Un bon compostage. Compost : les principaux types, comment faire et appliquer pour les plantes

Toute plante se développe et porte mieux ses fruits dans un sol fertilisé. L'un des engrais les plus abordables et les plus répandus pour un potager et un jardin est le compost. Dans notre article, nous vous expliquerons quels ingrédients peuvent être utilisés pour composter du compost, comment préparer du compost à la maison ou dans le jardin, à quelles cultures cet engrais est-il utilisé, s'il vaut la peine d'acheter du compost prêt à l'emploi et lequel des compositions proposées à privilégier.

Qu'est-ce que le compost

Compost (Latin Compositus - composé) Est un engrais qui se forme lors de la décomposition de substances organiques sous l'influence de micro-organismes. Le compostage est une méthode naturelle d'élimination et de recyclage des déchets organiques qui améliore la structure du sol et sature les sols pauvres ou appauvris en nutriments dont les plantes ont besoin. Mais il ne faut pas confondre le compost de jardin avec ces terreaux qui sont vendus sous ce nom dans les jardineries et les pavillons. Si vous compostez vous-même, ce meilleur engrais organique vous coûtera gratuitement. Il existe de nombreuses recettes de compostage, et nous allons vous en présenter quelques-unes.

Que peut-on et ne peut-on pas mettre dans le compost ?

Pouvez:

  • céréales, fruits, légumes crus et leurs pelures et parures;
  • tiges de tournesol, tiges de maïs, fanes de légumes et de melon, feuilles sèches, foin coupé;
  • thé pour dormir et Marc de café;
  • les restes de nourriture;
  • branches et pousses minces, bois non traité et non peint, y compris sciure et copeaux;
  • paille, coques de graines, coquilles de noix;
  • fientes d'oiseaux et fumier d'herbivore frais;
  • papier - serviettes, carton d'emballage, papier xerox et journaux déchiquetés;
  • tourbe;
  • déchiqueté tissus naturels- feu de lin, coton, laine, soie, chanvre et lin ;
  • duvet et plumes d'oiseaux, poils d'animaux.

C'est interdit:

  • os de viande gros et durs;
  • cendres d'un poêle ou d'une cheminée;
  • matières et tissus synthétiques;
  • pelure d'agrumes;
  • mauvaises herbes vivaces à rhizome, en particulier sous forme de fleurs ou de graines;
  • résidus végétaux affectés par des maladies ou traités avec des herbicides;
  • insectes nuisibles et leurs larves.

Les experts ne sont toujours pas d'accord pour savoir s'il est possible d'ajouter des excréments humains et carnivores au compost, ainsi que s'il est possible d'ajouter du lait, de la graisse, des résidus de viande et de poisson au compost.

Le processus de transformation de l'herbe, des déchets alimentaires et ménagers en engrais organique est classiquement divisé en trois parties :

  • décomposition : à ce stade, les déchets s'échauffent à l'intérieur du tas, changent de structure et s'enrichissent de substances utiles. À la suite de la transformation, des micro-organismes utiles, des champignons, vers de terre, qui contribuent à l'accélération de la conversion de la masse en engrais.
  • formation d'humus : à ce stade, il est important d'assurer l'aération du tas, car sans oxygène, les micro-organismes qui organisent et réalisent le processus de maturation du compost peuvent mourir. Pour permettre l'accès à l'air, mélanger la masse avec une fourche ou une pelle ;
  • minéralisation : au stade de la minéralisation, il se produit une décomposition des composés azotés et l'humus passe sous des formes minérales. Le processus atteint sa valeur maximale après un an de vieillissement du compost.

Pourquoi le compost est-il bon pour vous ?

Premièrement, c'est l'un des meilleurs engrais minéraux, remplissant le sol d'une énorme quantité de micro-éléments importants.

Deuxièmement, c'est le moyen le moins cher de structurer le sol, ce qui est réalisé en augmentant la conservation de l'humidité.

Troisièmement, le compost est pratique à utiliser comme paillis qui ralentit l'évaporation de l'humidité du sol et supprime la croissance des mauvaises herbes.

Quatrièmement, vous n'avez désormais plus besoin d'évacuer les déchets organiques du site ou de les incinérer, car ils peuvent être déposés dans fosse à compost et en faire un excellent engrais.

Comment faire du compost avec vos propres mains

Comment faire du compost dans le pays

Il existe deux façons de préparer le compost : rapide et lente, autrement appelée froid et chaud. Mais d'abord, décidons du conteneur de compost et de l'emplacement de ce conteneur dans le jardin. Il est préférable de construire une boîte à partir de planches de bois ou de toute planche qui n'est pas entrée en contact avec des matériaux toxiques - teinture, vernis, peinture, etc. Si vous voulez qu'une boîte vous serve pendant des années, faites-la en planches de pin - cela ne vous coûtera pas cher. Découpez les quatre murs en respectant les interstices entre les bandes de collecte - ces fentes serviront à aérer le compost.

Il est préférable de placer la boîte (le tas) sur une colline afin qu'elle ne soit pas emportée par l'eau et loin du jardin, sinon les racines de toutes les plantes changeront de direction et s'étireront vers le tas de compost. Choisissez un emplacement, nivelez la surface, creusez quatre supports et clouez-y trois murs. Il est préférable de rendre le quatrième mur amovible ou ouvrant, afin qu'il soit pratique pour vous de remuer le compost ou de le sortir pour pailler les lits. Il est préférable de bétonner le fond de la boîte ou de le recouvrir d'une pellicule plastique épaisse ou d'un vieux linoléum.

Si vous n'avez pas envie de jouer avec des planches à marteler ensemble, vous pouvez acheter un composteur en plastique ou en métal prêt à l'emploi dans le magasin - un conteneur à compost avec un couvercle, dont le but principal est d'empêcher le compost de s'effriter. L'avantage de tels récipients est qu'il est possible d'y ajouter des déchets de protéines - viande, poisson, lait, car ils sont bien fermés avec un couvercle et les rongeurs n'y pénètrent pas. De plus, ils retiennent bien la chaleur et peuvent être déplacés. Et le manque de composteur production industrielle le fait qu'ils ne reçoivent pas d'air. Si vous n'êtes pas limité par les fonds, achetez une station locale pour le traitement de la matière organique, qui maintient indépendamment la température du processus et est équipée d'un système de contrôle. En fin de compte, vous pouvez faire un cylindre de la hauteur et de la largeur requises à partir d'un maillage de chaîne et y mettre les déchets pour le compostage, mais il ne sera pas pratique de sortir le compost d'un tel conteneur et de déterrer la masse dans ce.

Quand peut-on composter ? Il n'y a pas de cadre strict en la matière : vous pouvez commencer à poser des couches au printemps, après avoir taillé les arbres et arbustes, et reconstituer les couches au fur et à mesure de l'arrivée de la matière organique. En automne, les feuilles mortes, les fanes de légumes et les melons peuvent être déposés dans le tas de compost. Les progrès de la science moderne permettent même de produire du compost en hiver. Mais tout d'abord.

Comment composter ? Au fond du composteur ou du tas, placez des copeaux ou des branches qui serviront de matériau de drainage, puis commencez à remplir le composteur couche par couche, et plus vous mettez de types de matières organiques dans le compost, plus sa qualité sera élevée. Le compostage consiste en l'alternance de déchets secs avec des déchets humides et verts avec des bruns (azotés avec carbonés). Les déchets, qui sont une source d'azote, sont déposés dans la couche dite verte - taille et nettoyage des légumes, petites brindilles, cimes vertes, et dans la couche brune - journaux déchirés et autres papiers contenant du carbone, des feuilles mortes et des brindilles sèches. Vous pouvez enrichir la composition du compost avec des plantes qui contribuent à la formation rapide d'humus - achillée millefeuille, pissenlit, camomille, valériane. Pour accélérer la fermentation, le tas de compost est arrosé avec une solution de molène ou de fientes d'oiseaux. La consistance de la masse doit ressembler à une éponge humide, mais une modération doit être observée dans l'humidification du compost, car les micro-organismes "inondés" ne pourront pas générer de chaleur favorisant la décomposition.

Pour maintenir la température et l'environnement nécessaires au processus, un composteur maison doit être recouvert d'une toile cirée, d'un vieux tapis, de linoléum ou d'un couvercle assemblé à partir de planches bien ajustées. Une à deux fois par mois, les couches de compost doivent être retournées avec une fourche pour desserrer la masse, obtenir une humidité uniforme et stimuler les processus qui s'éteignent par manque de ventilation. Par temps chaud, le compost est versé avec de l'eau de temps en temps pour maintenir l'humidité nécessaire.

Eh bien, vous mettez du compost dans la boîte, vous devez maintenant attendre qu'il pourrisse. Le compost fini ressemble à une masse sombre, humide et friable qui sent le sol forestier.

La production de compost nécessite le respect de certaines règles :

  • le compost ne doit pas sentir mauvais. Si l'odeur d'ammoniac apparaît, cela signifie que les processus ne se déroulent pas correctement et que la masse peut se transformer en poison. Dans ce cas, ajoutez du papier déchiré au compost pour neutraliser la prédominance des composants azotés dans celui-ci. Pour que l'ammoniac formé lors de la fermentation ne quitte pas le tas sous forme de gaz fétide, mais soit transformé en azote, il convient de respecter la procédure suivante de remplissage du conteneur : chaque couche de déchets ne doit pas dépasser 50 cm d'épaisseur, et les couches de matière organique sont entrecoupées de couches de sol ou de fumier de 5 à 10 cm d'épaisseur;
  • tout ce que vous mettez dans le tas de compost doit être pré-broyé et les légumes verts doivent être légèrement séchés afin qu'ils ne soient pas acides dans le compost, mais fondus;
  • avant le début de l'hiver, vous devez pelleter tout le tas de manière à ce que la couche inférieure soit en haut et la couche supérieure en bas;
  • la hauteur du tas ne doit pas dépasser 1,5 m et la largeur ne doit pas être inférieure à 1 m, sinon il vous sera difficile de pelleter la masse. La hauteur du tas est mesurée quelques mois après la prise du compost, car il se dépose considérablement pendant ce temps.

Compostage rapide

De nombreux jardiniers préfèrent faire du compost rapide : sur un site surélevé, ils creusent un trou peu profond (pas plus de 40 cm), mais large, qui est rempli de branches cassées et de bois coupé, et jeté de terre. Dans un an ou deux, vous aurez un excellent engrais pour le jardin et le potager.

Le compost le plus rapide est obtenu à partir des feuilles : à l'automne, les feuilles tombées sont déposées dans un trou peu profond, recouvertes de terre de jardin, arrosées de biostimulants (préparations EM - Baikal-M1, Humisol, Tamir, Urgasa ou similaires) et recouvertes d'un film noir, et à la mi-mai, le compost peut déjà être partiellement utilisé pour l'usage auquel il est destiné. Pour accélérer le processus, vous pouvez mettre du « levain » du compost déjà pourri dans le jeune compost. Vous pouvez accélérer le processus de compostage par des moyens tels qu'une solution de sucre et de levure, qui doit être abondamment arrosée avec des résidus végétaux placés dans le composteur, ou une infusion d'ortie : ¾ verser les seaux d'ortie avec de l'eau tiède, ajouter un sachet de levure sèche et mettre dans un endroit chaud pendant 5 jours, après quoi l'infusion est filtrée et versée sur le compost.

Composter à la maison

Vous pouvez faire du compost à la maison pendant l'hiver.

Le compost à faire soi-même à la maison est facile à faire. Pour ce faire, vous aurez besoin de :

  • seau en plastique;
  • sac à ordures;
  • plusieurs bouteilles en plastique d'un demi-litre;
  • une bouteille de liquide EM qui accélère le processus de compostage ;
  • vaporisateur;
  • un sac de sucre en plastique;
  • un paquet de terre de jardin ou de terre achetée.

Faire à partir de bouteilles en plastique cylindres de même hauteur, en coupant le fond et le col, et les installer au fond du seau. Placez un sac poubelle avec plusieurs petits trous au fond pour évacuer l'excès de liquide et commencez à le remplir de résidus végétaux hachés, en pulvérisant chaque couche de 3 cm à partir d'un flacon pulvérisateur avec une solution d'accélérateur préparée selon les instructions. Après avoir humidifié les résidus, extrayez l'air du sac, attachez-le fermement et appuyez avec un poids - par exemple, une bouteille en plastique de cinq litres avec de l'eau. Videz l'eau de compost du seau environ une fois tous les trois jours - ce liquide peut être versé dans le drain pendant la nuit pour nettoyer tuyaux d'égout et drains dans les éviers. Et si vous diluez ce liquide avec de l'eau dans un rapport de 1:10, vous pouvez arroser vos plantes d'intérieur avec.

Au fur et à mesure que le sac est rempli de résidus organiques, vaporisez chaque couche avec un stimulateur de fermentation, libérez l'air du sac et exercez une pression dessus - faites cela jusqu'à ce que le sac soit placé dans le seau. Une fois le seau plein, placez-le avec le compost dans la chaleur pour la fermentation pendant une semaine, puis mélangez le compost avec un peu de terre de jardin ou de jardin, transférez-le dans un sac à sucre et sortez-le sur le balcon ou la loggia où il sera désormais stocké.

Placez un nouveau sac à déchets avec des trous d'évacuation d'eau dans le seau vide et recommencez le processus de collecte et de compostage. Si vous faites tout correctement, vous n'entendrez pas d'odeur désagréable. Une odeur aigre peut apparaître simultanément avec l'apparition de moisissure blanche à la surface du compost - c'est un signe que le processus ne se déroule pas correctement. Pour résoudre ce problème, ajoutez des journaux finement hachés ou un autre papier dans le seau. Placez la deuxième portion du compost mûri dans le sac contenant le premier lot d'engrais. Le compost fait maison prêt à l'emploi peut être versé dans des pots Plantes d'intérieur, ajouter au substrat de semis ou emporter à la campagne et utiliser comme engrais ou paillis.

Compost en sacs

La culture de champignons est désormais une activité très rentable, et beaucoup s'adaptent à la culture de ces champignons dans leurs sous-sols - cette méthode est appelée intensive, par opposition à extensive, lorsque les champignons sont cultivés dans des conditions naturelles. Les champignons sont cultivés de différentes manières, mais la méthode la plus efficace est la culture en sacs : elle ne nécessite pas de coûts financiers élevés et les champignons malades dans un sac n'infectent pas les champignons des sacs voisins. Le seul inconvénient de cette méthode peut être considéré uniquement que le remplissage du substrat dans les sacs nécessite un effort physique important. Le compost en sacs est placé au sol en parallèle ou en quinconce, et la disposition en quinconce permet d'économiser de l'espace de production.

Un rendement élevé en champignons ne peut être obtenu que sur un milieu nutritif, ce qui nécessite un substrat à base de compost. Le compost pour la culture des champignons, comme l'engrais de jardin, peut être préparé par vous-même. Pour 100 kg de paille de blé ou de seigle, il vous faudra 100 kg de fumier de cheval, 8 kg de gypse, 5 kg de craie, 2 kg de superphosphate et de l'urée. La paille est coupée de 15 à 20 cm de long, versée avec de l'eau pendant 2-3 jours pour qu'elle ne soit pas mouillée, mais s'humidifie, puis ils mettent trois ou quatre couches de paille dans un tas ou une boîte dans une file d'attente avec des couches de fumier , en ajoutant de l'engrais de compost - toute l'urée et une partie du superphosphate (500 g). Ensuite, la masse est soigneusement mélangée, du gypse est ajouté, puis le reste de superphosphate, puis de la craie, et après avoir ajouté chaque ingrédient, le compost est soigneusement mélangé à chaque fois - seulement 4 fois. Le rendement est de 300 kg de substrat - cette quantité devrait suffire pour la pose de 3 m² de mycélium.

Si vous n'utilisez pas de crottes de cheval, mais d'oiseaux, alors les proportions seront différentes : pour 100 kg de fientes et 100 kg de paille, il faut 300 litres d'eau, il faut 8 kg de gypse, et au lieu de superphosphate et de craie, on utilise de l'albâtre .

Le compost de champignons doit être mûri pour en plein air dans un endroit protégé du soleil et de la pluie pendant trois semaines - pendant ce temps, les composants "brûlent", l'ammoniac s'évapore complètement et le compost peut être utilisé : environ 15 kg de masse de compost sont placés dans des sacs spéciaux avec perforation et le du mycélium y est planté.

Compostez en caisses

Le système de culture de champignons en boîte a été développé aux États-Unis en 1934 et est toujours populaire aujourd'hui aux États-Unis, au Canada et en Australie. Cultiver des champignons dans des boîtes, ainsi que dans des sacs, vous permet de localiser la défaite des champignons par les maladies et les parasites et offre la possibilité de conserver les champignons à différents stades de développement dans différentes pièces.

Les caisses sont faites de planches d'épicéa, de bouleau ou d'aulne. Le volume des cartons peut aller de 0,4 à 2 m², et la profondeur optimale des conteneurs est de 12-15 cm.Avant utilisation, ils sont désinfectés avec une solution de formol à 4% ou une solution de lysol à 2%. Quant au substrat, la méthode de sa préparation est la même que pour la culture des champignons en sacs.

Compost prêt à l'emploi - vaut-il la peine d'acheter

Si vous n'avez pas le temps de composter ou si vous avez peur de ne pas faire face à cette tâche, vous pouvez bien sûr acheter du compost prêt à l'emploi. Le produit de Biud a fait ses preuves - un biocompost universel concentré et respectueux de l'environnement, qui peut être utilisé à la fois pour les cultures ornementales et pour les cultures de fruits et de baies. Pour créer ce biofertilisant, des méthodes traditionnelles de compostage et les dernières technologies finlandaises sont utilisées. La base du compost de cette marque est constituée de tourbe de haute lande et de basse altitude, de fumier de bétail ou de cheval, de volailles et d'excréments d'animaux carnivores à fourrure. De la paille hachée, de la sciure d'arbres à feuilles caduques, de la farine de dolomie, de la vermiculite et d'autres préparations naturelles sont utilisées comme additifs. Par le nom du compost, vous pouvez déterminer quel type de fumier est utilisé - "Vache", "Cheval", "Poulet". Il existe également un biocompost dans la série, créé pour fertiliser le sol en automne, il s'appelle « Automne ».

L'utilisation de compost lors de la plantation a un effet fructueux sur les cultures maraîchères - une cuillère à soupe d'engrais est appliquée dans les trous. 2-3 verres d'engrais sont placés dans les fosses des arbustes à baies et un pot d'un litre de compost est placé dans les fosses des arbres fruitiers.

Le compost pour champignons n'est pas non plus rare - vous pouvez l'acheter en vrac ou en briquettes. Cependant, vous devriez toujours essayer de faire du compost vous-même, car cela nécessite très peu d'efforts et tous les ingrédients nécessaires sont des déchets de votre vie. Commencez à collecter et à superposer les déchets organiques à la maison comme décrit dans notre article, et le premier seau de votre propre compost vous incitera à la fois à construire une grande boîte d'engrais de jardin et à démarrer un tas de compost. Ainsi, vous aurez toujours un engrais organique de haute qualité et gratuit dans votre jardin.

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Compostage - activité utile car il permet d'utiliser les déchets alimentaires et organiques qui seraient jetés pour créer un engrais riche en nutriments. Le compostage nécessite un espace de compostage et une grande variété de déchets biodégradables, provenant de préférence à la fois de la cuisine et de la rue. En utilisant les directives de cet article, vous pouvez produire un compost de qualité pour votre jardin. Avec le bon compost, vous pouvez donner à vos plantes tous les nutriments dont elles ont besoin et rendre le sol plus fertile en utilisant les déchets.

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Comment faire un tas de compost dans votre jardin

    Choisissez un emplacement pour le tas de compost. Le tas doit être situé pas trop près de la maison pour que les odeurs ne vous dérangent pas et pour que les parasites qui viendront sentir ne grimpent pas dans votre maison. Le tas peut être situé à la fois à l'ombre et au soleil, mais il faut comprendre que les déchets se décomposeront plus rapidement au soleil, mais ils auront besoin plus d'eau... Disposez le tas de manière à avoir suffisamment de place pour retourner les déchets.

    • Il est préférable de placer le tas au sol à quelques mètres des plantes, plutôt que sur un carreau ou sol en bois... Cela facilitera le retournement du compost.

    Katherine Kellogg est la fondatrice de gozerowaste.com, un site dédié au mode de vie durable et comment le rendre simple avec une attitude positive et de l'amour processus étape par étape... Il est l'auteur de 101 Ways to Go Zero Waste et milite pour une vie sans plastique pour National Geographic.

    Décidez où vous allez jeter le compost si vous n'en avez pas besoin de grandes quantités. Katherine Kelogg, auteur du livre 101 façons de générer 0 déchet, conseille : " Le compostage est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît. Il existe des entreprises qui fournissent leurs propres conteneurs de compostage et collectent tout le compost lorsqu'il est prêt. vous vivez dans un appartement. "

    Achetez un contenant de compostage prêt à l'emploi. Si vous ne voulez pas perdre de temps à préparer le site, achetez un contenant prêt à l'emploi dans un magasin de fournitures de jardin. En règle générale, les conteneurs sont cylindriques et en plastique. Ils ont un couvercle en haut et pas de fond en bas. Ce sont des gadgets bon marché qui ne nécessitent pas de formation.

    • Les contenants en plastique protègent le compost des parasites et autres animaux qui pourraient entrer dans votre jardin. Si le conteneur n'a pas de couvercle ou de bords courts, le compost attirera les animaux.
  1. N'utilisez que des produits d'origine animale sélectionnés. Si vous avez des poubelles alimentaires dans votre ville, vous pouvez y mettre tous les produits d'origine animale, mais vous ne pouvez pas le faire à la maison. Mieux ajouté au compost coquille d'oeuf car il contient du calcium, nécessaire à la croissance des plantes.

    Sachez quels aliments vous ne devriez pas ramasser. Il existe un certain nombre de produits biodégradables qui ne doivent pas être compostés à la maison pour des raisons de santé, d'hygiène et de lenteur de la biodégradation. Ceux-ci inclus:

    • Viande et parures de viande
    • OS
    • Poisson et arêtes de poisson
    • Huile et graisse
    • Excréments humains ou animaux (à l'exclusion des excréments à base de plantes tels que les lapins et les chevaux)

Comment remplir le conteneur

  1. Couvrir le fond avec un tissu marron clair si possible. Placez d'abord les feuilles et autres débris végétaux secs sur le sol ou en bas. Pour que le tas ait une base solide, l'épaisseur de la première couche doit être d'au moins 5 à 10 centimètres.

    • Si vous n'avez pas le matériel marron, vous pouvez vous en passer. Peut être utilisé non un grand nombre de terre de jardin ou compost frais - cela créera les bactéries nécessaires dans le tas de compost.
  2. Collecter les déchets verts. Les déchets organiques verts contiennent beaucoup d'azote, ce qui déclenchera le processus de chauffage dans le tas de compost. Pour démarrer le processus, les jeunes adventices conviennent (il est important de les cueillir avant qu'elles n'aient des graines), les feuilles de consoude, l'achillée millefeuille, l'herbe coupée. Vous pouvez également empiler des fruits et légumes verts, des épluchures de fruits et légumes, du marc de café, des feuilles de thé (y compris le contenu des sachets de thé) et du fumier de poulet, de dinde, de vache ou de cheval.

    • Ne compressez pas de grandes quantités de déchets verts car ils peuvent devenir anaérobies. Cela signifie qu'à cause d'eux, il n'y aura pas assez d'oxygène dans le tas pour que les microbes bénéfiques se multiplient et contribuent à la décomposition des déchets.
  3. Utilisez beaucoup de déchets bruns. Les déchets bruns contiennent une grande quantité de carbone qui forme des fibres. Les déchets bruns comprennent les feuilles (automne), les plantes mortes et les mauvaises herbes, sciure, paille, plantes séchées (y compris compositions de fleurs séchées sans emballage), foin.

    Ajouter d'autres déchets au tas. Vous pouvez également composter les déchets suivants : essuie-tout, sacs en papier, vêtements en coton (coupés en morceaux), coquilles d'œufs, cheveux et squames animales. Cependant, ces déchets ne peuvent être ajoutés qu'en petites quantités.

    Pliez tous les déchets en plusieurs couches. La proportion idéale est de trois parts de déchets bruns et une part de déchets verts, ou à parts égales de déchets bruns et verts. Ces déchets doivent être en contact les uns avec les autres et doivent être empilés en couches de plusieurs centimètres.

    Placez un couvercle sur le récipient ou cachez les déchets alimentaires sous une couche de déchets végétaux. Si vous souhaitez utiliser des déchets alimentaires, sachez que ces déchets peuvent attirer les animaux et les insectes, et peuvent produire une odeur désagréable. Pour éviter que cela ne se produise, couvrez tout le récipient avec un couvercle ou cachez les déchets alimentaires sous une couche de débris végétaux.

    • Si vous n'avez pas de feuilles ou de brindilles, glissez simplement les déchets alimentaires sous la couche supérieure.

Comment gérer le compost

  1. Gardez le compost humide. Pour que les substances organiques se décomposent plus rapidement, elles doivent être en contact avec l'humidité. Le moyen le plus simple est de pulvériser chaque couche de déchets avec un peu d'eau tout en constituant le tas. Ajoutez de l'eau ou des déchets verts humides si le tas semble sec. Si le tas est trop humide, ajoutez des déchets bruns secs.

    • Par temps sec, ajoutez de l'eau dans le seau à déchets avant d'entasser les déchets. Cela gardera le tas humide.
    • Le tas doit être aussi humide qu'une éponge qui a été extraite de l'eau.
  2. Pour accélérer le processus de décomposition, broyez les déchets. Hachez les feuilles et autres débris végétaux, ainsi que les coquilles d'œufs. Étant donné que les gros morceaux prennent plus de temps à se décomposer, le déchiquetage accélérera le processus de compostage.

    Accélérez le processus de chauffage. Le tas de compost doit être chaud pour que les microbes puissent s'y développer et commencer à décomposer les déchets organiques. Couvrir le tas de compost avec une pellicule de jardin noire ou tout autre matériau sombre par temps froid augmentera la température à l'intérieur.

    • La température du tas de compost est extrêmement importante car elle est un indicateur de l'activité microbienne et de la décomposition. Le moyen le plus simple d'évaluer la température est le toucher. Si la pile est tiède ou chaude, le processus se déroule comme prévu. Si la température du tas est la même que la température ambiante, cela signifie que l'activité microbienne a ralenti et qu'il faut rajouter des déchets plus riches en azote (vert).
    • Couvrir le conteneur rend le tas de compost plus propre.
  3. Remuez le compost. Déplacez les couches intérieures vers l'extérieur et celles du bas vers le haut. Brisez les grumeaux et les morceaux qui collent ensemble. Si vous comptez ajouter des déchets à la pile, faites-le en tournant pour bien mélanger.

    • Vous pouvez retourner le tas avec une fourche ailleurs. Mélangez le compost séparément et remettez-le dans le récipient. En le retournant, l'air entrera dans le tas et accélérera la décomposition.
    • Vous pouvez également acheter un appareil de retournement spécial. Il existe un mélangeur spécial : c'est une longue perche avec une poignée à une extrémité et des palettes à l'autre. Trempez la perche dans la pile et tournez la poignée pour mélanger le tout.
  4. Retournez la pile toutes les 1 à 2 semaines. Il est important de remuer le compost régulièrement, surtout si vous ajoutez de nouveaux déchets alimentaires qui peuvent commencer à sentir s'ils ne sont pas mélangés avec d'autres déchets. En le retournant, les bonnes bactéries commencent à se développer dans le tas et une douce odeur est créée, et le processus de décomposition est accéléré.

  5. Apprenez à dire quand le compost est prêt.À un moment donné, vous devrez arrêter d'ajouter de la litière fraîche au compost pour que le processus de compostage se termine. Vous saurez que le compost est prêt lorsqu'il cessera de chauffer et brunira uniformément.

    • Le processus prend généralement 2-3 mois. Tout dépend des conditions météorologiques et du contenu du tas.
    • Les plantes peuvent pousser dans un compost très frais, mais si le processus de décomposition se poursuit, le compost peut commencer à puiser l'azote du sol. Si vous pensez que le compost est prêt, soit laissez-le dans le récipient pendant un certain temps, soit étalez-le sur le sol du jardin, laissez-le agir quelques semaines et ne plantez les plantes qu'après cela.
  6. Utiliser du compost . Si tout se passe bien, vous vous retrouverez avec une couche de bon compost au fond du contenant. Sortez-le et étalez-le sur le sol ou enterrez-le dans des parterres de fleurs ou des plates-bandes.

    • Essayez de passer le compost au tamis ou de ramasser de gros morceaux qui ne se sont pas encore décomposés avec vos mains.
    • Le processus de compostage est simple et rapide. En collectant un mètre cube de déchets, en le maintenant au bon taux d'humidité et en le retournant chaque semaine, vous pouvez vous procurer plusieurs lots de bon compost par an.

Matériel préparé par : Nadezhda Zimina, jardinière avec 24 ans d'expérience, ingénieure de procédés

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L'un des engrais les plus courants et les plus abordables pour le jardin et le potager est Le compost est un substrat obtenu à partir de déchets organiques et de sommités de plantes cultivées. En fait, c'est gratuit, mais il faudra du temps et des efforts pour le préparer.

Tout le monde peut faire du compost de ses propres mains, car tout ménage produit beaucoup de déchets organiques, et dans n'importe quel jardin, vous pouvez toujours collecter une grande quantité de fanes et de mauvaises herbes qui seront traitées. Les propriétaires rationnels utilisent tout cela grâce au compostage, en obtenant un engrais organique naturel, riche en éléments nécessaires au développement de qualité des plantes.

Le processus de transformation de l'herbe et des déchets ménagers en un pansement utile peut être grossièrement divisé en trois étapes :

  • Décomposition.À ce stade, le matériau source est activement chauffé à l'intérieur du tas, changeant progressivement sa structure et enrichi de substances utiles. En fin de compte, la transformation conduit à l'apparition de divers micro-organismes bénéfiques dans le compost, notamment des champignons, ainsi que des vers de terre - l'accélérateur le plus important pour la transformation des résidus organiques en engrais.
  • Formation d'humus. A ce stade, une bonne aération du tas est très importante, car sans accès à la quantité d'oxygène requise, les micro-organismes meurent. Pour l'aération forcée, le compost peut être mélangé à la main, à l'aide d'une fourchette ou d'une pelle.
  • Minéralisation. A ce stade, les composés azotés se décomposent en protoplasme de bactéries et d'azote, et les substances humiques passent sous des formes minérales. C'est la phase finale du compostage des déchets. La minéralisation de tout le volume du substrat atteint ses valeurs maximales après 10 à 12 mois de maintien du tas dans des conditions favorables.

De quoi est fait le compost ?

schéma et composition d'un tas de compost type

Il existe de nombreuses recettes pour fabriquer cet engrais. Il existe à la fois des substrats totalement naturels et additionnés d'engrais minéraux (agrochimie), qui compensent le manque de divers éléments chimiques... En effet, les déchets organiques contiennent de grandes quantités d'azote, et le potassium et le phosphore n'occupent qu'une petite fraction de la composition totale. Pour faire le bon compost, il est essentiel que la quantité soit équilibrée dans les bonnes proportions. Selon le matériau de départ, la quantité et la composition des additifs varient considérablement. Cela a donné naissance à de nombreuses recettes de compost, et voici les plus populaires et les plus efficaces.

Classique

Ce type de compost est très facile à faire et assez efficace à utiliser. Il se compose de composants simples et abordables. Son seul inconvénient peut être considéré comme une longue période de maturation (1-2 ans). Ainsi, il comprend :

  1. (branches, cimes, algues) - la première couche (20 cm);
  2. - la deuxième couche (10 cm) ;
  3. Calcaire broyé (ou) - la troisième couche (0,5 cm).

Les couches sont alternées jusqu'à ce que le col atteigne une hauteur de 1,5 m.

Bouse-superphosphate

Ce compost fait partie de ceux dont la composition est en outre enrichie en produits chimiques. Dans ce cas, il sature le substrat en composés phosphorites pendant toute la durée de l'affinage. Le phosphore aide également à préserver l'azote dans l'engrais, car il lie les formes azotées non volatiles du carbonate d'ammonium et de l'ammoniac libre du fumier, les empêchant de se transformer en ammoniac volatil, qui transporte l'azote hors du substrat. pas difficile.

Les composants sont marqués dans l'ordre suivant :

  • Terrain de jardin - la première couche (10 cm);
  • Fumier mélangé avec du superphosphate simple dans un rapport (100: 2) - la deuxième couche (10 cm).

Ce substrat appartient aux composts rapides, car il mûrit en 2-3 mois, et si vous le posez au printemps, dans les premiers jours chauds (lorsque les gelées nocturnes s'arrêtent), fin juin, ils peuvent déjà être nourris et paillé cercles de tronc.

Tourbe

  1. Mauvaises herbes sans graines - 100 kg;
  2. séché - 400 kg;
  3. Sulfate d'ammonium (NH4) 2SO4) - 350 g;
  4. Nitrate de sodium (NaNO3) - 50-70 g;
  5. Potassium phosphorique - 50 g.

Lors de l'utilisation de cette méthode de compostage, il est tout d'abord nécessaire de saturer la tourbe avec des engrais minéraux, en mélangeant soigneusement tous les composants. Après cela, le gâteau de couche organique est préparé comme suit - une fine couche de terre de jardin est posée sur une surface plane, sur laquelle 40 cm de tourbe sont versés. Une couche de branches finement hachées (pas plus de 5 à 7 cm), d'herbe et de cimes est posée dessus. Les couches doivent être bien compactées pour qu'une partie de la masse verte soit immergée dans le lit de tourbe, puis le processus de compostage ira plus vite.

L'engrais à base de ce composant contient une grande quantité d'azote, ce qui en fait un excellent prémélange de pré-semis. De plus, le compost de tourbe et de fumier restaure parfaitement la structure du sol et normalise son acidité.

Compost pour champignons

  • Paille sèche - 100 kg;
  • Eau (quelle quantité est nécessaire pour une humidification abondante du tas);
  • liquide - 100 kg;
  • - 50kg ;
  • Gypse - 5 kg;
  • Craie - 3 kg.

Ce type de compost n'est pas un aliment végétal et sert de terreau indépendant pour la culture des champignons. Il est produit de manière traditionnelle, en étalant tous les composants en couches et en le renversant avec de l'eau, puis en le laissant mûrir, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il devienne une masse friable homogène.

Différents types de composts peuvent prendre des durées différentes pour mûrir - de 3 mois à 2 ans. Le timing dépend de la composition du tas, des conditions dans lesquelles il est composté, et de l'action de divers additifs qui sont versés sur le tas afin d'accélérer le processus de maturation.

Vidéo : comment faire le bon compost ?


Quoi et pourquoi le compost est-il arrosé ?

Divers liquides, qui humidifient et renversent les tas, favorisent une formation plus rapide du compost et améliorent ses propriétés. Ils sont d'origine à la fois naturelle et artificielle, et sont une sorte de catalyseurs qui contribuent au chauffage rapide de ce four biologique. L'outil le plus simple utilisé pour accélérer le compostage est l'eau plate. Elle est arrosée avec un tas pendant toute la période de stockage. Il aide à ramollir tous les éléments du substrat, ce qui contribue à accélérer les processus de décomposition, il est donc conseillé d'arroser le tas avec de l'eau au moins une fois par semaine.

Pour préparer rapidement un compost, divers catalyseurs organiques sont souvent utilisés. Par exemple, une solution de sucre et, qui est abondamment versée sur un tas nouvellement formé. Ce mélange permet de réchauffer rapidement le tas de compost, et le traitement rapide de la matière organique.

Une solution de départ moins chère pour la première étape du compostage domestique est. Pour le préparer, versez ¾ de seaux d'ortie avec de l'eau tiède, ajoutez-y un sachet de levure sèche et laissez cette purée dans un endroit chaud pendant 3 à 5 jours. Après cela, seul le tas de compost formé est arrosé avec cette composition.

Divers biostimulants sont les accélérateurs les plus rapides permettant d'obtenir un compost mature en peu de temps. Par exemple, des médicaments tels que (selon les instructions), TAMIR (10 ml pour 1 litre d'eau).

Composteurs

Le compost en tant qu'engrais a une longue histoire, par conséquent, de nombreuses techniques et dispositifs ont été développés pour son stockage. Certains jardiniers compostent dans des fosses, d'autres forment des tas et des tas, et il y a ceux qui préfèrent des conteneurs spéciaux, à la fois faits maison et achetés. Les plus populaires d'entre eux seront discutés ci-dessous.

Composteur acheté

C'est la solution la plus simple et la plus esthétique au problème du stockage des résidus organiques sur le site. Mais pas le moins cher - leur coût varie de 2 300 à 30 000 roubles. L'industrie moderne offre aux jardiniers de nombreuses options pour ces conceptions parmi lesquelles choisir. Les plus simples sont des caisses en plastique, moins souvent en bois, dont la fonction principale est d'empêcher le compost organique de se disperser. Mais il existe aussi des stations locales entières de traitement des matières organiques, qui peuvent maintenir de façon autonome la température à l'intérieur de la cuve, et sont équipées d'un panneau de commande.

Composteur de bricolage

Pour créer substrat idéal il n'est pas du tout nécessaire d'acheter les merveilles de la technologie moderne. Vous pouvez également fabriquer un composteur de vos propres mains. Il peut être portable et stationnaire. Dans le second cas, pour commencer, le périmètre du futur conteneur est tracé, et des piquets hauts sont enfoncés dans les angles, en tenant compte du fait qu'une partie de la colonne d'au moins 150 cm de hauteur s'élève au-dessus du sol. Ensuite, les travées sont bouchées avec des planches plates, qui ne doivent pas s'emboîter étroitement les unes aux autres; une distance d'au moins 10 cm doit rester entre leurs rangées.

Vidéo : maison de compost bricolage

Vidéo : un simple composteur à grille à faire soi-même

Compost en sacs

Cette méthode de compostage des déchets est utilisée lorsqu'il y a peu d'espace sur le site. Vous devez d'abord vous approvisionner en sacs en plastique noirs épais. Ensuite, la couche supérieure de gazon est retirée du terrain aménagé, qui est placé dans des sacs. Ajoutez des mauvaises herbes finement hachées, saupoudrez de bio-humus ou de tout autre bio-stimulant et fermez hermétiquement les sacs avec du ruban adhésif. Après cette procédure, vous pouvez les oublier pendant plusieurs mois. En ouvrant les sacs après le temps requis, vous serez sûr de pouvoir ainsi faire un excellent compost de jardin.

10 règles pour le compost

  • Le compost ne doit pas sentir mauvais. Si une odeur apparaît, les processus de décomposition ne se déroulent pas bien, toute la masse pourrit et le compost organique devient un tas de résidus pourris et non un excellent engrais. Afin de ne pas faire face à ce problème, il est nécessaire d'alterner correctement les couches de matière organique lors de la pose. Une couche de cimes ou d'herbe doit être saupoudrée de terre ou de fumier, puis l'ammoniac formé lors de la fermentation sera transformé en azote, et ne sortira pas du tas sous forme de gaz avec une odeur désagréable.
  • Ne placez pas de composteurs dans le jardin. L'expérience pratique de nombreux jardiniers amateurs a prouvé que les racines de toutes les plantes voisines changeront rapidement de direction de croissance vers le tas avec le mélange nutritif et feront de leur mieux pour en extraire toutes les substances utiles. Si un contenant de compost de jardin recyclé se trouve sous la cime des arbres, vous pouvez bloquer le chemin vers les racines en recouvrant le fond de la boîte avec du papier sulfurisé, ou plus radicalement en bétonnant sa base.
  • Faire du compost à la campagne- l'un des moyens les plus intelligents et les plus faciles d'éliminer beaucoup de déchets inutiles, y compris les vieux vêtements, la fourrure, les plumes, les arêtes de viande, les écailles de poisson, les peaux de banane - tout ce qui a une origine organique convient à la fabrication de cet engrais.

  • Le compost doit être recouvert, et cela devrait être fait non seulement quand l'hiver arrive, mais tout au long de l'année. Dans les composteurs, un couvercle spécial est prévu à cet effet et les tas faits maison sont recouverts d'un film, après en avoir suffisamment posé dessous. couche épaisse isolation (de la sciure ou des feuilles).
  • Assurez-vous de tout broyer ce que vous envoyez au compost. Cela peut être fait de vos propres mains, à l'aide d'un couteau ou d'un hachoir spécial sous la forme d'un couperet vertical à long manche. Il existe également des options industrielles, par exemple des tambours spéciaux qui non seulement coupent la matière première en petits fragments, mais la mélangent également bien.
  • Le bon compost fonctionne comme une éponge lorsqu'il est pressé dans la paume de votre main- redonne sa forme avec résilience et ne libère pas l'humidité absorbée. Si l'eau a coulé, le substrat est sursaturé de liquide et il doit être ouvert pour sécher, retirer le matériau de revêtement et bien mélanger. Vous pouvez également ajouter une fraction sèche de fumier, de tourbe ou de terre de jardin.
  • Les verts doivent être légèrement séchés avant d'être compostés à la campagne. Cette technique évite l'aigreur du compost, car l'herbe fraîche et les fanes en grande quantité ne pourrissent pas, mais aigrissent.
  • À l'automne, il faut pelleter complètement le compost. De plus, la quantité de travail dans ce cas sera sérieuse - il est nécessaire de littéralement retourner la pile à l'envers, faisant de la couche inférieure son "toit" et la couche supérieure - "le sol".
  • Si vous voulez obtenir un "compostage rapide", faites-le à partir de feuilles, ils sont traités le plus rapidement. Un tas de ce matériau posé à l'automne avec des ajouts sous forme de matière organique et de terre de jardin, versé de biostimulants, saupoudré d'une couche de terre et recouvert d'un film noir, a le temps de surchauffer presque complètement pendant l'hiver, et en au printemps, à la mi-mai, il peut être partiellement utilisé comme engrais. Aussi, pour accélérer le processus, il est conseillé de mettre un "levain" de l'ancien dans le jeune compost.
  • Dimensions des piles, sont indispensables à toute méthode de compostage. La hauteur totale du tas ne peut pas être inférieure à 1,5 mètre, la largeur - 1 à 1,5 mètre (sinon il sera gênant de mélanger le contenu), la longueur n'est pas limitée.

Vous devez absolument faire attention au fait que la hauteur finale du tas est mesurée au plus tôt 1 à 2 mois après sa ponte, car pendant toute sa formation, elle s'affaisse considérablement.

Comment utiliser le compost ?

Cet excellent engrais trouvera son utilisation aussi bien dans le jardin que dans le potager. Il est le plus souvent utilisé immédiatement après l'affinage. Considérez les règles de compostage en fonction de la saison.

Au printemps

Il existe les taux de compostage suivants :

  • Application continue -1 seau (10 l) par 1 m².
  • Dans les sols pauvres et épuisés, une plus grande quantité de cet engrais est appliquée, environ 15 litres par mètre carré.
  • Dans la serre - 1-1,5 seaux pour fertiliser la couche superficielle de la terre, ou une couche d'au moins 25 cm comme lit chauffant sous la couche de sol fertile.

Été

À cette période de l'année, il est temps de planifier l'alimentation des plantations. Le compost fonctionne bien pour fertiliser les plantes en été. Il peut être utilisé sous sa forme naturelle (comme paillis, comme substrat nutritif), et sous forme de « thé de compost ».

De plus, le compostage en été protège les plantes, en particulier les bulbes, de divers parasites. Il suffit de recouvrir le lit d'une fine couche et la partie racinaire des plantes ne sera pas endommagée par les parasites. En fin de saison, lors du creusement du site, les restes du substrat vont passer dans le sol et enrichir considérablement sa composition.

À l'automne

Fin de saison - le meilleur temps pour ajouter du compost frais au sol. Au cours de l'hiver, il sera enfin transformé et au printemps, une couche fertile de haute qualité arrivera à maturité sur le site. Le compost est appliqué dans les mêmes doses que le fumier, environ 1-2 seaux par 1 m².

Quelques sacs de cet humus peuvent être stockés dans un sous-sol froid pendant plantation de printemps semis. Avant d'être mis en sacs, le compost doit être tamisé pour en éliminer les vers de terre, dont le mucus peut avoir un effet dévastateur sur les semis.

Vidéo : tas de compost DIY

La fertilisation du sol est une exigence importante de la technologie agricole pour toute plante, et le compost est considéré comme l'un des principaux composants à incorporer dans le sol. Aujourd'hui, nous allons apprendre à le faire vous-même dans le pays.

De nombreux résidents d'été préparent le compost de leurs propres mains depuis longtemps, car cela permet non seulement d'économiser du temps et de l'argent, mais élimine également de nombreux soucis inutiles, qui sont déjà suffisants dans leur chalet d'été.

Pourquoi le compostage dans le pays est-il utile ?

  • Le compost est considéré comme l'un des les meilleurs engrais, qui, lorsqu'il est appliqué au sol, le remplit d'une énorme quantité d'oligo-éléments.
  • Le compost est le moyen le moins cher et le plus pratique de structurer correctement le sol, car il augmente la conservation de l'humidité et crée le relâchement nécessaire pour toutes les plantes.
  • L'épandage du compost sur la surface du sol crée le meilleur paillis organique qui retiendra l'humidité et inhibera la croissance de nombreuses mauvaises herbes dans votre région.
  • Faire du compost dans un chalet d'été est un processus très utile, ainsi qu'une contribution importante au développement et à la protection de l'environnement. Aucun engrais minéral ne peut rivaliser avec compost de qualité, et une fosse bien formée, dans laquelle les composants organiques sont pourris, peut devenir un véritable incubateur de bactéries et de micro-organismes bénéfiques.
  • Le compostage réduit considérablement vos efforts physiques, car maintenant vous n'avez plus besoin de sortir une bonne partie des ordures du territoire du chalet d'été, tout peut simplement être placé dans une fosse spéciale.

Qu'est-ce que le compost de jardin

Le compost est un produit spécifique obtenu à partir de déchets organiques sous l'influence de l'environnement et d'une grande variété d'insectes et de micro-organismes. Il est utilisé pour la structuration du sol, le paillage, la fertilisation.


L'écorce et les branches des arbres, les tiges et les feuilles des plantes - tout cela peut être plié dans un certain ordre dans une fosse spéciale ou simplement sur un tas, fournir des conditions de décomposition et de traitement, et obtenir un produit de haute qualité et vraiment respectueux de l'environnement sans aucun composé nocif et toxique. Naturellement, le processus de décomposition de tous les résidus organiques vous fera attendre sérieusement, peut-être même plusieurs années, mais vous obtiendrez alors une vraie qualité, et non un mélange préparé à partir de composants inconnus d'un magasin.

Comment faire du compost

Les professionnels savent comment composter rapidement et lentement. On les appelle aussi froid et chaud.

Avant de passer aux «recettes», nous aimerions parler de la construction du bon bac ou fosse à compost.

Comment faire un bac à compost ?

Ainsi, au départ, nous devons préparer le matériel pour la production d'un bac à compost par taille. Pour cela, presque toutes les planches ou planches conviennent, mais pas pourries et pas auparavant en contact avec des matériaux toxiques. Dans le premier cas, au cours du processus biologique, les planches pourries peuvent se détériorer, dans le second, les planches en peinture ou à l'huile peuvent simplement empoisonner le compost, détériorant sa qualité de manière irréversible.

Nous vous conseillons de prendre du pin non affûté en planches ou en poutres, afin que la boîte finie puisse servir pendant de nombreuses années, et de travailler avec ce matériau particulier. Cela créera un conteneur de qualité sans gaspiller beaucoup d'argent.

Maintenant, nous choisissons un endroit et commençons à construire. Sur une colline ou sur un terrain plat, peu importe que votre terrain ne soit pas pluvieux et que le niveau de la nappe phréatique soit bas. En général, il est conseillé de placer l'endroit pour le compost légèrement au-dessus du niveau de sol standard afin qu'il ne s'emporte pas. Alors, créez quatre côtés de la boîte, similaires au légume standard, mais beaucoup plus grands.

Il est impératif de respecter les écarts entre les bandes de collecte afin d'assurer l'aération du compost pour le bon déroulement des processus biologiques internes.

À l'endroit où la boîte est collectée, nous installons des supports, aux supports nous attachons trois murs finis en planches de pin ou en poutres. Nous laissons le dernier côté amovible afin qu'il soit pratique pour nous d'obtenir produit fini pour fertiliser ou pailler le sol du pays.

Il est conseillé de mettre du matériel, par exemple du vieux linoléum, au fond de la boîte ou, comme on dit, de la fosse à compost.

Comment faire le bon compost rapidement ?

Comment préparer correctement le compost moyen rapide? Cette question intéresse de nombreux nouveaux arrivants dans le domaine de la datcha et, par conséquent, nous y passons sans tarder.

Tout d'abord, nous créons un conteneur spécial - un cadre qui contiendra tous les résidus organiques entrant dans le compost sur un seul tas. C'est peut-être juste une fosse clôturée structures en bois, une boîte spéciale en bois ou en plastique, dans laquelle il y aura une ventilation et un accès au contenu par le dessus ou par le côté.

Nous créons un drainage au fond du conteneur. Il peut être fabriqué à partir d'une couche de foin, de paille, de branches d'épicéa. La couche doit mesurer environ 10 cm.

Les matériaux et une variété de produits de compostage sont empilés en couches. Par exemple, vous pouvez immédiatement mettre des branches et autres déchets de fruits, puis une couche de papier, la prochaine couche de feuilles, puis une couche d'annuelles ou d'herbe tondue, et ainsi de suite. Il est important que les couches alternent approximativement comme suit, déchets secs avec humides, doux avec durs. Cette méthode d'empilage fournira un accès à l'air, une ventilation et une accélération du processus de compostage. Dans ce cas, il ne faut pas oublier qu'un sceau n'est pas nécessaire et que cela peut même nuire.

Il est nécessaire de poser chaque couche avec des accélérateurs de processus spéciaux, par exemple des additifs azotés proposés dans les magasins de jardinage, du fumier d'animaux herbivores, des plantes telles que les légumineuses, l'ortie, le pissenlit, l'achillée millefeuille. Vous pouvez également utiliser du fumier pourri ou de la terre de jardin ordinaire.

Pour maintenir la température et le bon environnement interne, il est nécessaire de recouvrir le bac à compost de matériaux spéciaux - toile cirée, vieux chiffons, un morceau de linoléum ou de tapis. L'essentiel est de rester au chaud à l'intérieur.


En été, lorsqu'il y a une sécheresse à l'extérieur, le compost peut être légèrement renversé afin de maintenir l'humidité requise à l'intérieur de l'installation de stockage. Mais rappelez-vous, ne renversez que, ne versez pas vers le haut.

Si vous sentez des arômes spécifiques provenant du bac de compostage, cela peut signifier que le processus de cuisson fonctionne mal et ne fonctionne pas correctement. S'il sent l'ammoniac, il y a trop de composants azotés dans la fosse (la situation peut être corrigée en ajoutant une certaine quantité de papier déchiré). Si tu sens oeufs pourris, cela signifie qu'il n'y a pas assez d'oxygène dans la fosse ou la boîte et que le contenu doit être bien agité, en saupoudrant les couches de paille ou de copeaux.

Si vous parvenez à fabriquer correctement le conteneur et à le remplir en couches régulières, le compost sera prêt au bout de quelques mois. Il est préférable de le choisir parmi les couches inférieures, afin que les couches supérieures descendent uniformément, en appuyant dessus avec de nouveaux résidus organiques.

Comment préparer le compost de manière lente ?

Comment composter de l'herbe ou des brindilles ? Comment obtenir le produit le plus correct et de la plus haute qualité ? Naturellement, cette méthode est un peu plus compliquée, ou plutôt, prend plus de temps, mais vous obtiendrez ainsi un compost de très haute qualité.

En gros, vous n'avez pas vraiment besoin de faire quoi que ce soit, il suffit de tout préparer pour la décomposition une fois et d'attendre plusieurs années. D'ailleurs, c'est ainsi que vous pouvez installer une nouvelle fosse à compost dans le coin du site chaque année, de sorte que dans 2-3 ans, vous puissiez atteindre des volumes annuels constants.


Alors comment faire son propre compost ?

Si vous pouvez faire du compost dans un baril de manière rapide, alors pour une méthode lente et froide, vous avez besoin d'une fosse ordinaire à une certaine altitude du site. La fosse est petite, de la taille d'une baïonnette de pelle, mais large pour qu'on puisse y placer suffisamment de branches et de bûches pour le compostage. De plus, des branches cassées et des flèches d'arbres, des pièces taillées et des bûches pourries à l'état broyé sont versés dans la fosse. Tout notre tas est recouvert de terre d'en haut et est oublié depuis longtemps. La deuxième année, si vous avez beaucoup de chance, ou la troisième, stable avec une bonne préparation, vous recevrez un engrais noble pour le jardin.

En choisissant parmi les méthodes de préparation des engrais, beaucoup choisissent la méthode rapide, et cela ne vaut même pas la peine d'en expliquer la raison à qui que ce soit. Mais maintenant, je veux dire non pas sur la méthode, mais sur ce qui devrait tomber dans la fosse à compost et ce qui ne devrait pas.

Avec quoi composter ?

Si vous voulez faire un compost de haute qualité et gagner du temps, jetez seulement ce qui suit dans le lieu de décomposition :

  • Déchets de cuisine (fruits, légumes, céréales, feuilles de thé, marc de café) ;
  • Paille, foin, copeaux, sciure de bois, herbe coupée ;
  • Branches et tiges minces d'arbustes et d'arbres de jardin ;
  • Bois recyclé après un broyeur de jardin ;
  • fumier animal trop mûr;
  • Feuilles pourries et autres déchets de jardin ;
  • Diverses algues;
  • Autres matériaux naturels - tissu et papier;
  • Mauvaises herbes broyées (en évitant que les mauvaises herbes à rhizome pénètrent dans le compost).

Ce que vous ne pouvez pas composter

Lors de la préparation de l'engrais, il faut également se rappeler qu'il ne doit pas être placé dans le bac de compostage :

  • Os, gros et durs, déchets de volaille, viande, poisson, excréments d'animaux ;
  • Feuilles fraîches, rhizome et mauvaises herbes vivaces ;
  • Plantes ou litières contaminées par des maladies ou des insectes nuisibles ;
  • Du fumier frais, qui ne peut être ajouté qu'au compost lent ;
  • Déchets du jardin qui contiennent des toxines, des poisons, des herbicides, etc.
  • Déchets inutiles - métal, verre, caoutchouc, plastique, polyéthylène, etc.

Comment composter (vidéo)

En suivant les règles les plus simples et les conseils des estivants expérimentés qui préparent depuis plusieurs années une "potion" utile pour leur jardin, vous pouvez faire du compost à la campagne de vos propres mains très simplement et commencer immédiatement à fertiliser le sol pour améliorer la qualité de récoltes.

Il y a toujours beaucoup de déchets organiques à la ferme - feuilles à l'automne, légumes, fruits, fumier d'animaux et d'oiseaux. De tout cela, vous pouvez faire un excellent engrais sans dépenser beaucoup d'efforts. L'engrais est appelé compost, c'est-à-dire composé de composants individuels.

Le principe de la cuisson est simple - disposer les couches, les laisser cuire et les faire pivoter. Pour préparer le compost, certains types de bactéries sont nécessaires - anaérobies ou aérobies, selon la manière dont les composants sont déposés.

Les engrais

Comment faire du compost à la campagne de vos propres mains - tout jardinier expérimenté qui utilise des engrais organiques naturels pour restaurer la terre le dira. Seulement ici, la recette est différente pour tout le monde - en termes de quantité et de qualité des composants, de temps de maturation, d'utilisation de bactéries.

En quoi les recettes diffèrent-elles en termes généraux :

  • Quels micro-organismes sont impliqués dans le processus de compostage.
  • Que du fumier soit ajouté ou uniquement des résidus de culture.
  • Quelle boîte est utilisée ou les composants sont pliés dans une fosse sans accès à l'air.
  • À quelle période de l'année le signet a-t-il lieu ?

La quantité de nutriments dans l'engrais dépend de la façon dont le compost est fabriqué dans le pays - ouvert ou fermé. En l'absence d'oxygène, le processus de maturation est plus lent, mais en même temps la plupart de les piles sont économisées.

Avec une méthode fermée, il est nécessaire d'isoler complètement la masse de la pénétration de l'air. Dans un tel environnement, les bactéries anaérobies se développent bien, qui reçoivent de l'énergie sans oxygène.

Si l'air est autorisé, le processus de compostage se déroulera plus rapidement, mais la production de nutriments sera également moindre. La méthode aérobie évite l'acidification, mais nécessite un mélange régulier des couches pour assurer l'accès à l'oxygène. Si cela n'est pas fait, la plupart des micro-organismes bénéfiques mourront sans air.

Biohumus

Comment faire du compost de vos propres mains, de sorte qu'un litre remplace 10 kg de fumier - pour permettre aux vers de terre de faire leur travail. Le fait est qu'ils traitent rapidement la matière organique et libèrent des déchets dans l'environnement, c'est-à-dire dans le tas de compost.

La méthode de fabrication du lombricompost sera légèrement différente du compostage habituel des déchets dans le pays. Les composants sont appliqués en petites couches, puis des vers rouges californiens sont plantés - ce sont des champions de la consommation de végétation.

Lorsque les eucaryotes traitent les substances, davantage de composants sont ajoutés par le haut et les vers se déplacent vers la couche supérieure pour une nouvelle portion de nourriture. Une porte est faite au fond de la boîte pour que le compost prêt à l'emploi puisse être expédié.

Cette méthode présente de nombreux avantages, mais il y a aussi des inconvénients : les vers ont besoin d'une température constante - dans le froid, ils hibernent, la boîte est donc placée dans une pièce chaude. Un contrôle de l'humidité est nécessaire pour que le substrat ne se dessèche pas, ainsi qu'une alimentation constante des vers.

Si vous souhaitez savoir comment fabriquer rapidement du compost afin qu'il puisse être utilisé dans quelques mois aux fins prévues, vous devez attirer les vers. Le compostage rapide n'a pas besoin d'attendre un an et demi, mais seulement quelques mois. Il est utilisé pour les plantes de jardin et d'intérieur.

Les avantages du compost organique

Les engrais organiques peuvent restaurer même les terres les plus stériles. Le besoin de produits biologiques survient lorsqu'ils ont été utilisés pendant trop longtemps engrais minéraux- non chélaté, mais sous forme de sels.

Pour que le sol ne perde pas ses caractéristiques physiques et chimiques, il doit être fertilisé avec de la matière organique une fois tous les trois ans. Cela peut être du fumier, de l'engrais vert, de l'humus ou du compost.

La matière organique sert de nourriture aux bactéries du sol, à cause desquelles l'humus se forme. Les acides humiques sont le principal facteur de la fertilité de la terre. Les matières organiques augmentent le volume du sol et retiennent l'eau. Sans humidité, les bactéries ne peuvent pas survivre, par conséquent, il n'y aura personne pour traiter la matière organique.

La matière organique recyclée est sans danger pour le système racinaire de la plante. Si du fumier frais est ajouté dans les trous, le méthane et le dioxyde de carbone toxiques endommageront les jeunes semis. Au cours du processus de maturation du tas de compost, toutes les substances nocives s'évaporent, il ne reste que les utiles.

Minéraux de compost organique totalement assimilable par les plantes, contrairement aux engrais chimiques dont le taux d'assimilation est d'environ 30%. Ceci s'explique par la chélation naturelle des oligo-éléments. La matière organique traverse le tube digestif des bactéries et ressort dans une enveloppe organique d'acides humiques.

Sous cette forme, les plantes peuvent pleinement assimiler les aliments - azote, potassium, phosphore et oligo-éléments.

Composants d'engrais organique

Découvrir ce qu'est le compost, comment le fabriquer est une autre question. Le fait est que des erreurs sont également possibles ici :

  • Mélanger les ingrédients de manière incorrecte. Certains composants ne doivent pas être ajoutés au tas de compost de maturation - ils augmentent le temps de maturation ou entraînent un arrêt de la combustion.
  • Lors de l'utilisation de concentrés supplémentaires, les bactéries ont utilisé le mauvais type. Par exemple, ils ont ajouté le levain de micro-organismes anaérobies et ouvert l'accès à l'air. Ou vice versa - ils ont fermé l'oxygène aux aérobies, ce qui les a fait mourir.
  • Les composants ont été emballés trop étroitement pour le processus ouvert ou les substances pour le processus à froid n'ont pas été tassées.
  • Le niveau d'humidité n'a pas été maintenu - les micro-organismes sont morts.
  • Les couches n'ont pas été retournées pendant l'affinage. Les bactéries ont manqué d'oxygène.

Vidéo : Comment faire un bon compost de la bonne manière

Le tas de compost contient toutes les substances d'origine végétale et animale :

  • feuilles tombées - il est préférable de les mélanger avec de la végétation verte;
  • élagage des branches - vous devez couper avant la pose;
  • sciure de bois et écorce d'arbre - les dosages doivent être respectés pour que le mélange compostable ne s'acidifie pas ;
  • cendre de bois - rend l'engrais plus nutritif et accélère la maturation;
  • sommets des cultures maraîchères;
  • fumier ou fientes d'oiseaux;
  • couper l'herbe ou la paille;
  • coquilles d'œufs qui n'ont pas été cuites;
  • levure avec du sucre pour réchauffer rapidement le tas;
  • légumes et fruits - également sans traitement thermique;
  • papier déchiqueté, tissus naturels;
  • tourbe et sol.

Pour augmenter la valeur nutritionnelle, du superphosphate est ajouté au compost, car il est initialement pauvre en plantes et en fumier. Si l'objectif est de bien préparer le compost dans le pays, afin qu'il soit à la fois un aliment nutritif pour les plantes et un composant utile du sol, vous devez ajouter du phosphore.

Ce qui peut perturber la maturation du compost

Beaucoup de gens pensent que tous les déchets du site peuvent être mis dans le tas de compost. Ce n'est pas vrai. Même les ingrédients naturels ne sont pas tous compostables, sans parler des choses comme les pneus en caoutchouc, le verre, le plastique, les tissus synthétiques.

Lorsque vous faites du compost dans le pays, vous ne pouvez pas utiliser :

  • Plantes malades. Si le champignon foliaire est infecté et que la température de combustion du tas de compost est insuffisante, les spores peuvent survivre. Une telle fertilisation peut entraîner une contamination de l'ensemble de la zone. Le bon compost a une température allant jusqu'à 70 degrés pendant la maturation. Pour le mesurer, utilisez un thermomètre. Si la température est inférieure à 60, le champignon peut survivre.
  • Fèces de chiens et de chats. Ils acidifient trop l'environnement, il vaut donc mieux ne pas utiliser de tels composants. De plus, les déjections animales contiennent une microflore ou des helminthes pathogènes.

  • Des résidus organiques qui en contiennent beaucoup huiles essentielles- zeste de citron ou d'orange. Bien que cette question soit controversée : pas un seul résident d'été ne pourra recueillir autant de nettoyages que les bactéries meurent.
  • Déchets des égouts- également une question ouverte. Si la datcha a un puisard à deux chambres, dans lequel fonctionnent des micro-organismes anaérobies, alors ces déchets sont un bon engrais sans compostage. Par conséquent, vous pouvez les utiliser en toute sécurité. Mais si des détergents ou du chlore pénètrent dans les eaux usées, ces déchets ne peuvent pas être versés dans le tas de compost.

Il est déconseillé de plier en tas herbe fraîche- il doit s'allonger un peu et se dessécher.

Cela réduira le risque d'acidification et d'odeur du tas de compost. Il n'est pas recommandé d'utiliser des restes d'animaux - farine d'os, déchets de poisson et de viande. Lorsqu'elles sont décomposées, les substances d'origine protéique dégagent une forte odeur désagréable.

Où doit être le tas de compost sur le site ?

Selon la méthode de traitement utilisée. Si les vers de terre participent au processus, le tas doit être chaud. Compte tenu de l'odeur émanant de la décomposition des composants, il est préférable d'éloigner le tas ou la fosse du boîtier du côté sous le vent. La fosse à son emplacement doit être en dessous du niveau du puits d'abreuvement à une distance d'au moins 15 mètres.

Il est recommandé de placer le collier à l'ombre. Le meilleur endroit- sous l'arbre. Mais si le tas a un fond ouvert, les racines de l'arbre changeront de sens de croissance afin de recevoir des nutriments. Par conséquent, il est préférable de fabriquer des boîtes fixes avec un fond solide.

L'humus est considéré comme l'un des types d'engrais organiques. C'est du fumier qui s'est aggloméré pendant deux ans. La façon de faire de l'humus à partir du fumier est similaire au compostage en tas. Il est nécessaire de mettre la matière organique dans une boîte spéciale. Dans ce cas, vous devez comprendre exactement comment stocker la substance.

Il est bourré pour restreindre l'accès à l'air, ou vice versa, desserré pour pourrir plus rapidement. Dans le premier cas, la température sera d'environ 30 degrés et ne dépassera pas. Dans le second - comme il se doit pour la maturation du tas de compost - environ 75 degrés.

Lors de la décomposition du fumier, des odeurs piquantes sont émises, ce qui peut provoquer le mécontentement des voisins. Il existe un moyen de faire de l'humus dans le pays pour fertiliser un sol inodore. Il s'agit d'une méthode anaérobie. Les bactéries qui tuent les odeurs d'égout aideront à empêcher la propagation des odeurs provenant de la fosse. Mais dans ce cas, il faut équiper le stockage.

Comment faire une boîte pour la maturation biologique correctement

Pour la méthode anaérobie, une fosse ou un tas scellé est nécessaire pour exclure complètement l'accès à l'air. Pour équiper la fosse, son fond et ses parois doivent être remplis de béton. Ceci est fait pour que le liquide qui s'écoule pendant la préparation de l'engrais ne soit pas absorbé dans le sol.

Il est riche en nutriments, il est donc conseillé de le conserver. Avant de poser les composants, le fond est tapissé de tourbe, de terre, de paille ou de sciure de bois. Ces substances retiennent le liquide nutritif.

Après la pose, la fosse est recouverte de papier d'aluminium et recouverte de terre. L'obscurité totale et un environnement sans air se forment. Lors de l'utilisation de fumier, le méthane s'accumulera sous le film.

La ventilation est utilisée dans les eaux usées. Dans le cas d'une fosse, il est également possible de fixer un tuyau d'évacuation des gaz, au bout duquel se trouve une vanne. Les gaz accumulés ouvrent la vanne, sortent, la vanne se ferme et avec elle l'air entre.

Si vous mettez un tas dans une boîte, il y a 2 options - pour les méthodes aérobies et anaérobies. Le collier est installé sur un site en béton. La distance entre les planches pour la méthode aérobie est d'au moins 3 cm sur tout le périmètre. Nous avons besoin d'une porte pour qu'il soit pratique de tourner les couches avec une fourche.

Pour un pieu anaérobie, les planches sont clouées les unes à côté des autres et la surface intérieure est recouverte de papier d'aluminium ou d'un autre matériau solide.

Pour faciliter l'utilisation, des tas ou des fosses à deux chambres sont réalisés. Une nouvelle partie des composants est déposée dans l'un et l'engrais est prélevé dans l'autre pour la saison en cours.

Si le temps de maturation n'est pas écoulé, vous pouvez utiliser une grille : clôturez un endroit du site avec elle et déposez-y les déchets ménagers. L'air pénètre bien à travers le treillis, surtout si les composants ne sont pas bourrés. Lorsqu'il pleut, le magasin doit être couvert pour éviter que les nutriments finis ne soient emportés. Dans une maille fine, vous pouvez faire de l'humus - remplir de fumier de paille et attendre sa décomposition naturelle.

Préparation d'engrais à faire soi-même - façons

Comment faire du compost dans le pays :

  • Utiliser des vers de terre.
  • Utiliser uniquement des bactéries.

Compost Fast food ne peut être obtenu que si les vers de terre sont peuplés de matière organique. Ceux qui ont un bon appétit sont recommandés. Ils digèrent rapidement les composants et se préparent pour une nouvelle portion.

Comment préparer rapidement du compost à la campagne à l'aide de vers :

  • Pliez les épluchures, le pain, les déchets alimentaires, les fruits pourris dans un composteur de moitié ou d'un tiers. Vérifiez l'humidité : si de l'eau s'écoule pendant le pressage, ajoutez de la sciure de bois, du carton déchiqueté ou de la terre.
  • Ajouter la culture de démarrage des préparations d'HE.
  • Mélangez le tout et partez pendant 2 à 3 jours. Le mélange ne doit pas dégager d'odeur putride.
  • Mélanger le sol avant de décanter les vers, de sorte que le rapport est de 1: 3.
  • Lancez les vers et faites des trous d'aération dans le couvercle.
  • Attendez que les adultes traitent les déchets.

Lorsque les vers ont mangé toute la portion, ajoutez-en une nouvelle. Si le compost est équipé d'une porte inférieure, l'engrais fini peut être retiré et utilisé. Tous les vers adultes ramperont vers le haut.

Étapes pour créer un tas de compost

Quel est le bon compost :

  • la substance est de couleur sombre, lâche, humide;
  • a une odeur agréable.

Pour créer un tas de compost, vous devez préparer les composants et les broyer. Peu importe qui traitera la matière organique - bactéries ou vers - ils mangeront de petites pièces plus rapidement.

Il est conseillé d'enlever les sommités malades des plants de légumes. Tenez l'herbe verte en l'air pour la faire sécher.

Superposition de composants - quoi ajouter pour quoi

Lors de la pose, il est nécessaire d'alterner les composants carbonés avec des composants azotés:

  • Azoté: fumier, herbe verte, fanes, déchets de cuisine - légumes et fruits. Le contenu dans le mélange est 1/3 du total.
  • Carbone : paille, écorce, sciure de bois, épis de maïs, enveloppes de graines, papier.

Les ingrédients humides alternent avec les ingrédients secs. Une couche de compost prêt à l'emploi est disposée au fond afin que les micro-organismes se multiplient.

  • couche sèche - humidifier avec de l'eau ou une solution d'urée;
  • une couche de sciure de bois;
  • couche humide;
  • fumier ou excréments - le meilleur est la vache, le cheval et le pigeon;
  • sec;
  • mouiller;
  • fumier;
  • verts ou sommets.

L'épaisseur de chaque couche ne dépasse pas 15 cm. La terre est coulée en une fine couche entre les composants principaux. S'il y a des cendres, elles sont versées sur le sol ou mélangées à celles-ci. Pour accélérer la reproduction des bactéries, des concentrés sont utilisés et chaque couche est arrosée avec des solutions.

L'engrais à base de lisier de porc est préparé à l'aide d'une technologie différente. Il est mélangé à des composants carbonés - paille, sciure de bois, écorce. Il faut résister jusqu'à pleine maturité, puis chaux.

Comment fournir un accès à l'oxygène

Le processus de fabrication de compost dans le pays avec vos propres mains nécessite des soins. Tout d'abord, vous devez surveiller si une odeur putride est apparue. Cela suggère qu'il n'y a pas assez d'oxygène et que le compost ne brûle pas, mais pourrit.

Au cours du processus de pose, des bâtons épais sont utilisés, qui sont placés verticalement. Une fois les composants posés, ils sont retirés et les trous restent et ventilent le tas. Si l'odeur apparaît, alors ils prennent une fourche et pellettent toutes les couches. Par temps chaud, le tas est arrosé plus souvent et sous la pluie, il est recouvert de plastique.

N'utilisez pas de fourche lorsque vous faites du lombricompost. Cela peut endommager les vers. Ainsi, pour le biohumus, les composants sont posés en vrac, sans compactage et seulement au tiers du volume.

Comment la préparation de l'engrais est déterminée

Les jardiniers expérimentés vérifient l'état de préparation de l'engrais en plantant une plante à insectes. Si les graines germent le jour 6, alors le mélange est prêt. Si non, alors vous devez endurer un peu plus.

Ce n'est pas un problème si le compost n'est pas un peu mûri. Il est utilisé sous une forme semi-pourrie de la même manière fumier frais... Les excréments de porc sont une exception.

L'engrais, prêt à l'emploi, est de friabilité moyenne. L'eau ne doit pas s'égoutter lorsqu'elle est serrée dans un poing. L'odeur du compost est similaire à celle du sol forestier, bien que certains jardiniers la décrivent comme de l'ozone, qui apparaît après la pluie.

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