Comment détester les sucreries. Comment abandonner les aliments sucrés et féculents - psychologie pour perdre du poids

Contrairement à la croyance populaire, il n'y a pas que les filles qui aiment les sucreries. La farine et le sucré sont fermement entrés dans le régime alimentaire des personnes, quels que soient leur sexe et leur âge.

Au départ, ces aliments n'étaient pas la base de la nutrition. Il existait en dessert, un ajout au menu principal. Gâteaux, pâtisseries, tartes riches, symbolisaient un repas de fête consommé lors d'occasions spéciales.

Le régime alimentaire de l'homme moderne a changé. Les aliments sucrés et féculents remplacent souvent les repas principaux. C'est le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, les collations, le soulagement du stress, la récompense de vos réalisations.

Pourquoi avez-vous envie de sucreries et de féculents ?

Beaucoup admettent qu'ils ne sont pas en mesure de refuser le gâteau ou la brioche tant convoité. Pourquoi les envies de farine et de sucreries sont parfois irrésistibles ?

Considérez les principales raisons de ce phénomène:

  • Un régime mal composé qui ne sature pas le corps avec les substances dont il a besoin. L'homme moderne consomme une grande quantité de calories vides avec des aliments riches en glucides simples et en graisses. En même temps, le corps éprouve une sensation de faim, ne recevant pas les substances nécessaires. Des envies constantes de sucreries peuvent signaler un manque de chrome, de magnésium, de calcium ou de protéines.
  • Les aliments sucrés et féculents contribuent à une forte augmentation de la glycémie. Une personne ressent une poussée de force, une montée d'humeur. Je veux déplacer des montagnes. Cependant, cet état ne dure pas longtemps, une récession est inévitable. Le corps veut à nouveau vivre une explosion d'émotions positives et a besoin d'une autre dose de glucides simples. Le cerveau se souvient rapidement du schéma « douceur - amélioration de l'humeur ».
  • Manque d'émotions positives Avec tout stress, anxiété, échec d'un plan personnel, le cerveau indique à une personne l'option la plus simple pour élever l'humeur selon le schéma que nous connaissons. Cette façon de calmer le système nerveux est facilement accessible, car vos délices gastronomiques préférés sont toujours à portée de main.
  • Fatigue chronique. Se déplaçant au rythme de la vie moderne, une personne résout quotidiennement de nombreuses tâches. Il n'y a pas assez de temps non seulement pour un bon repos, mais aussi pour dormir. Cette condition s'accumule dans le corps et se manifeste par le désir de renforcer la force perdue avec un médicament doux qui agit rapidement et sans faute.
  • faim de glucides. C'est paradoxal, mais vrai : en recevant quotidiennement des tartes et des brioches, l'organisme éprouve un manque de glucides. Les tentations gastronomiques préférées de tous se composent principalement de glucides simples. Le corps, pour le fonctionnement normal des systèmes et des organes, a besoin de vitamines B, dont les sources sont des glucides complexes. La faim en glucides est également observée dans le cas des régimes protéinés à la mode.

Dans certains cas, ces produits aident à activer l'activité mentale. Cela est dû aux glucides simples, qui sont instantanément absorbés par le corps. Exemple : pour un examen responsable, vous pouvez emporter une tablette de chocolat noir avec vous. La délicatesse donnera au corps l'énergie rapide nécessaire.

Les sucreries contribuent à la production de l'hormone du plaisir (sérotonine). Parfois, cette propriété de ces produits aide dans les moments difficiles. Cependant, cela ne vaut pas la peine d'abuser de cette façon de remonter le moral pour les raisons évoquées plus haut.

Certaines sucreries ont des bienfaits pour la santé. Par exemple, le chocolat contient de précieux antioxydants, de la marmelade, des guimauves et des guimauves - pectine, crème glacée - protéines et calcium, le halva est riche en graisses saines. Bien sûr, vous pouvez utiliser tout cela en quantité très limitée.

Sur ce, les bienfaits des aliments sucrés et féculents sont épuisés.

Lors de la création de l'homme, la nature ne pouvait pas prévoir que de tels produits deviendraient la base de son alimentation. Dans les temps anciens, le sucre n'était pas un produit public, était rarement consommé et ne pouvait pas nuire au corps.

La vie moderne a changé. Les friandises préférées du dessert sont devenues une véritable menace pour la santé humaine.

Absorption rapide et facile

Fait établi : notre contemporain moyen consomme plus de calories qu'il n'en dépense. Même il y a 30 à 40 ans, l'activité physique quotidienne permettait à une personne de manger un petit pain avec du thé et quelques sucreries après le dîner sans trop nuire au corps.

Aujourd'hui, la présence de toutes sortes de gadgets a minimisé le travail physique. Les voitures, les ascenseurs, la livraison à domicile de biens et de services sont partout. Pour communiquer avec des amis, vous pouvez rester sur le canapé, discuter sur les réseaux sociaux. Le trafic quotidien est réduit au minimum. Avec l'apport d'un grand nombre de calories instantanément digestibles, le corps n'a tout simplement nulle part où les dépenser. Il stocke tout l'excédent dans le tissu adipeux.

Troubles métaboliques

Les sucres simples, absorbés dans le sang, provoquent le travail actif du pancréas et une production accrue d'insuline. Si cela se produit constamment, des défaillances du métabolisme commencent. De plus, l'abondance de matières grasses dans les produits à base de farine sucrée y contribue.

Mal aux dents

Les bonbons sont appréciés non seulement par les gens, mais aussi par les bactéries. Ils se multiplient activement dans la cavité buccale de la dent sucrée, libérant des produits qui détruisent l'émail des dents. Mauvaise haleine, carie dentaire - rétribution pour l'amour des sucreries.

Présence d'additifs

Il est difficile de trouver des produits de confiserie sans additifs chimiques parmi la variété présentée. Beaucoup d'entre eux ne sont pas seulement inutiles, mais carrément dangereux. Le fabricant cherche simplement à créer le produit le plus attrayant pour le consommateur.

Les conséquences négatives de l'abus de produits sucrés et farineux annulent les bénéfices de certains d'entre eux. Sans aucun doute, le mal de ces délices est bien plus que bon.

Vaincre les envies de sucreries et de féculents : l'aspect psychologique

Il est évident pour tout le monde que ces produits sont nocifs. En pratique, se limiter à ses plaisirs gastronomiques préférés est beaucoup plus difficile. Les psychologues et les nutritionnistes s'accordent à dire que l'envie de sucreries est une dépendance semblable à l'alcool et aux drogues.

On peut dire qu'une dent sucrée qui décide d'abandonner sa dépendance a plus de mal que les personnes souffrant d'autres dépendances. Les médicaments, heureusement, ne nous regardent pas depuis les rayons des supermarchés. Il existe des restrictions sur la vente d'alcool. Oui, et la société condamne l'usage de telles substances.

Les tentations de la dent sucrée vous guettent à chaque tournant. Au travail - anniversaires, pauses déjeuner avec goûters sous un gâteau. Les copines appellent dans un café pour un cappuccino avec un gâteau. Il vaut mieux ne pas aller au supermarché du tout.

Dans de telles conditions, les méthodes psychologiques pour faire face aux envies de farine et de sucreries sont mises en avant.

Tout est question de quantité

Une vérité bien connue : si le régime alimentaire se compose à 80 % d'aliments sains qui saturent l'organisme de tout le nécessaire, les 20 % restants ne joueront pas un rôle décisif et ne causeront pas de dommages importants à la santé.

Quelques cubes de bon chocolat ne se déposeront pas sur les côtés si vous les dégustez le matin avec une tasse de café. Un petit gâteau une fois par semaine n'ajoutera pas de kilos. Ne remplacez pas les repas principaux par des aliments sucrés et féculents, ne mangez pas de sucreries tous les petits déjeuners, déjeuners et dîners. Une collation saine n'est pas une barre de chocolat, mais une poignée de fruits secs, quelques noix, du yaourt non sucré, des fruits.

La consommation épisodique d'aliments sucrés et féculents en petite quantité ne nuira pas à votre santé et vous évitera des accès de fringales incontrôlables pour ces produits.

Astuce : achetez des variétés chères de bonbons et de chocolat noir en petites quantités, savourez-les un peu, savourez chaque bouchée et profitez de ce processus.

Nous vivons à une époque de grande diversité alimentaire. Dans ces conditions, il est insensé de se limiter à l'idée banale qu'un dessert doit nécessairement contenir beaucoup de sucre, de farine et de matières grasses.

Lorsque vous entrez dans un supermarché, ne cherchez pas les vitrines avec des produits de confiserie prêts à l'emploi, mais des étagères avec de la farine d'avoine entière, du sarrasin, de l'épeautre et de la farine de lin. En utilisant ces produits, vous pouvez cuisiner de nombreux desserts qui donneront au corps des vitamines et des minéraux utiles. Par exemple, la farine d'épeautre contient en moyenne 30 g de protéines pour 100 g de produit.

Comme édulcorants, prenez du miel, des bananes, des fruits secs. Vous pouvez utiliser des édulcorants, mais vous ne devez pas vous laisser emporter par eux.

Vous pouvez apprendre à surmonter les envies de sucre dans la vidéo suivante :

En repensant votre idée de ce que devraient être les desserts, vous pouvez les avoir constamment dans votre alimentation, tout en obtenant des avantages pour le corps et en ne prenant pas de poids excessif. Peu à peu, l'envie de produits de confiserie sucrés et à base de farine passera d'elle-même, une habitude sera prise de ne consommer que des délices sains.


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Tout le monde, tout le monde, tout le monde : qui en ont marre des pannes, qui ne résistent pas au pouvoir magique d'attraction d'une tablette de chocolat, qui souffrent en permanence de caries et de kilos superflus, et ceux qui ont décidé d'en finir ! Cet article vous aidera à vous débarrasser des envies de sucre. Gardez-le et lisez-le régulièrement, surtout dans les moments de faiblesse !

Vous devez toujours vous maintenir en forme : physiquement et mentalement ! Après tout, cela arrive souvent : j'ai décidé fermement de ne pas manger de sucreries, puis bam et mes mains tendent la main vers une barre de chocolat. Comment l'éviter ?

Vous devez toujours vous rappeler : pourquoi avez-vous décidé d'abandonner tel ou tel produit / habitude / personne. "Faites-vous peur" avec les conséquences, inspirez la nouvelle vie qui vous attend et croyez en vous et, surtout, AIMEZ-VOUS !

Pourquoi aime-t-on ?

d'abord Les aliments contenant du sucre sont des glucides qui fournissent de l'énergie. Cela est particulièrement vrai dans le rythme de vie moderne, où il n'y a pas toujours assez de temps pour un repas complet. Notre corps "aime" le sucre, car il n'a pas besoin d'être traité pendant longtemps et l'énergie qu'il contient est disponible presque immédiatement ! Par conséquent, il n'est pas surprenant que lorsque nous avons vraiment faim, la première idée soit de jeter quelque chose de sucré.


en deuxième les bonbons nous réjouissent. Si vous êtes triste, vous choisissez facilement des chocolats, des barres, des biscuits, des gâteaux et des bonbons comme desserts, en les achetant de plus en plus.

En raison des niveaux de sucre dans le sang instables constants et prolongés, il provoque de la fatigue, des maux de tête fréquents et de la fatigue. De là, il y a un désir constant de manger des sucreries. Une portion de sucreries apporte un soulagement temporaire, mais après un certain temps, la sensation de faim et le besoin de sucreries deviennent encore plus aigus.

causes

Bone Broad ne vous exhorte pas du tout à ne pas manger de sucreries. Tu dois comprendre: pas de mauvaise nourriture. Tous les aliments sont composés de glucides, de lipides et de protéines, et le fait qu'un produit contienne plus de calories qu'un autre n'empire pas les choses ! Pourquoi nous déconseillons-nous personnellement de manger des sucreries et de la restauration rapide ? Oui, car il est très difficile de se contrôler au contact de tels produits, et parce qu'ils sont généralement de mauvaise qualité, car la tâche première de l'entreprise (surtout McDonald's) est de réduire le coût des produits en baissant la qualité. Cependant, cela ne signifie pas que vous n'avez pas du tout le droit de manger de tels aliments, tout doit être avec modération.

Les sucreries en elles-mêmes ne sont pas nocives, mais elles ont un fort effet sur votre volonté. Le problème est d'abord posé dans l'enfance () - pour nous, le sucré est quelque chose d'interdit, d'inhabituel, c'est une récompense et une façon de se faire plaisir.

Seul le caviar peut être comparé à cela. Il est rare que quelqu'un traite le sucré calmement, comme une sorte de flocons d'avoine ou d'orange. Beaucoup notent qu'après avoir mangé des sucreries, la volonté diminue instantanément et vous souhaitez relâcher les freins.


Apprenons à ne pas le faire !

Comment renoncer au sucre ?

Si vous décidez de vous lancer dans une voie « sans sucre » (sinon, décidez combien de temps vous pouvez attendre), alors ces conseils vous aideront. Prenez-les au sérieux, et pas comme un autre article que vous avez lu et oublié avec un soupir : « oh, j'ai essayé, mais ça ne sert à rien » ! Il y aura du sens si vous faites une action : ENTRAÎNEZ-VOUS À LES FAIRE.

    Souvent, la dépendance aux sucreries ment dans une alimentation déséquilibrée. Il est particulièrement dangereux de remplacer un petit-déjeuner complet, par exemple, par un croissant. Cela ne vous donnera pas la satiété à long terme, ni l'apport optimal en nutriments. De plus, de cette façon, vous êtes assuré de manger plus de sucreries que la norme.

    Si vous êtes très à court de calories ou de glucides pendant la journée, le corps a besoin de carburant rapide de votre part pour obtenir de l'énergie. Et les bonbons sont les meilleurs. Par conséquent, dans le processus d'abandon des sucreries, évitez les régimes hypocaloriques et faibles en glucides.

    Gardez toujours à portée de main fruit, ils doivent être lavés, nettoyés et facilement accessibles. Essayez de les emmener avec vous au travail, à l'école ou même pour une promenade régulière, cela vous aidera à passer devant le magasin sans avoir envie d'acheter une barre de chocolat.

    Si vous croyez toujours que les fruits font grossir, alors pour vous !

    Un autre conseil sur la façon d'abandonner les sucreries - arrête juste de l'acheter. Vous ne devriez pas tester votre volonté et garder des bonbons et des chocolats à la maison dans l'espoir qu'aujourd'hui vous vous abstiendrez définitivement de leur consommation immodérée.

    Un autre conseil découle du précédent : n'allez jamais faire les courses quand vous avez faim. Vous êtes beaucoup plus susceptible de renoncer aux sucreries et de sauter les étagères lumineuses "desserts" si vous êtes rassasié.

    Regarder constamment des films/lire des articles et des livres sur la volonté. Si vous voulez connaître une langue, vous prenez un manuel et vous étudiez. C'est pareil ici ! Étudiez "l'ennemi" et assumez enfin la responsabilité de vous-même et de votre santé.

    Tant qu'il y aura un vide d'information en vous, vous ne serez pas sûr de vous. Pour citer Chichvarkin : "Tout vide est le plus souvent rempli de merde." Regardez ce que votre cerveau mange et essayez de l'alimenter avec des informations "savoureuses" et de qualité.

    Nous parlons de ces sources dans lesquelles on vous donne des recettes de produits capillaires, à partir desquelles ils pousseront de 5 centimètres par semaine (non, ils ne pousseront pas), des exercices à partir desquels vous vous débarrasserez en un mois de ce que vous avez mangé pendant ans (non, vous ne vous débarrassez pas), des vergetures qui s'évaporent de votre corps (non, elles resteront) et vous demandent d'aimer la silhouette (que vous mettez).


    Votre vie est votre choix! Et nous allons vous aider avec cela.

    Si vous mangez de douces émotions négatives et des frustrations, essayez d'en trouver une autre "ancre psychologique". Cela peut être de la musique, un livre, un film, une communication avec une personne sympathique, une formation. Sevrez votre corps du sucre comme remède contre la mauvaise humeur.

    Si vous êtes sans cesse gâté par des douceurs de la part de parents ou de collègues, se référer aux médecins interdisant la consommation de sucreries. Habituellement, dans de telles situations, les gens essaient de ne pas proposer de produits interdits.

    Utilisez la règle 5. Si vous avez envie de frissonner en vous accrochant à quelque chose de savoureux et d'incroyablement nocif, comptez jusqu'à 5. Très lentement et à chaque décompte, respirez profondément. Demandez-vous : serai-je heureux d'avoir cassé après 5 minutes ? Est-ce que ça comptera dans 5 jours ? Et que serai-je dans 5 ans si je n'arrête pas de craquer ?

    Si vous avez du mal à renoncer aux sucreries en une journée, donnez-vous 2 semaines réduction progressive du sucre dans l'alimentation. Réduisez le nombre de cuillères de sucre dans le thé et le café, réduisez les portions de gâteaux, ne mangez pas les biscuits les plus sucrés, remplacez le chocolat blanc et au lait par du noir, etc.

    faire du sport. L'entraînement favorise la production d'hormones du bonheur, ce qui signifie que vous n'avez pas à chercher de réconfort dans les sucreries.

Vidéo amusante sur les bonbons :

Sortir

Beaucoup prétendent qu'ils ne peuvent pas vivre sans sucreries, mais la plupart n'ont même pas essayé d'y renoncer. L'habitude se forme depuis longtemps, il est donc impossible d'abandonner les sucreries en 1 jour. Donnez-vous un délai - par exemple, 30 jours sans sucreries. Pariez avec vous-même que vous le pouvez. La vie sans sucreries est possible.

Bien sûr, au début, ce sera difficile, et vous ressentirez même une légère "casse" dans vos bonbons préférés. C'est absolument naturel. Mais si leur absence est compensée par d'autres produits, il vous sera alors beaucoup plus facile d'abandonner les sucreries. Même pendant 1 mois sans sucreries industrielles, vous changerez vos habitudes gustatives, améliorerez votre silhouette et créerez une base solide pour une bonne santé et longévité.

Les nutritionnistes du monde entier sont du même avis : les sucreries et les féculents sont les aliments les plus nocifs dans l'alimentation d'une personne moderne. Auparavant, les graisses figuraient également à côté de ces deux catégories, mais elles ont déjà été «justifiées», une certaine quantité d'acides gras saturés est nécessaire au fonctionnement normal du cerveau, du tissu osseux, à un fond hormonal stable des hommes et des femmes. Mais il n'y a toujours pas de "justification" pour les glucides rapides, donc si vous voulez perdre du poids ou simplement arrêter de "manger" des sucreries afin d'améliorer votre corps, la chose la plus raisonnable est de renoncer aux "calories vides".

Pourquoi les aliments sucrés et féculents sont mauvais

Les médecins spécialistes en bonne nutrition parlent unanimement des dangers des sucreries et des féculents, mais en même temps, il est difficile de trouver une personne qui n'aimerait vraiment pas de tels plats. Ce phénomène s'explique simplement: les ancêtres primitifs de l'homme pouvaient très rarement se faire plaisir avec les glucides rapides contenus dans de tels produits, le cerveau a donc "appris" à profiter de chaque instant. Maintenant, c'est hors de propos. On ne mange plus de viande crue et de racines, c'est une question de cinq minutes pour acheter un soda et une brioche.


Et autrefois, les précieuses calories rapides sont devenues nocives pour de nombreuses raisons :

  1. Ensemble en surpoids. Les glucides présents dans les gâteaux, les sucreries, les croissants et les tartes sont principalement stockés sous forme de tissu adipeux. Autre héritage de l'évolution : il y a des dizaines et des centaines de milliers d'années, quelques kilogrammes stockés pouvaient aider l'homme primitif à survivre au dur hiver de la période glaciaire. Le corps "réapprend" lentement, essayant toujours de stocker chaque calorie pour l'avenir.
  2. risque de développer un diabète de type 2. Si le premier type est insulino-dépendant, il est considéré comme une maladie génétique, alors le second type survient beaucoup plus souvent chez les amateurs de sucreries que chez les amateurs de céleri et de steaks. Le prédiabète est une condition lorsqu'une personne a un indice de masse corporelle accru de plus de cinq unités - c'est-à-dire qu'il est optimal de 30 au lieu de 25.
  3. La survenue d'un syndrome métabolique. Les glucides rapides présents dans les produits riches en sucre et à base de farine agissent de manière double. Ils saturent instantanément le cerveau en glucose, mais tout aussi rapidement, la glycémie diminue. La personne a de nouveau faim. Le cercle vicieux s'appelle le syndrome métabolique.
  4. Fatigue chronique. De nombreux médecins pensent que le syndrome de fatigue chronique connu dans le monde entier est désormais dû à la malnutrition avec une abondance de glucides rapides, de sucres et de restauration rapide. Dans un effort pour augmenter les performances avec du chocolat ou des biscuits, au contraire, vous les réduisez.

L'incitation à renoncer aux calories rapides nocives peut être non seulement le désir de se débarrasser de l'excès de poids. Un mode de vie sain, le désir de se sentir plus alerte, de dormir suffisamment pendant cinq ou six heures et de se lever facilement le matin - tout cela peut être réalisé si vous renoncez à des produits totalement inutiles. Cependant, ils créent une dépendance - après tout, ils étaient autrefois un bijou convoité. Ainsi, votre objectif est de recycler le corps, principalement le cerveau, et de le préparer à manger les bons aliments.

Comment arrêter de trop manger

Certains gourous populaires de la santé et de l'alimentation vous conseillent d'arrêter de manger des sucreries. Maintenant, admettez-le : n'avez-vous pas essayé ? Et ça a marché ? Probablement pas, car un rejet brutal est stressant. De plus, il est inexact de citer en exemple l'alcool ou le tabac, qu'il est en effet recommandé d'abandonner une fois pour toutes : la cigarette et l'alcool sont des choses dont tout le monde peut et doit se passer. Mais si vous ne mangez pas, vous mourrez. Éviter les aliments non toxiques, mais pas très sains, devrait être la bonne chose à faire.


1. De plus petites portions

Assurément, la pensée que vous n'aurez plus jamais à essayer votre dessert préféré peut vous plonger dans un état de dépression. Et vous n'avez pas à abandonner. Dites-vous simplement : je vais en manger la moitié. Je donnerai le deuxième à une petite amie, un ami, un mari, un enfant, un collègue. Et puis un quart. Et puis le huitième. Le goût est plus important que la quantité, vous pourrez vous régaler d'une demi-portion. Soit dit en passant, vous n'avez pas à abandonner complètement le chocolat, c'est un produit très utile - ne mangez que de l'amer, avec une teneur en cacao d'au moins 80% et pas plus de deux tranches par jour.

2. Plus de protéines et de légumes

Beaucoup essaient de réduire leur appétit, mais une approche beaucoup plus saine consiste à choisir des aliments sains. Bien que nous soyons "créés" pour aimer les sucreries et les brioches, parmi les plats protéinés et végétaux, il y aura certainement vos "choisis". Avant d'essayer une cuillerée du dessert "interdit", mangez un morceau de viande, de poisson, de salade de légumes faible en gras. Boire de l'eau froide. Attends un peu. Vous vous sentirez rassasié - et les glucides rapides ne seront plus nécessaires pour satisfaire la faim, uniquement pour le plaisir.

3. Glucides lents

Le cerveau ne peut pas vivre sans glucides de la même manière que les muscles des bras ou des jambes ont besoin de protéines. Si vous refusez complètement les aliments contenant des glucides, vous ressentirez une fatigue constante, une perte d'énergie, et même franchement "bête". Ne torturez pas votre cerveau. "Nourrissez-le" avec des céréales saines - flocons d'avoine, sarrasin, pain complet. Vous pouvez ajouter du fructose au régime - miel et fruits mûrs. Cet aliment est assez calorique, mais les glucides lents sont digérés pendant longtemps, vous vous sentirez rassasié et le cerveau ne souffrira pas d'un manque de «carburant» souhaité.

4. Desserts diététiques

Le monde moderne est prêt à aider les gourmands qui ont renoncé à leurs friandises préférées. Rendez-vous au rayon diabétique ou en magasin de nutrition sportive. Une bonne sélection de sucreries saines vous sera proposée - desserts au fructose, barres de muesli contenant les glucides lents et les protéines nécessaires. Vous pouvez cuisiner ces plats vous-même. Par exemple, une délicieuse glace diététique :

  • yaourt faible en gras et non acide - 500 ml;
  • miel - 20 g;
  • banane - 2 pièces;
  • vanille, cannelle et autres épices au goût.

Tous les ingrédients doivent être fouettés au mélangeur et congelés au congélateur pendant deux à trois heures. Le résultat est une glace délicieuse et saine. La banane peut être remplacée par n'importe quel autre fruit ou baie.

Au lieu de pain, de brioches et de gâteaux, vous pouvez utiliser du son et du pain diététique. Le son peut remplacer la farine.

Le principe général de refus des sucreries et des produits à base de farine est simple - remplacez-les par quelque chose de similaire au goût, mais pas si nocif. Vous remarquerez des changements dans votre état après quelques semaines - vous arrêtez simplement de vouloir une barre de chocolat ou un éclair, ils vous sembleront désagréablement écoeurants et insipides. Et aussi vous remarquerez une diminution des centimètres de votre tour de taille et une amélioration du bien-être général.

La nouvelle tendance est le bon mode de vie. Il s'agit d'une activité physique régulière, d'une alimentation bien équilibrée et d'une harmonie intérieure. Ce n'est pas facile pour les becs sucrés de ce monde, car un excès d'aliments sucrés et féculents est le principal ennemi de la silhouette. La consommation incontrôlée de sucreries en fait partie. Peu importe à quel point vous le souhaitez, il est difficile d'abandonner les sucreries, les pâtisseries, le pain et, par conséquent, il est difficile de perdre du poids. Cela est dû aux besoins individuels et à la dépendance psychologique. Il est difficile de surmonter cette dépendance, mais tout le monde a sa chance. Examinons de plus près les avantages et les inconvénients de renoncer aux sucreries.

Pourquoi a-t-on envie de sucreries ?

Afin de répondre à la question de savoir comment arrêter de manger des sucreries, analysez d'où viennent les racines de ce désir. Si nous comprenons la raison, le problème sera résolu à 50 %.

  • La raison la plus importante et la plus importante du désir de manger des sucreries est le manque de glucides dans l'alimentation, un régime analphabète, un régime strict, une mauvaise nutrition et le désir de perdre du poids. Cela ne mènera à rien de bon. Le corps aura constamment besoin de glucides, de pain et de produits de boulangerie.
  • Parfois on a envie de sucreries, ringardes à cause de la mauvaise habitude de manger. La glycémie augmentera, l'insuline la diminuera, de tels sauts provoqueront une sensation constante de faim et un désir de manger quelque chose de sucré. Ensemble, cela conduira à l'obésité et au diabète.
  • Les personnes ayant une activité cérébrale accrue veulent des sucreries et du pain, puisque le cerveau mange des glucides, il essaiera de continuer à fonctionner de cette façon.
  • Les femmes ont soif de sucreries certains jours du cycle menstruel, cela est dû à une diminution de l'hormone œstrogène. Après lui-même, il réduit la production de l'hormone sérotonine et le corps a besoin de sucreries en retour.

Les confiseries riches en calories et le régime alimentaire sont incompatibles

  • Avec un manque d'attention, d'amour, de dépression, nous sommes attirés par les sucreries. Ce n'est pas un hasard, car le corps se protège de la mauvaise humeur et produit de la sérotonine, l'hormone du bonheur et du plaisir. En mangeant une portion de chocolat, après un court instant la faim s'installe, on obtient un cercle vicieux.
  • "Le fruit défendu est sucré". Plus on s'interdit le sucré, plus il est difficile d'arrêter d'en vouloir.
  • Nous percevons le chocolat ou les bonbons comme une récompense. Dès l'enfance, nous dit-on, "jusqu'à ce que vous mangiez la soupe, vous n'aurez pas de sucreries" ou "de chocolat, seulement pour ceux qui se comportent bien". Cette attitude se fait sentir à l'âge adulte, et nous trouvons une excuse pour les calories supplémentaires sous forme de sucreries.

Pourquoi est-il mauvais de manger des aliments sucrés et féculents ?

Comment abandonner les sucreries et les féculents, lisez les raisons suivantes pour lesquelles les sucreries sont nocives, cela vous aidera peut-être à jeter un regard sobre sur la situation.

  • Surpoids. En mangeant des sucreries ou du pain en mangeant en grande quantité, vous pouvez tout simplement oublier une silhouette élancée. Tous les bonbons sont des glucides simples et sont très rapidement absorbés par l'organisme. Cela conduit à une forte augmentation de la glycémie, à laquelle le corps réagit en produisant de l'insuline. En conséquence, l'insuline élimine le sucre du sang et le transforme en graisse. Si vous rêvez d'une silhouette mince, vous devez vous débarrasser de l'habitude de manger une quantité excessive de chocolats et de sucreries.
  • Le sucre abîme les dents. Comment se sevrer des sucreries me demanderez-vous ? Imaginez qu'avec une consommation excessive de sucre, vous vous retrouverez sans dents, et les implants sont aujourd'hui un plaisir coûteux que tout le monde ne peut pas se permettre. Pourquoi la carie dentaire se produit-elle? Lors de la digestion des sucreries, le corps consomme du calcium et des vitamines B, si les glucides sont consommés trop souvent, le corps n'aura pas le temps de reconstituer les réserves de ces éléments et prendra ses dents. De plus, un environnement doux, le meilleur endroit pour le développement des bactéries, qui font des trous dans nos dents.
  • Comment tomber amoureux des douceurs ? Très simple, vous voulez une belle peau lisse ? Ensuite, vous devez réduire la quantité de sucreries que vous mangez. L'état interne du tractus gastro-intestinal est jugé par l'état de la peau. Tous les glucides rapides trouvent un environnement bénéfique pour eux-mêmes dans le tube digestif, provoquant de l'acné sur le visage.
  • Cela vaut également la peine de renoncer aux sucreries pour ceux qui ne peuvent pas avoir de bébé. En raison de l'augmentation des niveaux de sucre, le foie produit plus de graisse et la graisse déplace une protéine spéciale qui contrôle le rapport testostérone / œstrogène. Si ce rapport est violé, des problèmes peuvent survenir lors de la conception.
  • Le cancer du côlon est une autre raison d'abandonner les sucreries. Selon les scientifiques, si vous mangez beaucoup de sucreries, cela entraînera la formation d'un cancer en raison de la production constante de l'hormone insuline.
  • Avec le muguet, mieux vaut limiter les sucreries pour que la maladie ne s'éternise pas.

Des moyens physiologiques pour freiner les envies de sucre

Tout dépend du but du refus, peut-être voulez-vous perdre du poids, ou voulez-vous vous débarrasser définitivement de la dépendance, peut-être voulez-vous surmonter cette faiblesse en vous-même afin d'apparaître fort à vos yeux ? Alors, comment se débarrasser des envies de sucre ?

  • Le moyen le plus efficace de surmonter les envies de sucre est de manger une quantité saine de glucides. Ils représentent au moins 40 à 50 % de l'alimentation quotidienne. Donc, si votre apport calorique par jour est de 1200 kcal, alors 600 cal devraient être obtenus à partir de grains entiers et de fruits.
  • Assurez-vous de prendre votre petit-déjeuner dans les 20 à 40 minutes qui suivent votre réveil. Un bon petit-déjeuner doit être composé de bouillie et de fruits, cela vous évitera la faim en glucides et vous évitera les envies de sucreries.
  • Ne sautez pas de repas. Les pauses entre les repas ne doivent pas dépasser 3-4 heures.
  • Manger un peu de sucré n'est pas la même chose que d'arrêter de manger des gâteaux et des pâtisseries pour toujours. Une interdiction complète entraînera des pannes, car nous avons besoin de sucre en petites quantités.
  • Une alimentation équilibrée vous aidera à perdre du poids et à normaliser le niveau de l'hormone insuline, il sera donc beaucoup plus facile de s'abstenir de sucreries.
  • Remplacez le chocolat et les sucreries par d'autres produits sains dont le goût n'est pas inférieur aux sucreries.
  • Il est nécessaire d'arrêter d'avaler des glucides rapides après trois jours. En mangeant des sucreries le matin, les calories reçues peuvent être dépensées. Cette recommandation convient à ceux qui veulent perdre du poids.
  • Vous pouvez vous autoriser des sucreries juste avant les exercices physiques, vous donnerez ainsi de l'énergie au corps et brûlerez tout ce qui est superflu pendant l'entraînement.

Des moyens psychologiques pour réduire les envies de farine

  • Motivez-vous d'abord. Comprenez pourquoi vous en avez besoin. Il vaut mieux ne pas trouver une motivation pour soi-même, mais y arriver, grandir.
  • Un passe-temps peut vous aider à vous dépasser et à réduire la quantité de nourriture que vous mangez. Parfois, nous mangeons du pain ou des sucreries juste pour combler un vide dans la vie. Pour éviter que cela ne se produise, rendez votre vie plus lumineuse et plus intéressante.
  • Ne gardez pas de sucreries à la maison. Allez spécifiquement au magasin de bonbons, vous serez juste trop paresseux.
  • Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré, faites quelque chose de très agréable : prenez un bain, coiffez-vous, faites un enveloppement ou un auto-massage, buvez une tisane et regardez un film intéressant.

Voici comment manger moins de sucreries. En adhérant à ces recommandations, vous pouvez vous limiter durablement aux glucides rapides.

Substituts sucrés

Il est très difficile pour les becs sucrés de se limiter aux friandises, et pour certains il est difficile d'arrêter de manger du pain, mais on peut les aider. L'aide consiste à remplacer le sucre nocif par d'autres aliments sains.

Qu'est-ce qui peut vous aider à vous sevrer des sucreries? La réponse est la marmelade. Il contient de la pectine et est faible en calories par rapport aux autres sucreries, seulement 250 à 300 kcal pour 100 grammes de produit. L'utilisation de fruits secs distraira également le corps des envies de sucreries. La guimauve et les guimauves sont un autre substitut aux gâteaux et pâtisseries.

Trouvez une alternative hypocalorique aux sucreries et aux féculents. Maintenant, il est très à la mode de bien manger et de manger sainement, il n'est donc pas difficile de trouver une recette hypocalorique de gâteau, de crème glacée ou de gâteau.

Si vous remplacez les sucreries par des fruits, vous pouvez vous forcer à oublier les sucreries pour toujours. Ils contiennent des fibres, de la pectine, des vitamines et des minéraux. Mais vous ne devriez pas manger beaucoup de fruits, par conséquent, le nombre de calories consommées avec des fruits peut être plus élevé que si vous mangiez quelques sucreries.

Briser l'habitude des sucreries n'est en fait pas très difficile, surtout si vous tenez bon pendant un certain temps. Pour chacun, ce temps est purement individuel. Mais il a été prouvé que moins on mange de sucreries, moins on en a envie.

Que faire si vous ne pouvez pas résister

Si vous ne parvenez pas à vous retenir et que vous avez déjà décidé de manger quelque chose d'interdit :

  • choisissez le produit que vous voulez le plus;
  • avant cela, il est préférable de manger votre alimentation principale (porridge, viande, salade, etc.)
  • essayez de ne rien laisser vous distraire du plaisir;
  • mangez la douceur lentement, en sentant tout le goût du produit.

Souvent, ce que nous voulons le plus manger n'est en fait pas si savoureux, car nous n'avons tout simplement pas le temps de goûter la nourriture, elle nous semble très savoureuse. Mais si vous le goûtez bien, le goût ne sera pas si attrayant.

Combien de poids pouvez-vous perdre si vous ne mangez pas de sucreries ?

Le pain, les gâteaux et le chocolat sont les ennemis de la figure. Si vous vous forcez à vous abstenir de ces choses nocives, vous pouvez perdre du poids. Il est difficile de répondre à la question de savoir combien de kilogrammes vous pouvez perdre si vous ne mangez pas de sucreries. Rejet efficace des sucreries, dans la lutte complexe contre l'excès de poids. Je peux dire une chose, il s'avérera que vous perdrez du poids autant que vous essayez au gymnase et que vous mangez bien.

Avantages et inconvénients de renoncer aux sucreries

Comment renoncer aux aliments sucrés et féculents et est-ce nécessaire ?

  • Le corps stocke l'excès de sucre dans le corps avec l'eau, c'est-à-dire que si nous arrêtons d'en manger, le cerveau épuise les réserves de sucre et en même temps l'excès d'eau quitte le corps. Le poids est devant vos yeux.
  • Moins on mange de sucreries, moins on en a envie.
  • Beaucoup de sucre dans le corps endommage les parois artérielles, il devient plus facile pour le cholestérol d'y pénétrer et de former des plaques, donc si nous mangeons moins de sucreries, nous réduisons le risque de plaques.
  • Si une personne ne mange pas de sucreries, mais qu'elle a beaucoup de graisse corporelle, la graisse deviendra une source d'énergie pour le travail du cerveau. De ce fait, les toxines s'accumulent dans le corps, la personne devient irritable.
  • S'il n'y a pas beaucoup de graisse, une personne aura de l'apathie, de la léthargie et une mauvaise humeur. Cette condition est appelée grippe sans glucides.

Pain et sucreries - quantité autorisée

Comment tomber amoureux des douceurs ? Et est-ce toujours nécessaire de le faire ? Vous pouvez manger des glucides rapides, mais avec modération. C'est combien que tu demandes ? Pour une personne qui ne suit pas de régime, mais qui maintient son poids, vous pouvez manger à la fois du pain et du chocolat. Si nous parlons de pain, alors c'est 100 grammes ou trois morceaux. De plus, ajoutez deux bonbons par jour ou six morceaux de sucre. Si vous perdez du poids, vous pouvez manger du pain et des sucreries dans la même quantité, mais augmenter ensuite l'activité physique et les kilos en trop vous contourneront.


Qui n'aime pas les sucreries ? Non, bien sûr, de telles personnes existent, mais elles sont peu nombreuses. Et pour la plupart d'entre nous, il est très difficile de refuser un gâteau qui met l'eau à la bouche ou un délicieux bonbon au chocolat. Mais le sucre, ce sont des calories supplémentaires, qui se transformeront inévitablement en centimètres et en kilogrammes supplémentaires.

La clé pour perdre du poids est le rejet de la farine et des sucreries. Au moins partiel. et encore mieux - complet. Et il y a deux façons. La première est de mettre le cookie de côté tout de suite et de ne plus jamais toucher à la confiserie. Mais dans ce cas, le risque d'une panne précoce est élevé. La deuxième option consiste à vous installer correctement pour ne pas vouloir de sucreries.

Nous n'avons pas besoin de pannes et de nerfs gaspillés, nous choisirons donc la deuxième option, la plus économe. Ainsi, le sujet de l'article d'aujourd'hui est de savoir comment abandonner les sucreries pour toujours afin qu'elles ne soient pas atrocement douloureuses.

Les aliments sucrés et féculents sont principalement des glucides, qui sont les principales sources d'énergie du corps humain. Avec une charge quotidienne légère - marche, nettoyage de la maison, activité mentale - les glucides sont décomposés et libèrent de l'énergie, que nous utilisons pour bouger.

De plus, le désir physiologique d'avaler quelque chose de riche en calories et de savoureux peut survenir avec la fatigue ou le stress. Les glucides simples, que l'on trouve dans les sucreries, aident à satisfaire rapidement la faim, à augmenter le taux de sucre dans le sang, à augmenter le tonus général et, bien sûr, à améliorer l'humeur. De plus, la dépendance aux sucreries peut indiquer que le corps manque de certaines hormones - par exemple, les endorphines ou la sérotonine.

Comme il ressort de ce qui précède, il est impossible d'exclure complètement les glucides de l'alimentation. Mais limiter leur consommation, surtout si vous avez des problèmes de surpoids, est un must. Voyons comment le faire correctement.

Comment abandonner les aliments sucrés et féculents : la psychologie est la meilleure assistante

Et c'est effectivement le cas. Aucune pilule miracle n'aidera comme la bonne attitude. Tous les médicaments ne fonctionnent qu'au moment où vous les prenez, tandis que les techniques psychologiques, si elles sont utilisées à bon escient, fonctionneront toujours pour vous.

Mais comment mettre en place sa psychologie pour arrêter de manger des sucreries ? Nous vous présentons le TOP 5 des techniques psychologiques que vous devez absolument « mettre en œuvre » dans la vie.

Règle numéro un : ne t'apitoie pas sur toi-même

Que cette règle ne vous semble pas étrange - rien n'en sortira sans elle. Soit vous ne pourrez pas du tout dire "non" au sucre, soit renoncer aux aliments sucrés et féculents n'apportera aucun résultat. Parce que la chose la plus importante qui détermine le succès de toute entreprise est le désir.

Par conséquent, vous ne devriez pas vous considérer comme le principal martyr de l'histoire de l'humanité. Le refus de la farine et des sucreries est exclusivement votre décision personnelle, adulte et équilibrée, prise dans votre intérêt personnel. Faites un choix, assumez-vous, ne cherchez pas les coupables dont vous avez besoin pour réduire votre consommation de sucreries. Et vous verrez, il sera beaucoup plus facile pour le corps de se débarrasser de cette mauvaise habitude.

Deuxième règle : tout faire progressivement

Nous en avons déjà parlé plus haut. Bien sûr, vous pouvez vous dire un « Non ! » ferme, en mettant de côté le bonbon à la même seconde, mais combien de temps tiendrez-vous ? Alors rappelez-vous : pas de précipitation ! Sinon, vous risquez de sombrer dans une dépression sourde, de vous créer un stress supplémentaire et de détester le monde entier. En as-tu besoin?

Comment réduire progressivement la consommation de sucre ? Très simple. Par exemple, le premier jour d'une nouvelle vie, « enlevez » le sucre de deux tasses de café, mangez deux bonbons au lieu de trois et quatre biscuits au lieu de cinq. Et donc vous devez faire chaque jour suivant - réduire la quantité de nocivité par portion. Selon les critiques, le rejet des aliments sucrés et féculents dans ce mode devrait durer environ cinq jours. À la fin de la première semaine, le corps s'y habituera et cessera d'exiger des petits pains et des gâteaux. Faites de même avec du pain - au lieu de blanc, prenez du seigle, puis - du pain avec du son, puis - l'exclure complètement de l'alimentation.

Avez-vous réussi à abandonner complètement les sucreries ? Essayez au moins de remplacer les aliments nocifs par des aliments sains : le chocolat au lait pour l'amer, les gâteaux pour les guimauves, la crème glacée pour les sucettes glacées.

Règle 3 : Détendez-vous

« Je ne peux pas refuser les bonbons, que dois-je faire ? » tu demandes. Réponse : Faites autre chose ! Trouvez un passe-temps intéressant et consacrez-y tout votre temps libre. Rappelez-vous - qu'avez-vous longtemps voulu faire, mais que vous n'avez toujours pas eu le temps? Alors, c'est le moment !

Règle Quatre : Délices - pour sept châteaux

Un autre conseil pertinent sur la façon d'arrêter de manger des sucreries et des féculents est de s'assurer que les aliments savoureux, mais malsains, ne gênent pas vos yeux. Ne mettez pas de bonbons et de biscuits sur la table, distribuez les aliments dans le réfrigérateur afin que les bonbons ne soient pas au niveau des yeux - et vous verrez qu'il sera beaucoup plus facile de résister aux tentations.


Cinquième règle : le bon régime est à la tête de tout

Comment abandonner les sucreries pour maigrir ? Tout d'abord - pour faire le bon régime. Un article sur la perte de poids sur Internet explique comment procéder. Par conséquent, nous ne répéterons que les points les plus importants :

  • Au lieu de bonbons - fruits et légumes en toutes quantités.
  • Les ketchups, les conserves et autres produits contenant du sucre « caché » doivent être complètement exclus.
  • Vous pouvez manger des noix, du miel, des fruits secs - par exemple, des abricots secs, des dattes, des pruneaux. Mais ne vous emballez pas trop !
  • Il est nécessaire de consommer beaucoup d'aliments protéinés - viande et poisson maigres, œufs, produits laitiers.
  • Boire environ deux litres d'eau par jour est une condition préalable si vous décidez d'abandonner la farine et les sucreries.
  • Il ne sera pas superflu d'utiliser des vitamines. Lesquels - consultez votre médecin.

Une bonne astuce pour arrêter de manger des sucreries est de remplacer les sucreries bon marché par des sucrées chères. Premièrement, vous ne pourrez pas acheter de produits nocifs en grande quantité. Deuxièmement, les bonbons coûteux sont plus naturels. Et troisièmement, le chocolat d'élite ou les biscuits importés sont vraiment très savoureux. Cependant, il est possible que même dans ce cas, cela ne puisse pas être fait sans médecin.

Si vous cherchez un moyen d'abandonner définitivement les sucreries et les féculents, commencez à cuisiner vous-même. Sur Internet, il existe des millions de recettes diététiques pour des gâteaux qui n'ont pas un goût inférieur à ceux achetés en magasin, mais qui contiennent en même temps plusieurs fois moins de calories. C'est simple : les hôtesses minceur remplacent le sucre par des dattes, de la purée de fruits, ainsi que des épices - muscade ou cannelle.

Vous trouverez également de nombreux conseils utiles pour vous forcer à ne pas manger de sucreries dans la vidéo ci-dessous :

Avez-vous essayé d'abandonner les sucreries et avez-vous réussi? Partagez votre propre expérience dans les commentaires !