Des plantes dans la conception de la cuisine. Les meilleures plantes d'intérieur pour la cuisine

Tout le monde a probablement déjà remarqué des buissons, atteignant parfois 1,5 mètre de hauteur, avec des fleurs bleues vives, un peu semblables aux bleuets. Et ce buisson pousse littéralement partout. Mais tout le monde ne sait pas qu'il s'agit de la même chicorée à partir de laquelle est préparée une boisson savoureuse et saine. Cet article abordera les propriétés bénéfiques et médicinales de la chicorée, sa préparation et ses méthodes d'utilisation. Et, bien sûr, sur la façon dont vous pouvez en faire une boisson « presque comme du café ».

Malgré le fait que le melon soit un « sudiste de race pure », les résidents d'été ne le cultivent pas seulement dans le sud. Et tout cela parce que cette culture est extrêmement savoureuse et très saine. Et les variétés « destinées au marché » ne se distinguent pas toujours par des qualités gustatives élevées, contrairement aux fruits de votre propre jardin ou serre. Certes, le melon a ses propres « secrets », mais ils ne sont pas particulièrement difficiles. Par conséquent, si vous n’avez pas encore cultivé de melon sur vos hectares, vous devriez absolument l’essayer au moins une fois !

Alors que les cyprès d'intérieur se disputent le titre de conifère « le plus d'intérieur », les producteurs de fleurs ont tourné leur attention vers le cyprès plus compact, plus rustique et plus diversifié. Plante résistante à l'hiver, même pour le jardin, elle s'installe dans les pièces tout aussi volontiers que les « plantes de rêve » hors de notre contrôle : les cyprès. Et ils s’adaptent beaucoup plus facilement aux conditions intérieures. Les cyprès ne peuvent pas être qualifiés de plantes faciles à cultiver - ce sont des espèces destinées aux jardiniers expérimentés.

La salade « Mer Rouge » aux calamars, bâtonnets de crabe et caviar rouge est une entrée légère et saine qui convient à un menu pescétarien ; elle peut également être préparée les jours de jeûne, lorsque le poisson et les fruits de mer sont autorisés au menu. La salade est tout simplement extrêmement savoureuse et facile à préparer. Achetez des calamars fraîchement congelés. Je ne recommande pas de préparer un plat avec un filet de calamar géant : bien qu'il semble appétissant et tentant, il a un fort arrière-goût d'ammoniaque dont il est difficile de se débarrasser.

Les arbres fruitiers en colonnes diffèrent des arbres fruitiers ordinaires par leur couronne compacte, leur petite hauteur et l'absence de ramifications latérales. Avec un petit port, ces arbres miracles se distinguent par leur capacité à produire de gros rendements de gros fruits savoureux et beaux. Sur 1 à 2 acres, vous pouvez placer jusqu'à 20 à 25 arbres en colonnes - variétés de pommiers, poires, prunes, pêches, cerises, abricots et autres cultures de différentes périodes de maturation. Notre article vous expliquera les caractéristiques de la création d'un jardin en colonnes.

Le mois d'août peut être un peu triste : l'automne, suivi d'un long hiver, est déjà à nos portes. Mais les parterres de fleurs sont toujours pleins de couleurs et leur palette de couleurs crée une atmosphère de chaleur et de joie. La riche palette des parterres de fleurs d'août se compose principalement de tons jaunes, orange et pourpres. Et il semble que le jardin soit devenu plus chaud et ait des couleurs plus ensoleillées. Quelles fleurs faut-il absolument planter dans les parterres de fleurs pour égayer de leurs fleurs l'inévitable passage de l'été ?

La confiture de pêches aux bananes est aromatique, épaisse, saine et, surtout, elle contient la moitié du sucre que la confiture ordinaire. Il s'agit d'une confiture rapide avec de la pectine, et la poudre de pectine, comme vous le savez, permet de réduire la teneur en sucre de la confiture, voire de la réaliser sans sucre. Les confitures sans sucre sont des friandises à la mode ces jours-ci, elles sont très appréciées des partisans d'un mode de vie sain. Les pêches à récolter peuvent être de n'importe quel degré de maturité, les bananes aussi.

La coriandre est l'une des épices les plus populaires au monde et ses feuilles sont appelées coriandre ou coriandre. Fait intéressant, la coriandre ne laisse personne indifférent. Certaines personnes l'adorent et l'utilisent volontiers dans toutes les salades et sandwichs, et elles adorent le pain Borodino pour la saveur particulière des graines de coriandre. D'autres, citant l'odeur qui évoque des punaises des forêts, détestent la coriandre et refusent catégoriquement d'approcher les bouquets de coriandre même au marché, et encore moins de la planter dans leur propre jardin.

Les Saintpaulias reviennent à la mode et transforment l'idée de jolies violettes en fleurs qui vivent volontiers sur n'importe quel rebord de fenêtre. Les tendances du « marché » des violettes d'Uzambara indiquent un intérêt croissant pour les plantes aux feuilles inhabituelles. De plus en plus de regards admiratifs sont attirés non pas par les couleurs inhabituelles des fleurs, mais par les couleurs exotiques panachées des feuilles. Les Saintpaulias panachées ne sont presque pas différentes de toutes les autres en culture.

Tomates cerises marinées aigre-douce avec oignon rouge et basilic marinés au vinaigre balsamique et moutarde. Ces légumes marinés décoreront n'importe quelle table de fête, ils sont très savoureux et aromatiques. La garniture de la marinade est une toute autre histoire : vous obtenez une délicieuse saumure dont le seul inconvénient est la petite quantité. Choisissez des oignons rouges et doux. Les cerises sont fortes, légèrement immatures et les plus petites. Le basilic frais fonctionnera en vert ou en violet.

Ma première connaissance de l'hydrogel a eu lieu il y a longtemps. Dans les années 90, mon mari a ramené du Japon de drôles de boules multicolores, dont la taille augmentait considérablement lorsqu'elles étaient remplies d'eau. Ils étaient censés être utilisés pour des bouquets ou à d’autres fins décoratives. Bien sûr, au début c'était drôle, mais ensuite j'en ai eu marre de jouer et je les ai abandonnés, je ne me souviens même plus où ils sont allés. Mais j'ai récemment recommencé à utiliser l'hydrogel. Je vais vous parler de mon expérience dans cet article.

Pastèque et été sont des concepts indissociables. Cependant, vous ne trouverez pas de melons dans tous les domaines. Et tout cela parce que cette plante africaine prend beaucoup de place, est très exigeante en chaleur et en soleil, ainsi qu'en arrosage adéquat. Mais nous aimons tellement la pastèque qu'aujourd'hui, non seulement les sudistes, mais aussi beaucoup plus de résidents d'été du nord ont appris à la cultiver. Il s'avère que vous pouvez trouver une approche pour une plante aussi capricieuse et, si vous le souhaitez, vous pouvez obtenir une récolte décente.

Vous pouvez faire de la confiture de groseille rouge en 10 minutes. Cependant, il faut garder à l'esprit qu'il s'agit du temps nécessaire pour cuire la confiture sans préparer les baies. Il faut beaucoup de temps pour récolter et préparer les baies pour la transformation. Les épines cruelles découragent toute envie de récolter, et il faut quand même couper le nez et la queue. Mais le résultat en vaut la peine, la confiture s'avère excellente, une des plus aromatiques, à mon avis, et le goût est tel qu'il est impossible de s'arracher du pot.

Monsteras, anthuriums, caladiums, dieffenbachias... Les représentants de la famille des Araceae sont considérés comme l'une des catégories de plantes d'intérieur les plus populaires. Et la diversité n’est pas le dernier facteur de leur large répartition. Les aroïdes sont représentés par des plantes aquatiques, des épiphytes, des semi-épiphytes, des plantes tubéreuses et des lianes. Mais malgré une telle diversité, à cause de laquelle il est parfois difficile de deviner la relation entre les plantes, les aroïdes sont très similaires les uns aux autres et nécessitent les mêmes soins.

La salade Donskoï pour l'hiver est un apéritif savoureux composé de légumes frais dans une marinade aigre-douce avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique. La recette originale fait appel à du vinaigre de cidre ordinaire ou de pomme, mais avec une combinaison de vinaigre de vin et de balsamique léger, elle s'avère beaucoup plus savoureuse. La salade peut être préparée sans stérilisation - portez les légumes à ébullition, mettez-les dans des bocaux stériles et enveloppez-les chaudement. Vous pouvez également pasteuriser les pièces à une température de 85 degrés, puis les refroidir rapidement.

Les principaux champignons récoltés sont : les cèpes, l'obabka, les cèpes, les girolles, les cèpes, les champignons de mousse, la russula, les champignons de lait, les cèpes, les chapeaux de lait au safran, les champignons de miel. D'autres champignons sont récoltés selon les régions. Et leur nom (les autres champignons) est légion. Ainsi que les cueilleurs de champignons, qui sont de plus en plus nombreux chaque année. Par conséquent, il se peut qu’il n’y en ait pas assez pour tous les champignons connus. Et je sais avec certitude que parmi les moins connus, il y a des représentants très dignes. Je vais vous parler de champignons peu connus, mais savoureux et sains dans cet article.

Des fleurs originales et bien choisies, qu'elles soient artificielles ou réelles, peuvent ajouter une touche de fraîcheur à l'intérieur de n'importe quelle cuisine, donnant au design complétude et harmonie. C’est pourquoi l’utilisation des fleurs devient de plus en plus populaire de nos jours.

Fleurs sur le papier peint de la cuisine

La cuisine est un lieu où une femme est créative, car cuisiner est une sorte d’art. Il n’est pas surprenant que ce soit la pièce de l’appartement que chaque femme au foyer souhaite décorer. Le papier peint avec des images de fleurs est l'option la plus simple et la plus courante : ils ajoutent de la beauté, de la luminosité à la pièce et témoignent du goût impeccable du propriétaire. L'abondance des solutions de couleurs et des options de design donne une envolée d'imagination : si vous choisissez de grandes fleurs lumineuses, la cuisine prendra un aspect ensoleillé ; Un papier peint avec de petites fleurs aux tons délicats ajoutera du romantisme et de la propreté à la pièce. L'utilisation de couleurs fuchsia, turquoise et vert clair mettra en valeur le goût original et la modernité de l'hôtesse.

Fleurs fraîches à l’intérieur de la cuisine

Bien sûr, un sentiment de fête éternelle et de vraie fraîcheur vous sera apporté par des fleurs fraîches placées dans un vase. Malheureusement, ils ne sont pas durables et ne peuvent donc plaire aux yeux que pendant une durée limitée. Les cuisines décorées dans une seule palette de couleurs sont très belles : les fleurs sur le papier peint correspondent à celles placées dans le vase, créant une sensation de complétude et d'harmonie dans la composition.

Les plantes en pot raviront les yeux pendant longtemps, elles peuvent être placées dans les endroits les plus lumineux, par exemple sur un rebord de fenêtre. De telles fleurs ajouteront du confort à la pièce. Les plantes thermophiles sont les mieux adaptées à la cuisine : fougères, chlorophytum, dieffenbachia. Les violettes de différentes variétés sont magnifiques, surtout pendant la période de floraison. D'épaisses vignes grimpant le long des murs deviendront également une décoration originale de la cuisine.

Lorsque vous choisissez des fleurs pour décorer votre cuisine, vous devez tenir compte de leur taille : un lourd palmier en pot dans une petite pièce n'aura pas l'air à sa place. Vous devez également prendre en compte non seulement vos propres goûts, mais également les préférences des plantes : si le rebord de la fenêtre est petit, il est préférable de placer les fleurs dans des pots suspendus le long du mur le plus clair de la cuisine.

Fleurs artificielles

Si pour une raison quelconque il n'est pas possible de conserver des fleurs fraîches, vous pouvez en utiliser des artificielles : vignes, guirlandes, bouquets. Les tournesols artificiels qui créent une ambiance ensoleillée, les grands coquelicots rouges et les marguerites sont très beaux. Des compositions décoratives originales composées de plusieurs types de fleurs artificielles décoreront n'importe quelle cuisine.

Ils ne nécessitent pas d'arrosage et peuvent être placés exactement là où vous en avez besoin, donnant à la pièce un design unique et complet. La règle principale est de nettoyer ces compositions de la poussière en temps opportun.

Des petites choses importantes

Vous pouvez également décorer les rideaux de la cuisine avec des fleurs décoratives, par exemple en les reliant à une grande fleur. Les rideaux eux-mêmes peuvent être fabriqués en tissu floral : ils sont très mignons et améliorent votre humeur. Pour une cuisine moderne, des rideaux lumineux aux couleurs claires, complétés par des bordures florales, sont parfaits. Cette option contribuera également à ajouter de l'harmonie à la pièce : du tulle blanc et un lambrequin avec de grandes fleurs lumineuses.
Des éléments floraux lumineux vous aideront à mettre des accents : maniques, serviettes, nappe, panneau mural.

Il existe une grande variété de couleurs utilisées dans la décoration de la cuisine, afin que chaque femme au foyer puisse choisir l'élément qui correspond le mieux à ses goûts. Les fleurs ajouteront non seulement de la fraîcheur à n'importe quel intérieur, mais amélioreront également l'ambiance et souligneront l'individualité du propriétaire.

Choisir des plantes d'intérieur sans prétention pour la cuisine

Les plantes d'intérieur rendent la maison confortable et humidifient bien l'air. Les plantes d'intérieur créent du confort dans la maison. Mais ils sont précieux non seulement parce qu'ils sont beaux - dans les maisons où se trouvent de nombreuses plantes, il n'y a jamais d'air sec. Les plantes créent un microclimat idéal dans lequel il est facile de respirer. Et ils conviennent non seulement dans la chambre et le salon. Les plantes dans la cuisine sont une excellente option pour la décorer. Quelles fleurs sont les plus appropriées ici ?

Pourquoi avez-vous besoin de fleurs dans la cuisine ?

Les plantes à fleurs sur le rebord de la fenêtre peuvent vous remonter le moral les jours les plus gris. Ceci est particulièrement important en hiver et à la fin de l’automne, lorsque le ciel nuageux et le froid provoquent la dépression. Et un rebord de fenêtre fleuri le matin peut donner un bon début de journée et augmenter la productivité !

Les fleurs dans la cuisine créent un microclimat favorable

En cuisine, la présence de plantes est particulièrement importante. C'est ici que toute la famille se réunit matin et soir, pour prendre son petit-déjeuner avant le travail. Par conséquent, la création de l’ambiance matinale souhaitée doit commencer dans la cuisine. Et les fleurs feront mieux pour cela.

De plus, les fleurs sont nécessaires dans la cuisine car :

• ils créent un bon microclimat ;
• absorber activement le dioxyde de carbone produit en grande quantité dans la cuisine lors de la combustion d'une cuisinière à gaz ;
• absorber activement les substances nocives;
• saturer l'air en oxygène.

Important : de nombreuses fleurs se sentent mieux dans la cuisine que dans d'autres pièces, car c'est là que sont créées les conditions optimales pour leur croissance. Il fait chaud et humide ici - ce climat est idéal pour les habitants des tropiques.

Quelles plantes choisir pour la cuisine

Avant de choisir des plantes fleuries et non fleuries pour aménager la cuisine, il faut savoir si les conditions de conservation sont adaptées à la cuisine. Répétons qu'il y a une atmosphère particulière dans la cuisine - il fait chaud et même parfois chaud, il y a une humidité élevée et une teneur élevée en dioxyde de carbone dans l'air. En même temps, c’est là que se produisent les changements de température et d’humidité.

Toutes les plantes ne peuvent pas exister normalement dans une cuisine.

Les plantes de cuisine peuvent donner à une personne de la bonne humeur pendant toute la journée de travail.
Les plantes qui ne nécessitent pas de conditions particulières sont plus adaptées à la cuisine.

Sur cette base, il devient clair que diverses plantes tropicales et plantes succulentes se sentiront mieux ici. Vous devez vous concentrer sur des plantes d'intérieur sans prétention qui ne nécessitent pas de conditions d'entretien particulières ni de soins minutieux. Il vaut mieux abandonner les orchidées, les cyclamens et les roses capricieuses au profit des plantes les plus simples, mais non moins décoratives. Il s'agit notamment du chlorophytum, des plantes succulentes, des cactus, des azalées, de l'asclépiade, etc.

Choisir des plantes pour la cuisine (vidéo)

Où mettre les plantes

Où placer les fleurs dans la cuisine ? S'il y a un large rebord de fenêtre, les propriétaires d'appartements n'ont aucune question : un véritable jardin fleuri est en train d'être aménagé ici. Mais que faire si l’appartement ne peut se vanter d’avoir des rebords de fenêtre de taille raisonnable ?

Ensuite, plusieurs options d'hébergement s'offrent à vous :

• des pots de fleurs peuvent être accrochés à la fenêtre, en les suspendant sous les rideaux - de cette façon, vous pouvez créer une serre très originale et décorer la fenêtre ;
• des pots de fleurs sont placés sur des étagères suspendues le long des murs de la cuisine ;
• les pots de fleurs sont placés dans des luminaires suspendus spéciaux fixés aux murs ;
• les pots sont placés sur le meuble.

Les grandes plantes en bacs ne conviennent que dans les grandes cuisines. Dans les petites pièces, le placement des plantes au sol n'est pas possible.

Le rebord de la fenêtre est l’un des meilleurs endroits pour placer des plantes d’intérieur.

Il est bon d'accrocher des plantes grimpantes en pots aux murs et de laisser leurs vignes s'étendre sur le pourtour de la cuisine ou de la fenêtre. Tradescantia et divers lierres seront très beaux.

Important : si la cuisine est suffisamment grande et qu'il y a une baie vitrée, alors vous pouvez y créer un véritable jardin d'hiver. Les grandes plantes ornementales placées dans des bacs au sol auront fière allure dans la baie vitrée. Il est particulièrement intéressant de placer un citronnier, du café et du monstera dans la cuisine. Les citronniers en fleurs créeront une atmosphère particulière. Une bonne fleur pour une telle cuisine est le ficus benjmana. Surtout si vous plantez plusieurs plantes dans un bac et que vous les tordez ensemble, vous obtenez un tronc tressé extrêmement décoratif.

La principale chose à retenir est que vous ne devez pas placer les plantes là où des gouttes d’eau savonneuse peuvent tomber dessus ou là où il y a de la chaleur directe provenant du poêle. L'évier et le poêle sont des endroits à côté desquels il n'y a pas de place pour les plantes. La seule exception est Tradescantia. Il est si simple qu'il est le seul à pouvoir être placé au-dessus du poêle lui-même. Les asperges, qui résistent également aux températures élevées, ne leur sont pas très inférieures.

Le luminaire mural à fleurs nécessite un système de drainage
Les plantes d'intérieur peuvent être placées sur les modules supérieurs du bloc cuisine

Et encore une condition : les plantes doivent décorer la cuisine, mais ne doivent pas gêner les mouvements et le travail. Les casseroles doivent être posées et suspendues de manière à ce que l'ouverture des armoires soit pratique.

Sur le rebord de la fenêtre, ils ne doivent pas bloquer la lumière provenant de la fenêtre. Par conséquent, vous ne devriez pas choisir de grands spécimens comme l'asclépiade pour votre cuisine, même s'ils sont beaux et sans prétention. Il est préférable de choisir des plantes de petite et moyenne taille.

Utile ou beau ?

Quelle fleur vaut-il mieux placer dans la cuisine – belle ou utile ? Ne vous posez même pas la question : il y a suffisamment d’espace dans la cuisine pour les deux.

Si vous voulez des couleurs vives lors des longues soirées d'hiver, vous devez faire attention aux plantes d'intérieur sans prétention à floraison décorative. Ils vous aideront à aménager un rebord de fenêtre fleuri de différentes couleurs. Le véritable succès dans ce cas sera les plantes bulbeuses. Et parmi eux, la palme de la simplicité est détenue par l'amaryllis belladonna, qui pousse dans toutes les conditions et fleurit presque toute l'année avec des fleurs violettes. La jacinthe se sent aussi bien en cuisine.

L'Amaryllis belladonna égayera parfaitement l'intérieur de votre cuisine

Parmi d’autres plantes à floraison magnifique, vous pouvez choisir l’azalée, le bégonia, diverses violettes et le géranium. Le géranium ou le pélargonium se sentent bien dans la cuisine et la décorent de parapluies de fleurs lumineux. De plus, le géranium combine deux fonctions à la fois : il est à la fois beau et utile. Son arôme est extrêmement désagréable pour les insectes, notamment les mites des fruits et des aliments, ainsi que pour les fourmis. Si l'on considère que ces parasites agacent le plus souvent les femmes au foyer dans la cuisine, il devient clair pourquoi il vaut la peine de planter votre rebord de fenêtre avec ces fleurs et de se débarrasser des invités non invités.

Kalanchoe n'est pas moins facile à entretenir, fleurissant toute l'année de joyeuses fleurs orange. Il n’exige pas d’éclairage ni d’arrosage et peut pousser dans presque toutes les conditions.

Le chlorophytum purifie l'air et le remplit d'oxygène Le pélargonium se conserve parfaitement en cuisine

Les plantes sans aucun doute utiles comprennent le chlorophytum et la sansevierria - queue de brochet ou langue de belle-mère dans le langage courant. Le chlorophytum absorbe les substances nocives de l'atmosphère et libère activement de l'oxygène. De plus, il détruit les micro-organismes, ce qui est très utile pour la cuisine. De nombreux spécialistes de la cosmoénergie affirment que le chlorophytum est capable de transformer une mauvaise énergie en une bonne énergie utile. Le bambou et le géranium peuvent absorber l’énergie négative.

Le détenteur du record de production d'oxygène et d'absorption de dioxyde de carbone est Sansevierria. De plus, ces deux plantes sont absolument sans prétention et tolèrent calmement le fait qu'on les oublie d'arroser.

Choisir un endroit pour les plantes (vidéo)

Épicé et parfumé

La meilleure place dans la cuisine est réservée aux plantes épicées et parfumées, qui décoreront le rebord de la fenêtre et entreront dans la soupe ! Afin de faire pousser des herbes ornementales en cuisine, vous pouvez vous munir d’une caisse de semis. Toutes les plantes de jardin n’acceptent pas de pousser dans des conditions fermées. Par conséquent, vous devez choisir ceux qui peuvent pousser comme ceux d’intérieur. Vous pouvez essayer de cultiver de l'aneth, du persil, des oignons verts et de la moutarde à croissance basse. Le romarin pousse très bien sur le rebord de la fenêtre. Sa beauté réside dans le fait qu'il s'agit d'une plante vivace qui pousse sur le rebord de la fenêtre pendant des années, fournissant à la ménagère des feuilles parfumées toute l'année. Le romarin est sans prétention et ne nécessite pas d'arrosage particulier.

Vous pouvez conserver de l'herbe à chat dans votre cuisine, qui est également une plante vivace à feuilles persistantes. Les jardiniers peuvent aller plus loin et, à l'automne, déterrer un buisson de poivrons à la datcha et le planter dans un pot à la maison. Dans son pays d'origine, le poivre est une plante vivace : il continuera à pousser tranquillement sur le rebord de la fenêtre de l'appartement, ravissant tout le monde avec ses fruits.

L'herbe à chat est une plante vivace et ne perd jamais sa couleur verte.

Plantes succulentes

Les plantes succulentes sans prétention se sentent parfaitement bien dans la cuisine. Leurs feuilles épaisses sont capables de stocker de l'eau pendant longtemps et les plantes succulentes n'ont donc pas peur des interruptions d'arrosage. Ils préfèrent un éclairage modéré, c'est pourquoi presque toutes les fenêtres de nos latitudes septentrionales leur conviennent.

Il existe de nombreux types de plantes succulentes. Et ils diffèrent tous les uns des autres non seulement par la forme des feuilles, mais aussi par leur couleur. Par conséquent, vous pouvez créer des compositions très décoratives et intéressantes à partir de plantes succulentes si vous plantez différents types dans une même boîte.

Quelles plantes conviennent à la cuisine (vidéo)

Conclusion

Les fleurs ont toujours fière allure dans la cuisine. Si vous leur proposez également des pots adaptés, l'intérieur de la cuisine n'en bénéficiera que. Ne jetez pas les vieilles théières, tasses ou soupières en porcelaine. Il vaut mieux y planter des plantes de taille adaptée – et la cuisine brillera de nouvelles couleurs !

. D'un point de vue environnemental, la cuisine est très différente des autres pièces de notre maison. Ici, une humidité élevée et un air sec sont combinés en même temps ; chaleur, étouffement et courants d'air. Dans une telle atmosphère, nous ne pouvons pas nous passer de notre aides vertes- couleurs. Ils créeront non seulement du confort, mais rafraîchiront également l'air, l'enrichiront en oxygène et nous raviront tout simplement par leur apparence.

Avant de répondre à cette question, posons-nous en une autre : où allons-nous les placer ?

• Il est préférable de ne pas placer de fleurs près de l'évier - il est peu probable que des éclaboussures d'eau mélangées à du détergent à vaisselle plaisent même aux plantes qui aiment l'humidité.

• Ils ne doivent pas être placés à côté du poêle. Les fumées constantes pendant la cuisson font que les feuilles se couvrent d'une couche de poussière grasse. Les plantes commencent à suffoquer, tombent malades et peuvent même mourir avec le temps. N'oubliez donc pas d'essuyer les feuilles avec une solution savonneuse faible au moins une fois par mois et de les rincer sous la douche.

• Le meilleur endroit est un large rebord de fenêtre, mais n'oubliez pas que la plupart des plantes tolèrent mal les courants d'air. Par conséquent, lors de la ventilation (surtout pendant la saison froide), il est nécessaire de déplacer les fleurs vers un autre endroit. Si le rebord de la fenêtre est étroit, des étagères suspendues, divers types de supports ou des pots de fleurs suspendus seront utiles.

• Avec suffisamment d'espace cuisineune ou deux plantes peuvent être placées directement sur le sol.

• Vous pouvez également placer des plantes aux étages supérieurs des armoires de cuisine ou sur le réfrigérateur, mais il convient de considérer qu'en raison de l'air sec et chaud, elles devront être arrosées et pulvérisées fréquemment, ce qui peut endommager les appareils électroménagers et les façades de meubles.

Quelles fleurs conviennent à la cuisine ?

Dans l'article précédent Nous avons décidé dans quelle partie de la cuisine nous pouvons placer nos aides vertes. Répondons maintenant à la question principale : " Quelles fleurs conviennent à la cuisine ??"

Si la fenêtre de votre cuisine est orientée au nord ou si les stores sont constamment fermés, la queue de brochet (sansevieria), les zamioculcas et les ficus aux feuilles sombres et denses s'y sentiront bien.

Assez de lumière - mettez des plantes succulentes (plantes avec des feuilles ou des tiges charnues succulentes), des bégonias, des crotons, des violettes, des spathiphyllums. Cependant, il convient de rappeler que la plupart de ces plantes doivent être protégées de la lumière directe du soleil.

Les plantes comestibles seraient également très appropriées sur le rebord de la fenêtre - herbes (persil, thym, romarin, marjolaine, coriandre, etc.), oignons verts, variétés miniatures de poivrons et de tomates, citrons et mandarines.

Au sol, vous pouvez placer un caféier dont les fruits peuvent être mangés, ou un monstera.

Les vignes suivantes conviennent aux paniers suspendus et à divers supports :

La passiflore est une vigne d'une beauté inhabituelle qui pousse sans support comme plante suspendue. Les fruits de l’une des espèces sont comestibles et sont utilisés pour fabriquer des friandises et des boissons.

Le Scindapsus est une liane dont les branches, si elles ne sont pas taillées, peuvent atteindre 5 à 6 mètres.

Le Tetrastigma (raisin sauvage) est une vigne grimpante à croissance rapide, qui ne convient que si vous disposez d'une cuisine très spacieuse.

Philodendron, bégonia tombant, lierre, tradescantia peuvent aussi être vos aides vertes.

Et la plante la plus utile qui purifie l'air de presque toutes les impuretés nocives est le chlorophytum (à crête). Il possède une capacité unique à neutraliser les oxydes d’azote formés lors de la combustion des gaz.

Les plantes et les fleurs d'intérieur à l'intérieur de la cuisine sont toujours belles et utiles - elles rafraîchissent l'air, ajoutent du confort, de la couleur et lui donnent l'impression d'être habitées. Mais la cuisine n’est pas le meilleur endroit pour démarrer un jardin potager en raison des changements brusques de température, de l’abondance de vapeurs grasses et d’une humidité élevée. Par conséquent, lorsque vous choisissez des plantes et des fleurs d'intérieur pour la cuisine, vous ne devez pas vous concentrer uniquement sur leur belle apparence. Après tout, le spécimen en fleurs que vous avez aimé dans le magasin peut s'avérer totalement impropre à la vie dans les conditions de cette pièce.

Mais il existe néanmoins plusieurs plantes et fleurs d’intérieur qui peuvent et doivent être cultivées dans la cuisine. Voyons de quels types de plantes et de fleurs d'intérieur il s'agit, comment en prendre soin et où il est préférable de les placer.

10 plantes d'intérieur idéales pour la cuisine (feuillage décoratif)

Ainsi, seules les plantes résistantes à la sécheresse, capables de résister aux changements de température et ne nécessitant pas de pulvérisations abondantes, de conditions de serre ou de soins complexes conviennent au jardinage de la cuisine.

Voici une liste de plantes d’intérieur idéales à conserver en cuisine :

1. Aglaonemas;
2. Epipremnuma (Scindapsus aureus);
3. Sansevieria;
4. Zamioculcas;
5. Aspédistre ;
6. Cactus;
7. Crassula (Crassula);
8. Philodendrons ;
9. Nolins (Beaucarnéa).

Le chlorophytum occupe la première place sur cette liste non seulement en raison de sa simplicité, mais également en raison de sa capacité à bien nettoyer et humidifier l'air. Si bon qu'on l'appelle infirmier de l'air et qu'il est même gardé dans des vaisseaux spatiaux où il est impossible d'aérer l'espace. Par conséquent, si vous possédez des meubles de cuisine en plastique, par exemple en panneaux de particules stratifiés, et une cuisinière à gaz, il est recommandé de ne vous procurer que cela, et une fleur pour la cuisine suffira. De plus, le chlorophytum produit de petites et délicates fleurs blanches pendant la période de floraison.

Toutes les plantes d'intérieur de la cuisine semblent harmonieuses et la rendent immédiatement plus confortable. Le chlorophytum ne fait pas exception.

Placez-le au-dessus d'un ensemble, en hauteur sur une étagère, ou plantez-le dans un pot suspendu n'importe où, mais pas à l'ombre. L’ombre partielle est acceptable, mais n’oubliez pas que plus elle se rapproche de la lumière, plus ses feuilles seront lumineuses.

Le prochain favori pour la cuisine est Aglaonema, autrefois célèbre pour son « rôle » d'amie du personnage principal du film « Léon ». Cette plante herbacée à feuilles persistantes, comme le chlorophytum, assainit parfaitement l'air, mais tolère moins bien les changements de température et a besoin de plus d'humidité de l'air.

L'Aglaonema aux feuilles vertes peut être placé au fond de la cuisine, et les plantes aux feuilles panachées sont mieux conservées plus près de la fenêtre, mais pas en plein soleil. Les feuilles doivent être régulièrement essuyées de la poussière, ce qui n'est pas si difficile car elles sont relativement larges.

Voilà à quoi ressemble cette plante d'intérieur à l'intérieur de la cuisine.

La prochaine espèce populaire est l'épipremnum (Scindapsus aureus). Elle est également classée comme plante purificatrice d’air et sans prétention, ce qui la rend adaptée à la cuisine. Contrairement aux deux premières plantes d'intérieur de cuisine, le scindapsus est une vigne tropicale à feuilles persistantes qui peut atteindre 1,5 m de long.

Il peut être cultivé presque partout, car il tolère les changements de température et même la lumière artificielle, qui devient cependant complètement verte. Où dois-je le mettre ? La meilleure place est en haut du meuble de cuisine, sur une étagère de buffet, dans un cache-pot suspendu, etc. Bien sûr, les longues plantes d’intérieur semblent plus organiques à l’intérieur de la cuisine.

Mais dans tout autre style, du classique au minimalisme scandinave, l'épipremnum conviendra.

Parlons maintenant du 4ème participant à la liste des meilleures plantes pour la cuisine - la sansevieria, également connue sous le nom de « langue de belle-mère » ou « queue de brochet ».

Grâce à sa couleur vive et à la forme des feuilles, rappelant le varech ou la flamme d'un feu, la « queue de brochet » est très impressionnante à l'intérieur d'une cuisine de tout style, et avec une grande croissance, elle peut jouer le rôle de un accent. Dans tous les styles modernes - scandinave, minimalisme, haute technologie, moderne et sansevieria, la retenue des lignes et des formes est maintenue, comme le montre la photo ci-dessous.

Nous n'avons considéré que les plantes les plus populaires, car il est impossible de parler des 10 espèces de notre liste dans un seul article. Mais les zamioculcas, cactus, philodendrons et autres spécimens ne sont pas moins intéressants. Par conséquent, nous vous recommandons d'étudier plus en détail le sujet de la « botanique de cuisine » dans des livres spéciaux et des leçons vidéo. En attendant, regardez les plantes et les fleurs de l’intérieur de la cuisine sur ces photos (faites défiler vers la droite).

10 fleurs d'intérieur idéales pour la cuisine

Quelles autres plantes d'intérieur conviennent pour décorer la cuisine ? Bien sûr, ce sont des fleurs d'intérieur, c'est-à-dire des plantes d'intérieur à belle floraison - plus capricieuses et exigeantes en termes d'éclairage, de température, d'humidité de l'air et d'arrosage. Mais pour des soins appropriés pendant la période de floraison, ils vous remercieront pleinement avec de beaux boutons fleuris. Voici une liste de fleurs d'intérieur qui peuvent être conservées dans la cuisine.

1. Spathiphyllum;
2. Hoya carnosa (lierre de cire);
3. Kalanchoé ;
4. Orchidée Phalaenopsis;
5. Hibiscus d'intérieur ;
6. Saintpaulia, violette;
7. Jacinthes ;
8. Eucharis;
9. Bégonia.

Dans cette liste, les beautés de cuisine les plus populaires dans notre pays sont le géranium et l'orchidée.

Commençons par le géranium d'intérieur, populaire dans le monde entier. C'est une fleur sans prétention, belle et en même temps très utile, sur laquelle vous pouvez écrire plus d'un article. Les géraniums faits maison sont classiquement divisés en 2 groupes - parfumés et magnifiquement fleuris. Les espèces de géraniums parfumées ont de petites fleurs discrètes, mais elles sentent merveilleusement bon la pomme, la rose, la muscade et d'autres parfums selon les espèces. Magnifiquement fleuri, ont de grandes inflorescences et des couleurs différentes. Il existe de nombreuses variétés de géraniums et elles diffèrent toutes par leurs feuilles, qui sont également belles en elles-mêmes, par la taille des inflorescences, la couleur et les nuances de soins.

Ces fleurs, qui nous sont familières, sont très belles à l'intérieur d'une cuisine de tous styles.

Et voici les orchidées à l'intérieur de la cuisine. C'est peut-être celui que l'on voit le plus souvent sur diverses photographies de créateurs, seul l'hortensia peut probablement rivaliser avec lui.

Il se sentira bien sur les fenêtres orientées à l'est ou à l'ouest. La fleur aime la chaleur et la lumière, mais ne tolère pas la lumière directe du soleil. Même lorsque la plante fane, elle continuera à vous ravir avec ses feuilles vertes. Vous pouvez également placer l'orchidée dans un pot transparent afin que la terre et les racines aux formes étranges soient visibles.

Les fleurs non moins populaires à l'intérieur de la cuisine sont :

• Saintpaulia, violette, bégonia, spathiphyllum, kalanchoe et jacinthes.

Comment et où bien conserver les fleurs dans la cuisine

Lorsque vous déterminez quelles plantes conviennent le mieux à votre cuisine, vous devez tenir compte de l’éclairage de la pièce. Pour le côté nord, des spécimens tolérants à l'ombre sont sélectionnés - les mêmes sansevierias, zamioculcas, ficus aux feuilles vertes denses. Et pour une cuisine bien éclairée, vous pouvez choisir un palmier, un hibiscus, un croton ou encore une orchidée.

La règle la plus importante est de connaître les exigences en matière d’entretien des plantes avant d’acheter. De cette façon, vous éviterez des dépenses inutiles et des déceptions.

Même les fleurs les plus sans prétention de la cuisine ne dureront pas longtemps si elles sont mal placées. Voici les recommandations suivantes :

1. Les plantes ne doivent pas être placées près de l'évier - aucune d'entre elles ne résistera aux éclaboussures constantes de graisse et d'eau savonneuse.
2. Les fleurs dans la cuisine doivent correspondre aux dimensions de la pièce - plus la pièce est spacieuse, plus les spécimens y conviendront.
3. N'oubliez pas que les feuillus décoratifs sont souvent plus sans prétention que les feuillus fleuris. Et ces derniers sont très sensibles au manque de lumière.
4. Les fleurs ne doivent pas être placées près du poêle, au-dessus des brûleurs ou près d'une fenêtre ouverte pour aérer (en hiver).
5. L'air au sommet est le plus sec, les plantes situées ici devront donc être arrosées et pulvérisées plus souvent.

1. Les fleurs à l'odeur forte ne sont pas le meilleur choix pour cette pièce, mais les épices parfumées conviendront parfaitement.
2. Vous pouvez décorer avec des plantes en pot et – il vaut mieux préférer un spécimen miniature et en parfaite santé.

Quelques autres façons de jardiner votre cuisine

Les fleurs les plus luxueuses à l'intérieur de la cuisine sont les spécimens magnifiquement fleuris qui décorent le rebord de la fenêtre : bégonia et saintpaulia, kalachik (géranium), primevère, azalée. Schefflera et dracaena peuvent être placés au centre du groupe de restauration.

Des caféiers, des poivrons décoratifs, des grenades miniatures ou un citronnier de taille impressionnante complèteront harmonieusement le style de la cuisine. Le calathea, le baume ou l'arrow-root peuvent être placés à une courte distance de l'évier (afin que les éclaboussures de détergent ne tombent pas sur les plantes).

Assez de lumière, mais vous ne souhaitez pas arroser vos plantes souvent ? Il convient de prêter attention aux plantes succulentes - cactus, agaves, aloès, crassula ou spathiphyllum.

S'il n'y a pas de hotte dans la pièce et que le problème est résolu par une ventilation fréquente, les fleurs appropriées sont le zebrina, le tradescantia, le chlorophytum, le scindapsus, l'hypoestes et le bégonia. Toutes ces plantes sont insensibles aux courants d’air.

Les fleurs à l’intérieur de la cuisine peuvent également être placées sous la forme d’une impressionnante oasis verte. Si la pièce est spacieuse, une telle composition sera constituée de grandes plantes dans des bacs - hibiscus, monstera, ficus, yucca, dracaena.

Si la cuisine est décorée d'étagères et d'étagères, le décor vert sera constitué de plantes ampeleuses - comme le lierre, la passiflore, le tradescantia, le scindapsus ou le chlorophytum. Pour les plantes de ce groupe, vous pouvez également réaliser des supports ou des pendentifs décoratifs spéciaux. Et n’oubliez pas que la cuisine est le lieu où l’on peut faire pousser des herbes aromatiques – menthe et cresson, thym, etc.