux qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients chers et rares. Il convient de noter que cette délicatesse se fait assez facilement. De plus, il existe plusieurs options pour sa préparation. Nous ne présenterons que les plus populaires et les moins complexes.

Informations générales sur le dessert

Si vous en avez marre des pâtisseries au fromage blanc sous forme de casseroles diverses, ainsi que des cheesecakes, mais que vous ne pouvez pas refuser ce produit laitier granuleux, alors nous vous suggérons de faire des biscuits aux pieds de tuyau rapides.

Il convient de noter qu'un tel dessert est non seulement savoureux, mais également sain. Après tout, ce n'est un secret pour personne que le fromage cottage contient une grande quantité de calcium et d'autres éléments nécessaires.

Une recette détaillée de "Pattes d'oie" avec une photo des produits finis

Parfois, il est très difficile de faire manger du fromage cottage à un enfant. Pour éviter cette situation, nous recommandons d'ajouter ce produit aux pâtisseries sucrées. Après tout, aucun enfant ne peut refuser des biscuits délicieux et parfumés.

Une friandise appelée "pattes d'oie" est familière à beaucoup depuis l'enfance. Cela est dû au fait qu'à une époque où il n'y avait pas un grand choix de bonbons dans les magasins, de nombreuses mères préparaient très souvent un tel dessert pour leurs enfants. Nous vous proposons de le réaliser pour un agréable goûter en famille. Pour cela nous avons besoin de :

Cuisson de la pâte

Avant de préparer le dessert "Pieds d'oie" à partir de fromage cottage, vous devez faire une pâte molle et homogène. Pour ce faire, mettez l'huile de cuisson dans un bol et faites-la fondre au bain-marie. Ensuite, l'huile doit être mise de côté et attendre qu'elle refroidisse complètement. A ce moment, vous pouvez commencer à préparer l'autre partie de la base. Pour cela, vous devez battre fortement le fromage cottage à grain fin de taille moyenne dans un mélangeur, puis y ajouter un œuf rustique, une grande cuillerée de sucre et répéter à nouveau la procédure de mélange. Après cela, il est nécessaire de verser du beurre fondu refroidi dans le produit laitier et d'ajouter progressivement de la farine légère, préalablement mélangée à de la levure chimique.

À la suite d'un long pétrissage, vous devriez obtenir une pâte élastique et douce qui colle bien à vos mains. Pour l'adapter, il doit être hermétiquement fermé dans un récipient ou enveloppé dans un film plastique et conservé dans cet état pendant environ 25 à 35 minutes.

Processus de création

Pour préparer le caillé «pieds d'oie», vous devez non seulement bien pétrir la base, mais également former correctement les produits. Pour ce faire, la pâte levée doit être retirée du récipient, puis saupoudrée de farine et étalée sur une planche en une feuille de 5 millimètres d'épaisseur. Ensuite, il doit être coupé en cercles d'un diamètre de 7 à 8 centimètres. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un verre ordinaire et un couteau à pâtisserie spécial.

Après avoir coupé toute la base, mettez 5 grandes cuillères de sucre dans une assiette et trempez-y un côté de chaque cercle. Ensuite, il doit être plié en deux, aromatisé à nouveau avec du sucre et plié à nouveau. En conséquence, vous devriez avoir un triangle multicouche plutôt luxuriant. Si vous le souhaitez, vous pouvez le saupoudrer de sucre sur le dessus.

Soit dit en passant, pour que les produits formés correspondent parfaitement à leur nom, il est recommandé d'écraser un peu leur partie large avec une fourchette ordinaire. En conséquence, vous obtiendrez de véritables "pattes d'oie".

Cuisson au four

Comme vous pouvez le voir, les cookies Houndstooth se forment assez facilement et rapidement. Pour le cuire, tous les produits préparés doivent être placés sur une plaque à pâtisserie graissée (peut être recouverte de papier sulfurisé) et envoyés au four. Cuire le dessert au caillé pendant environ 30 minutes à une température de 205 degrés. Passé ce délai, les biscuits devraient augmenter de taille et devenir également mous et rouges.

Comment servir des biscuits faits maison à table?

Le dessert cuit au four appelé "Houndstooth" doit être soigneusement retiré du four et placé sur une grande assiette. Il est recommandé de servir une telle délicatesse maison à table avec du thé ou du chocolat chaud. Bon appétit!

Dessert délicieux et friable "Pieds d'oie": une recette sans fromage blanc

Parfois, vous voulez vraiment préparer rapidement un délicieux dessert pour un goûter en famille, mais le réfrigérateur ne contient pas l'ensemble des ingrédients dont vous avez besoin. que-faire dans cette situation? Aller dans un magasin ? Je ne veux pas vraiment. À cet égard, nous portons à votre attention une recette alternative pour les "pieds d'oie".

Nous savons déjà comment faire cuire des biscuits avec du fromage cottage. Mais si vous n'aviez pas un tel produit sous la main, nous vous dirons comment vous pouvez vous en passer. Pour cela nous avons besoin de :

• margarine pour faire des pâtisseries luxuriantes - environ 200 g;
• mayonnaise riche en calories - environ 200 g;
• farine de blé légère - environ 2,5 tasses;
• gros œufs de village - 2 pcs .;
• soda et vinaigre de table - 2/3 cuillère à dessert chacun;
• sucre de taille moyenne - 1 verre plein.

Préparation de la base

Nous avons parlé de la façon de fabriquer des produits de caillé Houndstooth ci-dessus. Mais les chefs expérimentés savent qu'au lieu de la recette classique de ce cookie, vous pouvez en utiliser une modifiée qui n'inclut pas l'ajout d'un produit laitier granulé.

Avant de faire cuire un délicieux dessert "Houndstooth" sans fromage cottage, vous devez faire la pâte. Pour ce faire, vous devez battre fort les œufs du village afin d'obtenir une masse assez luxuriante. Ensuite, ajoutez-y du sucre, de la mayonnaise et répétez à nouveau la procédure de mélange intensif. Après cela, de l'huile de cuisson doit être ajoutée à la masse sucrée résultante. De plus, la margarine doit être congelée. Mais pour que la pâte soit homogène, il faut l'introduire dans la masse d'œufs en la frottant sur une râpe grossière.

Après toutes les actions décrites, les ingrédients doivent être soigneusement mélangés, puis le soda de table doit y être éteint et la farine de haute qualité doit être ajoutée lentement. En conséquence, vous devriez avoir une masse assez dense, mais douce et élastique, qui se détachera facilement de vos paumes. Pour le mettre en forme, il est recommandé de le placer dans un sac et de le garder au chaud environ ¼ d'heure.

Comment former correctement les cookies ?

Si vous ne voulez pas proposer quelque chose de nouveau, vous pouvez former un dessert à partir d'une telle pâte exactement de la même manière que celle décrite dans la recette précédente. Cependant, cela nécessite l'utilisation supplémentaire de cannelle moulue, dans laquelle vous devez tremper chaque cercle de la base.

Si cette méthode de cuisson ne vous semble pas très originale, alors nous vous conseillons d'essayer une autre méthode. Pour le mettre en œuvre, vous devez retirer la base de margarine du sac et la diviser en petits morceaux égaux. Après cela, chaque boule doit être passée dans un hachoir à viande fin. Lorsque la pâte sort de l'appareil en quantité suffisante, elle doit être ramassée à la main et joliment disposée sur une feuille graissée d'huile ou recouverte de papier sulfurisé. De même, il est nécessaire de traiter toutes les autres balles.

Pour que les biscuits finis soient à la hauteur de leur nom, il est recommandé de disposer la base à motifs sur une plaque à pâtisserie en lui donnant une forme triangulaire.

Avant la cuisson au four, tous les produits formés peuvent en outre être saupoudrés de cannelle moulue, de noix hachées ou d'autres ingrédients.

Traitement thermique

Après avoir rempli la plaque de cuisson avec des produits, elle doit être immédiatement placée dans un four préchauffé. Il est recommandé de cuire les produits à une température de 195 degrés pendant 25 à 30 minutes. Pendant ce temps, les biscuits doivent être bien dorés, devenir croustillants.

Servir un dessert maison

Une fois le dessert pied-de-poule cuit, il doit être soigneusement retiré de la feuille ou du papier sulfurisé, puis placé sur une assiette. Il est conseillé de servir les produits du sable à la table familiale accompagnés de chocolat chaud, de thé ou de cacao.

Résumé

Dans l'article présenté, nous vous avons expliqué en détail comment vous pouvez cuisiner du fromage cottage et des biscuits sablés sans trop d'effort en peu de temps. Il convient de noter qu'un tel dessert s'avère doux et satisfaisant. Mais si vous voulez le rendre encore plus savoureux, la recette des "pattes d'oie" recommande de former des biscuits à partir de pâte, mélangés non seulement à partir d'un ensemble standard de produits, mais également en utilisant des ingrédients supplémentaires (par exemple, des noix hachées, des pépites de chocolat, fruits confits, raisins secs…).

Pattes d'oie, triangles, oreilles, enveloppes, coquillages et même bisous. C'est tout sur lui, sur les biscuits au fromage cottage, une recette avec une photo dont je veux vous offrir aujourd'hui. Je vous garantis que personne ne restera indifférent ! Très doux, modérément sucré, tendre, friable. Le fromage cottage dans la pâte ne se fait presque pas sentir. Se prépare très rapidement et facilement. Dans l'ensemble, ce cookie est un must. Et le nom de la pâtisserie était dû à sa forme. Les cercles sont d'abord découpés dans la pâte de caillé, qui sont ensuite pliés d'abord en deux, puis à nouveau en deux avec des enveloppes. Nous obtenons donc de tels triangles qui rappellent à quelqu'un les pattes d'oie, les oreilles de quelqu'un (probablement aussi une sorte d'animal) et les lèvres de quelqu'un, peut-être d'où le nom de bisous.

Avant la cuisson, nous roulerons les biscuits moulés dans du sucre de tous les côtés, qui au four se combinera avec l'humidité de la pâte et formera une légère croûte de caramel à la surface des biscuits. Cependant, l'intérieur des pattes restera moelleux et ce contraste entre la croûte croustillante et la mie tendre, par exemple, j'aime beaucoup, beaucoup. Eh bien, regardez la recette avec des photos étape par étape?

De quoi avons-nous besoin pour les cookies pied-de-poule :

• fromage cottage - 300g;
• farine - 200-240g;
• sucre - 200g;
• beurre - 70g;
• oeuf - 1 pc;
• levure chimique - 8g.

Comment faire des biscuits au fromage cottage

1. Le fromage cottage doit être choisi doux, pâteux, non sec et avec une teneur en matières grasses d'au moins 5%. Sans gras ou granuleux seront secs et toute la tendreté des biscuits sera gâchée par des grains de fromage blanc, qui ont tendance à durcir après la cuisson. Néanmoins, peu importe la douceur du fromage cottage, il faut encore le frotter un peu avec une fourchette. Cassez ensuite l'œuf et mélangez bien.
2. Du beurre, nous avons besoin de ghee et c'est très pratique. Vous n'avez pas besoin de le sortir du réfrigérateur à l'avance et de le ramollir. Par conséquent, nous pouvons préparer des biscuits à tout moment, il suffit d'avoir les produits nécessaires aux pattes d'oie au réfrigérateur. Refroidissez un peu le beurre fondu et versez-le dans le fromage blanc avec l'œuf.
   
3. On met la moitié du sucre dans un bol, l'autre moitié ira rouler les pattes d'oie avant de cuire les biscuits au four.
   
4. Mélangez et ajoutez la levure chimique pour la pâte, grâce à elle, les biscuits deviendront luxuriants.
   
5. Tamiser la farine dans un bol. Ne versez pas toute la quantité indiquée dans la liste des ingrédients en une seule fois. Puisque la douceur de nos triangles de biscuits dépend de la consistance de la pâte. Toute pâte à caillé sera toujours un peu collante et non élastique. Ce problème est résolu en saupoudrant la planche à découper lors du roulage. Si, toutefois, la farine est décalée, c'est-à-dire faire ce qu'on appelle "battre avec de la farine", alors, d'une part, il sera possible d'oublier la douceur des baisers, et d'autre part, les biscuits acquerront un arrière-goût désagréable de farine.
   
6. Remuer, rouler en boule et réserver.
   
7. Faisons une autre préparation : allumez le four pour le réchauffer à une température de 180°C, versez le reste de sucre dans l'assiette, saupoudrez la planche à découper et le rouleau à pâtisserie de farine.
8. Nous séparons la partie de la pâte, que nous roulons en une couche, en saupoudrant de farine en même temps. L'épaisseur de la couche est de 3 mm.
9. Découpez des cercles avec un verre. Le diamètre de mon verre est de 5 cm, ce qui est optimal.
   
10. Maintenant le plus intéressant. Nous plions les cercles en triangles ou en enveloppes, car il est plus pratique pour quiconque de les appeler. Comme sur la photo.
    
11. Nous mettons chacun sur une assiette avec du sucre, d'abord un côté, puis retournons et recouvrons l'autre côté de sucre. En même temps, appuyez légèrement sur les pattes avec votre main.
    
12. Nous recouvrons la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Mettez des biscuits dessus. Nous combinons les chutes de pâte avec la partie suivante et ainsi de suite jusqu'à ce que nous épuisions tout.
    
13. Laisser cuire au four préchauffé environ 30 minutes. Mieux vaut garder un œil sur les cookies. Sous sa forme finie, il s'avère être légèrement doré. Ne pas surexposer, pour ne pas trop sécher !
    
    
14. Retirer et retirer immédiatement de la poêle pendant qu'il est malléable. Si cela n'est pas fait immédiatement, le sucre caramélisé va durcir et coller au papier.

On laisse refroidir au moins un peu, et c'est difficile à faire, les cookies sont très savoureux ! Et nous buvons du thé.

Biscuits saupoudrés de sucre Les pattes d'oie dans l'enfance étaient un attribut invariable de la consommation de thé, et aujourd'hui de nombreuses femmes au foyer recherchent la même recette, comme celle de leur grand-mère, afin de retourner en enfance au moins pendant un certain temps.

Les pattes d'oie sont faciles à préparer - tout le monde peut pétrir la pâte et vous aurez besoin d'un minimum de produits. Si vous voulez faire revivre un peu la recette classique, alors dans la sélection pour vous se trouvent des variétés de biscuits à l'abricot et au citron.

Organisez-vous de petites vacances, préparez des biscuits et consacrez une soirée de nostalgie agréable. Une tasse de thé parfumé et des biscuits au caillé Pattes d'oie vous aideront à plonger dans les souvenirs.

biscuits à la faisselle

Ce biscuit au sucre fond dans la bouche. Essayez de cuisiner des pâtisseries tendres et légèrement croustillantes. Choisissez du fromage cottage de haute qualité avec un pourcentage élevé de matières grasses afin que la pâte soit aérée. Le fromage cottage rustique est idéal.

Ingrédients:

• 350 gr. farine;
• 200 gr. Cottage cheese;
• 200 gr. Sahara;
• 100 gr. Beurre;
• 1 cuillère à café de levure chimique;
• 1 cuillère à café de vanilline.

Cuisine:

1. Moudre le beurre froid avec le fromage cottage. Vous devez obtenir des miettes friables.
2. Tamiser la farine. Mélangez-le avec la vanille et la levure chimique.
3. Introduire la farine dans le mélange caillé-beurre.
4. Pétrissez la pâte avec vos mains. Il doit être homogène. Former une boule. Envelopper de film alimentaire et réfrigérer une heure.
5. Abaisser la pâte en une couche de 2-3 mm d'épaisseur.
6. Découpez des cercles avec une forme ou un verre.
7. Versez le sucre dans un bol. Rouler chaque cercle dans le sucre des deux côtés.
8. Pliez le cercle en deux, puis encore en deux. Vous devriez obtenir des triangles. Appuyez-les avec votre doigt sur le bord pour que les "jambes" ne s'ouvrent pas.

Pattes d'oie à la confiture d'abricots

Une petite quantité de confiture diversifie le goût, le rend plus intéressant. Les biscuits s'avèrent assez sucrés, alors ne les roulez pas trop dans le sucre.

Ingrédients:

• 350 gr. farine;
• 1 cuillère à café de levure chimique;
• 100 gr. Sahara;
• 200 gr. Cottage cheese;
• 100 gr. Beurre;
• une pincée de vanilline;
• 150 gr. confiture d'abricot.

Cuisine:

1. Moudre le beurre froid avec le fromage cottage. Vous devez obtenir des miettes friables.
2. Tamiser la farine. Mélangez-le avec la vanille et la levure chimique.
3. Introduire la farine dans le mélange caillé-beurre.
4. Pétrissez la pâte avec vos mains. Il doit être homogène. Former une boule. Envelopper de film alimentaire et réfrigérer une heure.
5. Abaisser la pâte en une couche de 2-3 mm d'épaisseur.
6. Découpez des cercles avec une forme ou un verre.
7. Si la confiture est assez épaisse, battez-la au batteur.
8. Étaler un peu de confiture au centre de chaque cercle. La quantité optimale est un gros pois lourd. Lorsque vous pliez le gâteau en deux, la confiture va s'étaler, il ne devrait donc pas y en avoir beaucoup, sinon elle coulera de la pâte.
9. Si vous avez une poche à douille, il est plus pratique d'en extraire la confiture.
10. Pliez le cercle en deux, puis encore en deux. Vous devriez obtenir des triangles. Appuyez légèrement avec votre main. Vous ne pouvez pas pincer les coins - la confiture collera aux bords des biscuits.
11. Saupoudrer les dessus de sucre.
12. Cuire les biscuits 30 minutes à 180°C.

Biscuits pattes d'oie sans fromage blanc

Il semblerait que ce biscuit sans cottage cheese perde son « zeste » et change complètement de goût. En fait, le kéfir rend la pâte encore plus tendre et les biscuits deviennent plus mous et acquièrent une saveur crémeuse.

Ingrédients:

• 500 gr. farine;
• 150 ml. kéfir;
• 180 gr. Beurre;
• 1 cuillère à café de levure chimique;
• 1 oeuf;
• 100 gr. Sahara;
• une pincée de sel.

Cuisine:

1. Râpez le beurre refroidi sur une râpe grossière.
2. Incorporer la farine tamisée. Broyez les deux ingrédients - vous devriez obtenir une miette.
3. Fouetter les œufs avec le sucre. Verser dans la chapelure.
4. Ajouter la levure chimique, saler un peu le mélange. Versez le kéfir.
5. Pétrissez la pâte avec vos mains et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant une heure.
6. Étalez une couche de 3 mm d'épaisseur.
7. Découpez les cercles avec un verre ou une forme.
8. Verser le sucre dans une assiette. Rouler des deux côtés de chaque gâteau. Pliez-les en deux deux fois pour former des triangles.
9. Disposer sur une plaque à pâtisserie. Cuire une demi-heure à 180°C.

Pattes d'oie au citron

Ces biscuits peuvent également être réalisés avec de la margarine, mais n'achetez qu'un bon produit qui permettra à la pâte de lever pendant la cuisson. Le goût et l'arôme des agrumes étonneront vos invités.

Ingrédients:

• 350 gr. farine;
• 100 gr. margarine "Domashny" ;
• 100 gr. Sahara;
• 150 gr. confiture de citron;
• 1 oeuf;
• 1 cuillère à café de levure chimique;
• 180 gr. Cottage cheese;
• 30 gr. écorces de citron.

Cuisine:

1. Côtelette de margarine réfrigérée avec un couteau. Moudre en miettes avec du fromage cottage.
2. Tamiser la farine. Mélangez-le avec la levure chimique. Mélanger avec du fromage cottage et de la margarine.
3. Casser l'œuf dans la pâte. Remuer. Ajouter le zeste de citron. Pétrissez la pâte avec vos mains. Mettez-le au réfrigérateur pendant une heure.
4. Retirer la pâte et l'étaler en une couche de 2-3 mm d'épaisseur.
5. Si la confiture est épaisse, battez-la avec un mélangeur.
6. Découpez des cercles dans la pâte avec un verre. Rouler chacun dans le sucre et presser un peu de confiture de citron au centre. Essayez de ne pas en faire trop, sinon la confiture se répandra et les biscuits ne seront pas esthétiques.
7. Pliez les gâteaux en deux. Rouler à nouveau. Vous obtiendrez des triangles. Appuyez légèrement avec votre main.
8. Cuire une demi-heure à 180°C.

Ces biscuits simples et délicieux deviendront le régal préféré de votre famille. Vous aurez besoin d'un ensemble minimum de produits. Si vous préparez la pâte à l'avance, vous pouvez faire des biscuits en quelques minutes.

Mes cookies préférés sont très tendres, aérés, gonflés et faciles à préparer. Allons-nous essayer?

Pour la recette il vous faudra :

350 g de farine (vous aurez peut-être besoin d'un peu plus ou d'un peu moins)

400 g de fromage blanc

200 g de beurre ou de margarine

1 cuillère à café de levure chimique pour la pâte

1/3 - ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

CUISINE:

Mélanger la farine avec la levure chimique et le soda rapide.

Ajouter le beurre haché froid ou la margarine. Alternativement, l'huile peut être râpée sur une râpe grossière.

Frotter la farine et le beurre en chapelure.

Écrasez le fromage cottage en une masse homogène.

Ajouter des miettes de farine de beurre au fromage cottage et pétrir rapidement la pâte.

Pétrir longtemps - vous n'avez pas besoin de pétrir la pâte, il suffit d'obtenir une uniformité. Comme la farine et le fromage cottage sont différents partout, vous devrez peut-être ajouter un peu de farine pendant le processus de pétrissage (si la pâte est trop molle et collante). Dans le cas d'un fromage cottage très sec, il est judicieux de commencer à pétrir la pâte avec moins de farine, c'est-à-dire prendre, par exemple, 300 g et ajouter si nécessaire.

Arrondir la pâte pétrie, couvrir et réfrigérer pendant 30 à 40 minutes.

Rouler la pâte refroidie en une corde, puis diviser selon la taille désirée des biscuits.

Versez quelques cuillères à soupe de sucre dans une assiette large et peu profonde, puis ajoutez du sucre au fur et à mesure que vous l'utilisez. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de cannelle moulue au sucre, bien que personnellement j'aime moins les cookies dans cette version, vous pouvez utiliser du sucre cristallisé ordinaire, ou vous pouvez, par exemple, de la cassonade.

Prenez l'un des morceaux de pâte, pétrissez-le en un gâteau dodu, posez le gâteau sur le sucre et, en appuyant dessus avec vos doigts, appuyez sur le sucre, puis pliez le gâteau en deux avec le côté sucré vers l'intérieur, placez-le sur le sucre à nouveau - appuyez dessus - pliez-le et ainsi de suite plusieurs fois (généralement, ils font 2 à 4 ajouts). En fin de compte, le cookie doit avoir un dessus sucré et pas de sucre sur le fond. Alternativement, la pâte peut être pré-roulée puis dans le même ordre : presser le sucre - plier - presser...

Cuire les biscuits dans un four préchauffé à 200 - 210 C jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 15 minutes).

Il a meilleur goût lorsqu'il est complètement refroidi, mais peut aussi être chaud.

Bonne dégustation de thé !

Bonjour mes chers lecteurs ! Avez-vous de telles douceurs que vous aimez tout au long de votre vie ? Par exemple, j'adore les tartes à la levure de ma mère avec de la confiture d'abricots et des pattes d'oie. Les tartes demandent beaucoup de travail et je ne les cuisine pas très souvent. Et les biscuits à base de pâte au fromage cottage en forme de pattes d'oie nécessitent un minimum de temps, de nourriture et d'efforts - je les fais cuire régulièrement et en grande quantité.

Les pattes d'oie sont mangées instantanément. Parfois, même une certaine quantité de biscuits au fromage cottage doit être cachée pour que le ménage n'ose pas en une seule séance. Et puis le soir, ils recommenceront à demander de cuire à nouveau! Ici, je reçois quelque chose de caché sous le plaisir général! Faites cuire une grande portion à la fois - il n'y a jamais trop de pattes d'oie !

Biscuits au fromage cottage pattes d'oie - recette avec photo

Ingrédients

• 400 g de fromage blanc gras frais.
• 400 g de beurre.
• 500 g de farine.
• 2 cuillères à café de levure chimique ou 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
• 10-15 g de sucre vanillé.

Comment cuisiner

Mes remarques

• Dans différentes recettes, il existe différents ratios de fromage cottage, de beurre et de farine. J'aime surtout le goût des biscuits, dans lesquels ces produits contiennent approximativement la même quantité ou un peu plus de farine. Avec ce ratio, les biscuits sont plus "étagés" et savoureux à mon avis.

Les cookies sont bien conservés dans des boîtes bien fermées - sous cette forme, ils peuvent être envoyés aux étudiants souffrant de sucre, s'ils font partie de votre famille.

Ici, vous pouvez regarder une vidéo sur la façon de faire des biscuits au fromage cottage aux pattes d'oie. La recette est différente, mais aussi bonne.

De délicieuses pâtisseries et bonne soirée !