Est-il possible de presser les raisins dans un presse-agrumes. Comment presser le jus de raisin ? Ce qui est mieux : achetez-le ou cuisinez-le vous-même

Beaucoup de gens aiment le jus de raisin. Mais le faire à la maison n'est pas facile, car pour cela, vous devez presser le jus des raisins. Et cela se heurte à certaines difficultés.

Les baies de raisin contiennent la plus grande quantité de nutriments sous leur forme d'origine, mais leur durée de conservation est plutôt courte, vous pouvez donc en extraire le jus pour l'hiver.

Quel est le meilleur : l'acheter ou le cuisiner vous-même ?

La plupart des fruits ou des baies sont consommés frais. De cette façon, ils préservent le maximum de vitamines et apportent plus de bienfaits. Mais les garder dans leur forme originale est problématique et même impossible. Tous les fruits et baies vont tôt ou tard se détériorer ou pourrir. Par conséquent, les gens essaient de les traiter d'une manière ou d'une autre afin de pouvoir les manger en hiver. Le jus est une option. De plus, ce produit conserve pleinement les propriétés du produit initial.

Dans les supermarchés, bien sûr, vous pouvez trouver de nombreuses entreprises qui produisent des jus de différents goûts et consistances. Il existe même une variété d'options mélangées à partir de différents jus. Mais tous les jus achetés ne remplaceront pas pour vous les jus naturels, car soit il n'y a pas de vrai jus, soit une très petite fraction d'un produit naturel. Il contient également des colorants et des conservateurs. Si vous voulez profiter du jus, il vaut mieux ne faire confiance à personne pour votre santé et presser les raisins à la maison. Un autre aspect positif de la fabrication de vos propres jus est que ce type de boisson peut être fabriqué à partir d'absolument n'importe quelle variété. Dans le même temps, quel que soit le type, les propriétés bénéfiques du jus seront préservées.

Toutes les vitamines qu'il contient sont très importantes pour la vie humaine normale. Le saccharose et le fructose, abondants, sont essentiels pour accélérer le métabolisme ainsi que la production d'énergie.

Les oligo-éléments sont importants pour maintenir le tonus. Un verre suffit pour qu'une personne travaille plus vite et plus efficacement. L'utilisation de jus de raisin est fortement recommandée en cas de somnolence. Cette boisson augmente le taux d'hémoglobine dans le sang, stabilise le nombre de leucocytes et d'érythrocytes.

Le jus est très utile pour le travail du cœur, il aide bien en cas d'empoisonnement. Pour améliorer l'appétit, vous pouvez boire un verre une demi-heure avant les repas. Il est donc impératif de récolter le jus, et c'est mieux à la maison.

Retour à la table des matières

Méthodes d'essorage

Vous pouvez presser le jus de différentes manières.

Si vous ne voulez faire sortir qu'un demi-verre pour un enfant, il suffira d'utiliser un chiffon épais ou une gaze. Mais, en règle générale, un jus plus savoureux est nécessaire, et ici, vous ne pouvez pas vous passer d'appareils spéciaux. Par exemple, vous pouvez obtenir un presse-agrumes pour cela. Le premier presse-agrumes rencontré n'est pas adapté au traitement du raisin, car il y a trop de petits os dedans. Mais la tarière conviendra certainement. Surtout s'il n'y a pas beaucoup de baies pour faire du jus. Vous pouvez l'acheter en magasin. Il est important de s'assurer qu'il y a une passoire métallique à l'intérieur, qui empêche les pépins de raisin de pénétrer dans le jus fraîchement pressé. Sinon, ils peuvent le gâcher avec leur amertume. Une attention particulière doit être portée au matériau de la passoire, car ses alvéoles sont obstruées, et parfois même deviennent inutilisables. Ce presse-agrumes convient à tout le monde, mais il est peu probable qu'il convienne au traitement d'un grand nombre de baies.

Vous pouvez également construire un semblant de presse-agrumes à partir de ce qui est à portée de main. Le moyen le plus simple de presser le jus sera de tordre les baies dans un hachoir à viande, puis de presser la masse résultante à travers un tissu dense.

Une autre façon inhabituelle est d'utiliser des collants pour femmes. Vous devez y verser des raisins, fixer une extrémité au fond d'un récipient approprié et tordre lentement la partie supérieure. Le tissu s'enroulera, écrasera les baies et le jus s'écoulera. Dans ce cas, tous les déchets resteront dans les collants.

Ces méthodes sont bonnes si vous avez besoin de traiter un peu de raisin. Et si la récolte est importante, il est préférable de construire vous-même un pressoir.

Retour à la table des matières

Comment faire un presse-agrumes ?

Le pressoir pour presser les raisins peut être à la fois fixe et portable. Cela dépendra de la façon dont le cadre est fixé au lit. Vous devez d'abord ramasser des récipients dans lesquels les raisins seront versés. De vieux pots, des seaux et même un réservoir seront utiles pour cela. Leurs tailles ne doivent pas coïncider un peu. Le fond des deux conteneurs doit être coupé. Dans un récipient plus petit, des trous sont faits avec une perceuse pour que le jus puisse s'écouler librement. Dans le deuxième récipient, une petite partie est découpée d'un côté à partir du bas afin que le jus puisse rapidement tomber dans la casserole.

Le presse-agrumes doit être fait consciencieusement, c'est la seule façon qu'il durera longtemps. Pour la base, vous devez utiliser du métal ou du bois massif. Une palette en tôle doit être fixée au support (lit). Il devrait avoir un drain en pente. Des pare-chocs sont réalisés autour de toute la palette, en plus de l'endroit où le jus va s'écouler. Les pots sont placés sur le dessus, tandis que le plus petit récipient avec des trous doit être à l'intérieur du plus grand.

Une presse à vis est nécessaire pour un tel presse-agrumes. Pour ce faire, vous devez acheter ou commander une vis quelque part, trouver la presse elle-même (vous pouvez utiliser une bride d'obturation) et un cadre. La vis doit avoir un levier sur le dessus qui déplacera l'ensemble du système. La presse est reliée à la vis. Maintenant, il ne reste plus qu'à récolter les raisins et vous pouvez commencer le traitement.

Cette version de la presse maison n'est pas définitive. Tout dépend de l'imagination, ainsi que des outils et des matériaux à portée de main. Les raisins peuvent être écrasés avec deux rouleaux, les pieds ou les mains. L'essentiel est que le processus de préparation du jus soit simple. Ensuite, la famille pourra profiter du délicieux jus tout l'hiver.

Après avoir reçu le jus de l'une de ces manières, il doit être consommé immédiatement ou enroulé dans des bocaux. Si cela n'est pas fait, le jus commence à fermenter et se transforme lentement en vin.

Vous pouvez également utiliser un presse-agrumes pour faire du jus à la maison. Ensuite, vous n'aurez pas besoin de faire bouillir le produit obtenu. Il sera déjà traité thermiquement. L'avantage de cette méthode est également l'absence de besoin de séparer les baies des branches elles-mêmes et de les presser.

Presser le jus de raisin et en préserver tous les éléments les plus précieux est une tâche difficile mais réalisable. Les presse-agrumes centrifuges (à de rares exceptions près) ne sont pas destinés à la transformation du raisin en raison de la présence de petits pépins. S'il n'y a pas beaucoup de baies pour faire du jus ou du vin, vous pouvez utiliser un presse-agrumes à vis. Et si la récolte est abondante, alors vous devriez penser à construire une presse maison.

Façons de presser le jus de raisin

Un presse-agrumes pour les raisins, les grenades et l'argousier peut être acheté au magasin. Il doit être équipé d'une crépine métallique. Une attention particulière est portée à la solidité du matériau de la passoire car, du fait de la teneur en petites graines dans de nombreuses baies, les alvéoles de la passoire sont obstruées et parfois même endommagées. Le moyen le plus simple est de presser le jus avec un presse-agrumes à vis, manuel, mécanique ou électrique. Tous feront parfaitement face à la tâche, mais il est peu probable qu'ils conviennent pour traiter des centaines ou des milliers de kilogrammes de baies en peu de temps.

Le presse-agrumes manuel peut être fabriqué indépendamment des outils disponibles. L'option la plus simple consiste à broyer les baies dans un hachoir à viande et à presser le jus du gruau à travers un tissu dense. Une autre façon originale est de prendre des collants en nylon pour femmes propres et de les remplir de raisins. L'extrémité inférieure du collant doit être fixée au fond du récipient à jus et la partie supérieure est progressivement tordue. Sous la pression du tissu de curling, les baies s'étoufferont et le jus s'écoulera dans une bassine ou un seau. Dans ce cas, tout le gâteau restera dans les collants.

Comment faire un presse-agrumes ?

Le pressoir à raisins peut être rendu fixe ou mobile, selon la fixation du châssis au lit. Vous devez d'abord préparer des conteneurs dans lesquels les raisins seront déposés. Il peut s'agir de deux vieux pots ou même d'une cuve de machine à laver. Les dimensions doivent être légèrement différentes. Le fond des deux conteneurs est coupé. Dans les parois de la plus petite casserole, des trous sont percés à travers lesquels le jus s'écoulera. Dans la deuxième casserole, un petit morceau est coupé d'un côté à partir du bas afin que le liquide puisse s'écouler rapidement dans la casserole.

Un presse-agrumes à faire soi-même est fabriqué consciencieusement et à partir de matériaux de récupération. Par conséquent, il est préférable d'utiliser du métal inoxydable ou du bois solide comme matériau principal. Une palette en tôle galvanisée avec un drain biseauté est installée sur le lit. Des pare-chocs sont réalisés autour du périmètre de la palette, à l'exception de l'endroit pour égoutter le jus. Les pots sont placés sur le dessus et le récipient avec des trous doit être à l'intérieur d'un grand réservoir.

Les presse-agrumes maison sont obligatoirement équipés d'un pressoir à vis. Pour ce faire, vous avez besoin d'une vis (vous pouvez l'acheter ou la commander à l'usine), la presse elle-même (une bride à embout en acier inoxydable convient) et un cadre. La vis sur le dessus est équipée d'un levier en métal, avec lequel l'appareil est mis en mouvement. La presse est reliée à la vis par des roulements. Il ne reste plus qu'à récolter les raisins et à les traiter dans un tout nouveau presse-agrumes.

La version proposée de la construction d'un pressoir à raisins fait maison peut être modifiée. Tout dépend des outils disponibles, des matériaux et de la quantité de travail prévue. Vous pouvez faire un dessin basé sur la pression des raisins avec deux rouleaux, vous pouvez hacher les baies avec vos pieds ou vos mains. L'essentiel est que le processus de fabrication du jus soit agréable et bénéfique.

Bien sûr, si vous avez un pommier rabougri, vous pouvez le faire lentement mais sûrement. Ou si vous avez beaucoup de temps et de patience. Mais en général, les centrifugeuses à vis fonctionnent lentement et n'ont pas si souvent de grands cols d'alimentation (bien qu'elles aient récemment commencé à apparaître). Pour un traitement rapide des seaux et seaux de pommes, il faut un modèle centrifuge suffisamment puissant (centrifuge, conventionnel) avec une puissance nominale d'au moins 250 W et avec un col de chargement format "pomme entière" : le plus souvent il fait 6,5-7,5 cm de diamètre, mais parfois 8 et même 9 cm.

Si vous êtes convaincu que les choses iront lentement, vous pouvez choisir un modèle de vis sans fin, mais toujours avec un grand goulot d'alimentation, par exemple, comme Kuvings Whole Slow Juicer Chef CS600, Kitfort KT-1102, etc.

Cou pour une pomme entière

Erreur 2 : choisir un presse-agrumes centrifuge pour traiter les baies et les fruits rouges

Si vous souhaitez presser le jus de groseilles, de fraises, de groseilles, de pêches, de pastèques, de raisins, de tomates, de kiwis - des fruits à structure lâche ou des baies à petites graines, les filtres à mailles en acier de la centrifugeuse se boucheront instantanément. Ne regardez pas que la plupart des modèles ont une faible vitesse "pour les fruits mous", le gâteau sera toujours humide et la quantité de jus pressé sera très faible. Un presse-agrumes à vis est plus approprié pour ce type de produits, qui presse les fruits et les baies avec une vis sans fin et non avec un couteau. Le jus sera au maximum et le gâteau sera sec, dans le jus il y aura beaucoup de pulpe utile (il s'agit de fibres).

Les presse-agrumes à vis sont universels : vous pouvez presser les raisins directement avec les pépins

Erreur 3 : sans compter le temps que la centrifugeuse peut fonctionner sans interruption

Pour les centrifugeuses à vis, le temps maximum de "travail posté" est de quelques dizaines de minutes à plusieurs heures, pour les centrifugeuses (conventionnelles, centrifuges) - rarement plus de 10 minutes, voire 5-7. Ensuite, le presse-agrumes doit être laissé au repos. C'est pour cette raison que de nombreux experts considèrent les extracteurs de jus à vis comme des spécialistes de la récolte, mais ce n'est qu'en partie vrai (voir la première erreur).

Erreur 4 : acheter une centrifugeuse sans protection contre la surchauffe du moteur

Si les instructions indiquent qu'après cinq minutes de fonctionnement, le presse-agrumes doit être éteint pour le laisser refroidir, vous pouvez en tenir compte, mais il est peu probable que vous regardiez l'horloge en travaillant avec. Dans les appareils de haute qualité, la protection automatique contre la surchauffe doit fonctionner : lorsqu'une température critique est atteinte, le circuit électrique s'ouvre tout simplement - et c'est tout, ce n'est pas votre souci. Dans les centrifugeuses bon marché, les moteurs brûlent facilement, précisément parce qu'ils sont puissants et qu'ils ne sont pas dotés de protection.

Erreur 5 : considérer la puissance élevée comme le signe principal de la qualité de l'extracteur de jus

Par exemple, les presse-agrumes à vis sont pressés presque à sec, alors qu'ils ont des moteurs de faible puissance (environ 150 W) avec un faible (environ 80-120) tours par minute. Mais ils peuvent travailler pendant des heures sans interruption et le faire très silencieusement, et la tarière presse les fruits et les baies lentement, mais efficacement. Si nous parlons d'un presse-agrumes centrifuge, alors vous devez comprendre que certains fabricants indiquent la puissance maximale du modèle (lorsque le moteur est bloqué), et certains indiquent le fonctionnement, nominal, et cela peut bien être une puissance de 200– 250 W, et non 1000–1200 W.

Presse-agrumes à grande bouche

Erreur 6 : courir après des régimes élevés

Lors de l'achat d'un presse-agrumes centrifuge (conventionnel), il est préférable de regarder la vitesse de rotation. 8.000 à 10.000 par minute est tout à fait normal. Moins - fonctionnera plus lentement et consommera beaucoup d'électricité, plus - pas beaucoup plus vite (car il faut encore du temps pour filtrer et libérer la pulpe), et aussi une consommation d'énergie élevée. Mais cela semble impressionnant quand ils écrivent que le moteur tourne à une vitesse de 15 000 tr/min.

Erreur 7 : acheter un presse-agrumes sans vider automatiquement le gâteau dans un récipient

Il existe des modèles dans lesquels les déchets restent dans le séparateur, ou le conteneur à pulpe est « intégré » dans le corps, comme le Philips HR1869/30. Après avoir préparé plusieurs verres de jus, ces appareils doivent être démontés et nettoyés. Si vous avez besoin de jus pour le petit-déjeuner, ce n'est pas grave, mais si vous devez traiter des seaux de pommes, vous serez torturé.

Décharge automatique du gâteau dans un récipient séparé

Conteneur à pulpe intégré. Il est nécessaire de démonter l'appareil

Erreur 8 : acheter un presse-agrumes séparé avec une tarière

C'est justifié, si seulement vous êtes trop paresseux pour éplucher les agrumes et que vous voulez faire du jus à partir des moitiés d'oranges et de pamplemousses, en les "poussant" sur le cône du presse-agrumes. Si le nettoyage n'est pas un problème, le presse-agrumes à vis fera un excellent travail avec les agrumes.

Une boisson naturelle à base de raisins, fraises, cerises, viorne, myrtilles et autres fruits peut être préparée de vos propres mains, mais pour cela, vous devez choisir les appareils ménagers appropriés. Je vais vous dire quels presse-agrumes vous pouvez choisir et quels modèles sont les plus populaires aujourd'hui.

Quel presse-agrumes choisir

Les plus adaptés aux petits fruits sont 2 types d'appareils électroménagers : manuel (vis ou presse) et électrique (type universel). Chaque type a ses avantages et ses inconvénients. Par conséquent, lorsque vous décidez quel produit est le meilleur, vous devez prendre en compte le coût, les performances, la capacité de séparer les graines et d'autres paramètres.

Presse-agrumes manuels

Les appareils portatifs ne consomment pas d'électricité et permettent de conserver le maximum de vitamines dans le jus du fait qu'ils ne chauffent pas pendant le fonctionnement.

Il existe deux types d'appareils portables :

photo	Vue du presse-agrumes manuel
	Tarière. Si vous avez besoin d'un presse-agrumes à pépins de raisin, le modèle à vis sans fin est parfait car il possède une maille filtrante. Par le principe d'action, ils sont similaires aux hachoirs à viande. Tous les fruits sont traités avec une tarière en forme de spirale, qui écrase le produit chargé et en extrait le jus. Après cela, la boisson passe à travers une passoire spéciale, qui filtre les graines, les feuilles, la peau, de sorte que vous obtenez une boisson propre à la sortie.
	Presse. Ces appareils sont alimentés par une presse qui extrait le jus du fruit. Vous pouvez déplacer la presse à l'aide d'un levier spécial et tout le jus tombe dans un grand récipient spécial. Mais si vous êtes intéressé par un presse-agrumes pour cerises avec des graines, un tel produit ne fonctionnera pas ou vous devrez choisir les graines des fruits de vos propres mains pour l'utiliser.

Les presse-agrumes manuels fonctionnent presque silencieusement, ils conviennent donc mieux à ceux qui ont de jeunes enfants à la maison.

Appareils à jus électriques

Électrique - les appareils alimentés par le secteur ne nécessitent pas l'utilisation de la force pour presser les aliments. Ils sont mieux adaptés à une utilisation industrielle dans les cafés, restaurants, hôtels, mais pour un usage domestique, vous pouvez choisir un modèle pratique et fonctionnel.

Lors du choix, faites attention non seulement au prix, mais également à la productivité, à la puissance, au matériau à partir duquel le tamis, la vis ou la centrifugeuse est fabriqué.

Parmi les appareils électriques, il convient également de souligner deux types d'équipements les mieux adaptés aux baies:

photo	Type de presse-agrumes électrique
	Tarière. Le principe de leur fonctionnement est le même que dans les manuels, mais un moteur est utilisé pour démarrer la presse, pas la force humaine. Les centrifugeuses à vis alimentées sur secteur sont suffisamment puissantes pour être utilisées même à l'échelle industrielle.
	Centrifuge. Adaptés aux fruits et légumes, ce sont de puissants appareils multifonctionnels pouvant préparer jusqu'à 50-60 litres de jus par heure. De nombreux appareils modernes conviennent non seulement aux baies et aux fruits, mais également aux légumes, herbes, noix et autres produits. Mais il existe des appareils qui ne conviennent pas aux fruits à petites graines, car ils obstruent la centrifugeuse. L'instruction doit indiquer si un produit particulier convient aux fraises, framboises, raisins, etc.

Centrifugeuses les plus populaires : 3 options pour les baies

Pour choisir le bon modèle, vous devez prendre en compte non seulement le type d'appareil, mais également ses fonctionnalités et ses caractéristiques techniques. Je comparerai les modèles les plus populaires afin que vous puissiez choisir le meilleur pour votre cuisine ou votre restaurant :

Dispositif	Caractéristiques et spécifications
	KITFORT KT-1101 Il s'agit d'un modèle de vis sans fin compacte adapté à la fabrication de jus de fruits et de légumes à la maison.

Les jus de baies naturels sont très sains et nutritifs, et en plus, ils ont un goût merveilleux. Si vous souhaitez les cuisiner à la maison, vous avez besoin d'un appareil de qualité pour presser le jus de différents types de baies.

Il existe un grand nombre de modèles sur le marché qui peuvent moudre rapidement presque tous les produits. Mais tous les presse-agrumes ne conviennent pas aux baies. Parmi la variété des appareils, il est nécessaire de distinguer ceux qui feront face à de tels fruits.

Fondamentalement, les baies ont une structure très molle ou semi-liquide, il est donc assez facile d'en extraire le jus. Cependant, la plupart des baies de jardin contiennent de petites graines ou grains, ce qui peut les rendre difficiles à traiter. Tous les extracteurs de jus ne sont pas capables de traiter les particules fines.

Tout d'abord, vous devez déterminer quels types de baies vous allez traiter pour obtenir du jus. S'ils sont dénoyautés, vous pouvez utiliser n'importe quel type de presse-agrumes qui vous convient.

Cela pourrait être :

• appareil centrifuge,
• vis,
• presse manuelle ou mécanique.

Dans un appareil centrifuge, les fruits sont broyés à l'aide d'un disque râpé qui tourne à grande vitesse. Il fera un excellent travail avec une peau dure et une pulpe délicate. De plus, la suspension va dans un compartiment spécial, où elle est séparée en gâteau et en liquide. Sous l'action de la force centrifuge, la pulpe est pressée dans les parois du compartiment, et le jus s'écoule par les fentes et est collecté dans le récipient à boisson.

Du fait que toute la pulpe ne pénètre pas dans la boisson, les jus contenus dans de tels appareils sont légers et peu saturés. En plus des baies, ces appareils peuvent traiter presque tous les types de fruits et légumes.

Si les baies ou les fruits ont de petits grains ou graines, il n'est pas recommandé de les traiter dans un presse-agrumes centrifuge. De petites particules tomberont par les trous du disque de râpage et, tombant dans le séparateur, commenceront à obstruer le tamis filtrant. Vous devrez le nettoyer constamment, ce qui est assez difficile. Les frottements fréquents peuvent user le maillage et devront être remplacés.

Les centrifugeuses ne conviennent pas aux fruits tels que :

• baies à petites graines,
• tomates,
• raisin,
• grenades.

Ils ne font pas bien non plus avec les verts. Les appareils rotatifs traitent d'autres types de fruits très facilement et rapidement.

Un presse-agrumes pour raisins et autres fruits similaires dénoyautés doit être très puissant pour gérer les particules dures. Les tarières sont considérées comme la meilleure option pour presser le jus des baies. Le broyage y est effectué par de puissants arbres en spirale qui, en tournant, broient des produits de toute dureté. Les graines contenues dans le fruit seront broyées avec la pulpe et la peau.

La masse broyée est pressée à travers un treillis métallique et pénètre dans le verre. En même temps, le jus est très concentré. La plupart des fruits à texture douce comme les prunes sont réduits en purée. Étant donné que les baies contiennent généralement beaucoup de liquide, les boissons à base de celles-ci seront de densité moyenne. Les presse-agrumes à vis produisent un excellent jus de tomate et de grenade avec une forte concentration de produit.

Si le fruit contient de grosses graines, il faut d'abord les retirer. Ces produits comprennent les cerises, les cerises douces, les prunes de cerise, etc. Le noyau n'est pas retiré des pommes, car leurs grains sont bien moulus et ne gâchent pas le goût de la boisson finie.

Vous pouvez également presser avec succès le jus de diverses baies dans un presse-agrumes. Dans ces dispositifs, le broyage a lieu sous l'effet de la pression de la presse. Ces appareils produisent un jus épais et une petite quantité de déchets, tout comme les vis sans fin. Pour un grand nombre de baies, des pressoirs d'une capacité de plusieurs dizaines de litres sont utilisés. De telles unités conviennent à ceux qui ont une grande récolte dans les parcelles de jardin.

Les presses peuvent être manuelles et mécaniques. Avec un contrôle manuel, vous devrez faire un gros effort physique, surtout s'il y a beaucoup de baies. En presse mécanique, il se déplace avec un levier, ce qui facilite grandement le travail avec l'appareil.

Comment choisir

Lorsque vous choisissez le bon presse-agrumes pour préparer des boissons à partir de baies, vous devez tenir compte de la quantité que vous traiterez en même temps. Si vous prévoyez préparer plusieurs portions de jus par jour, un appareil compact est fait pour vous. Vous pouvez choisir entre une petite presse à main ou un presse-agrumes à vis.

Les appareils à vis sont manuels et électriques. Les appareils électriques sont plus gros que les appareils manuels et ils sont également plus chers. Les électriques permettent de préparer des boissons sans aucun effort de la part de l'utilisateur.

Avec leur aide, vous préparerez une portion de jus plus rapidement qu'avec un appareil portatif, mais comme nous parlons de petites quantités de produit, les différences sont insignifiantes. Les centrifugeuses manuelles sont plus simples et plus faciles à démonter et à laver. Vous pouvez choisir quel appareil choisir - manuel ou électrique, selon vos préférences.

Les producteurs qui ont besoin de traiter de grandes quantités de baies en peu de temps achètent généralement des pressoirs de grande capacité. Ils peuvent également recommander une vis sans fin puissante alimentée par le secteur, capable de fonctionner longtemps sans s'arrêter.

Modèles populaires

Étant donné que les presses à jus sont des conceptions très simples et directes, seuls les modèles à vis sont pris en compte dans le classement. Ces appareils sont reconnus comme les meilleurs en fonction de la demande et des commentaires des clients.

Kitfort 1101

Cet appareil est produit par une entreprise domestique spécialisée dans l'électroménager. Il s'agit d'un presse-agrumes à vis qui peut facilement et rapidement extraire des produits de différentes structures et duretés. Produit un jus de raisin de qualité. Il peut également traiter d'autres fruits et baies avec des graines.

La puissance de la centrifugeuse est de 150 W, ce qui est normal pour les appareils à vis sans fin. L'appareil est équipé d'un système d'éjection automatique des gâteaux. Il existe une protection contre la mise en marche accidentelle.

Avantages de l'appareil :

• compacité,
• bonne qualité de fabrication,
• entretien facile,
• haute efficacité.

Désavantages:

• absence de système drop-stop,
• pas très beau design.

Presse-agrumes à vis puissant pour les baies dénoyautées, qui convient également au traitement d'autres types de produits. Dispose d'un bon ensemble complet, qui comprend : une brosse pour le nettoyage, un plateau pour le chargement des baies, deux récipients pour le jus. L'appareil fonctionne avec une puissance de 200 watts.

En plus des boissons, il peut être utilisé pour faire des glaces, des purées de légumes, des confitures, etc. D'après les avis des clients, les produits finis sont très savoureux. L'appareil est équipé d'une protection à plusieurs niveaux.

Les consommateurs ont noté les avantages suivants :

• belle apparence,
• travail presque silencieux,
• excellente qualité d'essorage,
• bonne fonctionnalité.

Les inconvénients comprennent une certaine difficulté d'assemblage.

Un appareil de type tarière très compact et peu coûteux pour le traitement des fruits tels que les tomates et les baies à petits grains. Le jus est épais et riche. Equipé d'une benne à ordures automatique.

Parmi les plus :

• petite taille,
• facilité de soins,
• à bas prix,
• bon tour.

• boite en plastique,
• petit plateau.

Lorsque vous choisissez un appareil pour le traitement des baies, pensez aux types de fruits à partir desquels vous allez préparer des boissons. Lisez les commentaires des clients sur les différents presse-agrumes pour déterminer celui qui vous convient le mieux.