Inconvénients de ce qui se passe si vous ne mangez que des légumes. Que se passe-t-il si vous ne mangez que des légumes et des fruits ? Votre niveau d'inflammation diminuera

Nous ne parlons pas d'un régime de fruits et légumes. Dans l'article, nous parlons d'une alimentation exclusivement à base de plantes.

De l'éditeur. Amis! Nous vous recommandons fortement de n'apporter tous les changements à votre alimentation qu'après avoir consulté votre médecin. Ce matériel n'est en aucun cas un guide d'action, mais une information extrêmement intéressante qui peut intéresser toute personne intéressée par le thème de l'alimentation saine.

Au fil des ans, cinq portions d'aliments de fruit et les légume semblait la référence régime équilibré... Personne n'a suivi ce régime assez strictement. Puis, l'année dernière, une étude de l'Imperial College de Londres a révélé que doubler les portions à dix est bon pour la santé et pourrait éviter jusqu'à 7,8 millions de décès prématurés dans le monde chaque année. Cependant, les experts sont convaincus que personne n'adhère jamais à un tel régime.

Auteur principal de l'étude Dogfinn Oun note qu'il a été démontré que les fruits et les légumes abaissent le taux de cholestérol, la tension artérielle et améliorent la santé de nos vaisseaux sanguins et du système immunitaire. Oun pense que cela peut être dû à un réseau complexe de nutriments dans les plantes, y compris des antioxydants, qui peuvent réduire les dommages à l'ADN et réduire le risque de cancer.

Si dix portions de fruits et légumes valent clairement mieux que cinq, et si vous composiez votre alimentation avec chacune d'entre elles ? C'est ce qui arrivera à ceux qui décident de nettoyer leur corps de cette manière ( rappel amical: "nettoyer le corps" ne fonctionne pas de cette façon ).

Vous aurez des déséquilibres en macronutriments

Des fruits et les légume- bonnes sources fibres et les glucides mais ils ne peuvent pas fournir assez gros et protéines- deux des éléments de base de votre alimentation dont vous avez besoin. Gros essentiel pour une psyché saine, de l'énergie, un métabolisme des nutriments et une détoxification efficace, tout en protéine requis pour des muscles forts et un système immunitaire robuste.

Une perte masse musculaire et la force est inévitable si vous vous limitez à fruit et les légume, dit un nutritionniste new-yorkais Amy Shapiro. « Vous pouvez obtenir les protéines dont vous avez besoin à partir d'un régime à base de plantes, mais sans céréales, il est très difficile d'obtenir régulièrement la pleine quantité de protéines. »

L'inflammation de votre corps diminuera

En supprimant la viande, le fromage et les aliments transformés, vous remarquerez probablement que l'inflammation dans votre corps diminuera - un effet secondaire négatif des efforts de votre corps pour se guérir d'une blessure ; protégez-vous des envahisseurs tels que les virus et les bactéries ; et réparer les tissus endommagés. Une étude de 2013 a révélé que tous ces aliments sont associés à des niveaux accrus d'inflammation. Pire encore, l'inflammation chronique conduit au développement de l'athérosclérose, des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux, du diabète et des maladies auto-immunes.

En revanche, les régimes à base de plantes sont anti-inflammatoires car ils sont riches en fibres et en antioxydants. La recherche a montré que les personnes qui consomment des régimes à base de plantes peuvent réduire considérablement les niveaux de protéine C-réactive (CRP), qui régule l'inflammation dans le corps.

Votre niveau d'énergie est susceptible de baisser

Si vous êtes un homme actif, il est fort probable que vous brûliez de 2400 avant 2800 calories par jour. Si vous êtes une femme, alors ce niveau sera d'environ 1800 2200 calories. L'absence de céréales, de graines, de noix et d'huiles affectera sérieusement ces chiffres. A titre d'exemple visuel : 2200 calories est d'environ 100 tasses de chou haché 23 pommes ou littéralement un bouquet de pruneaux ( Selon l'USDA, il y a 52 calories dans une pomme de 100 grammes, donc les calories dans cet exemple d'article peuvent être inexactes.).

Bien entendu, le menu végétal possible ne se limite pas à ces aliments, et l'avocat vous donnera certainement un coup de pouce calorique. Mais même si vous répartissez vos besoins énergétiques en fonction d'autres aliments, cela signifie toujours une quantité impressionnante de plantes et un manque de types de glucides qui nous aident à nous concentrer et à rester vigilants.

Vous n'obtiendrez pas de vitamines et de minéraux importants

"Les régimes à base de fruits et légumes exclusivement manqueront de plusieurs nutriments clés."- dit un nutritionniste de New York Stéphanie Dee Figley-Peck... Elle explique que bien que de nombreux régimes alimentaires populaires, tels que le régime DASH (Approches diététiques pour arrêter l'hypertension) et le régime méditerranéen, contiennent des fruits et des légumes, ils incluent également une planification de repas équilibrée avec tous les groupes d'aliments présentés.

L'impact le plus grave sera l'absence de vitamine B12 et Vitamine D... Vous pouvez également courir le risque d'une carence en fer. Et tandis que les épinards et autres légumes à feuilles vert foncé sont riches en fer, ils contiennent également des produits chimiques appelés phytates, qui sont censés bloquer l'absorption des minéraux et peuvent potentiellement conduire à l'anémie lorsqu'il n'y a pas assez de globules rouges sains ou d'hémoglobine dans le du sang. N'est-ce pas ironique ?

tu vas perdre du poids

Bien qu'ils manquent de certains domaines clés, les légumes et les fruits fournissent une source d'énergie moins rassasiante en raison de leur teneur élevée en fibres et en eau. "La plupart seraient d'accord pour dire que se sentir rassasié aide à manger moins, ce qui peut entraîner une perte de poids."- est en train de parler Dee Figley-Peck, ajoutant que le simple fait de regarder une assiette pleine a également un effet similaire, car cela incite notre cerveau à penser que nous allons manger beaucoup et que nous devons donc être rassasiés.

Vous vous sentirez plus en forme

Shapiro dit que vous vous sentirez probablement mieux après avoir abandonné les produits laitiers et les céréales, mais cela dépendra de votre corps et des microbiomes, les micro-organismes qui vivent dans notre corps. Shapiro indique que certaines personnes ont du mal à digérer les molécules de glucides et de sucre dans certains fruits et légumes, ce qui peut provoquer des ballonnements.

Le taux de cholestérol sanguin est susceptible de baisser

La recherche montre que lorsque les gens passent à un régime à base de plantes, leur taux de cholestérol sanguin chute à 35 pour cent. Dans de nombreux cas, le taux de chute est similaire à celui observé avec les médicaments, ce qui peut être important pour les personnes qui souhaitent réduire leur taux de cholestérol et qui sont incapables de prendre des médicaments. "Les plantes contiennent des tonnes de fibres qui sont essentielles pour abaisser le taux de cholestérol."- est en train de parler Shapiro, ajoutant qu'ils sont également dépourvus de matières grasses et faibles en sucre - des ingrédients importants lorsque l'on essaie de minimiser le taux de cholestérol.

Vous manquerez de macronutriments importants.

Quelle que soit la quantité de fruits et légumes consommés, ils ne seront pas en mesure de fournir au corps des macronutriments. Malgré la teneur élevée en macronutriments des légumineuses, leur volume ne pourra pas couvrir le minimum quotidien requis. Ce type de nutrition entraîne une dystrophie musculaire et des troubles métaboliques dans le corps.

Votre niveau d'inflammation diminuera

Les aliments végétaux sont une source d'antioxydants et de fibres. Ces substances sont capables de réduire l'inflammation dans le corps et de protéger contre les effets néfastes des endotoxines produites par les bactéries. Il est particulièrement bénéfique de consommer des fruits et légumes pour les personnes atteintes de processus inflammatoires chroniques tels que l'athérosclérose et les maladies auto-immunes. Avec une augmentation de l'apport de produits végétaux dans le sang, le niveau de protéine C-réactive, indicateur spécifique de l'inflammation, diminue considérablement.

Vous deviendrez moins énergique.

On sait que les glucides sont la principale source d'énergie du corps. Cependant, lorsque la même quantité de graisse est décomposée, deux fois plus d'énergie est libérée. L'absence de produits d'origine animale réduit considérablement les sources d'énergie pour le corps. La quantité obligatoire de calories dont une personne a besoin par jour (1800-2800) ne peut pas être obtenue en mangeant uniquement des fruits ou des légumes. Pour conserver l'énergie, les processus dans le corps sont ralentis. Par conséquent, avec un tel régime, le corps devient lent et peu mobile, et les processus de pensée sont émoussés.

Vous vous retrouverez sans vitamines et minéraux importants

Une carence particulière se produit en vitamines B, dont la principale source est la viande et les produits laitiers. Le manque de vitamines et de minéraux affecte négativement l'état du corps, entraînant une perturbation du cœur, des muscles et du système circulatoire. Dans le sang, il y a une diminution de l'hémoglobine, qui est nécessaire au transport de l'oxygène vers les tissus et les organes.

tu vas perdre du poids

Avec ce type de nutrition, il y a une carence dans l'apport de substances énergétiques. L'énergie est dépensée beaucoup plus qu'elle ne provient de la nourriture. Pour couvrir les coûts nécessaires, le corps commence à décomposer les graisses et le glycogène stockés. De plus, les fibres donnent une sensation de satiété et une personne mange moins de nourriture. Ces deux facteurs conduisent à une perte de poids.

Vous souffrirez plus souvent de ballonnements.

Les aliments végétaux sont une source de fibres, ce qui est bénéfique pour le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. Cependant, en grande quantité, il peut entraîner un dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal, car le corps n'est pas capable de digérer les fibres alimentaires. Cela entraîne une augmentation de la production de gaz dans les intestins, de la diarrhée ou vice versa, de la constipation.

Votre taux de cholestérol chutera considérablement

L'absence de graisses dans les aliments végétaux entraîne des troubles métaboliques dans l'organisme. Avec ce type de nutrition, après un certain temps, la teneur en cholestérol dans le corps diminue de près d'un tiers. D'une part, il est bénéfique pour les personnes en surpoids et ayant un taux de cholestérol sanguin élevé. Mais d'un autre côté, le cholestérol joue un rôle important dans la production d'hormones, notamment de testostérone. Une diminution de la quantité requise de graisses entrantes peut affecter négativement le fond hormonal du corps.

Un régime qui ne comprend que des légumes et des fruits semble être sain à première vue. Cependant, les produits d'origine animale sont essentiels au fonctionnement normal de tous les systèmes de l'organisme, en particulier chez les enfants et les personnes âgées. Un excès de fibres et un manque prolongé de protéines dans l'alimentation quotidienne peuvent nuire à la santé globale. Pour passer à une alimentation entièrement végétale, il faut consulter un spécialiste.

Des études achevées il y a un an et demi sous la houlette du scientifique anglais Dagfinn Aun, ont abouti à la conclusion qu'avec une consommation quotidienne d'environ 800 g d'aliments végétaux, le monde éviterait la mort prématurée d'environ 8 millions de personnes (annuellement) .

Enrichir le régime avec des fruits et légumes - une source d'une variété de nutriments, conduira certainement à une meilleure santé, sous la forme de :

  • abaisser le taux de cholestérol sans;
  • améliorer l'état du système vasculaire (en savoir plus sur le nettoyage des vaisseaux sanguins -);
  • abaisser la pression;
  • optimisation des défenses de l'organisme.

De plus, les antioxydants présents dans les aliments végétaux mettent en garde :

  • Dommages à l'ADN ;
  • la probabilité de développer une oncologie.

Peut-être vaut-il la peine de résoudre vos problèmes de santé en passant simplement à des aliments de jardinage ?


Comment une telle démarche affectera-t-elle le corps?

Trouvons-le !

Avantages et inconvénients de manger exclusivement des aliments à base de plantes

1. Vous obtiendrez régulièrement des fibres.

Il est idéal pour stimuler le tractus gastro-intestinal, éliminer les toxines et les toxines. Dont la conséquence sera une sensation de légèreté, de gaieté. Et voici aussi les toxines du corps.

2. Les fibres et les antioxydants aideront à réduire l'agressivité et le nombre de processus inflammatoires pouvant entraîner des modifications athéroscléreuses ; risques accrus d'accidents vasculaires cérébraux, de crises cardiaques, de processus auto-immuns et qui surviennent ou s'aggravent :

Si nécessaire, le corps à faire des efforts pour se protéger contre les virus. Plus tôt, nous avons parlé. Il serait prudent d'utiliser les informations susmentionnées pour fournir une assistance à votre corps si nécessaire.

Pour la régénération des tissus endommagés.

Ceci est confirmé par des études qui ont montré que :

un régime de fruits et légumes entraîne une forte diminution du taux de protéine C-réactive - un indicateur de la présence d'inflammation et d'endotoxines libérées lors de la décomposition des cellules bactériennes;

le taux de cholestérol est réduit de 35 %, ce qui lui permet de se normaliser sans prendre de médicaments.


Dans le même temps, pour un mode de vie actif, il est nécessaire que le corps reçoive une quantité suffisante de calories. Il est difficile de fournir à leur apport exclusivement des légumes et des fruits, et vous ne pouvez pas vous passer de gros volumes de portions, qu'il n'y aura pas de désir particulier de maîtriser.

Il est peu probable que quelqu'un, non pas à titre expérimental, mais sur une base continue, veuille et, surtout, puisse physiquement absorber, une centaine de tasses de chou râpé pour fournir 2 200 kcal ou ronger deux douzaines et demie de pommes.

Certes, dans ce cas, la plénitude de l'estomac se fera sentir plus rapidement, il sera possible de perdre du poids plus tôt.

Mais il y a des nuances plus importantes :

  • Il se sentira nécessaire pour le cerveau, en plus de donner de l'énergie, de stimuler les processus métaboliques et les protéines nécessaires au système immunitaire, aux tissus musculaires.
  • Les glucides de ces produits viendront, mais ce type de glucides est nécessaire pour favoriser l'attention, la concentration et donner de l'énergie.
  • Un régime de jardinage ne fournira pas la quantité appropriée de vitamines B12, D.
  • Il y aura également des problèmes d'approvisionnement en fer dans le corps. Malgré le fait que les épinards en soient riches, d'autres légumes-feuilles, plats, qu'il contient, bloquent sa pleine absorption.
  • Une alimentation purement végétale est susceptible d'"assurer" les ballonnements.

Selon la nutritionniste Amy Shapiro, seuls les fruits et légumes dans l'alimentation entraîneront une perte de masse musculaire, de force et d'énergie. Par conséquent, le menu devrait être élargi pour inclure des céréales.

La nutritionniste Stephanie Di Figlia-Peck a rapporté que si la seule source de nourriture est constituée de fruits et de légumes, le corps sera déficient en nutriments essentiels.

Notez que bon nombre des régimes actuellement populaires, y compris méditerranéens, comprennent d'autres aliments, réalisant ainsi un équilibre des composants nécessaires. Tout sur les régimes de travail peut être trouvé.

Pour atteindre la valeur énergétique requise des aliments, vous devez également ajouter des noix : ainsi que des huiles végétales, des graines, des avocats.

Olia Likhacheva

La beauté est comme une pierre précieuse : plus elle est simple, plus elle est précieuse :)

17 mars 2017 nov.

Teneur

Ceux qui veulent perdre du poids s'épuisent souvent avec des régimes longs, difficiles à supporter, ils doivent manger des aliments qui ne provoquent pas d'émotions agréables. Les nutritionnistes modernes ont résolu ces problèmes en créant un système pour se débarrasser de l'excès de graisse en utilisant une base de fruits.

Comment perdre du poids sur les fruits

  • Certains aliments végétaux (nectarines, mangues, papayes, pêches) sont riches en fer. Cet élément augmente les fonctions protectrices du corps, nettoie du cholestérol nocif et régule la pression artérielle.
  • Les fruits secs aideront à saturer votre corps en calcium, à améliorer l'état des dents, des ongles et des cheveux.
  • Les agrumes (pamplemousse, orange, citron) sont riches en acide ascorbique, qui a un effet bénéfique sur le système immunitaire et est un antioxydant.
  • Les baies aident à normaliser le système nerveux, ce qui est très important pour perdre du poids.
  • Les bananes, les raisins et les pommes peuvent stimuler l'activité cérébrale.
  • La grande quantité d'eau contenue dans les fruits détoxifie le corps, ce qui contribue à une perte de poids rapide.

Liste des fruits pour perdre du poids

Pour qu'un délicieux système de perte de poids soit efficace, vous devez savoir quels fruits sont bons à manger :

  • Agrumes- stimulent parfaitement le métabolisme, ont un index calorique et glycémique bas. Les pamplemousses sont particulièrement adaptés à ces paramètres. Les oranges aident à nettoyer le système digestif, car elles contiennent une grande quantité de fibres alimentaires.
  • Ananas- très utile pour brûler les graisses et combattre la cellulite grâce à la teneur en enzyme bromélaïne.
  • Pommes- les fruits hypocaloriques, riches en vitamines, font partie intégrante de nombreux menus diététiques. Il est préférable de les manger cuits au four ou à la vapeur, car frais peut stimuler l'appétit.
  • Bananes De nombreux nutritionnistes le considèrent inacceptable en raison de sa teneur élevée en calories. Cependant, un seul fruit jaune peut remplacer un repas complet. Il est utile de les manger au petit-déjeuner, car toute l'énergie sera utilisée pendant la journée.
  • Les pêches ont un effet bénéfique sur la digestion et la motilité intestinale.

Régime de fruits

Comme le notent les nutritionnistes, le recours périodique à un régime aux fruits a un effet bénéfique sur la condition humaine. Une saturation en fibres utiles se produit, le métabolisme est accéléré, les toxines et les toxines sont éliminées. Le système alimentaire se caractérise par une faible teneur en calories et une teneur réduite en matières grasses. Vous pouvez décider quel régime de fruits vous convient, en fonction de vos préférences, ou consulter un médecin.

Régime mono aux fruits

Comme vous pouvez le deviner d'après son nom, un tel système de perte de poids est basé sur l'utilisation d'un type de fruit et de jus. Tout mono-régime aux fruits ne doit pas durer plus d'un jour, afin de ne pas nuire à l'organisme. Il se caractérise par des conditions difficiles, un apport insuffisant de toutes les substances nécessaires. Cependant, la récompense de l'endurance pour perdre du poids sera une perte de poids allant jusqu'à 3-4 kg. Vous pouvez obtenir ce résultat en distribuant le régime pendant 1 jour de jeûne pendant une semaine.

L'organisation d'une telle nourriture est réduite à l'utilisation de 2 kilogrammes de fruits sélectionnés par jour. Ce montant devra être divisé en 4-5 réceptions. Vous devrez boire 1 litre de jus frais supplémentaire par jour. Aujourd'hui, les régimes populaires à ingrédient unique sont :

  • pamplemousse;
  • banane;
  • Orange;
  • Pomme;
  • ananas.

Régime mixte

Ce terme peut signifier 2 options :

  • Directement mélangé - lorsqu'une variété de fruits est utilisée pour l'alimentation.
  • Régime complexe - lorsque le régime aux fruits est complété par d'autres aliments.

La durée de la première option ne peut pas dépasser 1 semaine. La nutrition est basée sur la combinaison correcte de différentes espèces de fruits. La quantité de fruits indiquée dans le régime alimentaire doit être divisée en 4 à 6 repas. Une condition importante est le respect du régime de consommation d'alcool. Il est permis d'utiliser de l'eau propre, des décoctions d'herbes, des jus. Au total, vous devriez boire environ 2,5 litres de liquide par jour. Vous pouvez alterner les fruits tous les jours, les combiner 2 à la fois, ou manger une assiette par jour pour les salades, les ragoûts et les purées de pommes de terre.

Un régime holistique est une option plus nutritive. La base est composée de fruits, mais en plus d'eux, il est permis d'inclure des composants protéiques ou végétaux. Le processus de perte de kilos en trop se fait progressivement, il n'y aura donc aucun problème de peau : vergetures et flaccidité. Vous ne subirez pas de stress sur le régime, car le plan de repas est aussi varié que possible et ne vous donne pas faim.

Régime de fruits moins 10 kg par semaine

La durée recommandée du régime amaigrissant est de 7 jours. Si une personne ne peut pas faire face à de telles conditions, il est permis d'étendre la période jusqu'à 2 semaines, tandis qu'il est permis de réduire la gravité en augmentant la quantité de produits supplémentaires. Le régime aux fruits pour perdre du poids en 7 jours ne peut pas être utilisé plus d'une fois en 3 mois. Il est important de considérer qu'en cas de panne, vous devrez tout recommencer. Les produits avec ce régime doivent être répartis dans le temps :

  • Le petit-déjeuner doit être composé d'1 pamplemousse et d'une petite quantité de noix. Une alternative serait une combinaison de 2 kiwis et de craquelins 20g. Vous pouvez préparer des salades de fruits en les assaisonnant avec du yaourt classique allégé.
  • Le déjeuner se distingue par la présence obligatoire de protéines. Vous devrez compléter une tasse de fruits avec du poulet bouilli ou une omelette à base d'eau.
  • Pour le goûter, vous avez le droit de manger une pomme ou une orange, un peu de pastèque ou de melon. Si vous ne voulez pas manger d'aliments seuls, coupez la salade de fruits en tranches avec une vinaigrette au yogourt.
  • La présence d'un composant protéique dans le dîner aidera à éviter la sensation de faim la nuit. Privilégiez la salade de poisson maigre et de baies.

Régime fruits et protéines

Si vous ne pouvez pas supporter les conditions nutritionnelles difficiles d'un produit, alors un régime protéiné-fruits pour perdre du poids vous convient. Cela vous aidera à perdre du poids en peu de temps sans vous affamer. Le principe de la nutrition repose sur l'alternance des protéines et des glucides contenus dans les fruits. Les experts recommandent les produits suivants :

  • Les fruits doivent servir de source de glucides, de vitamines et de fibres : pommes, poires, agrumes, kiwis, ananas. Essayez de les alterner périodiquement pour augmenter l'efficacité.
  • Les protéines seront apportées par les poissons de mer et les viandes maigres (poulet, dinde, bœuf). Mangez des fruits de mer de temps en temps pour changer.
  • Les produits laitiers seront utiles: fromage feta, fromage Adyghe, fromage cottage faible en gras, yaourt classique.
  • Il est recommandé de manger des œufs de poule bouillis.

Régime fruits et légumes pour maigrir

Selon les principes du régime à base de légumes et de fruits, vous pouvez manger un nombre illimité d'aliments autorisés tout au long de la journée. Vous pouvez manger des légumes, des fruits, des baies, des pousses vertes et des fruits secs crus, bouillis ou cuits à la vapeur. Lors de la cuisson des aliments, n'utilisez pas de graisses. Vous devez exclure les bananes, les raisins et les pommes de terre. Lors de l'élaboration d'un plan de repas, reposez-vous sur les règles suivantes :

  • Mangez 1 fruit ou légume chaque matin et avant de vous coucher.
  • Ne consommez pas plus de 300 g de nourriture à la fois.
  • Ne pas éplucher les fruits. La peau des fruits contient une grande quantité de nutriments.
  • Buvez au moins 2,5 à 3 litres d'eau, de tisane ou de jus par jour.

Régime de consommation de fruits

Une autre façon de manger délicieusement, mais en même temps de laisser l'excès de graisse, est un régime à base de fruits. Le secret de l'alimentation est l'utilisation d'un ou plusieurs types de fruits et de jus obtenus à partir d'eux. La durée du régime ne doit pas dépasser 3 jours. Pour le petit-déjeuner, vous êtes censé manger 2 fruits quelconques, boire 1 cuillère à soupe. eau propre ou thé vert. Pour le déjeuner, vous pouvez faire une salade de fruits avec des morceaux de fruits et quelques cuillères à soupe de yaourt comme ingrédients. Pour le dîner, mélangez 2 fruits cuits à la vapeur et du jus de fruits frais.

3 jours sur les fruits - régime aux fruits

Beaucoup de femmes et d'hommes, pour perdre ces kilos en trop, ont recours au jeûne, ignorant qu'il existe un régime alimentaire de 3 jours délicieux et efficace à base de fruits. Pour réussir, suivez quelques directives :

  • Le petit-déjeuner du premier jour se compose d'un fruit et d'un verre de jus. Pour le déjeuner, mangez une salade de fruits, buvez 250 ml d'eau pure. Prenez le même plat que la base du dîner, ajoutez du jus.
  • Pour le matin du deuxième jour, préparez une assiette de fruits et un verre d'eau. Préparez le deuxième repas avec le même liquide et la même salade de légumes. Le repas du soir est à base de légumes bouillis et de quelques fruits.
  • Une assiette de fruits et des jus de fruits fraîchement pressés sont parfaits pour votre petit-déjeuner final. Pour le déjeuner, mangez une salade, buvez un verre d'eau. Le plat du dîner est une soupe de légumes légère.

Les bienfaits d'un régime aux fruits

Seules les personnes qui n'aiment pas les fruits sucrés ne peuvent admettre qu'une telle option alimentaire soit attrayante. En plus du bon goût, les nutritionnistes identifient plusieurs facteurs bénéfiques à une alimentation à base de fruits :

  • Ces aliments dans des conditions modernes sont disponibles pour l'écrasante majorité des consommateurs toute l'année. Aujourd'hui, vous pouvez acheter n'importe quel type de fruit sur les étagères des magasins.
  • Les fruits sont recommandés pour être consommés frais, vous n'avez donc pas à faire beaucoup d'efforts pour préparer des plats de fruits.
  • Vous obtiendrez les vitamines, minéraux, fibres et glucides dont vous avez besoin à partir de fruits délicieux.
  • La combinaison de différents types de fruits aidera à transférer facilement le régime tout en le maintenant faible en calories.
  • Les processus du métabolisme et de la digestion sont normalisés.
  • En perdant du poids sur cette base, le corps se débarrasse des radicaux libres, des toxines, des toxines et autres impuretés, car les fruits contiennent des antioxydants.
  • Si vous utilisez les bons aliments, la perte de poids se produira en brûlant les graisses et en éliminant la cellulite.
  • Les vitamines et autres substances bénéfiques améliorent l'état des ongles, des cheveux et de la peau.

Dommages aux fruits lors de la perte de poids

Lorsque seuls les fruits sont inclus dans votre alimentation pendant plusieurs jours, vous pouvez apporter non seulement des bienfaits au corps, mais aussi des effets négatifs. Les dommages causés à une alimentation fruitée sont dus à plusieurs facteurs :

  • Le stockage des graisses se produit lorsque vous mangez les mauvais fruits, riches en calories et en fructose.
  • Si la durée du système fruitier est supérieure à 12 jours, une privation de protéines peut survenir.
  • Si vous vous en tenez à un régime mono-fruit sans consommer de lait et de produits laitiers pendant longtemps, le corps commence à manquer de vitamine B2.

Contre-indications diététiques

Un système de perte de poids sur des fruits sucrés et savoureux est considéré par beaucoup comme un moyen idéal pour perdre du poids. Cependant, pour certaines catégories de personnes, ces aliments ne conviennent pas. Il existe plusieurs contre-indications à un régime aux fruits :

  • Gastrite ou ulcère gastroduodénal de l'estomac et du duodénum, ​​accompagnés d'une acidité élevée. Les fruits contiennent beaucoup d'acide, ce qui peut affecter négativement l'état des muqueuses des organes digestifs. Seul un mono-régime à base de bananes molles et sucrées peut convenir, ce qui contribue à améliorer les fonctions gastro-intestinales.
  • Allergie aux fruits ou tendance à cette maladie. Pendant la période d'une telle nutrition, le corps recevra des fruits en grande quantité, par conséquent, une diathèse peut se produire.
  • Pendant la grossesse et l'allaitement. Maman doit manger une variété d'aliments afin que sa nutrition n'affecte pas négativement la santé du bébé.
  • Avec des violations du métabolisme des glucides. La base de fruits apportera une grande quantité de ces substances dans le corps.
  • Patients atteints de diabète sucré.
  • La nutrition des enfants et des personnes âgées devrait être plus équilibrée.
  • Si vous n'aimez pas les fruits, n'envisagez pas un tel régime pour vous-même. Il est très important qu'un contexte émotionnel favorable soit créé pendant la période de perte de poids. Manger des aliments désagréables déclenche du stress.

Sortir du régime aux fruits

La façon de consolider le résultat de la perte de poids dépend de l'option alimentaire que vous avez choisie. Sortir du régime aux fruits avec la méthode mono-diète passe par les étapes suivantes :

  • Les aliments doivent être ajoutés au régime progressivement. Introduisez des champignons, des légumes et 1 œuf de poule dans les 3 premiers jours après la fin du régime.
  • À partir du jour 4, mangez soigneusement des céréales, de la viande diététique bouillie et des produits laitiers faibles en gras en petites portions.
  • Buvez beaucoup d'eau pour maintenir un métabolisme sain.
  • Une semaine plus tard, diversifiez votre carte avec du poisson, des desserts à base d'ingrédients naturels, de la viande, du pain grillé à base de farine complète.
  • Après 14 jours, mettez en place un système d'alimentation fractionnée en petites portions, augmentant la teneur en calories des aliments consommés par jour.

Les régimes mixtes à base de fruits nécessitent le plan de sortie suivant :

  • Si un régime à base de fruits et de protéines a été utilisé, commencez alors à ajouter des légumes, des céréales liquides, de la viande et du poisson, des champignons.
  • Les desserts naturels peuvent être ajoutés au régime 5 jours après la fin du régime. Dans le même temps, vous pouvez commencer à manger du pain de grains entiers, des accompagnements à base de céréales avec de la viande ou du poisson.
  • Les derniers aliments dont vous avez besoin pour reconstituer votre alimentation sont les aliments frits, le sel, les produits de boulangerie, l'alcool et les boissons sucrées.
  • Il est important de manger au moins 5 fois par jour, de boire beaucoup d'eau et de ne pas exclure les fruits, les jus et les jus de fruits frais.

Une alimentation riche en légumes améliore le métabolisme et aide à contrôler le poids. Mais manger des légumes seul est, bien sûr, impossible. Même si votre objectif est la perte de graisse, vous avez besoin de graisses et de protéines saines pour une fonction corporelle optimale. Si vous ne mangez que des légumes pendant une longue période, vous perdrez du poids, mais en même temps vous perdrez de la masse musculaire et n'aurez généralement pas un très bon effet sur la santé.

Il est important de se rappeler qu'une alimentation végétale est une alimentation déséquilibrée. Par conséquent, n'oubliez pas d'acheter un complexe de vitamines avant de perdre du poids et ne faites pas de régime pendant plus d'une semaine.

Quels sont les bienfaits des légumes pour perdre du poids ?

Vous le savez probablement - pour vous débarrasser de la graisse corporelle, vous devez brûler plus de calories que manger. C'est un régime végétal qui est bon pour perdre du poids, car les légumes contiennent beaucoup de fibres et d'eau, et ils contiennent peu de calories. Ils donnent l'impression que vous avez beaucoup mangé, mais en même temps, vous perdez du poids. Cependant, vous ne pouvez pas simplement manger plus de légumes et espérer perdre du poids. Les légumes devraient remplacer les aliments riches en calories dans votre menu.

Est-il possible de perdre du poids avec des légumes ?

Remplacer les aliments riches en calories comme le pain blanc, les bonbons ou la malbouffe par des légumes peut vous aider à réduire votre apport calorique quotidien et à perdre de la graisse. Mais les légumes ne devraient pas remplacer tous les aliments que vous mangez. Bien qu'ils soient riches en nutriments, les légumes ne fournissent pas tous les acides aminés essentiels nécessaires à la croissance des tissus. La plupart d'entre eux contiennent également très peu de matières grasses, ce qui est nécessaire à l'absorption des vitamines et à la production d'hormones.

Bien que la nature aqueuse et fibreuse des légumes puisse remplir l'estomac, ils ne vous laissent pas une sensation de satiété pendant des heures comme les protéines ou les graisses. Il vous sera difficile de maintenir un régime végétal, par exemple, pendant un mois - vous tomberez probablement en panne beaucoup plus tôt.

Régime végétal - ce qu'il est important de savoir

Manger des légumes pendant une longue période peut entraîner des problèmes de santé. Lorsque vous n'obtenez pas assez de calories, le corps commence à utiliser ses propres tissus comme carburant, y compris les tissus musculaires. Vous pouvez voir sur la balance comment vous perdez des kilogrammes, mais cela perd probablement beaucoup de masse musculaire précieuse et un peu de graisse. Un régime hypocalorique (jusqu'à 1000 calories) sur les légumes peut également vous rendre irritable, léthargique et affamé - car vous vous privez de nutriments essentiels.

Si vous envisagez toujours de suivre un régime pendant plus d'une semaine, au lieu de ne manger que des légumes pendant un mois, il est préférable d'inclure dans le régime des portions modérées de protéines maigres - blanc d'œuf, poisson blanc, bœuf maigre, poitrine de poulet. N'oubliez pas une petite portion de matière grasse (une cuillère à café d'huile d'olive avec une salade, une poignée de noix ou un demi-avocat). Cela dit, les légumes devraient constituer l'essentiel de votre alimentation afin que votre apport calorique quotidien soit faible, mais pas au point de siphonner votre masse musculaire et de nuire à votre santé.

Combien peut-on perdre du poids avec des légumes ?

Selon votre corpulence et le pourcentage de masse grasse, vous pouvez perdre de 3 à 5 kg par semaine.

Régime végétal de la semaine - menu

  • Vous pouvez utiliser des fruits et légumes comme collation, et n'oubliez pas de boire 2 à 3 litres d'eau par jour.
  • Assaisonnez toutes les salades avec de l'huile d'olive et n'en abusez pas avec du sel.
  • Il y a de la soupe aux légumes au menu, et vous pouvez essayer la recette de la fameuse "Soupe Miracle", qui est souvent utilisée dans les régimes de star. Nous vous suggérons également de préparer un ragoût de légumes pour un régime (au menu du cinquième jour).

Recette de soupe aux légumes (« soupe miracle »)

Ingrédients : 1/4 oignon, 1/4 chou, 2 petites tomates, 1/2 poivron, 1 branche de céleri, 1 petite carotte, 1/2 citron, eau, 1 c. une cuillerée d'huile d'olive, piment, sel.

Cuisson. Coupez les légumes en cubes, hachez finement l'oignon et placez-le à part. Versez l'huile d'olive dans une casserole à fond épais et lorsque l'huile se réchauffe, ajoutez l'oignon et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez ensuite le reste des légumes et mélangez bien. Assaisonner avec du sel et du piment au goût. Maintenant, ajoutez de l'eau et couvrez, faites cuire pendant 15 minutes. Ajoutez du jus de citron à la soupe refroidie et le tour est joué !

recette de ragoût de légumes

Ingrédients (si cuit pour une famille) : 6-7 pommes de terre, 2 carottes, 1 oignon, 1 courgette, 1 verre de petits pois frais, 2 verres d'eau ou de bouillon de légumes, 1-2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sauce tomate, curcuma, poivre rouge et noir, sel au goût.

Cuisson. Épluchez et coupez les pommes de terre, la courge, les carottes et les oignons. Faire chauffer l'huile dans une casserole, mettre les oignons et les carottes et les faire revenir légèrement dans l'huile végétale. Ajouter les pommes de terre, la sauce tomate, toutes les épices et les carcasses à feu doux pendant 5 minutes. Ajouter les courgettes et verser l'eau bouillante ou le bouillon. Saler les ragoûts et les carcasses, à couvert, jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites. Mettez les petits pois dans une casserole, lorsque les pommes de terre sont tendres, mélangez avec les légumes et laissez cuire encore 4 minutes. Laissez le ragoût infuser sous le couvercle et saupoudrez d'herbes fraîches avant de servir.

Le premier jour

  • Petit déjeuner : salade de légumes au concombre, tomate et oignon ; une tranche de pain de grains entiers avec du fromage faible en gras et de la tomate.
  • Déjeuner : soupe de légumes avec une tranche de pain complet.
  • Dîner : salade de légumes avec filet de poulet au four ou bouilli.

Deuxième jour

  • Petit déjeuner : œuf à la coque avec de la laitue.
  • Déjeuner : salade de pommes de terre bouillies et concombres.
  • Dîner : ananas avec riz à grains longs bouilli.

Jour trois

  • Petit déjeuner : salade de tomates, une tranche de pain complet.
  • Déjeuner : salade de carottes, pommes de terre et filets de poisson bouillis / cuits au four.
  • Dîner : salade de poisson maigre, poivron, feta et roquette.

Jour quatre

  • Petit déjeuner : yaourt faible en gras et tous les légumes.
  • Déjeuner : riz à grains longs avec du poulet bouilli ou cuit au four.
  • Dîner : 2 pains de grains entiers, toasts à la tomate et à l'oignon.

Cinquième jour

  • Petit déjeuner : œuf à la coque avec salade de carottes.
  • Déjeuner : ragoût de petits pois frais, courgettes et pommes de terre, salade de légumes.
  • Dîner : tisane, yaourt et salade de tomates.

Sixième jour

  • Petit déjeuner : salade de concombre, une tasse de café et une tranche de pain de grains entiers.
  • Déjeuner : salade de poisson avec riz et carottes.
  • Dîner : soupe de légumes, salade de concombre.

Septième jour

Ce jour-là, vous pouvez progressivement sortir du régime et manger des légumes avec du poisson ou de la viande maigre.