Quand se termine le jeûne de Pierre et Paul ? Calendrier du jeûne et des repas

Une semaine après la fête de la Trinité, le premier jeûne d'été commence. Il a été créé en l'honneur des saints apôtres Pierre et Paul. La célébration en leur honneur a une date non transférable et est toujours célébrée le 12 juillet. Mais le début du poste n'a pas de jour précis et dépend de la célébration de Pâques.

La fête est établie en l'honneur des disciples les plus aimés du Christ, ses disciples, Pierre et Paul. Les deux disciples ont porté la parole de Dieu au peuple. Pierre aux mêmes juifs simples que lui-même. Paul parmi ses biens, nobles Romains. Avant de rencontrer le Christ, Paul a blasphémé et persécuté les croyants. Après avoir cru, il a porté la parole de Dieu même parmi les païens. Grâce à sa foi, le peuple juif se tourna vers le christianisme.

Les prédicateurs, Pierre et Paul, ont été mis à rude épreuve et exécutés pour leur foi. Pierre a été condamné à une mort terrible, crucifié la tête en bas sur la croix. Sur la base de sa succession, Paul a été condamné à la décapitation.

Le jeûne a été établi non seulement pour que les croyants aient un souvenir de la persécution des disciples du Sauveur. Le billet de Petrov nous parle de l'asservissement de l'âme, des tentations qui vont la captiver.

La sainte demeure du Seigneur nous dit que la spiritualité sans jeûne est une illusion. La vraie foi est l'ascétisme, le Sauveur et ses disciples l'ont payé de leur sang.

Le Carême apostolique, comme tout le Carême tout au long de l'année, nous appelle à la perfection de l'âme, au triomphe de la victoire sur le péché, la passion et la tentation. L'objectif principal de Petrov est Le jeûne apostolique est la préparation d'un croyant, dans le jeûne, la prière, pour entrer dans la fête lumineuse de Pierre et Paul.

Pas la faim, pas le refus de la nourriture, en tant que tels, n'apporteront du bien au croyant. Mais la prière, les bonnes actions, aider son prochain, et en même temps renoncer à certains produits, visiter un temple, c'est justement ce qui peut apporter la paix, du bien à l'âme.

L'homme est vivant dans le corps, il a donc besoin de manger et de boire. Dieu n'exige pas qu'une personne refuse de manger. Il a besoin d'une personne en bonne santé physique et mentale qui a assez de force pour glorifier le Sauveur et peut porter sa parole dans le monde.

Nous devons accepter l'humilité comme un don du Seigneur. Remerciez les apôtres pour le martyre, un exploit au nom du Très-Haut. Les tourments subis par les apôtres sont l'exploit spirituel le plus élevé. Le Jeûne Apostolique est l'occasion de se rattraper avant Pâques. Pour ceux qui, pour une raison quelconque, ont raté le Grand Carême de Pâques, c'est le meilleur moment pour rattraper le moment perdu et se rapprocher de Dieu.

Poste de Petrov à partir de quelle date en 2019

Le premier jeûne d'été de Pierre continue son commencement sept jours après la célébration de la Trinité. En juin 2019, nous sommes le lundi 24. Si nous comptons à partir de la brillante résurrection du Christ, la fête de Pâques, le jeûne commencera le 58e jour.

Quand le jeûne de Petrov se termine-t-il ?

Le jeûne dure jusqu'au 11 juillet. En la fête de Pierre et Paul le 12 juillet, vous n'avez pas besoin de jeûner, La durée du jeûne dépend de la célébration de la Résurrection du Sauveur, Pâques. Le nombre de jours peut varier de 8 à 42.

Calendrier des postes de Petrov

En 2019, le post dure presque 3 semaines, ou plutôt 18 jours. Le dimanche 7 juillet est la fête d'Ivan Kupala, un jour de jeûne. Les prêtres attendent que tous les croyants assistent aux prières du temple. Eh bien, après le matin, vous pouvez et devez célébrer de manière folklorique, avec des festivités, en jetant des couronnes sur l'eau et, bien sûr, un feu de joie.

Important! Après la fin du jeûne de Pierre, tous les mercredis et vendredis avant le début du jeûne de la Dormition seront rapides. Ils doivent être effectués en toute sévérité, pain, eau, aliments qui n'ont pas besoin d'être cuits, comme les salades sans vinaigrette à l'huile. Ils sont assaisonnés avec du jus de citron, vous pouvez maigre mayonnaise. Heureusement, notre industrie ne s'arrête pas, satisfait régulièrement le jeûne avec de nouvelles inventions. Si ces jours-là tombent les grandes fêtes du douzième, les aliments peuvent être cuits à l'huile, les plats de poisson sont autorisés.

Repas à Petrov Post 2019

Le calendrier alimentaire présenté est de rigueur. Selon ces règles, ils jeûnent dans les monastères. Si vous souhaitez passer ces dix-huit jours dans la rigueur monastique, nous vous recommandons de consulter le prêtre. Tout n'est pas si simple ici, l'abstinence alimentaire ne suffit pas. Père, comme personne d'autre ne vous aidera à choisir le juste milieu juste pour vous. Il vous dira à quoi d'autre vous devrez vous limiter en ce moment.

Menu Petrov après 2019

Le jeûne n'est pas le plus strict, il est permis de manger du poisson sous n'importe quelle forme.

Il faut se rappeler que pendant le jeûne il y aura des jours où l'église honorera les saints :

• Si les liturgies en l'honneur des saints tombent un lundi, un mercredi ou un vendredi, il est permis de faire cuire des aliments à l'huile de tournesol et de les manger chauds.
• S'il n'y a pas de liturgies pour les saints les lundis, mercredis, vendredis, la nourriture se mange sans huile et sans cuisson.
• Les mardis, jeudis, mais aussi les week-ends, le menu du jeûne est plus varié. Préparez les premier, deuxième, desserts maigres.
• En collation, tout au long du jeûne, vous pouvez manger des fruits frais et secs, des noix, boire beaucoup.

Menu indicatif pour chaque jour de Carême

Les plats pendant le jeûne ne sont pas du tout ennuyeux, mais même très beaux, savoureux et sains. Le jeûne d'été permet de préparer des repas colorés et riches en vitamines.

Une sélection de plats de Carême

Nous portons à votre attention des sélections qui diversifient le menu du Carême.

Pour le petit déjeuner:

Zucchini Beignets

• Combiner les courgettes râpées et la pomme dans un récipient, bien mélanger.
• Entrez un demi-verre de farine de maïs, mélangez à nouveau.
• Ajoutez un verre d'eau minérale à la masse finie sur les crêpes, ajoutez d'abord une pincée de soda.
• Bien mélanger la masse. Sa consistance devrait ressembler à de la crème sure épaisse. Cuire dans une poêle bien chaude. Retourner la crêpe avec une fourchette.

Smoothie à la banane avec sandwich à l'avocat

• Tuez avec un mélangeur une banane et 10 g de flocons d'avoine secs. Après avoir versé 150 g de jus de pomme ou d'orange, écrasez à nouveau le cocktail.
• Libérez le fruit de l'avocat du noyau, retirez la partie molle. Ensuite, écrasez-le immédiatement en une pâte. Ajouter sel, poivre, jus de citron. Sauce soja au goût. Déposer le mélange préparé sur une tranche de pain. Les verts ont le même goût.

Crêpes avec garniture maigre

• Ajouter une pincée de soda à un verre d'eau minérale gazeuse.
• Ajouter ensuite la farine par parts, mélanger, 15 g d'huile raffinée.
• La farine est introduite pour que la masse ait une consistance liquide. Il doit être soigneusement mélangé, sans grumeaux.
• Faire revenir la crêpe dans une poêle bien chaude. Assurez-vous de retourner la crêpe, une croûte dorée doit être des deux côtés.
• Nous utilisons la purée comme garniture. Il doit être combiné avec des légumes verts, vous pouvez hacher finement le poivron.
• Étalez soigneusement la masse sur le dessus de la crêpe, enroulez les bords.

Pour le déjeuner

Velouté de légumes.

• Versez au moins 2 litres dans le récipient. l'eau.
• Mettez-y 3 pommes de terre préparées; carotte rapée; une courgette;
• Apportez les légumes à la préparation.
• Refroidissez un peu le bouillon fini avec les légumes, puis écrasez les ingrédients en purée.
• Pois (de préférence congelés), laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Mélanger les pois avec la purée.
• Vous pouvez décorer la soupe avant de servir avec des herbes.

Bortsch géorgien

• Faire bouillir deux grosses betteraves dans un récipient séparé. Laisser refroidir, puis peler, râper sur une râpe grossière.
• Faites bouillir un verre de haricots jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits.
• Posez les pommes de terre préparées pour cela, après 10 minutes de chou haché. Apportez presque à la préparation.
• Faire revenir l'oignon et la carotte, combiner avec la masse bouillante principale.
• Placer dans une masse bouillante d'épices parfumées, laurier, pâtes, sel. Laissez bouillir environ cinq minutes.
• En fin de cuisson, mettez les betteraves râpées, 2-3 morceaux de pruneaux secs, attendez 5 minutes et éteignez.
• Les verts sont ajoutés au moment de servir.

Pour dîner

Porridge aux légumes

• Presque toutes les céréales conviennent à la cuisson. 2 cuillères à soupe de céréales doivent être versées avec de l'eau froide pendant au moins une heure.
• Pendant ce temps, préparez les légumes. Carotte, oignon, coupé à votre discrétion. Frire dans l'huile jusqu'à mi-cuisson.
• Dans un récipient à fond épais, mettre les légumes en première couche, puis verser 600 g d'eau bouillante. Saler la masse obtenue, poivrer, mettre les épices, bien mélanger.
• Ensuite, déposez les céréales après avoir vidé l'eau.
• Faire bouillir la bouillie initialement pendant environ 15 minutes à feu vif. Ensuite, baissez-le pendant encore 10 minutes.
• Après cela, retirez la bouillie du feu, laissez-la infuser encore 10-15 minutes.
• Servir avec des légumes verts.

escalopes de chou

• Hacher un demi-kilogramme de chou. Placer dans un récipient avec 100 g de semoule, verser de l'eau bouillante. L'eau bouillante doit à peine recouvrir le chou.
• Une fois la masse complètement refroidie, battre avec un mélangeur.
• Prenez une portion avec une cuillère, puis envoyez-la aux craquelins.
• Rouler l'escalope des deux côtés.
• Frire dans de l'huile très chaude.

chou aux haricots

• Même les haricots en conserve conviennent à la cuisson. Si vous avez des haricots ordinaires, ils doivent être bouillis jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits. A la sortie, vous devriez avoir 600 g du produit fini.
• Le chou doit être haché 800 g.
• Préparez un oignon et une carotte de taille moyenne. Coupez-les comme vous le souhaitez.
• Déplacez les oignons et les carottes dans une casserole. L'huile doit être très chaude. Après la pose du chou, puis du sel et des épices.
• Avant la fin de la cuisson, ajouter les pâtes, le laurier, une pincée de sucre semoule.
• Ajouter les haricots à la masse finie, faire suer encore 5 à 10 minutes.

Dessert de Carême

Sans sucreries, il est assez difficile de tenir un poste. Et si vous êtes également nouveau dans cette entreprise, encore plus. Par conséquent, les desserts maigres sont vraiment une aubaine, rechargeant le foie.

Glace aux fruits

• Lavez et épluchez 100 g de fraises, une banane.
• Marquez-les dans un récipient, tuez-les en une masse homogène.
• Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre à la masse, battre à nouveau.
• Verser la masse dans de petits récipients, envoyer au congélateur.
• Après 4-5 heures, la glace aux fruits est prête à l'emploi.

Salade de fruits légère.

• Pour la salade, vous pouvez utiliser absolument tous les fruits. Poire, pomme, orange, banane, mangue se marient bien.
• Placez les tranches dans un saladier, ajoutez les noix, vous pouvez les graines.
• Pour la vinaigrette, utilisez du miel avec de l'eau, vous pouvez du sirop d'érable, du jus.

La nourriture pendant le jeûne doit être légère, fractionnée. C'est la seule façon de toujours rester rassasié en mangeant des aliments maigres. Vous ne devez pas transférer, étirer le ventre, sinon il vous sera difficile d'adhérer au poste. Si vous avez très faim, buvez un verre d'eau avant de manger. L'estomac sera plein, après 20 minutes, vous pourrez commencer à manger.

Que pouvez-vous manger à Petrov post

Étant donné que le jeûne d'été n'est pas le plus strict, les aliments peuvent être cuits au four, bouillis, mijotés, cuits à la vapeur.

• Céréales, pommes de terre, tous types de choux.
• Premiers plats avec et sans beurre. Ils sont obligatoires pour servir, car grâce aux aliments liquides chauds, la motilité intestinale est régulée.
• Salades de crudités. Une quantité illimitée de légumes verts est peut-être la seule chose que vous pouvez manger chaque jour pendant tout le post.
• Noix et graines, les fruits sont tout simplement parfaits pour une collation, rassasiant la faim.

La règle principale du jeûne est le renforcement de la foi, la purification de l'âme. Le jeûne n'est pas une question de régime, donc cela ne vaut pas la peine d'en faire une priorité pour perdre du poids. De telles actions sont assimilées à un blasphème contre le Tout-Puissant. Les prières sont la deuxième composante du jeûne. Ils sont offerts régulièrement, matin et soir, dans une prière commune au temple.

Petrov poste ce qu'il ne faut pas manger

Pendant tout le jeûne de Petrov, vous devez refuser :

• De protéines animales.
• Les plats de poisson sont exclus les mercredis et vendredis.
• Les boissons alcoolisées sont également interdites.
• Le lait et ses dérivés, les œufs et la mayonnaise ne sont pas utilisés à des fins alimentaires.
• Les pâtisseries sucrées et les produits de confiserie doivent être exclus de l'alimentation.

Conclusion:

Le jeûne d'été est l'un des quatre longs jeûnes annuels. Il nous enseigne la patience, l'humilité, la lutte contre la peur, le péché, la passion. En ces grands jours, chacun essaie de s'accorder de la bonne manière, s'efforce de réunir le corps à l'âme et l'âme à l'esprit. Un tel désir nous conduit au Suprême.

Le Sauveur voit notre effort, notre diligence. Il récompense chacun selon ses efforts. Après tout, le jeûne est notre suite au Sauveur, nous pouvons dire son imitation.

Le jeûne est l'union des croyants en Christ.

Tout le monde n'a pas la vigilance de la sévérité de nos jours. La sévérité du jeûne dépend de l'état de santé, du travail, des conditions de vie. Par conséquent, la seule solution correcte serait une conversation avec un prêtre. Ce n'est qu'ainsi que l'on peut choisir le chemin de suivre Dieu.

Une semaine après les vacances Trinité les orthodoxes commencent Poste de Petrov (Petrovski), qui durera jusqu'au 11 juillet.

Petrovsky après 2019 : début, durée et fin

En 2019 Poste de Petrov départs le lundi 24 juin, et prend fin le jeudi 11 juillet. Ainsi, cette année, le premier poste d'été n'est pas trop long - seulement 18 jours.

Le fait est que le jeûne de Pierre a chaque année une durée différente, en fonction du début de Pâques et de la Trinité, qui sont assez tardives cette année. L'heure de début du jeûne dépend de ces jours fériés, et il se termine toujours la veille du Jour de Pierre et Paul (jour de Pierre). L'église honore la mémoire de ces apôtres 12 juillet.

Histoire de Petrovsky Post

Le jeûne Petrovsky est appelé apostolique, il a été établi par les disciples du Christ en l'honneur de la fête de la Trinité, lorsque le Saint-Esprit est descendu sur eux. Inspirés par la connaissance sacrée qui a inspiré les apôtres à porter les enseignements du Christ dans tous les pays, les disciples de Jésus ont décidé de jeûner pendant une semaine afin de se préparer à un service élevé.

En Russie, Petrovsky Post est dédié à la mémoire apôtres Pierre et Paul et peut durer de huit jours à un mois et demi.

Ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger à Petrov post

Comme pendant le Grand Carême, toute viande et tous les produits laitiers, ainsi que les œufs, sont interdits à Petrovsky. Cependant, il y a pas mal de jours où le poisson est autorisé, le samedi et le dimanche, vous pouvez manger des plats chauds avec de l'huile végétale, et les adultes ont droit au vin. De plus, à cette époque, les légumes et les fruits frais commencent déjà à mûrir, ce qui aide à bien manger pendant le jeûne.

L'Église rappelle que le jeûne ne se limite pas à des restrictions alimentaires : c'est un temps de repentir, de bonnes actions et de charité. Ce n'est qu'ainsi, croit l'Église, que le jeûne sera agréable à Dieu et utile à l'âme d'un chrétien.

Jeûner pendant les vacances

célèbre 7 juillet Nativité de Jean-Baptiste (précurseur)(populairement Ivan Kupala) tombe toujours sur le poste de Petrov. Quel que soit le jour de la fête, à ce moment-là, la rigueur du jeûne est affaiblie : en particulier, le poisson et les fruits de mer sont autorisés. Cette année, la fête tombe un dimanche, donc le poisson et les fruits de mer, les plats chauds avec de l'huile végétale et du vin sont autorisés.

La fête des Apôtres Pierre et Paul est célébrée le 12 juillet le lendemain de la fin du jeûne. Si ce jour férié tombe un mercredi ou un vendredi, l'interdiction de la viande et des produits laitiers demeure. En 2019, le 12 juillet tombe un vendredi, donc la viande, les produits laitiers et les œufs seront toujours interdits, mais le poisson, les fruits de mer et les plats chauds à l'huile végétale sont autorisés.

Petrov après 2019 : règles nutritionnelles

Si vous suivez la règle monastique la plus stricte, le lundi, le mercredi et le vendredi, le jeûne est prescrit de la nourriture sèche: uniquement des aliments crus froids. Vous pouvez manger une fois par jour après 15 heures.

Avec une version plus douce du jeûne du lundi, les aliments bouillis chauds sans huile sont autorisés une fois par jour : céréales et soupes sur l'eau, légumes et champignons bouillis ou mijotés, etc.

Les mardis et jeudis, il est permis de manger des plats cuisinés chauds sans huile deux fois par jour, y compris du poisson et des fruits de mer.

Le samedi et le dimanche, les personnes à jeun sont autorisées à manger des aliments chauds maigres avec de l'huile végétale deux fois par jour, y compris du poisson et des fruits de mer, et les adultes peuvent boire un peu de vin.

Qui est dispensé du jeûne

Veuillez noter qu'en règle générale, les jeunes enfants, les femmes enceintes et allaitantes, les malades et les personnes âgées, ainsi que les personnes en voyage ou en prison sont exemptés des restrictions du jeûne. Il est conseillé aux croyants de consulter un médecin et un confesseur pour savoir comment maintenir un jeûne afin de ne pas nuire à leur santé. Nous ne devons pas oublier le bon sens. Comment exactement et dans quelle mesure le jeûne pour les enfants est entièrement de la responsabilité de leurs parents ou représentants légaux.

Poste Petrovsky en 2019: calendrier alimentaire par jour

24 juin, lundi :

25 juin, mardi :

26 juin, mercredi : alimentation sèche (pain, légumes, fruits, fruits secs, repas une fois par jour).

27 juin, jeudi : aliments maigres chauds sans huile deux fois par jour, poissons et fruits de mer sont autorisés.

28 juin, vendredi : alimentation sèche (pain, légumes, fruits, fruits secs, repas une fois par jour).

29 juin, samedi :

30 juin, dimanche : les aliments maigres chauds avec de l'huile végétale deux fois par jour, le poisson, les fruits de mer et le vin sont autorisés.

1er juillet, lundi : alimentation sèche (pain, légumes, fruits, fruits secs, repas une fois par jour).

2 juillet, mardi : aliments maigres chauds sans huile deux fois par jour, poissons et fruits de mer sont autorisés.

3 juillet, mercredi : alimentation sèche (pain, légumes, fruits, fruits secs, repas une fois par jour).

4 juillet, jeudi : aliments maigres chauds sans huile deux fois par jour, poissons et fruits de mer sont autorisés.

5 juillet, vendredi : alimentation sèche (pain, légumes, fruits, fruits secs, repas une fois par jour).

6 juillet, samedi : les aliments maigres chauds avec de l'huile végétale deux fois par jour, le poisson, les fruits de mer et le vin sont autorisés.

7 juillet, dimanche, Nativité de Jean-Baptiste : les aliments maigres chauds avec de l'huile végétale deux fois par jour, le poisson, les fruits de mer et le vin sont autorisés.

8 juillet, lundi : alimentation sèche (pain, légumes, fruits, fruits secs, repas une fois par jour).

9 juillet, mardi : aliments maigres chauds sans huile deux fois par jour, poissons et fruits de mer sont autorisés.

10 juillet, mercredi : alimentation sèche (pain, légumes, fruits, fruits secs, repas une fois par jour).

11 juillet, jeudi : aliments maigres chauds sans huile deux fois par jour, poissons et fruits de mer sont autorisés.

12 juillet, vendredi, fête de Pierre et Paul : les aliments maigres chauds avec de l'huile végétale deux fois par jour, le poisson, les fruits de mer et le vin sont autorisés.

Le 4 juin, les chrétiens orthodoxes ont commencé leur premier jeûne d'été, le jeûne Petrovsky. Le jeûne de Pierre, qui est aussi appelé Petrovsky, Apostolique, le jeûne de la Pentecôte n'a pas de date de début exacte.

Le jeûne de Pierre commence toujours une semaine après la Trinité et dure jusqu'à la fête de Pierre et Paul - le 12 juillet. En 2018, la Trinité a été célébrée le 27 mai, donc le Carême de Petrov commence le 4 juin et se termine le 11 juillet. En 2018, Pâques était assez tôt, donc le jeûne Petrovsky sera assez long - 38 jours.

Le premier jeûne d'été est dédié à la mémoire des saints apôtres Pierre et Paul, qui se sont préparés à la prédication de l'Évangile. Initialement, son nom était Peter et Paul Post, mais à cause du nom long, ils ont décidé de le raccourcir en Petrov, Petrovsky, ou souvent appelé apostolique.

Le jeûne de Pierre est considéré comme l'un des premiers auxquels les croyants ont commencé à adhérer, et dans la première mention de celui-ci, il n'était pas du tout associé aux apôtres, mais à la possibilité de jeûner pour ceux qui, pour une raison quelconque, ne pouvaient pas faire ceci pendant le Grand Carême. Les gens ont appelé le premier jeûne d'été « Petrovka-Grève de la faim » ou simplement « Petrovka », car il restait peu de la récolte de l'année dernière des produits, et il fallait encore attendre et attendre la nouvelle.

Les règles de la nutrition à Petrov fast ont un certain symbolisme

Le jeûne d'été n'est pas très strict, mais il a des règles diététiques particulières. Il y a un rejet de la viande et des produits laitiers, mais le poisson peut être consommé. Soit dit en passant, les apôtres eux-mêmes - Pierre et Paul - étaient des pêcheurs et sont considérés comme leurs patrons célestes, un certain symbolisme se lit dans la permission de manger du poisson.

Lundi - les plats chauds sans huile sont autorisés : céréales, pommes de terre, légumes

Le mardi, le jeudi et le samedi sont les jours les plus faciles du Carême de Pierre, car tous les aliments maigres avec de l'huile végétale et du poisson sont autorisés.

Le mercredi et le vendredi sont les jours les plus stricts du jeûne de Peter - nourriture sèche, pain et eau.

Dimanche - toute restauration rapide avec de l'huile végétale, du poisson, du vin est autorisée.

Les croyants pendant le Carême Petrovsky doivent respecter certaines règles de conduite

Le sens de tout jeûne orthodoxe n'est pas de perdre du poids en mangeant des aliments modestes, mais de respecter certaines règles de conduite. L'essentiel est d'acquérir une purification spirituelle et de se rapprocher de Dieu. Cela ne peut se faire que par des prières, des pensées lumineuses, un comportement bienveillant envers soi-même et envers les autres. Les croyants pendant le jeûne doivent prier, aller à l'église, se confesser et communier.

Un moment privilégié de tout jeûne est consacré à l'aide aux voisins et à la charité dans l'une de ses manifestations, dans une bonne attitude envers les autres et les proches. Vous devez surveiller vos paroles et vos pensées, éviter les mots durs, éviter les querelles et les conflits et ne pas souhaiter le mal.

Les interdictions dans le poste de Petrovsky ont des significations particulières

Pendant le carême, l'église ne célèbre pas les mariages et les baptêmes.

Selon les traditions et coutumes folkloriques, le jeûne de Petrov n'est pas souhaitable :

• faire des travaux d'aiguille - coudre, tricoter;
• emprunter et prêter de l'argent;
• Coupe de cheveux.

Le poste de Petrov a commencé le 24 juin 2019. Les croyants orthodoxes s'y préparent, de sorte que pendant la période qui dure jusqu'au 11 juillet, pour nettoyer le corps et l'âme.

Grâce au calendrier alimentaire, tout croyant pourra choisir les meilleurs plats pour lui-même, tout en respectant toutes les règles de l'église.

Le jeûne de Pierre est appelé apostolique, car son achèvement coïncide avec la fête en l'honneur de Pierre et Paul. Le Carême d'été est beaucoup plus facile à supporter que, par exemple, le Grand Carême. Cela est dû au fait que pendant la période chaude, il y a beaucoup de fruits et légumes frais qui peuvent être consommés à la fois avec des plats principaux et séparément.

Pendant chaque jeûne, une personne doit non seulement s'abstenir de se divertir et de certains aliments, mais aussi cultiver sa volonté, passer du temps dans la solitude avec elle-même et Dieu. Le jeûne de Pierre est avant tout une purification spirituelle. Tout le monde peut faire des erreurs, et pendant le jeûne, il est nécessaire de les réaliser. Grâce aux prières, à l'apaisement, au refus de divertissement, vous pouvez vous repentir et libérer votre âme des péchés.

Calendrier alimentaire

Pendant le carême de Pierre, les chrétiens orthodoxes doivent refuser les produits carnés et certains jours, il est interdit de manger du poisson, des produits laitiers et des œufs.

Toute personne qui jeûne doit se rappeler que l'on ne peut se limiter à la nourriture que si le refus de la nourriture n'affecte en rien la santé. Ainsi, les femmes enceintes, les personnes âgées, les enfants et les personnes souffrant de diverses maladies chroniques devraient choisir un régime plus détendu.

Lundi 24 juin : Vous pouvez manger des aliments cuits sur le feu sans ajouter d'huile. Ce jour-là, les céréales, les champignons, les légumes et les soupes maigres sont autorisés.

Mardi 25 juin : Ce jour-là, vous pourrez manger des plats de poisson et de fruits de mer. En accompagnement, choisissez des céréales et des légumes.

Mercredi 26 juin : Ce jour-là, les chrétiens doivent observer une alimentation sèche, vous ne pouvez donc pas manger d'aliments cuits au feu. Vous pouvez profiter de tout type de fruits et de baies, de légumes, de noix.

Jeudi 27 juin: les fidèles peuvent à nouveau déguster des plats de poisson, ainsi que diversifier le menu avec des crevettes et toutes sortes de fruits de mer.

Vendredi 28 juin : Les chrétiens orthodoxes doivent observer le principe de l'alimentation sèche, c'est pourquoi seuls les aliments crus doivent être inclus dans le régime alimentaire de ce jour.

Samedi 29 juin : les produits de la pêche sont autorisés le jour férié. Cependant, il vaut la peine de choisir des variétés de poisson faibles en gras. Vous ne pouvez pas le faire frire, mais vous pouvez le faire bouillir ou le cuire.

Dimanche 30 juin : Les croyants sont autorisés à manger du poisson et des fruits de mer. Les légumes et les fruits, respectivement, sont acceptables dans toutes les quantités.

Lundi 1er juillet : Ce jour-là, vous ne pouvez manger que des plats chauds, mais sans ajout d'huile. Vous pouvez ajouter du miel, des noix, des fruits secs et des baies fraîches aux céréales maigres.

Mercredi 3 juillet : La nourriture sèche est toujours observée le mercredi. Cependant, en été, l'abondance de produits frais permet aux ménagères de créer un menu savoureux, varié et surtout sain qui ravira même les enfants.

Jeudi 4 juillet : les plats de poisson peuvent à nouveau être consommés. Les plats mijotés avec des légumes peuvent décorer n'importe quelle table et ne laisseront pas indifférents même les membres capricieux de la famille.

Vendredi 5 juillet : encore une journée de bouffe sèche, il faut donc oublier les plats chauds. Le menu est composé de fruits et légumes frais que vous pourrez déguster tout au long de la journée.

Samedi 6 juillet : Les produits de la pêche sont autorisés. Par exemple, ce jour-là, vous pouvez organiser un dîner de fête et faire plaisir à vos proches avec de nouveaux délices culinaires.

Dimanche 7 juillet : Ce jour-là, les croyants célèbrent l'anniversaire de Jean-Baptiste. En rentrant de l'église, vous pourrez vous régaler d'un plat de poisson et même boire un verre de vin rouge d'église.

Lundi 8 juillet : Ce jour-là, il est permis de manger des plats chauds préparés sans ajout d'huile. Vous ne pouvez toujours pas manger de la viande, des produits laitiers et des œufs.

Mardi 9 juillet : les plats de poisson sont à nouveau autorisés ce jour-là, qui peuvent être combinés avec des salades et des céréales.

Mercredi 10 juillet : L'alimentation sèche est observée le mercredi. Vous ne pouvez manger que des produits qui n'ont pas subi de traitement thermique.

Les orthodoxes célébreront deux jeûnes à l'été 2019. Ce sont le poste de l'Assomption et le poste Petrovsky. Ce dernier était installé dans la partie du jeûne Pierre et Paul, qui portaient la parole de Dieu au monde entier.

Le jeûne de Pierre est considéré comme une préparation pour le jour de Pierre et Paul, que les chrétiens orthodoxes célébreront le 12 juillet. On pense que pendant la période de jeûne, il y a à la fois une purification physique, mais surtout spirituelle d'une personne, une réévaluation et une prise de conscience des valeurs de vie accumulées. De plus en plus de personnes qui observent les règles de l'église accompliront tous les préceptes du Sauveur au cours de ce post.

Date de début et de fin du Carême Petrovsky en 2019

Étant donné que le jeûne Petrovsky est lié à d'autres fêtes religieuses, Pâques et Trinité, sa date change chaque année. Mais toujours, année après année, elle commence le lundi, et se termine avant la fête de Pierre et Paul.

Ainsi, la date de début du Carême Petrovsky en 2019 sera Le 24 juin, une semaine après Trinity, et la date de fin est le 11 juillet. Le jeûne Petrovsky dure 17 jours.

On trouve les premières notes sur le Jeûne Pétrinien dans les écrits des Traditions Apostoliques. Ils sont datés du IIIe siècle après JC environ. Au début, ce jeûne était considéré comme "compensatoire", c'est-à-dire que ceux qui, pour une raison quelconque, ne pouvaient pas le faire pendant le Grand Carême et n'étaient pas associés aux apôtres jeûnaient pendant ce jeûne. Ce n'est qu'au IVe siècle qu'il a commencé à être considéré comme une préparation pour le jour de Pierre et Paul.

Poste Petrovsky: traditions

Pendant le carême Petrovsky, il est de coutume d'honorer certains saints lors de journées spéciales. Ces jours-ci, en Russie, les rybniki étaient cuits au four - du poisson cuit entier dans une tesa. Il était également d'usage de cuisiner de la soupe au chou maigre, de la botvinya ou de l'okroshka pendant le Petrovsky Post. Ces plats étaient préférés pour la nourriture des mercredis et vendredis. Également pendant ce poste, il est interdit de manger de la viande et des œufs, de boire des produits laitiers et de cuisiner des plats contenant ces produits. Il était également considéré comme juste d'abandonner les mauvaises habitudes pendant cette période et de ne pas boire d'alcool.

En ce qui concerne les affaires courantes, pendant le Carême Petrovsky, on ne peut pas broder et tricoter, car on croyait qu'une personne ignorant cette interdiction pouvait recoudre son bonheur et rester malheureuse. Il n'est pas d'usage de prêter de l'argent et de se couper les cheveux pendant ce poste. Il est très important dans les derniers jours de Carême de faire un ménage général dans votre maison, nettoyez-le avant le jour de Pierre et Paul, vous devez absolument vous débarrasser de toutes les ordures accumulées.

Il est également interdit de jouer des mariages à Petrovsky Post, car il existe de sérieuses restrictions sur la nourriture et le divertissement. On croyait que ceux qui désobéissaient et se mariaient pendant ce poste ne trouveraient pas le bonheur, mais vivraient plutôt leur vie dans les querelles et la discorde.