Les vitamines vivantes sont un petit miracle de la nature. Vitamines vivantes Fitodrazhe Tayozhiki pour enfants Vitamines vivantes: types de produits

Les anciens Egyptiens connaissaient-ils les vitamines ?

Bien sûr, les anciens Égyptiens ne pouvaient rien savoir. Mais le fait que certains aliments puissent soigner et prévenir des maladies est connu depuis l'antiquité. Par exemple, les anciens Égyptiens savaient que cela aidait à prévenir la cécité nocturne, et ils avaient raison, car le foie contient de la vitamine A, dont le manque peut causer cette maladie. Et en 1330, le mongol Hu Sihui publia à Pékin les "principes importants de la nourriture et des boissons" en trois volumes. Il a recueilli et systématisé les connaissances sur le rôle thérapeutique de la nutrition, et a également fait valoir qu'il est très important de combiner une variété de produits. Quelques siècles plus tard, le médecin écossais James Lind publia The Treatment of Scorbut, dans lequel il affirmait que les agrumes prévenaient avec succès cette maladie. Et bientôt les citrons sont apparus dans le régime alimentaire des marins britanniques. Certes, ils n'ont pas immédiatement accepté cet ajout à leur nourriture habituelle et ont même tenté de se rebeller en jetant par-dessus bord des barils de jus de citron. James Cook a entrepris des voyages en barriques avec un produit plus commun - la choucroute et, par conséquent (un exploit inouï pour l'époque) n'a pas perdu un seul marin du scorbut !

En 1881, le biochimiste et médecin russe Nikolai Lunin de l'Université de Tartu a tenté d'inventer le cocktail alimentaire parfait : il a mélangé des protéines, des glucides et des graisses dans certaines proportions. Le groupe expérimental de souris a reçu ce cocktail et le groupe témoin a reçu du lait naturel. L'expérience avec la nourriture universelle a échoué: le groupe témoin de souris a grandi avec succès, a eu une progéniture, mais les souris expérimentales sont mortes ... "Il en résulte que le lait ... contient d'autres substances indispensables à la nutrition", écrivait alors Lunin .

Plusieurs décennies plus tard, Frederick Hopkins est arrivé à la même conclusion, suggérant que la nourriture contient des facteurs accessoires - certaines substances nécessaires au corps humain.

Et enfin, une telle substance a été isolée en 1912 par le scientifique polonais Casimir Funk. Il a nourri les pigeons avec du riz pelé, les oiseaux sont tombés malades et lorsque Funk a commencé à ajouter du son de riz à la nourriture, ils se sont rétablis. Par analyse chimique, une préparation cristalline a été isolée du son - vitamine B1 ? ou la thiamine. Funk l'a nommé "vitamine", du latin vita signifiant "vie" et de l'anglais amine signifiant "amine, un composé contenant de l'azote".

Avec « vitalité », Funk a fait mouche : la vie sans vitamines est impossible. Par rapport aux mêmes protéines ou graisses, les vitamines ont besoin de très peu : par exemple, la thiamine, découverte par Funk, une personne n'a besoin que d'environ 30 g dans toute sa vie, mais elle participe au métabolisme des glucides, aide les nerfs à transmettre les impulsions aux muscles. Ensuite, d'autres vitamines ont été découvertes - à cette époque, elles ont été ainsi renommées à partir de "vitamines" en raison du fait qu'elles ne contiennent pas toutes un composant amine.

Les vitamines ne sont pas du tout du "bois de chauffage", dont la combustion fournit l'énergie vitale nécessaire. Et vous ne pouvez pas non plus les comparer aux «briques» à partir desquelles le corps est construit - elles ne sont pas synthétisées dans le corps (à l'exception de B1, B6, B12 et D). Pourquoi sont-ils nécessaires alors? À la base, ce sont de petits engrenages ou écrous dans une énorme machine, sans laquelle ce colosse ne peut tout simplement pas bouger. Et du point de vue de la chimie, des vitamines en quantités microscopiques sont intégrées dans les molécules d'enzymes - des substances qui régulent la vitesse et la direction des processus biochimiques dans le corps. Il n'y a pas de vitamine et la molécule d'enzyme se coince, les processus biochimiques s'arrêtent. Cette découverte a été faite par le chimiste russe Nikolai Zelinsky.

Grâce aux réalisations de la science, non seulement des dizaines de vitamines ont été découvertes, mais leur structure chimique a également été déchiffrée.

La recherche sur les vitamines continue de nous surprendre avec de nouvelles découvertes : jusqu'à récemment, on croyait qu'il n'y avait que 13 vitamines (A, C, D, E, K et huit variétés de vitamine B). Maintenant, par exemple, jusqu'à six variétés de vitamine B12 sont connues, qui se manifestent différemment dans le processus métabolique, 13 vitamines B, il existe de nombreuses variétés de vitamines C et D, des dizaines de variantes de vitamine E sont connues ! Récemment, des quasi-vitamines ont également été découvertes - des molécules de protéines qui se comportent comme des vitamines. Ceux-ci comprennent la carnitine, la coenzyme Q, la coenzyme A, les bioflavines et certaines autres substances.

Les vitamines sont hydrosolubles : vitamines C et B - thiamine, riboflavine, acide pantothénique, B6, B12, niacine, folate et biotine. Mais les vitamines A, E, D sont liposolubles.La plupart des vitamines connues sont représentées non pas par un, mais par plusieurs composés (vitamères) qui ont une activité biologique similaire.

Le corps humain n'est pas en mesure de stocker des vitamines pour l'avenir, nos cellules en ont donc constamment besoin. Les vitamines doivent être fournies régulièrement et de manière complète.

Dans les articles suivants, nous nous attarderons sur le rôle de chaque vitamine, sa participation à diverses transformations chimiques et son effet sur le métabolisme. Mais si nous parlons d'un bref "portrait" des vitamines les plus courantes, alors la vitamine A est nécessaire à une vision normale, est responsable de l'état de la peau et des muqueuses, est nécessaire à la croissance du corps, au fonctionnement de la système immunitaire. La vitamine B1 est importante pour l'activité cérébrale, recréant le sang, elle aide à décomposer les acides pyruvique et lactique nocifs pour l'organisme. La vitamine P surveille la résistance et en même temps la perméabilité des parois des vaisseaux sanguins et des capillaires. La vitamine D est responsable du métabolisme du calcium et assure la croissance et le développement normaux du tissu osseux. La vitamine E protège les cellules des dommages, est essentielle à la régénération des tissus et au système reproducteur…

Comme vous pouvez le voir, chaque vitamine a son propre travail important qu'une autre vitamine ne peut pas faire, et elle est loin d'être épuisée par les fonctions que nous avons énumérées. Par exemple, une vitamine C antioxydante puissante est un régulateur des processus redox. Mais l'état du psychisme, les nerfs et juste la bonne humeur dépendent aussi de cette vitamine ! C'est pourquoi la nature a fait en sorte que de nombreuses vitamines pénètrent dans notre corps le plus rapidement possible. Par conséquent, la même vitamine C est absorbée par les aliments dès qu'elle pénètre dans notre bouche, sa membrane muqueuse.

la vie sous le microscope

La montre est composée de dizaines de pièces. La voiture est déjà sur plusieurs centaines. Un ordinateur - et plus encore, parmi plusieurs dizaines de milliers. Et une personne est composée de plus de cent billions de « détails ». Seuls ces "détails" sont inhabituels, créés par la Nature elle-même, ce sont les cellules, les unités de base et élémentaires de la structure et du développement de tous les organismes vivants.

Les scientifiques ont calculé que la superficie totale de toutes nos cellules est de 200 hectares - ceci malgré le fait que la plus grande est considérée comme la cellule germinale femelle, de 0,2 mm de diamètre, et que de nombreuses autres ne peuvent être vues que sous de puissants électrons. microscopes.

Jetons un coup d'œil à ce microscope ! Voici les myocytes, cellules du tissu musculaire, allongées et semblables à des fils. Des protéines spéciales confèrent aux myocytes une capacité unique à changer de longueur, à se contracter et à se détendre. Et ce sont des cellules épithéliales sur la paroi interne de l'intestin - regardez, elles sont "pubescentes" avec des villosités microscopiques qui facilitent l'absorption des nutriments ! Et ce sont des globules rouges, des globules sanguins, ils doivent absolument se rendre dans tous les coins et recoins de notre corps afin de délivrer de l'oxygène...

Les scientifiques appellent la cellule l'unité élémentaire des organismes vivants. Mais le terme "élémentaire" ne signifie en aucun cas "simple". Si nous utilisons un microscope encore plus puissant, nous examinerons de plus près la cellule elle-même, que l'on peut appeler sans exagération une création unique de la Nature : le noyau, qui contient les chromosomes, le matériel génétique de la cellule, le cytoplasme, ribosomes, atomes de nombreux métaux et autres éléments.

Attention : ces atomes sont « inactifs » jusqu'à ce que les molécules de vitamines, autre miracle de la Nature, apparaissent. Par exemple, un atome de zinc « prend vie » immédiatement dès qu'il se combine avec une molécule de vitamine. Mais il y a beaucoup de tels atomes à la surface et à l'intérieur de la cellule !

Le métabolisme dans les cellules, et donc dans tout le corps humain, est tout simplement impossible sans vitamines.

Le corps peut recevoir de manière adéquate les nutriments nécessaires, ne pas manquer d'oligo-éléments vitaux, mais leur utilisation dans le processus métabolique échouera. La raison en est la teneur réduite en vitamines.

L'absence ou le manque de vitamines peut entraîner des maladies graves, car les vitamines sont impliquées dans le travail de presque tous les organes et systèmes du corps !

Les vitamines activent le métabolisme : dès qu'elles cessent d'arriver (et que la plupart des vitamines ne sont pas synthétisées dans l'organisme), les processus biochimiques (principalement enzymatiques) et les fonctions physiologiques de l'organisme sont perturbés. Et cela, à son tour, conduit à de graves troubles métaboliques.

Malheureusement, les acquis de la biologie moléculaire moderne n'ont pas encore trouvé une large application en médecine générale : dans la plupart des cas, l'importance de la carence en vitamines d'un patient dans l'établissement d'un diagnostic n'est toujours pas attachée. Cela explique le traitement souvent erroné des troubles de santé, des carences en fer, en hormones ou en protéines, et leur cause est un manque de vitamines.

Une bonne nutrition est déterminée non seulement par la valeur énergétique des aliments, une alimentation équilibrée en protéines, lipides et glucides, mais aussi par la disponibilité en vitamines, oligo-éléments et minéraux. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), l'état de la santé humaine dépend à 15% des caractéristiques génétiques, et de même - de l'état du service médical. Mais la part du lion, 70 %, dépend du mode de vie et de l'alimentation !

Une nutrition équilibrée et la présence de vitamines et de microéléments dans celle-ci ont été consacrées à des études de population menées par l'Institut de nutrition de l'Académie russe des sciences médicales. Les résultats de ces études sont alarmants : une partie importante de la population de notre pays a un apport extrêmement insuffisant et une carence de plus en plus croissante en vitamines (A, B, C, E) et en un certain nombre d'oligo-éléments (fer, zinc, iode ). Manque de vitamines B chez 30 à 40 % des Russes, bêta-carotène - chez plus de 40 % et carence en vitamine C - chez 70 à 90 % !

Les experts notent que la carence en vitamines est observée non seulement en hiver et au printemps, mais également en été et en automne.

La situation générale avec une carence en vitamines et en microéléments peut être considérée comme une polyhypovitaminose massive toute l'année.

La plupart des vitamines ne sont pas synthétisées dans le corps humain. Par conséquent, ils doivent être consommés régulièrement et en quantité suffisante pour pénétrer dans l'organisme avec de la nourriture ou sous forme de complexes vitamino-minéraux et de compléments nutritionnels.

La concentration de vitamines dans le corps et leur besoin sont faibles, mais si elles sont insuffisamment fournies au corps, une hypovitaminose se produit, un manque de vitamines et, en leur absence, le béribéri. Nocif pour le corps et un excès de vitamine - hypervitaminose.

Le besoin humain quotidien en vitamines est mesuré en milligrammes, microgrammes, tout dépend du type de vitamine dont il s'agit. Par exemple, il a été établi qu'une personne a besoin d'un peu plus de 1 g de vitamine B12. Mais les précieuses molécules de cette vitamine doivent être ingérées tout au long de la vie !

Même celles-ci, complètement microscopiques, à notre avis, suffisent à fournir le nécessaire à chacune des cent trillions de cellules de notre corps. Les scientifiques expliquent cela par la forte activité biologique des vitamines. Cela devrait prendre en compte les besoins physiologiques individuels de chaque personne, en fonction du sexe, de l'âge, de la nature et de l'intensité de son travail, des facteurs saisonniers.

Quand se produit un besoin accru en vitamines ?

• Avec stress neuropsychique, activité physique intense.

• Sous l'influence de facteurs environnementaux défavorables, sous l'influence de conditions climatiques et météorologiques qui contribuent à une hypothermie prolongée ou à une surchauffe du corps, avec des changements brusques de la température de l'air atmosphérique.
• Avec des conditions physiologiques particulières du corps : femmes pendant la grossesse et l'allaitement, enfants et adolescents pendant une période de croissance intensive.

• La carence en vitamines est vécue par les personnes atteintes d'infections bactériennes et virales aiguës récentes, atteintes de maladies chroniques.

• Dans la vieillesse, un besoin accru en vitamines est dû à une détérioration de l'absorption et de l'utilisation des vitamines, ainsi qu'à diverses restrictions alimentaires.

• En violation du processus d'absorption des vitamines dans le sang, dans les maladies du tractus gastro-intestinal, du foie et des reins.

• Avec certaines maladies endocriniennes, par exemple, l'insuffisance fonctionnelle du cortex surrénalien.

• Lorsque vous travaillez dans des industries dangereuses.

• Avec un régime strict et le tabagisme.

Mais si vous n'êtes pas à risque, vous ne devriez pas vous calmer - la carence en vitamines est répandue parmi les populations relativement en bonne santé. Ses principales raisons sont l'utilisation de produits raffinés manquant de vitamines lors de leur fabrication, la perte de vitamines lors du stockage à long terme et irrationnel et de la transformation culinaire des produits. Oui, et ces fruits et légumes qui nous sont proposés dans les supermarchés sont pour la plupart cultivés de manière intensive, ils peuvent donc difficilement être qualifiés de véritables entrepôts de vitamines. Nous vous dirons des faits utiles et peu connus sur le rôle de chaque vitamine, sa "direction" dans les processus biochimiques du corps et ses propriétés vraiment miraculeuses. Nous espérons que ces informations aideront à comprendre les causes de certains maux, les moyens de leur traitement et de leur prévention. Comment identifier les signes de carence en vitamines ? Quels maux sont causés par un manque de vitamines ? Quelles maladies peuvent être surmontées avec des vitamines? Quels aliments sont riches en vitamines ?

Nous commencerons notre histoire sur les vitamines non par ordre alphabétique, mais nous parlerons du plus grand groupe de vitamines - les vitamines B.

Toutes les vitamines B ont beaucoup en commun. Ils font partie des enzymes ou les activent, affectant les processus vitaux même aux plus petites doses. Ils existent non seulement ensemble dans les produits (ils sont riches en foie, pain complet avec son, levure de bière, germes et coques de graines de céréales, riz brun, mélasse), mais aussi "travaillent" ensemble. Les vitamines de ce groupe ont de nombreuses tâches qu'elles accomplissent conjointement : participation à la respiration des tissus, production d'énergie, renforcement des systèmes nerveux et endocrinien, etc. Toutes les vitamines B (à l'exception de l'inositol) contiennent de l'azote, ce qui signifie qu'elles assurent la construction de protéine dans le corps. Et encore un point très important - ces vitamines sont solubles dans l'eau, et donc notre corps a constamment besoin de les reconstituer.

Il existe de nombreuses vitamines B, mais B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3, ou PP (acide nicotinique sous diverses formes), B5 (acide pantothénique), B6 ​​(pyridoxine), B9 (acide folique), B12 ( cyanocobalamine), Hx (biotine). Ce groupe comprend également la choline, l'inositol, l'acide para-aminobenzoïque (PABA), etc.

Malheureusement, la plupart des aliments riches en vitamines B deviennent de moins en moins courants dans l'alimentation des gens modernes qui préfèrent les aliments raffinés. Par conséquent, la carence de ces vitamines dans le corps est un phénomène courant.

Le manque de vitamines B épuise les cellules du corps, affecte négativement le fonctionnement du tube digestif, l'état du système nerveux, du foie, des muscles, de la peau et des cheveux. Ils sont particulièrement nécessaires en cas de stress physique, mental et émotionnel élevé, de conditions de stress, les experts estiment qu'il existe une relation étroite entre la dépression et la carence du complexe de vitamines B. De nombreux scientifiques pensent que les vitamines B peuvent même ralentir le processus de vieillissement. - bien sûr, si votre alimentation sera régulièrement composée d'aliments riches en ces vitamines !

Sur une note

• Les vitamines B sont solubles dans l'eau, ce qui signifie qu'elles sont rapidement éliminées dans le sang et l'urine. Par conséquent, le corps humain a besoin d'un réapprovisionnement quotidien de ces vitamines.

• Les vitamines seront absorbées plus rapidement si vous mastiquez soigneusement vos aliments.

• L'abus d'alcool, de nicotine, de caféine, de sucre raffiné "élimine" les vitamines B du corps.

• Pendant le transport à long terme, le nettoyage industriel et le traitement thermique des aliments, une partie importante des vitamines B est perdue.

• Les préparations de vitamines du groupe B sont mieux prises en combinaison.

Anna Kolesnikova
Projet d'une journée "Vitamines Vivantes"

Centre de développement de l'enfant de l'établissement d'enseignement préscolaire autonome municipal - Jardin d'enfants n ° 16 "Jeune coq"

Projet d'un jour

« Vitamines vivantes»

Développeur: soignant

Kolesnikova A.S.

Art. Tbilissi

Pertinence projet:

La santé d'un enfant dépend en grande partie de son mode de vie, d'une alimentation équilibrée riche en nutriments et d'une activité physique suffisante. Le problème le plus urgent aujourd'hui est d'améliorer la santé des enfants. La santé est considérée comme un bien-être physique, mental et social complet, comme un état harmonieux du corps, qui permet à une personne d'être active dans sa vie, de réussir dans diverses activités. En mots, tout semble assez simple, mais en réalité, il y a des difficultés. Certains enfants ne peuvent pas être forcés de manger des légumes, du poisson, de la viande, du fromage cottage. Une alimentation avec une teneur insuffisante en composants importants provoque une diminution des capacités de protection de l'organisme, de l'immunité, des infections virales prolongées fréquentes, une détérioration de la santé, de la vision, des troubles du sommeil, des saignements des gencives, une fragilité osseuse, des spasmes musculaires, un ralentissement de la croissance, des plaies guérir mal, dermatite. Par conséquent, il est très important de former chez les enfants d'âge préscolaire des motifs, des concepts, des croyances dans la nécessité de maintenir la santé, de les renforcer, de les introduire à un mode de vie sain basé sur les principes de moralité, de rationalité, d'activité, de travail, de tempérament et en même temps préserver la santé morale, mentale et physique. . Tout cela dans un complexe aidera à développer l'habitude d'organiser correctement votre alimentation, en connaissant le contenu de certains vitamines, culture alimentaire, signification, relation entre santé et nutrition.

Fournissez aux enfants les informations nécessaires pour élaborer leurs propres stratégies afin de maintenir et d'améliorer leur santé.

Développer les connaissances des enfants sur vitamines, sur leurs bénéfices pour la santé humaine, sur le contenu de certains vitamines dans différents aliments.

Créer les conditions pour le développement des capacités cognitives et créatives des enfants.

développement cognitif

Pour former la capacité de transmettre les caractéristiques individuelles de différents légumes, fruits (couleur, forme, taille).

Encouragez les enfants à explorer les fruits et les légumes par eux-mêmes.

Développement de la parole

Reconstituer et activer le vocabulaire des enfants sur le sujet basé sur l'approfondissement des connaissances sur les fruits et légumes.

Former la capacité d'utiliser des concepts généralisants dans le discours "des légumes" et "fruit".

Développement social et communicationnel

Formation de compétences culturelles et hygiéniques.

Formation d'idées initiales sur un mode de vie sain.

Développement artistique et esthétique

Développement de l'activité musicale et artistique. Développer l'attention, la mémoire, l'imagination, la motricité fine.

Cultiver l'amour de soi, le désir de prendre soin de sa santé

Développement physique

Améliorer les compétences de comportement sécuritaire dans les jeux de plein air et de sport.

Formes de détention

observer la nature,

jeux de plein air;

activité de jeu indépendante

jouer un rôle;

jeux didactiques;

jeux sportifs;

travail:

collectif;

travailler au coin de la nature;

travail artistique;

lire de la fiction;

Matériels et équipements, préparation pour le

Au préalable, demandez aux parents des élèves d'apporter des fruits ou des légumes et des graines d'aneth à planter.

Prenez des images représentant des silhouettes de légumes qui se chevauchent; photos de fruits. Une série de photos « Cultiver des légumes à partir de graines », affiche fruits et légumes, mannequins,

Application des TIC

Produits d'activité

Journal mural avec un reportage photo sur la journée thématique.

Candidature collective "Panier avec vitamines» .

Livres d'occasion:

Ressources Internet.

contes de jardin (« Hoop » n° 5/2002)

la mise en oeuvre projet

Mode Activités Espace pédagogique

Matin 1. « Mystères du jardin »

2.Exercices du matin sur le sujet: "Fruits Légumes".

3. Compilation de l'histoire "Histoires délicieuses" (histoires d'expérience personnelle sur la façon dont les salades sont préparées, thés vitaminés, jus).

4. J/I " "Nommez un légume"

5. D / I "Essayez et devinez."

6. P/I "Courir au légume"

7. Aperçu de la présentation ” vitamines et santé

organisme" Développement cognitif

Développement physique.

Développement de la parole

Marche 1. Excursion au jardin. Observation des changements automnaux des arbres fruitiers dans le jardin de la maternelle.

2. Conversation "Ce qui pousse dans le jardin" .

3. M / je "Les meilleures racines"

développement cognitif

Développement socio-communicatif.

Développement de la parole

Travail avant d'aller au lit 1. Lecture "Contes de jardin" ("Pourquoi le concombre est-il boutonneux", "Pourquoi la tomate est-elle rouge") (« Hoop » n° 5/2002). .

2. Préparer des oignons cultivés dans un coin de nature pour le dîner Développement artistique

2ème moitié de la journée 1. Conversation « Les légumes, les baies, les fruits sont les plus produits vitaminés »

2. Jeu de rôle "But",

parcelle: "Magasin de légumes".

3. Candidature collective "Panier avec vitamines»

Développement de la parole

développement cognitif

Développement socio-communicatif.

Développement artistique

Promenade du soir 1. Conversation "Les verts sont bons pour..."

2. Planter des graines d'aneth

3. Jeu de rôle "Famille",

parcelle "Maman prépare une soupe de légumes"

Développement de la parole

développement cognitif

Développement socio-communicatif.

Ouvrages associés :

"Animaux domestiques. Nos animaux de compagnie." Développement d'un fragment d'un plan pour une journée de travail Ministère de l'éducation de la région de Nizhny Novgorod Établissement d'enseignement budgétaire d'État de formation professionnelle complémentaire.

Chers collègues. Je suis content que vous soyez venu me rendre visite sur ma page. Bien sûr, vous savez tous que de grandes choses sont payées aujourd'hui.

Chers invités de ma page, chers amis ! Je regarde toujours les publications de collègues dans lesquelles ils parlent avec grand plaisir.

"Fleurs flottantes, ou ces papillons étonnants". Projet cognitif et créatif d'une journée avec des enfants d'âge préscolaire Participants au projet : Élèves du groupe préparatoire d'une orientation mixte (enfants handicapés, enseignants, parents. Idée de projet : Organiser.

Si vous voulez devenir habile, rapide, fort, agile, courageux. Vous faites des exercices, Et versez de l'eau, essuyez-vous avec une serviette, et bien sûr.

Dans la production de ces médicaments, Rodnik Zdorovya utilise une technologie innovante brevetée de broyage cryogénique. Les légumes, les fruits et les baies récoltés dans des lieux écologiquement propres servent de matières premières.

Les matières premières sèches sont immergées dans de l'azote liquide, où elles deviennent cassantes sous l'influence de températures ultra-basses et sont parfaitement broyées en poudre, tout en retenant jusqu'à 95% des substances utiles. De plus, les fibres cryogéniques ont une structure unique, grâce à laquelle elles peuvent absorber une grande quantité de substances nocives et les éliminer du corps (par exemple, les sels de métaux lourds, le cholestérol).

Avec l'utilisation régulière de "Vitamines vivantes", les toxines sont éliminées, les intestins sont nettoyés, la défense immunitaire du corps est augmentée.

Important! Lorsque vous prenez des vitamines, vous devez boire beaucoup de liquide pour que la fibre gonfle davantage et absorbe autant de substances nocives que possible.

Vitamines vivantes : types de produits

Notre ressource présente les produits suivants de la série Live Vitamins de la société Rodnik Zdorovya :

1. "Airelle rouge aux canneberges." C'est un excellent outil pour la prévention de la grippe et du SRAS, protège le corps de la pénétration des virus.

2. "Betteraves au céleri." La betterave renforce les parois des vaisseaux sanguins, normalise le fonctionnement du foie, aide à éliminer les toxines du corps et est une source d'iode. Le céleri favorise la synthèse des hormones sexuelles mâles, prévient le développement de l'adénome de la prostate.

3. "Airelle rouge avec du calcium." Un excellent outil pour renforcer les défenses immunitaires de l'organisme. Particulièrement efficace pour les maux de gorge.

4. "Carottes aux courgettes." La carotte est une source de vitamine A, renforce la vue, améliore l'immunité. La courgette contient du potassium, qui combat efficacement l'œdème, aide à éliminer l'excès de liquide du corps.

5. "Églantier aux cerises." Renforce le système immunitaire, soulage les symptômes d'allergie, aide à lutter contre l'acné chez les adolescentes.

6. « Germes de blé à la citrouille. Le blé germé contient une grande quantité d'acides aminés activement impliqués dans les processus métaboliques. La citrouille aide à restaurer la muqueuse gastrique, nettoie le foie et les voies biliaires, aide à la toxicose des femmes enceintes.

7. "Betteraves au céleri." Normalise la structure du gros intestin, le nettoie, restaure la microflore, soulage la constipation.

8. "Poire de terre à l'aubépine." Contient de l'inuline, est un excellent prébiotique naturel. Restaure la microflore intestinale, traite la dysbactériose. De plus, l'aubépine abaisse le taux de cholestérol sanguin, améliore la fonction cardiaque et dilate les vaisseaux cérébraux.

9. Airelle rouge avec calcium, Rose musquée avec calcium, Myrtille avec calcium. Le calcium contenu dans ces produits est obtenu à partir de la coquille des œufs de poule dont la composition se rapproche le plus possible de la composition des dents et des os humains, ce qui permet au calcium d'être parfaitement absorbé par l'organisme. Le produit peut être utilisé pour la prévention de l'ostéoporose, avec lithiase urinaire.

Vitamines vivantes : à qui s'adresse ce produit ?

Les vitamines vivantes, dont le prix est indiqué à côté de l'image du produit, sont destinées à améliorer la santé, augmenter la protection immunitaire, améliorer l'état général et augmenter la vitalité.

Vitamines vivantes : prix et vente

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Conseils de sélection de produits

Les vitamines vivantes, dont les critiques sont positives sur la plupart des ressources, sont très appréciées des consommateurs.

Ces produits sont disponibles dans une large gamme, ce qui peut créer quelques difficultés avec le choix d'une personne non préparée. Si vous rencontrez de tels problèmes, vous pouvez faire appel à des consultants expérimentés qui travaillent dans le personnel de notre entreprise et se feront un plaisir de vous aider à faire le bon choix.

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La meilleure source de vitamines déjà "prêtes à l'emploi" (telles que A, vitamines des groupes B, C, E et autres), ainsi que de provitamines (par exemple, le carotène, qui est converti en vitamine A dans le corps) sont naturelles des produits. Essayez de vous assurer que votre enfant ne reçoit chaque jour que les aliments les plus sains.

Régime alimentaire réfléchi

C'est bien si vous êtes toujours très sérieux dans la création d'un menu pour l'enfant et tous les membres de votre famille. Si à tout moment de l'année vous ne pouvez pas imaginer déjeuner sans salade de légumes, bortsch sans herbes fraîches, et préférez le pain de seigle ou de grains entiers à un pain blanc, alors n'hésitez pas : vous mangez bien. Rappelez-vous simplement que le régime alimentaire doit être équilibré. Le foie de veau très sain ne peut être consommé qu'une fois par semaine. Les nutritionnistes déconseillent également de cuisiner les épinards tous les jours. Et il y a beaucoup d'exemples de ce genre.

L'hémoglobine de votre bébé est-elle correcte ? Et nous ne connaissons pas les problèmes digestifs? Amende! Ensuite, gardez votre bébé en bonne santé avec des aliments sains.

DU FROMAGE. Les produits laitiers doivent être consommés tous les jours. Le kéfir, le yaourt, le fromage cottage, le fromage aident à renforcer le système immunitaire, à enrichir l'organisme en vitamines A, B2 et en oligo-éléments. Et c'est aussi une bonne prévention de la dysbactériose.

VIANDE. Le bébé ne recevra pas une telle quantité de protéines animales, l'ensemble requis d'acides aminés et de fer de n'importe quel produit alimentaire que de la viande. N'oubliez pas : l'enfant ne doit pas être végétarien ! ! Donnez régulièrement à votre bébé des viandes diététiques maigres : lapin, dinde, veau ou bœuf.

ŒUFS. En hiver, l'enfant doit compenser le manque de vitamine D, car le soleil apparaît encore rarement. Trouvez des aliments riches en cette vitamine. Le jaune d'œuf contient ce dont le bébé a besoin. S'il n'est pas allergique aux œufs, donnez-lui un jaune par jour s'il a déjà un an.

LE BEURRE. Seulement 3 à 5 g de beurre et d'huile végétale par jour suffisent pour fournir au corps de bébé des vitamines A, D, E, des acides gras mono et polyinsaturés. Ils aident à sa croissance et à son développement, protègent contre les germes et les maladies infectieuses. Le bébé doit recevoir du beurre (avec une teneur en matières grasses d'au moins 72,5%) et de l'huile végétale (olive, maïs, tournesol, soja). Ajoutez-les aux céréales, salades, entrées.

BETTERAVE. Toute l'année, ce légume ne perd pas ses propriétés bénéfiques. Les betteraves contiennent des vitamines (C, BP ​​B2, PP), des oligo-éléments (fer, potassium), des pectines. ! Donnez aux bébés betteraves crues, bouillies et cuites au four. Il est utile pour le fonctionnement du système cardiovasculaire et du tube digestif.

CHOUX. Il existe de nombreuses variétés de choux : blanc, rouge, chou-fleur, chou de Bruxelles, Pékin, brocoli. Et chacun d'eux est bon à sa manière. Il contient beaucoup de glucides, de sels minéraux, de vitamines et de fibres. Essayez de donner du chou cru à votre enfant - il est donc plus utile.

DES NOISETTES. Cette friandise contient beaucoup d'acides gras polyinsaturés essentiels et d'acides aminés. ! Sels minéraux plus vitamines (A, E, C et groupe B) - une composition vraiment stellaire ! Ces composants sont très importants pour le développement des miettes. Cependant, rappelez-vous que vous pouvez donner des noix aux enfants au plus tôt 3 ans et que les enfants allergiques ne devraient pas du tout.

MANDARINES. Les agrumes sont une source précieuse de carotène, de vitamine C et d'acides organiques. Tous améliorent la digestion, ont un effet bactéricide et anti-inflammatoire. De plus, ils sont doux et délicieux.

KIWI. On pense que ces fruits contiennent une très grande quantité de vitamine C (un fruit contient une ration journalière). Il n'est pas souhaitable que les jeunes enfants donnent des fruits avec les os. Retirez-les soigneusement.

KALINA. La baie cicatrisante comble les besoins du corps de l'enfant en sucres naturels, en provitamine A et en microéléments.

Kaki. Les fruits au goût acidulé sont réputés pour leur association de vitamines A, C et d'oligo-éléments : iode, fer, manganèse et potassium. De plus, le fruit est efficace contre la toux et le rhume. Le kaki est utile pour le bon fonctionnement de la glande thyroïde.

vitamines

Vitamine A

action. Affecte la perception des couleurs et de la lumière, le taux de croissance et le bon développement du système squelettique. Accélère la régénération de la muqueuse, augmente la résistance aux maladies respiratoires.

Symptômes de carence. Cécité du poulet. Sécheresse de la conjonctive et de la peau. Croissance lente.

excès de symptômes. Manque d'appétit, vomissements, maux de tête, coloration jaunâtre de la peau. Photophobie.

Sources. V sous forme de rétinol : huile de poisson, huile de foie, fromages gras, œufs « provitamines, principalement bêta-carotène : fruits et légumes sont jaunes et rouges.

Vitamine B1

Action. Joue un rôle majeur dans le métabolisme des glucides. Améliore l'activité mentale. Responsable de la vue.

Symptômes de carence. Une carence prolongée provoque une atrophie musculaire.

excès de symptômes. Vous ne pouvez pas surdoser.

Sources. Levure, noix et légumineuses. Surtout - dans les céréales (pain noir, céréales et produits avec du son).

Vitamine B2

Action. Participe au métabolisme. influence le processus de croissance. Aide à maintenir une peau, des cheveux et des ongles sains. Très important pour la vue.

Symptômes de carence. Retard de croissance, lèvres sèches, coincement, yeux aigres, vision éventuellement floue

excès de symptômes. Vous ne pouvez pas surdoser.

Sources. Lait, fromages à pâte dure, produits céréaliers, légumes à feuilles, viande, foie, poisson, œufs et levure.

Vitamine B6

Action. Essentiel à la production d'anticorps et de globules rouges. Assure le bon fonctionnement du système nerveux, prévient l'anémie. Améliore considérablement l'immunité.

Symptômes de carence. Irritations fréquentes de la peau et inflammation de la cavité buccale, troubles du système nerveux, anémie.

excès de symptômes. Engourdissement des mains et des pieds.

Sources. Oeufs, pommes de terre, légumes verts, germe de blé et son. Beaucoup dans la pastèque, la banane, les figues, les raisins secs.

Vitamine B9

Action. L'acide folique est responsable d'une apparence saine de la peau, prévient l'anémie. Chez les enfants affaiblis améliore l'appétit.

Symptômes de carence. Problèmes digestifs. retard de croissance. Anémie.

excès de symptômes. Vomissements, troubles du sommeil. Malaise général.

Sources. Légumes à feuilles vertes, melon, avocat, abricot, citrouille, foie, jaune, maïs.

Vitamine B12

Action. Participe à la création de globules rouges, active le cerveau, la mémoire, affecte la croissance, augmente l'appétit.

Symptômes de carence. Anémie et troubles névralgiques Troubles tels que l'hyperexcitabilité.

excès de symptômes. Éruptions sur la peau.

Sources. Beaucoup dans le foie des poissons, autres fruits de mer. Assez dans les œufs, le fromage, la viande, surtout dans le cœur, les reins.

Vitamine C

Action. Il est important pour le bon état du tissu conjonctif, accélère la cicatrisation des plaies, aide au bon développement des dents, renforce le système immunitaire et réduit les réactions allergiques.

Symptômes de carence . Saignement des gencives. Affaiblissement des fonctions protectrices de l'organisme.

excès de symptômes. Diarrhée, altération de la fonction rénale.

Sources. Baies et fruits (églantier, groseilles, groseilles, framboises, citron, fraises), légumes (chou, pommes de terre), légumes verts (persil, épinards).

Vitamine D

Action. Il joue un rôle important dans la formation du système squelettique, régule l'équilibre du phosphore et du calcium dans le corps.

Symptômes de carence. Peut être le rachitisme et l'apparition de caries n'est pas exclue.

excès de symptômes. Maux de tête, perte de poids.

Sources. Sardines, saumon. La vitamine active se forme dans la peau sous l'influence du soleil.

Vitamine E

Action. Nécessaire au bon fonctionnement des systèmes nerveux, circulatoire et musculaire. Prévient les néoplasmes, accélère la cicatrisation des plaies, a un effet anti-inflammatoire.

Symptômes de carence. La probabilité d'anémie augmente, l'état de la peau s'aggrave, l'immunité diminue.

excès de symptômes. Flatulences, diarrhée, hypertension artérielle.

Sources. Huiles végétales, germe de blé, fruits à coque, maïs, pains complets, œufs. Légumes et légumes verts (laitue, pois, haricots, persil, épinards).

Vitamine K

Action. Assure une coagulation sanguine normale.

Symptômes de carence. Diminution de la coagulation du sang.

excès de symptômes. Problèmes digestifs.

Sources.Épinards, chou-fleur, tomates, foie, yaourt, jaune, huile de poisson.

Vitamine H

action. Essentiel pour la santé de la peau.

Symptômes de carence. Dermatite, dysfonctionnement du système nerveux.

excès de symptômes. Vous ne pouvez pas surdoser.

Sources. Foie, reins, cœur, lait, jaune. Également trouvé dans les champignons, la farine de blé entier.

Vitamine PP

Action. Il est essentiel au bon métabolisme. Aide à maintenir un bon état de la peau.

Symptômes de carence. Problèmes digestifs, ainsi que manque d'appétit, faiblesse générale.

excès de symptômes. Démangeaisons cutanées, arythmie cardiaque.

Sources. Les pruneaux, les abricots secs, les figues et les dattes, les baies d'aronia noires, les fraises, les framboises, les églantines sont riches.

Le corps, pour être en bonne santé, a besoin de trois conditions de base : nettoyage, saturation et aide à la régulation de certains organes et systèmes. Olga FILIPPOVA, homéopathe, pédiatre, consultante de ZAO Biofit (Nizhny Novgorod) a expliqué comment bien nourrir son corps et l'aider à éliminer les substances nocives. Cette société coopère avec Rodnik Zdorovya depuis de nombreuses années et produit la série Live Vitamins exclusivement pour la société.

"Vitamines vivantes" est un produit universel, car il aide à faire face à la fois au nettoyage et à la saturation du corps.

Comment les "Vitamines Vivantes" contribuent-elles au nettoyage du corps ?

Pour répondre à cette question, vous devez d'abord parler du processus de fabrication des produits de la série "Vitamines vivantes". Olga Nikolaevna a noté que la production utilise une technologie brevetée exclusive de broyage cryogénique. Les matières premières sont des baies, des fruits et des légumes naturels et respectueux de l'environnement. Les matières premières sèches sont placées dans de l'azote liquide, elles deviennent cassantes, comme du cristal, et sont parfaitement broyées en cryopoudre, qui retient 95% des substances utiles. De plus, les cryofibres sont si petites qu'un comprimé peut être pulvérisé sur une surface approximativement égale à 2 mètres carrés. mètres. En raison de leur structure particulière, les cryofibres sont capables d'absorber de nombreuses substances négatives. Des recherches menées à l'Institut de chimie (Nizhny Novgorod) ont prouvé que les produits de la série "Vitamines vivantes" éliminent les sels de métaux lourds du corps. Par exemple, plus de 90 % du plomb et environ 80 % du cadmium sont éliminés. "Betteraves au céleri" - 92% de plomb. De plus, tous les produits de cette série contribuent à l'élimination du cholestérol du corps, ce qui provoque le développement de l'athérosclérose. Il a été prouvé que le taux de cholestérol diminue même avec une alimentation déséquilibrée, et avec un régime suivi, il baisse jusqu'à 40 % ! De plus, lors de l'utilisation de produits de cette série, les intestins sont nettoyés, les toxines sont éliminées et, par conséquent, l'immunité est augmentée.

Il ne faut pas oublier que lors de l'utilisation des produits de la série "Live Vitamins", vous devez boire beaucoup d'eau pour que la fibre gonfle et absorbe autant de substances nocives que possible.

Comment les "vitamines vivantes" contribuent-elles à la saturation de l'organisme ?

Grâce à la technologie unique du broyage cryogénique, les substances utiles contenues dans le produit deviennent libres, disponibles, complètement prêtes à être absorbées. Il a été scientifiquement prouvé qu'à partir de 6 comprimés de la série "Live Vitamins", notre corps est capable d'absorber autant de nutriments qu'à partir de 1 à 2 kg de légumes et de fruits frais ! Par exemple, au lieu de 1 kg de myrtilles par jour, vous pouvez manger 6 comprimés "Myrtilles au Calcium"— et cela suffira. Et de "Carottes aux courgettes" le bêta-carotène est absorbé à 98%, tandis que dans les carottes pures, la part de son assimilation est de 10 à 20%.

De plus, la série "Live Vitamins" est riche en lycocines - des substances protéiques de structure complexe qui inhibent la croissance des bactéries. Pour cette raison, tous les produits ont des effets antimicrobiens et antiviraux. Aussi, "Vitamines Vivantes" contient des antioxydants (ce sont les vitamines A, C, E et l'oligo-élément sélénium, qui combattent les radicaux libres), des bioflavonoïdes (ils, comme les antioxydants, combattent les radicaux libres, et régulent également l'action des enzymes, notamment digestives ) et les anthocyanes (présentes dans les myrtilles et les cerises, agissent au niveau des capillaires).

Les produits sont présentés aux enfants à partir de 3 ans (jusqu'à 3 ans, la forme de comprimé n'est pas recommandée), mais si le comprimé est écrasé, il peut être ajouté au régime alimentaire des très jeunes enfants.

Les propriétés suivantes des produits sont confirmées par des études menées sur la base d'institutions médicales à Nizhny Novgorod.

"Canneberges aux canneberges". Olga Nikolaevna a recommandé d'avoir ce produit dans chaque trousse de secours familiale, en particulier pendant la saison froide, lorsqu'il y a un risque élevé d'attraper un rhume ou une grippe. Pour protéger le corps des virus, avant de sortir, vous devez dissoudre quelques comprimés dans votre bouche et faire de même lorsque vous rentrez chez vous.

Airelle rouge avec du calcium. E Un autre grand protecteur de l'immunité pendant la saison froide. Il est particulièrement efficace lorsque la gorge commence à tomber malade (amygdalite, amygdalite, etc.).

"Églantier aux cerises". Un produit unique avec un certain nombre de propriétés importantes : les cynorrhodons sont recommandés pour les personnes allergiques et les cerises sont indiquées pour les adolescents souffrant d'acné.

"Betteraves au céleri." Nettoie le gros intestin, normalise sa structure. Après 3-4 semaines d'utilisation du produit, le problème de constipation disparaît, la muqueuse intestinale et la microflore sont restaurées.

"Poire de terre à l'aubépine". C'est un prébiotique, car il contient de l'inuline (37%). (Le prébiotique lutte pour la propreté du corps. Il crée un environnement favorable dans les intestins dans lequel ses propres bactéries bénéfiques se multiplient activement et déplacent la microflore nocive). La poire moulue est également riche en silicium, qui renforce le tissu conjonctif, les articulations, les ligaments et augmente l'absorption du sélénium des aliments. De plus, le produit contient un complexe calcium-magnésium unique, qui contribue à la normalisation du système cardiovasculaire. L'aubépine fournit également une prévention complète des maladies cardiovasculaires, rétrécit les vaisseaux dilatés du cerveau, aide à normaliser la fréquence et le rythme du muscle cardiaque et abaisse le taux de cholestérol sanguin. Il a été démontré que la poire moulue d'aubépine abaisse le taux de sucre dans le sang chez les patients diabétiques.

"Graines de Blé à la Citrouille". La citrouille est recommandée pour les femmes enceintes atteintes de toxicose. Cela fonctionne bien avec le foie, les voies biliaires. Avec une utilisation prolongée du produit, la muqueuse gastrique est restaurée. Le blé germé est constitué d'acides aminés purs : c'est une excellente nutrition pour le système nerveux.

"Carottes aux courgettes." La courgette est une source de potassium qui, à son tour, aide à éliminer l'excès de liquide du corps, combat l'œdème. Carottes - une source de bêta-carotène : renforce le système immunitaire, les ovaires, la vision.

"Betteraves au céleri." La betterave fonctionne très bien avec le foie, l'active, renforce les parois des vaisseaux sanguins. La betterave est également une source d'iode. Le céleri est un produit masculin, il favorise la production d'androgènes - l'hormone sexuelle masculine et, par conséquent, prévient l'apparition d'un adénome de la prostate.

Airelle rouge avec calcium, Myrtille avec calcium, Rose musquée avec calcium. Le calcium de ces produits est obtenu à partir de la coquille des œufs de poule. Une telle source de calcium n'a pas été choisie par hasard - la coquille est aussi proche que possible de la composition de nos os et de nos dents. L'oligo-élément du produit est absorbé à 98%; la vitamine D, contenue dans le film de coque protéique, contribue également à son absorption. Le produit est indiqué pour la lithiase urinaire, les calculs rénaux calcaires, l'ostéoporose (pour éviter l'ostéoporose chez un enfant, le calcium doit être consommé par une femme avant la grossesse). Il est recommandé de prendre les produits contenant du calcium avec les repas, arrosés d'eau acidifiée (jus ou eau additionnée d'acide citrique).