Диета Елены Малышевой для похудения: меню диеты, что входит в состав, список и состав продуктов. В этом разделе вы узнаете о главных особенностях Диеты Елены Малышевой

Оглавление [Показать]

Сегодня похудеть может даже самый ленивый, ведь все большей популярностью пользуются готовые наборы для снижения веса. Их суть заключается в том, что опытные диетологи самостоятельно разрабатывают низкокалорийное меню и подготавливают для вас все продукты на завтрак, обед и ужин. Вам остается только взять соответствующий продукт, при необходимости разогреть его или залить кипятком, и полезный, а, главное, диетический прием пищи уже готов. Все просто. Разработкой подобного питания занимаются многие звезды. Сегодня мы поговорим о том, что входит в состав диеты Елены Малышевой.

В отличие от многих подобных диет, в этом комплексе вы преимущественно получите обычные и полностью готовые блюда, которые прошли шоковую заморозку, благодаря чему попадают к покупателю в отличном виде даже без использования концентратов и красителей.
Приобретая диету, вы получаете завтраки, обеды, ужины, десерты, которые используются в качестве одного из перекусов. Суточная калорийность рациона всего 800 ккал, кроме этого, вы можете дополнить свое питание некоторыми продуктами. Все вместе выходит не более 1000 калорий. Так что особого секрета, почему диета Елены Малышевой эффективна, нет. В рационе просто очень мало калорий, тем же способом вы можете худеть и самостоятельно.
Конечно, у готовой диеты Елены Малышевой есть преимущество. Рацион подобран настолько грамотно, что в него легко включить и те продукты, которые при похудении обычно запрещены, например, орехи и сухофрукты на завтрак, картофельное пюре, белый рис и тому подобное.
Есть несколько вариантов питания от Елены Малышевой: для уменьшения веса и для поддержания фигуры, для здоровых людей и для тех, кто страдает разными типами заболеваний, для мужчин и для женщин. Отличия системы для похудения от других вариантов рациона в том, что рассчитана она только на 6 дней, по воскресеньям Елена рекомендует делать разгрузочный день на рисе или гречке. Готовые продукты и для этого дня, вы тоже найдете в составе диеты.
Теперь давайте более подробно разберем все приемы пищи.

Для удобства покупателей все, что входит в состав диеты Елены Малышевой, разделено цветами. Упаковки с завтраком оформлены в зеленых оттенках.
Чаще всего в качестве первого приема пищи предлагают различные блюда и продукты, богатые углеводами: булочки, мюсли, углеводные батончики. Реже завтраки состоят из белковых омлетов. Их готовят заранее, упаковывают в специальные контейнеры и замораживают.
Вот несколько примеров завтраков от Елены Малышевой:


Состав: меланж яичный (смесь и белков и желтков), замороженная цветная капуста, молоко, вода, масло растительное, соль.
Пищевая ценность на 100г блюда: 8 г белков, 7,4 г жиров, 2,2 г углеводов, 107 калорий (161 в упаковке).
Масса: 150 г.
Перед применением с упаковки омлета нужно снять защитную пленку и разогреть в духовке. По составу это совершенно натуральный продукт, приготовленный без красителей и консервантов. На вкус – стандартный омлет. Судя по отзывам, многим такое блюдо пришлось по вкусу, правда, для полного насыщения зачастую его не хватает. Приходится дополнять порцией салата или фруктами.

Состав: мука 1 сорта, творог, вода, маргарин, сахар-песок, яичный меллаж, дрожи, соль, загуститель, пищевая добавка «Плекс», пищевая добавка «Гелеон 125С», ароматизатор «Ванилин».
Пищевая ценность на 100г блюда: 11 г белков, 17 г жиров, 45 г углеводов, 376 калорий (338 в упаковке).
Вес: 90 г.
Блюдо полностью готово к употреблению, разогревать его нужно только по желанию. В отзывах слойка описывается как один из самых вкусных и сытных завтраков. Однако, если разобрать ее состав, то получается совсем недиетический продукт. В слойке присутствует белая мука, сахар и маргарин, а, кроме того, и несколько пищевых добавок. Правда, бояться их совсем не стоит. Все они безопасны для здоровья и активно используются и в ряде других продуктов питания.

Состав: хлопья: овсяные, ржаные, ячменные, кукурузные; цукаты: персик, груша, папайя, ананас, манго; сухофрукты: изюм, курага; кешью; семя подсолнуха.
Пищевая ценность на 100г блюда: 8,8 г белков, 3,3 г жиров, 65 г углеводов, 323 калории (162 в упаковке).
Вес: 50 г.
Перед приготовлением завтрак нужно залить горячей водой. Хранить его нужно в прохладном и темном месте, но необязательно в холодильнике. Несмотря на небольшой вес, блюдо получается удивительно питательным, ведь в нем много медленных углеводов и пищевых волокон. Они надолго насыщают организм. Вкус у мюсли довольно приятный, в меру сладкий за счет большого содержания цукатов и сухофруктов.

Второй прием пищи расфасован в упаковки желтого цвета. В качестве обедов выступают уже полноценные блюда, уже готовые к употреблению, остается их только разморозить. Все обеды нужно хранить в морозильнике.
Примеры обедов от Елены Малышевой:

Состав: шампиньоны с соусом: шампиньоны свежие, вода, молоко, лук, масло растительное, масло сливочное, пшеничная мука 1 сорта, соль; гарнир: картофель, вода, сливочное масло, соль, сушеный укроп.
Пищевая ценность на 100г блюда: 3,3 г белков, 4,5 г жиров, 9,1 г углеводов, 90 калорий (180 в упаковке).
Вес: 200 г.
Перед употреблением блюдо нужно хорошо разогреть в микроволновке. Во многих отзывах худеющие рассказывают о нем, как об одном из самых любимых, ведь мало в какой диете вам предложат съесть вареный картофель. Обычно при похудении он находится под запретом из-за высокого содержания калорий и быстрых углеводов. Как уже было сказано ранее, в диете Елены Малышевой все подобрано настолько гармонично, что иногда вы можете съесть даже подобное блюдо, но при этом никак не повредите похудению.

Состав: тефтели: говядина, свинина, вода, лук, сухари для панировки, растительное масло для обжаривания, пшеничный хлеб, пищевая добавка «Биндаль», соль, черный перец; гарнир: вода, гречневая крупа, масло сливочное, растительное масло, соль; соус: говяжий мясной бульон, лук, морковь, томатная паста, мука 1 сорта, растительное масло, сахар, соль, черный перец.
Пищевая ценность на 100г блюда: 6 г белков, 8 г жиров, 15,3 г углеводов, 157 калорий (313 в упаковке).
Вес: 200 г.
Довольно стандартное блюдо для диетического обеда, однако, есть несколько компонентов, которые плохо вписываются в понятие низкокалорийной еды, например, растительное и сливочное масло. Перед едой блюдо нужно разогреть. По вкусу мало чем отличается от стандартной домашней еды, благодаря чему очень нравится многим, кто худеет или худел при помощи подобной диеты.

Состав: индейка с соусом: филе индейки, вода, молоко, морковь, зеленый горошек, пшеничная мука 1 сорта, соль, растительное масло, черный перец, мускатный орех; гарнир: брокколи, цветная капуста, морковь, соль.
Пищевая ценность на 100г блюда: 8,3 г белков, 7,4 г жиров, 4,1 г углеводов, 81 калория (162 в упаковке).
Вес: 200 г.
Довольно сытный обед за счет внушительного количества овощей. Вкус не отличается чем-то особенным, обычная индейка в довольно посредственном соусе. Единственная нотка, которая должна придавать блюду пикантность, мускатный орех, ощущается совсем немного. В диете много вариантов подобного обеда: филе птицы с овощным гарниром.


Здесь, так же как и в случае с обедами, используются готовые блюда, которые нужно заранее разогреть. Цвет упаковки – красный.
Примеры ужинов от Елены Малышевой:

Состав: биточки: филе сайды, хлеб, панировочные сухари, вода, растительное масло, свиной шпик, лук, морковь, яичный порошок, соль, сухой чеснок, черный перец; гарнир: вода, рисовая крупа, сливочное и растительное масло; соус: бульон, молоко, масло, паприка, петрушка, соль, лимонная кислота.
Пищевая ценность на 100г блюда: 5,2 г белков, 5,2 жиров, 4,2 углеводов, 86,2 калорий (172 в упаковке).
Вес: 200 г.
На вкус это блюдо показалось неприглядным многим. Однако, для быстрого и долговременного насыщения ее вполне хватает. Состав натуральный, но его нельзя назвать диетическим. В блюдо добавлен свиной шпик, много масел, а также его основу составляет белый рис. В правильном питании такой продукт запрещен в качестве ужина.

Состав: грибной бульон, свежие шампиньоны, рис, морковь, лук, растительное масло, черный перец, куркума.
Пищевая ценность на 100г блюда: 2,2 г белков, 5,2 жиров, 9,5 углеводов, 93 калории (186 в упаковке).
Вес: 200 г.
Стандартное и довольно диетическое блюдо. Особенно оно придется по вкусу всем, кто любит грибы и блюда с их добавлением. Шампиньоны для приготовления плова используются очень качественные, у них прекрасный вкус и аромат. Среди всех тех, кто писал отзывы о такой диете много, кто положительно высказывался именно об этом блюде.

Состав: капуста, говядина (фарш), лук, вода, рис, растительное масло, яичный порошок, соль, черный перец.
Пищевая ценность на 100г блюда: 5,7 г белков, 2,4 жиров, 4,6 г углеводов, 62 калории (124 в упаковке).
Вес: 200 г.
Очень сытное и вкусное блюдо. Перед едой его нужно хорошо подогреть в микроволновке. Состав довольно диетический, но, главное, полностью натуральный. Вес в 200 г, большое количество говядины, риса и капусты позволяют быстро и надолго насытиться. И, главное, все это без вреда для фигуры.

Десерты от Елены Малышевой, как правило, уже готовы к применению. По большей части в этом качестве в диете предлагаются различные смеси орехов и сухофруктов, реже батончики, суфле и тому подобное. Как ни удивительно, судя по отзывам, все десерты действительно вкусные и заметно отличаются от всего того, что обычно предлагают в качестве сладкого во время диет. Цвет упаковки – голубой.
Примеры десертов от Елены Малышевой:

Состав: глазурь шоколадная, фруктоза, патока, яблочная подварка, агар, яичный белок, ягодный экстракт черники.
Пищевая ценность на 100г блюда: 2,5 г белков, 13,8 г жиров, 71 г углеводов, 418 калорий (209 в упаковке).
Вес: 50 г.
Как уже стало понятно, это довольно калорийный десерт, однако порция совсем небольшая, благодаря чему совсем не повредит фигуре. Кроме того, большая часть состава блюда полностью натуральная, хотя точные ингредиенты шоколадной глазури не указывают.

Состав: сушенный виноград, ядро миндаля, сушенный ананас, сушенная папайя.
Пищевая ценность на 100г блюда: 7,9 г белков, 19,2 г жиров, 46,4 г углеводов, 381 калория (191 в упаковке).
Вес: 50 г.
Стандартный диетический перекус. Довольно странно, что в названии на первом месте указан миндаль, хотя больше всего там изюма. Большая часть десертов от Елены Малышевой выглядят именно таким образом.

Исходя из предыдущей информации можно понять, что из себя представляет диета Елены Малышевой из чего она состоит, однако, на том меню, которое вам предоставят после покупки, весь ваш дневной рацион еще не заканчивается.
Во-первых, вы можете дополнить еду некоторыми продуктами. На обед и ужин, это могут быть кефир или простокваша небольшой жирности, до 2%, салат из свежих овощей с заправкой из того же кефира, не более 200 г на каждый прием пищи. На завтрак и десерт дополнительно можно съесть яблоко, апельсин, 2 мандарина или 100 г клубники.
Во-вторых, еще один перекус указан в рацион диете. Рацион выглядит таким образом. В зависимости от типа диеты он может меняться.

На этом все составляющие рациона, предложенного диетой Елены Малышевой, закончены. Придерживаясь всех правил, вы можете заметно похудеть. Учитывая весь рацион, голодным вы точно не останетесь.

Вопрос – «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» – сейчас уже не смешит никого. В связи с этим, большой популярностью пользуется диета Елены Малышевой – набор продуктов и режим питания в данном рационе составлен таким образом, чтобы человек худел, и при этом не испытывал чувства голода. В этой статье мы раскроем секреты и особенности приготовления блюд диеты самостоятельно. Хотите узнать, каких правил следует придерживаться во время похудения? Тогда читайте дальше!


Фирменная диета Малышевой – набор продуктов, рассчитанный на 28 дней и не требующих длительного приготовления. Готовый комплект можно купить, не выходя из дома (онлайн). С этой точки зрения, он очень хорош для людей занятых или просто-напросто ленивых, которым не хочется обременять себя лишними хлопотами по поиску и приготовлению «здоровой еды».

Кроме того, большим плюсом является то, что меню комплекса разработано в нескольких вариантах, с учетом пола и физического здоровья участников:

  • для здоровых мужчин и женщин (отдельные рационы), желающих похудеть или удержать вес;
  • для людей с хроническими заболеваниями (гипертония, атеросклероз, сердечная недостаточность).

Главный минус – стоимость от 12 000 рублей. Это, согласитесь, это чуть ли не вдвое выше размера потребительской корзины в России. Разумеется, не каждый человек готов потратить столько денег на питание. А, если необходимо сидеть на диете не месяц, а два и больше? Ответ этой финансово-эстетической задачки мы постараемся найти вместе, здесь и сейчас. Но для начала, давайте-ка разберемся в меню.

Продукты для диеты Малышевой точно рассчитаны по энергетической ценности. Каждая порция соответствует одному приёму пищи и расфасована в отдельной упаковке. На всех упаковках имеется способ приготовления.

Дневной рацион для удобства собран в 4 разноцветных пакета:

Недавно вышел выпуск передачи «Контрольная закупка» на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

  • завтрак (зелёный);
  • обед (жёлтый);
  • десерт на полдник (синий);
  • ужин (красный).

Часть продуктов находится в сухом виде. Перед применением их нужно запарить горячей водой. Очень важно то, что температура воды должна быть не 100 градусов, как это делается обычно, а 90. Другие блюда поставляются в замороженном виде. Само собою, они требует предварительной разморозки и подогрева в микроволновой печи.

Возьмите на заметку! К дневному меню по желанию разрешается добавлять чай, кофе и фрукты (один кислый и один сладкий, например, яблоко и апельсин) на второй завтрак или полдник. Разумеется, выбор нужно остановить на чем-то одном. На завтрак вы можете выбирать из месячного набора любой зелёный пакетик, на обед – любой жёлтый, и так далее. Калорийность этих пакетиков будет примерно одинаковой.

Завтраки калорийностью около 300 ккал:

  • каша овсяная в виде хлопьев (с разными ягодами);
  • мюсли 4 злака (хлопья овсяные, ржаные, пшеничные и ячменные) с тыквенными семечками;
  • мюсли с орехами, семечками и цукатами;
  • фруктовый батончик с вишней и клюквой;
  • каша гречневая (или рисовая, или пшенная)в виде хлопьев с изюмом и яблоком (ананасом, малиной и т.п.);
  • классический омлет с цветной капустой или брокколи.

Обеды калорийностью 100-150 ккал:

  • индейка под соусом с цветной капустой и брокколи;
  • шампиньоны с картошкой под соусом;
  • филе белой сайры с картофельным пюре;
  • грибочки с картофелем и луком;
  • филе кеты с пропаренным рисом;
  • филе цыпленка с отварным рисом;
  • куриная тефтелька с рисом под белым грибным соусом;
  • каша гречневая с грибочками и луком;
  • мясные тефтельки под красным соусом с гречкой;
  • зразы мясные, фаршированные грибами, с гречкой.

Десерты калорийностью около 300 ккал:

  • фруктовый батончик с абрикосом (или яблоками, или орехами, или клюквой, или вишней);
  • миндаль с изюмом, папайей и ананасом;
  • смесь фундука и миндаля с сухофруктами;
  • батончик из цельного зерна с яблоком (или клюквой);
  • суфле с соком черники (или брусники);
  • козинак с кунжутом и курагой.

Ужины калорийностью около 100 ккал:


  • суп-лапша с курицей;
  • грибной (или тыквенный, или зелёный) крем-суп (можно с сухариками);
  • куриная грудка под овощным соусом с рассыпчатой гречкой;
  • рыбные биточки с рисом;
  • фаршированный перец с овощами;
  • ленивые голубцы с овощным соусом;
  • белокочанная тушеная капуста с грибами;
  • плов с овощами.

В разгрузочные дни:

4 раза каша из рисовых или гречневых хлопьев.

Как видите, в состав диеты Малышевой входят блюда из самых обычных продуктов, которые вы без труда можете приготовить дома на кухне. По сути, это даже не классическая диета, а новая система здорового питания для людей с лишним весом. Просто нужно следовать советам по режиму питания и величине порций – и тучность отступит навсегда.

Совет: зная изначально заветную цифру килограммов, с которыми вы мечтаете расстаться, взвешивайтесь каждую неделю. Это поможет вам зарядится позитивом от положительной динамики сброса веса. Так худеть будет легче.

  • Один день в неделю - разгрузочный. Это обязательно. Можно есть только рис или гречку, приготовленные на воде без соли. Такие дни переносятся организмом тяжелее, чем обычные дни.

Совет: разгрузочные дни проводите, когда вы максимально заняты какими-то делами по работе или по дому, поскольку, при этом, снижается чувство голода.

  • Прием пищи должен быть не менее 4-5 раз в день. Интервал между визитами к столу – 2 или 3 часа. Тут можно обойтись и без советов. Ужин должен быть не позднее 19-ти часов.

Совет: этим пунктом лучше не пренебрегать, а искать возможности его соблюдения. Поздний ужин – лучший друг толстушек.

  • Объем продуктов диеты Малышевой на один прием не должен превышать 250 миллилитров, что примерно соответствует одному стакану.

Совет: заведите себе тарелку, в которую просто невозможно положить больше. Постепенно вы привыкнете к такой порции, и это станет вашей нормой.

  • Если вы купили диету Елены Малышевой в комплекте, то считать калории вам не придется, поскольку, в ней уже все просчитано и разложено, как говорится, по полочкам.

Совет: если вы готовите самостоятельно, то запаситесь калькулятором и таблицей калорийности продуктов. Суточная норма «легальных» калорий в период похудения должна составлять 800-1000 килокалорий. А для удержания веса лимит можно расширить до 1200-1400 ккал.

  • Помимо определённого состава продуктов Диеты Малышевой, в дневной рацион необходимо включить до двух литров чистой негазированной воды.

Совет: своё утро начинайте со стакана воды, выпитого натощак. Помимо прочих полезностей, это уменьшит чувство голода.

  • Сократите до минимума, а лучше исключите из своего рациона следующие продукты:
  1. соль;
  2. сахар и продукты его содержащие;
  3. животные и растительные жиры;
  4. выпечку, а так же свёклу, картофель, морковь;
  5. спиртные напитки.

Без комментариев, просто примите за аксиому! Гарнир из крупы или каши лучше варить следующим образом: крупу с вечера залить водой и оставить настаиваться на всю ночь, а утром – только довести до кипения. При этом в каше сохранятся все витамины и микроэлементы.

Теперь вам известно, что входит в диету Малышевой, и, если вы решили худеть, соблюдая ее рекомендации, вы сами можете решить, приобрести ли продуктовый набор или же готовить еду самостоятельно. Доброго вам здоровья и стройной фигуры!

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи «Контрольная закупка» на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

Елена Малышева – врач, доктор медицинских наук и известна телеведущая, уже много лет рассказывает людям с голубых экранов о здоровье. Еще она представила на суд общественности несколько методик похудения, которые уже помогли многим людям избавиться от лишнего веса.

Методика, представленная известной телеведущей, заключается в сокращении потребления жиров и соли. Еще вредны для фигуры простые углеводы, которые есть в выпечке, сладостях, сладких овощах и фруктах. Малышева, диета для похудения которой одобрена диетологами, утверждает, что достичь результатов можно при соблюдении основных принципов питания.

  1. Голодовка под запретом . Когда организм не получает необходимое количество пищи, то начинает ее откладывать про запас при любом удобном случае. Если это правило не учесть, то килограммы, потерянные за период голодания, вернутся обратно.
  2. Дробное питание . Диета Елены Малышевой подразумевает прием пищи не меньше пяти раз в сутки.
  3. Подсчет калорий . Чтобы запустить процессы похудения, суточное количество потребляемых калорий должно составлять 1200.
  4. Сделайте диету образом жизни . Питание, предложенное Малышевой, является сбалансированным и здоровым, поэтому им можно пользоваться неограниченное количество времени.

Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо изменить питание, удалив из него вредную пищу и добавив полезную. Есть определенный перечень продуктов, предложенный Еленой Малышевой. Специальные наборы она разделила на группы: завтраки, обеды, ужины и десерты. Предложенные блюда готовятся из доступных продуктов, поэтому проблем с этим не должно возникнуть. Несколько примеров того, что входит в диету Елены Малышевой.

  1. Утренние приемы : овсянка, мюсли с полезными добавками, пшенная каша и омлет.
  2. Обеденные приемы : картофель с грибами под соусом из молока, филе птицы с картофелем или рисом, спагетти с фрикадельками или тефтелями.
  3. Вечерние приемы : суп-пюре из грибов, тыквы, брокколи, овощной плов и куриный жульен.
  4. Десерты : орешки, цукаты, суфле с ягодным соком, зерновые козинаки и фруктовые батончики.

Доктор не рекомендует беспрекословно соблюдать предложенные рационы питания, поскольку они не учитывают индивидуальных особенностей организма и предпочтений человека. Лучше всего использовать их в качестве примера и с учетом существующих правил. Диета Малышевой, меню которой должно включать пять приемов пищи, сбалансирована. Учтите, что вес порции не должен быть больше 250 г. Важно пить много жидкости, чтобы поддерживать обмен веществ, улучшить пищеварение и обеспечить правильную очистку кишечника. Еще одно правило – углеводы ешьте отдельно от белков.

Ориентируясь на запрещенные и разрешенные продукты, Елена предложила широкий ассортимент блюд, предназначенных для разных приемов пищи. Не забыла она и о сладкоежках, предложив несколько вариантов десертов. Рецепты диеты Елены Малышевой простые и каких-либо уникальных кулинарных секретов в приготовлении нет, главное, учитывать существующие запреты и использовать щадящие варианты термической обработки.

Овощные салаты считаются одними из самых полезных блюд для похудения и оздоровления. Связано это с тем, что в составе овощей есть витамины, минералы и клетчатка, от которой и возникло название «метелка». Диета «Щетка» от Елены Малышевой подразумевает очистку организма от шлаков и токсинов, которые выметаются будто метлой. В отличие от классического рецепта салата, вариант предложенный доктором не включает оливковое масло.

Ингредиенты:

  • капуста – 250 г;
  • морковка – 250 г;
  • свекла – 250 г;
  • лимонный сок – 0,5 ч. ложки.

Приготовление:

  1. Свеклу и морковь очистите, затем, мелко нашинкуйте все овощи. Можно использовать терку для корейских салатов.
  2. Смешайте овощи и добавьте сок лимона. Перемешайте и отожмите салат руками, чтобы придать сочности и мягкости.

Многие сорта сыров, представленных в магазинах, содержат вредные вещества, поэтому при возможности их лучше готовить в домашних условиях. Сыр панир – прекрасный вариант для завтрака, позволяющий ускорить обмен веществ. Продукт является некалорийным и натуральным, поэтому легко усваивается. При желании в рецепт можно добавить зелень.

Панир – рецепт от Малышевой

Ингредиенты:

  • молоко – 3 л;
  • лимон – 2 шт.

Приготовление:

  1. Молоко нагрейте, но не доводите до кипения. Влейте в него сок, выдавленный из цитрусов. Постоянно помешивайте жидкость.
  2. Практически сразу молоко начнет сворачиваться. Спустя несколько минут произойдет процесс расслоения.
  3. Возьмите сито и застелите его марлей, а затем, вылейте в туда содержимое кастрюли и подождите, пока сыворотка стечет. Обязательно отожмите сырную массу.
  4. Останется только положить сыр под пресс на несколько часов, используя тарелку и банку с водой. Сразу после этого его можно есть.

Когда необходимо за непродолжительный период времени скинуть несколько килограммов, тогда на помощь могут прийти экспресс методы. Вариант, предложенный известной телеведущей, позволяет за 10 дней потерять до пяти лишних килограммов. Экспресс диета Елены Малышевой подразумевает чередование углеводных и белковых дней. Меню, предложенное доктором, необходимо соблюдать без изменений.

Белковый день:

  1. Завтрак : 1 ст. воды натощак, яйцо, сваренное вкрутую, и салат из зелени.
  2. Обед : 300 г филе, сваренного в двух водах без добавления соли.
  3. Перекус : 200 г отварного филе с зеленью;
  4. Ужин : 300 г отварного филе с салатом из зеленых овощей. На протяжении дня необходимо выпить 2 л воды.

В течение углеводного дня необходимо есть салат «Метелка», рецепт которого мы рассмотрели ранее и используется по 0,5 кг каждого овоща. Полученный объем делится на 7-8 порций, которые распределяются на день. Кроме этого, важно не забывать о поддерживании водного баланса. Для этой диеты Елены Малышевой необходимо пять углеводных и белковых дней, которые идут друг за другом.

Для улучшения результата похудения и работы пищеварительной системы доктор рекомендует проводить разгрузку. С ее помощью происходит нормализация обменных процессов, очистка от продуктов распада и лишней жидкости, восстанавливается водно-солевой баланс. Диета Елены Малышевой – разгрузочный день представлен в нескольких вариантах.

  1. Белковый . За сутки разрешается съесть 5-6 порций отварного филе, а еще нужно выпить 2 л воды. Соль запрещено использовать, а при варке добавьте сок лимона. При помощи такой разгрузки можно потерять около 800 г за день.
  2. Овощной . Готовится салат из сельдерея, морковки и свеклы. За сутки нужно съесть 6-7 небольших порций. Объем жидкости сохраняется. При помощи этого варианта можно за день потерять до килограмма.
  3. Грейпфрутовый . Такая разгрузочная диета Елены Малышевой позволяет избавиться от одного килограмма. За день съедается 5 цитрусов и выпивается 10 чашек зеленого чая. Объем жидкости такой же.
  4. Рисовый . При помощи рисовой крупы можно провести чистку организма. Суточное количество готовой каши – 1 кг и это количество делится на 5-6 порций. Не забывайте о жидкости.

Благодаря тому, что представленная методика похудения разработана врачом, возможный вред минимален. К минусам можно отнести небольшое количество разрешенной соли, но Малышева уверяет, что необходимая норма находится в овощах и фруктах. Противопоказания диеты Малышевой следующие: гастрит, холецистит, язва, гепатит, частые запоры и мочекаменная болезнь. Не рекомендуется придерживаться этой методики похудения при заболеваниях почек и сердца, и при частых запорах.

Так Елена Малышева дипломированный диетолог, она разработала диету, благодаря которой можно похудеть и удерживать вес. Есть специальное меню, составленное на семь дней. Если человек располагает свободным временем и дисциплинированный, то придерживаясь этого меню можно похудеть довольно таки легко.
А вот для тех, кто очень занят или просто ленится, есть специальный набор продуктов для похудения. Вся прелесть такого набора в том, что в него входят готовые к употреблению продукты, рассчитанные на 28 дней. Из них 4 набора для разгрузочных дней.
Для удобства упаковки имеют свой цвет. Зелёные - это завтраки, жёлтые - обеды, красные - ужины, прямо как светофор, только ещё есть и десерты, они синего цвета. Кроме десертов всё в замороженном виде.

Цена набора продуктов на 28 дней - будет вам стоить примерно - 12000 рублей.
Те, кто заказывал такой набор продуктов, очень довольны, так как результат на лицо. Плюс к этому, не надо думать какие продукты готовить каждый день и бегать покупать их. Всё очень просто, заказал, получил, бросил в морозилку и по необходимости размораживать, то ли в микроволновке, то ли на плите. И очень удобно брать с собой на работу или в дорогу.

Диета на семь дней от Малышевой.

Продукты, суммарная калорийность которых не превышает 1200 ккал в день:

Завтрак: каша гречневая 200 г, 1 яйцо вкрутую, салат из моркови 100 г с 1 ч. л. раст. масла, яблоко 1 шт.

2-й завтрак: запеканка творожная из обезжиренного творога без сахара 150 г (с добавлением вместо муки крупы манной), 1 стол. ложка сметаны 10%, сухофрукты (чернослив, курага) 4 шт., чай

Обед: суфле из отварной говядины на пару 120 г, отварная цветная капуста 200 г, отвар шиповника 1 стакан

Полдник: 1 грейпфрут

Ужин: капуста тушеная с кабачками 200 г, яблоко печеное с корицей

Перед сном: кефир 1% 1 стакан

Завтрак: каша геркулесовая 200 г, ягоды свежемороженые 1 ст. ложка, молоко 0,5 % жирности 1 стакан

2-й завтрак: салат из свеклы с черносливом 200 г с 1 ч.л. раст. масла, хлебцы ржаные с отрубями 2 шт.

Обед: салат из капусты с помидором и зеленью 100 г с 1 ч.л. раст. масла, плов с овощами и куриной грудкой (рис с овощами в готовом виде 150 г, филе куриное 70 г). Через 30 минут отвар шиповника 1 стакан

Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, биойогурт 125 г

Ужин: суфле из трески паровое 150 г (рыбное филе, яичный белок, без добавления пшеничного хлеба), зеленая фасоль отварная 200 г.

Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

Завтрак: омлет из 2 белков и 1 желтка с добавлением молока (1 ст. ложка) паровой, салат из моркови с яблоком 100 г с 1 ч. л. раст. масла

2-й завтрак: 1 яблоко

Обед: суп овощной 150 г, филе куриное отварное 100 г с зеленой фасолью 100 г.

Полдник: капуста тушеная с морковью и яблоком 200 г с 1 ч.л. раст. масла

Ужин: творог не более 2% жирности 150 г

Перед сном: кефир 1% 1 стакан

Завтрак: отварная говядина 50 г, зеленый горошек 100 г, хлебцы ржаные 2 шт.

2-й завтрак: винегрет с раст. маслом 150 г, хлебцы с отрубями 2 шт.

Обед: капуста тушеная с морковью 150 г, рыба отварная (треска, хек) 100 г, отвар шиповника 1 стакан

Полдник: орехи грецкие 30 г, яблоко зеленое 1 шт.

Ужин: запеканка из творога с морковью 200 г (без сахара, с добавлением яичного белка, выпекать в форме без масла),1 ст. ложка сметаны 10%.

Перед сном: кефир 1% 1 стакан

Завтрак: хлопья геркулесовые 4 стол. ложки с молоком (100 г) и сухофруктами (30 г)

2-й завтрак: пюре из кабачков и баклажанов 200 г

Обед: отварная рыба (треска, хек, пикша) 100 г, тушеные овощи 200 г с 1 ч.л. раст. масла, через 30 минут отвар шиповника 1 стакан

Полдник: плов с овощами (риса в готовом виде 70 г, овощей -100 г)

Ужин: творог не более 2% 100 г

Перед сном: кефир 1% 1 стакан

Завтрак: 1 яйцо вкрутую, сыр 30 г, зеленый горошек 50 г

2-й завтрак: картофель запеч.1 шт, салат из капусты квашеной с луком 100 г с 1 ч.л. раст. масла

Обед: суп гороховый 150 г, филе куриное отв. 100 г, кабачки тушеные с морковью 150 г, хлебцы с отрубями – 2 шт.

Полдник: салат из свежих овощей (200 г) со сметаной 10 % (1 стол.ложка),

Ужин: капуста цветная запеченная 250 г, творог 50 г

Перед сном: кефир 1% 1 стакан

Завтрак: каша перловая на воде 200 г, морковь тушеная с яблоком 50 г

2-й завтрак: 1 апельсин.

Обед: капуста тушеная с мясом 200/говядина постная 70 г, яблоко зеленое 1 шт.

Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, зелень.

Ужин: рыбное суфле 150 г (без муки, с добавлением яичных белков), фасоль зеленая отв. 150 г

Перед сном: кефир 1 % 1 стакан

Кроме правильного питания для достижения необходимых результатов необходимо сочетать диеты с достаточными физическими нагрузками.

Жировые отложения на теле формируют благоприятные условия для различных заболеваний, поскольку из-за них нарушаются обменные процессы. Человек с ожирением попадает в замкнутый круг: низкий метаболизм становится причиной набора массы тела даже при употреблении небольшого количества пищи. Диета Малышевой – меню на неделю предполагает, что лишний вес будет уходить даже при достаточном питании, при этом похудение будет медленным и безопасным для здоровья.

Что такое диета Елены Малышевой

Программа Малышевой предполагает употребление блюд из определенного набора продуктов, отступать от которого запрещено. Система питания рассчитана на 24 дня, во время которых человеку не нужно будет мучать себя голодом. Диета "худеем с Еленой Малышевой" основана на полноценном питании, при этом крайне важно точно следовать режиму и придерживаться меню. Невзирая на незначительные недостатки, программа «худеем вместе» относится к категории безопасных и эффективных.

Правила похудения­

Автор рекомендует сократить свой рацион, убрав из него вредные и несовместимые друг с другом продукты. Предложенное меню системы для похудения благоприятно отражается на работе ЖКТ, обеспечивает достаточное для организма количество сложных углеводов, полезных белков, витаминов (преимущественно из овощей и фруктов). Автор методики рекомендует периодически проводить разгрузочные дни, которые помогут эффективнее избавляться от излишнего веса. Ключевые правила питания:

  • исключение из меню алкогольных напитков, минимизация соли в рационе, поскольку эти продукты задерживают влагу в организме;
  • при пассивном образе жизни достаточным суточным количеством калорий считается для женщин – 1200, для мужчин – 1400, а набор Малышевой для похудения дает 1100 и 800 кКал (остальная калорийность, при необходимости, добирается в меню самостоятельно);
  • сокращается до минимального количества потребление животных жиров, пища обрабатывается более полезным способом – отваривается, готовится на пару/гриле, запекается;
  • чтобы избежать сильного чувства голода во время диеты, кушать рекомендуется часто (до 6 раз за сутки);
  • за раз можно употреблять до 0,25 кг еды – это предотвратит растягивание желудка;
  • крупы и хлеб можно кушать только отдельно от мяса, при этом их допускается комбинировать с овощами;
  • чтобы ускорить обменные процессы, во время похудения нужно пить много чистой воды (она, кроме того, быстрее удаляет токсины и разносит полезные вещества по организму).

Принцип питания

Меню на неделю или более длительный срок предполагает употребление не более 1200 кКал за сутки. Поскольку средняя дневная калорийность рациона женщины равна 1400-1800 кКал, снижение массы тела происходит за счет дефицита калорий. Ключевые принципы похудения:

  1. Худеть быстро нельзя. Здоровое сокращение веса подразумевает переработку исключительно жировой ткани. Данный процесс происходит относительно медленно: за сутки сжигается не больше 150 г жиров, поэтому итог недели соблюдения диеты будет скромным – отвес около 0,5 кг. Невзирая на низкую скорость похудения с помощью системы Малышевой, она дает более устойчивый и безопасных для здоровья результат. Минимальный срок, в течение которого нужно соблюдать такой рацион составляет 3 месяца.
  2. Учет нормального веса. Прежде, чем начинать, нужно трезво оценить состояние собственного тела. Многие женщины, вес которых находится в пределах нормы, начинают худеть, хотя это им не нужно.
  3. Взятие во внимание индивидуальных особенностей. Перед тем, как садиться на диету – меню на неделю или более долгий срок, нужно выяснить природу лишнего веса и определить, насколько масса тела превосходит норму. В некоторых случаях отказ от вредной пищи не помогает похудеть, поскольку причина ожирения кроется в заболеваниях – сахарном диабете, нарушении обмена веществ, расстройствах эндокринной системы, пр.
  4. Коррекция меню. Сокращаются или вовсе исключаются из рациона жирные, жареные, соленые продукты. В минимальном количестве можно употреблять растительные жиры.
  5. Установление пищевых привычек. Рацион на неделю или более долгий срок предполагает, что человек привыкнет к сбалансированному, полезному меню и будет придерживаться его после завершения курса. Это важно для сохранения и улучшения результата похудения.

Готовая еда

Авторская система похудения состоит из готовых ужинов, обедов и завтраков, которые стоит лишь разогреть перед употреблением, что удобно для занятых людей. Рассмотрим более подробно набор готовой еды от Елены Малышевой. В меню входит:

  • ранний завтрак – мюсли или хлопья;
  • второй завтрак – фрукты любые;
  • обед – низкокалорийное блюдо замороженное (нужно разогреть в микроволновке), дополнить его стоит свежим салатом;
  • полдник – злаковый батончик или сухофрукты;
  • ужин – относительно калорийное блюдо замороженное, которое также дополняется салатиком из овощей.

Что включено

Калорийность продуктов в системе точно рассчитана: каждая порция соответствует 1 приему пищи и помещена в отдельную упаковку. На каждом лотке указан способ приготовления пищи, а дневной рацион имеет упаковки разного цвета, чтобы легче находить нужную еду. Состав диеты Елены Малышевой по дням собран в четыре пакета разных цветов:

  • зеленый – это завтрак;
  • желтый – это обед;
  • синий – это полдник;
  • красный – это ужин.

Часть пищи имеет сухой вид и перед употреблением ее необходимо запарить, залив горячей водой (примерно 90 градусов). Другая пища из системы Малышевой находится в замороженном виде, поэтому сначала она нуждается в разморозке, а после подогревается в СВЧ-печи. Меню на неделю включает:

  1. Завтраки, калорийность которых равна примерно 300 кКал. Предложены такие варианты: мюсли с 4 злаками, каша овсяная с ягодами, мюсли с семечками/цукатами, фруктово-злаковый батончик с клюквой и вишней, гречневая/рисовая/пшеничная каша изюмом, другими добавками, омлет паровой с цветной капустой либо брокколи, пр.
  2. Обеды калорийностью до 150 кКал. Представлены шампиньонами с картофелем под соусом, индюшатиной с цветной капустой/брокколи, филе сайры с пюре из картофеля, кетой и пропаренным рисом, кашей гречневой с грибами и луком, мясными зразами, тефтелями под грибным соусом, куриной грудкой с вареным рисом, пр.
  3. Десерты примерно по 300 кКал. Меню на неделю включает такие варианты полдников: батончик фруктово-ореховый, смесь из сухофруктов и орехов, суфле черничное/брусничное, козинаки с курагой и кунжутом.
  4. Ужины, калорийность которых равна около 100 кКал. Правильное питание по Малышевой включает отварную грудку курицы с гречневой кашей, суп с лапшой и обезжиренной курятиной, зеленый/тыквенный крем-суп с сухарями, биточки из рыбы с рисом, фаршированный овощами сладкий перец, тушенную с грибами капусту, овощной плов.

Цена­

Стандартный набор продуктов из системы Елены Малышевой рассчитан на 28 дней и не требует долгой готовки. При этом оформить покупку можно даже онлайн, заказав товар на сайте с доставкой в Санкт-Петербург или Москву. Купить по почте набор и оформить доставку на дом – это прекрасный вариант для покупателей, которые испытывают нехватку времени или не имеют возможности выйти из дома по причине наличия чрезмерного избыточного веса.

Цена набора для похудения может варьироваться, зависимо от выбранной системы: в продаже есть несколько вариантов программы, рассчитанных для мужчин, женщин, людей с хроническими болезнями, пр. Средняя стоимость питания составляет 12 000 рублей. Предложенный рацион рассчитан на 4 недели, причем 4 набора пищи предназначены для разгрузочных дней (минимальное количество легкой пищи).

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Система питания включает обычные продукты, которые можно приготовить в домашних условиях, используя обычные, доступные продукты. По сути, диета Малышевой на неделю не является классическим вариантом системы для похудения, а набором продуктов, которые обеспечивают людей с лишним весом всеми необходимыми веществами при умеренной калорийности рациона. Важным правилом во время похудения является соблюдение режима питания. При необходимости вы можете добавить в меню овощи, грибы, специи, овощные бульоны, кефир с небольшой жирностью, пр.

Меню на каждый день

Здоровый рацион по Елене Малышевой на каждый день недели включает злаковые каши, плоды, нежирные молочные продукты. Ужин предусматривается легкий, а обед и завтрак имеют среднюю сытность. Последний прием пищи должен завершаться задолго до сна, а непосредственно перед отдыхом разрешается выпить 250 граммов обезжиренного кефира. Меню на неделю предусматривает употребление в сутки не больше 1200 кКал. Пример рациона представлен в таблице: вы можете выбрать аналогичные по калорийности и составу блюда, но изменять режим питания нельзя.

Время дня

Величина порции

  • гречка отварная;
  • яйцо вкрутую;
  • салат с морковью и зеленью (заправлять маслом);
  • яблоко.

Поздний завтрак

  • сметана 10%.
  • говядина на пару;
  • цветная капуста отварная;
  • шиповниковый/травяной отвар.
  • тушеная капуста с кабачком;
  • грейпфрут/другой цитрус;
  • запеченное с корицей яблоко.
  • кефир с низкой жирностью.
  • овсянка запаренная;
  • ягоды;
  • молоко нежирное.

Поздний завтрак

  • цельнозерновые хлебцы;
  • салат со свёклой и черносливом (заправка – масло)
  • йогурт;
  • творог нежирный.
  • отваренная фасоль;
  • яичный белок и суфле из вареной трески.
  • омлет на пару;
  • морковно-яблочный салат с маслом.

Поздний завтрак

  • яблоко.
  • отварное филе куриное;
  • овощной суп;
  • вареная фасоль.
  • тушеная капуста с яблоком, морковкой.
  • нежирный творог;
  • кефир 1%.
  • отварной зеленый горошек;
  • говяжье обезжиренное филе;
  • злаковые хлебцы.

Поздний завтрак

  • хлебцы;
  • винегрет.
  • нежирная вареная рыба;
  • свежевыжатый сок;
  • овощи тушеные.
  • орешки;
  • яблоко.
  • запеканка из творога без сахара;
  • сметана 10%.
  • сухофрукты;
  • каша «Геркулес» на молоке.

Поздний завтрак

  • баклажанная икра;
  • хлебцы.
  • тушенные овощи;
  • рыба на пару.
  • овощной плов.
  • нежирный творог.
  • твердый сыр;
  • горошек зеленый;
  • яйцо вкрутую.

Поздний завтрак

  • салат из овощей без гарнира.
  • цветная тушеная капуста;
  • кефир 1%

Поздний завтрак

  • апельсин.
  • тушеная капуста;
  • вареная говядина;
  • половина яблока.
  • салат с зеленью;
  • творог.
  • фасоль вареная;
  • рыбное суфле;
  • кефир 1 %

Как похудеть за 10 дней

В основе десятидневной диеты лежит раздельное питание, при этом происходит смена белковой и углеводной еды по дням недели. Такая система для похудения не подходит людям с болезнями ЖКТ. Меню белковой диеты предполагает разнообразное, сытное питание, при этом режим выглядит так:

  • натощак принимается стакан теплой воды;
  • на завтрак кушают зеленые овощи и отварное яйцо;
  • на протяжении дня прием пищи происходит еще 4-5 раз, причем ужин заканчивается до 19 часов (кушать в течение дня допускается только отварную курицу, приготовленную на двух водах – первую сливают).

Углеводный день переносится проще, поскольку разрешается кушать любые овощи, за исключением картошки. Рецепты могут включать тушеные, отварные, приготовленные на гриле/пару плоды. Рекомендуемое для похудения количество приемов пищи – от 6 до 8. Идеальным вариантом для меню на неделю или 10 дней является салат из свеклы, морковки и зелени, заправленный маслом с лимонным соком. Это блюдо прекрасно очищает кишечник. Во время диеты следует потреблять не меньше двух литров воды за сутки.

Плюсы и минусы­

Данная система похудения заслужила любовь многих россиян. Плюсы и минусы диеты Малышевой на неделю или месяц неравнозначны. Преимуществом авторской системы питания является ее польза для организма. Такой режим приема пищи и сбалансированность рациона не дают нагрузку на пищеварительную систему и другие органы человека. К плюсам диеты стоит, кроме того, отнести, отсутствие необходимости подсчета калорий: ежедневное меню четко расписано.

Отрицательным фактором данного способа похудения является относительная однообразность рациона, но такой набор продуктов выбран не случайно – вся пища благоприятно воздействует на функционирование кишечника. Недостатком диеты считается и то, что лишний вес уходит медленно, в отличие от других более строгих систем питания. Тем не менее, сумев сбросить несколько килограммов по системе Малышевой, вероятно, вы их больше не увидите на своем теле, если будете придерживаться основ здорового питания.

Рецепты похудения­

Диету можно соблюдать неделю или столько, сколько хочется, однако лучше сделать подобный режим питания привычкой и соблюдать его постоянно. С помощью методики Малышевой Елены получится похудеть навсегда и без вреда здоровью. Поскольку каждый организм индивидуален, время на достижения результата варьируется, тем не менее, придерживаясь правил питания, вы точно получите ожидаемые результаты. Рецепты для похудения просты и не требуют существенных временных затрат.

Куриные котлеты с зеленью

  1. Подготовьте 0,7 кг свежего филе, 1 яйцо, специи, 0,3 цветной капусты, укроп.
  2. Перемелите мясо и отваренную капусту блендером до однородности.
  3. Соедините массу с яйцом, мелко порубленной зеленью, специями.
  4. Тщательно перемешав массу, сформируйте из нее котлеты и приготовьте их на пару.
  1. Вам понадобится 1 луковица, 6 спелых помидор, куриный бульон (1 л), болгарский перец, специи, сметана, гречка (150 г) и зелень.
  2. Порезанный лук необходимо потомить на оливковом масле, томаты запечь в духовке в течение 15 минут.
  3. Помидоры освободите от кожицы, перемелите блендером вместе с лучком, разбавьте смесь куриным бульоном.
  4. В полученную массу нужно переложить отваренную отдельно гречку и кусочки тушеного перца.
  5. Подавать блюдо лучше с ложкой сметаны и свежей зеленью.

Суп гречневый с курицей:

  1. Подготовьте заранее луковицу, 3 томата, куриную грудку, 100 г гречки, зелень, сладкий перец.
  2. Лук, порезанный кубиками, пассируйте пару минут.
  3. Томаты очистите, обдав кипятком, после разомните мякоть вилкой и переложите смесь к луку на сковороду. Тушите компоненты 7 минут, помешивая ложкой.
  4. Отварите мясо в литре воды. К полученному бульону добавьте еще стакан воды и отварите в этой жидкости гречку.
  5. Курочку нарежьте, отправьте в суп вместе с поджаркой.
  6. Последними в блюдо по рецепту Елены Малышевой добавьте мелко порезанный перец, зелень.

Курица с ананасами:

  1. Возьмите 2 грудки курицы, банку ананасов, соевый соус, специи.
  2. Мясо отварите, бульон не сливайте – он будет нужен.
  3. Ананасы нарежьте кубиками.
  4. Смешайте курятину с 2 ст. л. соевого соуса и перцем.
  5. Выложите маринованное филе в форму, залейте бульоном и готовьте в духовку полчаса при 180 градусах.
  6. В сковороду влейте 2 ст. л. бульона и ананасовый сок из банки. Закипятите жидкость, после добавьте в нее 1 ст. л. крахмала и тщательно перемешайте. В конце добавьте кусочки ананасов.
  7. Кушайте курочку под ананасовым соусом 1-2 раза за неделю во время диеты Елены Малышевой.

Видео

Елена Малышева – доктор медицинских наук, профессор. Вот уже 20 лет она успешно ведет программу о здоровье на главном канале страны. Ее передачи процветают – порою они затрагивают очень щепетильные темы, часто вызывают общественный резонанс. Как бы вы ни относились к Елене Васильевне, как минимум одним ее проектом довольны сотни людей, страдающих от избыточного веса или даже ожирения – и это «диета Елены Малышевой».



Разберемся подробно, что входит в состав диеты Елены Малышевой. Прежде всего, уточним для себя, что данная диета – не строго регламентированный набор продуктов, а общие рекомендации и примерное меню. Вы можете комбинировать примерный состав меню диеты Елены Малышевой исходя из того, что есть у вас в холодильнике, вкусовых предпочтений и собственного желания. Главное – придерживаться основных принципов и не выходить за установленные рамки калорийности.

Состав рациона для меню диеты Елены Малышевой

Стоит исключить из рациона все вредные продукты, фастфуд, жареное, жирное, быстрые углеводы, колбасу, семечки, чипсы, пиво и прочий «пищевой мусор». Состав диеты Малышевой предполагает полезную, натуральную пищу, богатую белком, клетчаткой и сложными углеводами. Еду следует тщательно пережевывать. Также рекомендуется не солить блюда. Важно также поддержание своих мышц в тонусе (фитнес, йога или простые прогулки).

В состав диеты Елены Малышевой входят такие продукты:

  1. Нежирное мясо/белая рыба.
  2. Крупы: гречка/бурый рис/перловка/цельный овес. Также можно иногда позволить себе макароны из твердых сортов пшеницы.
  3. Овощи в сыром/вареном/запеченном виде.
  4. Несладкие фрукты: яблоко/апельсин/ягоды черники ().
  5. Нежирная молочная и кисломолочная продукция: молоко/творог/кефир/ряженка.
  6. Сухофрукты и орехи в небольшом количестве.

Как видите, состав продуктов диеты Елены Малышевой не сильно отличается от продуктов при правильном питании.

Диета Елены Малышевой: примерный состав по дням

Диета по методу Елены Малышевой предполагает состав набора продуктов на 800-1200 ккал в зависимости от ваших физических нагрузок, роста и возраста. Необходимую калорийность можно рассчитать индивидуально на любом специализированном онлайн-ресурсе. Необходимо следить за нормой белков, жиров и углеводов. Последних должно быть не более 50% от общей калорийности. К тому же, это должны быть правильные – «медленные» – углеводы. Они надолго насыщают организм, не приводят к резкому скачку сахара в крови, следовательно, после них мы не чувствуем себя голодными. Белки должны составлять 40-50% вашего рациона. Это строительный материал для организма, он помогает держать мышцы в тонусе.

Остальные 5-10% – клетчатка и жиры. Жиры необходимы организму для здоровья кожи, ногтей и волос. Но следует есть только растительный жир – в нем нет холестирина. Это, например, оливковое масло, орехи, авокадо.

Смотрите на фото состав диеты Елены Малышевой в самом красочном его проявлении.

Как должен выглядеть примерный состав диеты Елены Малышевой по дням, читайте ниже:

Вторник

  • Завтрак – нежирный творог с половинкой банана.
  • Обед – отварная гречка, яйцо, салат из свежих овощей, заправленный соевым соусом и зерновой горчицей.
  • Перекус – кусочек ржаного хлеба, стакан нежирного молока, яблоко.
  • Ужин – омлет из 2 яиц с вареной курицей и помидором, запеченный в СВЧ или печи.

Среда

  • Завтрак – яйцо пашот с кусочком ржаного хлеба.
  • Обед – уха из белой рыбы, небольшого количества картофеля, спаржи, моркови, лука.
  • Перекус – стакан ряженки, 5-7 грецких орехов.
  • Ужин – куриная грудка, запеченная в кефире, вареный брокколи.

Четверг

  • Завтрак – овсянка, которую с вечера нужно залить стаканом кефира, добавить ложку меда и поставить в холодильник. Кушать «ленивую кашу» нужно холодной. Разрешается горячий чай или кофе.
  • Обед – бурый рис, огурец, вареная белая рыба.
  • Перекус – кусочек ржаного хлеба и яйцо.
  • Ужин – легкий гречневый суп с грибами, без картофеля.

Пятница

  • Завтрак – нежирный творог с яблоком и ложечкой меда, чай/кофе.
  • Обед – борщ с фасолью, без мяса и зажарки.
  • Перекус – банан и стакан молока.
  • Ужин – гречка и куриная котлета на пару.

Суббота

  • Завтрак – омлет из двух яиц с помидором, запеченный в СВЧ или духовке.
  • Обед – рисовый суп с курицей.
  • Перекус – стакан кефира, два яблока.
  • Ужин – куриная грудка, запеченная в соевом соусе с зерновой горчицей и шампиньонами.

Воскресенье

  • Завтрак – кусочек цельнозернового хлеба, намазанный творогом, смешанным с бананом.
  • Обед – гречка, тушенная с шампиньонами, кусочек нежирного сыра.
  • Перекус – салат из сырой моркови, свеклы и капусты (он же «Щетка»).
  • Ужин – шляпки шампиньонов, фаршированные курицей с луком и запеченные в духовке.

Если вы тщательно изучили меню выше, можете сами придумывать состав диеты Малышевой для вкусного похудения.

Состав диеты Малышевой для похудения от 5 до 15 кг за месяц

Сама Елена Васильевна рекомендует курс из 3-4 недель. Все-таки, любое ограничение в пище – это стресс для организма. После завершения курса, можно продолжать питаться в таком режиме, немного увеличив калорийность для поддержания здоровья и веса. Результат диеты, конечно, не такой молниеносный, как на всевозможных экспресс-диетах, зато точный, да и вес потом удержать легче. Количество сброшенных килограммов зависит от вашего возраста, роста, активности и лишнего веса. В среднем результаты месячной диеты колеблются от 5 до 15 кг.

Состав диеты Малышевой на месяц вы можете сделать сами, комбинируя завтраки, обеды и ужины из разных дней, заменяя мясо, крупы или овощи.

Противопоказаний к диете нет, только если вам не нужен какой-то особый рацион, связанный с болезнями желудочно-кишечного тракта.



Еще больше по теме






Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...

В последние годы много говорят об оздоровлении через пищу. Но насколько верны всевозможные концепции полезного питания для здоровья? Действительно...

Правильно питаться и следить за своим весом могут не все. Не хватает времени правильно рассчитать калории, сбалансировать совместимость продуктов, выдержать временные перерывы между приемами пищи. Возникают проблемы с приготовлением горячего питания. Нет времени зайти в нужный магазин и выбрать полезные продукты.

В программе «Здорово жить» диета Елены Малышевой освещалась подробно и опробована многими. Всем, кто ценит свое время и следит за здоровьем, диетолог Елена Малышева предлагает готовые наборы продуктов диеты.

Три принципа работы продуктов диеты Малышевой

Чтобы худеть, надо есть

Обязательное четырехразовое питание – основная составляющая правильного питания. Между приемами пищи не должно быть более 3-4 часов.


Секрет похудения – в одном стакане

Порция еды на один прием должна весить не более 250 г. Большие порции продуктов растягивают стенки желудка. Организм привыкает к такому объему пищи и в дальнейшем требует еще большего количества еды.


Вода важнее, чем еда

2 литра чистой воды надо выпивать ежедневно, чтобы чувствовать себя здоровым. Потребление воды следует распределить равномерно в течение дня, каждый час между приемами пищи.


Особенности Малышевой еды для похудения

Ограничение или полный отказ от пищевой соли

Соль в организме задерживает воду. При сокращении потребления поваренной соли жидкость в организме перестает накапливаться, исчезают отеки, вес снижается на 30% за счет ухода лишней жидкости.


Снижение содержания животных жиров в продуктах

Животный жир в избыточных количествах вызывает атеросклероз и лишний набор килограммов. Низкое содержание жиров в наборе продуктов для диеты Малышевой вызывает расход собственного жира и ведет к дальнейшему похудению.


Сохранение чувства сытости, отсутствие голода

Набор диеты Малышевой подобран таким образом, что чувство голода не ощущается между приемами пищи. Комфортное похудение без голодных приступов вам обеспечено. Продуктовый состав диеты Малышевой обеспечивает полноценное питание на целый день. Малышевой продукты для похудения помогают худеть, не меняя качество жизни.


Диеты Елены Малышевой: набор продуктов

Коробка, состоящая из порционных упаковок готовой еды для похудения Малышевой, содержит продукты на 28 дней. Полноценное питание из продуктов Малышевой состоит из завтраков, обедов, десерта и ужина.

Продукты, предназначенные для разного времени приема имеют разную окраску. Так, порционные продуктовые пакеты для завтрака имеют зеленый цвет. Обед окрашен в желтый. Вкусный десерт – синий. И на ужин выбираете порционный пакет красного цвета.

В диете Елены Малышевой продукты частично поставляются в замороженном виде. Эти порционные пакеты следует переложить в морозильную камеру холодильника.


Разгрузочный день раз в неделю

Набор диеты Малышевой содержит рисовую и гречневую кашу для разгрузочных дней. Пакеты с кашей для этих дней имеют розовый цвет. Калий, которым так богаты рис и гречка, замещает натрий. Избыток соли с водой выводится из организма. Вес за сутки уменьшается до 1,5 кг за счет потери жидкости.

Выбирая разгрузочный день, используйте самый загруженный день на работе. Таким образом, не будет времени думать про еду. Разгрузочный день пройдет с пользой и комфортно.

Состав продуктов диеты Малышевой

Завтраки

Завтраки состоят из овсяных хлопьев, мюслей в ассортименте с ягодными и фруктовыми добавками, содержащие орехи, тыквенные семечки, цукаты. Блюда не требуют варки. Готовый набор заливается кипящей водой или молоком.

Замороженные омлеты с броколли и цветной капустой готовятся в микроволновой печи. Слойки с творогом, козинаки с кунжутом, зернами, фруктами, готовые к употреблению.


Обеды

Грибы, мясо птицы, рыбы - в виде филе, тефтелей приятно разнообразят рацион. В сочетании с гарниром из картофеля, риса, гречки, цветной капусты, броколли под разными соусами.

Десерты

Это самая любимая составляющая диетических наборов для сладкоежек. Фруктовые батончики с ягодами, фруктами, орехами и цельными зернами. Смесь орехов с сухофруктами. Суфле с соками черники и брусники – идеальны для перекусов с чаем или кофе.

Ужины

Разнообразные первые и вторые блюда в наборах диеты Малышевой заставят худеть организм без чувства голода. Крем-суп из броколли с сухариками, тыквенный, грибной – вкусны и полезны. Для изысканных гурманов найдутся голубцы, фаршированный перец, плов с овощами.

Популярность медицины «с экрана телевизора» стремительно набирает обороты. Теперь кроме народных советов, что вещают нетрадиционные лекари, оттуда несутся и предложения принять участие в программе по сбросу веса. Одной из тех, кто предлагает «услуги» подобного рода стала Елена Малышева, отзывы о наборах для диеты которой в последнее время все чаще звучат из уст простых обывателей. Малышева запустила проект «Сбрось лишнее» и стала автором собственной методики, практически основанной на здоровом образе жизни. Следовательно, ничего нового она не внесла, и все принципы питания для похудения знакомы каждому человеку, но насколько ж действеннее все, когда перед глазами появляются реальные примеры того, что это работает. Сложно не поверить и не замотивироваться, увидев, как кто-то лишился тридцати с лишним килограмм на чем-то, близком к обычному правильному питанию.

Относительной уникальностью можно назвать наборы продуктов для диеты Елены Малышевой, которые необходимо заказывать в интернете. Так просто, как с большинством диет – нашел описание, приготовил из того, что есть в магазине – не получится. Интересно то, что эти коробочки ориентированы на разные результаты, то есть нет одной-единственной для всех. Состав варьируется в зависимости от того, необходимо ли глобально похудеть или хочется просто поддерживать вес, присутствуют ли активные занятия спортом или есть какие-то серьезные заболевания. Например, гипертоникам составляется отдельное меню. Но прежде чем заказывать, стоит просмотреть отзывы о продуктовых наборах к диете Елены Малышевой. Причем не только обычных людей, но и диетологов.

Состав набора

Единственное, что объединяет абсолютно все наборы вне зависимости от их маркировки «похудеть», «поддержать», «спортсменам», «диабетикам» и так далее, это разбивка по приемам пищи. Каждый из них содержит в себе количество продуктов на 28 дней – 24 завтрака, обеда, ужина и десерта, а также на четыре разгрузочных дня. По условиям диеты, в день необходимо покушать четыре раза через равные промежутки: два-три часа оптимальны. Ужин должен быть не позднее восьми вечера. Порции в наборах к диете Малышевой тоже четко фиксированные – 250 грамм. Большинство блюд находятся в замороженном состоянии, что позволяет их хранить как минимум до двух недель. Последующее приготовление осуществляется посредством духовки, микроволновки или пароварки, а для каш и мюсли, которые поставляются к завтраку, достаточно просто залить их горячей водой или молоком. Десерты обычно можно употреблять без какой-либо термообработки.

Что касается наполнения коробочек и их различий, то в первую очередь точно известен продукт еженедельного разгрузочного дня для всех - это несоленый рис. В завтрак к нему допустимо добавить ложку растительного масла, в остальные приемы пищи рис должен быть пустым. Несмотря на то, что рис вымывает калий из организма, поскольку длится разгрузочный день всего сутки, дальнейшее питание восполняет эту нехватку. Такое построение рациона позволяет с точки зрения баланса дать положительный отзыв набору для диеты Елены Малышевой.

Также существует отличие между женской и мужской диетами для сохранения фигуры. В первой допустимо еще лично создать второй завтрак, увеличив количество приемов пищи с четырех до пяти. Он будет составляться из тех продуктов, которые по условиям системы были приняты как допустимые дополнения, и относящихся именно к завтраку или десерту. Не к обеду. И не к ужину. В «мужской коробочке» второй завтрак уже предусмотрен, самодеятельность проявлять нет необходимости.

Поскольку от привычной еды, судя по отзывам, продуктовые наборы к диете Малышевой отличаются лишь минимальным содержанием соли и сахара, а также специальным подбором жиросжигающих растительных компонентов и низкой калорийностью блюд при ее высокой питательности, те, кто не имеет возможности заказать коробочки, составляют самостоятельно аналогичное меню.

Все вариации перечислять, безусловно, нет смысла. Достаточно просто показать допустимое меню, на основе которого все желающие в итоге смогут составить собственное разнообразное на каждый день. Основа, которую стоит запомнить прежде, чем перейти к перечислению блюд и продуктов, это калорийность. Для женщин при сбросе веса она должна составлять 800 кКал, при удержании имеющихся параметров – 1000 кКал, а при наличии физической нагрузки (фитнес, аэробика, пилатес, бассейн) – 1200 кКал. Для мужчин цифры возрастают до 1000, 1200 и 1400 кКал соответственно. Стоит отметить, что относительно суточной энергетической ценности наборов продуктов для диеты Малышевой отзывы врачей разнятся. Кто-то соглашается с подобными значениями, а кто-то придерживается политики ВОЗ, утверждая, что ниже 1200 кКал планка опускаться не должна.

Итак, возможная вариация меню по набору к диете Малышевой, предназначенному для сброса веса, следующая:

  • 8:00. Каша из хлопьев (пшенных, овсяных, рисовых, гречневых), не нуждающихся в варке. Достаточно просто залить кипятком или горячим молоком, либо отправить в микроволновку. Допустимо дополнить ее фруктозой вместо сахара, кусочками клубники, ананаса, манго, изюма, малины, яблока.
  • 10:00. Пара яблок или мандаринок, можно съесть даже один банан или крупный апельсин. Либо злаковые мюсли с сухофруктами, залитые обезжиренным молоком, йогуртом или теплой водой. Как вариант – омлет на яичных белках и молоке низкой жирности с капустой – брокколи или цветной. Готовить его лучше в пароварке или мультиварке.
  • 13:00. Для гарнира на выбор – картофельное пюре, отварной или пропаренный рис, макаронные изделия из пшеницы твердых сортов, гречневая каша, капуста или фасоль. В дополнение рыба или нежирное мясо – курица, индейка, говядина. Можно грибы. Способ приготовления также на пару, в мультиварке, духовке. Разрешено добавление небольшого количества сливочного масла, соли, зелени.
  • 16:00. Повторение того же, что и во второй завтрак. Допускаются орехово-фруктовые смеси. К примеру, миндаль с клюквой, грецкие орехи с черносливом и им подобные вариации.
  • 19:00. Овощные и нежирные мясные бульоны, крем-супы из овощей (особенно в почете тыква и брокколи), грибной жюльен, фаршированные перцы, ленивые голубцы, плов, овощные котлеты.

Таким образом, составляя на основе полученного меню отзыв о продуктовом наборе к диете Малышевой, можно говорить, что питание в нем достаточно сбалансированное, сытное и может являться основой не только временного похудения, но и дальнейшего жизнеобеспечения. Сама Малышева призывает придерживаться подобного режима постоянно, за счет чего и гарантируется отсутствие «эффекта бумеранга».