D'où vient l'acide gastrique? Que faire avec une acidité accrue de l'estomac? Le rôle de l'acide dans le suc gastrique

Dans certains pays, les gens mangent le contenu de l'estomac d'autres animaux (par exemple, le plat écossais haggis est l'estomac d'un mouton avec de la viande de divers organes et de la farine d'avoine, bouillie sur une cuisinière). Nos estomacs digèrent calmement ces estomacs. Et nos propres estomacs après chaque douche acide après avoir mangé restent indemnes. Pourquoi?

Voici comment cela s'explique. L'estomac produit beaucoup de suc gastrique par jour - environ 6 tasses d'infusion aigre. Ce jus est acide, car l'un de ses composants est un terrible acide chlorhydrique.

Quelle est la force de l'acide chlorhydrique dans l'estomac? La même concentration d'acide que dans l'estomac peut brûler un morceau de zinc et tuer les cellules vivantes (c'est pourquoi l'acide chlorhydrique sur la peau provoque de terribles brûlures). L'acide chlorhydrique non seulement dissout les aliments, mais il tue habilement toutes les bactéries qui accompagnent les aliments.

Mais dans le suc gastrique, il n'y a pas que de l'acide. Cet acide est dissous dans l'eau, la composition du suc gastrique comprend également des métaux alcalins - sodium, potassium et calcium, et des enzymes appelées pepsines, qui dissolvent les protéines. Comme l'acide, les pepsines constituent également une menace pour les cellules vivantes.

Les sucs digestifs forts commencent à digérer les aliments mâchés dès qu'ils sortent de l'œsophage. La nourriture commence à se transformer en une masse presque liquide. Il y a même un nom pour cette masse - bouillie alimentaire ou chyme.

D'où viennent l'acide et les pepsines ? Lorsque vous commencez à mâcher et à avaler des aliments, une réaction en chaîne instantanée commence.

La déglutition stimule le nerf vague dans votre poitrine, votre estomac détecte la nourriture qui y pénètre et cette nourriture fluidifie l'acide dans votre estomac.

En réponse à tout ce qui se passe, l'estomac libère rapidement une certaine quantité d'hormones dans le sang. L'une de ces hormones s'appelle la gastrine. La gastrine se précipite dans le sang vers des cellules spéciales productrices d'acide dans l'estomac, appelées cellules pariétales, et avec son dernier souffle, elle lui délivre le message : "Le moment est venu !" Ensuite, les cellules pariétales entrent en jeu, utilisant des particules d'atomes d'hydrogène et de chlorure, l'un des composants chimiques du sel de table, pour produire de l'acide chlorhydrique.

Pendant ce temps, d'autres cellules de l'estomac, appelées leaders, commencent à produire la substance pepsinogène en grande quantité. L'acide chlorhydrique aide l'eau à réagir avec le pepsinogène. Et, comme par magie, le pepsinogène passif est converti en une enzyme active appelée pepsine.

Qu'est-ce qui protège l'estomac de l'acide et de la pepsine ? En gros, notre vieil ami dégoûtant appelé slime. Le mucus dans l'estomac lubrifie les aliments afin qu'ils se déplacent facilement dans l'estomac. Mais il forme également une paroi épaisse sur les parois internes de l'estomac pour le protéger de la digestion par ses propres sucs caustiques. Pour empêcher l'acide et la pepsine de manger à travers la couche de mucus, les parois de l'estomac restaurent inlassablement la couche de mucus.

Et ce qui est surprenant, c'est que les parois de l'estomac produisent elles aussi une substance qui neutralise l'acide. Cette substance est le bicarbonate de sodium, ou, en d'autres termes, le bicarbonate de soude, est l'un des principaux composants de la préparation Alka-Seltzer, conçue pour neutraliser l'acide chlorhydrique.

L'acidité accrue de l'estomac a un effet négatif sur les processus digestifs et l'état des organes du tractus gastro-intestinal, provoquant une gêne. Accompagne certaines maladies du système digestif, notamment la gastrite et l'ulcère peptique.

L'acidité de l'estomac, c'est-à-dire le pH du suc gastrique, est déterminée par la concentration d'acide chlorhydrique qu'il contient, produit par les cellules pariétales. L'acide chlorhydrique est nécessaire au processus normal de digestion. Ses principales fonctions :

• donne des propriétés antibactériennes au suc gastrique;
• active l'action des enzymes digestives du suc gastrique;
• dénature les protéines et contribue également à leur gonflement;
• excite l'activité sécrétoire du pancréas;
• régule la fonction d'évacuation de l'estomac.

causes

La cause la plus fréquente d'une augmentation de l'acidité de l'estomac est le facteur alimentaire, c'est-à-dire une mauvaise alimentation irrationnelle. Les aliments épicés, salés et gras, les boissons alcoolisées ont un effet irritant sur la muqueuse gastrique, à la suite de quoi les cellules pariétales commencent à sécréter de l'acide chlorhydrique en plus grande quantité que nécessaire. L'absorption trop rapide des aliments appartient également au facteur alimentaire. Dans ce cas, un morceau de nourriture mal mâché, insuffisamment humidifié de salive, contenant des particules trop grosses, pénètre dans l'estomac. Pour sa digestion, une plus grande quantité de suc gastrique, et donc d'acide chlorhydrique, est nécessaire, ce qui entraîne une augmentation de la production d'acide et, par conséquent, une augmentation de l'acidité du suc gastrique.

Une concentration accrue d'acide chlorhydrique dans le suc gastrique peut endommager la membrane muqueuse du tube digestif.

Les autres causes de l'augmentation de l'acide gastrique peuvent être :

1. Utilisation à long terme d'anti-inflammatoires non stéroïdiens et/ou de corticoïdes, car ils ont un effet irritant sur la muqueuse gastrique.
2. Stress chronique. En soi, il n'a pas d'effet négatif sur l'état du système digestif, cependant, étant déprimé, une personne cesse de manger correctement, fume souvent, boit de l'alcool, ce qui affecte négativement la muqueuse gastrique.
3. Fumeur. La nicotine a un effet stimulant sur les cellules pariétales, entraînant une augmentation de l'acidité de l'estomac.
4. Infection par la bactérie Helicobacter pylori. C'est un micro-organisme unique qui peut survivre dans un environnement acide. Une fois dans l'estomac, les bactéries produisent de l'uréase, qui irrite ses parois. Afin de détruire ces bactéries, les cellules de l'estomac synthétisent intensivement de l'acide chlorhydrique et de la pepsine.

Symptômes d'acide gastrique élevé

Les principaux symptômes de l'hyperacidité de l'estomac sont les douleurs épigastriques et les brûlures d'estomac. La douleur tire, fait mal et est de nature sourde. Dans la plupart des cas, elle survient 1,5 à 2 heures après avoir mangé. Les brûlures d'estomac se développent à la suite de l'ingestion de suc gastrique dans l'œsophage. Souvent, son apparition est provoquée par la consommation d'aliments qui augmentent l'acidité de l'estomac :

• jus d'orange ou de tomate;
• aliments épicés et/ou gras;
• viandes fumées;
• certains types d'eau minérale.

D'autres symptômes d'acide gastrique élevé sont:

• nausées et, dans certains cas, vomissements, qui surviennent 15 à 20 minutes après avoir mangé;
• éructation aigre;
• coliques intestinales fréquentes;
• l'apparition d'un enduit blanc-gris sur la langue.

Diagnostique

Pour déterminer l'acidité du suc gastrique dans la pratique clinique, les méthodes suivantes sont utilisées:

1. pH-métrie intragastrique.À l'aide d'un appareil spécial, l'acidité de l'estomac est déterminée dans ses différents départements. La méthode permet d'effectuer à la fois des pH-métries à court terme et quotidiennes.
2. Sondage fractionné de l'estomac. La procédure est effectuée à jeun. Une sonde épaisse est insérée dans l'estomac du patient par la bouche, puis le contenu gastrique est aspiré à l'aide de la seringue de Janet à intervalles réguliers. Cette technique vous permet d'évaluer les caractéristiques de la fonction sécrétoire de l'estomac, ainsi que de mener une étude en laboratoire du suc gastrique avec la détermination de son pH. Cependant, le sondage fractionné ne peut pas fournir de résultats précis, car le suc gastrique de différentes zones est mélangé et, de plus, la sonde elle-même irrite la muqueuse gastrique. Normalement, la teneur en acide chlorhydrique du suc gastrique doit être de 0,4 à 0,5 %.
3. Gastrotest, ou acidotest. Avant le début de l'étude, le patient vide complètement la vessie, après quoi il prend des médicaments spéciaux à l'intérieur. Après un certain temps, le patient urine à nouveau et l'acidité du suc gastrique est appréciée par le degré de coloration des urines. La méthode est imparfaite, elle est donc rarement utilisée à l'heure actuelle.

Il est possible de détecter une augmentation de l'acidité du suc gastrique à la maison. Pour ce faire, vous devez boire un verre de jus de pomme fraîchement pressé à jeun, qui ne contient aucun additif. Si après un certain temps il y a une sensation de brûlure derrière le sternum, une sensation de lourdeur ou de douleur dans la région épigastrique, alors avec une forte probabilité l'acidité est augmentée.

L'augmentation de l'acidité de l'estomac accompagne certaines maladies du système digestif, notamment la gastrite et l'ulcère peptique.

Traitement de l'hyperacidité de l'estomac

Le traitement médicamenteux de l'acidité accrue de l'estomac est effectué avec des médicaments des groupes pharmacologiques suivants:

• inhibiteurs de la pompe à protons (Omeprazole, Pantoprozol, Nolpaza) - réduisent la sécrétion d'acide chlorhydrique par les cellules pariétales de l'estomac en bloquant la H + / K + -ATPase;
• bloqueurs des récepteurs H 2 de l'histamine (Ranitidine, Cimétidine) - bloquent les récepteurs de l'histamine, ce qui entraîne une diminution de la sécrétion d'acide chlorhydrique et de pepsine;
• antiacides (Phosphalugel, Almagel, Rennie, Gastal) - neutralisent l'acide chlorhydrique du suc gastrique, éliminant ainsi les brûlures d'estomac, la douleur et l'inconfort;
• les bloqueurs des récepteurs M 1 -cholinergiques, qui ont un effet prédominant sur les récepteurs de l'estomac (Gastrocepin) - inhibent la sécrétion de pepsine et d'acide chlorhydrique, ont un effet gastroprotecteur;
• médicaments antibactériens - traitement de l'hélicobactériose.

Pour prévenir les rechutes, il est extrêmement important de suivre une nutrition adéquate pendant longtemps, et mieux encore - pour la vie.

Avec un syndrome douloureux prononcé, des antispasmodiques sont prescrits (Papavérine, No-shpa), ainsi que des anesthésiques locaux à l'intérieur (solution de novocaïne, comprimés avec anesthésine).

Certains patients prennent une solution de bicarbonate de soude par voie orale pour éliminer les symptômes d'augmentation de l'acide gastrique. La soude entre dans une réaction de neutralisation avec l'acide chlorhydrique, en conséquence, la douleur et les douleurs abdominales et les brûlures d'estomac disparaissent rapidement. Mais un tel traitement de l'hyperacidité de l'estomac conduit en outre à une sécrétion encore plus importante d'acide chlorhydrique par les cellules pariétales. À la suite d'une réaction chimique entre le bicarbonate de soude et l'acide chlorhydrique, du sel de table et de l'acide carbonique se forment, qui est un composé chimique instable qui se décompose facilement en eau et en dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone irrite la muqueuse gastrique, provoquant ainsi une augmentation de la sécrétion d'acide chlorhydrique. En conséquence, il y a une augmentation encore plus importante de l'acidité de l'estomac. Ce phénomène en médecine est appelé « rebond acide ».

Régime pour l'acide gastrique élevé

Le traitement pharmacologique moderne de l'acidité gastrique accrue vous permet d'éliminer rapidement les plaintes du patient et d'améliorer son état. Cependant, dans la plupart des cas, après un certain temps, les patients recommencent à souffrir de douleurs épigastriques et de brûlures d'estomac. Pour prévenir les rechutes, il est extrêmement important de suivre une nutrition adéquate pendant longtemps, et mieux encore - pour la vie. Les principales règles du régime alimentaire pour augmenter l'acidité de l'estomac sont:

• manger 5 à 6 fois par jour en petites portions (les soi-disant repas fractionnés);
• ménager mécaniquement et chimiquement l'estomac;
• une alimentation parfaitement équilibrée en termes de teneur en protéines, lipides et glucides, ainsi qu'en vitamines et microéléments.

Pour les patients souffrant de maladies accompagnées d'une acidité accrue du suc gastrique, un régime n ° 1 selon Pevzner a été développé, correspondant aux principes énumérés. Pendant la période d'exacerbation aiguë de la maladie, on prescrit aux patients le régime n ° 1a pendant 6 à 8 jours: les plats sont préparés uniquement par ragoût ou ébullition, ils sont essuyés et servis chauds, des produits pouvant irriter la muqueuse gastrique et augmenter le la sécrétion d'acide chlorhydrique est exclue :

• crudités, baies et fruits;
• alcool, boissons gazeuses, thé fort, cacao, café ;
• Chocolat;
• épices, épices, sauces;
• produits laitiers (y compris fromages);
• produits de boulangerie.

Les aliments épicés, salés, gras, les boissons alcoolisées ont un effet irritant sur la muqueuse gastrique, entraînant une augmentation de l'acidité de l'estomac.

Pendant la période d'exacerbation légère, ainsi qu'avec une diminution de l'intensité des manifestations cliniques d'exacerbation, le régime n ° 1 est recommandé. Avec lui, les plats sont préparés en mijotant, en bouillant, en cuisant à la vapeur et en cuisant au four (sans croûte). La viande ou le poisson bien cuit peut être servi en portions, tous les autres plats doivent avoir une consistance pâteuse. Dans l'alimentation, les aliments qui ont un effet stimulant sur la muqueuse gastrique, comme les bouillons, sont limités. Complètement exclus :

• épices et épices;
• crème glacée au chocolat;
• baies aigres et non mûres, fruits;
• choux, oignons, navets, rutabagas, concombres, radis, oseille, épinards;
• champignons;
• légumineuses;
• marinades et cornichons;
• gruaux de maïs, d'orge, d'orge, de millet;
• œufs frits ou durs;
• fromages épicés et salés;
• poisson gras;
• viandes grasses;
• pain frais et/ou de seigle.

Traitement de l'augmentation de l'acidité de l'estomac avec des méthodes alternatives

Comme pour toute autre pathologie, le traitement de l'augmentation de l'acidité de l'estomac doit être prescrit par un médecin. En accord avec lui, le schéma thérapeutique peut être complété par certains remèdes populaires, par exemple :

• jus de carotte;
• jus fraîchement pressé de tubercules de pommes de terre rouges;
• infusion d'eau de chaga (champignon du bouleau);
• infusions d'eau et décoctions d'herbes médicinales (camomille, menthe poivrée, millepertuis, centaurée).

La prévention

La prévention du développement d'une acidité accrue de l'estomac doit reposer avant tout sur l'organisation d'une nutrition appropriée et rationnelle:

• manger de petits repas;
• mastication complète des aliments;
• inclusion dans le régime alimentaire d'aliments riches en fibres végétales, vitamines, oligo-éléments, protéines;
• restriction des aliments gras et épicés;
• refus d'utiliser la restauration rapide, les collations, la soi-disant malbouffe;
• refus des boissons alcoolisées et du tabagisme.

Un mode de vie correct joue un rôle important dans la prévention de l'augmentation de l'acidité de l'estomac:

• éviter les situations stressantes;
• exercice régulier;
• respect du mode optimal de travail et de repos.

Il est également nécessaire de traiter les maladies infectieuses en temps opportun, car elles peuvent entraîner une violation de l'activité sécrétoire des cellules de la muqueuse gastrique.

Conséquences et complications possibles

Une teneur excessive en acide chlorhydrique dans le suc gastrique est dangereuse pour le développement de complications graves difficiles à traiter. L'entrée de contenu gastrique agressif dans la lumière de l'œsophage s'accompagne non seulement d'une sensation désagréable de brûlures d'estomac, mais endommage également sa membrane muqueuse. Le reflux gastro-œsophagien à long terme est la principale cause de la formation d'un ulcère œsophagien, et par la suite de sa possible transformation en tumeur maligne.

Une concentration accrue d'acide chlorhydrique dans le suc gastrique peut endommager la membrane muqueuse du tube digestif. Initialement, ces dommages sont superficiels et s'appellent érosion. À l'avenir, le défaut se propage en profondeur, ce qui entraîne la formation d'ulcères gastriques et duodénaux. Il s'agit d'une maladie grave qui nécessite un traitement systématique à long terme. En l'absence de traitement, elle peut entraîner de graves complications :

• ulcère malin;
• hémorragie interne;
• sténose du pylore de l'estomac et / ou du duodénum avec perméabilité altérée;

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L'estomac dans le corps humain remplit des fonctions qui ne peuvent être surestimées. C'est la partie la plus importante du tractus gastro-intestinal, responsable du traitement chimique de la masse alimentaire à l'aide du suc gastrique. Ce jus contient diverses enzymes et de l'acide chlorhydrique.

L'état de digestion et le niveau de protection du corps contre la pénétration de bactéries nocives et de microflore pathogène dépendent de sa qualité. Et cette qualité est déterminée par la quantité d'acide. Il caractérise à son tour l'acidité de l'estomac.

Quant à l'acidité accrue de l'estomac, elle entraîne des symptômes désagréables tels que des brûlures d'estomac, des douleurs abdominales, une sensation de lourdeur et d'autres malaises. En soi, l'équilibre de l'acidité dans le corps n'est pas perturbé - il y a toujours certaines raisons, dont le traitement doit être traité en premier lieu.

causes

L'acide chlorhydrique, qui affecte le niveau de pH dans l'estomac, est produit par les glandes fundiques. A l'état normal, la production d'acide se produit constamment et avec la même intensité. Souvent, les causes de l'hyperacidité sont des troubles causés par la nutrition.

Ceci est facilité par l'utilisation d'aliments épicés, gras, amers, acides ou frits. Les conservateurs, les cornichons ou même un manque inoffensif d'un repas complet peuvent causer cette condition désagréable. Restauration rapide, troubles de l'alimentation, malnutrition, stress et manque de repos - tout cela peut affecter l'acidité de l'estomac.

De plus, manger des aliments chauds et une suralimentation constante peut entraîner une gastrite dans un contexte d'acidité élevée. Souvent, la gastrite devient chronique, il est donc hautement indésirable de permettre son apparition, car vous devrez alors être constamment examiné pour détecter la présence de tumeurs cancéreuses pouvant se former avec le temps.

Norme

Cet indicateur est l'un des critères de la santé du système digestif.

Dans différentes parties de l'estomac, les normes d'acidité diffèrent. La muqueuse dans sa lumière a cet indicateur de pH 1,2-1,6, et sur la muqueuse face à l'épithélium 7,0 pH, c'est-à-dire neutre.

Cependant, la valeur moyenne n'est pas prise en compte dans le diagnostic. Beaucoup plus important est le changement d'acidité par jour dans plusieurs parties de l'estomac. Parfois, vous devez savoir ce qui lui arrive lors de l'utilisation d'irritants et de stimulants.

Symptômes d'acide gastrique élevé

Le plus souvent, les personnes souffrant de brûlures d'estomac se diagnostiquent, car cette sensation désagréable ne peut être comparée à rien. Chez les adultes, les symptômes d'acide gastrique élevé comprennent :

• brûlures d'estomac;
• éructation aigre;
• amertume en bouche;
• les patients se plaignent rarement d'un manque d'appétit;
• modifications de la fonction intestinale (coliques, constipation);
• , concentré au centre ;
• nausées se transformant en vomissements;
• sensation de faim constante;
• cardiopalme;
• douleurs sourdes tardives (se produisent "au creux de l'estomac" quelques heures après avoir mangé, sont de nature douloureuse).

Pour réduire l'acidité de l'estomac, il est nécessaire d'éliminer les causes qui ont provoqué son augmentation. Établissez la nutrition, si possible, arrêtez de prendre des médicaments qui affectent négativement l'estomac. Attention au stress, arrêtez de fumer, suivez une cure prescrite par un spécialiste.

Diagnostique

Pour comprendre comment traiter l'augmentation de l'acidité de l'estomac, il est nécessaire non seulement de diagnostiquer le symptôme, mais également de déterminer la cause de son développement. Pour cela, certains tests sont attribués :

1. FEGDS - avaler une sonde avec une caméra à la fin, qui montrera sur l'écran de l'ordinateur les zones de l'estomac endommagées par l'acide ;
2. Détermination du niveau d'acidité- se fait pendant la procédure FEGDS ;
3. Détection d'Helicobacter pylori- peut être réalisée avec FEGDS, ainsi que par un test respiratoire ou une prise de sang.

Les sensations subjectives du patient ne peuvent qu'indiquer la possibilité de l'existence d'une acidité accrue, cependant, elles n'en sont pas une confirmation directe.

Traitement de l'hyperacidité de l'estomac

Il est possible de guérir une acidité élevée avec des médicaments modernes, mais il convient de rappeler qu'il peut s'agir non seulement d'une maladie indépendante, mais également d'une partie du complexe de symptômes d'une autre maladie plus grave.

En tant que médicaments pour abaisser l'acidité de l'estomac, les suivants sont prescrits:

1. Gastrocépine. Il bloque les récepteurs cholinergiques, forme également un film protecteur et réduit la sécrétion du suc gastrique.
2. Almagel. Ce médicament est appelé antiacides, qui réduisent l'acidité dans l'estomac.
3. Ranitidine, Nizatidine, qui sont de très bons bloqueurs d'histamine.
4. Oméprazole. Il inhibe la sécrétion du suc gastrique.
5. Boire du soda. Il neutralise très bien l'action de l'acide chlorhydrique. Mais ici, vous devez être très prudent, car une consommation excessive de soda peut entraîner des conséquences irréparables.

Il convient de noter qu'un régime à forte acidité est très important. Une fois que la situation s'est améliorée et que le niveau d'acidité s'est stabilisé, vous n'avez pas besoin d'arrêter le régime, il est préférable de s'y tenir constamment.

Régime

Un régime avec une production excessive d'acide implique le rejet des aliments qui stimulent la production de suc gastrique. Par conséquent, il vaut la peine d'oublier certains produits:

• viandes fumées;
• aigu;
• audacieux;
• Fast food;
• café;
• de l'alcool;
• un soda;
• oignon cru, ail, radis, oseille;
• pain noir;
• fruits acides.

• soupes sur un bouillon faible;
• bouillie de riz, d'avoine, d'orge et de semoule;
• viande maigre et poisson;
• fromage cottage et fromages faibles en gras, lait aigre et produits laitiers;
• pommes de terre, betteraves, citrouille, carottes;
• œufs;
• gelée maison, gelée, soufflé.

Tous les aliments doivent être tièdes, vous ne pouvez pas manger trop chaud ou, à l'inverse, des plats et boissons glacés. Les plats peuvent être cuits au four, bouillis, cuits à la vapeur ou cuits à l'étouffée, mais pas frits. Pour réduire la charge sur l'estomac et normaliser la sécrétion du suc gastrique, il est utile de manger souvent (5 à 6 fois) en petites portions.

Exemple de menu du jour :

• Petit-déjeuner : bouillie d'Hercule au lait, boulettes de viande cuites à la vapeur, purée de pommes de terre et de carottes, thé au lait.
• Deuxième petit-déjeuner : fromage blanc et galettes de betterave.
• Déjeuner : soupe de purée de courge aux croûtons, bœuf stroganoff aux vermicelles (viande bouillie), prunes.
• Dîner: boulettes paresseuses, un verre de thé.
• Avant d'aller se coucher : des biscuits, un verre de lait ou de crème.

Comme vous pouvez le voir, un régime avec une acidité accrue de l'estomac peut être assez varié et savoureux. Bien sûr, en plus d'une bonne nutrition, vous devez prendre les médicaments prescrits par votre médecin.

Remèdes populaires

Avec une acidité accrue de l'estomac, le traitement avec des remèdes populaires peut être un remplacement valable ou un bon complément à la pharmacothérapie.

1. Miel pour l'acidité de l'estomac prendre comme suit: dans de l'eau tiède (100 ml.) Dissoudre 1 cuillère à soupe de miel. Cette portion doit être bue avant chaque repas, après avoir attendu 30 minutes. Ce remède aide également à l'ulcère peptique, la gastrite.
2. jus de pomme de terre, extrait de tubercules frais (pas verts !), à boire avant les repas. La dose initiale (1 cuillère) est progressivement augmentée jusqu'à un demi-verre. Après avoir pris le jus, assurez-vous de vous allonger pendant 20 à 30 minutes.
3. Les graines d'anis sont un bon remède populaire contre l'acidité élevée de l'estomac - elles supportent facilement les brûlures d'estomac. Ils sont écrasés, versez 1 litre de vodka et insistez pendant 30 jours. Ensuite, une pincée de cannelle ou de zeste de citron en poudre est versée dans le produit (choisir au goût), 300 g de sucre sont ajoutés. La composition est bien agitée et filtrée. A prendre après les repas, 1 petit verre.
4. essorer jus de feuille de laitue(2 cuillères), boisson pour les douleurs et les brûlures d'estomac dans l'estomac. Un tel outil aidera à "éteindre" l'acide, restaure en douceur la membrane muqueuse, améliore la fonction intestinale.

En plus des recettes ci-dessus, des infusions et des décoctions d'une variété d'herbes médicinales apportent également un soulagement.

Herbes

Parmi les herbes à acidité accrue de l'estomac, les remèdes populaires des plantes suivantes sont utiles:

• valériane;
• marais calamus;
• cèdre des marais;
• fleurs de tanaisie;
• montre à trois feuilles;
• herbe de millepertuis.

Des écorces d'orange sèches y sont attachées. Tous ces remèdes populaires sont pris dans des proportions égales et 100 grammes sont déjà mesurés à partir de la collection finie.

Les problèmes d'estomac sont l'une des affections les plus courantes qui tourmentent un grand nombre de personnes. Parfois, il s'agit de douleurs intenses, parfois de nausées constantes et souvent de vomissements, d'un manque d'appétit. Il existe de nombreuses raisons à de tels problèmes, mais l'une des principales raisons pour lesquelles une personne ressent de l'inconfort est l'augmentation de l'acidité de l'estomac.

L'augmentation physiologique naturelle de l'acidité qui se produit après un repas se produit de manière relativement imperceptible chez une personne en bonne santé. Il est également considéré comme normal si le pH augmente temporairement après avoir mangé certains aliments - agrumes, tomates et jus de tomates (pâte, sauce), boissons alcoolisées, etc. Une condition dans laquelle le niveau d'acide chlorhydrique dépasse considérablement la norme est considérée comme pathologique, quel que soit l'apport alimentaire.

causes

La cause la plus fréquente d'augmentation de l'acidité de l'estomac est le facteur alimentaire, c'est-à-dire une mauvaise alimentation irrationnelle. Les aliments épicés, salés et gras, les boissons alcoolisées ont un effet irritant sur la muqueuse gastrique, à la suite de quoi les cellules pariétales commencent à sécréter de l'acide chlorhydrique en plus grande quantité que nécessaire.

L'absorption trop rapide des aliments appartient également au facteur alimentaire. Dans ce cas, un morceau de nourriture mal mâché, insuffisamment humidifié de salive, contenant des particules trop grosses, pénètre dans l'estomac. Pour sa digestion, une plus grande quantité de suc gastrique, et donc d'acide chlorhydrique, est nécessaire, ce qui entraîne une augmentation de la production d'acide et, par conséquent, une augmentation de l'acidité du suc gastrique.

Les autres causes de l'augmentation de l'acide gastrique peuvent être :

1. Infection par la bactérie Helicobacter pylori. C'est un micro-organisme unique qui peut survivre dans un environnement acide. Une fois dans l'estomac, les bactéries produisent de l'uréase, qui irrite ses parois. Afin de détruire ces bactéries, les cellules de l'estomac synthétisent intensivement de l'acide chlorhydrique et de la pepsine.
2. stress chronique. En soi, il n'a pas d'effet négatif sur l'état du système digestif, cependant, étant déprimé, une personne cesse de manger correctement, fume souvent, boit de l'alcool, ce qui affecte négativement la muqueuse gastrique.
3. Utilisation à long terme d'anti-inflammatoires non stéroïdiens et/ou de corticostéroïdes, car ils irritent la muqueuse gastrique.
4. Fumeur. La nicotine a un effet stimulant sur les cellules pariétales, entraînant une augmentation de l'acidité de l'estomac.

Symptômes

L'acidité accrue se produit très souvent dans le contexte d'un déséquilibre dans le processus de régulation de l'acidité du jus, ainsi que de sa neutralisation. C'est pourquoi, avec une augmentation de l'acidité, une personne peut ressentir les symptômes suivants :

1. Ballonnements.
2. État d'apathie, mauvaise humeur.
3. Brûlures d'estomac. Il survient généralement soit immédiatement après un repas, soit au moment où une personne a pris une position couchée. Les brûlures d'estomac sont le reflux d'acide gastrique dans l'œsophage. Le jus irrite la muqueuse et il y a donc une forte sensation de brûlure, localisée principalement dans la région de la pomme d'Adam.
4. Sensation de lourdeur. Cela se produit généralement même après un petit repas, une collation.
5. La douleur. Il peut ou non être fort. Il se produit au moment où l'acide pénètre dans le duodénum, ​​ou plutôt dans sa lumière. De plus, une autre cause de douleur sera la pénétration d'acide dans les zones muqueuses endommagées. Au moment où leur interaction se produit, une personne ressent une forte crise de douleur, qui peut durer plusieurs minutes. En même temps, il est même difficile pour une personne de bouger tant la douleur est forte.
6. Les éructations, qui sont généralement aigres ou amères. De plus, il apparaît principalement après avoir mangé.
7. Problèmes d'appétit. En raison du fait qu'après chaque repas, une personne est tourmentée par la douleur ou les brûlures d'estomac, l'appétit diminue progressivement.
8. Problèmes de chaise. Chez certaines personnes, il peut s'agir de diarrhée, qu'il est très difficile d'arrêter même avec des médicaments, et chez certains, de constipation à long terme.
9. Sensation d'inconfort constant dans l'estomac, qui peut se manifester en sirotant. Lourdeur, picotements, etc.

Et surtout, pas une seule personne n'a encore été en mesure de soulager indépendamment les symptômes d'une acidité accrue de l'estomac. Bien sûr, il existe plusieurs médicaments qui aideront à soulager temporairement la maladie. Mais seul un spécialiste peut découvrir la véritable cause de l'acidité et prescrire un traitement.

Maladies avec augmentation de l'acidité de l'estomac

L'augmentation de l'acidité de l'estomac peut être un symptôme accompagnant les maladies suivantes :

• ulcère de l'estomac;
• gastrite;
• syndrome d'insuffisance du cardia de l'estomac (sphincter cardiaque);
• Diabète;
• inflammation de l'antre de l'estomac (partie supérieure);
• obésité;
• pierres dans les reins;

Diagnostique

Déterminer avec précision le degré d'acidité n'est possible qu'en ambulatoire. À cette fin, les études gastro-entérologiques suivantes sont utilisées :

• gastroduodénoscopie - examen endoscopique avec une sonde;
• pH-métrie quotidienne - une procédure réalisée à l'aide de gastromètres acides pendant 24 heures;
• évaluation du niveau d'acidité par le degré de coloration de l'urine avec des résines échangeuses d'ions;
• sondage fractionné de l'organe digestif, au cours duquel le contenu de différentes parties de l'estomac est aspiré avec un tube spécial avec une analyse de laboratoire plus poussée.

Dans la pratique moderne, la méthode de pH-métrie quotidienne est reconnue comme la plus précise, car elle permet de mesurer l'acidité de l'estomac directement dans sa cavité, ce qui permet de minimiser la distorsion des résultats d'analyse.

Conséquences

En raison de l'excès d'acide chlorhydrique dans l'estomac et des troubles digestifs qui l'accompagnent, le patient peut subir une forte perte de poids corporel. Une carence en nutriments, vitamines et minéraux conduit à des cheveux et des ongles cassants, à une détérioration de l'apparence de la peau - elle devient grise, terne, déshydratée, perd son tonus et devient vulnérable aux tiques. Les dents sont également touchées.

Une complication plus grave du pH élevé de l'estomac est la survenue d'une gastrite et d'un ulcère peptique. Cependant, le développement de ces maladies nécessite le plus souvent la présence de facteurs négatifs supplémentaires (infection à Helicobacter, mode de vie malsain, mauvaise alimentation).

La capacité d'éliminer rapidement le symptôme et de normaliser le niveau d'acidité de l'estomac permet d'établir un pronostic favorable pour les patients attentifs à leur santé et qui suivent les recommandations du médecin.

Comment faire baisser l'acidité de l'estomac ?

Le traitement des niveaux élevés d'acide consiste à utiliser les médicaments suivants :

1. Bloqueurs de la pompe à protons. Ceux-ci comprennent l'oméprazole et le lansoprazole.
2. Bloqueurs d'histamine. Les médecins prescrivent souvent de la ranitidine et de la famotidine. Ils ramènent le travail de digestion à la normale et réduisent la quantité d'acide.
3. Médicaments anti-acides. Les plus efficaces sont Almagel et Maalox. Ils sont prescrits pour l'inflammation de l'estomac et afin de normaliser le niveau de sécrétion d'acide chlorhydrique.
4. Pour éliminer les douleurs à l'estomac, les experts prescrivent Motilium ou Domidon.

Un agent bien connu pour neutraliser l'acide chlorhydrique est le bicarbonate de soude. Cependant, les experts recommandent de ne pas en abuser pendant le traitement.

Traitement médical

Les possibilités de la médecine moderne dans le traitement de l'hyperacidité de l'estomac sont assez grandes. Il existe un grand nombre de médicaments dotés de mécanismes différents pour supprimer la fonction de formation d'acide des cellules pariétales. Mais vous devez être en mesure de trouver une approche compétente pour leur utilisation différenciée. Les bases de l'utilisation correcte de ces fonds sont décrites ci-dessous.

• Pantoprazole, oméprazole, lansoprazole, razol, proxium, nexium, etc. Aujourd'hui, ils sont à juste titre considérés comme les principaux antisécrétoires. Bloquer le plus efficacement et sélectivement la production d'acide chlorhydrique. Le seul inconvénient de ce groupe de médicaments est qu'ils ne peuvent pas être utilisés en pédiatrie.
• Maalox, Almagel, Phosphalugel, Venter, Gastal. Ils ont un effet combiné sur la muqueuse : neutralisation des acides et protection de la muqueuse enflammée contre les irritations dues à la formation d'un film barrière. Les médicaments n'affectent pas le niveau d'activité sécrétoire des cellules acidifiantes. Ils peuvent être utilisés comme remèdes de base pour la gastrite hyperacide.
• Rennie, Gaviscon. Ils ont un effet cicatrisant rapide. Ils sont prescrits pour le soulagement des crises périodiques de brûlures d'estomac. Ne peuvent pas être utilisés comme remède de base, bien qu'ils ne provoquent pas de syndrome de rebond. Ils peuvent être attribués aux préparations de thérapie purement symptomatique.
• Ranitidine, quamatel (famotidine). Réduit efficacement le niveau de sécrétion gastrique totale, y compris l'acide chlorhydrique. Ils ont un effet symptomatique et pathogénique, arrêtant non seulement les manifestations douloureuses sous forme de brûlures d'estomac, mais affectant également les causes profondes de son apparition.
• Vikalin, vis-nol, de-nol, vikair, gastronorme. Ils sont utilisés comme médicaments de choix pour l'hyperacidité, accompagnée de la formation d'ulcères de la membrane muqueuse du complexe gastroduodénal associés à une infection à Helicobacter pylori.
• Gastrocépine. Il est considéré comme un remède du groupe de réserve pour abaisser l'acidité et est principalement utilisé pour les maladies graves accompagnées de conditions hyperacides.
• Gastromax. C'est une combinaison de famotidine avec des agents enveloppants.

Important à retenir ! Le bicarbonate de sodium (soude) fait partie de nombreux médicaments pour le traitement de l'hyperacidité. Il est souvent utilisé par de nombreux patients comme seul remède. Une telle approche est inacceptable, car l'utilisation prolongée de soda, en plus d'une diminution à court terme de l'acidité, provoque un syndrome de rebond. Cela signifie que l'effet positif est bientôt suivi d'une augmentation encore plus importante de l'acidité !

Régime

Pendant la période d'exacerbation (lorsque la douleur est atroce), vous devez supporter au moins une semaine des soupes diététiques sans friture, des céréales, des pommes de terre cuites ou bouillies, de petites portions de viande bouillie. En buvant pendant cette période, vous pouvez boire du thé, des kissels, des compotes (non acides), des jus - uniquement de la citrouille, puis un peu. L'alcool, les aliments fumés, épicés, salés, les boissons gazeuses, les légumes et les fruits frais acides sont complètement exclus. Pain - rassis, de manière optimale - séché. Tous les aliments ne sont ni chauds ni froids (la meilleure option est chaude).

Pendant la période de rémission, le régime alimentaire se développe. Le patient peut manger des variétés de poisson faibles en gras (merlu, cabillaud, saumon rose), de la viande (lapin, poulet, bœuf); bouillie, pommes de terre, pâtes peuvent servir d'accompagnement, mais un peu et rarement. Les œufs, les fruits frais non acides et les produits laitiers sont également introduits dans l'alimentation. Il est utile de boire du jus de chou frais. Les restrictions sur la consommation de poivre gras et fumé, d'alcool et de thés et cafés forts demeurent.

Menu de la semaine

La nutrition utilisée pour l'acidité gastrique est basée sur des aliments doux pour les fonctions du tractus gastro-intestinal. Au cours d'un tel régime, les aliments gras et épicés, les saucisses, les cornichons, les marinades, les boissons gazeuses, les fast-foods sont exclus de la consommation. La base de l'alimentation est constituée de produits qui réduisent le niveau d'acidité.

• Petit déjeuner : bouillie de sarrasin râpé (au lait), soufflé au fromage blanc, tisane.
• Déjeuner : œuf mollet, légumes.
• Déjeuner : soupe de légumes légère, boulettes de viande, purée de carottes, gelée.
• Dîner : croquettes de poisson, pâtes.
• Avant d'aller au lit : lait ou kéfir.

• Petit-déjeuner : flocons d'avoine, purée de carottes, thé.
• Déjeuner : crêpes.
• Déjeuner : soupe de purée de courgettes, escalopes vapeur, pâtes, compote.
• Dîner : raviolis paresseux, soufflé aux prunes.
• Avant d'aller au lit : lait ou kéfir.

• Petit déjeuner : omelette au four, toast à l'avocat, thé.
• Déjeuner : soufflé pomme-carotte.
• Déjeuner : soupe de riz (à base de lait), viande bouillie, gelée.
• Dîner: purée de pommes de terre, un peu d'épinards, fromage cottage faible en gras.
• Avant d'aller au lit : lait ou kéfir.

• Petit déjeuner : bouillie de semoule, biscuits secs, thé au lait.
• Déjeuner : soufflé aux œufs.
• Déjeuner : soupe de poulet aux croûtons, pommes au four au miel, salade de légumes frais, compote de fruits secs.
• Dîner: poulet cuit au four avec du riz, pommes de terre bouillies, légumes cuits.
• Avant d'aller au lit : lait ou kéfir.

Ne vous couchez pas le ventre plein. S'allonger immédiatement après avoir mangé peut faire remonter l'acide gastrique dans le tractus plutôt que vers le bas. En conséquence, cela ne fait que contribuer au fait qu'il y a une stimulation d'une augmentation du niveau d'acidité.

Remèdes populaires

Le patient peut soulager le bien-être à l'aide d'infusions et de décoctions à base d'herbes médicinales avec une acidité accrue de l'estomac.

1. Une décoction à base de menthe, d'herbe de fenouil et de cumin. Il faut prendre tous les ingrédients dans les mêmes proportions, verser dessus de l'eau bouillante et consommer 2 fois par jour, 100 ml avant les repas.
2. Thé à la camomille. Il suffit de verser 150 ml d'eau bouillante 1 cuillère à soupe. l. herbes de camomille achetées en pharmacie. Insister une demi-heure. Prendre avant les repas. Ce thé améliore la digestion.
3. Décoction d'herbes de millepertuis. Mélangez 50 g d'herbes avec un verre d'eau bouillante. A consommer strictement avant les repas.
4. Décoction de menthe. Pour préparer le produit, vous aurez besoin d'un verre de menthe et de 500 ml d'eau bouillante. Porter le mélange obtenu à ébullition à feu doux et cuire pendant 10 minutes, puis laisser le bouillon pendant une demi-heure. Il doit être pris au moins 6 fois par jour pendant un demi-verre. La décoction a un effet calmant sur la muqueuse gastrique et améliore le métabolisme.

La prévention

Pour éviter une augmentation de l'acidité, un certain nombre de règles doivent être respectées. Ils ne sont pas lourds et ne nécessitent pas d'efforts sérieux, mais aideront à maintenir l'acidité de l'estomac en ordre. Bien sûr, une bonne nutrition passe avant tout. La quantité de protéines, glucides, lipides, fibres, vitamines doit être équilibrée. Il est important de suivre le régime alimentaire. La dernière fois qu'ils mangent, c'est 3 heures avant le coucher. Lorsqu'il s'agit de repas légers, comme les produits laitiers faibles en gras, vous pouvez même les manger 30 minutes avant le coucher.

Essayez d'éviter la faim et les mono-régimes, ne mangez pas trop, mais mangez des aliments secs. Il est préférable d'éviter les aliments et les plats frits et gras. Mangez des aliments chauds, ni chauds ni froids. Il est préférable d'abandonner les mauvaises habitudes (alcool, tabac) si vous décidez de remettre de l'ordre dans l'équilibre acido-basique. Respecter les conditions et modalités de stockage des produits.

Il est nécessaire de respecter l'hygiène individuelle, de procéder à l'assainissement de la bouche à temps. Traitez toutes les maladies à temps, car tous les organes et systèmes du corps sont connectés. Et la maladie la plus inattendue peut affecter l'équilibre des environnements de l'estomac. Tout médicament doit être pris uniquement selon les directives d'un médecin. Essayez de penser positivement et évitez le stress, c'est avec la charge psycho-émotionnelle que la plupart des maladies gastro-intestinales commencent.

Une bonne digestion des aliments est la clé d'une bonne santé du corps dans son ensemble. Pour le processus normal de digestion, la sécrétion gastrique, l'acidité et la composition du suc gastrique jouent un rôle fondamental. Souvent, certaines personnes ressentent une augmentation de la production d'acide dans l'estomac, qui peut se manifester sous la forme de brûlures d'estomac, de douleurs épigastriques, d'éructations "aigres". Augmentation de l'acidité de l'estomac : que faut-il savoir sur ce phénomène ? Dans cet article, nous essaierons de répondre autant que possible à toutes les questions qui se posent sur l'augmentation de l'acidité dans l'estomac.

Code CIM-10

K26 Ulcère duodénal

K29 Gastrite et duodénite

Épidémiologie

L'hyperacidité de l'estomac est le plus souvent diagnostiquée chez les jeunes patients, la maladie étant deux fois plus fréquente chez les hommes que chez les femmes.

L'incidence augmente en automne et en hiver, ainsi qu'à l'adolescence et pendant la grossesse. Chez les personnes âgées, une acidité accrue est rarement détectée : pour cet âge, les lésions inflammatoires de la muqueuse gastrique à faible teneur en acide chlorhydrique sont plus caractéristiques.

Causes de l'augmentation de l'acide gastrique

Facteurs de risque

Comme pour toute autre maladie, des cas associés à certains facteurs de risque conduisent à son apparition. Ainsi, en présence d'au moins un de ces facteurs, le risque d'augmenter l'acidité de l'estomac augmente considérablement.

Vous devez être particulièrement attentif à la santé de l'estomac si vous :

• mangez mal, mangez souvent de la «nourriture sèche», sur le pouce;
• buvez trop de café (surtout instantané), de thé fort, de boissons alcoolisées, de sodas;
• fumée;
• souvent trop manger;
• prendre occasionnellement des médicaments tels que des anti-inflammatoires non stéroïdiens, des contraceptifs hormonaux ou des antibiotiques ;
• consommez peu de vitamines;
• sont souvent stressés.

De plus, ceux qui ont déjà eu des cas similaires de problèmes d'estomac dans la famille sont plus à risque d'augmenter l'acidité. Donc, si vos parents directs souffrent de maladies gastriques, vous êtes également à risque.

Pathogénèse

L'acidité de l'environnement de l'estomac dépend du niveau d'acide chlorhydrique dans sa sécrétion, qui est mesuré par le pH. La norme est considérée comme étant de 1,5 à 2 pH à jeun, et directement sur la muqueuse, elle peut être légèrement plus élevée - environ 2 pH, et plus profondément dans la couche épithéliale - même jusqu'à 7 pH.

L'acide chlorhydrique est sécrété par les glandes fundiques des tissus muqueux, qui sont localisées en quantité suffisante dans la région du fond d'œil et du corps de l'estomac.

Une libération excessive d'acide chlorhydrique avec une augmentation de l'acidité peut être le résultat d'une augmentation du nombre de structures glandulaires ou d'un trouble de la synthèse des composants alcalins du suc gastrique.

Étant donné que pour la sécrétion normale des glandes fundiques, l'acide doit être sécrété de manière synchrone, toute violation de ce processus peut provoquer une augmentation de l'acidité.

Un indice d'acidité accru, à son tour, entraîne des modifications douloureuses de la surface du tissu muqueux de l'estomac, ce qui entraîne le développement de diverses maladies de l'estomac, du duodénum et du pancréas.

Symptômes d'acide gastrique élevé

L'acidité accrue de l'estomac entraîne une irritation de la membrane muqueuse, qui se manifeste par une série de symptômes caractéristiques.

Le principal symptôme de l'hyperacidité est les brûlures d'estomac, qui peuvent survenir sans raison - la nuit, le matin à jeun, mais le plus souvent son apparence est associée à l'utilisation d'aliments, tels que des produits riches, des sucreries, des aliments frits. Les brûlures d'estomac peuvent être légères ou douloureuses et difficiles à gérer.

En plus des brûlures d'estomac, d'autres premiers signes d'acidité peuvent apparaître :

• sensation de lourdeur et de plénitude de l'estomac;
• l'inconfort;
• éructation "aigre" ;
• constipation (régulière ou épisodique);
• parfois - ballonnements, troubles digestifs ;
• malaise général, détérioration des performances;
• perte d'appétit;
• irritabilité, mauvaise humeur.

La gravité des symptômes dépend de la durée de l'acidité de la personne, ainsi que de la présence de maladies concomitantes du tractus gastro-intestinal.

Toux d'acide gastrique élevé

La toux est considérée comme l'un des signes de maladies du système respiratoire, mais elle peut également survenir avec des maladies du système digestif. Dans ce cas, la toux est un signe supplémentaire dans le contexte d'autres symptômes de lésions de l'estomac.

Avec une acidité accrue de l'estomac, la toux peut être persistante, voire douloureuse, ce qui n'est pas éliminé par les antitussifs classiques. La raison de ce phénomène est une irritation acide de la membrane muqueuse du système respiratoire, ainsi qu'une irritation similaire de l'estomac et de l'œsophage.

Avec le développement de l'œsophagite, la fermeture des sphincters gastriques s'aggrave, ce qui permet aux particules de nourriture et de sécrétion acide de retomber dans la cavité du tube œsophagien. La membrane muqueuse de l'œsophage est irritée, suivie d'une irritation de la gorge, ce qui provoque le réflexe de la toux.

En règle générale, après avoir résolu le problème avec une acidité élevée, la toux disparaît.

Augmentation de l'acide gastrique chez les enfants

Dans l'enfance, l'augmentation de l'acidité de l'estomac n'est pas rare. Les causes de la maladie à un âge aussi précoce peuvent être:

• passion pour la "mauvaise nourriture" (croustilles, craquelins, collations, etc.);
• consommation fréquente de soda (Coca-Cola, Pepsi, etc.);
• bouffe sur le pouce, passion pour la restauration rapide ;
• stress et stress mental;
• manque de régime.
• Les signes d'acidité accrue chez les enfants sont presque les mêmes que chez les adultes :
• éructation aigre;
• troubles digestifs (la constipation peut être remplacée par la diarrhée) ;
• brûlures d'estomac;
• température déraisonnable intermittente autour de 37°C.

Avec un traitement rapide, ainsi que l'observation du régime alimentaire et de l'exercice, il est possible de prévenir le développement de maladies plus complexes de l'estomac. L'essentiel est de stabiliser l'acidité dans le temps avant même le début des modifications pathologiques de la muqueuse.

Augmentation de l'acide gastrique pendant la grossesse

L'inconfort et les problèmes digestifs pendant la grossesse arrivent à presque toutes les femmes. La raison principale de ce phénomène peut être considérée comme une compression des organes internes par l'utérus en croissance (en particulier au troisième trimestre). Pendant la grossesse, les symptômes suivants peuvent survenir :

• brûlures d'estomac (indépendamment de l'apport alimentaire, ou après);
• la nausée;
• lourdeur dans l'estomac, même après avoir mangé une petite quantité de nourriture;
• difficulté à avaler;
• sensation d'inconfort général;
• éructation d'acide.

Pendant la grossesse, il est peu probable que le médecin ait recours à un traitement complexe. Le plus souvent, il prescrit le respect du régime quotidien et de la nutrition. Si pendant la grossesse, vous mangez bien et petit à petit, après l'accouchement, la condition se normalise généralement et l'acidité revient à la normale.

Complications et conséquences

L'augmentation de l'acidité est une condition intermédiaire, ce qui ne signifie pas toujours la présence d'une maladie du système digestif. Autrement dit, si vous suivez attentivement les recommandations du médecin concernant la nutrition et le mode de vie, l'augmentation de l'acidité de l'estomac peut rapidement se normaliser sans aucune complication.

Si vous ignorez les prescriptions du médecin et ne suivez pas de régime, le problème peut s'aggraver.

Les conséquences les plus courantes de l'augmentation de l'acide gastrique sont les suivantes :

• gastrite chronique;
• ulcère de l'estomac;
• l'ulcère duodénal;
• oesophagite chronique.

Diagnostic de l'hyperacidité de l'estomac

L'une des méthodes les plus informatives pour diagnostiquer l'hyperacidité est la procédure de pH-métrie intragastrique. Cette procédure provoque moins d'inconfort que le sondage gastrique et vous permet d'évaluer le degré d'acidité du secret directement à l'intérieur de l'estomac. Pour cela, des capteurs spéciaux sont installés - des gastromètres.

La mesure de l'acidité par pH-métrie ne prend pas plus de 5 minutes. Pendant ce temps, des indicateurs sont prélevés sur plusieurs sections de la cavité de l'estomac et du duodénum 12. S'il est nécessaire de surveiller l'acidité à différents moments de la journée, la procédure dans ce cas est effectuée plus longtemps que d'habitude, jusqu'à une journée.

Des analyses de sang et d'urine peuvent être prescrites en plus pour exclure la présence d'un processus inflammatoire dans le corps.

Les diagnostics instrumentaux peuvent inclure :

• gastroduodénoscopie;
• Échographie des organes internes;
• examen aux rayons X (souvent - contraste).

Diagnostic différentiel

Le diagnostic différentiel est réalisé avec d'autres maladies du système digestif. Par exemple, les symptômes d'une acidité élevée peuvent manifester des pathologies telles que l'ulcère gastrique, la gastrite chronique, la duodénite, la pancréatite chronique. Avec une acidité accrue, la soi-disant dyspepsie fonctionnelle peut également survenir - une violation associée à des dysfonctionnements fonctionnels du système digestif. La dyspepsie fonctionnelle est passagère et disparaît après stabilisation de l'estomac.

Traitement de l'hyperacidité de l'estomac

L'acidité peut être réduite à l'aide de médicaments spéciaux. Vous pouvez soulager les symptômes de l'inconfort dû à l'augmentation de l'acidité en prenant un comprimé Rennie, Secrepat Forte, Gastal, suspension Altacid ou Ajiflux. Si nous abordons le problème globalement, il est alors nécessaire de suivre un traitement visant à éliminer la cause de l'excès d'acide dans l'estomac. Vous devez d'abord subir un diagnostic et déterminer les maladies associées du tube digestif. Si le médecin détecte une gastrite, il peut prescrire une antibiothérapie visant à détruire les bactéries Helicobacter dans l'estomac. A cet effet, le médicament De-Nol, à base de bismuth, est parfait.

Les autres médicaments qui réduisent la production d'acide chlorhydrique sont divisés en deux groupes

• médicaments qui bloquent les récepteurs de l'histamine (Kvamatel, Ranitidine);
• médicaments qui inhibent la synthèse de l'acide chlorhydrique (Omeprazole, Omez, Contralok).

De plus, des agents qui protègent les parois de l'estomac contre les irritations, tels que Almagel, Maalox, peuvent être prescrits.

Les médicaments tels que Hilak forte ou Pancreatin ne sont pas utilisés pour l'hyperacidité. Hilak forte peut être prescrit pour les troubles gastro-intestinaux, qui s'accompagnent de diarrhée et d'indigestion. Si la fonction sécrétoire exocrine du pancréas est insuffisante, il convient dans ce cas de prescrire des préparations enzymatiques (pancréatine), à ​​condition que le patient ne présente pas de pancréatite aiguë.

• Almagel est pris par voie orale 1 à 3 cuillères à mesurer jusqu'à 4 fois par jour, 30 minutes avant les repas et le soir. Il n'est pas souhaitable de prendre le médicament pendant la grossesse. Si vous utilisez des doses élevées d'Almagel, vous pouvez ressentir de la somnolence et de la constipation.
• Omez sous forme de gélules se prend par voie orale dans son ensemble, 20 mg par jour pendant plusieurs jours à 2 semaines. Il est conseillé de prendre le médicament le matin à jeun. Parfois, après la prise d'Omez, des douleurs abdominales, une bouche sèche et une faiblesse musculaire sont possibles.
• L'oméprazole est pris le matin avant le petit-déjeuner, à raison de 0,02 g. Habituellement, le médicament est bien toléré, seulement occasionnellement il peut y avoir des troubles du goût, des douleurs abdominales, des douleurs articulaires et musculaires.
• De Nol sous forme de comprimés est pris une demi-heure avant un repas, 1 pc. jusqu'à 4 fois par jour. Vous pouvez prendre 2 comprimés deux fois par jour. De Nol n'est pas prescrit pendant la grossesse. Parfois, la prise du médicament peut être accompagnée de selles fréquentes, de nausées ou de réactions allergiques.

vitamines

Avec une acidité accrue, il convient de prêter attention aux vitamines telles que l'acide nicotinique, l'acide folique, le rétinol et les vitamines B¹ et B².

Le rétinol (vit. A) accélère la régénération de la muqueuse et aide à résister aux processus infectieux.

L'acide nicotinique améliore la circulation sanguine dans la région de l'estomac, aide à éliminer l'inflammation et normalise la composition du suc gastrique.

Les vitamines B sont impliquées dans tous les processus métaboliques de l'organisme.

L'acide folique protège la muqueuse gastrique des facteurs irritants, constitue une bonne prévention de la gastro-entérite.

Séparément, il convient de parler d'une vitamine telle que la S-méthylméthionine - c'est aussi de la vitamine U. Ce médicament est souvent prescrit pour divers problèmes digestifs, car il a un effet antiulcéreux prononcé, aidant à préserver l'intégrité des tissus muqueux du tube digestif. La vitamine U peut être prise sous forme de comprimés, 0,1 trois fois par jour, ou sous sa forme naturelle : la vitamine se trouve dans le jus de chou blanc.

Traitement de physiothérapie

La physiothérapie est utilisée avec succès pour des effets thérapeutiques supplémentaires en cas d'augmentation de l'acidité de l'estomac.

Pour éliminer la douleur, une électrophorèse avec de la novocaïne, de la platifilline, ainsi que des applications de paraffine, d'ozocérite et de boue thérapeutique sont utilisées.

Pour normaliser l'activité des glandes, des courants simulés sinusoïdaux et des ondes décimétriques électromagnétiques sont prescrits.

Au stade de la rémission, un traitement en sanatorium est recommandé. Les eaux minérales hydrocarbonates sont montrées entre les repas (Borjomi, Mirgorod, Essentuki, Zheleznovodsk). Il est conseillé de boire de l'eau à température ambiante ou tiède, non gazeuse.

Traitement alternatif

En plus du traitement médicamenteux, avec une acidité accrue, des recettes de médecine traditionnelle peuvent également être utilisées. Par exemple, le miel a longtemps été considéré comme un remède simple et naturel contre l'excès d'acide dans l'estomac. Ses propriétés médicinales sont connues de tous. Il aidera à une augmentation de l'acidité et à des troubles de la fonction digestive. Et il est recommandé de l'utiliser comme suit :

• mélanger une petite quantité de miel avec de la nourriture (le miel se marie bien avec les produits laitiers, les céréales);
• ajoutez une cuillerée de miel au thé (il est souhaitable que la boisson ait une température ne dépassant pas + 45 ° C;
• le miel doit être consommé trois fois par jour, tous les jours, pendant 1,5 à 2 mois.

De la médecine traditionnelle supplémentaire, nous pouvons recommander les recettes suivantes:

• boire à jeun (de préférence le matin) du jus de carotte fraîchement pressé;
• avant chaque repas, buvez 40 à 50 ml de jus de pommes de terre crues;
• utiliser la pulpe de citrouille dans différentes versions (bouillie, cuite au four).

Beaucoup recommandent de boire une solution de soude pour éliminer les symptômes de l'acidité. Avouons-le - cette méthode ne fonctionne qu'au début, puis le processus est aggravé. Après tout, la soude n'irrite pas moins la muqueuse gastrique que l'acide. À la suite d'un tel traitement, un ulcère de l'estomac et une gastrite chronique peuvent se développer.

Traitement à base de plantes

En plus des méthodes ci-dessus de normalisation de l'acidité dans l'estomac, il existe d'autres méthodes utilisant des plantes médicinales. Par exemple, pour normaliser la digestion dans un contexte d'acidité élevée, il est recommandé d'utiliser des infusions à base d'herbes telles que le tussilage, le pissenlit, le calendula, le plantain, la camomille, etc.

La collecte d'herbes aura sans aucun doute un effet plus prononcé que la monothérapie. Par exemple, beaucoup utilisent avec succès les recettes suivantes pour réduire l'acidité :

• un mélange de millepertuis, de feuilles de plantain et de fleurs de camomille (5 g chacune) versez 250 ml d'eau bouillante, insistez et prenez un quart de tasse avant les repas;
• mélanger 100 ml de jus de canneberge et la même quantité de jus d'agave (aloès), ajouter 200 ml d'eau bouillie chaude, parfumer avec une cuillerée de miel. Si un tel médicament est pris quotidiennement, trois fois par jour, 25 ml chacun, vous pouvez alors oublier les brûlures d'estomac et les éructations acides pendant longtemps.
• 100 g d'un mélange équivalent de millepertuis, d'achillée millefeuille et de feuilles de menthe sont versés dans 0,5 litre d'eau bouillante, maintenus dans un thermos pendant environ 6 heures, filtrés. Boire 100 ml le matin.

Un assez grand nombre de plantes médicinales sont connues pour aider à une acidité élevée. Ces plantes peuvent être infusées séparément et bues sous forme de thé, ou utilisées dans le cadre de mélanges médicinaux.

• Absinthe - stabilise et stimule l'appareil glandulaire de l'estomac, améliore la sécrétion de bile, améliore toutes les étapes du processus digestif. Il a un léger effet anti-inflammatoire, bactéricide et fongicide.
• Graine de lin - a un effet enveloppant, car elle contient une grande quantité de mucus et la substance spécifique linamarine. La consommation régulière de graines aide à éliminer l'inflammation, les douleurs à l'estomac et restaure également les tissus muqueux endommagés par l'acide.
• Le chaga (champignon du bouleau) est un agent antimicrobien utilisé depuis longtemps pour traiter et prévenir la gastrite, les ulcères d'estomac et les tumeurs cancéreuses. Le chaga est célèbre pour ses effets anti-inflammatoires, cholérétiques, cicatrisants et réparateurs sur le corps.
• Moustache dorée - cette plante a dans sa composition des substances qui, avec une acidité accrue de l'estomac, neutralisent les effets agressifs de la sécrétion acide, et avec une acidité réduite, elles compensent l'acide manquant.
• La camomille est un bon remède contre la gastrite associée à une acidité élevée. Il est particulièrement utile de boire une infusion dans laquelle la camomille est associée au millepertuis ou à l'achillée millefeuille.
• Propolis - guérit l'inflammation de la muqueuse, élimine les spasmes des muscles lisses, soulage bien les symptômes des brûlures d'estomac et des éructations acides. La propolis peut aider même lorsque des ulcères et des érosions commencent à se former sur la muqueuse gastrique irritée.
• Le millepertuis - est utilisé dans le cadre de préparations médicinales, car il a un effet astringent et bactéricide prononcé. De plus, le millepertuis peut arrêter la diarrhée et éliminer les substances toxiques en cas d'intoxication alimentaire mineure.
• Aloe - le jus de cette plante est généralement utilisé en combinaison avec du miel. Premièrement, il améliore considérablement l'effet du traitement et, deuxièmement, il atténue l'arrière-goût amer et désagréable de l'agave. Pour le traitement d'une acidité élevée, il est préférable d'utiliser le jus des feuilles d'une plante de 3 à 5 ans - ses propriétés sont les plus précieuses.
• La menthe fait partie des préparations gastriques, puisque les propriétés de cette plante - apaisantes, antispasmodiques, bactéricides, cholérétiques, analgésiques, astringentes - aident à améliorer la digestion et à restaurer la fonction des glandes sécrétoires.
• Le calendula est une plante à forte activité pharmacologique, qui est utilisée pour traiter de nombreuses maladies, notamment du système digestif. Les propriétés de la plante sont astringentes, cicatrisantes, anti-inflammatoires, antispasmodiques, antiseptiques - permettent de l'utiliser en cas d'acidité élevée associée à des gastrites ou des troubles digestifs fonctionnels.
• Cudweed grass - a un effet anti-inflammatoire, astringent et antibactérien. Les médicaments à base de plantes sont utilisés pour traiter les ulcères gastro-duodénaux, car la cudweed non seulement normalise le pH de l'environnement gastrique, mais a également un effet réparateur.

Les plantes telles que le gingembre, la rose sauvage et le plantain ne sont pas utilisées avec une acidité accrue, car elles contiennent des substances qui aggravent l'irritation de la muqueuse gastrique.

Homéopathie

Les remèdes homéopathiques peuvent aider à faire face à la sensation de brûlure et aux douleurs à l'estomac, aux éructations désagréables et aux brûlures d'estomac. Les experts autorisent l'utilisation des médicaments suivants avec une acidité accrue:

• Potassium bichromicum 3, 6 - stabilise le niveau d'acidité, élimine les douleurs à l'estomac;
• Hydrastis 6, 30 - efficace contre l'acidité associée à l'ulcère peptique ;
• Calcarea carbonica (carbonate de calcium dérivé des huîtres) 3, 6, 12, 30 - Aide à soulager les flatulences et les douleurs à l'estomac. Prenez 8 gouttes du médicament jusqu'à 4 fois par jour;
• Acidum Sulfuricum 6, 30 - aidera à éructer de l'acide, avec une sensation de brûlure dans l'œsophage et l'estomac;
• Natrium phosphoricum 6 stabilise l'acidité lors de la prise de poudre 2 à 3 fois par jour;
• Argentum nitricum (lapis) 3, 6 - aide à soulager les douleurs à l'estomac et l'acidité instable.

Les fonds énumérés n'ont pas de contre-indications, provoquent rarement des réactions allergiques et peuvent être utilisés comme traitement supplémentaire dans le contexte de la prise de médicaments.

Traitement chirurgical

Étant donné que l'augmentation de l'acidité de l'estomac n'est pas encore une maladie, mais seulement un symptôme de problèmes naissants, une opération dans cet état n'est pas indiquée.

Un traitement chirurgical peut être prescrit si l'augmentation de l'acidité se produit dans le contexte de:

• ulcère perforé;
• rétrécissement du tube oesophagien;
• hémorragie interne;
• L'oesophage de Barrett;
• oesophagite hémorragique;
• ulcération abondante de la muqueuse du tube digestif.

De plus, une intervention chirurgicale est utilisée dans les cas où le traitement conventionnel n'a pas d'effet positif.

Régime pour l'acide gastrique élevé

Avec une acidité accrue, un régime est une condition préalable à la récupération. Souvent, c'est une bonne nutrition qui vous permet de vous débarrasser du problème sans utiliser de médicaments.

Doit être exclu du régime:

• bouillon fort;
• champignons;
• boissons alcoolisées (y compris à faible teneur en alcool);
• aliments épicés, gras, salés, fumés, frits;
• toutes les pâtisseries;
• agrumes;
• café fort et thé;
• un soda;
• arômes (épices, sauces, vinaigre, moutarde);
• radis, oignon et ail;
• conservation, marinades;
• fruits et baies acides.

Le menu doit être composé principalement de plats de légumes, de céréales, de bouillons faibles à base de variétés de viande ou de poisson faibles en gras. Vous pouvez manger des œufs, des produits laitiers, des vermicelles, des craquelins, des pommes de terre.

La nutrition avec une acidité accrue de l'estomac doit être équilibrée en termes de graisses, de protéines et de glucides. Tous les produits pouvant provoquer une irritation des parois de l'estomac et une augmentation réflexe de la sécrétion acide sont interdits.

Les plats sont cuits au bain-marie, bouillis, mijotés. Les aliments gras à fibres grossières difficiles à digérer par l'estomac sont exclus.

Apport alimentaire optimal - 6 fois par jour.

Menu pour augmenter l'acidité de l'estomac

Une composition approximative du menu du jour avec une augmentation de l'acidité peut être la suivante:

• Pour lundi:
  • Nous prenons le petit déjeuner avec de la bouillie de semoule de lait au miel.
  • Nous prenons une collation avec du thé au lait et un cheesecake à la vapeur.
  • Nous déjeunons avec une soupe à la crème de poitrine de poulet, du riz bouilli, une salade de légumes.
  • Pour une collation l'après-midi, vous pouvez boire une tasse de lait.
  • Nous dînons avec un ragoût de légumes, une casserole de fromage cottage avec du thé.
• Pour mardi :
  • Nous prenons le petit déjeuner avec des flocons d'avoine, un œuf à la coque.
  • Nous avons une collation avec de la mousse de lait avec des craquelins.
  • Nous déjeunons avec une soupe de légumes et des pommes au four avec du fromage cottage.
  • Comme collation l'après-midi - thé à la camomille.
  • Dîner de veau bouilli avec purée de pommes de terre.
• Pour l'environnement :
  • Le petit déjeuner est composé de pâtes avec du fromage cottage.
  • Snack sur la farine d'avoine.
  • Nous déjeunons avec une crème de carottes, un filet de poisson bouilli, une salade.
  • Pour une collation l'après-midi - une tasse de kéfir avec des craquelins.
  • Nous dînons avec du pâté de viande et de la purée de légumes.
• Pour jeudi :
  • Nous avons un gâteau de riz pour le petit déjeuner.
  • Nous avons une collation avec une pomme au four avec des carottes.
  • Nous déjeunons avec une soupe de riz et un zrazy de pommes de terre.
  • Snack - fromage cottage et crème sure.
  • Nous dînons avec des pâtes et de la viande.
• Pour vendredi:
  • Nous avons une omelette à la vapeur pour le petit déjeuner.
  • Nous avons une collation avec des biscuits et de la compote.
  • Nous déjeunons avec une soupe aux haricots, du riz aux légumes.
  • Pour le déjeuner - lait.
  • Nous dînons avec du poisson mijoté avec des carottes et des oignons.
• Pour samedi :
  • Petit déjeuner avec fromage cottage et lait.
  • Nous avons une collation avec du thé au lait avec des craquelins.
  • Nous déjeunons avec une soupe de légumes, des escalopes de carottes et une côtelette à la vapeur.
  • Snack - fromage cottage avec du thé.
  • Nous dînons avec du poisson cuit au four avec des pommes de terre.
• Pour le dimanche :
  • Nous avons une casserole de riz avec de la crème sure pour le petit déjeuner.
  • Snack sur une poire rôtie.
  • Nous déjeunons avec une soupe de sarrasin et un ragoût aux légumes.
  • Pour le déjeuner - une banane.
  • Boulettes de dîner avec du fromage cottage et de la crème sure.

Eau minérale avec augmentation de l'acidité de l'estomac

Les eaux minérales ont divers degrés de minéralisation (teneur en sel). Avec une petite minéralisation, l'eau est bien absorbée. Plus le degré de teneur en sel est élevé, plus l'eau est absorbée dure, mais dans ce cas, elle peut avoir un effet laxatif prononcé. Avec une acidité accrue, les eaux fortement minéralisées doivent être évitées afin de ne pas provoquer une irritation excessive de l'estomac.

• Borjomi est une eau minérale de table, de composition hydrocarbonate-sodique. Borjomi est utile en cas de violation des processus métaboliques, gastrite, ulcère peptique, entérocolite.
• Essentuki est un groupe d'eaux chlorure-hydrocarbonate-sodium. Le groupe est représenté par les types de boissons médicinales suivants :
  • N ° 17 - eau avec un niveau de minéralisation accru, qui est principalement utilisée pour le traitement des maladies du foie;
  • N ° 4 - eau de table médicale, peut être utilisée avec une acidité accrue;
  • N ° 2 - eau de table médicale, augmente l'appétit;
  • N ° 20 - eau peu minéralisée, peut être utilisée comme traitement et prévention de l'acidité élevée.

Les eaux minérales avec une augmentation de l'acidité sont consommées chaudes, une heure et demie à deux heures avant un repas, 200-250 ml, trois fois par jour.

Produits autorisés avec une acidité accrue de l'estomac

• Miel - avec une acidité accrue, il n'est consommé que sous une forme chaude, car en combinaison avec de l'eau froide, il peut avoir l'effet inverse.
• Produits laitiers - avec une acidité accrue, des aliments non acides sont utilisés dans les aliments, tels que le lait, la crème sure non acide, le fromage cottage, la crème, le yaourt, le beurre.
• Fromage cottage - non acide, sous forme de gâteaux au fromage, de casseroles, de puddings.
• Lait - uniquement frais, de préférence fait maison, peut se présenter sous forme de céréales, de soupes au lait, de gelée.
• Le yaourt est non acide, naturel, sans additifs sous forme de stabilisants, colorants et conservateurs.
• Fruits - variétés non acides, de préférence cuites au four ou sous forme de compotes et de gelée.
• Les thés ne sont pas forts, vous pouvez ajouter de la camomille, du millepertuis, de la menthe.
• Pommes - variétés non acides, mûres, de préférence cuites au four et bouillies.
• Kaki - en petites quantités, de préférence sans peau. Sans problème, vous pouvez ajouter de la pulpe de kaki à de la gelée, des compotes, de la gelée.
• Le jus de pomme de terre est un produit très utile pour l'hyperacidité, car il contient presque toute la gamme des vitamines B, de l'acide folique, de la vitamine U et d'autres substances utiles. Le jus de pomme de terre peut soulager l'inflammation, l'irritation et accélérer la guérison des ulcères et des érosions. Prenez du jus fraîchement pressé à jeun, 1 cuillerée, régulièrement, jusqu'à ce que l'état s'améliore.
• Sel - avec une acidité accrue, sa consommation est autorisée, mais limitée à environ 3 g / jour.
• Kissel - cuit sur des fruits non acides, a un effet enveloppant, ce qui vous permet d'obtenir rapidement un soulagement de la gastrite. Les flocons d'avoine et la gelée de lait sont particulièrement utiles.
• Les carottes sont un autre légume qui est particulièrement utile pour une acidité élevée. Les propriétés utiles s'expliquent par la présence de vitamine A dans les carottes, qui a des propriétés cicatrisantes et réparatrices.
• Les bananes sont un produit unique capable de stabiliser l'acidité de l'environnement gastrique, il peut donc être utilisé avec une acidité accrue sans pratiquement aucune restriction.
• La citrouille est un produit très utile pour une acidité élevée. Le jus et la pulpe du produit sont également utiles, car ils contiennent des substances résineuses, des vitamines B et des huiles. La citrouille améliore la digestion et aide à normaliser les fonctions du tube digestif.
• Betteraves - capables de réduire l'acidité à des niveaux normaux en peu de temps. Vous pouvez utiliser une salade de jeunes betteraves fraîches, de betteraves cuites et bouillies, ainsi que du jus de betterave frais.
• Les myrtilles sont une baie non acide qui améliore la composition de la flore intestinale, protège la membrane muqueuse des facteurs irritants, réduit la sécrétion et réduit la sévérité de la douleur et de l'inflammation. La principale condition d'utilisation des myrtilles pour les personnes à forte acidité est de ne pas en abuser.
• Choucroute - malgré la présence d'acide, elle peut être utilisée avec modération pour la gastrite à forte acidité.
• Ryazhenka - voir ci-dessus - n'est pas recommandé pour l'acidité avec d'autres produits laitiers fermentés.
• Citron - contient une grande quantité d'acides, y compris les acides citrique et ascorbique. Cela vous permet d'utiliser activement le citron pour les aliments à faible acidité dans l'estomac.
• Café - cette boisson forte stimule la sécrétion de suc digestif, augmente la vulnérabilité des récepteurs. Avec un excès d'acide dans l'estomac, boire du café n'est pas souhaitable. Si vous ne pouvez pas imaginer un matin sans une tasse parfumée, privilégiez un produit naturel moulu, plutôt qu'une boisson granulée et instantanée.
• Vin - augmente la sensibilité de la muqueuse gastrique à l'acide et exacerbe les brûlures d'estomac.
• Baies - presque toutes, à de rares exceptions près, augmentent la sécrétion gastrique. Les baies non acides n'ont pas cette propriété, mais elles peuvent être consommées en petites quantités et non à jeun.
• respect du régime alimentaire;
• l'utilisation de produits diététiques;
• abandonner les mauvaises habitudes - tabagisme et abus d'alcool.

Il faut éviter les aliments nocifs pour l'estomac, respecter les règles d'hygiène lors de la préparation des repas.

De plus, le système nerveux doit être protégé des effets négatifs du stress. Il est important d'apprendre à gérer ses émotions, à résister aux états psycho-émotionnels et dépressifs.

Si vous avez des problèmes d'estomac de temps en temps, vous devez absolument consulter un gastro-entérologue pour des examens réguliers.